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成功する人は、普段どんなレストランに行っているのか? その思考パターンは、きっとレストラン選びにも反映されるだろう。 顧客との会食、部下をねぎらうための食事会など、招待する相手に合わせて、店選びをするシーンは多々ある。経営者なら、なおさらだ。 そこで、一流企業の経営者の方々に「私の勝負レストラン」を取材。ビジネスシーンでの、おもてなしの正解を探っていく。
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