年末デートに高級中華という選択肢はアリ!恋人との大切な日にぴったりの注目店2選
シェフの佐々友和さんは四川料理ひと筋を貫いて25年以上。 あの菰田欣也さんを長年支え、『4000 Chinese Restaurant』では料理長も務めた。それゆえ、伝統の麻辣な料理はさすがの仕上がり。 熱気とともに立ち上る豊かな香り、痺れる辛さの奥に潜む複雑な旨みで、師匠譲りの実力を発揮している。...
NYのステーキ界の総本山が恵比寿に上陸!看板の逸品「Tボーンステーキ」は必食
コースの終盤、青炎が立ち上る光景は圧巻!美しい一皿と演出で魅了する代官山フレンチ
既視感ゼロの独創性溢れるコースが楽しい!驚きが止まらないイノベーティブフレンチ
このクオリティで通し営業!銀座駅から徒歩2分、使い勝手抜群の粋な店