まるで本物のような見た目にびっくり!想像を超えた逸品がある高感度レストラン8選
ロールケーキ然とした姿でテーブルに運ばれたのは、フォアグラのテリーヌ。 加藤順一シェフの実家で摘まれた掛川茶をフックに、修業先のフランスと北欧のエッセンスを融合させた『ラルジャン』の新しいスペシャリテだ。 鶏だしで熱を入れたトーション仕立てのフォアグラを、お茶のソースで覆い、デザートワインのゼリーで華やかさをプラス。...
女性が思わず笑顔になる!北欧スタイルの美しいフレンチを、銀座の絶景とともに楽しめる店
本場中国で初めて専門店と政府認定された老舗。最先端の上海ガニ料理に舌鼓
表参道らしくお洒落でカジュアルだけど、味は本格的。どんなシーンでも使えるビストロ
八丁味噌の甘辛ダレがクセになる、鳥焼肉を提供。渋谷らしいストリート感あふれる店