食のプロのスマホに入っている逸品8選!強烈に記憶に残る名店はここ!
ジムのトレーナーに“筋肉メシ”にと勧められ、ジンギスカンブームが再来中。その最高峰といえばここ『羊SUNRISE』だろう。 希少な国産羊がウリの同店で、まず注文したいのが名物のユッケ。 ツヤツヤの卵黄と絡めれば、ムチッとした食感で噛むごとに旨みが口中で爆発。羊肉の常識が覆るはず!...
骨付き肉が最高!これぞアメリカ、なステーキハウス
完全個室のシェフズテーブルで贅沢に。目にも鮮やかな極上の鉄板料理を堪能しよう
肉を極めるならここ!この店独自の発酵熟成法で旨味が引き出される