本郷三丁目（都営）駅周辺のおすすめレストラン・グルメ

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東京カレンダーおすすめ・人気レストラン情報をグルメ記事とともに掲載しています。オンラインによる簡単レストラン予約が可能なレストランも！掲載店は、上野・浅草の江知勝（肉料理、すき焼き・しゃぶしゃぶ）、芝・浜松町のくろぎ（和食、懐石・会席料理）、本郷・白山のククセモワ（フランス料理、フレンチ）等です。

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東京

江知勝

上野・浅草肉料理すき焼き・しゃぶしゃぶディナー￥11,000～定休日：日曜・祝日 ※8月は土曜も休み150席

東京メトロ千代田線湯島駅から徒歩5分都営地下鉄大江戸線・東京メトロ丸ノ内線本郷三丁目駅から徒歩7分ＪＲ御徒町駅から徒歩12分

文明開花の音がする明治4年創業の牛鍋屋

予約専用TEL

050-3542-1865

※レストランに直接空席情報をご確認下さい。

掲載グルメ記事

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東京は東側が面白い！上野で出会う極上グルメ１４選

宵の口から湯島の老舗で、冷えたビールとともに絶品すき焼。これ以上の幸せがあるだろうか。湯島の天神様のすぐそばにある老舗すき焼き店『江知勝』。明治4...

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大学時代「慶應ガール」と呼ばれ、華やかなイメージを持たれていた彼女たち。そんな彼女たちも、キャンパスを飛び出て7年、30歳を目前に転換期を迎えていた。...

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これぞ歴史ある、肉焼き道

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くろぎ

芝・浜松町和食（日本料理）懐石・会席料理定休日：月曜・日曜・祝日

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東京は東側が面白い！上野で出会う極上グルメ１４選

今、巷を賑わせている湯島の名店『くろぎ』。旬の素材を吟味し、入荷するものは日々変化する。その味を最大限に生かすために、手を加え過ぎないよう調理することが“黒木の料理”だと黒木純氏は考える。「たとえば調味料は、美味しさを感じる限界まで抑えます。頻繁に訪れていただいているお客様にはこの素材と向き合うスタンスを気に入ってもらえているのだと思っています」。...

日比谷線の女：ディープな街・上野に住む先輩と、禁断の社内恋愛に目覚める

過去に付き合ったり、関係を持った男たちは、なぜか皆、日比谷線沿線に住んでいた。そんな、日比谷線の男たちと浮名を流してきた香織は、上京後立て続けにタワーマンションに住む2人の男と付き合ったが、どちらの恋もあっけなく終わった。その後は初めてのワンナイトで苦い思いを経験することになり、香織の恋愛遍歴は積み重なっていくが……。日比谷線の女 vol.3：早稲田出身自称やり手営業マンと、八丁堀で迎えた苦い朝...

座席確保の裏技教えます！予約が取れない大人気店10選

～佇まいがすでに“美味”これぞ和の真骨頂～和食をこよなく愛す人たちの中で根強い人気を誇る『くろぎ』。贅の限りを尽くした品々を満喫できる店には違いないが、それはただ高級食材をいただけるという意味ではない……。旬の素材を吟味し、入荷するものを日々変化。その味を最大限に生かすために、手を加え過ぎないよう調理することが“黒木の料理”だと黒木純氏は考える。「たとえば調味料は、美味しさを感じる限界まで抑えま...

ククセモワ

本郷・白山フレンチ(フランス料理)フレンチ

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「ちょっ、ここ何？」サプライズのある隠れ家デート店4選

「１日限定１組のものすごく美味しいお店があるのだけれど」そんなお誘いを受けたら断る女性はいるのだろうか？ 1993年に誕生した人気店『オ・デリス・ド・本郷』のオーナーシェフ西村和浩氏が、かつての厨房階を改装しひとりではじめたフレンチレストラン『ククセモワ』。ここは、ただの隠れ家じゃない。目印となる看板もなく、予約した客しかそこにレストランがあるとわからないのだ。タイユバン・ロブションをはじめフランスの三ツ...

誰にも教えたくない！本当の隠れた名店８選

世の女性が望むサプライズとは、花束や宝石のプレゼントでもなく、この店へ招待することかもしれない。およそ店らしくない無骨な扉がひとつ。だがこれを開けば、色鮮やかなキッチンの奥に、テラス付きの特等席が待ち構えている。 1993年に誕生した人気店『オ・デリス・ド・本郷』のオーナーシェフ西村和浩氏が、かつての厨房階を改装しひとりではじめたフレンチは、まさに隠れ家。...

鳥榮

上野・浅草和食（日本料理）焼き鳥・串焼き・鳥料理5席

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「カニが丸ごと一匹ドーン」みたいな分かり易い絶品鍋4選

創業は明治42年（１９０９年）。春夏秋冬、鶏鍋ひと筋、の名店がここ。食通の間では言わずと知れた、湯島『鳥榮』だ。仕舞屋風の一軒家。紺地に白く屋号を染め抜いた小振りな暖簾をくぐれば、そこは江戸の風情が静かに息づく別世界。赤々と炭火がおこる長火鉢に鉄鍋をのせ、鶏ガラでとる澄んだスープとみりんが注がれたら、いよいよ鍋の始まりである。といっても、最初に運ばれてくるのは鶏肉と内臓類、焼豆腐に千住葱と至ってシンプル。この気概が『鳥榮』...

東京は東側が面白い！上野で出会う極上グルメ１４選

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壺中

上野・浅草和食（日本料理）割烹・小料理定休日：月曜日8席

東京メトロ千代田線湯島駅から徒歩4分、JR中央本線ほか御茶ノ水駅から徒歩9分、東京メトロ丸ノ内線ほか本郷三丁目駅から徒歩8分、東京都営大江戸線上野御徒町駅から徒歩8分、東京メトロ銀座線上野広小路駅から徒歩8分

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東京は東側が面白い！上野で出会う極上グルメ１４選

『壺中』を切り盛りするのは、番頭の神田實祐さんとお燗番の伊藤理絵さん。仕入れた酒は常温で保存。「開栓して、呑み頃を見計らってからお出ししています」と伊藤さん。日本酒は要冷蔵、開栓後は、すぐ飲み切るべしという“常識”は、かつての吟醸酒全盛時代に定着したもの。生酛を始め、しっかりとした造りの純米酒は、空気に触れることで秘めた素質が徐々に花開くのだ。「あくまでも日本酒が主役ですから」と、神田さんが用意する料理はいわゆる“酒のアテ...

名店のお燗番直伝！酒の旨味が格段にUPするお燗のつけ方

熱過ぎず、ぬる過ぎず。丁寧に温められた米の雫が、優しく胃の腑に染み渡る。舌を捉えるのは、醸された米が内包していたふくよかな味わい。日本酒は熱を加えることで、冷えた状態では伺い知れぬ豊かな表情が浮かび上がる。燗酒の愉悦を知る人にとって、居心地のよい酒場は思いのほか少ない。良い日本酒があってもお燗で飲めるのは種類限定だったり、つける温度が好みでなかったり。「ならば自分たちで店を作ってしまおう、ということになりま...

廚菓子くろぎ

本郷・白山バー・カフェ・居酒屋カフェケーキ・スイーツ・パン屋定休日：不定休54席

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勝てる手土産：秘書に「あの人素敵です」と伝えてもらうための夏の手土産

夏だからこそお渡ししたい『厨菓子くろぎ』の銘品、わらびもち。涼やかな逸品としてきちんとした場にもお持ちしても圧倒的な存在感を醸し出す。重厚な桐箱に黒蜜と抹茶、2色のわらび餅と2色のきな粉が、スタイリッシュに収められている姿は堂々たるもの。予約が取りにくい事で有名な日本料理『くろぎ』の姉妹店なので、食通をも唸らす風味が絶品だ。わらび餅はやわらかくつるんとした軽いのど越しが心地よい。暑いオフィスの中でも、まるで...

花よりダンゴ！あの美女モデルが熱愛する和菓子3選

次に高垣さんが紹介してくれたのは、日本料理『くろぎ』が手掛ける東大キャンパス内の和菓子店。仲良のいいヘアメイクさんにもらったのがきっかけだという。「木箱に入った高級な装いで、何事かと思ったのですが（笑）、品のイイ甘さで次々食べられちゃう。甘いものがダメな主人も、ここのわらびもちは好きなんです。今回は念願のお店に来られてうれしい！インテリアも素敵だし、都内とは思えない緑豊かな環境で、絶対にまた来たいな♡」...

いつも笑顔な国仲涼子の幸せオーラをさらに上げる和食店４選

「今一番ハマっているお菓子が蕨（わらび）もちです！」そう言って満面の笑顔を見せてくれる国仲涼子さん。蕨もちに関してはかなりのお店を食べ歩いたという中から、特に推薦してくれたのが『廚菓子くろぎ』。なんとこちらの店は東京大学のキャンパス内に店を構えている。ちょっと意外な立地がまた魅力だという。「美味しい蕨もちがあると友人に聞いて、いても立ってもいられなくなって。話を聞いて、次の日にはもう伺ってまし...

栄児家庭料理本郷店

本郷・白山中華(中華料理)中華ランチ￥1,000～ディナー￥5,000～定休日：日曜38席

本郷三丁目駅2番出口より徒歩4分

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美食家たちが選ぶ「私を変えた一皿」を14品、一挙ご紹介！

『栄児』の丸藤ママは四川の生まれ。本場の家庭料理を日本に紹介するべく、板橋に店を開いた。本郷は2店舗目。担々麺は汁あり、汁なしがあるが、断然、汁なし。底のほうから混ぜて混ぜて、全体的に味が渗み込んだところですする。じゃなかった、すすっちゃいけません。必ずむせます。すすらず、そろそろと送り込む。これが、しっかりと辛い。辛いが、スカッと清冽な食後感に変わって心地よい。...

オリエンタルビストロ桃の実

本郷・白山フレンチ(フランス料理)ビストロ定休日：日

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入れる具材は何でもOK！新しき土鍋ごはん７選

南インド・ケララ州のホテルで修業を積んだ瀬島徳人さんが、2014年6月にオープンした店。フレンチとインド料理が融合した唐辛子を使わないやさしい料理を、自然派ワインと共に楽しめる。「ベンガル風チキンビリヤニ」は、高級インディカ米のバスマティライスのピラフと、美桜鶏入りカレーソース、ハーブやスパイスを土鍋に入れ、パン生地で密封してオーブンで焼いた料理。鶏やハーブ、バスマティライスが湯気までかぐわしい。...

ビストロ・アバ

本郷・白山イタリアン(イタリア料理)イタリアン定休日：土曜昼、日曜、第3月曜

大江戸線・丸の内線・三田線本郷3丁目駅より徒歩5分／JR水道橋駅より７分／三田線春日駅より6分

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『フリック』と『アバ』、カウンター始めました

2軒目は、本郷の『アバ』。「オープン当時はまだ若かったし、テーブルできちんとしたコースを出したかった」と、門脇憲氏。オープン2年半にして、方向転換。客の要望から“カウンター化”に踏み切る。あくまで客目線のシェフだが、大英断に本人がノリノリだ。以前までは、力を入れる自然派ワインは知識がないと勧めづらく、スタッフでは荷が重い。テーブルでは客が遠くて歯がゆい思いをした。ランチ時に快く合席を申し出てくれる、サラリーマンとOLの善意...

Spécialité

北海道で生まれ育ち、18歳で料理の世界に飛び込んだひとりの青年。彼は3年間の修業の後、世界が見たいと、かねてからの目標であった単身陸路でのヨーロッパを目指す旅に出る。大連、チベット、インドと旅を重ね、1年半でアジア横断。数えきれない人に出会い、数えきれない郷土の味を食した。当時を振り返り、「視野を広げたかった。食文化が知りたくて、市場を巡るのが楽しみだった」と、門脇憲シェフは照れ笑いする。その後、イタリアでの修業や中南米の旅も...

仕事馬

神楽坂・飯田橋肉料理焼肉・ホルモン定休日：日曜・祝日38席

JR中央本線ほか水道橋駅から徒歩3分、JR中央本線ほか御茶ノ水駅から徒歩16分

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市川紗椰プレゼンツ東京“赤身ハンバーグ”

ヘルシーかつグリコーゲンがほかの肉の3倍という馬肉。炭火の輻射熱で肉の甘みと旨みをぐっと閉じ込めることで、味の密度が濃く滋味が溢れる。火が通っていないレアな馬肉は市川紗椰曰く、「ギュッと詰まった感じで“肉々しい”から食べごたえたっぷり！　なのに、脂っぽくないから胸焼けもしません。炭火グリルの香ばしい感じも好きですね」と絶賛。馬肉ハンバーグの炭火グリルランチ900円。...

仕事馬

今から8年前、いち早く“馬”を店の主軸に据えてオープンした、馬肉ブームのパイオニアが今年2月に全面リニューアル。これまでは「窯焼き」が名物だったが、これを機に「炭火焼き」メニューがメインとなった。肉の表面を高温で一気に焼きあげることにより、旨みや肉汁を逃さずジューシーに仕上がるとあって、これまで以上に馬の赤身肉の魅力がダイレクトに伝わるように。また、コンビーフ、ジャーキーなど、時間と手間をかけて完成させる馬肉の加工品はすべて自...

仕事馬

ユニークな店名からもわかる通り『仕事馬』が看板に掲げるのは、新鮮な馬肉を窯で焼き上げる料理の数々だ。和牛や国産の豚や鶏なども用いるが、夜のメニューには、馬肉の窯焼きパエリアや馬ハラミの香草パン粉焼きなど、その味わいを堪能できる料理が多い。また、ランチ限定の丼にも力を注いでおり、極粗挽き馬肉ハンバーグ丼は、ここでしか食べることができない味と評判だ。そもそも馬肉は不飽和脂胞酸が豊富で低カロリーなうえ、栄養価...

【おすすめエリア・ジャンル】

東京カレンダーが自信をもっておすすめする、本郷三丁目（都営）駅付近にある人気レストランです。カジュアルシーンで使えるおいしいお店から、高級感あふれるステキなレストランまで、幅広く取り揃えております。

本郷三丁目（都営）駅周辺のおすすめレストラン・グルメ