今日は土用の丑の日だ！最高に美味しい鰻が食べられる東京都内の名店10選
味の決め手は1861年の創業以来、150年以上の長きに亘り、継ぎ足し守られるタレ。 途方もない数の蒲焼を潜らせることで生まれた＂馴れ＂と＂深み＂のあるタレが、店主自らが厳選し、熟練の技で焼き上げる柔らかな身を際立たせる。 だが「うなぎは難しいね。毎日新しい気持ちで焼いているよ」と、この道40年以上の六代目・色川正則氏は話す。 店前には開店前から長い行列ができるのが常。うなぎ激戦区の雄たる至高の鰻重は、そんな誇り高...
上野・浅草でおすすめの鰻
5件
上野・浅草, 鰻に関する東京カレンダーが取材した名店の情報をご紹介。銀座、丸の内、六本木、西麻布などのエリアや、和食、イタリアン、鮨などのジャンルから検索できます。大人デートにおすすめのレストラン、最新グルメ情報が満載。掲載店は、上野・浅草のうなぎ 色川（鰻）、上野・浅草の入谷鬼子母神門前のだや（鰻）、上野・浅草の鰻 駒形 前川（鰻）等です。
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入谷鬼子母神門前のだや
うなぎ好きも驚愕する、“幻のうなぎ”や希少な“初うなぎ”！明治元年創業の老舗店
掲載グルメ記事
東京カレンダーが自信をもっておすすめする、東京にある鰻の人気レストランです。カジュアルシーンで使えるおいしいお店から、高級感あふれるステキなレストランまで、幅広く取り揃えております。