人形町駅周辺でおすすめのレストラン・グルメ

177件

人形町に関する東京カレンダーが取材した名店の情報をご紹介。銀座、丸の内、六本木、西麻布などのエリアや、和食、イタリアン、鮨などのジャンルから検索できます。大人デートにおすすめのレストラン、最新グルメ情報が満載。掲載店は、銀座・有楽町・丸の内・八重洲の丸の内ハウステラス（BAR）、銀座・有楽町・丸の内・八重洲のマルゴ丸の内／丸の内ブリックスクエア（ワインバー）、銀座・有楽町・丸の内・八重洲の東京ビアホール&ビアテラス14（ビアバー）等です。

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人形町

丸の内ハウステラス

個性的な9つの店のメニューが楽しめる！日常使いに便利な新丸ビルの定番テラス

銀座・有楽町・丸の内・八重洲

BAR

ディナー￥3,500～

定休日：無休

掲載グルメ記事

東京駅で「テラスビール」が楽しめる！会社帰りの一杯に便利な店5選

東京駅丸の内駅舎を望むこのテラスでは『丸の内ハウス内』の個性的な9つのレストランやバーのメニューが楽しめる。「ビアテラス in 丸の内ハウス2022」（～9月30日）も開催。大人数で訪れても安心の大箱なのも嬉しい。職場の仲間との飲みにいかがだろうか？...

月刊誌東京カレンダー掲載

2017年8月号

ビールで始まる東京の夜

ビールほど夏の東京に相応しいものはない！乾いた喉をビールで潤す喜び。さあ、夜の街へ繰り出そう！恵比寿、丸の内、銀座、表参道、中目黒。そして、この５大エリアで...

マルゴ丸の内／丸の内ブリックスクエア

丸の内ワーカーが集うテラスには出会いの予感！カジュアルなビストロ料理も絶品

銀座・有楽町・丸の内・八重洲

ワインバー

ランチ￥1,500～ディナー￥5,500～

定休日：不定休 ※丸の内ブリックスクエアに準ずる。丸の内ブリックスクエアにお問い合わせください

52席

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東京駅で「テラスビール」が楽しめる！会社帰りの一杯に便利な店5選

緑豊かな中庭とレンガ造りの建物が見えるテラス席は、どこか懐かしい雰囲気が漂い異国情緒が感じられる。テラス席からの眺めは、まるでフランスのとある風景を切り取ったかのよう。フランス郷土料理を中心とした小皿主体のビストロ料理は、カジュアルプライスで楽しめる。おすすめは、月間約30頭しか出荷されず“幻の牛肉”と呼ばれる「本日の尾崎牛」。様々な部位をグリルで楽しむことができる。また、ワインの品ぞろえが約600種以上というのも凄い...

【東京テラス完全版①】この夏外せない、解放感たっぷりにビールが味わえる人気店11選

【Beer Data】ハイネケン（生） … 600円（1/2パイント～）ギネス ……………… 700円...

丸の内男子御用達！オフィス街ど真ん中のあのテラスは「出会いの予感」しかしなかった！

日本が誇るオフィス街にあって、ここは都会のエアポケット的な空間。煉瓦造りの建物と緑に囲まれたテラス席が日中の疲れを癒してくれる。その解放感も相まって〝楽しい出会いが期待できるテラス〞として、丸の内男子たちの間でひそかな話題を集めているのだ。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2021年8月号

「テラスでビール」が恋しくて

また、夏がやってくる。亜熱帯と化した東京の夜を生き抜くために、大人にとって「ビール」は必要不可欠な存在。レストラン、そしてお酒を取り巻く環境が目まぐるしく変...

東京ビアホール&ビアテラス14

丸の内で解放感たっぷりのテラスといえばここ！昼はカフェ、夜はビストロの便利な店

銀座・有楽町・丸の内・八重洲

ビアバー

ランチ￥1,000～ディナー￥3,000～

定休日：不定休 ※丸の内永楽ビルディングの休館日に準ずる。丸の内永楽ビルディングにお問い合わせください

108席

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東京駅で「テラスビール」が楽しめる！会社帰りの一杯に便利な店5選

高層ビルの間からのぞく夜空と、きらびやかな仲通りの夜景を見下ろせるパブリックスペースにあるテラスがこちら。ビストロやバル、カフェとしても楽しめる使い勝手のよさが同店の魅力だ。厳選した季節の魚介・野菜を使用したメニューとともに評判なのが、「COEDO毬花-Marihana-」（M ￥880、L ￥1,210）というビール。毬花とは日本語で「ホップの花」の意で、シトラスフルーツを思わせるアロマが華やかに薫ります。...

金曜夜に丸の内OLをガチでスナップ！最も輝きを放っていた美女はこの11名だ！

よく行くお店：『東京ビアホール＆ビアテラス14』好きな有名人：竹野内豊タイプの男性：うるさくない人...

丸の内のエリートたちに聞いた！商社・金融・コンサルたちの行きつけリスト一挙36軒

会社から近く、ビールはハードシードルやCOEDOなどクラフトビールが楽しめ、コースメニューのコスパも良し。外には広々としたテラス席があり、大人数で使用できる点もGOOD。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2017年8月号

ビールで始まる東京の夜

アルカナ東京

野菜が自慢の美しきフレンチ

銀座・有楽町・丸の内・八重洲

フレンチ

ランチ￥3,600～ディナー￥10,000～

定休日：定休日なし（ビル開館日に準ずる）

個室あり

146席

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東京駅で「テラスビール」が楽しめる！会社帰りの一杯に便利な店5選

「ビールには揚げ物が合います」とソムリエもオススメの一品。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2020年10月号

改めて思う、「ビール」って格好いい。

2020年の夏は猛暑が続き、もはや亜熱帯と化したような東京。そんな今の時期にこそ無性に飲みたくなるのが「ビール」だろう。そこで月刊誌最新号では、ビールを美味...

アッパー／丸の内テラス

360度を丸の内の夜景に囲まれる高揚感。ルーフトップテラスを備える洒脱な空間

銀座・有楽町・丸の内・八重洲

イノベーティブ・フュージョン

ランチ￥3,500～ディナー￥13,000～

定休日：月曜

120席

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「こんな場所よく知ってるね♡」丸の内デートで絶対外さない人気店２選

特別な日のデートに最適な9階に対し、10階の『THE UPPER』はカジュアルな日常のデートや普段使いによく合う場所だ。一昨年11月開業の店だが、今年5月にメニューを刷新。...

丸の内にお洒落過ぎるテラスが出現！高層ビルの煌めきを前に飲むビールは最高だった！

注目すべきは、空間だけではない。料理は大阪の二ツ星フレンチ『ラシーム』の高田裕介シェフをパートナーに迎え考案したもので、ビール欲をさらに掻きたてる。例えば鹿児島県甑(こしき)島名産のきびなごを使った「フィッシュ＆チップス」1,750円。カリッと揚がった最高のつまみを泡で流し込めば、魚の風味とホップの苦味が絶妙に重なり合う。9階にはバーカウンターがあり、天井まである高いバックボードが格段に格好いい。 9...

「夜景が降るテラス」が圧倒的に洒落ている！今年最後の大型スポット『丸の内テラス』って？

艶やかな夜を過ごすなら、ルーフトップテラスを備える圧倒的に洒脱な空間、『THE UPPER』が最適だ。数々のヒット店を手がけるトランジットジェネラルオフィスが満を持してオープンしたこの店は、海外の人気店にいる感覚に陥るほどスタイリッシュ。シドニーを拠点とする世界的なデザイン事務所が手がけた内装は、自然素材を多用し、大人好みの洗練空間。ルーフトップテラスに出れば360度を丸の内の夜景に...

月刊誌東京カレンダー掲載

2022年9月号

久しぶりの夜景に、心躍る、夏。

この2年間、我々は「夜景」とは縁遠い生活を送ったと言っても過言ではない。ようやく、元の生活を取り戻しつつある今年の夏こそ、開放的な気分をさらに後押ししてくれ...

アサヒナガストロノーム

モダンなグランメゾンで特別感溢れるディナーを。既視感無き至極の料理を愉しむ

日本橋

フレンチ

ランチ￥17,000～ディナー￥25,000～

定休日：水曜、不定休

個室あり

7席

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「食べるのが勿体ないほど美しい！」芸術品のように緻密で美味な逸品11選

一分の隙もないほどの佇まいが、美味への期待感を膨らませる朝比奈悟シェフの最新作。寸法通りにきっちりカットされ、細心の火入れがなされたサーモン。それを角がピンと立ち、ギリギリの柔らかさを保ったトマトのアスピックでコーティングする。しっとりと潤いを帯びたサーモンはとろける風味で、トマトの爽やかな酸味との相性も見事。味覚と視覚、双方の絶妙な均衡から生まれる唯一無二のひと皿だ。コース（25,300円）より。...

東京を代表する洗練されたレストラン！エレガントを極める3軒はここだ！

日本橋兜町といえば、日本を代表する金融街。重厚なオフィスビルばかりが立ち並び、およそ飲食店とは無縁の立地に思えるが、この街を、あえて舞台に選んだフレンチレストランがある。しかも、それはグランメゾン。恵比寿『シャトーレストランラターブルドゥジョエル・ロブション』で料理長を務めた朝比奈悟氏が2018年10月にオープンした『アサヒナガストロノーム』だ。...

「イマドキな雰囲気がありながらグランメゾン」が、大人の本命デートに効きすぎる！

グランメゾンというと仰々しく、一世代前の大人が好むイメージがある。だからといって我々に不要かというと、そうではない。やはり格式あるレストランで大切な人と過ごす時間は特別なものだ。...

一流の雰囲気しかない店内で極上フレンチ！“ロブション”のDNAはそろそろ試すべき！

ますます多様化する東京のフレンチシーン。モダンフレンチと一口に言っても、“発酵”で話題を呼んだニューノルディックキュイジーヌから、フレンチの枠を飛び越えたイノヴェティヴフュージョンに至るまで、その有り様は実にさまざまだ。だがしかし、今、また、その原点に戻ろうと考える料理人が増え始めているのも事実だろう。『アサヒナガストロノーム』の朝比奈悟シェフも、そうした思いを胸に秘めている一人だ。その彼...

月刊誌東京カレンダー掲載

2022年6月号

大人を満たす映えるグルメ

レストランは、「ただ料理を食べる場所」ではなく、「大人の男女が繰り広げるドラマの舞台」だと、東京カレンダーは常に訴えてきた。「味はもちろんのこと、見映えもい...

タパスモラキュラーバー／マンダリンオリエンタル東京

カウンター席で過ごす特別な夜。一口サイズの料理は、まさに食のエンターテイメント

日本橋

イノベーティブ・フュージョン

ディナー￥20,000～

定休日：月曜、火曜、水曜

8席

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「宝箱の中には…最高峰の和牛！？」究極の食体験で盛り上がる人気店4選

『タパスモラキュラーバー』の料理長・牛窪健人さんが生み出すのは、14皿のアート作品だ。“魅せる料理”が繰り出される中、前半の山場は5皿目の「ロブスタービスク」。レードルと液体窒素を操り、温かいムース状のビスクの表面を凍らせ、出来上がったかまくらのような物体を皿の上にポンッと置く。瞬時に「5秒以内に食べ始めてください」とシェフ。外は冷たくカリッと、しかし、中は温かなムースのギャップに驚く。珊瑚礁のように...

これで北京ダック!? 連れて行かれた人が絶対驚く名店6選

煙とともに供されるシガーは、まさに本物そっくりの形状だ。カウンターでこのシガーを手にもつ客を見かけた人も、まさかこれが“北京ダック”だとは思わないだろう。『タパスモラキュラーバー』は、よりパワーアップしてそのエンタメ性を強めている。「お客さまが手を使い参加できる一品をつくりたかったんです」と、このアイデアのきっかけをシェフが教えてくれた。シガーをかじると、なかはスプリングロール状になっておりBBQ味のイベリコポー...

月刊誌東京カレンダー掲載

2022年6月号

大人を満たす映えるグルメ

静龍苑

門前仲町・両国・錦糸

焼肉

ディナー￥10,000～

定休日：水曜、不定休

個室あり

15席

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美しく盛られた“タン”が名物な焼肉店4選！美味しくて撮影タイムも楽しい！

言わずと知れた予約困難店『静龍苑』。そんな、都内屈指のプラチナシートを手にしたら注文したいのが、「塩ダレ盛り合わせ」。こちらの塩ダレメニューは初回オーダー1回のみ。最上の肉を提供するため、部位ごとに仕入れ先を変えており、特にタン塩は和牛1頭から2人前しかとれないタン元を使用している。それらが、美しく立体的に盛られる様は“肉の芸術”といっても過言ではない。...

大人はやっぱり、ナマが好き！焼肉店が自信を持って提供する、鮮度抜群な生肉刺し14選

ザブトンやトモサンカクなどを、抜群の鮮度で提供。肉の甘みを存分に感じられ、ワサビと生姜が味を引き立てる。2,000円。...

ユッケ好き必見の保存版まとめ23選！定番から意外な組み合わせまで完全網羅

なんと、オーダー率100%の人気メニュー！部位は特上のザブトンを使用。SNSで火がついたご飯にのせる食べ方が人気。1,800円。...

これぞ下町焼肉のスーパースター！美食家が予約争奪戦に血眼になる人気店

タンをはじめ、塩の焼物の注文は最初の1回だけで追加は受け付けないというのが、創業以来の鉄の掟。注文が入ってからカットして提供することをウリにする焼肉店が増えるずっと前から「切りたての肉を出す」ことをモットーとしてきたからだ。タン塩も注文を受けた分を手切りし、塩やごま、ニンニクやみじん切りのネギなどを、しっかり揉みこむようにして下味をつける。手切りで厚みと判の大きさをほぼ均一に揃えるのは、まさ...

レジェンド『静龍苑』の予約のコツとは？“絶対に逃してはいけない”３大人気メニューをご紹介！

この店の必食メニューの一つ目は、なんといっても「塩ダレ盛り合わせ」。この店に来たら、まずはこのメニューを食べなきゃ話が始まらない。大皿に花のように盛られた美しすぎるタン塩に、思わず歓声を上げるだろう。その凄みは、厳選された和牛１頭からたった２人前しか取れない貴重な「タン元」を使用したタン塩にある。最上の肉質を提供するため、肉の部位ごとで、３～４カ所から仕入れられている。日本最高レベルの逸...

芸人・EXITが伝説の焼肉店『静龍苑』で本音で語り合ったら、想像以上に熱かった！

―今夜お連れしたのは、東京で最も予約が取れないとされる『静龍苑』です。兼近（以下兼）：予約が取れない焼肉店なんて、今日は贅沢っすね。こういう店、いきます？りんたろー。（以下り）：あまり機会はないけど、行ってみたいとは思うね。断然、僕は予約の取れない店に行きたい派。昔は、芸人の先輩に敷居の高い店に連れて行ってもらったりすると、すごく嬉しかったし、自分たちに後輩ができたとき、同じようにし...

月刊誌東京カレンダー掲載

2022年6月号

大人を満たす映えるグルメ

ザ・ラウンジバイアマン／アマン東京

33階から望むダイナミックな夜景に浸る、唯一無二の高揚感

銀座・有楽町・丸の内・八重洲

BAR

ランチ￥5,000～ディナー￥7,000～

定休日：無休

151席

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“芸能界のスイーツ女王”ぼる塾田辺さん注目！ジュエリーのような映えスイーツ3選

6,490円（サ別）〈『ザ・ラウンジ by アマン』 TEL：03-5224-3339〉...

女優・川口春奈がアマン東京で見せた、ビールの飲みっぷりに釘付けになった！

すらりと伸びた手足に、はっきりと整った顔立ち。いかにも正統派の美人でありながら、一方、SNSでは飾らない人柄を披露し、注目を集める彼女。彼女の大好物であるビールへの〝偏愛〞を語ってもらうと、その素顔が垣間見えた。「お酒の中でビールが一番好き。家でも、居酒屋でも、このホテルのようにお洒落なところでも、飲むのはビール。最初から最後まで通してイケますね。だから、今回のお話をいただいたとき、私にぴったりだと思いました」...

ラーメンすらラグジュアリー！ホテルの絶品背徳グルメ3選

意外な組み合わせにはワケがある。そもそもアマンとはローカルと通ずることに重点を置くホテルであり、『アマン東京』も海外のゲストに日本の珍しい料理を提供したいと考えていた。そこで「お好み焼き」￥2,400を初夏から始めたところ、国内外のゲストに大好評。タコや桜海老が入った山芋主体の生地がふんわり美味しいのに加え、自家製ソースが秀逸だ。...

東京とNYで、欲しいものは何でも手に入れてきた。戦略的に結婚した女の光と影

名前：嶋田百合 40歳（仮名）住まい：ニューヨーク（年の3/4）、実家のある白金台（年の1/4）職業：ファッションコンサルタント・女性起業家家族：アメリカ人の夫と娘2人（5歳と7歳）百合が日本に来たら必ず立ち寄るというお気に入りのカフェで待っていると、彼女は自信に満ち溢れたオーラをまとって現れた。目鼻立ちがはっきりとしていて、ワインレッドのワンピースが肌の白さを引き立てている...

東京一望の絶景スイートはあのリッツにあった！大人が知っておきたいホテルトリビア12選

33階『ザ・ラウンジ by アマン』でのサービス。AMANと刻まれた特注のアルミ製バーを丸氷に押しつけると、バーテンダーの手の熱がバーを伝って氷を溶かし、ロゴが出る仕組みだ。 11席のカウンターは眺めも最高。ぜひここでウイスキーやラムをロックで頼んでほしい。...

男子をその気にさせるなんて簡単。丸の内デートに誘われた女子がすべきこと

恋愛上手な女性が丸の内デートに誘われたら、少し早めに時間を設定してもらう。一軒目のデートが楽しかったら「この近くでまだイルミネーション、やってるんだって！」と知らせれば、そこまで足を延ばすことになるのは必然の流れだからだ。「丸の内イルミネーション2017」は2月18日まで楽しめる。ブランドショップが建ち並ぶ丸の内仲通りエリアが、約98万球のシャンパンゴールドのイルミネーションで彩られている。 ...

『アマン』のバーは丸の内エリートのオアシスだった！平日でも寄りたい丸の内のホテルバー5選

丸の内に賑やかなバーは多いけれど、落ち着いて飲めるバーとなると探すのが難しい。そんななか穴場なのが『アマン東京』33Fにあるバーカウンター。計11席のカウンターは壁一面の窓に向かい、窓の向こうにはダイナミックな夜景が広がる。...

丸の内のエリートたちに聞いた！商社・金融・コンサルたちの行きつけリスト一挙36軒

33階にあるバーラウンジは、壁一面のガラスで夜景がとても綺麗です。静かでゆったりとできるので、彼女と過ごすときに利用します。ひとりで飲んでいる大人の男性も見かけます。...

総勢15個！ホテルのクラブハウスサンドイッチを全部比べてみました

低温調理した鳥取県産大山鶏の胸肉に、アボカドをプラスした味わい深いサンドイッチ。サイドメニューとして、フレンチフライ、ポテトウェッジ、ベジタブルチップス、グリーンサラダのいずれかが選べる。￥2,600。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2022年6月号

大人を満たす映えるグルメ

ザ・ロビーラウンジ／シャングリ・ラホテル東京

地上28階に広がるエレガントな空間。夜景をバックに過ごす至福のひと時

銀座・有楽町・丸の内・八重洲

ラウンジ

ランチ￥4,000～ディナー￥7,000～

定休日：無休

105席

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ラグジュアリーホテルで優雅にお花見気分！春を感じる華やかアフタヌーンティー7選

4月1日～4月30日の期間限定で提供されるのは、桜が咲き誇る春の季節を表現した「桜アフタヌーンティー」。スイーツは、塩漬けの桜の花びらが入った「桜餡と富士天然水の寒天」や、桜の葉のパウダー入りクッキーと桜ジャムを使った「マスカルポーネムース」が登場。スコーンにも桜の葉を粉末にして練り込み、焼き上げている。セイボリーは、桜の花や葉の緑を食材の層で表現した「真鯛と彩り野菜の生春巻き」など、お酒にも合うような...

32歳・田中みな実が本音を語ったら、大人の女の葛藤が見えて思わず抱きしめたくなった！

人生には〝背伸び〞の時期がある。社会に出始めてしばらくの頃は、高級店で食事したり、高価なブランド物を身に着けたりして、人は自分なりの「大人像」を体現しようとする。田中みな実さんもその一人だったようだ。一流のフレンチレストランに誘われることに幸せを感じ、出掛ける際はとびきりおめかししたというが、聞けば、そこには無理があった。必ずしも自然体や平常心で臨んでいたのではなかったようなのだ。「経験に乏しいから、どんな格好...

部下のやる気アップ間違いなし！気分のあがる最強のご褒美ランチ4選

ヘルシーな米麺に貝類をたっぷり使ったマレーシア風炒め麺。中国醤油とチリによる本格派の味わいだが辛さは控えめにしてある。パクチーの香りがアクセントになった食欲そそる一品。...

『アマン』のバーは丸の内エリートのオアシスだった！平日でも寄りたい丸の内のホテルバー5選

例えばユニークなのが、塩をグラスの縁につける代わりに塩のフォームをトップにのせたソルティーエアドッグ。定番カクテルの新たな味わいに驚くはずだ。...

高級ホテルが火付け役！厳選シーフードが旨すぎるネクストなバーガーをご堪能あれ！

カナダ産ロブスターまるまる1匹を使用。そう聞くだけでも贅沢の極みだが、その他の食材も主役を存分に盛り上げる。ロブスターに敷かれるコールスローサラダはシャキシャキの食感をプラス。バターを含ませ両面焼きされた甘めのニューイングランドバンズはバリッと固めに焼き上げる。そして、仕上げにかけるチェダーチーズソースで味を締めくくる。眺望抜群の28階に位置するラウンジ＆バーでの提供なので、夜遅くでも食べられるという点...

2軒目が今宵のデートのピーク！そのまま次へと導くホテルの究極カクテル5選

「優雅なティータイム♪」と見せかけ、ブランデーがベースとなった“夜の紅茶”。皮ごとグリルしたオレンジを漬け込んだブランデー、ラズベリーのビネガー、アプリコットティーの茶葉による一杯で、ビタースイートな味わいがクセになる。「焼いたオレンジの皮の風味がブランデーに溶け出し、茶葉との相性もいいですよ」と、大久保純さんのひと手間が美味しさに繋がっている。夏に好評だったアイス版に続き、冬はホットカクテルで再登場...

総勢15個！ホテルのクラブハウスサンドイッチを全部比べてみました

パンはトーストした全粒粉パン、またはホワイトブレッドから選べる。肉厚な鶏胸肉のグリル、たまご、クリスピーベーコン、トマト、レタスをサンドしている。フレンチフライ、ミニサラダまたは本日のスープ付き。￥2,592。...

安定のホテルクオリティ！ハイセンスな鉄板手土産10選

オレンジ、チェリー、レーズン、リンゴの優しい甘み、酸味を見事に引き出したパウンドケーキ。丁寧に焼き上げた生地は口当たりも軽くしっとり。 ●『シャングリ・ラホテルザ・ロビーラウンジ』場所：シャングリ・ラホテル東京 28F 　　　（千代田区丸の内1-8-3） TEL：03-6739-7877 ※オンラインショップあり http://boutique.shangri-la.jp/...

ホテルでアガるフリーフロー

3面の窓からきらめく東京の夜景を望むシャングリ・ラホテル東京の『ザ・ロビーラウンジ』で平日限定の「スパークリングモーメント」を開催。季節のフィンガーフードとともに、赤・白ワインやカクテル、ノンアルコールカクテルをフリーフローで楽しめると好評だ。...

オリエンタルラウンジ／マンダリンオリエンタル東京

38Fからの眺めでアフタヌーンティーもよりラグジュアリーに

日本橋

ランチ￥9,000～ディナー￥9,000～

定休日：無休

82席

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ラグジュアリーホテルで優雅にお花見気分！春を感じる華やかアフタヌーンティー7選

4月26日まで提供されているのは、桜の世界を表現した「桜アフタヌーンティー」だ。スイーツは「桜と苺のヨーグルトムース」、セイボリーは「トマトと苺桜のガスパチョ」という春らしいメニュー。桜の繊細な風味を表現している。また、日本の美しい春と盆栽をイメージしたスイーツ「ピスタチオチョコレートガーデン」など、ひとくちサイズの愛らしい逸品が3段プレートに並び、華やかな印象だ。そして、注目なのは、アフタヌーンティ...

週末の優雅な朝を約束する、ホテルの絶品エッグ朝ごはん厳選4選

フレンチの一皿のような艶やかな容姿に息を飲む。ミシュラン一ツ星を獲得したフランス人シェフニコラ・ブジェマ氏監修の一皿は、基本に忠実なクラシックスタイル。南アルプスの高地にある山梨県中村農場の特選ハーブ卵を使用。濃厚な黄身の色味に目を奪われる。お皿にはマッシュルームなどの季節のきのことカリカリに焼き上げたベーコンを添えて。華やかな姿が目に楽しく、口にして口福感に包まれる、そんな朝に相応しい一品である。...

LIQUOR 未知なる酒を知識にする価値

ウイスキーは嗜好品である。よって、この世に存在しなくても困ることはない。だが“なくてもいいもの”を知っている、ということはとても贅沢なこと。それを無駄とするのか、優雅な愉しみとするのかは個人の価値観に任せるが、大いなる無駄との出合いこそが、東京GENTSには必要なのではないだろうか。それを教えてくれるのが、一滴のウイスキーである。個性によって好みが分かれるシングルモルトのなかでも、バランスの良さで知られるグ...

伊勢廣京橋本店

丸の内ワーカーご用達。大ぶりの焼き鳥をお供に風情あるお座敷で寛ぎのひと時を

日本橋

焼き鳥

ランチ￥1,500～ディナー￥8,000～

定休日：日曜、祝日

個室あり

55席

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焼き鳥激戦区を代表する人気店ぞろい！「これぞデートの鉄板！」といえる名店4選

毎朝届く新鮮な鶏は一羽から捌き、部位ごとに適したサイズに切り揃えて串を打つ。熱源はウバメガシの備長炭。営業開始に合わせて火を起こす。味の要の塩も、取り合わせに欠かせない野菜類も、質を落とすことなく仕入れてきた。こうした地道な努力の積み重ねが、風格となって表れているのだ。...

浜辺美波をダメ元でデートに誘ったら、“プラチナシート”と言われる特別な個室に来てくれた！

今回、女優の浜辺美波さんをお連れしたのは、名映画監督・小津安二郎氏も愛した日本の焼き鳥史に名を残す大正10年創業の老舗『伊勢廣京橋本店』。昨年10月、建物の老朽化にともなって閉業した旧店舗の真向かいに、装いも新たに開業し、注目を集めている。店内は、職人たちの仕込みの様子も垣間見える1階、旧店舗の趣を残す2階、6つの個室がある3階の3部構成。...

丸の内ワーカーがわざわざ向かう！八重洲の路地裏に潜む名店３選

カウンター内の焼き場では、美味しそうな煙を上げながら、小気味良いリズムで串が焼かれていく。この串に合わせるのは、選び抜いた日本酒。「大山」「真澄」「鶴齢」などをそろえ、「お酒は一人3合まで」というルールも粋だ。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2021年12月号

レストラン総選挙2021

「あなたの手帳を素敵な予定で埋めたい」そんな想いとともに2001年10月に産声を上げた東京カレンダー。大人の素敵な予定といえばディナーということで、それ以来20年間...

おにく花柳

和牛づくしの会席料理で、贅沢なひと時を。記念日や接待にふさわしい、一流の肉割烹

日本橋

懐石・割烹

ディナー￥25,000～

定休日：日曜、祝日

個室あり

4席

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艶やかな時を約束する焼肉割烹5選。コース仕立ての肉料理はムード満点！

人形町という落ち着いた街にフィットした、老舗の和食店のような佇まい。コースでは日本料理を基軸とした、肉の数々を提供。店主との軽快なトークが楽しいカウンター席のほか、スタイリッシュな個室も用意。...

肉割烹の“カツサンド”が絶品！贅沢な和牛尽くしのコースが凄かった！

また、独創性溢れる「すき焼き」は、その名から想像するビジュアルとは一線を画す。塊のまま、炭火で焼いては休ませてを繰り返し、仕上げに甘いたれを塗ったフィレ肉にたまごを裏ごししたソースと素揚げのネギを添えている。こんな具合で、一品一品に創意工夫が満載！提供されるごとにワクワク感が募っていく。また、コース内には洋食メニューも登場。というのも、店主は日本料理店で修業を重ねる前には高級ホテルの厨房に在籍した時期...

老舗・人気店の超絶品カレー５選

腕を振るうのは若き肉スパートの片柳シェフ。ショーケースに並ぶ黒毛和牛を見ながら、七輪で焼き物が楽しめる。肉を焼いて喰らうという行為の空間にはあるレベル以上の高い緊張感から解放されたものだけが醸し出す、リラックスした親密さが溢れている。 “刺身の代わり”の銘柄牛赤身ランプ肉のレアカツや、中バラのフィレに近い希少部位であるカイノミなど“肉スパート”ならではの、こだわりぬいたコースを堪能したあとはその日オススメ...

月刊誌東京カレンダー掲載

2021年10月号

焼肉を愛しすぎて。

焼肉ホルモンアポロン神田駿河台

多彩な極上肉を味わえる焼肉店！タレが肉の旨さを引き立てる

神田・神保町

焼肉

ランチ￥1,500～ディナー￥4,500～

定休日：日曜、祝日

個室あり

71席

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赤身肉のさっぱりとした脂の甘みにハマる…！焼肉好きが心委ねる最強の一軒

肉の質は仕入れが命！ともいわれる。なので、仕入れに優れていれば美味しい肉が楽しめるだけでなく、よりお得だ。新御茶ノ水にある“アポロン”は、全国に数百軒もの飲食店を経営する「際コーポレーション」による唯一の焼肉業態。大衆的な佇まいであるが、その肉質の良さが話題となっている。仕入れは、グループの担当者が芝浦市場で上質な黒毛和牛の一頭を吟味し、各店舗に振り分けている。つまり、正肉は焼肉で、端肉は他の業...

都内の人気店がすべてわかる冷麺カタログ32選！焼肉の名脇役を徹底取材！

特注の冷麺は、歯切れの良さを重視。スープは和風の出汁をベースに、キレの良さが特徴だ。スタンダードな味わいにホッとする一品。780円。...

肉汁とタレがしみ込んだ、炊き立てごはんをほおばる幸せ！やみつき必至のタレ焼肉4選

店内の目立つ場所に、どんとそびえる大型冷蔵庫には出番を待つお肉の塊がゴロゴロ。有名銘柄の黒毛和牛もあれば、経産牛の熟成肉もあり、とさながら“お肉のデパート”状態。それらの肉の持ち味に合うようにと、昨年7月のオープン以来、タレのバリエーションも日に日に増えているそう。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2021年10月号

焼肉を愛しすぎて。

ラ・ベットラ・ダ・オチアイ

銀座でイタリアンの巨匠の味を3,800円でいただける！普段のデートに最適な店

銀座・有楽町・丸の内・八重洲

イタリアン

ランチ￥3,500～ディナー￥7,000～

定休日：日曜、月曜

36席

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予約が取れないあの店の「うにクリームパスタ」！秘密の“隠し味”が旨みを底上げる

【知っておきたい！うにクリームパスタの基礎知識】発祥：シチリア基本材料：生うに、アーリオオーリオ基本の麺：スパゲッティーニ歴史：うには、イタリアではシチリア以外の州ではほとんど使われない食材。「うにの美味しさがわかるのは日本人とシチリア人だけ」という言葉があるほど。味覚が近しい日本人にも受け入れられるだろうと考えたのが落合シェフ。本場の味に創意を加えた形で提供をはじめた。...

東京イチ予約が取れないイタリアン！『ラ・ベットラ』の予約のコツを教えます！

続いてパスタは「新鮮なうにのスパゲティ」がイチ押し。うにを使用したパスタを提供するイタリアンレストランは多いが、その先駆けが落合シェフ。同メニューは『グラナータ』時代から提供続けている『ラ・ベットラ・ダ・オチアイ』の代名詞的な料理である。うにパスタ好きには絶対に味わって欲しい逸品である。...

銀座なのに最強コスパ！『ラベットラ・ダ・オチアイ』のお得ディナーを徹底解剖！

銀座で有名シェフの絶品イタリアンが3,800円で食べられる……そんな奇跡を体験できるのが『ラ・ベットラ・ダ・オチアイ』だ。日本のイタリア料理界を牽引する落合務シェフが銀座1丁目に構えたイタリア食堂は、今年で20周年！この店がなかったらイタリアンはここまで普及していなかったに違いない。コースは組み合わせ自由で迷う事必至！抑えておきたい名物から常連が好む変わり種まで、組み合わせの極意を伝授しよう。...

日本イタリアン界のトップの手による、完璧なる一皿

プリフィクスコース￥3,990のメインから選べる。仔牛のロース肉を薄く叩いてのばし、少量の油でじっくりと焼き揚げたミラノ風カツレツのベットラ版。本来なら骨付き仔牛で作るところ、ここでは、仔牛のかわりに、品質的に安全な群馬のクイーンポークを使用。サラダ油とオリーブ油にバターを加えて風味良く柔らかに仕上げている。トマトやルーコラをあしらい、サラダ感覚で食べられるのも人気の秘密。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2021年9月号

イタリアンの全部。

お洒落で陽気な「イタリアへの憧憬」、素材を生かし季節感を大切にする「和食とイタリアンの共通点」、そして肩肘張らずに楽しめるイタリアンが「相変わらず誕生してい...

ザ・カフェバイアマン／アマン東京

大手町の森に囲まれた癒しのテラスで、リゾート気分に！気軽に行ける都会のオアシス

大手町・丸の内

ランチ￥4,500～ディナー￥7,000～

定休日：無休

38席

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【東京テラス完全版②】絶景×ビールを、スタイリッシュに楽しめる人気店11選

【Beer Data】ガージェリー ………… 1,518円エックスエール ……… 1,518円ウィート・ブラック … 1,518円...

「彼が愛しているのは、奥さんじゃなくて私」と言い切る女の歪んだ恋愛観

「結婚するつもりはありません」『ザ・カフェbyアマン』で、今回の報告者・竹中有沙はさっぱりと言い切った。彼女は損害保険会社のOLだ。エリア職、いわゆる事務職として働く彼女は今年で勤続15年。十分とは言えなくとも、女ひとり生計を立てることくらいはできる。すでに三軒茶屋にマンションも購入済みだというから大したものである。「同期たちが結婚、出産、そして退職していくのをただ見守り続けてきましたよ」 ...

丸の内OLスナップを敢行！彼女たちの華やかすぎるアフター5とは？

仕事後に行く店は、雰囲気も大事。『ザ・カフェbyアマン』の緑溢れる空間は、華やかでお気に入りです。...

仕事帰りの一杯はココ！エグゼグティブが足繁く通う丸の内のオアシスとは？

Caféの響きから、紅茶とスイーツなど女性的なイメージをしがちだが、こちらはアルコールがしっくりと馴染む大人の雰囲気。『The Café by Aman』は、ホテルとは別棟の独立した空間にあり、広さ3,600㎡に100種以上の樹々や草花が生い茂る「大手町の森」に周囲を覆われた佇まい。全面ガラス張りで、屋内にいながらにして、その緑を間近に感じることができる。日が落ちてからもその存在感は色濃く、店内の照...

並ばずに『アマン東京』のアフタヌーンティーを自宅で楽しむマル秘テク！

１〜２カ月に１回、お互いの近況を話したり、恋愛の話をしたり…。そんな女同士の大切な時間。若い頃だったら夕方に待ち合わせて流行りのレストランに行くことが多かったけれど、結婚したり、子どもができたりすると、ティータイムこそがそんな集まりには最適になる。そろそろ集まらない？ということで思いついたのが『The CAFÉ by AMAN』のテイクアウトできるアフタヌーンティーボックス。『アマン東京』の新緑...

春到来！ガーデンビューで美景と美食を楽しむ都内の名店7選

大手町の森の極上スポットあの「アマン東京」のカフェ高級リゾートホテルとして、世界中のセレブを魅了しているアマンが大都市東京に、都市型ホテルとして誕生したのが2014年。その麓、大手町の森に囲まれたカフェでは、寛ぎの空間が待っている。 100種以上の植物を３年以上かけて造成した、まさに都会のオアシスはかけがえのないもの。高層ビルの谷間とは思えない居心地の良さと開放感がある。...

アマンにしてたった4500円！待望の夜コースがこっそり誕生

開業から1年経ったのを契機に大リニューアルを図り、ビストロ的なカジュアルフレンチレストランへと生まれ変わった『ザ・カフェ by アマン』。何よりもメインダイニングより身近な存在で、入りやすいのが魅力。夜はアラカルトでのオーダーのみだったが、新たに4,500円（税サ別）のディナーコースが登場。シェフの相馬氏が指揮をとるカジュアルながらも洗練されたコースメニューは“その土地の文化を尊う”という、アマンの哲学...

アマン史上、最も気軽に行けるテラスで昼下がりのビールを

アマン史上、もっとも気軽に行けるスポットが誕生した。ひとり一泊75,000円（税サ別）は下らないというラグジュアリーホテルだが、ここ『ザ・カフェ by アマン』は予約なしでもフラっと立ち寄れて、ビールも800円からという（アマンとしては）お手頃価格。ホテルの1F別棟は、約10年をかけつくられた“大手町の森”の中に位置し、その緑はよくある整然としたガーデニングとは違って、野趣溢れる草木がおもいのま...

6月1日オープン!『ザ・カフェ by アマン』

昨年12月『アマン東京』がオープンしたことは、ホテル界において2014年最大のニュースと言っても過言ではないだろう。「気になる、けどまだ行けていない」と焦っている方に更なる追撃ちが。 6月1日『ザ・カフェ by アマン』が大手町タワー麓に広がる「大手町の森」の中にオープンするのだ。緑に包まれたそのカフェは、まさに大都会のオアシス。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2021年8月号

「テラスでビール」が恋しくて

マーサーブランチギンザテラス／キラリトギンザ

全席ソファのバルコニーテラスから、銀座中央通りの絶景を望めるレストラン

銀座

ランチ￥1,500～ディナー￥5,500～

定休日：不定休 ※キラリトギンザの休館日に準ずる。キラリトギンザにお問い合わせください

75席

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掲載グルメ記事

【東京テラス完全版①】この夏外せない、解放感たっぷりにビールが味わえる人気店11選

【Beer Data】カールスバーグ（生） … 700円...

銀座の夜は上階に集合！夜景が最高のつまみになる「銀座のテラス」3選

銀座の中央通りを見下ろす贅沢なテラスが魅力のお店。テラスにはソファ席が20席用意され、ゆったりとした気分でくつろぐことができる。日中も気持ちいいが、東カレ的におすすめなのは断然、夜！何しろ眺望が素晴らしい！また、ディナーメニューが充実しているのもおすすめの理由だ。頼むべきは「牛だけ集めた盛り合わせ」(￥3,800)。イチボ、熟成ランプ肉、サーロインを一挙に楽しめる豪華な一皿だ。ビールはもちろん、店自慢のハーブやオーガニック...

東京社員グルメ：プランタン銀座社員に聞いた銀座の通な穴場店５選！

お次に挙げてくれたのは、話題の新施設『キラリトギンザ』内の『MERCER BRUNCH GINZA TERRACE』。「必ず食べてもらいたいのが、フレンチトースト！ランチではメイン料理の付け合わせとして、ディナーではウニやフォアグラを合わせた大人っぽいメニューで楽しめるんですが、どちらも本当に美味しい」。プライベートでも銀座に通っているという康松さん。この店には「ゆっくり時間が取れる休日のラン...

月刊誌東京カレンダー掲載

2021年8月号

「テラスでビール」が恋しくて

木挽町鮨石島

大将の気前の良さに昼も夜も訪れたくなる一軒！銀座で鮨デートといえばココ

銀座・有楽町・丸の内・八重洲

鮨

ランチ￥1,800～ディナー￥35,000～

定休日：日曜、祝日

個室あり

16席

掲載グルメ記事

夜は3万超えの高級鮨店が「1,000円台で大満足できるランチ」を提供する、深い理由

銀座一丁目の街中に、お昼時になると行列が絶えない鮨店が潜んでいる。ここ『木挽町鮨石島』は、夜のおまかせが30,000円～という高級店。しかしランチの握りは10貫で1,650円という、驚愕の値段設定で提供している。この値段の理由を、店主の石島さんに聞くと「昼に食べた人が鮨の魅力に気づき、夜も来てくれるようになればいいんです」とのこと。ランチ自体を宣伝ととらえ、店や鮨の魅力を広げているのだ。...

銀座で鮨デートならここ！2人が幸せになれる、絶対に外さない10選

夜は￥20,000からだけれど、昼は10貫￥1,500〜、10貫分の内容のあるバラちらしも￥1,500で提供するのだからキップの良さが凄まじい。その価格設定を店主・石島吉起さんはこう話す。「いまの会社員の方は誰かに鮨に連れていってもらう機会って少ないはず。そんな人たちにも鮨を知ってもらいたいんです」。なかには昼に食べて、その後彼女が誕生日の夜に再訪したお客もいるとか。昼は回転も早いが列も絶えず、それは味と価格をみれ...

共に歳を重ねていける鮨屋。

どんなに東京に新しい鮨屋が増えたって、初めて戸を開ける瞬間の緊張感は薄れやしない。だが、それが持続し続けるのは、どうか。そんなに鮨はえらい食べ物か？銀座1丁目、昭和通りの奥。4丁目交差点の喧噪とは打って変わった、のんびりとした、街で暮らす人の香りがする場所で、石島吉起氏はこの7月、『鮨石島』を開いた。18歳で『寿司清』に入り、約15年。築地本店、NY店、六本木ヒルズ店で腕を磨いた。同期は45名ほど、そ...

月刊誌東京カレンダー掲載

2021年6月号

もっと「鮨」を身近に。

鮨は不動の人気ジャンル。予約を取ることすら難しいような超人気店も存在するし、おまかせの値段も高騰の一途をたどっている。そういったエクスクルーシブな世界が、東...

ヴェルテュ／フォーシーズンズホテル東京大手町

エキゾチックで艶やかな空間。夜景を望むバーで魅せる大人の余裕

銀座・有楽町・丸の内・八重洲

BAR

ディナー￥5,500～

定休日：無休

個室あり

54席

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もう、何でも好きにしたらええ…。ミキ兄弟が“ホテルデート”で見せた、魅惑的な姿とは？

ミキ兄弟を『フォーシーズンズホテル東京大手町』に招いた理由。それは昨秋のオープン以来、一気にファンを増やすこのホテルと、勢いのある芸人はマッチすると見込んだからだ。コーナーに位置する「パノラマスイート」は100㎡もの広さ。ベッドルームの2面が全て窓だから、寝ながら絶景を楽しむことができる。昼には皇居外苑の緑でさわやかな気分になり、夜には六本木から新宿までの夜景でひときわロマンティックに。ルームサービスで...

9月1日開業！「フォーシーズンズホテル東京大手町」のイタリアンのテラスが最高に艶やかだ！

ダイナミックなテラスだけでも圧倒されるが、「フォーシーズンズホテル東京大手町」のお楽しみはまだまだ続く。初めてであればホテル内でハシゴをすべく、2軒目はバー『VIRTÙ（ヴェルテュ）』を目指していただきたい。というのも、イタリアン『PIGNETO』からバーを目指す際に、本棚のアプローチを通り抜ける導線があり、それがひとつの楽しみとなるからだ。棚にはお酒にまつわる本がずらりと並び、ベンチが備えられているので入店前に少...

月刊誌東京カレンダー掲載

2021年7月号

今、気になる人、気になる店。

先行きがまだまだ不透明な今、それでも前を向いてポジティブに活躍している人々がいる。そんな2021年上半期に巷の話題をさらった「著名人たち」を、これまた話題を...

マチュリテ

ホテルで総料理長を務めたシェフのフルコースを気軽に楽しめる！雰囲気いっぱいのフレンチ

八重洲・京橋・日本橋

フレンチ

ランチ￥4,000～ディナー￥6,000～

定休日：日曜、祝日の月曜

29席

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魚介の旨味が溶け出したスープを飲み干したい！絶品「ブイヤベース」と出合える店5選

彼が創り上げるファーストクラスのフレンチフルコースの中でも、魚介たっぷりのブイヤベースは絶品。季節の旬の魚に加え、帆立や海老、いか、ムール貝などの魚介類を贅沢に使用。手間暇かけてじっくりと煮込めば、魚介の旨みがぎゅっと凝縮された至福のスープのできあがりだ。 5皿フルコース4200円の1品としてこの贅沢なブイヤベースが食べられることは、他ではまずありえない。ぷりぷりした食感には、感動を覚えるほど！...

奇跡のコスパフレンチが銀座からタクシーですぐに誕生！超一流シェフのフルコースが5,0...

銀座から一歩離れた、閑静なエリアにその名店は誕生した。外資系ホテルで名をはせた一流シェフの、ファーストクラスのフレンチフルコースが5,500円で味わえるという驚きの新店だ。雰囲気も味も抜群の、その奇跡的コスパフレンチをご紹介しよう！...

東京カレンダーが自信をもっておすすめする、人形町付近にある人気レストランです。カジュアルシーンで使えるおいしいお店から、高級感あふれるステキなレストランまで、幅広く取り揃えております。

人形町駅周辺でおすすめのレストラン・グルメ

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東京駅で「テラスビール」が楽しめる！会社帰りの一杯に便利な店5選

月刊誌東京カレンダー掲載

2017年8月号

ビールで始まる東京の夜

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東京駅で「テラスビール」が楽しめる！会社帰りの一杯に便利な店5選

【東京テラス完全版①】この夏外せない、解放感たっぷりにビールが味わえる人気店11選

丸の内男子御用達！オフィス街ど真ん中のあのテラスは「出会いの予感」しかしなかった！

月刊誌東京カレンダー掲載

2021年8月号

「テラスでビール」が恋しくて

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東京駅で「テラスビール」が楽しめる！会社帰りの一杯に便利な店5選

金曜夜に丸の内OLをガチでスナップ！最も輝きを放っていた美女はこの11名だ！

丸の内のエリートたちに聞いた！商社・金融・コンサルたちの行きつけリスト一挙36軒

月刊誌東京カレンダー掲載

2017年8月号

ビールで始まる東京の夜

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月刊誌東京カレンダー掲載

2020年10月号

改めて思う、「ビール」って格好いい。

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「こんな場所よく知ってるね♡」丸の内デートで絶対外さない人気店２選

丸の内にお洒落過ぎるテラスが出現！高層ビルの煌めきを前に飲むビールは最高だった！

「夜景が降るテラス」が圧倒的に洒落ている！今年最後の大型スポット『丸の内テラス』って？

月刊誌東京カレンダー掲載

2022年9月号

久しぶりの夜景に、心躍る、夏。

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「食べるのが勿体ないほど美しい！」芸術品のように緻密で美味な逸品11選

東京を代表する洗練されたレストラン！エレガントを極める3軒はここだ！

「イマドキな雰囲気がありながらグランメゾン」が、大人の本命デートに効きすぎる！

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2022年6月号

大人を満たす映えるグルメ

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「宝箱の中には…最高峰の和牛！？」究極の食体験で盛り上がる人気店4選

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2022年6月号

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芸人・EXITが伝説の焼肉店『静龍苑』で本音で語り合ったら、想像以上に熱かった！

月刊誌東京カレンダー掲載

2022年6月号

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月刊誌東京カレンダー掲載

2022年6月号

大人を満たす映えるグルメ

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