新橋・虎ノ門でおすすめのレストラン・グルメ

67件

新橋・虎ノ門に関する東京カレンダーが取材した名店の情報をご紹介。銀座、丸の内、六本木、西麻布などのエリアや、和食、イタリアン、鮨などのジャンルから検索できます。大人デートにおすすめのレストラン、最新グルメ情報が満載。掲載店は、新橋・虎ノ門のメメントモリ／虎ノ門ヒルズ（BAR）、新橋・虎ノ門のトキ（各国料理）、新橋・虎ノ門の日本料理かんだ（懐石・割烹）等です。

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メメントモリ／虎ノ門ヒルズ

チョコ好きのための隠れ家バー。カカオが香る新感覚のカクテルを楽しめる

新橋・虎ノ門

BAR

ディナー￥4,500～

定休日：不定休 ※虎ノ門ヒルズの休館日に準ずる。虎ノ門ヒルズにお問い合わせください

17席

掲載グルメ記事

チョコ好きにはたまらない♡オシャレで女性同士でも入りやすい“秘密のバー”

虎ノ門横丁で賑わう同フロアの片隅に、カカオ＆ミクソロジーBARが潜んでいる。一見、入り口と思われる扉には「STAFF ONLY」の文字。さらに、実際にバーへと繋がる入り口には、非常口とも思える鉄扉が待ち受けているのだ。こちらの雰囲気抜群のバーは、『memento mori』。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2022年6月号

大人を満たす映えるグルメ

レストランは、「ただ料理を食べる場所」ではなく、「大人の男女が繰り広げるドラマの舞台」だと、東京カレンダーは常に訴えてきた。「味はもちろんのこと、見映えもい...

トキ

奈良の名店が手掛けるモダンスパニッシュ。予約前のアペで気軽に使えるバルも併設

新橋・虎ノ門

各国料理

ランチ￥7,000～ディナー￥13,000～

定休日：月曜、第2・4日曜

個室あり

16席

掲載グルメ記事

「もう少し飲もうよ」がすぐ叶う、デートには最高の新店！美しきモダンスパニッシュへ

新橋駅から銀座方面へ徒歩2分。奈良の特産品などを販売する「奈良まほろば館」2階にその店はある。奈良のモダンスパニッシュ『アコルドゥ』が手掛けたのが、ここ『TOKi』だ。同店では、奈良の食材で表現するモダンスパニッシュという『アコルドゥ』のテーマをベースに、モダンな雰囲気で東京らしさもプラス。「奈良の四季の移ろいを皿の上に表現している」と語るのは、シェフを務める長谷川豊さんだ。枠にとらわれない自...

月刊誌東京カレンダー掲載

2022年6月号

大人を満たす映えるグルメ

日本料理かんだ

三ツ星を連続で獲得する虎ノ門の名店。日本料理の伝統×革新の融合を五感で味わえる

新橋・虎ノ門

懐石・割烹

ディナー￥45,000～

定休日：日曜、祝日

個室あり

8席

掲載グルメ記事

15年連続3ツ星という、日本最高峰の和食店が虎ノ門へ！特別な美食体験が叶う名店！

新天地は以前の3～4倍の広さだが、席数は変わらずカウンター8席と個室1室のみ。日本を代表する名店『日本料理かんだ』が虎ノ門ヒルズのレジデンシャルタワーに移転したのは、料理やサービスの質をより高めたいから、だったそうだ。大将の神田裕行さんは「席を増やしたら本末転倒」と語る。そして今回、料理店として一層の高みを目指すべく神田さんが店舗設計を依頼したのが、現代美術作家・写真家として高名な杉本博司氏。事...

新米の季節！炊きたて土鍋ご飯が美味しい和食店６選

お米とは、我々日本人にとって単に“主食”というだけの存在ではなく、日本人が日本人としてあるためのアイデンティティ、魂の拠り所といってもいいだろう。時はまさに新米の季節。その真髄を味わいに、米に関しては一家言を持つ料理人『かんだ』の神田裕行氏に話を聞いた。「新米の季節になると、コースの〆は土鍋で炊く、炊きたての白飯と梅干し。これがウチの定番です。米そのものの旨みをストレートに味わってもらいたいからね」...

美食家たちが選ぶ「私を変えた一皿」を14品、一挙ご紹介！

『かんだ』の穴子ずし。瀬戸内育ちのせいか、体内穴子濃度は相当高い。よって、どうしても穴子には辛口になってしまいがちだが、神田さんの穴子ずしは別格。お寿司屋さんのそれとは別物である。小ぶりで身が厚すぎず、柔らかすぎず、旨みが際立っている。ご飯を包み込んだ姿も愛おしい。すだちをチュッと搾ると、エレガントで清楚、都会的なひと品となる。握りがのっている器は、神田さんのお友達の作品。この器も「旨さ」に力を貸している。...

旬は一瞬！「はまぐり」を食べなきゃ、春は始まらない！

こちらははまぐりを出汁とした贅沢しゃぶしゃぶ。水ぬるむ春はまた、海藻の季節でもあり。中でも若布は、日本の伝統食材である海藻類の、いわば主役的存在。奈良時代には、朝廷への献上品や神饌として珍重され、給与としても用いられていたほどだとか。干したり塩蔵したりと、年間を通して口にすることができる若布だが、旬はまさに今。キラキラと海面を輝かせる海から水揚げされる“生若布”を食べられるのは、3〜4月のこの時期を置いて他にな...

さらなる本気の接待にこの店を

名店がひしめく六本木界隈でもひとつ抜けた存在感を放つ割烹料理店『かんだ』。その料理を手がけるのは店主・神田裕行氏。ウィットに富んだ皿が渡仏して和食店を経営していた時代に培われたものなら、正統派の技は徳島の名料亭『青柳』での修業、『basara』総料理長時代の経験によるもの。この店は、その華々しい経歴の集大成と呼べるものだろう。料理はおまかせコースのみ。真っ当かつ、どこかにひねりの利いたセンスの良い皿の数々が...

月刊誌東京カレンダー掲載

2022年6月号

大人を満たす映えるグルメ

トゥエンティエイト／コンラッド東京

「どの席に座っても特等席」な無敵のホテルラウンジ

新橋・虎ノ門

BAR

ランチ￥3,500～ディナー￥4,500～

定休日：無休

92席

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ラグジュアリーホテルで優雅にお花見気分！春を感じる華やかアフタヌーンティー7選

5月8日まで提供されているのは、春を感じるパステルカラーが可憐な「桜ストロベリーの春色アフタヌーンティー」だ。スイーツは、苺のパンナコッタに桜ゼリー、真珠のようなクッキーをあしらった「いちごと桜のヴェリーニ」など春らしさ満載。また、スカイブルーのチョコレートでコーティングされ、中に桜の味わいのクリームが入ったドーナツなどがラインナップ。また、セイボリーも色鮮やかに仕上げられており、まるでスイーツのような...

月刊誌東京カレンダー掲載

2018年7月号

ひとつ上の新橋へ

丸の内、汐留、虎ノ門に勤務するビジネスマンだったら、とりあえず飲みは迷わず「新橋」。ＪＲ、銀座線、浅草線が使える交通の便も魅力だろう。駅前の肉バルや居酒屋で...

ルーフトップバー／アンダーズ東京

“ニューヨークのペントハウス”を彷彿とさせる洒落たルーフトップ

新橋・虎ノ門

BAR

ディナー￥10,000～

定休日：無休

78席

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ラグジュアリーホテルで優雅にお花見気分！春を感じる華やかアフタヌーンティー7選

4月1日～4月17日の期間限定で提供されるのは、シャンパンに合う「桜アフタヌーンティー～ペリエジュエシャンパーニュと共に～」だ。今年は「ペリエジュエグランブリュット」が1グラス付くプランがあるとあって、泡好きにはたまらない内容になっている。桜の木をイメージしたチーズタルトや、桜餅フレーバーのマカロンなど6種のスイーツのほか、塩漬けした桜の葉を練り込んだスコーンもラインナップ。塩系メニューのセ...

有名ホテルのバーテンダー直伝！ “簡単＆最高なおうちカクテル” 8つのレシピ！

「おうち飲み」をする機会がより増えたであろう2020年。少し凝ったカクテルも家で堪能できたら、それはより充実するはず。そこで、人気ホテル「アンダーズ東京」にある『ルーフトップバー』のヘッドバーテンダーであり、数々のカクテルコンペティションで受賞歴のある吉原泰俊さんに聞いた、おうちで簡単に作れるカクテルレシピをご紹介する。吉原さんが、東カレの読者のみなさまのために考案したカクテルレシピの数々。これさえ知れば、...

最遅27時まで！実は深夜グルメが充実しているホテルダイニング6選

『ルーフトップバー』＠アンダーズ東京夜遊びにぴったりのスタイリッシュな空気を醸す『ルーフトップバー』だが、実はフードメニューも充実している。 21時半までは同じフロアにある寿司店からお寿司をオーダーできるし、女性に嬉しいホテル名物のミニエクレアも用意。...

これは恋に落ちる！最強の夜景デートレストラン５選

虎ノ門ヒルズの47階からが、ハイアット系列のライフスタイルホテル『アンダーズ東京』。アンダーズはヒンディー語で「パーソナルスタイル」を意味する。最上階52階には、その名に相応しく自分らしいスタイルで寛げるバーが。天井の高い開放感溢れるテラスでは、思わず言葉を失うほど地上約250ｍ、天空からのダイナミックな夜景が迎えてくれる。...

クリスマスデートの2軒目に！恋が盛り上がるホテルのバー３選

シート隣の裁ち落としの大きな窓が、まるで天空のテラスにいるような感覚にさせてくれる。夏は窓際のテラス席やスタンディングテーブルでグラス片手にカジュアルに夜景を楽しめたけれど、冬はストーブが設置され、絶景を温かくまったり楽しむことができるのだ。１軒目からの移動で寒くなった体をふたり一緒に温めれば、外にでたくないと、いつもより一緒にいる時間が長くなってしまうはず！...

話題の企業の仕掛人たちがリアルに通い詰める常連店８選

バー虎ノ門虎ノ門ヒルズにあるライフスタイルホテル『アンダーズ東京』。星屑のような夜景を楽しめる最上階のバーは、現代的な設えと伝統が絶妙にクロスした唯一無二の空間に仕上がっている。特に目を引かれるのは日本茶や日本酒を味わえる専用のローカウンター。茶室にインスピレーションを得て設計されたというそれはなんとも斬新な佇まいだ。国際都市トウキョウを象徴するスペース、ここで明日への英気が養われる。...

水原希子が“食べられる”!?『進撃の巨人』のマル秘舞台裏！

今回、水原希子さんのインタビューが行われたのは虎ノ門ヒルズにあるホテル『アンダーズ東京』の『ルーフトップバー』。“型にハマらない”のがヒップだとすれば、東京の空に限りなく近い52階で、鮨×カクテルといった変化球的な合わせ技を体験させてくれるこちらは、それを具現化したような空間だ。窓際に腰掛けて東京を一望すれば自ずと気分が盛り上がる。恐らく水原さんもそうだったのだろう。我々は見てしまった。スタンバイしてい...

押さえるべき東京のホットスポット虎ノ門、日本橋、etc

2種類のカウンター、ソファー席、テラス席と4つの空間からなるバー。それぞれのスタイルに応じて使い分ける仕掛けだが、おすすめはなんといってもテラス席。東京一の夜景が。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2017年2月号

冬の贅沢はホテルがいい！

つかんと／虎ノ門横丁

デートで使える、お洒落なトンカツ店。カツに合うナチュラルワインがそろう

新橋・虎ノ門

とんかつ・串揚げ

ランチ￥1,500～ディナー￥2,500～

定休日：月曜、その他不定休

8席

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港区の穴場！落ち着いたデートができる、ナチュラルワインが美味しい人気店4選

2020年にオープンして話題になった「虎ノ門横丁」の一角に、美味しさと洒脱さを兼ね備えたトンカツ店『つかんと』がある。同店では低温調理して旨みを閉じ込めたローストポークの「トンカツ」をはじめ「カモカツ」「ソーセージカツ」などを提供している。珍しい「ソーセージカツ」は、広島県のジビエ専門店に特注したソーセージを使用。旨みも香りも抜群で、軽やかな衣と相まって上質な味わいだ。「誰が食べても美味しいと思える味を...

月刊誌東京カレンダー掲載

2022年4月号

身近で美味しい店。

こんなご時世だから、レストランに向かう意義を誰しもが再確認した。「それなりの料理」「おざなりな接客」「中途半端な価格」、そんな店には今まで以上に、行く理由がなくなっ...

モンゴリアン・チャイニーズバオ

羊肉好きにはたまらない！旨味たっぷりのマトンを使った、モンゴル本場の郷土料理店

新橋・虎ノ門

各国料理

ディナー￥7,000～

定休日：日曜、祝日

個室あり

23席

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ビリッと辛くてしみじみ旨いトマト火鍋！ユニークな激辛料理がクセになる人気店

まず注文したのが、ニュージーランド産マトンの味をストレートに楽しめる羊の塩茹で。あばらやスネ、肩甲骨といった部位を骨付きのまま塩茹でしたもので、モンゴルの代表的な郷土料理だ。各部位から滲み出た旨みや脂のコクが、添えられた四川の特製醤や山椒の刺激と絡んであっという間に食べ終えてしまう！「内モンゴルでよく食べている黄色いトマトと、黄色い唐辛子を合わせて作った特製醤が、この鍋のベースです」。そう朝保（バオ...

しっとりチャーシューはラーメン店だからなせる技！わざわざ足を運ぶべき肉麺６選

内モンゴル出身の店主・バオさんが腕を振るうモンゴル料理の店。お店のある通りを曲がると、ふわっと漂ってくるマトンの香りが目印。肉質が柔らかく、クセが少なく食べやすいラム（子羊）に対し、マトン（大人の羊）は脂が乗って風味もやや強くなる。この店ではモンゴルの郷土料理をアレンジしたマトン肉の料理が大人気。そのひとつが、田辺さんもどハマリするマトン肉が入った蒸し麺だ。じゃがいもやトマトの入った羊出汁のスープに、塩で茹でたマトン肉と一...

猛暑を吹き飛ばす、未体験の辛旨スパイシー料理5選！

昨年マレーシアの老舗食品メーカー「ブラヒムフード」が、青学近くの好立地にレストランをオープン。マレーシアでは、サンバルブラチャンソースという玉ねぎと唐辛子、そこに発酵海老の旨味を加えた調味料がよく使われ、名物の“ナシレマ”もそんなソースが効いたひと品。旨みが深いので日本人好みの味。マレーシア人シェフによるハラルフードの用意もあるので、日常生活ではあまり縁のない異文化を食から知ることもできる。ネパ...

月刊誌東京カレンダー掲載

2017年4月号

肉と◯◯が美味しいお店。

ユニ／虎ノ門ヒルズ

プロジェクションマッピングを駆使した空間演出が幻想的！感動を呼ぶ劇場型フレンチ

新橋・虎ノ門

イノベーティブ・フュージョン

ランチ￥45,000～ディナー￥45,000～

定休日：日曜、月曜、火曜

8席

掲載グルメ記事

【東京グルメ2021完全版③】デートで行きたい人気フレンチ、大人の隠れ家鮨ほか5選

美しい大理石で設えた全8席のU字型カウンターで、贅沢なひとときを過ごせる『unis』。スポットライトを浴びて、シェフたちが料理を仕上げる様子は、さながらショーのようである。...

「今日のことはきっと忘れない」大人の色香漂う山下美月を唸らせた、最旬モダンフレンチとは？

東京随一の予約困難店『SUGALABO』でシェフとして活躍した薬師神陸さんが率いる『unis』。アニバーサリーレストランであることを標榜し、2020年12月の開業以来、注目を集めている。...

看板のない黒い扉の先にある非日常へ。記念日デートに特化した新店が仕掛けるサプライズとは

虎ノ門ヒルズにありながら、正面玄関から入ると迷うこと必至。裏道にひっそりと隠れるのが『unis』だ。ここは『SUGALABO』でシェフとして活躍した薬師神陸さんが開いた、アニバーサリーのためのレストラン。「店を開くなら、大切な人のために目いっぱい楽しむ場所にしたいと考えていました」と話す。お祝い事を盛り上げるのは、料理だけに留まらない。...

きっと忘れられないディナーになる劇場型フレンチへ。美しき料理と圧巻の演出に感動！

レストランに入り扉を開ければ、めくるめくドラマティックな空間が広がる。全体を白でまとめた店内には、緩やかなアーチを描く大理石のカウンターが8席。オープンキッチンを望む風景は、まるで舞台を見ているかのよう。その雰囲気にゲストの顔は高揚感で輝く。コースがスタートすると、両脇のスクリーンには世界で活躍するクリエイティブ集団、パラノマティクスが手がけた演出が投影される。料理に合わせた...

月刊誌東京カレンダー掲載

2022年2月号

2021年、輝いた人、輝いた店。

2021年はすべての価値観が、劇的に変化した年。それを柔軟に受け入れ、フィットし、さらには、逆境をものともせずに前を向く、そんな姿勢が求められたこと。 ...

と村

食通が辿り着くべき、和食の最高峰

新橋・虎ノ門

和食

ディナー￥55,000～

定休日：日曜、祝日

個室あり

6席

掲載グルメ記事

この店こそ都内の“和食の最高峰”！芯から温まる冬の名物料理に、食通が唸る！

春。京都塚原でとれる希少な白子筍が、僅か20日前後で終わる卯月の佳味を運び、5月からは子どもの顔ほどもある1.5kg級の千葉大原の鮑が登場。 6月からは鰻、7月には赤石川の金鮎が青森から届き、鮑と並ぶ夏の3大佳肴として舌に口福を運ぶ。そして秋。9〜10月には鰻が最旬を迎え、奈良と徳島の天然すっぽんに舌鼓を打つ。季節は進み、12月の声を聞くや、兵庫柴山の松葉ガニや新潟の網取り真鴨、青森白神山地の月の輪熊など...

最高の食材と技術の結晶。ここが食通が行き着く最後の和の名店！

『と村』の料理、それは一つの禅問答のようだ。目に見えるものだけにとらわれていたのではその真味はわからない。料理一つひとつの奥に隠されている料理人の様々な想いや腐心、手間暇を汲み取る慧眼があってこそ、この店での晩餐は生涯忘れ得ぬものとなる。ご主人の戸村仁男氏は、京都での修業後、赤坂で独立。2007年にこの地に移ってからは、既に京料理の枠を越え、もはやそれは、〝と村料理〞と呼ぶに相応しい。...

新橋には和食の名店が多い！しっぽり楽しめる絶品グルメ6選

京都で13年間修業した戸村仁男氏が作る美しく、繊細な京料理を味わえる割烹料亭『京料理と村』。赤坂で開業し、2007年に現在の場所に移転。比較的賑やかな通りに位置しながらも、一歩店内に入ると喧騒を忘れ、しっとり大人の空間へ。...

こっそり教えます！都内人気シェフ7人の胃袋を掴んだ『私の行きつけのお店』

日頃、全身全霊でお客に美味しいものを提供しているシェフが、通いつめてしまうお店があるとしたら、そこは美味しくって、居心地いいに違いない！！そこで様々なジャンルの名店のシェフ達に、彼らのとっておきの行きつけのお店を教えていただいた。お気に入りポイントやエピソードなどもあわせてどうぞ！ ………………………………………………………………………………………… 質問項目は5つ。 ■Q1.下記①～⑧の...

月刊誌東京カレンダー掲載

2022年1月号

大人だけの弩級な世界へ

前号となる月刊誌12月号では激動の東京レストランシーンを“総選挙”に見立て、リアルに行きたい話題のレストランを多数掲載した。ただ、それだけでは、東京のレスト...

オーキッド／ジオークラ東京

優雅なホテルテラスで、一流のおもてなしを体感できるオールデイダイニング

新橋・虎ノ門

洋食

ランチ￥4,000～ディナー￥10,000～

定休日：無休

個室あり

208席

掲載グルメ記事

生まれ変わった名門ホテルで最高のおもてなし。優雅なテラスで極上の一杯を

50年以上続く歴史に幕を下ろし、「The Okura Tokyo」として新たな一歩を踏み出したのは2019年9月。 “建て替え”だけでなく、一からのスタートを選択した名門ホテルは、館内の随所に伝統と革新が共存する。オールデイダイニング『オーキッド』も然り。...

生まれ変わったオークラの「ホテルテラス」で上質なオープンエアを体感する

2019年9月、「ホテルオークラ東京」の本館が「The Okura Tokyo」として生まれ変わった。そこに入るのが旧オークラで長く愛されたレストラン名を継承した『オーキッド』。注目すべきはこの新店舗が優雅なテラスを設けていること。それも、高層ビルが立ち並ぶエリアにして150㎡以上の広さを誇り、計46席。かつてのオークラにはなかった開放的な空間の中で、数多くのゲストを楽しませてきたトラディショナルな逸品をいただけるのだ。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2021年8月号

「テラスでビール」が恋しくて

また、夏がやってくる。亜熱帯と化した東京の夜を生き抜くために、大人にとって「ビール」は必要不可欠な存在。レストラン、そしてお酒を取り巻く環境が目まぐるしく変...

おみ乃神谷町

押上にある人気焼鳥店の2号店！焼鳥と、それに合わせた和食がコースの完成度を高める

新橋・虎ノ門

焼き鳥

ディナー￥13,000～

定休日：日曜、祝日、不定休

14席

掲載グルメ記事

予約が取れない人気焼鳥店が、港区に新店をオープン！焼鳥ラバー歓喜の大ニュース！

焼き台に立つのは、本店を予約困難店へと押し上げた店主・小美野正良さん。あの『鳥しき』で池川義輝さんの背中を見ながら研鑽を積んだとあって、真摯に焼き鳥道を邁進。新しい店を開くと決断してからは、全幅の信頼を置く二番手に本店の焼き台を任せ、準備に力を注いできた。そんな店主が魅せる『おみ乃神谷町』の逸品を紹介しよう。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2021年6月号

もっと「鮨」を身近に。

鮨は不動の人気ジャンル。予約を取ることすら難しいような超人気店も存在するし、おまかせの値段も高騰の一途をたどっている。そういったエクスクルーシブな世界が、東...

かどや虎ノ門

卵を絡めた“鯛めし”が絶品！愛媛県宇和島の郷土料理が楽しめる和食店

新橋・虎ノ門

和食

ランチ￥2,500～ディナー￥13,000～

定休日：日曜、祝日

個室あり

56席

掲載グルメ記事

食通も唸る“究極に贅沢なTKG”とは？一度食べたら、ふと思い出して欲してしまう一杯！

愛媛の名物である鯛めしには、ごはんに鯛を入れて炊き込む〝松山鯛めし〞と、鯛の刺身で作る〝宇和島鯛めし〞の2種類がある。東京で食べられる鯛めしの多くは松山式だが、雄飛さんがこよなく愛するのは、後者の宇和島式だという。「丸2日間会議室にこもり、ラジオCMを聞き続けるというハードな仕事が年に1度あるのですが、束の間の食事がとにかく楽しみで。そんな状況の中、訪れたのがここ、愛媛県宇和島の郷土料理がメインの和食店...

月刊誌東京カレンダー掲載

2021年5月号

まだ知らない「隠れ家」へ

大人で、静かで、知る人ぞ知る、そんなレストランが「隠れ家」だ。路地裏を入り、ひっそりと現れる「隠れ家」にワクワクした経験は誰しもあるだろう。そんなお...

空花

『かんだ』出身の女性店主が腕を振るう正統派和食

新橋・虎ノ門

懐石・割烹

ランチ￥7,000～ディナー￥20,000～

定休日：日曜

12席

掲載グルメ記事

名店で7年間、修業を積んだ女性店主の技に唸る！特別なデートで行きたい和食店

凛とした空間に身を置けば、自然と気持ちも引き締まる。大切な人と過ごす特別な時間を、格上げしてくれるような凛とした店が、また一つ東京に誕生した。 ◆ 神谷町駅の一歩裏手の道沿いに、この10月に移転オープンした『空花』。元々は鎌倉に店を構えていた人気の和食店だ。入り口の白い暖簾をくぐればそこは茶室を思わせる清閑な空間。タモ材のカウンターや京壁が落ちついた和の趣を漂わせる中、供されるのは目と舌を潤...

月刊誌東京カレンダー掲載

2021年2月号

2020年、輝いた人、輝いた店。

2020年はすべてのことが、劇的に変化していった。それを柔軟に受け入れ、フィットし、さらには、逆境をものともせずに前を向く、そんな姿勢が求められたこと。 ...

ブルールーム／東京エディション虎ノ門

神々しいサファイアとトパーズブルーが印象的な空間が、大人のデートを後押しする

新橋・虎ノ門

洋食

ランチ￥5,000～ディナー￥10,000～

個室あり

82席

掲載グルメ記事

いま東京で最もホットなホテルは「東京エディション虎ノ門」！ NYで人気のマリオットが...

仏寺からインスピレーションを得たという、エキゾチックなロビーを抜けると、レストラン『THE BLUE ROOM（ブルールーム）』が登場。神々しいサファイアとトパーズブルーが印象的な、エレガントな空間だ。...

鳥与志

名物の「焼き鳥丼」は、がっつりランチに最適！食通から愛され続ける虎ノ門の老舗

新橋・虎ノ門

焼き鳥

ランチ￥1,000～ディナー￥4,500～

定休日：土曜、日曜、祝日

27席

掲載グルメ記事

虎ノ門の老舗店で見つけた「1,000円の焼き鳥丼」の満足度が高くて笑顔しかない！

〝サラリーマンの聖地〞とも呼ばれる虎ノ門界隈には焼き鳥店が多く存在し、焼き鳥激戦区、と呼ばれるうちのひとつとなっている。仕事で虎ノ門にいることが多く、この界隈のランチはかなり制覇していると自負する雄飛さんが唸る、絶品の丼があるという。「焼き鳥といえばお酒のアテという印象でしたが、数年前に〝焼き鳥丼マイブーム〞がきて、あちこち食べ歩いた末に感動したのがこちら。店内の雰囲気も落ち着いていて、カウンターで丼に集中...

セリーズ／コンラッド東京

朝食からディナーまで気軽に使えるのに高級感あり！で大人に最適

新橋・虎ノ門

洋食

ランチ￥4,500～ディナー￥7,000～

定休日：無休

36席

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掲載グルメ記事

ホテルから一歩も出ない“コンラッド”の「おこもりステイ」が、贅沢で大人すぎた！

チェックアウトまでの時間は、部屋でのんびり休むも良し、ジャグジーやプールでアクティブに過ごすも良し。一泊二日で心身ともに充電できること間違い無し！チェックアウトしたら、浜離宮恩賜庭園の豊かな緑を眺めて、時間の流れをゆったり感じながら帰るのもいいだろう。都内でこんなにも贅沢な“おこもり”があったとは…。期間限定のプランなので見逃せない！...

高級ホテルが火付け役！厳選シーフードが旨すぎるネクストなバーガーをご堪能あれ！

主役はマグロのメンチカツ。赤身の旨みが凝縮したキハダマグロのすり身とニンニクとショウガ、白菜をミックスしたパティに、クリスピーな衣を薄く纏わせてカラリと揚げる。これを、イカ墨を練り込んだ漆黒のバンズでサンド。歯ごたえ重視のフレッシュな野菜が食感に広がりを与える。仕上げは、複層的な味わいをまとめるオリジナルのピリ辛タルタル。今年就任した料理長の米山康晴シェフが刷新を進める、渾身の新メニューのひとつだ。「鮪メンチカツバーガー ...

朝から幸せ！ホテルで楽しむ抜群に美味い朝食6選

1日のコンディションを左右すると言っても過言ではない朝食。『セリーズ』のコンラッド・ブッフェブレックファーストは、メニュー数の多さも都内のラグジュアリーホテル随一。なかでもペストリー担当のシェフたちによる焼き立てパンが評判だ。ミニバゲットや、ドーナッツ、パン･オ･ショコラなどの甘く芳しい香りが店内に広がり、幸福な朝食タイムを堪能できる。オーダーを受けてから作るエッグベネディクトやプレーンパンケーキなど、...

週末の優雅な朝を約束する、ホテルの絶品エッグ朝ごはん厳選4選

ポーラーハットのような可愛らしいフォルムが特徴。こちらは「セリーズ」の「イングリッシュブレックファースト」にてセレクトできる一品。創業以来変わらぬ味を守りつつ、オランデーズソースには香味野菜を煮詰めたエキスやワインビネガーを使用、卵を美しくするために温泉卵にして湯に入れるなど、繊細な技を随所に駆使。ブッフェの野菜や果物を供にすれば、自ずとエネルギーが漲る。...

ホテル業界初！300通りにもなるオリジナルサンドとは？

分かりやすく言うと、◯◯ウェイのシステムを１００倍のクオリティでおこなっているサンドイッチである。客は５種のメインと６種のサブから好みの具材を１種類ずつ選び、最後に10種のソースを決めてオリジナルのサンドイッチを完成させることができる。メインはグリルチキンや極太のポークソーセージなど、それだけで食べても満足しそうな一品が揃い、その味を引き立てるサブはホテル仕立ての卵や新鮮野菜。さらにソースは柚子胡椒マヨネーズや...

月刊誌東京カレンダー掲載

2018年7月号

ひとつ上の新橋へ

アタ虎ノ門

つい長居したくなる心地良さ。虎ノ門横丁に構える魚介ビストロ

新橋・虎ノ門

ビストロ・バル

ランチ￥1,000～ディナー￥6,000～

定休日：無休

12席

掲載グルメ記事

2020年ビストロ最前線！活気ある雰囲気でお洒落に楽しめる注目の4店

また〆に最高！と評判を呼んでいるのが、5種類揃うリゾットだ。こちらは「うにととうもろこしのリゾット」（￥900）。ポーションが少なめなのでもう少し食べたい…なんて時に最適な一品として人気を集めている。最初に「渚のアフタヌーンティー」でスタートし、数軒巡ってからこちらに戻って、リゾットで〆！なんてことも叶う。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2020年10月号

改めて思う、「ビール」って格好いい。

2020年の夏は猛暑が続き、もはや亜熱帯と化したような東京。そんな今の時期にこそ無性に飲みたくなるのが「ビール」だろう。そこで月刊誌最新号では、ビールを美味...

サルヴァトーレクオモブロス／ゼックス愛宕グリーンヒルズ

地上180mの最上階から東京タワーを間近に楽しむ！絶景に高揚するイタリアン

新橋・虎ノ門

イタリアン

ランチ￥3,500～ディナー￥15,000～

定休日：不定休 ※MORIタワー休館日に準ずる

個室あり

93席

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掲載グルメ記事

夜景の王道は高層ビル！各街のランドマークにある圧倒的夜景のレストラン8選

地上180mから東京タワーを間近に望むリストランテは、時代が変われど愛され続ける人気店。ゴージャスな景観を楽しみながら、グランシェフ、サルヴァトーレ・クオモ氏が厳選した素材を使い作り上げる美しいイタリアンを堪能できる。...

これぞ「ザ・東京の夜景デート」！東京タワーが恋の味方をしてくれるレストラン5選

地上180m、愛宕グリーンヒルズ・森タワー最上階42階で東京タワーを間近に楽しむリストランテ『Salvatore Cuomo Bros.』。世界に負けない"TOKYO"の絶景を楽しみながら、グランシェフ、サルヴァトーレ・クオモが厳選した素材を使って作り上げる美しいイタリアンを堪能できる。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2020年9月号

今、行きたい店。

自粛期間を経て「食」についての価値観が大きく変わった、なんて人も多いだろう。「おうち」でも〝美味しい時間〞が過ごせることは分かった、でも、何か物足りない……...

フィッシュバンクトーキョー

壁一面ガラス張りの空間はデートにも最適。汐留のモダンシーフード料理店

新橋・虎ノ門

フレンチ

ランチ￥3,000～ディナー￥10,000～

定休日：無休

個室あり

120席

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夜景の王道は高層ビル！各街のランドマークにある圧倒的夜景のレストラン8選

店内に入るとまず目に入るのは、ガラス張りの壁一面に広がる美しい夜景。自然と視界に入る東京タワーの輝きも素晴らしい。...

必ず記憶に残る“特等席”教えます！本当に使える汐留夜景レストラン＆バー6選

エントランスから案内され、奥に進むとガラス張りの壁一面に広がる夜景と、ゴージャスなシャンデリアに圧倒される。まさに、非日常という言葉がぴったりの空間だ。大切な相手は、接待やデートのテッパンである壁際のソファにエスコート。奥に位置する席は、プライベート感も高く、ふたりの会話にも集中できる。料理は、モダンシーフードがコンセプト。フレンチをベースにしながらもジャンルに捉われず、現代的タッチで季節を表現している。ス...

月刊誌東京カレンダー掲載

2020年9月号

今、行きたい店。

さざんか／ジオークラ東京

鉄板の炎とダイナミックな夜景の競演。特別な夜を約束する、ホテル最上階の鉄板焼き

新橋・虎ノ門

ステーキ・鉄板焼き

ランチ￥9,000～ディナー￥14,000～

定休日：無休

個室あり

80席

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非日常に誘われる！「圧倒的な夜景」が話題の新レストラン３選

東京にホテルの鉄板焼きは数あれど、ここまでダイナミックな夜景を望む席はそうそうない。それも、伝統と格式を継承する「The Okura Tokyo」という新ブランドも付くのだから、誘い文句としては申し分ない。昨年9月に新たに生まれ変わった41階建ての「The Okura Tokyo」。最上階からは圧巻の高さからの新たな眺めを楽しめるようになった。とくに注目なのが、鉄板焼き『さざんか』のパノラミックな夜景だ。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2020年9月号

今、行きたい店。

東京カレンダーが自信をもっておすすめする、東京にある人気レストランです。カジュアルシーンで使えるおいしいお店から、高級感あふれるステキなレストランまで、幅広く取り揃えております。

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月刊誌東京カレンダー掲載

2022年6月号

大人を満たす映えるグルメ

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月刊誌東京カレンダー掲載

2022年6月号

大人を満たす映えるグルメ

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月刊誌東京カレンダー掲載

2022年6月号

大人を満たす映えるグルメ

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月刊誌東京カレンダー掲載

2018年7月号

ひとつ上の新橋へ

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有名ホテルのバーテンダー直伝！ “簡単＆最高なおうちカクテル” 8つのレシピ！

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月刊誌東京カレンダー掲載

2017年2月号

冬の贅沢はホテルがいい！

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月刊誌東京カレンダー掲載

2022年4月号

身近で美味しい店。

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月刊誌東京カレンダー掲載

2017年4月号

肉と◯◯が美味しいお店。

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【東京グルメ2021完全版③】デートで行きたい人気フレンチ、大人の隠れ家鮨ほか5選

「今日のことはきっと忘れない」大人の色香漂う山下美月を唸らせた、最旬モダンフレンチとは？

看板のない黒い扉の先にある非日常へ。記念日デートに特化した新店が仕掛けるサプライズとは

きっと忘れられないディナーになる劇場型フレンチへ。美しき料理と圧巻の演出に感動！

月刊誌東京カレンダー掲載

2022年2月号

2021年、 輝いた人、 輝いた店。

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2022年1月号

大人だけの弩級な世界へ

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生まれ変わった名門ホテルで最高のおもてなし。優雅なテラスで極上の一杯を

生まれ変わったオークラの「ホテルテラス」で上質なオープンエアを体感する

月刊誌東京カレンダー掲載

2021年8月号

「テラスでビール」が恋しくて

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予約が取れない人気焼鳥店が、港区に新店をオープン！焼鳥ラバー歓喜の大ニュース！

月刊誌東京カレンダー掲載

2021年6月号

もっと「鮨」を身近に。

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食通も唸る“究極に贅沢なTKG”とは？一度食べたら、ふと思い出して欲してしまう一杯！

月刊誌東京カレンダー掲載

2021年5月号

旬は一瞬！「はまぐり」を食べなきゃ、春は始まらない！

押さえるべき東京のホットスポット虎ノ門、日本橋、etc

しっとりチャーシューはラーメン店だからなせる技！わざわざ足を運ぶべき肉麺６選

2021年、輝いた人、輝いた店。