ひと味違うデートにおすすめ!世界のグルメが堪能できる、東京レストラン4選
ブーム加速中のメキシカンに新星が登場。“タコス”などストリートフードの印象が強いジャンルだが、そのイメージを覆す、洗練されたメキシコ料理を提案するのが『ETHICA』だ。 ディナーはメキシコ・オアハカで修業を積んだ中島哲男さんが担当。 伝統的メキシカンを軸に、ガスを一切使わず、オーガニック食材や規格外野菜を使うなどエシカルな技法で華やかなひと皿へと昇華させる。 モダンフレンチを思わす、美しい盛り付けは高揚必至...
多様なカルチャーが交錯する華やかな空間。渋谷の夜景を望む多国籍レストラン
本格メキシカンをリーズナブルに!陽気なBGMに気分も上がる楽しい店
東京の夜景を一望できるテラス席が人気。代官山のビル9階に構える女子会の鉄板店