東京でおすすめのレストラン・グルメ

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東京カレンダーが取材した名店の情報をご紹介。銀座、丸の内、六本木、西麻布などのエリアや、和食、イタリアン、鮨などのジャンルから検索できます。大人デートにおすすめのレストラン、最新グルメ情報が満載。掲載店は、白金の今福（すき焼き・しゃぶしゃぶ）、表参道・青山の焼鳥今井（焼き鳥）、西麻布・六本木・麻布十番のタワーズ／ザ・リッツ・カールトン東京（フレンチ）等です。

今福

白金、隠れ家、しゃぶしゃぶという大人が喜ぶ三拍子が揃う店

白金

すき焼き・しゃぶしゃぶ

ディナー￥20,000～

定休日：無休

個室あり

34席

掲載グルメ記事

最高峰の白トリュフ×黒毛和牛のマリアージュ。白金で妖艶な香りに酔いしれる夜

白トリュフの名産地といえば、イタリア・ピエモンテ州。ことに、アルバ近郊で採れる白トリュフは極上品とされる。白金の一角に、そんな最高峰の白トリュフを絶品のすき焼きにかけていただく名店がある。黒毛和牛のしゃぶしゃぶ・すき焼きの専門店『今福』だ。...

港区白金『今福』のおうちですき焼き＆しゃぶしゃぶセットが楽しくて美味しい！

ステーキとハンバーグの『ミート矢澤』、焼肉の『焼肉稲田』、ハンバーガーの『ブラッカウズ』など、極上の肉料理店の代名詞の「ヤザワミート」グループ。数多ある店舗の中でも、最高のグレードを誇るのが、“日本の肉鍋”代表格である、すき焼きとしゃぶしゃぶを主役に据えた『今福』だ。“肉のテーマパーク”を標榜し、厳選した黒毛和牛のみを扱う。...

真の大人のデートは、白金一択！これぞ決定版、絶対に外さない白金の名店はこの４軒！

タクシーが店の前で停まると、そこは静かな住宅街。そんな意外なロケーションのなか、白い暖簾を掲げる店が、目的の『今福』である。ここへ誘う際には「白金にしゃぶしゃぶ食べに行こう」と言うのが正解。なぜなら少しだけサプライズを演出できるから。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2022年1月号

大人だけの弩級な世界へ

前号となる月刊誌12月号では激動の東京レストランシーンを“総選挙”に見立て、リアルに行きたい話題のレストランを多数掲載した。ただ、それだけでは、東京のレスト...

焼鳥今井

〆のごはんまで最高！1人約5,000円でも極上の焼き鳥が楽しめる

表参道・青山

焼き鳥

ランチ￥1,500～ディナー￥9,000～

定休日：土曜、日曜

25席

掲載グルメ記事

青山の夜を、あなたと楽しみたい…！大人の男と女が抑えるべき、焼き鳥の名店3選

まず紹介したいのは、雰囲気も味も、大人好みのさじ加減が楽しめる『焼鳥今井』。その店は、夜になると静まり返る住宅街の一角に、突如として現れる。ガラス越しにのぞく光に誘われ、店内に入れば一転して壮観な光景が…。輝く白木のカウンターは広く長く、ゆったり設けられた席は25もある。高級感がありながらも心地よい店内で、リラックスして食事を楽しめるだろう。...

大人ならこんな焼き鳥がいい！オシャレにカウンター焼鳥できる店5選

焼き鳥に限らず、メインディッシュにはバスクのキントア豚やボルドーのバザス牛などが並ぶところが新しい。冬には北海道産のエゾジカや天然のとらふぐの白子が登場するなど、季節ごとに楽しめる変化もある。「最近は塊で肉を焼くのが面白くなって」と笑う今井さんは、焼き鳥を軸に自身が美味しいと思うスタイルへとどんどん足を踏み出している。塊で焼きあげる松風地鶏のもも肉は、串で焼く焼き鳥とはまた違った炭火焼の良さを味わえる。...

一人あたり￥5,000の予算と言われたら焼鳥がイイ！安くて、美味い最新焼鳥店７選

『今井』の焼鳥は、肉を噛んだ瞬間の歯触りにまず驚く。繊維が一定でスッと噛み切れ、噛むほどに旨みがじんわりと口に広がりその余韻が続く。この食感に仕上げる秘訣は、串打ちにあった。今井氏の串打ちのルーツは修業元の名店『バードランド』にあり、“鶏肉にストレスを与えない”ことを徹底している。例えば、地鶏は整形して焼くと肉が元に戻ろうと反発して身が縮み、食感が損なわれる。その考えに基づき、奥久慈軍鶏を扱う同店では肉...

月刊誌東京カレンダー掲載

2021年3月号

焼き鳥のすべて。

かつてない年明けを迎え、「日常の豊かさ」とは何かを、より一層考えさせられることとなった2021年。「ちょっと美味しいものを」っていうカジュアルなタイミングや...

タワーズ／ザ・リッツ・カールトン東京

”リッツ”45階から２つの“タワー”を臨む、この鉄板焼き店の艶っぽさは最高峰だ！

西麻布・六本木・麻布十番

フレンチ

ランチ￥5,800～ディナー￥12,200～

定休日：無休

48席

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掲載グルメ記事

45階から六本木の夜景を見下ろす眺望抜群のレストランが一新！年末デートにいかが？

「この料理の主役は何か。それは常に考えています」そう語る中野氏はひと皿をシンプルに構成。主役の食材のほかは、付け合わせとソースのみが基本で、メニューもビストロなら王道のラインアップが勢揃いしている。しかし、一方で伝統的なレシピを見詰め直して改善すべきは改善し、ほかに合う食材はないか熟慮を重ね、モノがよければ日本の食材だって柔軟に取り入れる。定番のビストロメニューをブラッシュアップして洗練された美食へ。そ...

１ピースなんと￥3,800！最高級のマンゴーショートケーキは悶絶必至！

『ペストリーブティック』にて『ジランドール』のビーフカレー、『デリカテッセン』のチーズやリエット、ワイン、こだわりのジュースのほか、スイーツも販売。また、期間限定で『梢』の料理長による生蕎麦なども登場し、ここだけで多彩な味を楽しめるのも嬉しい。テイクアウトメニューを購入したら、ホテル近くの公園にてピクニック気分で楽しむのも一興だ。...

余裕のホテル朝食デートを貴方に。都内ホテルのいけてるブッフェ選手権！

もっちりとした食感の米粉パン、シナモンロールなど、自家製のペストリーメニューが充実。それらをホテルのスペシャルブレンドの紅茶といただけるのが女性には嬉しいところ。ヨーグルトに関しては、ホルスタイン種の生乳を100%使用し、複数の乳酸菌で低温発酵させているというこだわりようだ。豊富なたまご料理にも注目！【概要】価格：￥3,900～（税サ別）品数：80～90 時間：【平日】6:30～10:30 ...

週5組以上がプロポーズ!? 東京絶景レストラン「ここが特等席だ」7選

2015年4月にモダンビストロとして生まれ変わった45階の『タワーズ』。モダンでカジュアルでありながら、エレガントさが漂う空間と革新的な料理はまさに、今の東京にフィットしたレストランといえる。さらなる魅力は、『東京ミッドタウン』に隣接する好立地ならではの夜景。目の前にはつま先からてっぺんまで見える東京タワー、視線を変えれば東京スカイツリー®も一望。さらに2皿￥5,000～とコスパも優秀。普段使いに勝負の...

月刊誌東京カレンダー掲載

2018年1月号

港区の優越

何故、彼らはそこに集うのか。一体、あの交差点界隈に、何が潜んでいるというのか。今回、月刊誌の舞台となるのは、西麻布を中心とした「港区」。絶対...

ロッツォシチリア

陽気に仲間と乾杯するなら、白金のシチリアで！

白金

イタリアン

ディナー￥9,000～

定休日：日曜、月曜 ※祝日の月曜

個室あり

33席

掲載グルメ記事

家飲みのつまみに最適！白金の名イタリアンを自宅で味わおう！

「ロッツォ」とはイタリア語で、荒々しく飾り気のない様を意味する。ここで供される料理はまさに、そんなダイレクトな味わい。こちらでぜひ頼みたいひと皿が「カポナータ」だ。イタリア現地でも店の個性がよく表れるといわれるカポナータは、甘み、酸味、塩気がしっかりと感じられ、つい後を引く美味しさに仕上がっている。こうなると、その土地ならではの酒が恋しくなるところ。...

遅い時間からでも、おいしいものが食べたい！港区で迷ったら行くべし、使えるビストロ・ト...

サービスの阿部努氏と、シェフの中村嘉倫氏は、渋谷2丁目『ドンチッチョ』で出会い、一緒に独立。シチリア修業で磨いた料理と、目の肥えた常連客に鍛えられたサービスがタッグを組んで、たちまち白金で名を轟かせて早8年になる。産地から取り寄せる新鮮な魚介類をシチリアの伝統料理に仕上げ、飾らない軽妙なサービスで提供するのだから、客足が途切れないのは必然。「一回転目が落ち着いた21時半〜22時頃から、当日連絡で飛び込みの...

密着型のI型 VS 視線が交差するL型――。恋の必勝カウンターはどっち!?

店があるのは明治通りの四の橋交差点付近。昔ながらの面影を残す商店街の一角で直球勝負のシチリア料理を提供する、そんな意外性に満ちた一軒である。本場シチリア料理を、これまたシチリア産を中心に揃える充実のワインと一緒に味わいたい。...

イタリア人も納得！本場の味が楽しめる郷土料理系イタリアン6選

「ロッツォ」とはイタリア語で、荒々しく飾り気のない様を意味する。ここで供される料理はまさに、そんなダイレクトな味わい。まずひと皿目は、現地でも店の個性がよく表れるといわれるカポナータから。甘み、酸味、塩気がしっかりと感じられ、つい後を引く。こうなると、その土地ならではの酒が恋しくなるところ。ワインは、シチリア産だけで120～130種類がスタンバイ。東西で大きく気候が異なるため、その味わいの幅も面白い。サ...

名店『ドンチッチョ』出身のシェフが作る直球のシチリア郷土料理とは？

｢初めて出合ったイタリア料理がシチリアの料理。あまりに奥深く、シチリア料理以外に目がいかなかった｣と中村シェフ。その後は本場を見ようとシチリアに渡り、パレルモの店で約3年働いた。だから料理は直球のシチリア郷土料理。「イワシとういきょうのスパゲットーニ」、「マグロのタリアータ」など定番がメニューに並ぶ。スペシャルと推すのは「パネッレと茄子のカポナータ」。シンプルなシチリア料理の中でもとりわけ地味に...

月刊誌東京カレンダー掲載

2020年12月号

誘いたくなる店。

艶やかな男女が、様々なドラマを繰り広げる「レストラン」。 20年目を迎えた月刊誌最新号では、長年のレストラン取材の知見を活かし「今、本当に使えるデート鉄板店」...

牛鍋アイロン

インターホンで入店する優越！全席個室の隠れ家牛鍋の店

白金

鍋・おでん

ディナー￥6,000～

定休日：月曜（祝日の場合は翌平日休み）

個室あり

42席

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芸能人御用達の白金の隠れ家『牛鍋アイロン』の味を自宅で！白味噌ベースの出汁が絶品だ！

白金の路地裏にある、インターフォンを押して入る大人の隠れ家『牛鍋アイロン』。店内のムードもさることながら、その牛鍋の味わいは唯一無二の美味しさ！知る人ぞ知る隠れ家の味を、いまなら自宅で味わえるのだ。【テイクアウトメニュー】《価格は全て税込》　✓黒毛和牛「牛鍋」セット(2人前)　￥10,000 　✓松阪牛「牛鍋」セット【期間限定】(2人前)　￥14,000　など...

白金台の石畳の先には、大人しかいない絶品牛鍋の店が潜んでいる！

エリアそのものが、洗練された落ち着きを纏う白金。住宅街にひっそりと佇む個室レストランやバーなど、白金には成熟した大人好みの隠れ家が密集する。『牛鍋アイロン』は、それを象徴する一軒だ。場所はプラチナ通りから一本入った、住宅が軒並ぶ路地。重厚な扉の手前にあるインターホンを押して名前を伝えると、オートロックの施錠が開く。予約者しか入れない仕掛けに、さっそく優越感をくすぐられる。...

ムードたっぷりに決めたい夜はココ！隠れ家個室で絶品牛鍋を楽しもう！

さあ、人恋しくなる12月。是が非でも落としたい女性とのデートの約束を取り付けたなら、迷うことなく『牛鍋アイロン』を予約するのをお勧めする。白金台の閑静な住宅街に佇む一軒家。呼び鈴を鳴らすと開く門をくぐって石畳を歩く「隠れ家」感にテンションが上がる。そして個室で頂く唯一無二の絶品牛鍋に、彼女の心がほどけていくだろう。食後は同じ建物のバーラウンジへスムーズに移動。贅沢な時の流れに沿うように、二人の距...

"デート肉"ならココ！霜降りの牛鍋が激ウマな秘密の一軒家とは？

まずそのロケーションにときめかない女子はいない。白金台の高級住宅街にあり、インターフォンを押すとオートロックが解錠される仕組み。石が敷き詰められた小径を進み店内に入るという“序章”だけでも、ふたりだけの秘密のストーリーを予感させる。築80年の一件家をフルリノベーションした店内は、古き良さを残しつつも洗練された空間。2つの完全個室のほか、ほとんどの席が半個室で2人の距離は自然と縮まる。...

死角を有効に使え！恋を実らせる半個室レストラン４店

東京レストランの多様化は誰もが知るところだが、どんなに選択肢が広がろうとも、恋に効く“鉄板”レストランの条件は変わらないものである。 2011年にオープンした『牛鍋アイロン』は、デートで選ぶべきレストランの要素をすべて満たしているといっても過言ではない。まずひとつにプラチナ通りを一本奥に入るという、やや秘密めいたロケーション。リノベーションされた築80年の一軒屋は、ほのかなオレンジの灯りに包まれ、...

月刊誌東京カレンダー掲載

2012年6月号

恋に効くレストラン

南青山エッセンス

中華とワイン。艶やかな雰囲気を求めるなら向かうべきは青山

表参道・青山

中華

ランチ￥5,000～ディナー￥10,000～

定休日：不定休

個室あり

38席

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掲載グルメ記事

南青山で人気のチャイニーズを持ち帰って、自宅で中華パーティーしよう！

あんの水分を吸う前に揚げられるからこそのパリッと軽快な食感は、後を引く。是非自宅でも、ビール片手に味わっていただきたい！...

ビールがとまらない！銀座・丸の内・恵比寿・中目黒・表参道から選出した激旨おつまみベスト5

オープン10周年を迎えた今年、店内の全面リニューアルを敢行。そんな空間でビール片手に味わいたいのは、春巻だ。「エッセンス農園」と名付けた自らの畑で、年間100種類の野菜を手ずから育てるオーナーシェフ・薮崎友宏氏は、当然ながら野菜の鮮度には一家言アリ。それだけに、春巻の具の定番である「竹の子」は、時期外れだと水煮を使わざるを得ないからと、年間を通してフレッシュなものが入手できるマコモダケを採用。竹の子同様、食感の歯切れの...

なんか違う！　けど美味い！　本格シェフが作る激ウマ焼きそば3選

「突き詰めると医食同源に行き着くのが中国料理。一方で、化学調味料を使ったり、それに反する部分もよくあるんです」。そんな矛盾を排除して、体に優しい薬膳をベースとした中国料理を振る舞うのが、シェフ・藪崎友宏氏のモットー。そんなポリシーから産まれた副産物ともいえるのが、こちら「パクチー和え麺」（￥1,600）だ。というのも、シェフは食材にこだわるべく足利にある畑で野菜を自家栽培、その雑草対策として植えたパクチ...

ふぐ×中華という、希有なる出合いがここに

中国料理とすっぽんは、古来より相性の良い組み合わせ。だが、ふぐを使ったひと品となると、寡聞にして知らぬ。「なにせ中国ではふぐの流通が禁止されていますからね」。そう話すのは、オーナシェフの薮崎友宏氏。だから修業時代に扱うことはなかったものの、日本人ならではの中国料理を作ろうと一念発起、20代半ばでふぐ調理師免許を取得した。試してみると、ふぐはハタやアンコウに似たところがあり、広東の技法にマッチする。それ...

月刊誌東京カレンダー掲載

2017年8月号

ビールで始まる東京の夜

ビールほど夏の東京に相応しいものはない！乾いた喉をビールで潤す喜び。さあ、夜の街へ繰り出そう！恵比寿、丸の内、銀座、表参道、中目黒。そして、この５大エリアで...

五指山

看板のない本格中華の名店！なのに肩ひじ張らない、地元民に愛される店

池尻・三宿・三軒茶屋・世田谷

中華

ランチ￥1,000～ディナー￥1,000～

定休日：水曜、不定休

12席

掲載グルメ記事

ボリューム満点の全8品のコースが￥3,500！伝説の中華の名店はコスパまで最高だった！

51歳の和田さんは、大阪あべの辻調理師専門学校を卒業後、神奈川『重慶飯店』や青山『虎萬元』等で研鑚を積み、2000年、駒沢大学に『陸羽壺』を開店。その後、07年に松蔭神社前に『五指山』をオープン。11年に神田へ移転するも、17年、再び古巣の松蔭神社前に戻り、店舗を構え現在に至る。先述の言葉どおり、コースに登場する料理は、「せせりの唐辛子炒め」だったり、「黒酢の酢豚」だったりと庶民的な味ばかり。だが、それが和...

食べ始めたら止まらない究極のコラーゲン鍋

日本人にはあまりなじみのない食肉も積極的に扱うため、異色の存在に見られがちだが『五指山』の和田真二氏は「安くてうまいなら使わないほうがソン」と言う。牛のペニスやアキレス腱、豚の鼻など「中国で一般的に料理に使われる」部位は、何を食べているのかわかるように調理するのが身上だ。写真のあひる肉のビール煮も手羽先や水かき、ときには頭まで、内臓以外の肉をすべて使い、それぞれの食感や風味を楽しませる。味つけは基本的に塩と砂糖、ビールのみ...

充実した内臓料理に中国料理の奥深さを知る

未知との遭遇は、とかく人の心を揺さぶるものだが『五指山』の和田真二氏が作る料理は、つねにオリジナリティに溢れており、文字通り“食指”が動くものばかりだ。店内の黒板には、牛ハツの唐辛子とクミンの炒めや牛ペニスとにんにくの煮込み、豚鼻肉の醤油蒸しなど、ツウ好み（？）な肉料理がずらり。「気がついたら、7割近くが肉メニューになっていた」という和田氏の最近のブームは“軟骨”だ。ひと皿に豚1頭分の軟骨を使うブラック...

～心と身体に効く逸品～催淫メニューのホント!?

かつて体温の高い男と付き合ったことがあるが、あれはなかなか妙なものだ。大概において女は男より冷えているから、晩秋から翌春までは湯たんぽ代わりに恋しく、夏がくれば心底やっかい。だが秋の訪れにつれ元に戻る。ま、恋の営みにおいては使い方次第だが、代謝のよさは動物として優勢の証拠だろう。さて山羊である。紀元前7000年頃から既に家畜として飼われた山羊は、東洋医学的に言えば「身体を温める」食材だ。そんな山羊に最近はま...

月刊誌東京カレンダー掲載

2020年3月号

世田谷を愛してる

2020年一発目となる月刊誌東京カレンダー最新号は、「世田谷」を大特集。三軒茶屋、三宿、下北沢、二子玉川、成城、経堂、祖師ヶ谷大蔵、尾山台などなど広い「世田...

蔭山樓恵比寿店

「フカヒレ欲」をいつでも気軽に受け止めてくれる店

恵比寿・広尾

中華

ランチ￥1,500～ディナー￥6,000～

定休日：無休

26席

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掲載グルメ記事

熱々の鶏白湯そばがたまらない！コク深中華を味わって体の芯から温まろう！

1月に入り、寒さがさらに厳しくなるこの時期は、やっぱりあったか料理が恋しくなるもの。そんな時には、カラダを芯から温めてくれる名店『蔭山樓恵比寿店』の「鶏白湯塩そば」や、「ズワイ蟹とフカヒレのあんかけそば」はいかが？...

個性派名店が揃い踏み！外さない東京の中華12選

オーナーシェフの蔭山健一氏は、一風変わった経歴の持ち主。京王プラザホテル『南園』などの中国料理店で修業し、ふかひれ料理の名店『筑紫樓』で料理長を務めた後、故郷の千葉にラーメン店を開き独立。特製の鶏白湯スープが話題を呼び、ラーメン界では一躍時の人となるも、再び中華の道を究めようと自由が丘に創作中華の店『蔭山樓』を構えた。 2009年のオープンから時間がたった今も、ランチは数カ月先まで予約でいっぱいという盛況ぶり。2号店...

恵比寿4丁目界隈で出合った、鉄板“深夜麺”３選

シックな雰囲気のため、夜はひとりで訪れるというより、複数人で訪れたい（なにより、デートに相応しい）。自由が丘に本店を持つ『蔭山樓　恵比寿店』は、『恵比寿筑紫楼』などで腕をふるった蔭山料理長のふかひれを中心とした料理が楽しめる。しかし、男の一人飯として、流石にふかひれはハードルが高い。そこで、いつも注文するのが、麺メニュー。『黒酢のきいたサンラー湯麺』や『名物こだわり麺鶏白湯塩そば』、『ヘーゼルナッツ風...

月刊誌東京カレンダー掲載

2016年9月号

本能の麺＆どんぶり154

アールツーサパークラブ

1930年代のNYにあったサパークラブをイメージ。東京を代表する艶やかなラウンジ

西麻布・六本木・麻布十番

BAR

ランチ￥2,000～ディナー￥5,000～

定休日：無休

個室あり

127席

掲載グルメ記事

内田理央を六本木の夜に連れ出したら、想像以上に色っぽくて思わず興奮した！

が、しかしだ。先頃は某誌で大胆な手ブラショットを披露し、メリハリボディを見せつけた。その体型を、一体、どうやって維持しているのか。「継続が苦手なので、ダイエットするときは短期集中。肌の露出が多い撮影の前はいつもより咀嚼する回数を増やしたり、野菜中心にしたりと気を使いますが、終わればいつも通り。美味しいものに出合ったら素直に歓べる女性って、素敵だから」お酒も嗜む程度には飲むそうで、近頃は、空前のブームを巻き起こし...

今宵存分にバーを活用してモテたい貴方に贈る、夢のBARリスト7選

外国人の人気も高く、海外のラウンジのような雰囲気を醸す『R2サパークラブ』が、2016年9月に内装もメニューも刷新して再オープンを果たした。新たにラグジュアリーなブースシートが周囲に配され、この席はデートで過ごすのに狙い目。ブースシート沿い中央にはDJブースも設置され、ハンドクラフトによるスピーカーで音環境も万全。いい音が彼女との距離を縮める後押しをしてくれる。...

勝負は2軒目から！相手に“デキる”と思わせる立ち飲み処13選

無駄なものを一切省いたソリッドな空間は、1930年代の活気溢れるNYにあったサパークラブをイメージ。ハイアット系列のホテルや世界的名店で研鑽を積んだ3人のディレクターが、それぞれの専門性を活かして最高の一夜を演出する。手軽な立ち呑みスタイルで色とりどりのカクテルと、フィレステーキやシーフードなど珠玉の味覚をいただこう。...

デート必勝！距離を縮める暗がりダイニング3軒

一歩店内に入った瞬間に、自分が東京にいる事を忘れた。カウンターでは黒人バーテンダーがシェーカーを振る。作り出すのはヴァローナチョコを使ったマティーニ、フレッシュな果実を使うマルガリータ……。次第にスーツ姿の外国人ビジネスマンが集まってくる。有名外資系ホテル出身のシェフが作るテンダーロインステーキやエビのカクテルなど、シンプルかつ豪快なフードを彼らは豪快に平らげ、酒を飲み、談笑する。 1930年代の...

月刊誌東京カレンダー掲載

2019年11月号

「大人な一ヶ月」の過ごし方

「あなたの手帳を素敵な予定で埋めたい」そんな思いで2001年に創刊された東京カレンダー。 2019年、原点に立ち返り「大人な一ヶ月の過ごし方」を大特集！ ...

エムバー／シェラトン都ホテル東京

ホテルの地下に潜む秘密のBAR。贅沢個室が特別な夜を演出

白金

BAR

ランチ￥1,500～ディナー￥4,000～

定休日：無休

個室あり

80席

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掲載グルメ記事

中村倫也さんに白金が似合う大人の男を演じてもらったら、ハマりすぎて秒速で惚れた

9月某日。白金にある「シェラトン都ホテル」に中村さんを迎えた。着替えを終え、『M BAR』に入ってくる。その瞬間も動じることなく、飄々とした様子だ。撮影がスタートすると、開口一番「どんな感じに動いたらいいか、指示出してください」と、意表を突くひと言。...

東京の夜はここに行けるようにならないと始まらない、名ホテルのバー8選

街場のバーとは違って、ビジネスにもプライベートにも使える個室が用意されているのが、ホテルのバーの魅力。なかでも都心にありながら、緑の杜に佇む『シェラトン都ホテル東京』には、その在り様がすでに隠れ家のようであるにもかかわらず、さらに人目を忍ぶことができる究極の個室が存在する。...

密着型のI型 VS 視線が交差するL型――。恋の必勝カウンターはどっち!?

緑豊かな白金台の高台に佇む『シェラトン都ホテル東京』。その地下にあるこちらのバーは、隠れ家の雰囲気を漂わす紳士のための社交場だ。竹や和紙を使い、日本の伝統美を取り入れた設えは心地の良い緊張感を漂わす。重厚なL字カウンターや抑えた照明も、適度に背筋を伸ばしつつ酒を愉しむ演出には丁度良い。一定の格式の中で味わう寛ぎの時間。紳士には時としてそんなバーが必要である。正統派のバーの引き出しとして押さえておく価値は...

伝説のバーテンダーが指南するウィスキーの飲み方と愛すべきバー35店！

クローズドな空間で会話が弾むカウンター、プライベート感覚あふれるリビングルーム、革張りのソファでくつろげるシガーラウンジ、CDプレイヤーで好みの曲をBGMにできる個室……。異なる雰囲気が魅力のロケーションに、ホテルのもてなしが調和する。銘柄によりまったく違う個性を発見できるウイスキーのごとく、一緒に訪れる相手や気分でそれぞれの違いを楽しみたい。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2014年11月号

ウイスキーほどカッコいい酒はない

ダム・ジャンヌ

記憶に強く刻まれる、暗く美味しいビストロ

渋谷

フレンチ

ランチ￥9,000～ディナー￥12,000～

定休日：日曜、月曜

16席

掲載グルメ記事

大人のデートはこんな店がいい！暗闇デートで盛り上がる店4選

初めてここ『ダム・ジャンヌ』を訪れる客は、誰もがドアを開けた瞬間に驚くはず。なにせ足元が見えないくらい暗く、“本当にレストラン!?”と思うほど。店内の照明はじんわりと燃える細く長いキャンドルのみ。しかも人のいる席しか火が灯されないので、一番目の客ならことのほか暗い。...

デート必勝！距離を縮める暗がりダイニング3軒

店内の明かりがほの暗く、ろうそくや間接照明のみのムーディーな空間。相手との距離を自然と詰めてくれるそんなレストランを、大人のカードとして知っておきたいものだ。味はもちろん保証済み。かつ、明かりがほの暗いことで香りや食感が敏感に感じれる作用も。恋愛上級者な相手とのデートや、パートナーの関係に刺激を与えたいカップル向きのレストランはこちらの3軒。ほの暗さは、否応なしに想像力を掻き立てる。「やりすぎって言われても、この雰囲気を貫...

まだまだあります、はずせない名店　Part2

薄暗く、落ち着いた店内。テーブルには蝋燭の炎が揺れ、小さな手書きのメニューを照らす。充実のワインと本格フランス料理が深夜まで味わえる店。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2017年4月号

肉と◯◯が美味しいお店。

ルポトローズ

普段着で行けるフレンチを麻布十番商店街で発見

西麻布・六本木・麻布十番

フレンチ

ランチ￥2,000～ディナー￥6,000～

定休日：日曜

個室あり

22席

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掲載グルメ記事

麻布十番デートならこのビストロ＆トラットリアのカウンターが最高！鉄板の６軒はココだ！

くつろぎのあるカウンターで、アットホームに美味しい料理を食べたいなら『ルポトローズ』へ。ここに来たなら、ふたりの好みや食べたい量を伝えておすすめをオーダーしてみよう。「カウンターは即興性やお店からのサプライズが受けられる場所」と言う本間シェフがふたりにぴったりの料理を提供。自然と居心地のよいデートが実現できるだろう。...

今夜は絶対隠れたい日はここ！西麻布のおこもり個室デート５選

店名の『ルポトローズ』は“秘めごと”や“ずっと胸に描いていた夢”をあらわす仏語。フランス料理ひと筋の本間寛シェフが、2011年にオープンさせたこの店のテーマは“日常的に通えるフレンチ”だ。ベーシックでクラシカルな料理がシェフの持ち味だが「日本人であるというアイデンティティがあるからこそ和食材も使う」と言う。多くのレストランには“特等席”が存在するが、この店では、カーテンで仕切られて半個室となる厨房横のテーブル席が...

成功率98%？21時からの誘い文句10選

誰かの“マイレストランでありたい”。この店にはそんな気持ちが流れている。「お客さんはもっとわがままで良い」と語る本間寛シェフ。要望を伝えれば、ワインのセレクトや料理の取り分けなど、2人の空間が一層盛り上がるよう絶妙なサポートをしてくれる。その際は、是非六本木ヒルズの夜景が望める窓際の特等席を。空間、サービス、そして料理。上等であり、心安らぐ。初デートの場として後に語り継ぐのであれば、こんな店が望ましい。...

月曜だけど、ちょっとだけ。麻布十番駅から10分のチョイ飲み５選

麻布十番商店街の西端にあるフレンチレストラン。ひとりでも、デートでもと、使い勝手の良さが魅力。夜景を望む絶好のロケーションで、フレンチ一筋のベテラン本間シェフが手がけるクラシックなフレンチを味わおう。月曜からこんな店で美味しいものが味わえたら、贅沢な気分で１週間をスタートできるはずだ。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2018年6月号

大人は麻布十番に辿り着く

西麻布や六本木の空気感とは一線を画す、その下町風情が大人には心地よい。しかも、この街の食偏差値の高さは都内指折り。ギラギラしていないのに艶やかなレストランた...

モンド

自由が丘の住宅地に潜む、屈指の隠れ家イタリアン

池尻・三宿・三軒茶屋・世田谷

イタリアン

ランチ￥7,000～ディナー￥18,000～

定休日：水曜、第1・3木曜

10席

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掲載グルメ記事

ワクワク感がスゴイ！大人の隠れ家デートができる名店10選

まず、辿り着くまでにいくつかの展開がある。店があるのは、自由が丘の駅から歩いて12～13分はかかる高級住宅街のど真ん中。エントランスは進むのを一瞬ためらう住宅脇の小路の先にある。地図を持って出かけても、初めてならば必ず迷う、戸惑う。一緒にのんびり歩いて向かえば、食事の前にふたりの距離が少しだけ縮まるし、駅で待ち合わせてタクシーでエスコートしてもスマート。さて、どう攻める？辿り着くまでに高揚感をキープできればもう安心。店に入...

これぞ隠れ家の中の隠れ家！初めての客は必ず迷うイタリアンの名店へ動画で潜入！

自由が丘の駅から10分、静かな住宅街の先にその店はある。エントランスは「ほんとにこの先？」と心配になるほどの住宅の間の小路の先にある。初めてならばほとんどの客は道に迷う、戸惑う。だからこそ小路の階段を下り、緑に囲まれた、その「隠れ家」を見つけられた瞬間、喜びに胸が高鳴る。そして店に入ってからは、さらに幸福に包まれることになる。青山『アクアパッツァ』からキャリアをスタートさせたオーナーシェフ・宮木康彦氏。仕入...

月刊誌東京カレンダー掲載

2012年6月号

恋に効くレストラン

レストランオカダ

4年半フランスで修業したシェフが生み出す、素材の味わいを生かしたビストロ料理

恵比寿・広尾

フレンチ

ランチ￥3,000～ディナー￥9,000～

定休日：月曜

個室あり

20席

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見つかりたくないお忍びデートに！個室で秘密のデートができる厳選3店

どんなに行き届いたレストランにも必ず“死角”がある。それは、いい意味でゲスト同士が濃密な時間を過ごせるよう、レストラン側が払う配慮というものだ。そんな死角とも言うべき半個室の空間を大切にするレストランがある。岡田宏シェフは、4年半のフランス滞在で、地素材をフル活用した本場のビストロ料理を極めた。そのスピリットを東京で体現すべく、ここでは天然の魚介類や有機野菜など、国内外の吟味された食材を用いた季節感溢れる料理が看板...

広尾5丁目から渋谷川を渡って恵比寿2丁目にかけての名店11選

フランスで修業した岡田シェフが腕をふるう。国内外の吟味された食材、有機野菜や魚介類を使った料理を季節感あふれる料理に仕立てる。また、シェフはフランス滞在中に、住み込みでワイン造りに従事した貴重な経験をもつ。美味しい料理と厳選したワインを温かみのある店内でいただく幸せなひと時だ。...

お花見散歩ついでに寄りたい、広尾５丁目のカジュアルごはん４選

いつ来ても美味しい発見のある店。『レストランオカダ』を形容するなら、この一言に尽きる。岡田シェフが吟味した山口県萩市の魚介類や国内外の良質な肉類などの食材を、フレンチベースの季節感を楽しめるメニューに仕立て、日替わりで提供。ギャルソンの接客、店の雰囲気ともに温かく、極上の料理と心地よさについワインが進んでしまう。...

西麻布・広尾界隈でイケてる人が普段使いしている名店９選

シェフが4年半のフランス滞在で学んだ、ビストロ料理を中心とした本場フランス料理が楽しめる店。山口県萩より取り寄せている天然の魚介類や、長野県蓼科から届く有機野菜など、国内外の食材を用いた料理と美味しいワインを味わえば、誰もが自然と笑顔になる。カジュアルなデートにもおすすめだ。...

イマドキのキラキラ女子が女子会で多用する店を聞いてみた

加奈子：カジュアルフレンチだと、広尾の『レストランオカダ』も女子会の定番な気がします。紗羅：確かに『レストランオカダ』のコストパフォーマンスは最高。5,500円のコースで、前菜2品メイン一品と、かなり使い勝手の良いお店ですね。最後の焼きたてのフィナンシェ美味しいからどんなにおなかいっぱいでも食べてしまいます（笑）。客層も素敵で大人が安心して使えるお店ですよね。淳子：私は最近和食での女子会も多...

月刊誌東京カレンダー掲載

2015年11月号

美味しくて安い店。

心・技・体うるふ

かの大横綱・千代の富士監修のお店！贅沢にもフグとすっぽん両方が楽しめる

新橋・虎ノ門

和食

ディナー￥12,000～

定休日：不定休

63席

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外銀や外コン、港区エリートたちの行きつけを一挙公開！「港区男子のリアルに通う店」第一弾！

上質な和モダン空間で、前九重親方監修のメニューが味わえる。「前九重親方が巡業中に出合った全国の旨いものやちゃんこ鍋・すっぽん鍋が、カウンターでひとりのんびりと味わえます」...

月刊誌東京カレンダー掲載

2018年1月号

港区の優越

銀座しまだ

フラりと、本格派。立ち飲み割烹のレジェンド的一軒

銀座・有楽町・丸の内・八重洲

懐石・割烹

ランチ￥1,500～ディナー￥4,000～

定休日：日曜

8席

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こんな行きつけが銀座にあるのが真の大人！「銀座の中の銀座」といわれる8丁目グルメ10選

ダンディズムとは、これ即ち上質へのこだわりにほかならない。それが贔屓の飲み屋なら、なお男のこだわりがわかる。ちょっとした時に、「この辺でいい店あるんだ、寄っていかない？」と出すカードが、こんな店なら最高に気が利いている。...

AneCan専属モデルが贔屓にしている大人の和食店３選

まず紹介してもらったのは、『銀座しまだ』。 2軒目以降に丁度いい立ち飲み割烹だが、高垣さんは比較的入りやすい開店直前を狙うとか。これだけを食べに来る人もいるという名物の「からすみ蕎麦」もさることながら、飛騨高山は「中谷製麺」の二八蕎麦も絶品だ。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2016年5月号

お得な銀座、楽しい新橋。

アピシウス

贅を尽くしたグランメゾンは、大事な会食に使いたい

銀座・有楽町・丸の内・八重洲

フレンチ

ランチ￥13,000～ディナー￥35,000～

定休日：日曜

個室あり

60席

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東京を代表する洗練されたレストラン！エレガントを極める3軒はここだ！

東京の政治経済や文化の中心として発展し続ける丸の内。目と鼻の先には皇居が鎮座するこの地には、ほかのエリアとは異なる独特の品格が漂う。その一角に、日本屈指のグランメゾン『アピシウス』はある。...

丸の内で37年！日本を代表するフレンチは何がそんなにスゴいのか

今から遡ること36年前。1983年4月、丸の内仲通りに面したビルの地下に、一軒のフランス料理店がオープンした。店の名は『アピシウス』。「APICIUS」とは、古代ローマ時代の料理人で美食家として知られた、マルクス・ガビウス・アピキウスに因んでいる。アール・ヌーヴォー様式に則った空間は、贅を凝らした、という形容が実に相応しい。玄関の扉を入ってエントランスホールを抜け、ウェイティングバーを横目に見ながらメインダイニングへ……と...

じんわり体にしみわたる…！今こそ食べたい絶品スープ10選

全盛期のフランス宮廷文化を感じられる店で、クラシックでありながら進化する料理、ワインのラインナップの素晴らしさ、サービスマンの厚み、これぞグランメゾンの筆頭といえる『アピシウス』。舌でも語られる、生命力の強さを澄んだスープに凝縮された「小笠原母島の青海亀のコンソメスープシェリー酒風味」は、ここ『アピシウス』のスペシャリテである。ぜひ特別な日に大切な人と最高のグランメゾンという夢の世界を感じて欲しい。...

美食家たちが選ぶ「私を変えた一皿」を14品、一挙ご紹介！

フレンチならば、リヨンの郷土料理であるクネル。繊維質で臭みのある川魚をいかに旨く食すか、長年人々が探求した結果が皿にのる。...

塩焼きからフレンチまで！旬の鮎が美味な店4選

創業30年以上のグランメゾン『アピシウス』。3代目にあたる現シェフ・岩元学氏は、83年に入店。以後スーシェフ、そして2008年にシェフに就任。長年携わってきた『アピシウス』伝統の皿を守りつつ、自身の持ち味を発揮した新たな料理も創出している。たとえば、写真の鮎を使ったひと皿。プロヴァンスなど南仏でポピュラーな、バジルを使った「ピストーソース」と、鮎の風味を凝縮させたソースや自家製のレザンオイル、ペッパー...

改めて識るべき老舗グランメゾンの真価

今年4月、めでたく創業30周年を迎えた『アピシウス』。オーセンティックなフランス料理と、贅を尽くした内装や調度品、そしてハイレベルなサービスの三拍子が揃った名店として、揺るぎない評価を得ている。 3代目にあたる現シェフ・岩元学氏は、83年に入店。以後スーシェフ、そして2008年にシェフに就任。長年携わってきた『アピシウス』伝統の皿を守りつつ、自身の持ち味を発揮した新たな料理も創出している。たとえば、左上...

月刊誌東京カレンダー掲載

2020年9月号

今、行きたい店。

自粛期間を経て「食」についての価値観が大きく変わった、なんて人も多いだろう。「おうち」でも〝美味しい時間〞が過ごせることは分かった、でも、何か物足りない……...

晴山

一生通いたいと思える、和食の真髄を感じさせる二ツ星の名店

西麻布・六本木・麻布十番

懐石・割烹

ランチ￥5,000～ディナー￥25,000～

定休日：月曜

個室あり

26席

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新米の季節！炊きたて土鍋ご飯が美味しい和食店６選

土鍋の中でつやつやと炊きあがる新米と、愛らしく添えられた銀杏や新イクラを見れば、ここ『晴山』の技術と遊び心がわかる。 10月下旬、通常の新米よりやや遅れて届く熟成米。あえて収穫を遅らせることで、旨みが凝縮されるのだという。この時期は香ばしく焼きあげた秋鮭、新イクラ、銀杏を添えて。土鍋の中で織りなされる秋の味覚の共演は、この時期だけの美味。...

ライブ感がたまらない！カウンターこそ華席な和食店５選

語り口は明朗快活。しかし、ひと度包丁を握れば“実直”のひと言が所作より滲み出る。カウンターで目にする、店主の立ち居振る舞いは実に眩しい。「料理が美味しいのはもちろんですが、気持ち良く食べていただく空間を作るのも、料理人の大切な仕事。楽しんでいただいてなんぼだと思っています」山本晴彦氏は岐阜で全国に名を馳せる日本料理店『たか田八祥』の出身。学んでいたのは東京にある調理師学校だったが、そこで特別講師として来校していた...

月刊誌東京カレンダー掲載

2012年12月号

銀座と丸の内恋の物語

ザレギャントウキョウ

木々に囲まれたテラス席が気持ちいい！都会の喧騒を離れ、リゾート気分でフレンチを

渋谷

ビストロ・バル

ランチ￥3,800～ディナー￥7,500～

定休日：不定休

個室あり

70席

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夏の夜はテラスデートに出かけたい！都内デート向きテラス5選

シェフが手がけるのは、フレンチをベースにしたフュージョン料理。 “五感で味わうフレンチ“を開放感のある空間でゆっくりと堪能してほしい。併設のラウンジバーでは食前酒や食後のデザートも楽しめるという、贅沢なわがままも叶えてくれる。...

渋谷で開放的なランチを

渋谷にいることを忘れさせる、最高の眺望でいただける「リゾートコース」（￥3,800）は、リゾート地をイメージした食材によるプレートや黒毛和牛のヒレ肉のグリルなどを提供。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2012年6月号

恋に効くレストラン

ぎんざ一二岐

職人の探求心が行き着く、究極の日本料理。滋味豊かな料理に舌鼓

銀座・有楽町・丸の内・八重洲

懐石・割烹

ランチ￥4,000～ディナー￥12,000～

定休日：日曜 ※月曜が祝日の場合、日曜、月曜連休

個室あり

17席

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銀座二丁目を極めよ！デートでふらっと立ち寄りたい名店MAP

和食×ワインを愉しむならこの店。京都『新山』などで研鑽を積んだ、店主・吉澤定久氏は、実力派として注目される料理人。巧みな食材使いが際立つが、味わいはあくまでも優しく、料理は染み通るような滋味にあふれている。だからこそ繊細な日本ワインが合うと見抜いていたのだ。レギュラーで揃えているのは勝沼醸造や小布施ワイナリーなど。どちらもワイン造りに独自の哲学を持つひとクセありのワイナリーだ。ゆるぎない信念を持つ料理人ならではのチョイスである。...

『銀座』。街の格を負う和の新鋭

「形から入り、形を抜ける」。古くから日本の芸能、芸事で言われ続けてきたこの言葉は、日本料理にも当てはまるに違いない。高みに自らを置き、先達の仕事をくり返し見て、倣い、技術を身につける。その先にある心得を得るためにまた、くり返す。今年8月末、昭和通り向こうの銀座の路地裏に『一二岐』を構えた吉澤定久氏は、栃木県出身。寿司屋を営む実家を手伝い、日本料理人となることを夢見た。修業するなら本場でと、19歳で上洛。京都『新山』などで合...

月刊誌東京カレンダー掲載

2012年6月号

恋に効くレストラン

東京カレンダーが自信をもっておすすめする、東京にある人気レストランです。カジュアルシーンで使えるおいしいお店から、高級感あふれるステキなレストランまで、幅広く取り揃えております。

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最高峰の白トリュフ×黒毛和牛のマリアージュ。白金で妖艶な香りに酔いしれる夜

港区白金『今福』のおうちですき焼き＆しゃぶしゃぶセットが楽しくて美味しい！

真の大人のデートは、白金一択！これぞ決定版、絶対に外さない白金の名店はこの４軒！

月刊誌東京カレンダー掲載

2022年1月号

大人だけの弩級な世界へ

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月刊誌東京カレンダー掲載

2021年3月号

焼き鳥のすべて。

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45階から六本木の夜景を見下ろす眺望抜群のレストランが一新！年末デートにいかが？

１ピースなんと￥3,800！最高級のマンゴーショートケーキは悶絶必至！

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週5組以上がプロポーズ!? 東京絶景レストラン「ここが特等席だ」7選

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2018年1月号

港区の優越

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遅い時間からでも、おいしいものが食べたい！港区で迷ったら行くべし、使えるビストロ・ト...

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月刊誌東京カレンダー掲載

2020年12月号

誘いたくなる店。

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芸能人御用達の白金の隠れ家『牛鍋アイロン』の味を自宅で！白味噌ベースの出汁が絶品だ！

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月刊誌東京カレンダー掲載

2012年6月号

恋に効くレストラン

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ビールがとまらない！銀座・丸の内・恵比寿・中目黒・表参道から選出した激旨おつまみベスト5

なんか違う！ けど美味い！ 本格シェフが作る激ウマ焼きそば3選

ふぐ×中華という、希有なる出合いがここに

月刊誌東京カレンダー掲載

2017年8月号

ビールで始まる東京の夜

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～心と身体に効く逸品～ 催淫メニューのホント!?

人気中華のシェフに聞いた注目のライバルレストラン

月刊誌東京カレンダー掲載

2020年3月号

世田谷を愛してる

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熱々の鶏白湯そばがたまらない！コク深中華を味わって体の芯から温まろう！

個性派名店が揃い踏み！外さない東京の中華12選

恵比寿4丁目界隈で出合った、鉄板“深夜麺”３選

月刊誌東京カレンダー掲載

2016年9月号

本能の麺＆どんぶり154

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内田理央を六本木の夜に連れ出したら、想像以上に色っぽくて思わず興奮した！

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デート必勝！距離を縮める暗がりダイニング3軒

月刊誌東京カレンダー掲載

2019年11月号

「大人な一ヶ月」の過ごし方

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月刊誌東京カレンダー掲載

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なんか違う！　けど美味い！　本格シェフが作る激ウマ焼きそば3選

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