こんなに華やかな和食、食べてみたい！美しい料理が味わえる白金の新店へ
皮目をパリッと炭火で焼き上げた太刀魚に、磯の香りを纏った青海苔のソースが優しく絡む。 また、緑も初々しい春キャベツのスープに浮かぶ平貝とホタルイカは、柔らかな酸味のジュレと共に旬の香りを卓に運ぶ……等々、一見、フレンチの如く美しいその料理も、口にすれば純然たる和食。 「素材の味を生かした、シンプルかつオリジナリティがある料理を心がけています」と話すご主人の渡邊大将さん。 その言葉通り、コースを彩る一皿ひと皿は...
白金でおすすめの懐石・割烹
7件
白金, 懐石・割烹に関する東京カレンダーが取材した名店の情報をご紹介。銀座、丸の内、六本木、西麻布などのエリアや、和食、イタリアン、鮨などのジャンルから検索できます。大人デートにおすすめのレストラン、最新グルメ情報が満載。掲載店は、白金の白金わたなべ（懐石・割烹）、白金のあき山（懐石・割烹）、白金の白金台こばやし（懐石・割烹）等です。
絞り込み条件を解除
掲載グルメ記事
掲載グルメ記事
掲載グルメ記事
東京カレンダーが自信をもっておすすめする、東京にある懐石・割烹の人気レストランです。カジュアルシーンで使えるおいしいお店から、高級感あふれるステキなレストランまで、幅広く取り揃えております。