抜群の見た目と味に気分がアガる！お寿司ランチを楽しみたいならコレで決まり！

料理はどれも、その季節ならではの旬の食材が使用され、ランチらしいリーズナブル感とともに、しっかり季節感も堪能できるのがポイント。

また、落ち着きのある店内の中で、あえてカウンターではなくテーブル席への案内となるのも本プランの特徴。

これは、気心知れた仲間や女性同士で、賑やかに楽しい時間を過ごしてほしいという、嬉しい計らいだ。

ホテル内レストランだからできる、こんなメニューも！

ちなみに、アフタヌーンティースタイルの上段を飾る「季節の小鉢3種」は、同ホテルの日本料理店『明石』が腕によりをかけた逸品。

このプランだけで「第一ホテル東京」が擁する2つのレストランの味に出合えて、ちょっと得した気分になれること請け合い！

こんな楽しみ方が可能なのも、まさにホテルならではと言えるだろう。

素材の味を生かす。『一寿し』のこだわりは料理の端々に

『一寿し』がこだわるのは、素材の見極め。
仕入れた状況や触った状態などすべてを見た上で、素材本来の味を引き出していくのだ。

シンプルでながら、その日扱う素材に合わせた調理を徹底する。そんなこだわりぶりは、にぎりだけでなく旬の魚を使った焼物からも堪能できるはず。

そして、メインのお寿司は、にぎりが5貫に巻物が3種。

ネタの鮮度はもちろん、シャリのお米と同じ県の水をわざわざ研ぎと炊きに使うなど、細やかなこだわりが光る逸品だ。

ビジュアルの華やかさもさることながら、本格的な江戸前寿司のエッセンスも味わえる本プラン。ぜひ一度堪能してみては!?

ロケーションや趣きある空間も魅力の『一寿し』

“エレガンス＆エクセレンス”をコンセプトとする「第一ホテル東京」。

そのB1Fにある『一寿し』は、ホテルならではの上質なサービスと安心感、そして職人の技が光る逸品たちが揃う寿司店だ。

喧騒から離れた静かなロケーションもあり、宿泊客のみならず知る人ぞ知る「大人の隠れ家」として利用する人も多く、幅広い客層に親しまれている。

メニュー

・季節の小鉢3品
・焼き物
・茶碗蒸し
・汁物
・板前おすすめ
　にぎり寿司5貫と巻物3種 玉子焼き
・甘味5種盛合せ

■商品概要

商品名：アフタヌーンティースタイルの寿しランチ「凜華 -RINKA-」
場所：寿司『一寿し』（B1F）
料金：1名様 3,900円
提供時間：11:30～（L.O.14:00）
定休日：日・祝

【問い合わせ先】
TEL：03-3596-5665（直通）

※2～12名様まで承ります。
※前日までにご予約ください。
※表記料金にはサービス料・税金が含まれております。
※写真はいずれもイメージです。