焼き鳥が艶めいてきた

デート焼き鳥なるものが現れてから早5年。東京ではこの一年の焼き鳥の新店は400軒近くと焼肉や鮨の倍近い勢いで増え続けている。
そしてそれは進化し、洗練と成熟を身につけ世界からも注目を浴びる存在に。デートはもちろん、食事会や接待で使いこなすに焼き鳥は旬のカードへと変貌しつつある。
今まさに、焼き鳥の新時代が到来する!

「焼き鳥が艶めいてきた」の記事

焼き鳥の人気店主に学ぶ「若手を育てるリーダー論」!鳥しき・阿部・YAOYA
焼き鳥の人気店主に学ぶ「若手を育てるリーダー論」!鳥しき・阿部・YAOYA
焼き鳥新時代は“フリーフロー”で。最高の美酒とのペアリングに心ゆくまで浸れる名店3選
焼き鳥新時代は“フリーフロー”で。最高の美酒とのペアリングに心ゆくまで浸れる名店3選
あの超予約困難店『鍈輝』の姉妹店が渋谷に誕生!音楽×夜景×絶品焼き鳥で仕掛ける新店の魅力とは
あの超予約困難店『鍈輝』の姉妹店が渋谷に誕生!音楽×夜景×絶品焼き鳥で仕掛ける新店の魅力とは
高級コースへと進化した東京の焼き鳥。薪火やワインペアリングが楽しめる名店5選
高級コースへと進化した東京の焼き鳥。薪火やワインペアリングが楽しめる名店5選