銀座で愛され続ける老舗おでんを徹底解剖！冷え込む夜に味わいたい名店2軒
かつて、携帯の電波が入りづらい地下1階は好都合だった。何にも邪魔されず、酒とおでんに耽ることができるのだから。 そう語るのは、カウンターに立つ店主の川上雅彦さん。 開業時から36年銀座の夜を見てきた知見から、おでんの粋な楽しみ方を聞くと、「みなさん、まずはお出汁をひと口飲まれます。冷めないように1〜2品ずつ頼んで、常に熱々を食べるのは慣れてる方」とのこと。 特に冬は冷えた体に滋味深い澄んだ出汁が染み渡り、ひと...
八丁堀（JR）駅周辺でおすすめの鍋・おでん
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八丁堀（JR）, 鍋・おでんに関する東京カレンダーが取材した名店の情報をご紹介。銀座、丸の内、六本木、西麻布などのエリアや、和食、イタリアン、鮨などのジャンルから検索できます。大人デートにおすすめのレストラン、最新グルメ情報が満載。掲載店は、銀座・有楽町・丸の内・八重洲のおぐ羅（鍋・おでん）、築地・月島のほていさん 本店（鍋・おでん）、銀座・有楽町・丸の内・八重洲のふぐ福治（鍋・おでん）等です。
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ふぐ福治
冬はふぐ、すっぽんは年間提供！キメの接待で使いたい、熟練の職人技が光る店
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東京カレンダーが自信をもっておすすめする、東京にある鍋・おでんの人気レストランです。カジュアルシーンで使えるおいしいお店から、高級感あふれるステキなレストランまで、幅広く取り揃えております。