年末年始こそ贅沢に六本木・西麻布で肉を食う。定番4店はここだ！
畜産が家業という環境に育ち、肥育段階から牛に熟知している千葉祐士さん。そんな彼が熟成和牛肉の美味しさを伝えようと、塊焼肉スタイルの『格之進Ｒ』に続いて2014年に開店させたのがこちら。 小柄で身が締まった雌牛を中心に、熟成に耐えられる物を見極めて枝肉を選定。当社独自の熟成させると旨みが増すんだ」（千葉氏）と、長期肥育した小柄の牛を一頭すべて熟成させて提供している。ここＦはＲと違い、すべてが調理された状態で供される。...
アークヒルズ（赤坂）周辺でおすすめの焼肉
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アークヒルズ（赤坂）, 焼肉に関する東京カレンダーが取材した名店の情報をご紹介。銀座、丸の内、六本木、西麻布などのエリアや、和食、イタリアン、鮨などのジャンルから検索できます。大人デートにおすすめのレストラン、最新グルメ情報が満載。掲載店は、西麻布・六本木・麻布十番の肉屋 格之進F（焼肉）です。
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東京カレンダーが自信をもっておすすめする、東京にある焼肉の人気レストランです。カジュアルシーンで使えるおいしいお店から、高級感あふれるステキなレストランまで、幅広く取り揃えております。
