ホテルアイビス六本木周辺でおすすめのレストラン・グルメ

104件

ホテルアイビス六本木に関する東京カレンダーが取材した名店の情報をご紹介。銀座、丸の内、六本木、西麻布などのエリアや、和食、イタリアン、鮨などのジャンルから検索できます。大人デートにおすすめのレストラン、最新グルメ情報が満載。掲載店は、西麻布・六本木・麻布十番の西麻布焼肉テン（焼肉）、西麻布・六本木・麻布十番の桃仙閣東京（中華）、西麻布・六本木・麻布十番のスチームディムサム＆ワイン（中華）等です。

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ホテルアイビス六本木

西麻布焼肉テン

最高峰の和牛をプロの焼きで堪能！西麻布にある1日4組のみの究極の焼肉店

西麻布・六本木・麻布十番

焼肉

ディナー￥45,000～

定休日：無休 ※年末年始を除く

個室あり

掲載グルメ記事

都内最高峰の“肉デート”で、年末を締めくくろう！港区の艶やかなレストラン4選

ここ数年で港区の焼肉界はめまぐるしく変わってきた。ドラマチックなプレゼンテーションで一世を風靡した『西麻布焼肉X ～TEN～』もオープンから3年、もはや風格を感じさせる存在だ。そんな実力店が繰り出す渾身の冬のスペシャルコースなら、贅沢な年末デートに驚きの要素を足すことができる。例年、冬の豪華食材で客を楽しませていたが、今年は白トリュフにフォーカスするコースへとさらに進化した。...

「宝箱の中には…最高峰の和牛！？」究極の食体験で盛り上がる人気店4選

名だたる高級焼肉店のなかでも最上級の体験が叶うのが『西麻布焼肉X ～TEN～』である。コースの序盤、牛コンソメスープと野菜の前菜が出たところで、早速真打の重厚な「肉箱」が登場！鋲が打ち込まれた蓋をゆっくりと開ける瞬間が、“映え”のクライマックス。マルシン、サンカクバラ、黒タンなど、最高峰「但馬玄」の塊肉が堂々と姿を現すのだ。...

艶やかな時を約束する焼肉割烹5選。コース仕立ての肉料理はムード満点！

ラグジュアリーな内装の個室を全4室用意している。2つのグリルを使い、目の前で肉を熟知した焼き手が焼き上げてくれる。他人の目を気にしない個室のリラックス感と、カウンターキッチンのようなライブ感を同時に味わえる。...

ユッケ好き必見の保存版まとめ23選！定番から意外な組み合わせまで完全網羅

一般的な黒毛和牛よりも脂の融点が低い幻の但馬玄（たじまぐろ）に、「はだての生うに」とキャビアをたっぷりと。 35,200円～のコースより（9月よりコース改定あり）。...

都内の人気店がすべてわかる冷麺カタログ32選！焼肉の名脇役を徹底取材！

華やかな焼肉コースは冷麺も別格。平壌冷麺と酸味を効かせたシャーベット状の出汁に山盛りのキャビアが豪華！宮崎のへべすも爽やか。35,200円のコースより（9月よりコース改定あり）。...

リアルアンケートで分かったデートで女性が本当に喜ぶ店を一挙紹介！①【鮨・焼肉編】

重厚な扉を開くのは、予約出来たものだけに教えられるパスワード。入口からしてタダモノではないオーラが漂う。各個室には特注の焼き台が備えられ、熟練の焼き手によって最高の焼き具合に。「VIP感溢れる空気に、もう恍惚状態！」というから、この特別感こそ、女子たちが求めているに違いない。￥32,000～のコースでは、関東の焼肉店のなかでも、この店だけが扱うというブランド牛「但馬玄」を堪能できる。...

西麻布の紹介制高級焼き肉店も今なら誰でも注文ＯＫ！貴重な機会を逃すな！

味付けはこだわりのタレで。お肉の味がしっかりしているからこそ、タレに負けず、むしろその旨さが引き立つのだ。こちらはぜひ、白いご飯とともに味わって欲しい。いまなら店内利用でも、テイクアウトでもあなた好みでシーンを選べる。...

最高峰の和牛をプロの焼きで堪能！西麻布にできた1日4組のみの究極の焼肉店が話題沸騰中！

住所や電話番号は非公開。全室個室で、1日に来店できるのは４組のみ。ここ『Ｘ』は、3月25日にオープンしたばかりの会員制焼肉店だ。テーマは「究極の焼肉」。取り扱う和牛の数が限定されるため会員制を採用しており、会員登録した客と、その客からの紹介者だけが利用できる。ひとり34,560円〜（サ別）という価格帯からして、その価値がわかる大人しか寄せ付けない。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2023年1月号

「港区」の今。

「港区」。東京でもっとも艶やかであり、食のトレンド発信地と言っても過言ではない。まさに1年を締めくくる年末の華やかなデートにふさわしいエリアといえるだろう。 ...

桃仙閣東京

センスが光る上質な隠れ家中華。六本木の喧騒を忘れて愉しむ特別な夜

西麻布・六本木・麻布十番

中華

ディナー￥13,000～

定休日：日曜を中心に不定休

個室あり

10席

掲載グルメ記事

“六本木で麻婆豆腐”なら、ワインも楽しめる名店へ！『桃仙閣東京』って知ってる？

深夜営業の中国料理は珍しくないが、正直バンカラな店が大半だ。だからこそ『桃仙閣東京』のオープンは衝撃的だった。場所は六本木交差点から徒歩1分という港区ど真ん中の地下。LOは25時で、閉店は26時。そう聞くと少々フランクな印象も受けるが、地下に広がる空間は外の喧騒を忘れるほどエレガントだ。グレーの石壁や無垢の木などセンスのいい資材で構成され、席に着けば優雅な夜遊びが始まる。...

町田啓太が、思わず本気でほおばる炒飯とは？1人でふらっと来たくなる、上質な大人中華

特別であることより、普通であることがありがたい―。人はそれなりに場数を踏むと、そうした事実にふと気づくものだが、予約の取れない中国料理店『茶禅華』のオーナー・林亮治さんが六本木に開いた『桃仙閣東京』は、まさにその歓びを享受できる一軒だ。...

味はお墨付き！2020年に東京進出を果たした、話題の名店5選！

六本木に店を構える『桃仙閣』。品性溢れるこの店は、上質な中華を気軽にアラカルトで楽しんでほしいという思いで『茶禅華』のオーナーでもある林さんが作った。...

クリスマスデートがきっと忘れられない思い出になる話題の新店3選

六本木交差点から徒歩１分という港区ど真ん中の立地にして、地下一階にある『桃仙閣』。店に入ると周囲の喧騒を忘れさせるような静謐な空間に迎え入れられる。センスと品性に溢れるこの店は、訪れた者の心を必ずつかむことができる。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2022年11月号

「賑わう店」が、大正解。

「賑わう」、それはその店が絶大なる人気を誇っている証拠に他ならない。コロナも落ち着きをみせ、東京の夜がにわかに活気づく今、また「賑わう店」へ向かいたい。 ...

スチームディムサム＆ワイン

広東料理の枠を越えたユニークな点心に心掴まれる！ミッドタウン近くに潜むお洒落中華

西麻布・六本木・麻布十番

中華

ランチ￥3,000～ディナー￥6,000～

定休日：不定休

18席

掲載グルメ記事

“港区らしい”おしゃれなデートができる店4選！大人が愛する鉄板レストランはここ！

少しずつ、いろいろな味を楽しみたいという女子の心を満たしてくれる点心。最近は本場、中国から上陸するレストランや現地の大衆的なムードを再現する専門店も増えている。そんな中、デートで訪れるなら、洒脱な空間でソムリエが厳選したワインとともに点心を味わえる『スチーム Dim sum＆Wine』がいい。...

「美味しい餃子でも食べに行かない？」雰囲気も味も最高な、デートに誘える餃子6選

六本木ミッドタウンにほど近い、雑居ビルが密集するエリアに店を構えるのは『スチーム Dim sum&Wine』。妖しげに光るグリーンのネオン管に掲げられた“スチーム”のサインを頼りに階下へと進むと、現れるのは秘密基地の雰囲気をまとった大人の空間。カウンター越しにのぞく巨大な蒸籠から豪快に上がる蒸気が、ゲストの心を高鳴らせる。...

部下との食事は、格好いい店がいい。ミッドタウン近くのお洒落中華なら完璧だ！

メニューに並ぶのは、ホテルや専門店仕込みの本格点心や、季節感とアジアンテイストを加えた一品料理。そして合わせるのは、世界各国からセレクトしたワイン。ありそうでなかった組み合わせをカジュアルに、しかも深夜まで楽しめる店が「東京ミッドタウン」のほど近く、六本木交差点からもすぐの好立地にオープンした。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2022年11月号

「賑わう店」が、大正解。

バルコン・トーキョー／三井ガーデンホテル六本木プレミア

目の前に広がる東京タワーに圧倒！非日常的な空間は落ち着いた大人にこそ相応しい

西麻布・六本木・麻布十番

フレンチ

ランチ￥4,500～ディナー￥6,000～

定休日：不定休

個室あり

160席

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これこそが港区の夜景デートだ！東京タワーを贅沢に楽しめる夜景のキレイな店2軒

東京らしい絶景を臨むレストランとなれば、この店にかなう場所はなかなかない。「三井ガーデンホテル六本木プレミア」の14階にあるこの『BALCÓN TOKYO』は、額縁の中の絵のように灯る東京タワーがバルコニーの先に見え、ガラスがないゆえ迫力満点！バルコニー正面の夜景が圧巻だが、サイドの窓際もきれい。吹き抜けの内側にはアーティストによる色彩豊かな作品が描かれている。 14階なので目線上にタワーが堂々と構え、掴...

港区の高層階から望むリッチなヌケ感が、夏気分を高揚させる！

ロビーを抜け、直通のエレベーターで14階へ。店へと向かう導線からして胸は高鳴るばかりだが、クライマックスはやはり、テラスバルコニーに足を踏み入れた瞬間だろう。眼前には東京タワー、頭上を見上げれば吹き抜け部分のアートと空が溶け合い、唯一無二の空間が広がる。そんな開放的な雰囲気の中、フロアに飛び交う英語もまた非日常感を後押し。38席という限られた席数だが、しっとり語り合う夜にはぴったりだ。刻々と色を...

非日常に誘われる！「圧倒的な夜景」が話題の新レストラン３選

港区で夜景の名所といえば高層階だったが、今年1月に誕生したホテルは最高のロケーションに立ち、14階からであっても眺めは唯一無二。目に飛び込んでくるのは、誰もが魅了される東京のシンボルの灯りだ。東京に何年住んでも、東京タワーは人を高揚させる。ある意味、大人を初心に返らせる存在と言えるだろう。そんな東京タワーは近いほどに心掴まれるが、いま最もその姿を愛でるのに適した空間は『バルコン・トーキョー』だ。 ...

東京タワーを望む圧倒的な景色に感動する、落ち着いた大人に相応しい新スポット！

六本木にまたひとつ、港区の煌びやかな世界を体現する新名所が誕生した。三井ガーデンホテル六本木プレミアの14Fから東京の夜景を一望できる『BALCÓN TOKYO』だ。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2022年7月号

絶対に喜ばれる話題の店

外食に対して、いろいろと考えさせられた昨今。改めて認識したのは、レストランで過ごす「大切な人との時間」が、本当に楽しいってこと。そんなデートで失敗はしたくな...

かね萬六本木

日本酒で煮込む絶品もつ鍋を、一度体験してほしい

西麻布・六本木・麻布十番

鍋・おでん

ランチ￥1,000～ディナー￥7,000～

定休日：日曜、祝日

21席

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港区のもつ鍋店の完全保存版6選！デートにぴったりのコク深もつ鍋セレクション！

「屋号をいただいた以上、もつ鍋の作り方は一切変えられません」と明言する『かね萬六本木』の店主・和田雅史さん。その作り方とは、日本酒だけでもつを煮込む独自のスタイル。7年前に惜しまれつつも閉店した、博多・天神の老舗『かね萬』から継承した。南部鉄器の丸鍋を使うのも本店譲り。鍋に日本酒をなみなみ注いだら、そこにたっぷりの生もつと、なんとタマネギを投入していく。...

疲れた体には納豆が効く！しみじみと旨すぎる納豆グルメ6選

大きくカットされた肉と大粒の納豆、卵黄を混ぜて味わう「サガリ焼き納豆」も絶品。ここに来たら、この〆を食べてパワーチャージして、また明日も頑張ろう！...

〆にしか食べられないトドメの麺

かつて博多に夫婦で営む小さなもつ鍋屋があった。小さな店ではあるが、そのもつ鍋は絶品という評判。あるときそこを訪れた人物が、あまりの美味しさにぜひこの味を東京で、と熱意をもって口説いたという。そこで実現したのが、この「かね萬六本木」。この店の料理人和田さんは、博多の本店へ修行に入り、しっかりと味を伝授されている。「かね萬」のもつ鍋がほかと違うのは、水をいっさい入れず、モツを日本酒で煮ることにある。鍋に和牛の小...

月刊誌東京カレンダー掲載

2022年3月号

高まる鍋、洒落たおでん。

ここのところ、とにかく寒い。一年のうち最低気温を記録するのも、この時期が多いという。そんな時、心の底から食べたいと思うのは「鍋」と「おでん」。シンプ...

焼肉膳所龍土町匠

ボックスシートがプライベート感満載！焼肉デートの切り札となる六本木の店

西麻布・六本木・麻布十番

焼肉

ディナー￥10,000～

定休日：月曜

個室あり

30席

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大人はやっぱり、ナマが好き！焼肉店が自信を持って提供する、鮮度抜群な生肉刺し14選

この日は黒毛和牛のカメノコを使用。赤身の味わいは濃いが、想像以上にあっさりとした食べ心地。1,650円。...

イチボ、エンピツ、メガネ…厳選した希少部位が味わえる焼肉の名店3選

多くの焼肉店がひしめく六本木だが、モダンなビルの2階に潜む、この店の存在は貴重だ。シートの背もたれはかなり高く、全席が半個室のようになっている。間接照明の灯りも控えめで、仄暗い印象。街の中心にいることを忘れさせるほど落ち着いているのだ。そんな艶やかな空間でぜひとも食したい部位が「カメノコ」。後肢の付け根付近にある内ももの一部の、甲羅のような形の部位のことである。その魅力を店主の飛地勝義さんはこう...

都内の人気店がすべてわかる冷麺カタログ32選！焼肉の名脇役を徹底取材！

スープは当日仕込んだ昆布と鶏ガラを使用。やや白濁したスープに中太のコシが強い麺が負けていない。鼻に抜けるゆずの香りが、涼しさを演出する。1,320円。...

『金竜山』『京都中勢以』で修業を積んだ店主が六本木にオープンさせた焼肉店が桁違いに...

西麻布から六本木にかけて群雄割拠する肉の名店の数々。焼肉店からステーキハウスまで、まさに百花繚乱の如く犇めきあうこの肉の街に、またひとつ期待の新星が現れた。この3月、六本木ヒルズの真向かいに誕生した『焼肉膳所龍土町匠』だ。外の喧騒が嘘のような落ちついた雰囲気の店内で一際目を引くのはボックスシートの背もたれの高さ。プライベート感満載で焼肉デートの切り札として活躍してくれそう。ご主人の飛地勝義さ...

月刊誌東京カレンダー掲載

2021年10月号

焼肉を愛しすぎて。

ニルヴァーナニューヨーク／東京ミッドタウン

港区にあるレストランは、インド料理でもラグジュアリー

西麻布・六本木・麻布十番

インド料理

ランチ￥2,500～ディナー￥7,000～

定休日：不定休 ※東京ミッドタウンの休館日に準ずる。東京ミッドタウンをお問い合わせください

個室あり

100席

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【東京テラス完全版①】この夏外せない、解放感たっぷりにビールが味わえる人気店11選

【Beer Data】ピルスナーウルケル（生） ……… 900円ヒューガルテンホワイト（生） … 900円キングフィッシャー ………………… 850円...

日本一お洒落！と噂の六本木のインド料理店で、シャンパンを合わせたら思わず唸った

多様なスパイスの香りを巧みに組み合わせ、上品な旨みを醸した一品で、チリのほか、マスタード由来の鼻に抜けるスパイシーさがあり、自然と泡が欲しくなる。...

花金に行くしかない！泡酒✕テラスが最高な六本木の店６選

ガーデンテラスの1Fは目の前に行き交うものがないため、不思議な浮遊感がある。その分テラスは落ち着いた雰囲気。こちらのマリアージュはサラダとシャンパン。サラダは無農薬の食材をインド原産の植物の多い石垣島から取り寄せ、コリアンダー、ツボクサなどをレモンヴィネグレットソースで仕上げ。「これを召し上がっていただくと、カレーがもっとおいしく味わえます」。そのパートナーとなるのが、ボーモン・デ・クレイエール...

変わりゆく東京、進化するグルメ　「東京美食エリアガイド」

まるでメインディッシュのように美しく盛り付けられた鴨肉。手の込んだフレンチの味を期待し口に運べば、その淡い期待は嬉しい裏切りに出合うこととなる。鼻孔をくすぐるのは、スパイシーな香辛料と優しいカシューナッツの香り。そう、この店はニューヨークで1970年に誕生し、優美に盛り付けられたインド料理が瞬く間にニューヨーカーの心を射止めたインド料理の名店。2002年に惜しまれつつその歴史に幕を閉じた本店の味は、六本木の...

月刊誌東京カレンダー掲載

2021年8月号

「テラスでビール」が恋しくて

また、夏がやってくる。亜熱帯と化した東京の夜を生き抜くために、大人にとって「ビール」は必要不可欠な存在。レストラン、そしてお酒を取り巻く環境が目まぐるしく変...

ユニオンスクエアトウキョウ／東京ミッドタウン

センス良き遊び方を知る大人が集う、港区ダイニング

西麻布・六本木・麻布十番

各国料理

ランチ￥2,700～ディナー￥7,500～

定休日：不定休 ※東京ミッドタウンの休館日に準ずる。東京ミッドタウンにお問い合わせください

個室あり

126席

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掲載グルメ記事

【東京テラス完全版①】この夏外せない、解放感たっぷりにビールが味わえる人気店11選

【Beer Data】キリンブラウンマイスター … 1,000円...

セレブ妻から港区女子まで！六本木で緑に囲まれて優雅に過ごせる鉄板テラスはここ！

夜遊びのプロといえる港区女子には、心のデトックスとなる時間が必要だ。そこで欲するのが、夜のネオンとは対照的な豊かな緑。『東京ミッドタウン』内に入り檜町公園を隣にする『ユニオンスクエア東京』は、そんな彼女たちのニーズに完全にマッチする場所である。檜町公園は港区内でありながら約1万6,000㎡もの広さを誇り100種類以上の植物を有する都会のオアシス。夏ともなれば生い茂った木々が港区女子を癒やしてくれるのだ。...

六本木美女図鑑：今宵、会えるかも？！美女の行きつけレストラン大公開！

「インスタ映えする華やかなお店が集う六本木は、女子会をするのにぴったりの場所。中でも東京ミッドタウンの『ユニオンスクエアトウキョウ』は公園の風が気持ちよく、冬はイルミネーションが素敵♥　オールシーズン使えるお店です」...

食べれば絶対幸せになれる！文句なしに旨い都内の厳選肉の店20選

レモンとマルサラ酒のソースが国産豚に相性抜群！「牛もいいですが、ポークソテーはボリュームたっぷりなのにさらっと食べられるほど旨い。ランチで食べられるのも嬉しいです」...

リアル東カレ女子1週間コーデ：木曜夜の西麻布。ケリーにルブタンで気合を入れて向かった先は？

今日は大事な打ち合わせのため、清潔感が出る紺と白色の組み合わせで。紺色は知的なイメージがあり、頼りたい時に頼れる色。打ち合わせ場所のリクエストを聞かれる時、最近いつも答えるのがここミッドタウンの1階にある『UNION SQUARE TOKYO』。ランチタイムメニューであるサラダランチがボリューミーで美味しく、栄養バランスまで完璧なので一度食べて以来かなりハマってリピート中。よく晴れた日のテラ...

今世界中でブーム！”新・ステーキの美味しい食べ方”伝授します！

いま世界中でブームの兆しを見せているロゼシャンパン。フランスではロゼの出荷量が赤ワインを超えるなど、いまもっともホットな存在と言っても過言ではない。そんな、ロゼシャンパンは旨みが強く、お肉とのマリアージュが最高！今回は、そんなマリアージュを楽しめる4軒をご紹介！最初の一杯だけ！と言わずに、ボトルで頼んでもコース全てをまかなえるのがロゼの魅力。ロゼ肉のディナーをお試しあれ！元『WAKANUI』の店主が手掛け...

花金に行くしかない！泡酒✕テラスが最高な六本木の店６選

緑が近く、開放感と同時にリラックス効果も得られそうな広いテラス席では、天候にもよるが、昼はランチを味わえる。そして夜はアペリティフとデザート時であればテラスを利用して、ゆったりとくつろげる。またこの夏から17時から19時までテラス特別メニューのフードと、ドリンクはアッピーアワーとして利用することが可能に。さらにランチタイムで大人気のU.S.T.シェフズサラダもディナータイムに提供されるため、楽しみの幅が...

大食いも大満足の山盛りサラダで、脱げる身体を手にいれる

ニューヨークの人気レストラン『Union Square Cafe』の海外初の姉妹店として、2007年に六本木ミッドタウンにオープンした『ユニオンスクエア』は、場所柄、外国人のビジネス利用も多く、インターナショナルな雰囲気。これからの季節は、パークフロントのテラス席も気持ちよい。そんな『ユニオンスクエア』で、ランチ時多くの外国人が注文しているのが名物（？）「シェフズサラダ」両手を大きく広げてもなお...

インパクト大！2,000円越えラグジュアリーバーガー

～男のパワーチャージに野菜なんていらない！～ハンバーガーの魅力といえばパンと肉、そして野菜が三位一体となって織り成す豪快な味わい。しかし『Union Square Tokyo』では野菜を用いず、肉の旨みだけで勝負している。パテには和牛を使用し、その上にはベーコンをプラス。ソースはかけずに、パテからあふれる肉汁だけで味を構成している。この潔さがシンプルながらも、クセになる。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2021年8月号

「テラスでビール」が恋しくて

トリプルアール神戸ビーフステーキ

シャンパン好きなら、一度は訪問したいフレンチ！メインは銘柄別、部位別に選定可能

西麻布・六本木・麻布十番

ステーキ・鉄板焼き

ランチ￥7,000～ディナー￥9,000～

定休日：不定休

個室あり

16席

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テラスでお肉を豪快に頬張りたい！この夏、贅沢気分に浸れるステーキハウス3選

和牛の美味しさを楽しむことができる「神戸牛と和牛の3種食べ比べ」15,400円は、手前から黒毛和牛牛、神戸牛、赤牛を各200gずつというボリュームが嬉しい。火入れ中に休ませることで、中はしっとりとした食感で、旨みがギュッと凝縮。シンプルに塩で味の違いを楽しみたい。...

肉も恋も燃え上れ！ "東京デート肉"最前線はこの10店だ！

赤ワインのウンチクもよいけれど、女子はシャンパンをボトルで楽しむ方が断然好きだったりするわけで。バブルな艶夜はここから始まる。こちらはシャンパン好きなら一度は訪問すべきフレンチ。かしこまった雰囲気ではないので気軽にフレンチのエスプリを堪能できるのだ。しかもメインディッシュに関しては和牛の銘柄別、部位別と選ぶことができる。旨みが凝縮した和牛にはぜひシャルドネの爽やかさを。このバランスが女子に絶大な人気なのだから。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2021年8月号

「テラスでビール」が恋しくて

ウルフギャング・ステーキハウス六本木店

骨付き肉が最高！これぞアメリカ、なステーキハウス

西麻布・六本木・麻布十番

ステーキ・鉄板焼き

ランチ￥2,500～ディナー￥12,500～

定休日：無休

個室あり

178席

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恋人や家族との、お籠り気分を盛り上げてくれる豪華なテイクアウト5選

この1年ほどで、大きな変化があったのは、東京を代表する名店のテイクアウトやお取り寄せがスタートしたこと。なかでも驚きは『ジョエル・ロブション』『NARISAWA』といった名だたるグランメゾンによる豪華な料理セットだ。自宅にいながらにして、フルコースをいただける贅沢さがニューノーマルとなった。そこで今回は、美食家たちを喜ばせているテイクアウトを、まとめて5つ紹介しよう！ 13年連続で三ツ星を獲得する名門のテ...

今年の美食の締めくくりに！東京が誇るステーキハウス５選

数々のVIPや有名人にもファンが多い、NY屈指のステーキハウスの日本1号店。格調高くエレガントな空間は、そこを訪れるだけで気分を華やかに高揚させてくれる。ステーキに使用するのはもちろん、最上級品質のプライムグレードのみ。ウルフギャングでは、熟成法、焼き方、サービスすべてNY本店と同じ工程を徹底。アメリカ本場の味をそのまま堪能できるのが、同店の魅力であり、人気の秘訣だ。...

自宅で“ウルフギャング”のバースデーが叶う！贅を極めた高級店のテイクアウト4選

本場・アメリカそのままのハイクオリティなステーキを楽しめる『ウルフギャング・ステーキハウス』から、完全無欠のバースデープランが登場。じっくりとドライエイジングし、旨みとジューシーさを極限まで高めたプライムグレードの牛肉を、そのままパッケージングしたスペシャルなセットだ。気になる内容は、店のシグネチャーディッシュであるTボーンステーキの「プライムステーキ」を筆頭に、サイドメニューが多数。 ...

今夜は肉！六本木『ウルフギャング』のステーキやフィレカツサンドを自宅で！

ジュージューと音を立てて運ばれてくる大皿は、肉同様にこんがりと茶色く焦げている。というのも、皿ごと900℃のオーブンで焼き上げているから。アメリカ農務省（USDA）の格付けで最上級に当たる「プライムグレード」を、専用の熟成庫で約28日間ドライエイジング。アミノ酸の働きで、身質が柔らかく、かつ旨みが凝縮された骨付き肉は、特別なオーブンでわずか約1分半焼くだけで、表面はカリッと香ばしく、中はジューシーな仕上...

東京最強のハンバーガー10選！美味しさの秘訣は赤身たっぷりのパティにあった！

言わずと知れたラグジュアリーなステーキハウスだが、ランチタイム限定のハンバーガーがまた豪華。「プライムビーフ100% クラシックバーガー」（￥1,800／税・サービス料別）は、何とパティだけで280gというボリューム。運ばれてきた瞬間、その大きさと焼き色にふたりの目が釘付けになること間違いなし。使用されている肉はアメリカン・ビーフ全体でも5%ほどしか出現しない最高位の格付けであるプラ...

やっぱり骨付きが最高！都内の骨付き肉がホントに旨い店6選

～アメリカで食べたあの味が東京に到来！～ジュージューと音を立てて運ばれてくる大皿は、肉同様にこんがりと茶色く焦げている。というのも、皿ごと900℃のオーブンで焼き上げているから。ダイナミックなTボーンステーキへの世間の関心度がぐっと高まったのには、この店の登場が大いに影響しているといっていい。アメリカ農務省（USDA）の格付けで最上級に当たる「プライムグレード」を、専用の熟成庫で約28日間ドライ...

六本木上級者にエスコートされたい！ちょっと自慢できる六本木のマル秘デートプラン

アメリカから初上陸を果たして以来、予約困難店として話題を集めている名門ステーキハウス。エレガントに広がるダイニングホールの手前に、バーエリアがあるのをご存知だろうか。実はここ、予約不可。つまり、空いていれば予約なしで席に着けるというわけだ。看板メニューの「プライムステーキ」（2名用￥17,280）は、900℃のオーブンで焼き上げるため、ほんの数分で運ばれてくるのも嬉しいところ。ジュウジュウと音を...

分厚いステーキが食べたい！ジューシーなリブアイが美味しい都内最高の9店

「Tボーン」に注目が集まる話題の店だがリブアイ人気も根強い。アメリカでも2～3%しかないプライムグレードを冷凍せず、チルドで空輸。約28日間熟成し、アミノ酸が最大になったタイミングで提供する。火入れは900℃の特製オーブンで約2分。皿には溶かしバターを敷き、香り付け。見事な焼き色とサックリとした食感の後、極限まで引き出された肉の旨みが口の中で躍り出す。これぞアメリカが誇る最高峰の肉文化だ。...

名門ステーキハウス出身のサラブレッドサンドイッチ　ロアビル裏のギャング

ダイナミックなTボーンステーキへの世の関心度がぐっと高まったのには、2014年2月にオープンしたこの店の登場が大いに影響しているといっていい。アメリカ農務省の格付けで最上級に当たる「プライムグレード」を、専用の熟成庫で約28日間ドライエイジング。アミノ酸の働きで、身質が柔らかく、かつ旨みが凝縮。そんな、ステーキを贅沢に挟んだ「ステーキサンドウィッチ」。900℃のオーブンで焼き上げた、表面は香ばしく、中か...

今世界中でブーム！”新・ステーキの美味しい食べ方”伝授します！

年末年始こそ贅沢に六本木・西麻布で肉を食う。定番4店はここだ！

2014年2月の日本初上陸以来、その人気から丸の内店や大阪店など益々勢いを増しているＮＹ発の極上ステーキハウス。舌の肥えた美食家や多くのセレブを虜にしているステーキは、ダイナミックな見た目もさることながら、一口で圧倒されるほどのパワフルな旨みが何よりの魅力だ。こだわりは品質と熟成、そして焼き。〝プライムグレード〞（ＵＳＡ農務省の格付けで最上級。牛肉全体量の約２％しかない）の牛肉を使用し、専用熟成...

通りすがっただけでもワインがタダ！？都内裏技お得グルメ4選

2014年には丸の内店もオープンし、衰えることのない人気を誇る『ウルフギャング・ステーキハウス』。店名を聞けば誰でもステーキを思い浮かべるはずだが、バーだけの利用だってもちろんあり。しかも毎日15時から18時までをハッピーアワーとして、バーエリア限定で全ての生ビールをジョッキ￥500で提供している。無料でオリジナルポテトチップスも付くのだから、このエリアではかなりコストパフォーマンスの高いバーだ...

東カレ読者が好きなステーキハウス、1位～3位大発表！！

2015年6月1日から14日に実施した緊急アンケート「あなたの好きなステーキハウス、教えてください」の結果発表！焼肉編に引き続き、ステーキ編の栄えある1位は・・・？栄えある優勝は『ウルフギャングステーキハウス』でした。東カレ読者にもお馴染みなレストラン。2位に倍以上の得票差がつきました。レストランの雰囲気や、アメリカプライムの使用といった点が人気だった模様。・ハワイやNYぽい旅行気分にな...

月刊誌東京カレンダー掲載

2021年2月号

2020年、輝いた人、輝いた店。

2020年はすべてのことが、劇的に変化していった。それを柔軟に受け入れ、フィットし、さらには、逆境をものともせずに前を向く、そんな姿勢が求められたこと。 ...

澄まし処お料理ふくぼく／六本木ヒルズ

シンプルを極めた格別の味わい。あっさりといただく具なしの『澄まし麺』は必食

西麻布・六本木・麻布十番

懐石・割烹

ランチ￥1,500～ディナー￥9,000～

定休日：不定休

25席

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掲載グルメ記事

和の名店で頂く珠玉の一杯。この一杯との出合いが人生を変える

品のある香りで繊細な味わいを邪魔しないROKUジンソーダは、口内をすっきりと洗い流す効果もあり、店の料理をより引き立てている。 ROKUジンソーダを供す際は、共に季節の柑橘系のカットフルーツを添えるのが、『澄まし処お料理ふくぼく』流。おかわりごとに毎回異なる柑橘類が供され、ROKUとのマリアージュを違った角度からも愉しめる。...

やっぱりあっさり麺が好きなあなたへ！都内最強の淡麗ラーメン13選

讃岐うどんで定番の香川県産のいりこが出汁のキモ。昆布と一緒に煮たあと時間差で鰹節を加える。3つの素材を引き出し、旨みが凝縮した透明のスープを作る元々、神楽坂の隠れざる麺スポットだったが、2018年に移転。それだけに、店内の雰囲気も高級感溢れる...

六本木ヒルズの5階が大胆リニューアル！港区で話題の新店はすべて、ここに集結していた！

慌ただしい日々を過ごしていると、ほっと心休まるような食事が恋しくなったりする。無駄のないシンプルな美味しさは、美食を知り尽くした大人たちにこそ沁みるもの。神楽坂から「六本木ヒルズ」に移転してきた『ふくぼく』は、まさにそんな店だ。技術や工夫を磨いた先にある、飾らない素朴さこそが本物である、という荘子の思想”彫琢復朴“がコンセプトで、鰹と昆布の出汁でいただく澄まし麺は、まさにそれを体現。夜には中華料...

エンパイアステーキハウスロッポンギ

至極の肉料理に舌鼓。NYでキングオブステーキと称されるエンペラーステーキは必食

西麻布・六本木・麻布十番

ステーキ・鉄板焼き

ランチ￥7,000～ディナー￥17,000～

定休日：無休

個室あり

100席

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掲載グルメ記事

今年の美食の締めくくりに！東京が誇るステーキハウス５選

本店は『ザガット・サーベイ』に9年連続掲載されるなど、NYに数多あるステーキハウスの中でも確固たる地位を築く。その国外初出店に選ばれたのが、ここ六本木だ。 1920年代のNYを再現したインテリアと、4つのセラーが織りなすラグジュアリーな空間は自ずと心が昂まる。肉はプライムグレードのブラックアンガスビーフを、専用の熟成庫で21〜30日熟成。ドライエイジングによって旨みが増した肉を厚切りにカットし、高温900℃で焼き...

「ウルフギャング」「BLT」に「エンパイア」まで！5大人気ステーキハウスを徹底比較

港区には、アメリカンスタイルのステーキハウスが次々と上陸。そのステーキ事情は、もはやNY化しているともいえる。そこで今回は、誰もが知っているラグジュアリーな名店の特徴を深堀り。ハッピーアワーからとっておきのディナーまで、その使い分けの術が見えてきた。 6月、外苑前に誕生したばかりの『ウルフギャング・ステーキハウスシグニチャー』であれば、ふたりの特別なディナーの選択として完璧だ。なにせNYのス...

月刊誌東京カレンダー掲載

2019年9月号

お肉の幸福感

東京カレンダー最新号は、最旬の「お肉が美味しい店」を大特集！ヘルシー志向な女性からも大人気の「赤身」、人気再燃中の「タレ焼肉」、デートにも使える「お洒落焼鳥...

ベンジャミンステーキハウス六本⽊

肉ラバーが愛してやまない人気店！4週間以上熟成された最高級ステーキは必食

西麻布・六本木・麻布十番

ステーキ・鉄板焼き

ランチ￥4,500～ディナー￥18,000～

定休日：不定休

個室あり

144席

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今年の美食の締めくくりに！東京が誇るステーキハウス５選

NYの本店を再現したラグジュアリーな空間に身を置くと、VIPの仲間入りをしたような、優越感にも似た気分が高まってくる。こちらでいただけるのは、NYの本店と同じくUSDA最高級ランクのプライムビーフのステーキ。本店のシェフ、アーテュロ・マクレッド氏の極秘ドライエイジング製法によって、28日以上熟成させた肉のみを使用している。...

「ウルフギャング」「BLT」に「エンパイア」まで！5大人気ステーキハウスを徹底比較

毎日17時から19時の間、このステーキハウスでは奇跡が起こる。なんとシャンパン一杯とフレッシュオイスターのセットが￥800！贅沢な気持ちになれるアペとして、そして待ち合わせとして、重宝するしかないサービスだ。...

オープンしたての今こそデートで連れて行こう！六本木にまたすんごいステーキハウスが上陸！

食のトレンドに敏感な女子をデートに誘うなら“ニューオープン”に勝るキーワードはない。六本木は、新旧問わず、焼肉、鉄板焼き、ステーキハウスと、肉食女子垂涎の名店が軒を連ねる“肉デートの聖地”だが、いまリザーブすべきは、この6月にNYから上陸した『ベンジャミンステーキハウス』だ。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2019年9月号

お肉の幸福感

石頭楼アネックス

隠れ家一軒家で艶やかな夜を！他では味わえない胡麻油の鍋を堪能したい

西麻布・六本木・麻布十番

鍋・おでん

ディナー￥9,000～

定休日：無休

個室あり

60席

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胡麻油の香りが立ち上る！港区の冬の風物詩は麻布十番のコク旨鍋だ！

ここ『石頭楼』には、1度味わったら「かならずハマる」と言われる極上の鍋がある。もともとは韓国の宮廷料理だった石鍋は、フレッシュな胡麻油をはった鍋で肉を焼きつけ、野菜や魚介をポン酢ダレで味わうというもの。台湾に伝わりブームとなったが“本場の味”を東京で再現している店は珍しく、冬に限らず足繁く通う熱烈なファンも多い。遠赤外線効果の高い角閃石を使った大鍋の存在感に圧倒される。具材はというと、たっぷりの野菜...

まだ普通の鍋？外食慣れした女性の心を一瞬で掴む鍋デート店4選

まず韓国産の角閃石で作った鍋を熱し、そこにたっぷりの胡麻油を入れて、豚のばら肉と牛の肩ロース肉を炒める。いったん肉を取り出して鶏がらスープを入れ、具を加え、肉を戻す。一度油通しすることで、肉は煮ても硬くならず、旨みが内側に閉じ込められるという。石の鍋でじっくりと熱を通したさまざまな具材から、旨みが出て混然一体となったスープには、最後に卵麺を入れる。味付けはシンプルに醤油ベースのタレとネギだけ。ごま油の香りが...

月刊誌東京カレンダー掲載

2013年12月号

感動を呼ぶラグジュアリー麺

虎峰

東カレ2016年のベストレストラン準グランプリに輝く、少量多皿中華の火付け役

西麻布・六本木・麻布十番

中華

ディナー￥20,000～

定休日：日曜

14席

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中華デートの新基準は少量多皿だ！絶品中華と斬新なペアリングで素敵に酔う夜。

デートで大切なのは決して彼女を飽きさせないこと。あっという間に過ぎる2〜3時間だからこそ、惰性でなくしっかりと楽しませたい。おすすめなのが、近頃よく耳にする少量多皿コースの店。六本木『虎峰』では、20品以上の中華を多種多様なペアリングとともに楽しめる。ライブ感たっぷりの空間でめくるめく繰り出されるハイセンスな中華には、誰もが時間を忘れて引き込まれる。その軽快な展開が、ふたりをそろって高揚させるのだ。今回は怒...

数秒で燻製ができる最近の家電が凄すぎる！大人の調理家電4選【使ってみた】

分厚い塊肉なのに、端から端までミディアム・レア。パサパサになりがちな鶏胸肉なのに、とろけるような柔らかさ。これらを可能にしてくれるのが、シェフたちの間でも人気の低温調理だ。『虎峰』や『長谷川稔』といった名だたる名店でもその調理法は採用されており、素材の旨みを引き出す手法として、スタンダードになりつつある。その低温調理をわずか数万円で叶えてくれるのが、新進気鋭の低温調理器ブランドの『ボニーク』だ。中でも最大1,200...

昨年度の東京カレンダーのグランプリ料理が無料で食べられる！このキャンペーンは見逃せない！

ヌーベルシノワの気鋭シェフ、山本雅さんの独創的で多種多様な小皿料理が楽しめる。シェフは、大阪のホテルで修業したのち、恵比寿の『マサズキッチン』を経た若き実力派。中華に軸足を置きながら、和食やフレンチの技法を駆使して旬の食材を彩る。提供するメニューはコース料理（￥13,000）のみ。それだけに、シェフの世界観が存分に表現されている。この機会に、フカヒレスープや北京ダック、魚料理など、バラエティー...

ハズせない夜のために知っておきたい、王道“ロゼシャン”が堪能できる名店３選

六本木の路地裏にひっそりと誕生した一軒だが、瞬く間にその新たな中華料理のスタイルに食通たちから注目を集めている。気鋭の山本雅シェフが供する料理は、25～30皿のおまかせコース１本のみ。「ほかにはないスタイルを」と少量多皿なのが同店のこだわりだ。小さなポーションながら手を掛けた前菜から始まり、魚介、点心、肉料理などへと続く。ピータン豆腐やよだれ鶏といった王道のメニューを押さえながら、海老のマリネ...

圧倒的な革新性！今年東京の中華に革命を起こした劇場型カウンターを堪能しよう

大皿大衆中華からデート仕様のヌーベルシノワ、そしてカウンター中心の気軽なバルスタイルと、さまざまに変化を遂げてきた〝東京チャイニーズ〞。その、最も旬なスタイルが、〝ムニュ・デギュスタシオン〞。この少量多皿構成のコースで、高感度な美食家達の心を揺さぶり続けているのがここ『虎峰』。この4月、六本木の路地裏にオープンした話題の新星だ。...

何店行った? 2016年オープンで早くも名店な、ハレの日向け極上レストラン5軒

品数、実に30皿! 前菜とされるものだけで11品、その後に野菜、魚介、スープ、点心類、肉、フカヒレetc.と続く『虎峰』のおまかせコース（￥13,000。ウォーターペアリングを含む）は、めくるめく美食の旅だ。料理長の山本雅氏は和歌山出身。大阪の中華料理店を経て、恵比寿『MASA'S KITCHEN』で修業。今年この店のシェフに抜擢された。「技術をカバーするために、ほかにないスタイルを」と少量多皿コース...

まさに別格！貴方だけにこっそり教えるあの超一流店の隠れ丼&麺６選！

おまかせコース（￥13,000）は、小ポーションで20品以上。緩急自在な展開も印象的だが、これだけの品数でありながらブレることのない、クオリティにも驚かされる。頬張れば味の調和が口に広がり、意識のピントを素材に合わせれば、しっかりと食材が主張する。この絶妙なバランス感覚は、山本雅氏の卓越したセンスの賜物であろう。「お腹も心も満足していただきたい」と、あらゆる手を尽くす山本シェフ。無論、裏メニューもそんな...

0％

まるで宇宙船の中にいるかのような非日常空間。日本初の完全ノンアルコールバー

西麻布・六本木・麻布十番

BAR

ランチ￥1,000～ディナー￥2,000～

掲載グルメ記事

お酒が飲めなくても楽しめる！進化を遂げた“ノンアル”が楽しめるバー5選

7月に六本木にオープンし話題となっている『0％』は“宇宙にできた最初のバー”をコンセプトに、アートとサウンドが融合した空間で完全ノンアルコール主義を貫く新店。「お酒じゃないのに心地よくリラックスできる」と評判のモクテルは20種以上。スパイスやハーブを使い、ヘルシーさを追求している。「ネパレード、流星ジャーニー」は、ネパール産のティムールペッパーにラズベリーやレモンを合わせた爽やかな一杯。セットで提供されるサングラス...

ザムーンラウンジ

海抜250mからのパノラマビューは圧巻！昼夜問わず利用できるオールデイラウンジ

西麻布・六本木・麻布十番

ラウンジ

定休日：不定休

53席

掲載グルメ記事

夜景の王道は高層ビル！各街のランドマークにある圧倒的夜景のレストラン8選

昼夜問わずに使えるオールデイラウンジ。最大の魅力は海抜250mからのパノラマビュー。...

魚輝

開けた瞬間、歓声が上がる「うにといくらの土鍋御飯」が絶品！アイデアが光る和食店

西麻布・六本木・麻布十番

和食

ディナー￥8,000～

定休日：日、祝日 ※祝日は土曜、月曜の場合のみ休み

18席

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掲載グルメ記事

インスタアンケートの結果発表！東カレユーザーが今、無性に食べたいメニュー7選

六本木の和食店で一番人気の土鍋ご飯。寿司屋出身の店主が毎朝築地で選んだうにといくらが、レアな状態で土鍋いっぱいに盛りつけられる。...

宝石箱としか言いようがない！うにといくらがぎっしりの土鍋ご飯を六本木で！

寿司屋で培ったお米の扱いが、土鍋の名脇役・米を生み出し、修業時代から築地に通い、築き上げた経験と人脈により、質のいいうにやいくらを入手。まさに高柳氏の実力の全てが詰まった料理とも言えるだろう。食べ方のおすすめを伺うと「いくらとうにをご飯と混ぜて召し上がってみてください」と高柳氏。試してみるといくら、うに、ご飯の一体感がより強力になり、さらに旨みがアップする贅沢な食べ方である。...

1人美女率が高い恋のチャンスを秘めた六本木の深夜酒場6選

美女が愛するのは寛ぎと厳選素材！銀座の紹介制高級寿司店出身の主人がこっそり営業する六本木の人気店はお魚好きな美女が思わず無防備になる秘密の穴場。場所は六本木「国立新美術館」そばの裏道…気が付かなければ通り過ぎてしまう程だ。料理の美味しさやボリューム感・リーズナブルな値段は勿論大事だが、美女はそれだけではダメ！お1人様でも居心地良く過ごせる大人の空間こそ重要なポイント。入り口でまず靴を脱ぎ...

外銀や外コン、港区エリートたちの行きつけを一挙公開！「港区男子のリアルに通う店」第一弾！

「日が浅いとお互い気を遣ってしまうので、『うにいくら土鍋飯』をはじめどんな人にも喜んでもらえそうな料理があるのでおすすめです。六本木という立地も◎ですね」...

とにかくうにが好きなあなたへ！大満足できる東京うにグルメ8選

でも、「うにいくら土鍋御飯」は大きさ的に一人で注文はなかなか難しい……。そんな時には「魚輝ロール」がおすすめだ。こちらも「うにいくら土鍋御飯」に負けない迫力とおいしさである。ご飯が見えないほどどっさり乗った、うに・いくら・ネギトロ・蟹の身。これぞこぼれ盛りという贅沢な仕上がり。魚輝の人気メニューのひとつで、寿司屋で修業した高柳氏の技が冴え渡る逸品だ。...

「本気なんだ！」六本木でも真剣さが伝わる“本命デート”の店４選

雲丹といくらがこれでもかとぎっしり詰められた「うにいくらご飯」は、ぷちぷちとしたいくらの食感が楽しく、文句がつけようのない美味さ。幸福感を口いっぱいに頬張りながら、「俺と二人も、アリだろ」と満足げ言う彼を見て、大アリ！と思う自分がいた。ギラギラしたネオンの陰に、名店がひっそりと身を潜める六本木。あえてこの街で”本気”の店に誘い出し、ギャップで驚かせるのも、妙案かもしれない。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2020年9月号

今、行きたい店。

自粛期間を経て「食」についての価値観が大きく変わった、なんて人も多いだろう。「おうち」でも〝美味しい時間〞が過ごせることは分かった、でも、何か物足りない……...

アジュールフォーティファイブ／ザ・リッツ・カールトン東京

東京タワーを眼前に楽しむ最高のフレンチ

西麻布・六本木・麻布十番

フレンチ

ランチ￥9,000～ディナー￥29,000～

定休日：無休

個室あり

38席

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１ピースなんと￥3,800！最高級のマンゴーショートケーキは悶絶必至！

『タワーズ』『アジュールフォーティーファイブ』『ひのきざか』が例外的にテイクアウトを実施。また、『ザ・リッツ・カールトンカフェ＆デリ』でもスイーツはもちろん、カレーなども用意。星つきフレンチの料理や正統派和食のお弁当、鮨、定番のハンバーガーなど豊富なジャンルから選ぶことができる。好みのものを贅沢に大人買いして、食後のデザートまで”リッツ”メイドで楽しむのもありだろう。...

この店に行かずして死ねるか！六本木の『殿堂入り』レストラン4選

街場のフランス料理店からホテルのメインダイニングの料理長に就任。その翌年には、見事ミシュランの星を獲得した宮崎慎太郎シェフ。パティシエ出身ならではの細やかな盛り付けの美しさと繊細な味わいに定評のある彼の、新たなシグネチャーディッシュがご覧の皿だ。「鮑のアンクルート」(単品￥6,000)は1個500g前後の鮑を丸ごとパイに包んで焼き上げる豪快さながら、仕上がりはモダン。クラシックな料理ながら、鮑は昆布や日本酒で柔らかく煮込ん...

2016年は“欧州牛”の当たり年！肉の概念を変えた激旨ステーキはこの３店

料理長のポストに招かれ、1年半でミシュラン一ツ星を獲得。今乗りに乗っている宮崎慎太郎氏が、就任間もない頃から使い続けているのが、バザス牛、そしてボルドー生まれの仔牛、ヴォースーラメールだ。 “ヴォー”は「仔牛（veau）」、“メール”は「母（mere）」。直訳すると「母の下の仔牛」。つまり、母牛の元で完全に母乳のみで育った仔牛、というネーミング。生後3ヵ月ほどのその肉は、驚くほどにデリケートかつミルキー。...

2015年は”欧州牛”元年でした！今注目の欧州牛をたらふく食べられる名店５軒

料理長・宮崎慎太郎氏のスペシャリテとなりつつある肉料理に、フランス産乳飲み仔牛「ヴォースーラメール」のロースト、という一品がある。ボルドー生まれでミルクの香りが漂うほどの非常にデリケートな肉を、ごく軽い火入れでロゼ色に仕上げて、ミルクの泡や季節の野菜などを添えた美しい主菜だ。丸の内『オー・グー・ドゥ・ジュールヌーヴェルエール』のシェフを開店から7年務めた後、2014年5月末、こちらの料理長に就任。着々...

月刊誌東京カレンダー掲載

2017年9月号

イチから始める六本木

六本木の夜の色気は別格である。大人にだけ許されるちょっと危険な香りを纏いながら、ブレずに輝き続ける。いつの時代も、よそ者に優しくはない。だからこそ、この街を...

タワーズ／ザ・リッツ・カールトン東京

”リッツ”45階から２つの“タワー”を臨む、この鉄板焼き店の艶っぽさは最高峰だ！

西麻布・六本木・麻布十番

フレンチ

ランチ￥5,800～ディナー￥12,200～

定休日：無休

48席

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掲載グルメ記事

45階から六本木の夜景を見下ろす眺望抜群のレストランが一新！年末デートにいかが？

「この料理の主役は何か。それは常に考えています」そう語る中野氏はひと皿をシンプルに構成。主役の食材のほかは、付け合わせとソースのみが基本で、メニューもビストロなら王道のラインアップが勢揃いしている。しかし、一方で伝統的なレシピを見詰め直して改善すべきは改善し、ほかに合う食材はないか熟慮を重ね、モノがよければ日本の食材だって柔軟に取り入れる。定番のビストロメニューをブラッシュアップして洗練された美食へ。そ...

１ピースなんと￥3,800！最高級のマンゴーショートケーキは悶絶必至！

『ペストリーブティック』にて『ジランドール』のビーフカレー、『デリカテッセン』のチーズやリエット、ワイン、こだわりのジュースのほか、スイーツも販売。また、期間限定で『梢』の料理長による生蕎麦なども登場し、ここだけで多彩な味を楽しめるのも嬉しい。テイクアウトメニューを購入したら、ホテル近くの公園にてピクニック気分で楽しむのも一興だ。...

余裕のホテル朝食デートを貴方に。都内ホテルのいけてるブッフェ選手権！

もっちりとした食感の米粉パン、シナモンロールなど、自家製のペストリーメニューが充実。それらをホテルのスペシャルブレンドの紅茶といただけるのが女性には嬉しいところ。ヨーグルトに関しては、ホルスタイン種の生乳を100%使用し、複数の乳酸菌で低温発酵させているというこだわりようだ。豊富なたまご料理にも注目！【概要】価格：￥3,900～（税サ別）品数：80～90 時間：【平日】6:30～10:30 ...

週5組以上がプロポーズ!? 東京絶景レストラン「ここが特等席だ」7選

2015年4月にモダンビストロとして生まれ変わった45階の『タワーズ』。モダンでカジュアルでありながら、エレガントさが漂う空間と革新的な料理はまさに、今の東京にフィットしたレストランといえる。さらなる魅力は、『東京ミッドタウン』に隣接する好立地ならではの夜景。目の前にはつま先からてっぺんまで見える東京タワー、視線を変えれば東京スカイツリー®も一望。さらに2皿￥5,000～とコスパも優秀。普段使いに勝負の...

月刊誌東京カレンダー掲載

2018年1月号

港区の優越

何故、彼らはそこに集うのか。一体、あの交差点界隈に、何が潜んでいるというのか。今回、月刊誌の舞台となるのは、西麻布を中心とした「港区」。絶対...

東京カレンダーが自信をもっておすすめする、東京にある人気レストランです。カジュアルシーンで使えるおいしいお店から、高級感あふれるステキなレストランまで、幅広く取り揃えております。

ホテルアイビス六本木周辺でおすすめのレストラン・グルメ

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都内最高峰の“肉デート”で、年末を締めくくろう！港区の艶やかなレストラン4選

「宝箱の中には…最高峰の和牛！？」究極の食体験で盛り上がる人気店4選

艶やかな時を約束する焼肉割烹5選。コース仕立ての肉料理はムード満点！

ユッケ好き必見の保存版まとめ23選！定番から意外な組み合わせまで完全網羅

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リアルアンケートで分かったデートで女性が本当に喜ぶ店を一挙紹介！①【鮨・焼肉編】

西麻布の紹介制高級焼き肉店も今なら誰でも注文ＯＫ！貴重な機会を逃すな！

最高峰の和牛をプロの焼きで堪能！ 西麻布にできた1日4組のみの究極の焼肉店が話題沸騰中！

月刊誌東京カレンダー掲載

2023年1月号

「港区」の今。

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“六本木で麻婆豆腐”なら、ワインも楽しめる名店へ！『桃仙閣 東京』って知ってる？

町田啓太が、思わず本気でほおばる炒飯とは？1人でふらっと来たくなる、上質な大人中華

味はお墨付き！2020年に東京進出を果たした、話題の名店5選！

クリスマスデートがきっと忘れられない思い出になる話題の新店3選

月刊誌東京カレンダー掲載

2022年11月号

「賑わう店」が、大正解。

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“港区らしい”おしゃれなデートができる店4選！大人が愛する鉄板レストランはここ！

「美味しい餃子でも食べに行かない？」雰囲気も味も最高な、デートに誘える餃子6選

部下との食事は、格好いい店がいい。ミッドタウン近くのお洒落中華なら完璧だ！

月刊誌東京カレンダー掲載

2022年11月号

「賑わう店」が、大正解。

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これこそが港区の夜景デートだ！東京タワーを贅沢に楽しめる夜景のキレイな店2軒

港区の高層階から望むリッチなヌケ感が、夏気分を高揚させる！

非日常に誘われる！「圧倒的な夜景」が話題の新レストラン３選

東京タワーを望む圧倒的な景色に感動する、落ち着いた大人に相応しい新スポット！

月刊誌東京カレンダー掲載

2022年7月号

絶対に喜ばれる話題の店

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港区のもつ鍋店の完全保存版6選！デートにぴったりのコク深もつ鍋セレクション！

疲れた体には納豆が効く！しみじみと旨すぎる納豆グルメ6選

〆にしか食べられないトドメの麺

月刊誌東京カレンダー掲載

2022年3月号

高まる鍋、洒落たおでん。

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大人はやっぱり、ナマが好き！焼肉店が自信を持って提供する、鮮度抜群な生肉刺し14選

イチボ、エンピツ、メガネ…厳選した希少部位が味わえる焼肉の名店3選

都内の人気店がすべてわかる冷麺カタログ32選！焼肉の名脇役を徹底取材！

『金竜山』『京都 中勢以』で修業を積んだ店主が六本木にオープンさせた焼肉店が桁違いに...

月刊誌東京カレンダー掲載

2021年10月号

焼肉を愛しすぎて。

掲載グルメ記事

【東京テラス完全版①】この夏外せない、解放感たっぷりにビールが味わえる人気店11選

日本一お洒落！と噂の六本木のインド料理店で、シャンパンを合わせたら思わず唸った

花金に行くしかない！泡酒✕テラスが最高な六本木の店６選

変わりゆく東京、進化するグルメ 「東京美食エリアガイド」

月刊誌東京カレンダー掲載

2021年8月号

「テラスでビール」が恋しくて

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【東京テラス完全版①】この夏外せない、解放感たっぷりにビールが味わえる人気店11選

セレブ妻から港区女子まで！六本木で緑に囲まれて優雅に過ごせる鉄板テラスはここ！

六本木美女図鑑：今宵、会えるかも？！美女の行きつけレストラン大公開！

食べれば絶対幸せになれる！文句なしに旨い都内の厳選肉の店20選

リアル東カレ女子1週間コーデ：木曜夜の西麻布。ケリーにルブタンで気合を入れて向かった先は？

今世界中でブーム！”新・ステーキの美味しい食べ方”伝授します！

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大食いも大満足の山盛りサラダで、脱げる身体を手にいれる

インパクト大！2,000円越えラグジュアリーバーガー

月刊誌東京カレンダー掲載

2021年8月号

「テラスでビール」が恋しくて

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肉も恋も燃え上れ！ "東京デート肉"最前線は この10店だ！

月刊誌東京カレンダー掲載

2021年8月号

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恋人や家族との、お籠り気分を盛り上げてくれる豪華なテイクアウト5選

最高峰の和牛をプロの焼きで堪能！西麻布にできた1日4組のみの究極の焼肉店が話題沸騰中！

“六本木で麻婆豆腐”なら、ワインも楽しめる名店へ！『桃仙閣東京』って知ってる？

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名門ステーキハウス出身のサラブレッドサンドイッチ　ロアビル裏のギャング

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