麻布山入口交差点周辺でおすすめのレストラン・グルメ

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麻布山入口交差点に関する東京カレンダーが取材した名店の情報をご紹介。銀座、丸の内、六本木、西麻布などのエリアや、和食、イタリアン、鮨などのジャンルから検索できます。大人デートにおすすめのレストラン、最新グルメ情報が満載。掲載店は、西麻布・六本木・麻布十番のトラットリア・ケ・パッキア（イタリアン）、西麻布・六本木・麻布十番のクラージュ（イノベーティブ・フュージョン）、西麻布・六本木・麻布十番の羊サンライズ（ステーキ・鉄板焼き）等です。

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麻布山入口交差点

トラットリア・ケ・パッキア

気取らぬトラットリアの最高レベルがここにある

西麻布・六本木・麻布十番

イタリアン

ディナー￥8,500～

定休日：日曜、不定休

個室あり

34席

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“港区らしい”おしゃれなデートができる店4選！大人が愛する鉄板レストランはここ！

その日の鮮魚が美しく並ぶ「冷菜の盛り合わせ」など、おなじみの定番は黒板メニューにきちんと書き出されている。店内を埋め尽くす常連の熱気も相変わらずで、健在ぶりを実感する。しかし、よく見ると、例えば「フィレイア」のような、未知の料理もちらほら。「半島のつま先にあたる、カラブリア州の特産パスタでシェフの自家製です」と、笑顔でソムリエの山口正仁さんが説明してくれる。...

麻布十番デートならこのビストロ＆トラットリアのカウンターが最高！鉄板の６軒はココだ！

テーブル席がメインの『トラットリア・ケ・パッキア』に、4席だけカウンターがある。そこにはテーブル席とは一線を画す特別感が漂う。「レストランは人と人が密になる大人の社交場」という岡村シェフの考え方が行き届き、料理もサービスも、わがままがきく。自然にデートのムードを盛り上げてくれる。...

深夜0時でもご馳走を！覚えておきたい麻布十番の深夜グルメ厳選3軒

飾らず、気取らず、旨い料理を頬張りたい。そんなシンプルかつ究極の欲求を満たしてくれるトラットリア。紹介する2品は、オープン当初からゲストに支持される定番の人気料理だ。見た目は変わらないが、細部は実は日々進化している。続々と新店や新メニューが溢れる東京だからこそ、敢えて同じものを一緒に食べるということに特別感が生まれる。...

こっそり教えます！都内人気シェフ7人の胃袋を掴んだ『私の行きつけのお店』

日頃、全身全霊でお客に美味しいものを提供しているシェフが、通いつめてしまうお店があるとしたら、そこは美味しくって、居心地いいに違いない！！そこで様々なジャンルの名店のシェフ達に、彼らのとっておきの行きつけのお店を教えていただいた。お気に入りポイントやエピソードなどもあわせてどうぞ！ ………………………………………………………………………………………… 質問項目は5つ。 ■Q1.下記①～⑧の...

美食家たちが選ぶ「私を変えた一皿」を14品、一挙ご紹介！

イタリアンならフリットミスト。天ぷらとは異なる衣のさくさく感はビール由来。具以上に歯触りを楽しむ揚げ物だ。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2022年11月号

「賑わう店」が、大正解。

「賑わう」、それはその店が絶大なる人気を誇っている証拠に他ならない。コロナも落ち着きをみせ、東京の夜がにわかに活気づく今、また「賑わう店」へ向かいたい。 ...

クラージュ

記念日デートはココで決まり。唯一無比のアーティスティックなレストランに心躍る

西麻布・六本木・麻布十番

イノベーティブ・フュージョン

ディナー￥25,000～

定休日：日曜、祝日、不定休

個室あり

24席

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恋人をテラスデートへ誘い出すなら、港区へ。“秘密の特等席”を備えた人気店4選

店の前を通っても、まさか垣根の向こうにフレンチのフルコースを楽しめるテラスがあるとは思うまい。その店『クラージュ』は、オーストリア大使館の向かいという静かな立地に佇む。 1卓限定のテラスに案内されると、頭上には木々の緑と夜空、パラソルが開くテーブル周辺には可憐な花が咲く。そこでいただけるのは、若手シェフの世界大会に日本代表として出場し、オーストラリア『Brae』でも修業した、古屋聖良さんの繊細な料理。 ...

麻布十番に最高に大人で艶やかな新店が誕生！港区で遊ぶなら、この店は知っておかないと...

和洋中のジャンルを問わず、都内屈指の人気の飲食店がひしめくエリア、麻布十番。この激戦区に今年3月オープンし、早くも通な大人の間で話題になっているのが、『Courage』だ。高級住宅街に差し掛かる路地裏にあるこの店は、外観からして、只者ではない雰囲気。エントランスから敷地の奥に向けて揺らめく水面。店名を華やかに彩った看板は、気鋭のアーティストが描き下ろしたポップアートだ。訪れれば皆唸らされ、この驚きを誰かと共有したいと、また...

月刊誌東京カレンダー掲載

2022年9月号

久しぶりの夜景に、心躍る、夏。

この2年間、我々は「夜景」とは縁遠い生活を送ったと言っても過言ではない。ようやく、元の生活を取り戻しつつある今年の夏こそ、開放的な気分をさらに後押ししてくれ...

羊サンライズ

東京随一のジンギスカンの名店。国内流通1%未満の希少な国産羊肉を贅沢に堪能しよう

西麻布・六本木・麻布十番

ステーキ・鉄板焼き

ディナー￥13,000～

定休日：日曜、第1・3土曜

18席

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食のプロのスマホに入っている逸品8選！強烈に記憶に残る名店はここ！

ジムのトレーナーに“筋肉メシ”にと勧められ、ジンギスカンブームが再来中。その最高峰といえばここ『羊SUNRISE』だろう。希少な国産羊がウリの同店で、まず注文したいのが名物のユッケ。ツヤツヤの卵黄と絡めれば、ムチッとした食感で噛むごとに旨みが口中で爆発。羊肉の常識が覆るはず！...

いま“ひつじ女子”が急増中！ジンギスカンだけじゃない、進化した羊料理5選

“ユッケ大好き！”という生肉ラバーに朗報！東京随一のジンギスカンの名店には、羊肉の鮮度のよさを生かした炙りユッケがある。肩やネックといった、濃厚な味わいの部位の表面をバーナーで軽く炙る。その部分をトリミングすることで“生”本来のムチっとした食感と、とろけるような風味に仕上げている。国産羊肉のフレッシュでヘルシーなおいしさに悶絶必至！...

ラムのイメージが激変！お肉好き女子を魅了する進化したジンギスカン3選

安定感のあるお店が多い麻布十番で、ジンギスカン史上初といっても過言ではないほどの快進撃を見せているのは、2016年にオープンした『羊サンライズ』だ。雑居ビル内にあるカウンターメインの店内は連日超満員。食通たちに「これほどの店は北海道にも存在しない」と言わしめる理由は、圧倒的な肉質と常識をくつがえすプレゼンテーションにある。...

焼肉はベストな焼き加減で食べたい！プロが焼いてくれるからこそ旨い店4選

本当に”美味しいラム”を食べたことがあるだろうか？硬くて臭いというイメージのある羊肉だが、ここで食べればこれまでの概念を変えてくれるだろう。「羊は鮮度が命」という想いから名付けられた『羊サンライズ』。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2022年6月号

大人を満たす映えるグルメ

レストランは、「ただ料理を食べる場所」ではなく、「大人の男女が繰り広げるドラマの舞台」だと、東京カレンダーは常に訴えてきた。「味はもちろんのこと、見映えもい...

十番無鴨黒

秘密の地下扉を開ける時の高揚感たるや！大人のデートを叶えてくれる鴨料理専門店

西麻布・六本木・麻布十番

中華

ランチ￥3,000～ディナー￥9,000～

定休日：不定休

個室あり

28席

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一瞬で目を奪う“大人映え”は看板メニューにあり！SNSで発信したくなる逸品5選

オリジナルの鴨をフルコースで提供する『十番無鴨黒』。 “鴨食文化”を表現する店の証として、前菜の「最中」にも鴨のロゴを刻印。さり気ないアイコンが大人の映えを叶える。「前菜5点盛」鴨すきコース（6,000円）より。...

麻布十番で鴨づくしコースが5,800円！大人な雰囲気のカウンターが最高にデート仕様！

ここ『十番無鴨黒』は、店名にある通り「鴨」の専門店。しかも、チャイニーズに仕立てた鴨ずくめのコースで、6月の開店以来、人気沸騰中なのだ。この店ならではの鴨料理が徹頭徹尾。常に驚きの連続だと話題だ。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2022年6月号

大人を満たす映えるグルメ

ファイヤーホール4000 麻布十番

火鍋デートならここ！スパイスたっぷりの薬膳スープは女子ウケ抜群

西麻布・六本木・麻布十番

中華

ディナー￥9,000～

定休日：水曜

個室あり

34席

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「辛っ…でも旨いっ！」体の芯からアツくなれる、“辛旨鍋”の決定版11選！

『ファイヤーホール4000』の店主・菰田欣也さんは、中国の国家資格である栄養薬膳師の免許を持つ、名実ともに火鍋のエキスパート。『ファイヤーホール4000 麻布十番』では滋味深さに定評のあるスープをベースにしながら、独自性も果敢に追求している。麻辣湯は、四川・成都の豆板醤に自家製完全発酵豆板醤を加え、辛さに深みを与えた。白湯には中国の発酵漬物である“酸白菜”を入れて旨みを増幅。 4種の生薬が香る東南アジアの...

夜風が最高に気持ちいい季節！名店に潜むムード満点なテラス席4選

右が麻辣スープ、左が美肌スープでいずれも薬膳MAX版。飲み干したくなるほどの旨みで、飲むつまみになる。「薬膳火鍋MAXコース」1名7,500円、「ザ・プレミアム・モルツマスターズドリーム」900円。...

夏疲れには火鍋で発汗！スパイスたっぷりの旨辛な薬膳スープで、元気復活！

遅れてやってきた今年の夏は、本気で暑い。外を歩きたくない。プールに行きたい。私がそんなことばっかり言っているから、デートのリクエストで「火鍋！」と断言した時、彼は驚いていた。「なんでまた、こんなに暑い時に鍋？」違う。鍋じゃなくて火鍋なのがポイントだ。もっと言えば『ファイヤーホール4000』の火鍋を食べたい。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2022年3月号

高まる鍋、洒落たおでん。

ここのところ、とにかく寒い。一年のうち最低気温を記録するのも、この時期が多いという。そんな時、心の底から食べたいと思うのは「鍋」と「おでん」。シンプ...

麻布十番ばり博多

これが本物の博多の味。ピュアで上品な味わいの『もつ鍋』は必食

西麻布・六本木・麻布十番

鍋・おでん

ディナー￥7,000～

定休日：日曜

個室あり

28席

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港区のもつ鍋店の完全保存版6選！デートにぴったりのコク深もつ鍋セレクション！

カウンター越しに「今日は寒かねぇ」と気さくに話しかける女将の青山順子さんは「生まれも育ちも」と語る、生粋の博多っ子。『麻布十番ばり博多』では、手作りのおばんざいなどを用意し、まるで地元の居酒屋のような雰囲気。だが、誰もが間違いないとオーダーする鉄板メニューがもつ鍋なのだ。そのもつ鍋は、醤油味オンリーにこだわって提供している。...

都内トップシェフたちが推薦する「俺の鍋」４選

さらに特筆すべきは、もつの美しさ。聞けば、皮の厚みや脂の甘みが違うからと、芝浦ではなくわざわざ九州から毎日取り寄せる気の入れよう。しかも丁寧に掃除した後、一度サッと湯通しをする手間を惜しまない。それも出汁の旨さを、ホルモンのあくで濁らすことのないようにとの細やかな配慮ゆえ。真綿の如く純白な小腸の脂は、プリっとした歯触りと口中でとろける甘みが絶妙。それをさっぱりとしつつも、コクのある出汁がしっかりと支え、後を引く旨さ。ピュア...

月刊誌東京カレンダー掲載

2022年3月号

高まる鍋、洒落たおでん。

カラペティ・バトゥバ

十番でフレンチをカジュアルに楽しむなら、二人の距離を近づけるカンターに限る

西麻布・六本木・麻布十番

フレンチ

ランチ￥1,500～ディナー￥9,000～

定休日：日曜、祝日

個室あり

30席

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ふたりの距離を近づけてくれる噂のソムリエ！初デートにぴったりのフレンチ

「長雄一と申します。日本人です」という挨拶から始まり、料理を出す際には「おフランスの鴨です」と愛嬌たっぷり。ふたりの会話が止まっていると思えば、さりげなくワインを薦めながら、自虐や失敗談を語り、笑いを取る。「料理はこちらで分けてから一人分ずつお出ししています」とスマートにサーブすることで、会話が途切れないよう配慮してくれる長さん。彼の接客は、明るく楽しく、時におっちょこちょい。そんな雰囲気はお店全体に...

遅い時間からでも、おいしいものが食べたい！港区で迷ったら行くべし、使えるビストロ・ト...

「今日はなんだか、もう一杯飲みたいな」そんな時、場当たり的に、適当な店を選ぶのはもったいない。一軒目に、素敵な店を選ぶのは当たり前。二軒目選びまで抜かりないのが、素敵な大人なのである。行くべきは上質だけど、二軒目に相応しく、肩肘張り過ぎないちょうどいい空気感の店。一軒目から近く、そしてもちろん、遅くまでやっていることも大切だ。今回はそんな条件を叶える、港区エリアのビストロやトラットリ...

麻布十番デートならこのビストロ＆トラットリアのカウンターが最高！鉄板の６軒はココだ！

「初デートで利用すると恋がうまくいく」といわれている『カラペティバトゥバ！』。その理由は、ほどよいカジュアル感。コの字型に配されたカウンター中心のお店で、横並びの密接感に自然と会話も弾む。さらにカウンターの中心からは、ベテランソムリエ長オーナーのサービスがふたりの緊張をほぐしてくれるのもポイント。...

港区の成功者はコの字カウンターを普段使い！麻布十番で人気のカジュアルフレンチとは？

コースもあるが、ここではぜひ、アラカルトを。料理は2人前のポーションなので、ふたりでシェアすれば、仲は確固たるものになるだろう。カジュアルだろうと、結果を求める。それが港区の経営者の本懐といったところか。...

しっとり食事なら”港区の下町”麻布十番へ！居心地最高なカウンター店7選

2016年の年末、ビル火災被害にあい惜しまれながらも休業していた『カラペティ・バトゥバ』が同じ麻布十番でリニューアルオープンを迎えた！メインは以前と変わらずスタイリッシュなコの字カウンター。しかもこのカウンター板、火災被害にあった前店のものを削ってそのまま使っているのだ。店への強い想い入れが感じられる。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2021年11月号

カウンターが最強説。

カウンターの席に座る。眼前でシェフが躍動し、視覚、嗅覚、聴覚が刺激される。そしてサーブされるできたての美味なる料理。最終的には、味覚が刺激され、傍らにいる“...

うなぎ時任

「鰻フレンチ割烹」という新ジャンルで勝負！鰻料理のイメージを覆す斬新さが光る

西麻布・六本木・麻布十番

鰻

ランチ￥10,000～ディナー￥20,000～

定休日：不定休、土用の丑の日

個室あり

8席

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蒲焼きをハンバーガーに！？斬新な料理に2人の会話も弾む、新感覚の“うなぎ料理”

精悍なカウンター席につき、待つことしばし。店主・時任恵司さん曰く「蒲焼きだけではない料理を提供することで、鰻の魅力をもっと知ってもらいたい」というおまかせコースは、まずはハンバーガーが供される。驚きつつ頬張れば、蒲焼きがサンドされたもので、そのアイデアと完成度に気持ちが高まる。...

今日は土用の丑の日だ！最高に美味しい鰻が食べられる東京都内の名店10選

店主の時任氏は、創業200年以上続く鰻の名店「麻布野田岩」で15年間修行した後、日本文化を超えてパリでヨーロッパの食や文化を学び、2018年6月に同店をオープンさせた。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2021年11月号

カウンターが最強説。

すし家祥太

十番でコスパ抜群の握りコース！江戸前鮨の真髄を伝える鮨店

西麻布・六本木・麻布十番

鮨

ランチ￥10,000～ディナー￥15,000～

定休日：水曜、第1・3火曜

7席

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あの名店で腕を磨いた鮨職人の味を、1.5万円で味わえる！麻布十番で話題の鮨店

「赤貝」は小ぶりなサイズを好んで使用する。小ぶりのものは、香りが上品なところがいいという。磯の香りが最も強いひもの部分を一緒に握ることで、その香りも表現している。...

『鮨かねさか』系列出身の若き大将が供す「巻物」を自宅に持ち帰って堪能しよう！

場所は、麻布十番駅から徒歩3分に位置する。人気のパン屋『ポワンタージュ』の隣といえば、わかる人も多いはず。目印は、宵に灯る看板のみで、シンプルな入り口ゆえ見逃さないように注意が必要だ。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2021年6月号

もっと「鮨」を身近に。

鮨は不動の人気ジャンル。予約を取ることすら難しいような超人気店も存在するし、おまかせの値段も高騰の一途をたどっている。そういったエクスクルーシブな世界が、東...

ウルトラチョッププリュ

西麻布・六本木・麻布十番

ワインバー

定休日：無休

24席

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「万年セカンドの女を脱したい…」32歳イケメン医師が教えてくれた、本命彼女に昇格する方法

▶前回までの中山昌大さんの恋愛相談室 vol.10：「私、開業医の妻になりたいんです」医者と結婚する方法を、イケメンドクターに聞いてみたら… vol.11：「年上の女はアリですか…？」7個下を好きになった36歳女性。年下男子と交際する方法とは...

「年上の女はアリですか…？」7個下を好きになった36歳女性。年下男子と交際する方法とは

▶前回：「私、開業医の妻になりたいんです」医者と結婚する方法を、イケメンドクターに聞いてみたら… ▶Next：5月5日水曜更新予定「私、万年セカンドなんです」セカンド女子が本命になる方法...

「私、開業医の妻になりたいんです」医者と結婚する方法を、イケメンドクターに聞いてみたら…

麻布十番から徒歩5分のワインバル『ウルトラチョッププリュ』は、最高級のラムチョップとワインのマリアージュが楽しめるお店。ラムチョップの美味しさの秘訣は、NZ産でありながら冷凍肉ではなくチルドなので、肉の旨味を逃がさないということ。そして、その旨味を引き立てる塩にもこだわっている。絶品ラムチョップと並んで人気のメニューが、「ラムのたたき」。他では食べられない希少なメニューに心が躍る。 ...

十番右京

うにといくらの『海の卵かけごはん』はマスト！とにかく映える人気沸騰の和食店

西麻布・六本木・麻布十番

和食

ランチ￥1,500～ディナー￥7,000～

定休日：無休 ※年末年始を除く

35席

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まさに“海の宝石箱”！うにといくらが贅沢にのった極上の海鮮丼がある店4選

著名人や食通も通う麻布十番の名店『十番右京』。その魅力は、史上最強の贅沢丼と言っても過言ではない、「海の卵かけごはん」。食べるのを躊躇してしまいそうなほどの美しさは、まさに「宝石」。うに、イクラ、上品に盛られたキャビアという3種の魚卵を、贅沢に使用している。...

インスタアンケートの結果発表！東カレユーザーが今、無性に食べたいメニュー7選

著名人や食通が足繁く通う麻布十番の有名店。うに、イクラ、キャビアという3種の魚卵をふんだんに使用し、宝石のような美しい輝きを放つ。これぞ史上最強の贅沢丼といえよう。...

渡部建も太鼓判を押す！麻布十番の名店が本気で作ったテイクアウト弁当

■店舗概要住所：港区麻布十番2-8-8 ミレニアムタワー B1F TEL：03-6804-6646 受付：11:00～21:00 受け取り：11:30～22:30 定休日：年末年始...

東カレテイクアウト：『十番右京』の映えメニューで食卓のテンションが上がる！

何度も東京カレンダーに掲載された、港区を代表する映えメニューぞろいの人気店だ。料理ひとつひとつが、美しいビジュアルとサプライズにあふれ、包みを開いた瞬間に笑顔がこぼれるはず！【テイクアウトメニュー】《価格は全て税抜》 ✓大好評！十番右京弁当（カニクリームコロッケ、唐揚げ、トリュフポテトサラダなど）　￥1,980 ✓分厚い銀ダラの西京焼き　￥1,850 ✓卵黄付きトリュフすき焼き　￥1,680...

思わず心ひかれる贅沢卵かけごはん！ズルすぎるＴＫＧ４選

覚悟を決め、岡田氏の薦め通り豪快に卵を混ぜていく。卵の下に隠れた秘伝のタレと、魚卵の生み出す旨みがご飯全体に行きわたったら、食べ時だ。うに、イクラの両方を一気に口に運び、その旨さを噛みしめて欲しい。...

港区で戦う若手エースたちの行きつけはここだ！「港区男子のリアルに通う店」第二弾！

鳥居坂下近くの和食店。居酒屋以上割烹未満といった使い勝手のよさが嬉しい。「トリュフやウニ、キャビアといった高級食材をふんだんに使いながらもリーズナブルに提供してくれるので、肩に力を入れることなく、食事と会話が楽しめる。よりカジュアルに楽しみたいときはテラス席もオススメです」...

最強の贅沢丼！この輝くうにとイクラの宝石丼が旨すぎる！

多数のメディアでも紹介され、著名人や食通も通う麻布十番の名店『十番右京』。その魅力は、箸を休める暇がないほど贅沢で、美しい料理の数々である。まず紹介したいのは「海の卵かけごはん」だ。食べるのを躊躇してしまいそうなほどの美しさはまさに「宝石」。うに、イクラ、上品に盛られたキャビアという3種の魚卵を贅沢に使用している。「卵の下に特製のタレがかかっているので、卵を潰し、よく混ぜて召し上がってください」...

できない大人はいつでも同じ店。男がTPOに合わせて選ぶべき、ここぞのレストラン9選

レアめに炙った黒毛和牛と、女性が喜ぶウニ、いくら、キャビア、トリュフ、金箔を、ごはんが見えないほど豪快にカウンター席もあるのでデートにもバッチリ...

月曜だけど、ちょっとだけ。麻布十番駅から10分のチョイ飲み５選

小腹も満たしながら、酒が飲みたいという人におすすめなのが「イクラ／うに／キャビアおちょこ丼 3個セット」。注目したいのはキャビア丼。ただキャビアをのせているだけではなく、キャビアの塩気に合うよう海苔が混ぜ込まれており、磯の香りが喉を通る頃にふわりと抜けていく。岡田氏のこだわりは、塩イクラを使用するところ。醤油漬けのイクラよりもねっとりとした味わいが、お酒のあてにもなるイクラ丼と言えるだろう。...

女性たちが連れていってほしい”終電越え”の合コン酒場4選

麻布十番でもトップの人気を誇る実力派酒場。食事メニュー約100種類、和酒250種と、何回行っても飽きない豊富なラインアップも常連が多い理由。「個室はないんですが、その日のお客さんが極端に騒がしくない限り、6人くらいのグループでも落ち着いて話せます。名物のトリュフたまごかけご飯やフォアグラ丼がおすすめです！」（大村さん）。酒をミニサイズでも提供してくれるなど、女性にやさしい心遣いも人気の理由だそう。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2020年9月号

今、行きたい店。

自粛期間を経て「食」についての価値観が大きく変わった、なんて人も多いだろう。「おうち」でも〝美味しい時間〞が過ごせることは分かった、でも、何か物足りない……...

いいと麻布十番

うに×牛肉の最強コラボ丼は必食！麻布十番で気軽に鮨を楽しみたい時はココへ

西麻布・六本木・麻布十番

和食

ディナー￥12,500～

定休日：無休

個室あり

57席

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旨いお米を思いっきり頬張る幸せを！絶品おにぎり＆お稲荷さんがある店5選

『いいと麻布十番』で人気の逸品、「トリュフお稲荷さん」。普通のお稲荷さんでは、お客様に満足いただけないだろうという想いから、試行錯誤の末に誕生した料理。その味は、お稲荷さんと呼ぶにはもったいないほどの贅沢さ。トリュフはテーブルに運ばれてきてから削られるので、食べる直前に辺りを幸福なトリュフの香りが包んでくれるという特典付き。...

東京都内最高のおにぎり＆お稲荷さん特集！心の底からしみじみ美味い名店６選

『いいと麻布十番』で人気の逸品、「トリュフお稲荷さん」。普通のお稲荷さんでは、お客様に満足いただけないだろうという想いから、試行錯誤の末に誕生した料理だけあって、その味はお稲荷さんと呼ぶにはもったいないほどの贅沢さ。テーブルに運ばれてきてから削られるトリュフは、食べる直前に辺りを幸福なトリュフの香りが包んでくれるという特典付き。...

麻布十番で絶対食べたい！うに×牛肉の最強コラボ丼と贅沢トリュフいなり！

『食幹』や『小野木』を手掛けるディスカバリーによる新業態として誕生した『いいと麻布十番』には、行ったら絶対食べるべき3品がある。メニューに目を通すと「TKGC」という文字が目に入るだろう。これは「卵（T）かけ（K）牛（G）ちらし（C）」の略である。卵と牛肉なら間違いなく美味しい！と迷うことなく注文したなら、しばらくして現れた丼に驚くはずだ。なぜなら、牛の上にのった卵は、卵は卵でも魚卵の王様「うに...

港区で一番楽しいカウンター鮨！芸能人も御用達の超人気店はここ！

握りはお任せではなく、1貫づつのオーダーが可能！好きなネタを好きなだけ楽しめるのだ。「にぎり」の欄には全て産地が記載され、天然の本鮪や宇和島から直送する魚にこだわっている。仕入れ状況により品揃えも違うので、訪れる度に新たな味に出会えるだろう。大間の鮪は、鮪屋で1週間ほど、仕入れた後も店で2～3日寝かせてから頃合いをみて握る。江戸前の鯵は、酢で〆たあと二日間寝かせて酸味を柔らかく仕上げる。 ...

名店出身の看板に偽りなし！絶対美味しいに決まっている新店3選

『食幹』や『小野木』を手掛けるディスカバリーによる新業態。「話題の鮨屋に行くと、2〜3万円かかってしまう。もっと気軽に、本格的な鮨をつまめる店があったらいいのに」という願いを叶えてくれる一軒だ。...

とにかくうに好きなあなたに捧ぐ！うにをたっぷり楽しめる名店7選

『食幹』を手掛けるディスカバリーによる新業態として誕生した『いいと麻布十番』には、行ったら絶対食べるべき品がある。メニューに目を通すと「TKGC」という文字が目に入るだろう。これは「卵（T）かけ（K）牛（G）ちらし（C）」の略である。卵と牛肉なら間違いなく美味しい！と迷うことなく注文したなら、しばらくして現れた丼に驚くはずだ。なぜなら、牛の上にのった卵は、卵は卵でも魚卵の王様「うに」だからだ！ ...

月刊誌東京カレンダー掲載

2020年5月号

「和」な気分

「何、食べに行く？」「和がいいかも！」そんな会話が、大人になるにつれ増えていくような気がする。歳を重ねると「和食」の素晴らしさに改めて気付く。しっと...

シャジ

フレンチ焼き鳥とワインがコンセプト。〆の『トリュフの炊き込みご飯』は必食

西麻布・六本木・麻布十番

焼き鳥

ディナー￥8,000～

定休日：無休

26席

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掲載グルメ記事

マンネリ化した焼き鳥デートをアップデートできる！港区のプレミアム感たっぷりの2軒

焼き鳥のタレといえば、醤油ベースの甘じょっぱい味をイメージするが、この店は違う。10年前の創業当初から〝フレンチ焼き鳥〞というコンセプトを掲げている。「ふりそで」なら、グリーンペッパー味。タマネギの甘さ、ワインビネガーの酸味、胡椒の刺激が一体となり、最後にドライトマトも香る。「ぼんじり」は、レモン味。柑橘の酸味にパセリも加え、清涼感を強調。タレではなくソース。材料から手をかけて仕込んでいる。部位の特徴に...

しっとり食事なら”港区の下町”麻布十番へ！居心地最高なカウンター店7選

“フレンチ焼き鳥”をコンセプトに、レバーなら赤ワインソース、ささみにはタスマニアンマスタードと、ワインとの相性を考慮し、それぞれの部位に合ったソースを添えて提供する『Shaji』。もちろん、ワインとの相性は抜群。ソムリエが厳選するワインは、フランスをはじめ、イタリア・スペイン・オーストラリア・などグラスワインも常時10種類取りそろえる充実っぷり。使用する「総州古白鶏」は、脂肪分が少ないながら旨みとコクに溢れている。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2021年3月号

焼き鳥のすべて。

かつてない年明けを迎え、「日常の豊かさ」とは何かを、より一層考えさせられることとなった2021年。「ちょっと美味しいものを」っていうカジュアルなタイミングや...

麻布かどわき

旬の素材を組み合わせた新鮮な味覚は訪れるたびに感動。麻布十番の名店

西麻布・六本木・麻布十番

懐石・割烹

ディナー￥35,000～

定休日：日曜、祝日

個室あり

20席

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掲載グルメ記事

恋人や家族との、お籠り気分を盛り上げてくれる豪華なテイクアウト5選

今でこそ人気の「トリュフ炊き込みご飯」を、20年間作り続けてきた元祖による自信作。蓋を開けると漂う妖艶な香りには、思わず笑みがこぼれる。トリュフは季節で使い分け、特徴に応じて味付けを変える。27,000円（2～3名分） ※受け取りは店舗にて17:30～22:30...

インスタにあげたお肉、見せてください！グルメ美女のとっておきのお肉31選【中編】

＠naako72さんの投稿より...

月刊誌東京カレンダー掲載

2021年2月号

2020年、輝いた人、輝いた店。

2020年はすべてのことが、劇的に変化していった。それを柔軟に受け入れ、フィットし、さらには、逆境をものともせずに前を向く、そんな姿勢が求められたこと。 ...

あざぶ一期

カップルに大人気のカウンターで、一ツ星のおでんを味わう贅沢

西麻布・六本木・麻布十番

鍋・おでん

ディナー￥7,500～

定休日：月曜、第1・3日曜

19席

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寒い季節は、おでんが無性に食べたくなってくる！しっぽりと味わいたい都内の名店6選

特注鍋から一品ずつ皿に盛りつけられるおでんは、具材がふくよかな出汁の風味をたっぷりとふくんでいる。なかでも味わってほしいのは、旨味たっぷりの「牡蠣」である。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2021年1月号

冬のご馳走へ

新しい生活様式の中で、今年の冬はどうなるのか？みんなで騒ぐ忘年会は、鳴りを潜めるだろうし艶やかな男女のクリスマスの夜も、様変わりするかもしれない。た...

鈴田式

香ばしさのレベルが段違い！薪火を纏う和食が食欲を刺激する

西麻布・六本木・麻布十番

懐石・割烹

ディナー￥35,000～

定休日：不定休

6席

掲載グルメ記事

食通たちに緊急取材！自粛中にずっと食べたかった「あの店のあれ」9選

趣味はひとり焼肉とミートリップ（肉旅）という根っからの肉好きが「既視感ゼロのインパクト」と語るのは、「但馬太田牛の飯蒸し」（￥30,000～のコースより）。薪と和食の融合をコンセプトにした『鈴田式』の名物メニューで、お茶碗の蓋を開けた瞬間に見たことがない“絶景”が広がる。「白米にヒレ肉が鎮座した衝撃的なビジュアルに目も心も奪われました」。“予約困難”というハードルの向こうに未知なる食体験が待っている。...

薪焼き和食に、焼肉、焼鳥！連休すべて誘われたアラサー美女の完璧な3日間

身体にいいものを食べて、港区に女を磨かれる一日が完結。...

香ばしさのレベルが段違い！薪火を纏う和食が麻布十番で話題騒然！

料理は2万5,000円のおまかせコースのみ。『肉匠堀越』の姉妹店と聞けば、さぞかしバラエティ豊かな肉料理が次々と繰り出されるのだろうと思いきや、さにあらず。「料理のベースはあくまでも和食。肉も、もちろん出しますが、コースの2〜3割程度。むしろ、旬の魚や野菜の方を中心に味わっていただこうと考えています」とは、田代さん。コースメニューを覗いてみると、天然うなぎの白焼きあり、黒ムツの焼き霜造りあ...

月刊誌東京カレンダー掲載

2020年11月号

「予約が取れない店」の真実

「あの店、まったく予約が取れないらしいよ」東京で「食」を愛する人々が、時に口にする言葉だが、何も、そのお店を批判しているわけではない。むしろ真逆で、お店への...

鳥さわ麻布十番

超人気鳥さわの３号店が麻布十番に！洒落た大人の焼き鳥デートをココで

西麻布・六本木・麻布十番

焼き鳥

ディナー￥9,000～

定休日：日曜、祝日

13席

掲載グルメ記事

インスタアンケートの結果発表！東カレユーザーが今、無性に食べたいメニュー7選

超人気焼き鳥店『鳥さわ』が麻布十番にオープンした3号店。口の中でプチッと弾けるキンカンがとろりと濃厚でたまらない。...

最近のデートは焼き鳥が常識！恵比寿・港区で見つけた、お洒落焼き鳥店3選

亀戸で創業、今や予約の取れない人気店になった『鳥さわ』。愛顧に応え、常連にもっとゆったりした時間を提供したいと、2号店である紹介制『鳥さわ22』を昨年、西麻布にオープンさせた。さらにその際、グループ総帥・中澤章氏は「誰でも予約可の3号店」誕生を明言していた。それがこの、麻布十番のお店。オープンは今年5月で、二の橋交差点に近い、十番の奥まった立地がまた大人な雰囲気だ。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2020年9月号

今、行きたい店。

鮨みうら

ピンクの壁を進んだ先に待つ、上質な和空間。食通が愛する麻布十番の隠れ家

西麻布・六本木・麻布十番

鮨

ディナー￥15,000～

定休日：不定休

8席

掲載グルメ記事

「え、こんなところに！？」立地に驚く話題店３選！

麻布十番商店街から一本入った、網代公園向かいに建つ小さなビル。出迎えるのはなんと、怪しいオーラを放つピンクの壁とシャンデリア。正直〝鮨屋〞があるとは思えないビルのエントランスに一瞬たじろぐ。初めて『鮨みうら』を訪れる人は、まずこのカウンターパンチを喰らうだろう。しかし階上にあがり暖簾をくぐればまた、驚かされるのだ。...

かなざわ

情緒ある和の空間で、思う存分カニを楽しむ

西麻布・六本木・麻布十番

懐石・割烹

ディナー￥17,500～

定休日：月曜、不定休

18席

予約する

掲載グルメ記事

気分転換に思いっきり贅沢したいあなたへ！麻布十番のゴージャス和食を自宅で！

自宅でも思いっきり美食に酔いたいグルメなあなたなら、そろそろ家ご飯にも飽きてきたのでは？高級食材を活かした一流店の味を自宅で味わえるのは嬉しい！週末はゴージャスに、贅沢和食のテイクアウトなんていかがだろうか？【テイクアウトメニュー】《価格は全て税込》　✓料理長おすすめコース御膳　￥12,000 　✓特選カニコース御膳　￥12,000 　✓かなざわランチ御膳　￥4,000 　✓白海老と能登フグ天丼　￥2,000...

史上最強のカニ尽くし！心ゆくまで楽しめる悶絶カニコースがある麻布十番の人気店

「特選カニコース」（カニ料理の他、能登フグ叩きや寒ブリの造り、のど黒の塩焼きなども含み￥16,000・サ別）では、前菜のすぐ後に、メインのカニが供される。その理由を大将の渡辺恵さんは、「せっかくカニを楽しみに来てくださるわけですから、もったいぶらずに早くお出しして、お酒とともにゆっくり長く味わっていただきたい」と語る。特に日本酒とのペアリングは、カニを一層引き立て、これまで知らなかった奥深き味わいに感動するゲストもいると...

麻布十番の大人で賑わう！デートの質をあげる和食店のプレミアムな6席カウンターとは？

のどぐろとからすみの炊き込みご飯。鰹昆布出しで米を炊き、塩焼きしたのどぐろをのせている。塩は不使用で塩分はからすみのみ。よく混ぜていただく。お造りと一緒に出される、白エビとのどぐろのにぎり。「空腹時に日本酒を飲んで悪酔いしないために、最初にごはんを少し出しています」とは料理長の渡邉恵さん。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2018年6月号

大人は麻布十番に辿り着く

西麻布や六本木の空気感とは一線を画す、その下町風情が大人には心地よい。しかも、この街の食偏差値の高さは都内指折り。ギラギラしていないのに艶やかなレストランた...

あん梅

干物が主役な麻布十番の和食店は、今も昔も変わらず人気

西麻布・六本木・麻布十番

懐石・割烹

ランチ￥1,500～ディナー￥5,500～

定休日：火曜

11席

掲載グルメ記事

決定版！大人がランチで無性に欲する人気の魚定食11選

脂が乗った厚切りのノルウェー産キングサーモンを炭火焼きで。干すことで旨みが凝縮、また海水より薄い塩水に長めに漬けていることでやさしい味に仕上がる。鬼おろしの甘みと相性も◎...

やっぱりランチは定食だ！

鯖は風干しで脂をしっとりとなじませ、鰺は天日でパリッと。使用するのは築地で仕入れた旬の新鮮な魚。それを塩のみを用いる昔ながらの製法で自家製干物にして楽しませてくれるのだ。余分な水分が抜け、旨みだけが凝縮した干物は、炭火で焼き上げて香ばしく、風味豊かに。さらに、薪窯で炊き上げる艶やかで驚くほどにモチモチとしたご飯、自家製味噌を使った味噌汁も付く。これはもはや定食の完成形である。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2020年5月号

「和」な気分

東京カレンダーが自信をもっておすすめする、東京にある人気レストランです。カジュアルシーンで使えるおいしいお店から、高級感あふれるステキなレストランまで、幅広く取り揃えております。

麻布山入口交差点周辺でおすすめのレストラン・グルメ

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“港区らしい”おしゃれなデートができる店4選！大人が愛する鉄板レストランはここ！

麻布十番デートならこのビストロ＆トラットリアのカウンターが最高！ 鉄板の６軒はココだ！

深夜0時でもご馳走を！覚えておきたい麻布十番の深夜グルメ厳選3軒

こっそり教えます！都内人気シェフ7人の胃袋を掴んだ『私の行きつけのお店』

美食家たちが選ぶ「私を変えた一皿」を14品、一挙ご紹介！

月刊誌東京カレンダー掲載

2022年11月号

「賑わう店」が、大正解。

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恋人をテラスデートへ誘い出すなら、港区へ。“秘密の特等席”を備えた人気店4選

麻布十番に最高に大人で艶やかな新店が誕生！ 港区で遊ぶなら、この店は知っておかないと...

月刊誌東京カレンダー掲載

2022年9月号

久しぶりの夜景に、心躍る、夏。

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食のプロのスマホに入っている逸品8選！強烈に記憶に残る名店はここ！

いま“ひつじ女子”が急増中！ジンギスカンだけじゃない、進化した羊料理5選

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焼肉はベストな焼き加減で食べたい！プロが焼いてくれるからこそ旨い店4選

月刊誌東京カレンダー掲載

2022年6月号

大人を満たす映えるグルメ

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一瞬で目を奪う“大人映え”は看板メニューにあり！SNSで発信したくなる逸品5選

麻布十番で鴨づくしコースが5,800円！大人な雰囲気のカウンターが最高にデート仕様！

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2022年6月号

大人を満たす映えるグルメ

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夏疲れには火鍋で発汗！スパイスたっぷりの旨辛な薬膳スープで、元気復活！

月刊誌東京カレンダー掲載

2022年3月号

高まる鍋、洒落たおでん。

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港区のもつ鍋店の完全保存版6選！デートにぴったりのコク深もつ鍋セレクション！

都内トップシェフたちが推薦する「俺の鍋」４選

月刊誌東京カレンダー掲載

2022年3月号

高まる鍋、洒落たおでん。

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ふたりの距離を近づけてくれる噂のソムリエ！初デートにぴったりのフレンチ

遅い時間からでも、おいしいものが食べたい！港区で迷ったら行くべし、使えるビストロ・ト...

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しっとり食事なら”港区の下町”麻布十番へ！ 居心地最高なカウンター店7選

月刊誌東京カレンダー掲載

2021年11月号

カウンターが最強説。

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蒲焼きをハンバーガーに！？斬新な料理に2人の会話も弾む、新感覚の“うなぎ料理”

今日は土用の丑の日だ！最高に美味しい鰻が食べられる東京都内の名店10選

月刊誌東京カレンダー掲載

2021年11月号

カウンターが最強説。

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あの名店で腕を磨いた鮨職人の味を、1.5万円で味わえる！麻布十番で話題の鮨店

『鮨 かねさか』系列出身の若き大将が供す「巻物」を自宅に持ち帰って堪能しよう！

月刊誌東京カレンダー掲載

2021年6月号

もっと「鮨」を身近に。

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「万年セカンドの女を脱したい…」32歳イケメン医師が教えてくれた、本命彼女に昇格する方法

「年上の女はアリですか…？」7個下を好きになった36歳女性。年下男子と交際する方法とは

「私、開業医の妻になりたいんです」医者と結婚する方法を、イケメンドクターに聞いてみたら…

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渡部建も太鼓判を押す！麻布十番の名店が本気で作ったテイクアウト弁当

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港区で戦う若手エースたちの行きつけはここだ！「港区男子のリアルに通う店」第二弾！

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インスタにあげたお肉、見せてください！グルメ美女のとっておきのお肉31選【中編】