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大皿料理をふたりでシェア
日本では、当たり前のように行われている「一皿をシェア」。実はこれ、ヨーロッパではマナー違反。つまり、シェアっていうのは日本独自の文化なのだ。コスパ抜群の、あの店のシェアしたい、一皿を肉と魚に分けてご紹介!
2015.04.24
HERGOPOCH(エルゴポック)と手みやげの“モノ語り” 〜鞄にはいつも切り札を〜
大人の装いと所作を心得、遊び心と独自の美学を大切にする紳士、H氏。そのこだわりはファッションだけに留まらず、グルメにおいても然り。 もちろん、手みやげ選びなどの、ちょっとした気遣いにも見て取れる。H氏も何かと招宴が多いこの時季、愛用の鞄にはどんな手みやげが?
2015.04.21
東カレ推薦!一人5,000円前後で楽しめるスペイン料理店3選
都内にあるスペイン料理店は300から400軒で、イタリアンの軒数の1/10以下と言われている。「スペイン料理のお店を教えて」と言われても思い付かない人も多いのでは?東カレではスペイン料理もしっかりカバーしているんです!
2015.04.17
神楽坂はふたりで一万円のサンクチュアリ!
老舗料亭からフレンチやイタリアンの一流店が競い合う神楽坂こそが、実はコスパ抜群のお店のサンクチュアリ(聖地)だったのです!
2015.04.16
クラフトビールを思う存分レッツ飲み比べ!
大人の秘密基地が代官山に出現! 行ったら最後。飲み過ぎ注意……なんて出来ない~~~!
2015.04.15
食通俳優、前川康之が通うカジュアルレストラン
「格好つけている場所は疲れてしまう」と話す俳優の前川泰之さんはカジュアルでいて美味しく、接客のいい店を好みとする。なかでも長年通う3店を紹介してもらった。
2015.04.15
中村アンの気分をアゲたド迫力のポーション
とびきりの笑顔で男女から人気を集める中村アンさん。そんな彼女を東カレ編集部はどうエスコートしたのか?
2015.04.07
パンケーキ新時代の幕開け
怒涛のパンケーキブームに乗り、数々の専門店が大挙した結果、パンケーキはネクストステージへと到達。進化するパンケーキから目が離せない!
2015.04.01
副編マサヤスの美味しい出会い
東京カレンダー副編集長のマサヤスが、仕事やプライベートでの素敵な出会いを紹介する。今夜は一体、誰とカンパイ!?
2015.04.01
食べる『アマン東京』、いよいよ解禁!
初の都市型ホテルとなる『アマン東京』のダイニングを、一挙公開!
2015.03.31
本能をゆさぶる「手づかみフード」のススメ!
日本人ならば、鮨しかり、手で食べるからこその旨さを感じたことがあるはずだ。お行儀よくフォークとナイフもいいが、手づかみで食べる快楽もあなどれない!
2015.03.31
私たちパクチーが食べたいの! パクチスト狂喜乱舞のパクチー店3選
パクチー好きな人のことを、パクチスト、パクチーホリックというらしい。これほどまでに人を惹きつけてやまないあの緑色の草に改めて敬意を払い、パクチストに捧ぐ永久保存版のパクチーが食べれるお店をまとめました。
2015.03.31
東京中華トレンド
2014年から都内にエッジィでスタイリッシュな中華料理店が増えている!そんな今どきのネオチャイニーズ4店舗をご紹介。
2015.03.30
ワインエキスパート・瀬川あずさの マリアージュを楽しむレストラン
ワインスクール「レコール・デュ・ヴァン」新宿校主幹を務める瀬川あずささん。 瀬川さんがワインに合うお気に入りのレストランを、4店舗紹介する。
2015.03.30
夜桜帰りのエスコートレストラン
桜前線がいよいよ北上!そろそろ花見の予定に忙しくなる方も多いはず。しかし、桜の時期はまだまだ底冷えが厳しく、夜のお花見は辛いかもしれない。願わくば、桜は下からちょっと見て、さくっと切り上げディナーで暖を。が女の本音。夜桜デートの帰り道からちょっと寄り道。桜の名所近くの素敵なレストランを集めました。
2015.03.29
“驚き”こそ最高のスパイス! 「こんなの初めて❤」スぺシャリテ
ただ美味しいだけのディナーはもういらない。今、知りたいのは、サプライズ感のあるメニューだ!
2015.03.28
Antenna町野健の"キメる"レストラン
キュレーションアプリ「Antenna」総合プロデューサー町野健さんが様々な利用シーンで舌鼓を打つレストランをご紹介。模範的GENTSのレストラン活用術を盗め!
2015.03.27
肉食ですけど、なにか?ワガママな女子が集う肉恵比寿
経験値の高い肉食女子たちにとって、料理が美味しいのは当たり前。肉は肉でも「新店じゃなきゃ嫌!」「太りたくない!」なんていう条件を満たす肉食店は恵比寿にあり。
2015.03.26
あの有名レストランのスタッフが薦める名店 〜ソムリエ 濵田真児(ケンゾー エステート)〜
シェフはもちろん、優秀なソムリエやサービススタッフがいてこそ、レストランは一流となる。 そんな彼らがプライベートで通うお店をリレー形式で紹介する当企画。 仕事柄、食への造詣も深い彼らがリコメンドする良店がここに!
2015.03.25
WEB編集部梅木の、ほぼノンフィクション合コン実況中継
関係各者に迷惑がかからないようプライバシーには配慮しつつ、実際に催した合コンをほぼノンフィクションで紹介する。PVが欲しいWEB編集部梅木が、即席合コンチーム「梅木ジャパン」を組成し、身を削ってお送りする。 注:梅木は本当はあまり合コンはしない。
2015.03.24
ブッフェは自制心との戦いだ! スイーツの海にダイブせよ!
プリン、パフェ、シュークリーム! スイーツだらけの天国がそこにはありました。
2015.03.20
あの有名レストランのスタッフが薦める名店 〜メートル・ド・テル 小野寺 透(コンラッド東京)〜
シェフはもちろん、優秀なソムリエやサービススタッフがいてこそ、レストランは一流となる。 そんな彼らがプライベートで通うお店をリレー形式で紹介する当企画。 仕事柄、食への造詣も深い彼らがリコメンドする良店がここに!
2015.03.18
ミランダ・カー(&黒烏龍茶)、 くびれボディを目の前でゴクリ
そのパーフェクトボディの通り、美意識の高いことで有名なスーパーモデル、ミランダ・カー。彼女が飲むという烏龍茶の新作発表会の様子をレポートします!
2015.03.17
春の訪れとともに食したい「はまぐり」のあるお店
厚手のコートを脱ぎたくなる気温が続く今日このごろ。春の装いで食べたい旬のはまぐり、もうお店の目星はついていますか?
2015.03.11