玲子が20代の時に勤めていた会社は、可愛い子が多いことで有名である。 「みんな可愛いくてオシャレな子ばかり。ただ会社に行くだけなのに気が抜けた服装は絶対に...
「主役はゲスト。ですから、できる限りさりげなく、レストランからの無言のお祝いとして、一輪のバラの花をプレゼントしています」と語るのは、オーナーシェフの岸田周三氏。 ...
白金にその産声をあげたのは12年前のこと。オープン当初から、新進気鋭の若手シェフとして食通たちの注視を浴びてきた岸田周三シェフ。5年前、独立と共に御殿山の...
ー1年前 その日は11月だというのにまるで春のような陽気だった。だが、藤田の気分は重い。 せっかく、予約の取れないことで有名な『カンテサン...
ウッディな北欧インテリアと、温かみのある照明。 店内は想像よりもずっと心地良い雰囲気で、カウンター席に案内されると、詩織の警戒心は自然と緩んだ。...
世間一般的には、三度のデートが男女が深い仲になるための試金石とされている。 三度のデートとは、すなわち2人で三度レストランに行くこと。 一度目...
大都市・東京と言う舞台を最大限に活かし、目を輝かせながら東京生活を謳歌する人がいる一方で、大都市の黒い波に呑まれて奈落の底に突き落とされる人もいる。 ...
「男は40代からが勝負」 精神的、また経済的にも豊かになる40代。血気盛んな40代はまだまだ多く、その余裕ある姿に憧れ、その男性が未婚か既婚かに...
女:「昨日『カンテサンス 』行ってきたんだけど、やっぱり素敵だよね。」 男:「今日のお食事会の中で、誰が一番可愛い?」 女:「そう言えば、...
<彼氏> 名前:浩一郎 年齢:39歳 職業:IT会社経営 推定年収:8千万 住まい:赤坂のタワーマンション 「知人の紹介を通じて知りあ...
8年連続でミシュラン3つ星を獲得し、食べログでも常に上位に位置する、日本フレンチの最高峰として名高い北品川の『カンテサンス』。 潔いほどに純白な山羊...
常に新鮮なセンスで、味覚と感性を楽しませてくれる『カンテサンス』。...
ーそんな素敵な早野夫妻。お気に入りのレストランを教えてください!ー 旦那さま: 閑静な広尾の住宅街にたたずむ一軒家レストラン『イルブッテロ』は...
予約受付は午前9時半から。まずはこの時間の連絡を心がけたい。もしすでに満席でも、ウェイティングリストに登録しておけば、キャンセルが出た時に電話をもらえる。...
あの“予約の取れない店”として名高い三ツ星フレンチ『カンテサンス』が2013年8月に御殿山に移転し、その人気がさらに高まっている。 スペシャリテの「...
あの“予約の取れない店”として名高い三ツ星フレンチ『カンテサンス』が、2013年8月末に、御殿山に移転オープンした。「実は以前から店内で気になる部分がたく...
潔いほどに純白な山羊乳のヴァバロアに合わせるのは、3種のオリーブオイル、フランス・ゲランド産の天然塩、食感にコントラストを与えるナッツと百合根。実にシンプ...
出逢いは多分、6年前のこと。小山薫堂さんが自身の会社「オレンジ・アンド・パートナーズ」を立ち上げた時と『カンテサンス』がオープンしたのは、ほぼ同時期。まだ...
2017年3月に五反田にオープンした『ファイヤーホール陳』。同店をプロデュースしたのは、四川飯店グループ総料理長の菰田欣也氏。 同店の看板メニューである火鍋は、菰田氏が3年以上研究を続けて辿り着いたというから驚きだ。 しかし、ひと口同店の料理を食べれば3年もの研究が必要だったことが、カラダの芯から実感できるだろう。...
2017年3月に五反田にオープンした『ファイヤーホール4000』。同店をプロデュースしたのは、四川飯店グループ総料理長の菰田欣也氏だ。夜は四川火鍋専門店、そして昼には、四川伝統の「宜賓燃麺」を始めとする麺専門店に変身する。 「宜賓燃麺」とは、四川料理の名物である和え麺のこと。汁なしの麺で、麺に醤油や辣油が絡みつき、まるで炎のようにみえることからその名が付いたという。 そして、夏におすすめしたいのは「汁あり冷やし担々麺」...
2017年3月に五反田にオープンした『ファイヤーホール陳』。同店をプロデュースしたのは、四川飯店グループ総料理長の菰田欣也氏だ。 夜は四川火鍋専門店、そして昼には、四川伝統の「宜賓燃麺」を始めとする麺専門店に変身する。 「宜賓燃麺」とは、四川料理の名物である和え麺のこと。汁なしの麺で、麺に醤油や辣油が絡みつき、まるで炎のようにみえることからその名が付いたという。 そして、夏におすすめしたいのは...
夏はもう目の前!この時期こそ食べたいのが、カラダの中から汗が噴き出す辛ウマ料理だ。 今回紹介するのは2017年3月オープン以来、予約の電話が鳴り止まないという『ファイヤーホール陳』。 それもそのはず、同店のプロデュースを手がけたのは、四川料理の名店である四川飯店グループ総料理長・菰田欣也氏なのだ! 夜だけでなく昼からその辛ウマが爆発する新店の魅力をたっぷりお伝えしよう。...
季節の食材を使ったビュッフェとなり、9月からは秋ナスや秋刀魚、鰹などによる秋らしい料理を楽しめる。 デザートには栗、かぼちゃ、ぶどうを使用しこちらも秋づくし。 プラス¥3,500でシャンパンのフリーフローをつけられるので、泡と合わせるのが賢明!...
ハワイでは定番のドーナツ「マラサダ」を、マリオットスタイルにアレンジ。鮮やかなマリオットレッドの生地に甘酸っぱいパッションフルーツ(リリコイ)のクリームを合わせた一品。 もっちりとした生地の食感とリリコイクリームの爽やかな風味をお試しあれ。ココナッツクリームとマカダミアナッツをたっぷりと使ったヴィエノワズリー。ココナッツの香りとざくざくした食感が絶品! 片手でも食べやすい縦長のフォルムで、オフィスでのブレイクタイムなど...
桜もすっかり散り、緑が美しくなるこれからの時季。そんな新緑の季節を彩る、遊び心満載のカクテルを嗜んでみてはいかがだろう。 「東京マリオットホテル」では、4/27(土)~6/30(日)までの期間、フレグランスブランド「SWATi(スワティー)」とコラボレーションしたものなど、ガーデニングをテーマにした2種のカクテルをお届け! 植木鉢に見立て、柑橘やバニラが香る「Baileys Garden ベイリーズ...
◆ 「あぁ、飯塚社長?高輪エレガンスビューティークリニックの徳江です」 電話口で低い声を出すのは、創業時からの大口顧客の一人、徳江礼子先生だ。 品川エリアで有名な美容クリニックの院長で、なかなか気難しい女性である。元々加納が開拓したクライアントで、加納の起業をきっかけに、リョウの会社との契約は打ち切られていたはずだが…。 「調子が良い、と言われるのを承知でお願いするわね。やっぱり、飯...
ハーゲンダッツ好き女子に朗報! 大人気「ハーゲンダッツ」とのコラボアフタヌーンティーが「東京マリオットホテル」にて8/31(金)までの期間限定で開催中。 「アロハ アフタヌーンティー 2018 with ハーゲンダッツ」と題し、ハワイをテーマにした夏に嬉しいひんやりスイーツやカクテルが揃う。 猛暑を優雅に過ごしたい女子会にもってこいのイベントだ。イチオシは期間限定発売のハーゲンダッツをまるごと使っ...
名前:太郎 年齢:33歳 職業:外資系投資銀行勤務 年収:3,200 万 結婚歴:3年半 前妻の年齢と職業:31歳・事務職 「前妻の小百合とは、昨年離婚しました。とても可愛らしくて、可憐な女の子だったのですが...」 待ち合わせ場所の東京マリオットホテルにある『ラウンジ&ダイニングG』へ到着するなり口を開いた太郎。 現在、外資系投資銀行勤務。 休日のため私服で現れた太郎だが...
店名:ラウンジ&ダイニング G 住所:品川区北品川4-7-36 東京マリオットホテル 1F 営業時間:6:30~24:00 電話番号:03-5488-3929 ※記載のメニュー内容は、変更になる場合がございます。...
店名:ラウンジ&ダイニング G 住所:品川区北品川4-7-36 東京マリオットホテル 1F 営業時間:6:30~24:00 【予約・問い合わせ先】 TEL:03-5488-3929 URL:http://www.tokyo-marriott.com/restaurants /g/lounge/ Email:info@tokyo-marriott.com...
ー3年後ー 実務経験を経て、無事に公認会計士としての登録を済ませたあおいはもうすぐ25歳になる。 今日は、あおいの誕生日のお祝いも兼ねて優と『東京マリオットホテル』の「ストロベリーショコラ アフタヌーンティー」に来ていた。...
マリオットというブランドが本来ビジネスマンを強く意識しているため、世界的にワークスペースが充実。この店舗では各席に電源があり、忙しい人には電源の有無を聞く手間の省ける素晴らしい環境。 20mはある高い天井が開放的な空間で、昼はたち落としの大きな窓を隣にした席がおすすめ。24時まで営業というのも使い勝手がよい! 【Judgement】 Wi-Fi :★★★★☆ 長居 :★★★★☆ 電源 :...
商品名:ストロベリーショコラ アフタヌーンティー 料金:1名様 4,200円 提供期間:2/28(水)まで 場所:東京マリオットホテル 1F『ラウンジ&ダイニング G』 時間:13:00~17:30(土・日・祝日は2時間制 ①13:00~15:00/②15:30~17:30)...
メニュー名:Speakeasy Cocktail ・トリプルシューター 1,200円 ・ポップシークレット 1,000円 ・ペプシフロート 950円 提供期間:9/1(金)~11/30(木) 場所:東京マリオットホテル 1F『ラウンジ&ダイニングG』(品川区北品川4-7-36) 【予約・問い合わせ先】 TEL:03-5488-3929(ラウンジ&ダイニングG) Email:info@toky...
ホテル1階のラウンジに入ると、そこは品川駅近隣のビル群とはまた違った優雅かつ開放的な空間。 天井高は20m近くもあり、店舗総面積はなんと1,500㎡!広いゆえ席の形態もさまざまだが、速水氏がひとり夜メシに選んだのはカウンター席だった。肉にはCAB(サーティファイド・アンガス・ビーフ)を使用。アメリカン・アンガス協会が設定した厳しい品質基準をクリアした最高級の牛肉である。その軟らかくヘルシーな赤身はカリフォ...
でも、僕自身そんな自分に嫌気がさし、どうにか妻を愛そうと努力したんですよ。 若い女性への執着を正すために、他のことに目を向けようと働きながらビジネススクールに通ったり。自分なりに、どうにか気を逸らそうと努力したんですけどね。 ですが、一度老化の片鱗を見つけてしまってから、慶子と周囲の若い女性の差ばかりが目についてしまって、ダメでした。 髪のツヤ、肌の輝き、素直さ、ある種の刹那的な雰囲気、保...
鮮やかな彩りのプレートが揃う「アロハ アフタヌーンティー」。 ローカル食材をふんだんに使用した10種に、メインは、フォトジェニックなタロイモのソースがかかったふわふわのスフレパンケーキ! 夏の光が輝くアトリウムで、心ゆくまで南国のアフタヌーン気分を楽しんで。...
パテが250gと最大級で、ビジネスマンが仕事の合間に「肉を食べてパワーをつけたい!」と思った時にもぴったり。 全世界のマリオットホテルに共通するレシピで、チェダーチーズとクリスピーベーコンも入り、さすが外国人ゲストも満足するボリュームとなっている。 【概要】 「マリオット バーガー」 価格:¥2,600(税サ別) パテ:アメリカンビーフ250g 味のポイント:チェダーチーズ&クリスピーベーコン...
【グリーンガーデン テラスボックス】 期間:4/17(月)~5/31(水) 時間:12:00~14:30 場所: ラウンジ & ダイニング G テラス 料金:1名様 4,000円(2名様より) 【グリーン ガーデン ウィークエンド ランチ ブッフェ】 期間:4/29(土)~6/25(日)※土・日・祝日限定 時間:12:00~14:30 場所:ラウンジ & ダイニング G ダイニングエリア ...
ボランジェなどプレミアムなシャンパンを含む、約100種のドリンクと料理3皿がついたお手頃価格のフリーフロープランが登場! 驚くべきは、時期によって異なるが、「ビルカール・サルモン エキストラ・ブリュット」など極上のシャンパンが楽しめること。その芳醇な飲みくちに、何回でもご機嫌に乾杯したくなること必至です!...
一見、「パフェ??」とも思えるこちらは、ベイリーズを使用したフローズンカクテル。テーマは“ニューヨークのバーが魅せる甘い誘惑”で、ジャーボトルの上にはワッフルや生クリーム、苺などスイーツがトッピングされ、飲めばコクのある甘さとほろ苦さをもつ大人のシェイクのよう。 「食後のデザートとして、もしくは仕事終わりに1日のご褒美スイーツ的な感覚で召し上がっていただきたいです」とは、考案した逸見智則さん。「ベイリーズ...
ロビーフロアに広がる『ラウンジ&ダイニング G』の個室プラン「プライベートルーム ギャザリング」が、人気を集めている。ひとり¥5,500(税サ別/室料込み)で、全6皿の豪快なメニューに加え、100種類を超えるドリンクが90分飲み放題という圧巻のボリューム。 ホテルの上質さと肩肘張らないカジュアルさが心地いい。6名〜40名までOKなので、女子会や合コン、会社の集まりなど、多彩なシチュエーションで重宝しそうだ...
~モツ好きの心をくすぐるユニークメニューが充実!~ 肉のなかでもモツ好きな“ホルモンヌ”を誘うのにぴったりなのが、五反田の『マルミチェ』。同じ五反田の『ホルモンまるみち』が手がける店とあって肉質の良さはお墨付きだが、その鮮度に加え、料理のコスパの高さも抜群。 名物の「シマチョウまつり赤ワインMISOソース」をはじめ、ホルモンガーリックライスなど、ユニークなメニューも多数。深夜まで営業しているので、時間を気にせず、ゆっく...
東京では、初デートの街を五反田にすると女の子から冷めた目で見られることもある。 だが、『おにやんま』のうどんに感動したことをきっかけに、五反田という街のディープさにすっかり虜になり、周囲へ五反田の良さを啓蒙し、“五反田ラバー”の布教活動に勤しむようになった男がいる。 雑誌編集者・健太(29歳)だ。気になる女性・加代をデートに誘い、『酒場 それがし』で楽しく飲んでいたが、気付けば自宅で一緒に朝を迎えていた。 気まず...
はまぐりの旨みを余すことなく味わうのなら「焼きはまぐりが一番!」。そう言いつつ、タドンの如き真っ黒な一品を手にしているのは、『ヌキテパ』の田辺年男シェフ。 貝が開いて中の汁がふきこぼれるのを防ぐため、ちょうつがいをはずして焼くのが田辺流。こうすることで貝の口は閉じたまま、旨みをとじこめ、蒸し焼きできるというわけだ。余熱で程よく火を入れたはまぐりは、開けた瞬間に広がる香気が見事。身を頰張れば、ジューシーな海のエキスがほとばしる...
水ぬるむこの季節、雛の節句を祝う御膳に欠かせぬ食材といえば蛤。ちょうつがいをはずすと、同じ貝同士でしか貝殻が合わないことから、夫婦円満の象徴と考えられ、良き伴侶との出会いを祈って蛤を用いるようになったのだとか。折しも、産卵期を夏に控えて身が最も太る春は、まさに旬。貝特有の旨み成分であるコハク酸を多く含む蛤の旨さを、古代の人々もよくわかっていたようで、縄文時代の貝塚から発掘される貝殻のおよそ8割が蛤なのだそうだ。...
東京では、初デートの街を五反田にすると女の子から冷めた目で見られることもある。 だが、おにやんんまのうどんに感動したことをきっかけに、五反田という街のディープさにすっかり虜になり、周囲へ五反田の良さを啓蒙し、“五反田ラバー”の布教活動に勤しむようになった男がいる。 雑誌編集者・健太(29歳)。気になる女性・加代を五反田に誘い、とっておきのデートプランを考えるも、「えっ、ここ、五反田だし」と五反田ではデートと思ってもらえ...
―私、本当にこのままでいいのかな…? 「将来は真剣に考えている」と言われたものの隆一は独立を決意し、今は仕事に没頭している。結婚したいなんて気持ちは、毛頭ないだろう。 待ち続けることに不安を覚えたユキは、ためらいを感じながらも、新たな一歩を踏み出す決意をした。 依子が誘ってくれたお食事会で知り合った、商社勤務の望月からの食事の誘いを快諾してしまったのだ。 場所は、高輪『レストラン フェメゾン』。品川駅か...
中庭はこんな感じ。石畳はなんとドイツのライン河から運ばれたものだとか。食事後、ここのベンチで愛を語らうなんてのも、サマになるだろう。 ちなみに同レストランにはチャペルやコンサートホールなども併設され、結婚式を始め、様々なシーンで使えるのも魅力の一つ。...
「いってらっしゃい、誠司さん」 「いってきます、みいちゃん。今日の夕食も楽しみにしてるよ」 小さなキスを交わす、穏やかな朝。 静かに玄関のドアが閉じて誠司の気配がなくなると、美月はリビングへと戻り「ふう…」とため息をつく。そしてどっかりとソファに腰を下ろした。 深く体を沈み込ませたまま、リモコンを手に取る。騒がしい朝のテレビ番組をBGMがわりにつけると、コーヒーテーブルに置きっ放しになっていた紙袋を近く...
店名:ペストリー&ベーカリーGGCo. 住所:品川区北品川 4-7-36 東京マリオットホテル 1F 営業時間:10:00~20:00 定休日:無休 電話番号:03-5488-3929 HP:https://www.tokyo-marriott.com/ restaurants/ggco/index.html...
『ラウンジ&ダイニング G』 住所:品川区北品川4-7-36 東京マリオットホテル 1F 営業時間:6:30~24:00 電話番号:03-5488-3929 HP:https://www.tokyo-marriott.com/ restaurants/g/index.html 『ペストリー&ベーカリーGGCo.』 住所:品川区北品川4-7-36 東京マリオットホテル 1F ...
店名:ラウンジ&ダイニング G 住所:品川区北品川4-7-36 東京マリオットホテル 1F 営業時間:6:30~24:00 電話番号:03-5488-3929 HP:www.tokyo-marriott.com/restaurants/g/lounge 店名:ペストリー&ベーカリーGGCo. 住所:品川区北品川4-7-36 東京マリオットホテル 1F 営業時間:10:00~20:00 電話番...
店名:ペストリー&ベーカリーGGCo. 住所:品川区北品川4-7-36 東京マリオットホテル 1F 営業時間:10:00~20:00 電話番号:03-5488-3929 Email:info@tokyo-marriott.com HP:http://www.tokyo-marriott.com/restaurants/ggco/...
コンパクトを開いて中のチョコレートを食べるというユニークな商品。 右はビターなショコラに3種のナッツとオレンジピール、クランベリーを合わせた大人な味わい。 左はホワイトチョコレートに、フランボワーズの酸味を加えた可憐な一品。雪に舞い落ちた花びらのようなビジュアルが乙女心をくすぐる! 価格も手頃なので、気になる相手にさり気なく渡すにはちょうどいい。 【販売概要】 価格:各¥800 販売...
フランボワーズチョコレートでコーティングしチョコレートのオブジェを飾った、まるでモダンアートのようなケーキ。中はビスキュイやガナッシュなど4種の異なる食感の素材とショコラ・ブリュレを合わせた6層仕立て。 販売期間:12月22日~12月25日(10:00~20:00) 予約受付:12月18日まで...
JR五反田から徒歩5分の所にある『酒場 それがし』。日本酒ビギナーからツウまで幅広い層の支持を集める人気店だ。提供される料理は毎日食べても飽きない味を目指し、手間ひまかけて作っている。ずらりと並ぶ惣菜は目移りしてしまうほど。さらに、合わせるのは日本全国から厳選した極上の純米酒だ。...
隣でぐっすり眠る加代の寝顔を見ながら、健太は二日酔いの頭をフル回転させた。 『酒場 それがし』 を出て、五反田ヒルズで1杯ずつ飲んだ事は思いだした。だが、自宅に帰ってからの記憶はない。 しんと静まりかえる部屋で、ただ、加代が目を覚ますのを待つしかなく、ベッドに入ったまま天井を見上げた。 しばらくそうしていると、加代がごそごそと動き出し、それに合わせるように、健太の鼓動は早くなる。 「ん……、健太くん?」...
健太がリベンジデートに選んだのは『酒場 それがし』だ。 ワインと日本酒が好きだと言っていた加代にはピッタリのはず。『それがし』には日本全国から厳選した純米酒がズラリと並ぶのだ。 さらに、日本酒に合う料理がどれも絶品で、これをぜひ加代にも味わってもらいたい。 デート当日、2階の奥へ案内されてまずはビールで乾杯した。 「え、お通しがしじみ汁って、珍しいし嬉しいね」 そう言って、冷え...
それがしコース¥3,500(2名よりオーダー可)の一例。 酒好きのツボを押さえた酒肴オールスターズ!燻製明太に鯖のへしこ、エシャロットのおかか醤油など、酒肴を6品目に持ってくる構成もニクい!厳選した日本酒(60cc)が最大10種登場するコースも用意(プラス¥1,500)。...
このエリアで最も過激な辛さの担々麵といえばこちらの店で間違いない! 五反田駅東口エリアのソニー通り沿いを歩くこと数分の、ドクロの看板が目印だ。 「開門中」は営業している証。さあ、地獄の入り口から勇気を出して、潜り込もう!...
一目で震えあがるほどの真っ赤なスープ。まるで火の池みたいだ。そう、この「地獄の担担麺 無限」こそ、『地獄の担担麺 護摩龍 五反田』で激辛マックスレベルの担担麺なのだ! 1辛レベルでは辣油しか辛味成分は入ってないのに対し、マックスレベルは自家製辣醤と山椒に加え、鷹の爪やハバネロが12~13本も入っている。 スープを一口飲んだら、舌が燃えるように熱い! 強がって頼んでしまったことを後悔する。地獄から早々に抜け出せない。 ...
五反田駅東口エリアのソニー通り沿いを歩くこと数分。 ドクロの看板が目印。「開門中」は営業している証。地獄の入り口から勇気を出して、潜り込もう!...
最近、激辛激戦区になってきた五反田。そこに新しい「地獄級の店」が生まれたのだという。 昨年の9月にOPENした『護摩龍百人町総本山』に次ぎ、今年5月に2号店がオープンし、勢いをみせる『地獄の担担麺 護摩龍 五反田』だ。 辛さもすごいが、胡麻がきいたスープはコクが深く絶品!この店、単に辛いだけじゃないのだ!...
季節により趣向を凝らした料理が味わえるのも『食堂とだか』の魅力のひとつ。 「和食をカジュアルに食べて欲しい」という店主・戸高雄平さんの想いから誕生した同店は、お客さんの笑顔が絶えることがなく、いつ訪れても元気をチャージできるスポットである。...
五反田駅から徒歩1分に位置するビルの地下一階に『食堂とだか』はある。平日であっても開店直後から続々とお客が集まり始め、1時間も経たないうちに満席に。 席につき、壁に掲げられたメニューを見ると、「いぶりがっこのポテサラ」や「胡麻豆腐とトマトの揚げ出し」、「甘納豆チーズタワー」など、どれも美味しそうな響きで迷う事は必至。...
何でも粉砕しそうなブレンダーがカウンターの一角に鎮座。内容を店主・戸高雄平さんに尋ねると「種を取っただけの丸ごとレモン。それから、レモン水と少しの塩」とニヤリ。オーダーが入るたびに、その原液とキンミヤ焼酎を合わせ、一杯を作っていく。 着想の源は調味料の塩レモン。使っていて、皮も入っていることに気付き、ならば、レモンサワーも「皮ごとで美味しいはず」と誕生。ツブツブした舌触りも快感だ。...