国産銘柄豚が楽しめる！ 都内とんかつ屋３選
シンプル故に奥深いとんかつの基本は、ただ手間を惜しまず、丁寧に作ることだという。 自家製パン粉はサクッと軽く、上質な＂やまと豚＂は甘くジューシー。 こまめに取り替えられている、綿実油を加えたオリジナルブレンドの揚げ油で、高温で一気に火を通す。 そんなとんかつは、藻塩で味わうのもおすすめ。ボリューム満点でありながら胃もたれがない、と評判だ。 丁寧な弛まぬ職人の姿勢から、このようなとんかつが生み出されるのだろう...
鶯谷駅周辺でおすすめのとんかつ・串揚げ
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鶯谷, とんかつ・串揚げに関する東京カレンダーが取材した名店の情報をご紹介。銀座、丸の内、六本木、西麻布などのエリアや、和食、イタリアン、鮨などのジャンルから検索できます。大人デートにおすすめのレストラン、最新グルメ情報が満載。掲載店は、上野・浅草のとんかつ ゆたか（とんかつ・串揚げ）、上野・浅草のぽん多本家（とんかつ・串揚げ）です。
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東京カレンダーが自信をもっておすすめする、東京にあるとんかつ・串揚げの人気レストランです。カジュアルシーンで使えるおいしいお店から、高級感あふれるステキなレストランまで、幅広く取り揃えております。