2017.09.19
今年もこの季節がやって来た!「ホテルニューオータニ」に店を構える『パティスリーSATSUKI』で、「スーパーモンブラン」の販売を開始。
「ホテルニューオータニ」の“秋の風物詩“と謳われ、栗をとことん堪能できると毎年大人気。値段は1個2,100円(税抜)と少しお高めだが、その味は他の追随を許さぬ、究極のモンブランだ。
この味を堪能できるのは、来年の1/31(水)まで。味覚の秋、自分へのご褒美にぜひいかが?
和栗の味を存分に堪能するために作られた、究極の秋スイーツ!
「スーパーモンブラン」は、和栗本来の美味しさを最大限に感じられるよう、ケーキを構成する一層一層にこだわりあり!
細部に渡り試行錯誤を繰り返し、マロンペースト、クリーム、生地といった全ての層が、口に入れた時に絶妙に重なり合うモンブランが完成した。
さらに今年は、和栗の上品な香り......
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