中目黒駅周辺でおすすめのレストラン・グルメ

377件

中目黒に関する東京カレンダーが取材した名店の情報をご紹介。銀座、丸の内、六本木、西麻布などのエリアや、和食、イタリアン、鮨などのジャンルから検索できます。大人デートにおすすめのレストラン、最新グルメ情報が満載。掲載店は、恵比寿・広尾のタクボ（イタリアン）、恵比寿・広尾のモナリザ恵比寿店（フレンチ）、恵比寿・広尾のマサズキッチン（中華）等です。

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中目黒

タクボ

外はカリっと、中ジューシー！新感覚の薪焼きステーキは必食の逸品

恵比寿・広尾

イタリアン

ランチ￥17,500～ディナー￥25,000～

定休日：日曜 ※月曜が祝日の場合、日曜営業の月曜休み

個室あり

20席

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肉好きを魅了する、わずか80gのお肉！ガリッとジューシーな、究極の薪焼きステーキ

恵比寿と代官山の狭間にある、ひっそりとしたエリアに店を構えて5年。ステーキの名店として、美食家たちの注目を集めている一軒が、ここ『TACUBO』だ。イタリアンでありながら、薪焼きステーキがその名を世に知らしめる、予約困難の人気店である。あらゆる美食家たちから称賛を得る、『TACUBO』の薪焼きステーキ。どうしてそんなに美味しいのか？薪に使用する木材から秘伝の火入れまで、その全てを一挙公開しよう！...

インスタにあげたお肉、見せてください！グルメ美女のとっておきのお肉31選【中編】

「自分が定例女子会の幹事を任されたときに、よく利用するイタリアン。雰囲気もよくて、2～3人でしっとり語るのにぴったり。鉄板メニューは、タクボ牛のステーキとボロネーゼ。薪での火入れが完璧で、絶大な信頼を寄せています」 ■店舗概要住所：渋谷区恵比寿西2-13-16 ラングス代官山 1F TEL：03-6455-3822...

中村アンと２年ぶりにデートしてみたら、ぐっと大人の女になっていてドキドキした！

「男友達と一緒にいても、セクシーだねとか、色っぽいねとか、言われたことがなかったんです。それで、かきあげヘアが生まれました。女性ならではの仕草を取り入れたら、モテるんじゃないかと思いまして。単純ですよねえ（笑）。でも、そのおかげで、私という人間を多くの方に認知していただけました。ありがたいことです」 2017年の7月号以来、ほぼ2年ぶりに本誌の表紙を飾ってくれた中村アンさん。相も変わらず、トレード...

2016年、肉の多様化が加速！ニッチで美味すぎる肉トレンドを象徴する６軒

細分化するステーキは牛の品質のみならず、ついに火力にもその差別化が及んだ。注目の「薪焼き」の店が増えているが、その代表が4月に移転オープンした人気イタリアン『TACUBO』。田窪シェフが以前からやりたかったという、薪の暖炉を厨房に備えてパワーアップしている。「薪と炭では熱の質が違うと思っています。薪は生木なので水分があって食材が渇き過ぎないし、店で使っている楢の薪は、火の当たりが炭より柔らかいところが魅...

何店行った? 2016年オープンで早くも名店な、ハレの日向け極上レストラン5軒

遠火でじっくり焼く炭は均等に火が入るが、薪の場合、外はバキッとクリスピーで、中はジューシーに仕上がる。中と外で異なる「焼きのグラデーション」こそが、薪の魅力なのだ。「恐らく、日本初じゃないかな、オープンキッチンで開放暖炉（笑）」。美味を知ったら挑まずにはいられない、その料理人魂が清々しい。千葉県産仔猪のサルシッチャと賀茂茄子手打ちパスタピーチ。パスタなど田窪氏の前店『アーリアディタクボ』から継承...

月刊誌東京カレンダー掲載

2019年9月号

お肉の幸福感

東京カレンダー最新号は、最旬の「お肉が美味しい店」を大特集！ヘルシー志向な女性からも大人気の「赤身」、人気再燃中の「タレ焼肉」、デートにも使える「お洒落焼鳥...

モナリザ恵比寿店

恵比寿での記念日デートに。食べるのが惜しくなるほどの美しい料理に感激

恵比寿・広尾

フレンチ

ランチ￥7,000～ディナー￥13,000～

定休日：水曜

60席

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華やかな記念日プレートが大好評！中山秀征が妻との結婚記念日に訪れた思い出のフレンチ

随所に花が飾られたエレガントな空間で、非日常な時間を過ごせるフランス料理店。オーナーシェフの河野透氏は、恵比寿『タイユバン・ロブション』の初代日本人シェフを務めた経歴の持ち主。中山さんにとっては、奥様との思い出の一軒だ。「妻と結婚6年目の記念日に伺いました。その時は第2子が妻のお腹にいるときで、美味しい料理を食べながらいろんな話をした、思い出深い特別なお店です。大人な落ち着いた雰囲気も気に入っています」 ...

恵比寿男子はここで落とす！女心をくすぐる恵比寿のビストロ・イタリアン12軒！

パリやスイスの有名店や恵比寿『タイユバン・ロブション』の初代日本人シェフを務めた河野透氏による一軒。季節の食材を盛り込んだ料理は食べるのが惜しくなる美しさだ。ここぞという日に訪れるスペシャルなお店。ここを予約するだけで必ず気持ちが伝わるはずだ。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2018年5月号

恵比寿がやめられない

独身を謳歌する男性と妙齢の女性が恵比寿駅に降り立ち、思い思いに目的地となるレストランへ急ぐ。街全体に大人で陽気なムードが漂い、「今夜は何かが起こりそう」、そ...

マサズキッチン

驚きのコスパの高さを誇る、スタイリッシュで洗練された中華料理店

恵比寿・広尾

中華

ランチ￥2,000～ディナー￥12,000～

定休日：月曜

個室あり

40席

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「恵比寿でどこ行く？」迷ったらココ！いつ誰と訪れても、絶対にハズさないモダンチャイニーズ

オープンは2008年。10年以上の時を経ても、今なお恵比寿きっての人気店として君臨し続けるのが『マサズキッチン』だ。厨房の活気がそのまま伝わるカウンター席の臨場感、キャビア冷麺や鶏肉のコンフィといった、洋の食材や技法を巧みに取り入れる柔軟性、そして中華らしからぬスタイリッシュな内装……。現在では当たり前になったモダンチャイニーズのスタイルをいち早く提案。恵比寿だけでなく、東京中華を牽引してきた店と言っても過言で...

冬のデートにぴったりな上海ガニ！極上の味と艶やかな雰囲気を兼ね備える中華5選

そんな持ち味を最大限に味わえるのが、オスとメスを食べ比べることができる「姿蒸し」だ。ほぐした身と味噌を甲羅に詰めることで、食べやすさはもちろん、味噌が絡んだ身がしっとりと甘みを帯びる。メスもさることながら、味噌がじんわり絡んだオスの身と白子のまったり感が堪らない。...

大人のデートに使える！今週にでも行きたい恵比寿エリアのスタイリッシュ中華3選

ゲストへの心遣いを中心に据えたコンセプトは、例えば服に匂いが付かないよう換気を徹底し、女性客が気軽に足を運べるようにするなど、細やかな部分にまで及ぶ。料理は、基本的に小さいポーションで提供。「医食同源」の伝統的技法と精神を守りながら、洋のエッセンスを取り入れ、枠にとらわれない独創的で繊細な中華の世界で私達を魅了してくれる。デートで行けばきっとテンションが上がり、会話も盛り上がるはずだ。...

恵比寿でプチ忘年会にオススメ！フカヒレ付き8千円コースが最高の満足感！

忘年会も兼ねた食事会の幹事を任されたならば、絶賛されるお店を選びたいと思うはず。もし中華とオーダーが入ったならば迷わず『マサズキッチン』をチョイス！コースも8,000円～とリーズナブルにも関わらず、高級感とフレキシブルな接客で満足させてくれるはずだ！...

これが中華麺 !?東京屈指の人気店が放つ夏しか食べられない特麺５選

フィンランド産のフレッシュキャビアをたっぷりのせた、冷製パスタならぬ、冷やし中華麺。コースには含まれないが、＋αとしておすすめするとゲストの約7割が前菜の次の皿にお願いするというヒットメニューに。塩と太白胡麻油、冷たい上湯で和えた細打ち麺と大粒キャビアの弾ける旨さは贅沢この上ない。昼夜各コース＋￥3,500。...

たまにはワンランク上で！恵比寿の美食ランチ6選

スタイリッシュで落ちついた店内に入ると、オープンキッチンでシェフが腕を揮う姿。客の声もサウンドになり、食を楽しむステージが用意されたような気分になる。目にも満足のモダンな白い器に盛りつけられた前菜を食すと、一気にシェフ・鯰江真仁氏の洗練された中華の世界に引き込まれる。ひと皿ごとにワクワクするランチコースで四千年の歴史によって培われた「医食同源」の思想の奥深さに触れてみてほしい。...

Antenna町野イチオシの人気中華のスタイリッシュなカウンター

『MASA'S KITCHEN47』は東京カレンダー読者の多くが知っているであろう定番の名店だ。担々麺など、お好みのメニューがある人も多いだろう。だが、町野さんに刺さったのはこれだった。「麻婆豆腐に驚きました。いい意味で中華っぽくない味わいで、すごく美味しい。今まで食べたことがない麻婆豆腐でした。他にも煮魚や〆の酸っぱめの麺などが美味しかったと覚えています」夜のコースではお酒も飲むと会計は1人1...

食通が薦める人気店の夏季限定メニュー

柔軟なアイデアで常に客の舌を唸らせる、鯰江真仁シェフ会心の一皿。特筆すべきはスープ。西京味噌ベースのまろやかなつゆに、ラー油と山椒の辛みをほどよく効かせる。この料理のために特注するコシの強い細めの麺がするすると喉を滑り落ちるのが小気味よい。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2018年5月号

恵比寿がやめられない

アベス

まるでパリの老舗ビストロ。恵比寿でデートなら雰囲気抜群でコスパも優秀な人気店へ

恵比寿・広尾

フレンチ

ランチ￥1,000～ディナー￥6,000～

定休日：日曜

32席

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恵比寿デートで2人の距離が縮まる！ワイン好きの彼女をアッと言わせる正統派ビストロとは

駅から10分ほど歩いた場所にあるビルの中。そんな隠れ家的な立地ながら、恵比寿で不動の人気を誇るビストロが、ここ『ビストロアベス』だ。入居するビル名が「阿部」だったのはたまたまのご縁で、店名は初代店主が修業したパリの店の最寄り駅の名前から拝借。その名に相応しく、店内はパリのビストロさながらの雰囲気！クラシカルで上品な空間に、恵比寿に居ることを忘れて気分が高揚する。料理も至ってクラシカル。「王道メニューで...

恵比寿でしっとり大人デートにオススメのビストロ４選

フランス直輸入の食材と日本の食材を料理に合わせて使い分けるシェフの技も見逃せない。「フォアグラのソテーと牡蠣のピラフ」は、口に入れる瞬間の牡蠣の風味がたまらない逸品。鍋からはみ出すほどにフォアグラを使う大胆さも、本場さながらである！...

大人気な恵比寿の肉ビストロ達の「ここに行ったら、絶対オーダーすべき肉料理」5選

本場フランスと同じ、迫力あるポーションのアラカルトが人気。中でも黒毛和牛イチボステックは、その大きさとジューシーな味わいに誰もが大満足するはず。フランス産チーズの種類も豊富で、ワインやシャンパン、ビールなどさまざまな飲物にぴったりのものをセレクトしてくれる。食後にはチーズワゴンも。ハレの日だけでなく、日常に根付いたフランス料理が楽しめる。...

恵比寿の鉄板ビストロで食べる、極上の肉スペシャリテ５選

仔羊といえば、ラムチョップなどロース肉を思い浮かべるが、『アベス』はもも肉で勝負。「もも肉は筋があって硬い部位ですが、それをおいしくするのが僕らの役割。40分じっくりと火入れをして、肉汁を一滴も逃さず焼き上げています」と矢作シェフが話すとおり、肉質は驚くほどしっとり。もも肉は運動で使われる部位なので、調理次第で旨みがどんどん倍増される。一度食べたらやみつきになる人が多く、リピート率も高いとか!...

この値段で大丈夫?! お店が心配になるほどの超良心価格な店5軒

仕事柄、高い物から安い物まで、毎日美味しいものを目にしている『東京カレンダー』編集部員たち。はたしてプライベートでは、どんなお店に行っている？それは安くて美味しいお店に決まっている！本当は教えたくないコスパの高いお店をこっそり開陳します！仕事柄、会食が多いけどプライベートで何度も訪れたくなる店が自分にとってのコスパ店、と大槻篤編集長。今年で9年目を迎える『ボッテガビオラ』はワイン好きのツボ...

編集部が中村アンを１万円以内でおもてなし！

中村アンさんをどのレストランにエスコートしようかと考えた時に、編集部が真っ先に浮かんだのが恵比寿のビストロ『アベス』だ。料理がサーブされると、アンさんは「わー、すごい！」と歓声をあげた。狙いは成功！『アベス』のメニューには「※当店の一皿のボリュームは２人前の量となりますので、シェアしてお楽しみください！」と記されている。テーブルに運ばれる皿は、ド迫力のポーションでふたりの気分をアゲてくれるのだ。 ...

月刊誌東京カレンダー掲載

2016年12月号

いざ大人の恵比寿へ！

とりなご恵比寿店

シンプルながら奥深い滋味。鴨肉で白髪ネギを巻いていただく『鴨すき』は必食

恵比寿・広尾

鍋・おでん

ランチ￥1,500～ディナー￥5,500～

定休日：不定休

個室あり

78席

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デートの誘い文句で、変化球としても使える！写真映えして女子ウケする鍋がこれだ！

具材は鴨肉とネギだけ、と極めてシンプル。「鴨すき」の主役は、京鴨のロース。鴨肉をスープでしゃぶしゃぶしていただくのだが、このスープの味が、クセのない京鴨の旨みを引き立ててくれる。和出汁に、鴨と鶏を合い挽きした団子で、出汁に深みを出したスープに、ロースの脂やネギの香味が溶け出し、食べ進めるほど深みが倍増。鴨肉の滋味とスープの旨みが絡み、上品かつ濃厚な味わいに食べる手が止まらない。シンプルな具材が、...

美女9名のリアルな行きつけをピックアップ！～グルメ女子のとっておきお肉31選～【後編】

＠guruayu_foodanalystさんの投稿より...

ビールがとまらない！銀座・丸の内・恵比寿・中目黒・表参道から選出した激旨おつまみベスト5

京都・福知山で40年前に創業。京鴨とたっぷりのネギを黄金色の出汁でさっと炊く「鴨すき」の名店として知られ、2011年東京・恵比寿に支店をオープン。というプロフィールながら、「鴨すき」に引けを取らないサイドメニューが、この「名物からあげ」。店長の足立憲吾氏によると、訪れた人のほぼ全員がオーダーするという、驚きの支持率。その秘密は……、まず鶏は肉質の柔らかな岩手「みちのく味わいどり」を使用。骨付きもも肉...

最高に旨い！恵比寿の名店『とりなご』の鴨すきがすごい！

芸能人のファンも多い恵比寿の鳥料理専門店『とりなご』。名物の鴨肉はもちろん、鴨団子、ダシ、ネギ、すべてにこだわった「鴨すき」だ。京都福知山生まれのシンプルな鍋だが、そのおいしさは見た目以上をお約束！専務取締役の足立憲吾氏に「鴨すき」の楽しみ方の極意を伺った。「鴨すき」をオーダーするとダシが入った鍋と大量のネギ、そして華のように美しく並べられた鴨肉がテーブルへと運ばれてくる。まず、ダシが沸騰してき...

月刊誌東京カレンダー掲載

2019年9月号

お肉の幸福感

恵比寿中華泰山

個別サーブで安心できる中華の名店が恵比寿に誕生

中目黒・代官山・恵比寿

定休日：日曜・祝日

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絶対に押さえておくべき、未来のレジェンド店へ！実力派のニューフェイス3選

人気のおまかせコースでは、定番の豚肉ではなくラム肉を使ってスパイスを効かせた叉焼、ごぼうの土っぽい香りと甘いバナナを取り合わせた棒々鶏など、菅野さんの創作意欲溢れるアレンジメニューが満載。...

パラッパラの蟹チャーハンがたまらない！恵比寿で中華なら間違いない新店だ！

神業級にパラッパラな蟹チャーハンは、ふくよかな香りをはらみ口の中で旨味が弾ける！やっぱり中華は家よりも、プロフェッショナルな味が食べたいもの。恵比寿で中華を楽しみたいなら2020年2月にオープンした新店『恵比寿中華泰山』を訪れてほしい。＜人気関連記事＞・恵比寿で寿司ランチなら軽めでも大満足コースがいい！女子おひとり様OKな人気店！・ぷりぷりのエビフライにタルタルソースが最高の幸せだ！大人にぴった...

ル・リオン

恵比寿で肉デートならここ！ガツンと旨くて元気になれるパワフル肉ビストロ

恵比寿・広尾

ビストロ・バル

ランチ￥1,500～ディナー￥5,500～

定休日：日曜

44席

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ランチでも、ボトルでワインを頼む人多数！昼夜問わず人気のビストロが、15年間愛される理由

まるでパリの街角にあるカフェのような雰囲気。そんな表現がこの店にはしっくりくる。大きなストーブを備えたテラス席や、赤とアンティーク家具を基調としたインテリアなどの店構えだけに留まらない。通りにも伝わるラフな空気や、陽気なスタッフのサービスまで丸ごと含めて、気取らない温かさがそうさせるのだ。それは、店主の須田任さんが、かつて表参道にあったパリの老舗カフェ系列『カフェ・ド・フロール』のギャルソンだったこと...

写真だけでピンとくる人は通！恵比寿の人気店4軒を総ざらい

燻製ニシンとじゃがいものサラダは、バターの濃厚さが密かなポイントクリュディテは野菜のお惣菜のアソート。コリアンダーが香るキャロットラペ、色鮮やかなビーツ、クリーミーな根セロリなど...

テラス席のベストシーズン到来！穴場のプラチナシート厳選7軒

今年10周年を迎えた『ルリオン』は地元・恵比寿で愛される人気店。パリの街角にある老舗カフェの風情を思わせるテラスや赤いシートが印象的な店内、そして何より飾らないオーソドックスなビストロメニューが食いしん坊を惹きつける。自家製の燻製ニシンやアンドゥイエットなど、シェフが手間を惜しまずに仕込んだ料理は奇をてらわない正統派。食べればどこか懐かしく心が温まる。グラスワインもそろっているが、たっぷり飲みたい時は...

人に教えたくない超絶旨い肉ビストロの名物料理！蠱惑の４皿

鍋に鴨のコンフィとソーセージが入り、白いんげん豆と一緒にグツグツと煮ながら供される「カスレ」はビストロの冬の風物詩。このカスレのために鴨のコンフィとソーセージが仕込まれ、豚足や豚のすねを煮込んでベースを作る。一緒に煮る白いんげん豆はカスレに合う、皮が薄いのに煮崩れないフランス産の豆を選び、ここにすべての美味しさを染みこませるように仕上げるのが身上だ。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2016年12月号

いざ大人の恵比寿へ！

蕃よろにく

恵比寿の予約困難な焼肉屋！〆のカツサンドは大人を夢中にさせる味

恵比寿・広尾

焼肉

ディナー￥13,000～

定休日：無休 ※年末年始は要問い合わせ

58席

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「恵比寿でダントツに旨い焼肉」と称される人気店の、三ツ星レストラン顔負けなフルコースとは？

恵比寿駅東口から徒歩1分のロケーションに、食通たちが口をそろえて「ダントツで旨い」と称賛する店がある。もはや、恵比寿の焼肉好きの間では「基礎知識」と言っても過言ではない、『蕃 YORONIKU』だ。骨董通りの本店『よろにく』とともに、東京の焼肉シーンを牽引する超人気店のすべてに迫った。希少部位のバリエーションも豊富。写真手前が「肩三角」、奥は『よろにく』が名付け親の「つちのこ」。火が通りやすく硬くなりが...

インスタ映え確実のお肉が話題！もはや別格な豪華メニュー5選！

ヒレ肉の最高級、シャトーブリアンをカツサンドにするという大胆さ。まず、誰もが驚かされるのはそこだろう。それもコースの後半、クライマックスに登場するひと皿が、である。だが、ひと言でカツサンドと片付けてはいけない。〝焼肉屋の概念を変えた〞とも評される『よろにく』の創業者が、細部にまでとことんこだわった渾身の逸品なのだ。肉はじっくりと低温で火入れした後、極薄の衣につけて高温で一気に揚げられる。その...

月刊誌東京カレンダー掲載

2020年9月号

今、行きたい店。

自粛期間を経て「食」についての価値観が大きく変わった、なんて人も多いだろう。「おうち」でも〝美味しい時間〞が過ごせることは分かった、でも、何か物足りない……...

アポンテ

劇場型フルオープンのカウンターにテンションが上がる！店の活気で自然と会話が盛り上がる

恵比寿・広尾

イタリアン

ディナー￥7,000～

定休日：無休

個室あり

33席

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3回目の勝負デートは、行きつけ感のある店で。女子から不動の人気を誇る、絶対外さないイ...

恵比寿の住人が自宅のダイニングのように過ごせると、愛してやまないイタリアンがここ『アポンテ』。自由気ままにアラカルトもいいが、冷と温の前菜やパスタが2種類ずつ選べる、使い勝手の良い「プリフィクスコース」がおすすめだ。「美味しい料理って少しずついろいろと食べたいでしょう。そんな願いを叶えたくて」と、店主の松村雄太さん。冷菜2種、温菜2種、パスタ・リゾット2種から選べる「プリフィクスコース」（3,000円～...

恵比寿デートでここはハズせない！女優・土屋太鳳も絶賛の大人イタリアンが超人気な理由

好きな料理を選びつつ、店のおすすめも取り入れられるというこのコース。前菜には、フルーツが使われ、思わずワインに誘われてしまうような組み合わせだ。この価格帯では不自由なものが多いプリフィクスだが、アポンテではゲストに寄り添ったサービスがウリ。「前菜を増やしてメインを減らしたい」など、自由な組み立てにも快く応えてくれる。...

土屋太鳳がガーデンプレイスのツリーにはしゃぐから、もうこっちまで幸せになった！

その夜、恵比寿にあるイタリアンレストラン『アポンテ』に現れた土屋太鳳さんは饒舌だった。オープンキッチンをぐるりと囲むように設えられたカウンターテーブルの一角に腰を落ち着けると、シェフの動きを観察しながら、食材や調理法について熱心に訊ねはじめた。「普段からこうなんです。料理って、作る人のさまざまな想いが込められて完成するものじゃないですか。それを知りたい衝動に駆られるんです。このお店はすごく気に入...

大公開！恵比寿で遊ぶ美女たちに聞いた「私はこの店で落ちた」リストはこれだ！

「自然と会話も弾むので、テーブル席より断然いい！　しかも照明がちょうどいい暗さで、ムードも抜群。さすがエビダン！」と絶賛するのもうなずける。...

美食家著名人6名に聞いた！「私のとっておきデートレストラン」を大公開！

コの字型のフルオープンキッチンがライブ感抜群の話題店。「季節によってメニューがガラリと変わるので、何度訪ねても楽しいし、深夜12時以降もやっているのも不規則な仕事の人にはおすすめ。いつも遅くに行っては長居してます。笑ったり泣いたり色んな思い出がいっぱい（笑）」こんな店なら、互いの距離が縮まりそうだ。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2019年2月号

大人の初デート

12月は何かと素敵な出会いに溢れている。「お食事会」「知人の紹介」といった定番なものから、最近では「マッチングアプリ」での出会いも常識となりつつある。出会っ...

板蕎麦香り家

ランチ時は行列もできる人気店！太めの田舎蕎麦とサクサク天ぷらが食べ応え満点

恵比寿・広尾

そば・うどん

ランチ￥1,500～ディナー￥2,500～

定休日：無休 ※年始除く

28席

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自分へのご褒美ランチに！気分を上げる絶品天ぷらがいただける、おすすめの4軒

JR恵比寿駅から2分ほど歩くと辿り着く人気店『板蕎麦香り家』。こちらでは、山形の蕎麦粉を使った田舎蕎麦が味わえる。板蕎麦といわれる板の箱に入って提供されるのが特徴だ。ランチタイムの人気メニューは、「天ぷらそば切り」。サクサクの衣の天ぷらは、海老やカボチャ、蕪など野菜もたっぷりで食べ応えがある。さらに、ランチタイムでは炊き込みご飯がセットになるのも嬉しい。昼のラストオーダーは15:00。遅めのラ...

ちょっと贅沢ランチを！サクサクの絶品天ぷらが楽しめる都内の人気店5選

JR恵比寿駅から徒歩2分。お昼時には行列ができるほどの人気店『板蕎麦香り家』。こちらでは、山形の蕎麦粉を使った田舎蕎麦が味わえる。板蕎麦といわれる板の箱に入って提供されるのが特徴だ。ランチタイムの人気メニュー、「天ぷらそば切り」。サクサクの衣の天ぷらは、海老やカボチャ、蕪など野菜もたっぷりで食べ応えもある。さらに、ランチタイムでは炊き込みご飯がセットになるのも嬉しい。昼のラストオーダーは15:00...

こんなに暑い日はやっぱりカレーが食べたい！恵比寿飲みの〆カレー6選

JR恵比寿駅から徒歩2分。お昼時には行列ができるほどの人気店『板蕎麦香り家』。こちらでは、山形の蕎麦粉を使った田舎蕎麦が味わえる。板蕎麦といわれる板の箱に入って提供されるのが特徴だ。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2018年5月号

恵比寿がやめられない

鮨邸田

住宅街に、ひっそり佇む本格江戸前鮨。シャンパンフリーフロー付きコースがお得

恵比寿・広尾

鮨

ランチ￥17,500～ディナー￥17,500～

定休日：無休

個室あり

14席

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鮨×シャンパンフリーフローを1万8千円で！大人が満足できる、艶やかな鮨店

通常のおまかせが15,000円で、シャンパンのフリーフローを付けると18,000円。そんな大盤振る舞いで客を迎える『鮨邸田』は、天然の檜と白い御影石のカウンターが映えるラグジュアリーな空間が魅力。泡を飲む時間がいっそう優雅になる鮨店だ。イカ墨の塩とスダチを効かせた「スミイカ」。最も細かく刃が入れられるネタであり、口内でほぐれる酢飯と完全に一体化する。...

恵比寿の隠れ家で、シャンパンフリーフローも楽しめる寿司の新店って知ってる？

恵比寿でよく遊んでいるあなた、この店はもうご存知だろうか？ 2019年4月、恵比寿に新たな“大人の隠れ家”が誕生した！シャンパンフリーフローからカウンター個室まで、この店の魅力をたっぷりお伝えしよう！...

アウレリオ

イタリアの郷土色豊かなパスタを楽しもう！厳選された自然派ワインも揃う

渋谷

ワインバー

ディナー￥9,000～

定休日：水曜

21席

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昔ながらのレトロな“固めプリン”ブームが再燃！「これこれ！」と納得の極上プリン6選

下北沢の『クオーレ・フォルテ』など、都内の人気店で活躍してきたソムリエの大本陽介氏が独立し、2016年にオープンしたのが『アウレリオ』だ。セレクトするワインは、料理の味に寄り添いながらもそれぞれの個性を放ち、食に彩りをプラスしてくれるものばかり。大本氏がイタリア全土のワイナリーを巡った経験が、存分に活かされている。...

友達と楽しく飲むならこんな店がいい！ワインが進みまくる人気イタリアン！

遅くなった新年会がてら、友達とちょっと集まりたい今日この頃。友人同士で集まる、気取らずに過ごせるお店をお探しならば『アウレリオ』を訪れてみてはいかが？料理に加え、デザートまで全てが絶品尽くしで、ワインも進み、友人との会話も盛り上がること間違いなしだ！メインとしてオーダーしたのは名物の「豚ばら肉のポルケッタ」。豚ばら肉を開いたとところに、ニンニクとタイムやイタリアンパセリなど5種類のハーブを散らし、一晩以上寝...

2人の距離を縮めたいときはカウンターイタリアンで！注目のお店4選

「レフォスコは酸が強い品種ですが、デニスさんは甘みを乗せるのが上手。スキンヘッドですけど」カウンター越しにワインと生産者を語る店主の大本陽介氏。2016年の7月に遡る独立を前に、店主として大本氏が挑んだのはイタリア全土のワイナリー巡り。ワインに合う料理を手掛ける鈴木崇夫シェフも北部を中心に5年ほど、現地で研鑽を積んだ本格派で、手打ちパスタで9種を用意。「北東部の人は甘酸っぱい料理が好きでデニスの...

店内の薪でキャンプファイヤー!?香ばしくもウマすぎる肉が話題の注目新店

下北沢の『クオーレ・フォルテ』など、都内の人気店で活躍してきたソムリエの大本陽介氏が独立。店名は、イタリアで太陽のように陽気な男の子に付けられる名前から。ワインは、自身が実際に造り手に会いに行った約40ヵ所のワイナリーをメインに160種をそろえる。初めて訪れたエミリア・ロマーニャの「カミッロドナーティソーヴィニヨン」（グラス￥700、ボトル￥4,200）は、スターターに最適な一杯だ。イタリア5...

月刊誌東京カレンダー掲載

2017年5月号

「ごはんデート」春の陣。

焼鶏あきら

串に刺さないスタイルが新しい。高品質の鶏を七輪で焼き上げる、目黒川沿いの焼鳥店

中目黒・代官山

焼き鳥

ランチ￥1,000～ディナー￥5,000～

定休日：無休 ※年末年始を除く

50席

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「鳥焼肉」が2021年飛躍の予感…！？焼き鳥ラバーなら絶対に押さえておくべき店3選

焼き鳥の予約困難店も多い中目黒。〝しっ鶏〞デートの選択肢として、2005年のオープン以来、人気を集めるのが『焼鶏あきら』だ。目黒川沿いに位置する、京都の川床を思わせる風情のある空間で、朝挽きした新鮮な鶏肉のさまざまな部位を〝焼肉〞スタイルで堪能することができる。鳥焼肉の魅力は、自分の好みの焼き加減に仕上げられること。炭火で焼く鶏肉は、噛むほどに旨みがあふれる親鶏を使用し、部位は12種前後を揃える。注文に...

地元の人でも絶対知らない、中目黒有名店の絶品裏メニュー5選

通常では仕入れない名古屋コーチンの親鶏のももと胸肉を提供。歯応えがよく、むっちりとジューシィ。お好みで、かぼすと塩をつけシンプルに食せばその旨みが際立つ。8月21日から9月中旬まで提供。要予約。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2021年3月号

焼き鳥のすべて。

かつてない年明けを迎え、「日常の豊かさ」とは何かを、より一層考えさせられることとなった2021年。「ちょっと美味しいものを」っていうカジュアルなタイミングや...

鳥焼笹や

大人が楽しめる目黒の焼き鳥店と言えばココ！ジューシーな伊達鶏を使い、〆の親子丼も絶品

品川・五反田・目黒

焼き鳥

ディナー￥5,500～

定休日：日曜、月曜、祝日

個室あり

30席

掲載グルメ記事

焼き鳥を極めたいなら、まずは目黒へ！レジェンド級の焼き手が揃う、絶対外さない店3選

ほかの店ではあまり見かけない希少部位の豊富さと、長い経験から培われた確かな焼き技、気取らない雰囲気で愛される佳店だ。『鳥よし』フリークにはお馴染みの「ひざなんこつ」や、「ちょうちん」にレバーを刺すのも本家流。...

ふわふわトロトロ！極上濃厚な卵グルメが堪能できる店8選

目黒駅から徒歩10分、権之助坂を下る目黒川手前の閑静な一角にひっそりと佇む『鳥焼笹や』。黒を基調としたシックな店内は、「大人が楽しむ焼き鳥」というコンセプト通りの印象を受ける。笹谷政文氏が15年修業を積み2007年にオープンさせたこの店では、鶏が焼き上がる寸前の一番美味しいタイミングで提供される。こだわりの鶏は、ジューシーで味わいある伊達鶏を使用。毎朝産地から直接仕入れ、お店で一羽一羽丁寧に捌いているから新鮮そのもの。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2021年3月号

焼き鳥のすべて。

鳥しき

焼き鳥店の絶対王者的存在は目黒にあり

品川・五反田・目黒

焼き鳥

ディナー￥9,000～

定休日：日曜、月曜

14席

掲載グルメ記事

焼き鳥を極めたいなら、まずは目黒へ！レジェンド級の焼き手が揃う、絶対外さない店3選

ヘルシーで美味しい、比較的リーズナブルな焼き鳥。お洒落な雰囲気の店も増え、シェアすることなく横並びで楽しめる焼き鳥は、いまこそ『使える店リスト』をアップデートしたい注目ジャンルだ。その中で、まず抑えるべきエリアは、"目黒"である。目黒は、焼き鳥店で初めてミシュランガイドの1つ星を獲得した『鳥しき』を筆頭に、実力派の店がしのぎを削る激戦区なのだ。今回、まずは目黒で絶対抑えておきたい、正統派の名店3軒を...

美女9名のリアルな行きつけをピックアップ！～グルメ女子のとっておきお肉31選～【後編】

＠sonkichi0111さんの投稿より...

デートに使えば間違いなし！敷居が高すぎず味も雰囲気も◎な名店5選

大切なデートは、念入りな準備が必要だ。ミシュランの1つ星に輝く『鳥しき』は、2ヵ月前の毎月1日、1ヵ月分の予約を受け付ける。17席収容の小規模な店のため、1回の予約は4名まで。それほどの人気ぶりは、店の丁寧な対応と味で、充分納得できる名店である。焼鳥をフォーマルな料理として捉えているこの店では、焼台の下にダクトを設置して女性のドレスに臭いがつかない工夫、お客の食べる頃合いを見ながらの1本ずつの提供など、...

なるほど納得！焼き鳥とヱビスが最高に合うのには、これだけの理由があった！

さあ、いよいよ暑い日が続き、夏が近くなってきた！こんな季節はビールが旨い！ビールと相性抜群のメニューといえば、まず「焼き鳥」が思い浮かぶのではないだろうか。そして、名店といわれる焼き鳥店のビールは、なぜか「ヱビス」が多いのだ。その理由をビアソムリエの森本智子さんに伺い、マッチングの秘密を探りつつ、都内屈指の名店『鳥しき』の焼き鳥に合わせて徹底解剖してみた！...

東京屈指の名店が集結！目黒を代表する絶品和食の名店６選

良い焼鳥店の串は、焼く前、つまり生の状態で美味しそうと思える。『鳥しき』も、然り。店を入ってカウンターの左側にあるケースに並ぶ串は、いずれの部位もピカピカで、透明感とハリがある。と、美肌を褒める際に頻出する形容詞を並べてしまったが、要するに、美味なるものは美しい、ということだろう。そんな美しい串を、ビシッと決まった出で立ちと所作で焼くのは、店主の池川義輝氏。目黒に店を構え、今年めでたく10周年を迎えた。...

仕事後のこの１杯！都内最高峰の焼き鳥店『鳥しき』店主に聞いた、ビールに最高のアテとは？

都内でも指折りの焼き鳥の名店といえば『鳥しき』。目黒駅からほど近くにオープンし11年目、今や予約の取りにくい人気店となっている。そんな『鳥しき』の店主・池川義輝氏は根っからのヱビス党だ。彼がヱビスを愛する理由を探るうち、焼き鳥への想い、そして仕事に対する情熱までも感じることができた。...

本当に旨いものは目黒にある！最高峰の焼き鳥店『鳥しき』を徹底解剖！

都内でも指折りの焼き鳥の名店といえば『鳥しき』。目黒駅からほど近くにオープンし11年目、今や予約の取りにくい人気店となっている。そんな『鳥しき』のうまさのワケを店主・池川義輝氏に徹底的に伺った。その全貌をお伝えしよう。...

未体験の焼き鳥へ！胃線、背肝、手羽先の先の皮,etc.…超希少部位が美味すぎる

1串を打つために5～6羽分の鶏が必要という貴重な1本や、取り扱いの少ない部位など、焼き鳥通なら驚くような10串が焼き台に。もしも、焼き鳥店で巡り合ったらならば、すかさずオーダーすべし！...

座席確保の裏技教えます！予約が取れない大人気店10選

～目黒で味わう上質な鶏肉と焼きの技術～目黒駅を降りてすぐの路地裏に、静かに佇む名店『鳥しき』。ここでは“おまかせ”に加え、〆に丼物や卵かけごはんを頼むのがスタンダード。これだけのボリュームを女性でもするりと食すことができるのは、他でもない、鶏肉の上質さに理由がある。しっかりと運動をさせ、ほんのりと脂に甘みを宿す伊達鶏を使用しているので、食べ終えた直後でも、すぐもう1本に手が伸びてしまうのだ。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2021年3月号

焼き鳥のすべて。

セラフェ

肉好き女子とのデートにおススメ！“パリで最も美味しいステーキ店”の姉妹店ビストロ

品川・五反田・目黒

ビストロ・バル

ランチ￥2,000～ディナー￥13,000～

定休日：日曜、祝日

個室あり

28席

掲載グルメ記事

「来てよかった！」の一言を必ず引き出す、魅惑の〆メニューがある5軒

デートに誘った女性から「お肉が食べたい」というリクエストがあったなら、目黒にある人気ビストロ『セラフェ』の席をリザーブしたい。同店は、“パリでもっともおいしいステーキ店”と評されるビストロの海外初進出店・西麻布『ル・セヴェロ』の姉妹店として、2018年5月にオープン。腕を振るうのは、渡仏11年『ル・セヴェロ・パリ』に4年以上在籍した齊田武シェフだ。...

人気ビストロのタルタルひつまぶしって何？目黒で肉デートなら絶対オススメな名店だ！

人気の「和牛のカルパッチョ」もぜひオーダーして欲しい一品のひとつ。口に運ぶと、薄くスライスされた常陸牛の旨みと共に、オリーブオイルやライム、エシャレット、セルバチコ、トマト、パルミジャーノレッジャーノといった具材の美味しさが次々に押し寄せてくる。この旨みのかけ合わせが見事な一皿なのだ。ライムは、表面を少しガスバーナーで炙ってから搾ることでエキゾチックな香りを引き出すなど、隠れた工夫も凝らされており、ワイン片手にじっ...

噛めば肉の旨味がジュワッ！今日にでも行きたい、赤身自慢のビストロ・トラットリア5選

フランスではお肉といえば赤身だが、扱い慣れた仏産牛肉の火入れはさすが堂に入ったもの。リムーザン牛の最高級部位といわれるアントルコート￥12,000（500g）はまろやかな質感と内包されたお肉の旨みが全面に。東京にいながらフランスの赤身文化を体感できる。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2019年9月号

お肉の幸福感

やきとり児玉

しっぽりデートには三宿で極上の焼き鳥、という変化球を

池尻・三宿・三軒茶屋・世田谷

焼き鳥

ディナー￥9,000～

定休日：日曜、月2回月曜

個室あり

24席

予約する

掲載グルメ記事

世田谷区民必見！上質だけど肩ひじ張らない、“オトナ好み”な田園都市線沿いの焼き鳥店6選

オーナーの地元である新潟県産・にいがた地鶏の力強い旨みが生きるように、紀州備長炭で薫香を纏わせながらじっくりと焼き上げる。同じく新潟県産のワインとともに楽しみたいコースは6,000円。アラカルトで注文できるのも嬉しい。...

池尻・三宿が実はデートに使える！カウンターで艶やかな夜を楽しめる鉄板店5選

一晩出汁に漬け込み、黒トリュフを載せた「キンカントリュフ」￥480。プチッと弾け甘みのある濃厚な卵黄が溢れ出す。...

いまどきデートは焼き鳥が正解！ワインペアリングに中華風…唯一無二なお洒落焼き鳥3選

にいがた地鶏の「本もも」。ぷりぷりと弾力があり、旨み成分が強く、脂も甘い。塩は新潟の海水塩を使用店主が2003年に始めた武蔵小山の焼き鳥の名店『やきとりまさ吉』と同じタレで焼く、新潟地鶏「越の鶏」のレバー...

月刊誌東京カレンダー掲載

2021年3月号

焼き鳥のすべて。

鳥とみ

三宿の人気水炊き店では、名店仕込みの焼き鳥まで楽しめる！

池尻・三宿・三軒茶屋・世田谷

焼き鳥

ディナー￥10,000～

定休日：日曜 ※月曜不定休

10席

掲載グルメ記事

世田谷区民必見！上質だけど肩ひじ張らない、“オトナ好み”な田園都市線沿いの焼き鳥店6選

こちらは最高レベルの水炊きと焼き鳥が両方楽しめる、鶏好きなら絶対1度は訪れたい店。水炊きと焼き鳥の両方に情熱を注ぐ店主による、鶏料理のおまかせコース（7,000円）を提供。 16時間かけて炊くという水炊きのスープは絶品だが、『鳥しき』で焼きの技術を学んだという焼き鳥も見逃せない。...

最高レベルの焼き鳥と水炊きを同時に堪能！絶品の鶏料理を味わえる店は三宿にあり

焼き鳥と水炊きのどちらも最高レベルの味の店はほぼ皆無。しかし、2018年11月にオープンした三宿の『鳥とみ』は、焼き鳥にうるさい食通も水炊きのスープにこだわる鶏好きをも満足させる稀有な店だ。とはいえ、本来は水炊き専門店。7,000円の水炊きコースで焼き鳥を少量提供していたところ、それがあまりに美味しく客の要望により串が増えていき6本になったのだとか。実は店主の土屋宝さんは独立前は焼き鳥の名店『鳥しき』で4年研磨を積...

月刊誌東京カレンダー掲載

2021年3月号

焼き鳥のすべて。

鳥つた

2人の世界に入りやすいJ字型カウンターが、焼き鳥デートに最適！個性派揃いの串にも注目

中目黒・代官山・恵比寿

焼き鳥

定休日：不定休

掲載グルメ記事

焼き鳥デートに最適！恵比寿で「大人の焼き鳥」ならこの5軒！

「恵比寿で焼き鳥」といえばデートで、という人も多いはず。となれば、重要なのはお店の雰囲気や上質な空気感。それらの条件が叶い、串も抜群と評判なのが『鳥つた』だ。...

話題のお洒落焼き鳥は全てチェック！エリート経営者が連休最終日に向かった新店

ひとりから「いいタイミング！」と電話がきて、今年8月にオープンしたばかりの焼鳥『鳥つた』に集合。恵比寿駅東口から約5分歩いた小道沿いに、『鳥つた』と書かれた行灯が置かれているビルの2階。最近激戦区になりつつある恵比寿のお洒落焼き鳥は、新店ができたら即チェックだ。恋愛を意識しない関係性だと、日本酒を心おきなく飲めていい。焼き鳥ブームが加熱する東京都内でも激戦区である恵比寿に、またまた新鋭が登場。知...

月刊誌東京カレンダー掲載

2021年3月号

焼き鳥のすべて。

えびす坂鳥幸

恵比寿での“お食事会”にオススメ！38階から望む絶景にテンションあがること間違いなし

恵比寿・広尾

焼き鳥

ランチ￥1,200～ディナー￥7,000～

定休日：無休 ※館に準ずる

個室あり

56席

予約する

掲載グルメ記事

焼き鳥デートに最適！恵比寿で「大人の焼き鳥」ならこの5軒！

恵比寿ガーデンプレイスの高層階から見渡す夜景は、東京屈指の美しさ。周囲に高い建物がないから、視界を邪魔されず煌めく都会の景色を独占できるからだ。 38階にある『えびす坂鳥幸』は、そんなロマンチックな夜景を借景に絶品の焼き鳥を楽しめる一軒。...

恵比寿のお食事会で最強の個室発見！超絶夜景で、全員3割増し間違いなし！

鳥幸のためだけに飼育された八ヶ岳鳥幸地鶏を中心とした串が魅力。右から、極上レバー￥380、フリソデ￥320、ささみのサビ焼き￥280焼き場を囲むカウンターを抜けると、こんな空間が！知る人ぞ知る空間だ...

一人あたり￥5,000の予算と言われたら焼鳥がイイ！安くて、美味い最新焼鳥店７選

上質な空間で焼鳥が食べられる鳥幸が、2016年秋に恵比寿ガーデンプレイスタワー38Fにオープン。八ヶ岳地鶏、大山鶏など部位ごとに鳥を使い分け、それぞれに究極の味わいを追求している。例えば、レバーは前日に絞められたばかりの新鮮な大山鶏を使い、クリーミーな味を実現。とろりと煮詰めたタレが絶妙にからんで、食感との調和を生んでいる。串は頭の方を大きくし、塩加減も調整されているため「1人1串で頭からパクっと食べて...

月刊誌東京カレンダー掲載

2021年3月号

焼き鳥のすべて。

東京カレンダーが自信をもっておすすめする、中目黒付近にある人気レストランです。カジュアルシーンで使えるおいしいお店から、高級感あふれるステキなレストランまで、幅広く取り揃えております。

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月刊誌東京カレンダー掲載

2019年9月号

お肉の幸福感

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恵比寿男子はここで落とす！女心をくすぐる恵比寿のビストロ・イタリアン12軒！

月刊誌東京カレンダー掲載

2018年5月号

恵比寿がやめられない

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月刊誌東京カレンダー掲載

2018年5月号

恵比寿がやめられない

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月刊誌東京カレンダー掲載

2016年12月号

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月刊誌東京カレンダー掲載

2019年9月号

お肉の幸福感

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2016年12月号

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2020年9月号

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月刊誌東京カレンダー掲載

2019年2月号

大人の初デート

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2018年5月号

恵比寿がやめられない

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