恵比寿・広尾でおすすめのBAR

9件

恵比寿・広尾, BARに関する東京カレンダーが取材した名店の情報をご紹介。銀座、丸の内、六本木、西麻布などのエリアや、和食、イタリアン、鮨などのジャンルから検索できます。大人デートにおすすめのレストラン、最新グルメ情報が満載。掲載店は、恵比寿・広尾のビーフラットバー（BAR）、恵比寿・広尾のジェムバイモト（BAR）、恵比寿・広尾のバー松虎（BAR）等です。

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BAR

ビーフラットバー

居心地抜群のソファがある大人のバー！ゆったりと恵比寿の夜を過ごすならココ

恵比寿・広尾

BAR

ディナー￥2,500～

定休日：日曜、祝日

20席

掲載グルメ記事

艶やかな金曜夜に「ソファのあるバー」はハズせない！大人の男女が行くべきバーはこの3軒！

2軒目、3軒目利用の客が圧倒的で、深夜25～26時に満席ということもざら。大人数で訪れる際は事前に電話を入れるのがベター。恵比寿でソファ飲みなら、この店は絶対に押さえておきたい。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2019年5月号

金曜夜、もう一杯だけ

忙しかった平日も終わり、明日は休み。さぁ、今宵は何をしようか？こんなワクワクする高揚感を感じられるのは「金曜夜」だけの特権だ。とはいえ、東カレ世代は、バカ騒ぎをしな...

ジェムバイモト

ブルーチーズにどぶろくを合わせる⁉ 日本酒好きなら嬉しい発見がある人気店

恵比寿・広尾

BAR

ランチ￥8,000～ディナー￥8,000～

定休日：月曜

個室あり

19席

掲載グルメ記事

恵比寿の人気店！行けば必ず驚きと発見があるオシャレ酒場を徹底解剖！

「日本酒はちょっと苦手…」そう思っている人にこそ、今回紹介する『GEM by moto』を訪れて欲しい。ここを訪れれば必ず、「こんなに美味しいの？」という新しい発見や、「この味と合う！」という嬉しい驚きがある。今まで抱いていた日本酒のイメージがガラリと変わり、きっと好きになれるはずなのだ。名物「ブルーチーズハムカツ」も忘れてはならない一品。こちらは千葉氏が、ネガティブなイメージをもたれがちな「どぶろく」の美...

４人の食のプロが大胆予想！今年絶対にくる食トレンドはこれだ！

元東京カレンダー副編集長である粂真美子さんがリコメンドするのは、意外や居酒屋。「括目中なのが居酒屋。出張先でも詣でます。メニュー構成も自由度が高いし、素材の扱い方、アレンジやひねりの利かせ方にも唸るものが。日本酒、ハイボール、サワーなど一つ一つ突き詰めてやっているお店が確実に増えているのもうれしい傾向です。恵比寿『GEM by moto』は日本酒のムーブメントを起こした『日本酒スタンド酛』の新店。扱いが...

月刊誌東京カレンダー掲載

2016年1月号

RESTAURANT OF THE YEAR 2015

バー松虎

照明を極限まで落とした暗闇が2人の心の距離を近づける

恵比寿・広尾

BAR

ディナー￥5,000～

定休日：無休

27席

掲載グルメ記事

ワクワクする夏の夜はここへ！暗めな空間がデートを盛り上げる大人レストラン5選

照明を極限まで落とした店内に、囲炉裏の温かな灯りがぼんやりと照らすという、なんともエロいシチュエーションを提供してくれる『bar 松虎』。こんなところに連れられたら、どんな女性でも“この人私に気があるのかな”と思ってしまう、そんなバー。場所は恵比寿・西口。駅から徒歩3分、渋谷川を越えてすぐの場所にある。小さな看板を目印に、階段から2階へ上ると、店内では静かな非日常空間の中、BGMのように響き渡る炭の音。パ...

「今から来ない？」恵比寿男子が深夜に美女を誘い出すバーはこの12軒！

漆黒の店内には炉の明かりのみというムーディーなバー。時おり音を立てる柔らかな火の明かりを眺めながらスピリッツやカクテルを傾ければ、なんとも心穏やかになるから不思議。炉による演出は、しっとりと過ごしたい夜に最適だ。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2018年5月号

恵比寿がやめられない

独身を謳歌する男性と妙齢の女性が恵比寿駅に降り立ち、思い思いに目的地となるレストランへ急ぐ。街全体に大人で陽気なムードが漂い、「今夜は何かが起こりそう」、そ...

ザ・バー／ウェスティンホテル東京

ひとり飲みにも使える、オトナの男女が集うラグジュアリーな空間

恵比寿・広尾

BAR

ランチ￥1,500～ディナー￥5,500～

定休日：無休

35席

予約する

掲載グルメ記事

あのホテルを訪れたらこれだけは必食せよ！な看板メニュー９選

～サンドウィッチに秘められた開業前のシェフたちの奮闘～ 1994年、『ウェスティンホテル東京』が開業に向け準備を進めていたとき、シェフたちはグランドメニューをどうしようかと奔走していた。みなで何回も料理を作り誰のものが一番美味しいか議論したり、外へ食べに出かけたりして研究を重ねていた。そしてよくバーへ飲みに行った。そんなとき、とあるバーで見かけたのが、メンチカツサンドだった。...

夜遊び美女達が語る！本当にあった都内ホテルのバーでの出会い4選

今のように外資系ホテルが多くできるもっと前、比較的若めのシガー好きはこのバーに通っていたのではないだろうか。シガーとシングルモルトの揃えが豊富で、大人の知的好奇心をくすぐる場所である。クラシックでいてハートウォーミングな雰囲気のせいか、男女ともにひとりで来る客も多い。そうした客がバーテンダーと話していると、隣に居合わせた客がその話に入ってくる。そんな流れも自然なラグジュアリーな社交場だ。週末になると結婚式帰りの女性...

伝説のバーテンダーが指南するウィスキーの飲み方と愛すべきバー35店！

その名も潔い『ザ・バー』にあるのは、本格ウイスキーとシガー、そしてそれらを愛するエグゼクティブたちの姿だ。狩猟がテーマというインテリアは重厚感満点である種の緊張感を醸し出すが、ボトルキープをしている常連ゲストが多くリラックスムードがその場を支配する。外国人ゲストに好評の日本限定ボトル、シーバスリーガルミズナラなど、話題性のある一本も用意。...

『まい泉』だけじゃない！究極のカツサンド３選

メンチカツサンドのレシピは開業当時から変わっていない。1人前に使う肉は約130g。ホテルで出す国産牛のステーキ肉を挽き、ソースにはじっくり煮込んだ自家製のデミグラスソースを使用。ジューシーな肉汁と香ばしい衣、それらに絡む濃厚なソースが挟まれたサンドウィッチは、ウイスキーのソーダ割りと相性がバッチリだ。お酒は飲めないが、この一品のためにバーの常連客になるゲストもいるのだそう。...

ホテルのバーは大人の社交場！上質な出逢いが期待できる名店４選

月刊誌東京カレンダー掲載

2018年5月号

恵比寿がやめられない

バートレンチ

恵比寿西口の路地裏で圧倒的な人気を誇る薬草酒バー

恵比寿・広尾

BAR

ディナー￥3,500～

定休日：無休

13席

掲載グルメ記事

「今から来ない？」恵比寿男子が深夜に美女を誘い出すバーはこの12軒！

路地裏の灯りに誘われて入店すれば、そこには天井高4メートルの空間が広がる。バックバーの上部分は図書室を想起させるデザインで、前衛的なエビダンだけでなく、世界中のカクテルラバー達が夜な夜な集まり、この店の美酒の数々を楽しんでいる。...

速水もこみちが恵比寿飲みの2軒目にお薦めするBARはここだ！

今回は薬草酒に特化した恵比寿の『BAR TRENCH』をご紹介。速水氏も再訪を約束したその居心地のよさとは!?渋谷区出身で子どもの頃から恵比寿にもなじみ深いという速水氏。今でも恵比寿で通う店は多いが、路地裏にあるこの『バートレンチ』の雰囲気にはすぐに惹かれた様子。「僕が子どもの頃は恵比寿って居酒屋くらいしかなかったんですが、今はすっかり飲食店の激戦区ですよね。色々な店が溢れる中でも、ここは駅の近くなのに隠れ家という印象。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2018年5月号

恵比寿がやめられない

バートラム

恵比寿の路地裏でアブサンを。デートの〆に、2人の距離がぐっと縮まるバー

恵比寿・広尾

BAR

ランチ￥1,500～ディナー￥3,500～

定休日：無休 ※年末年始を除く

34席

掲載グルメ記事

「今から来ない？」恵比寿男子が深夜に美女を誘い出すバーはこの12軒！

路地裏の雑居ビルにあり、少々入りづらいが、恵比寿の夜を知るにはまずはここからという登竜門的バー。こだわりのアブサンをはじめ、さまざまな酒の背景の物語を絡めて飲む面白さを教えてくれる。開店以来、15年間見てきた街の素顔を聞けるのも同店ならでは。...

デートの〆に勝負！ずるいカクテルがある恵比寿の口説きバー３選

薬草系リキュール、アブサンの専門店である『バートラム』は、アブサンを使用したカクテルを約10種提供。そもそもアブサンとは、ニガヨモギ、アニス、ウイキョウなど複数のハーブを配合したもの。魅惑的な味わいは〝悪魔のお酒〟とも呼ばれ、20世紀初頭にはフランスで製造禁止にもなったほどだ。そんなアブサンの熱烈なファンのひとりであった画家ゴッホをイメージしてつくられたのが、この“ヴァン・ゴッホの破滅”。アーモンドとシナモンが香...

デートの勝負は2軒目で決まる！恵比寿で口説けるバー6選

ほぼ灯りがない暗闇の空間はインターナショナルな雰囲気を放ち、この中でアブサンドリップの儀式が体験できる。アブサンの原酒の入ったグラスに「アブサンスプーン」を置き、そのうえに角砂糖を乗せる。そこへ、「ファウンテン」という給水器で、水を垂らしながらゆっくり角砂糖を溶かしていくのだ。すると、アブサンがだんだんと白く濁っていき、ハーブの香りを放つ1杯が完成する。強い酒であることは間違いない。このアブサン...

月刊誌東京カレンダー掲載

2018年5月号

恵比寿がやめられない

ルバーラヴァンサンカンドゥアトレ恵比寿西館店

上質なワインをリーズナブル＆気軽に！恵比寿駅直結の進化系ワインバー

恵比寿・広尾

BAR

ランチ￥1,500～ディナー￥3,500～

定休日：不定休（アトレ恵比寿に準ずる）

62席

掲載グルメ記事

恵比寿駅前で聞きました「みなさん今からどのレストラン行くの？」

成城石井がプロデュースするスタンディング併設の進化系ワインバー。モーニング、ランチはサンドイッチなどの軽食や淹れたてのコーヒーを。夜は「女子のひとり飲みからデートでじっくり食事をした後の2軒目にも」（唐沢さん）と、カジュアルに利用できるのが魅力。看板はハモン・デ・テルエルなどの切りたての生ハム。お供には常時90種類そろえるボトルワインのほか、週替わりのグラスワインも楽しみ。...

仕事帰りはココ！全て恵比寿駅から徒歩5分以内の駅近なお洒落酒場4選

オーダー後にハムの種類に応じてカット。生ハムとサラミ類6種盛り合わせ￥1,680。九州産黒毛和牛のランイチ肉グリル￥1,680。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2016年12月号

いざ大人の恵比寿へ！

恵比寿君嶋屋

JR恵比寿駅に直結！サク飲みに最適なお洒落スタンディングバー

恵比寿・広尾

BAR

ランチ￥1,500～ディナー￥3,500～

定休日：不定休 ※アトレ恵比寿に準ずる。アトレ恵比寿にお問い合わせください

20席

掲載グルメ記事

こんなサク飲み屋を待ってた！恵比寿の新アトレに駅直結のスタンディングバー誕生！

店内入ってすぐのエリアが販売エリア。その左奥のワイン棚手前にある、机の並んだスペースがバーエリア。スタンディングバーとヨコ文字で書いてみたものの、つまりはこちら、いわゆる“角打ち”である。昭和な風情の古きよき角打ちもオツなものだが、ここは恵比寿のスタイリッシュな商業ビル。いやはや、まずは軽くメニューを見て驚いた。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2017年5月号

「ごはんデート」春の陣。

ブラウンシュガー

ソウルミュージックを聞きながら、お酒と料理が止まらない！〆に寄りたいソウルバー

恵比寿・広尾

BAR

ディナー￥6,000～

定休日：無休

掲載グルメ記事

恵比寿4丁目界隈で出合った、鉄板“深夜麺”３選

音楽とお酒を楽しみたいときに、訪れるのがバス通り沿いにあるこちらのSOUL BAR。業界でも有名なオーナーが営んでおり、ウイスキーやらカクテルやらを、良質なブラックミュージックとともに楽しめる。実は、こちらのBARは料理の評判が高い。パスタやグラタン、ジャークチキンなど、お酒に合う濃厚な味付けが魅力。こちらに来る際は、ほぼ2軒目、3軒目ということが多く、腹が満たされているにも関わらず、つい食事ものをオーダーしてしまう。 ...

東京カレンダーが自信をもっておすすめする、東京にあるBARの人気レストランです。カジュアルシーンで使えるおいしいお店から、高級感あふれるステキなレストランまで、幅広く取り揃えております。

恵比寿・広尾でおすすめのBAR

掲載グルメ記事

艶やかな金曜夜に「ソファのあるバー」はハズせない！大人の男女が行くべきバーはこの3軒！

月刊誌東京カレンダー掲載

2019年5月号

金曜夜、もう一杯だけ

掲載グルメ記事

恵比寿の人気店！行けば必ず驚きと発見があるオシャレ酒場を徹底解剖！

４人の食のプロが大胆予想！今年絶対にくる食トレンドはこれだ！

月刊誌東京カレンダー掲載

2016年1月号

RESTAURANT OF THE YEAR 2015

掲載グルメ記事

ワクワクする夏の夜はここへ！暗めな空間がデートを盛り上げる大人レストラン5選

「今から来ない？」恵比寿男子が深夜に美女を誘い出すバーはこの12軒！

月刊誌東京カレンダー掲載

2018年5月号

恵比寿がやめられない

掲載グルメ記事

あのホテルを訪れたらこれだけは必食せよ！な看板メニュー９選

夜遊び美女達が語る！本当にあった都内ホテルのバーでの出会い4選

伝説のバーテンダーが指南するウィスキーの飲み方と愛すべきバー35店！

『まい泉』だけじゃない！究極のカツサンド３選

ホテルのバーは大人の社交場！上質な出逢いが期待できる名店４選

月刊誌東京カレンダー掲載

2018年5月号

恵比寿がやめられない

掲載グルメ記事

「今から来ない？」恵比寿男子が深夜に美女を誘い出すバーはこの12軒！

速水もこみちが恵比寿飲みの2軒目にお薦めするBARはここだ！

月刊誌東京カレンダー掲載

2018年5月号

恵比寿がやめられない

掲載グルメ記事

「今から来ない？」恵比寿男子が深夜に美女を誘い出すバーはこの12軒！

デートの〆に勝負！ずるいカクテルがある恵比寿の口説きバー３選

デートの勝負は2軒目で決まる！恵比寿で口説けるバー6選

月刊誌東京カレンダー掲載

2018年5月号

恵比寿がやめられない

掲載グルメ記事

恵比寿駅前で聞きました「みなさん今からどのレストラン行くの？」

仕事帰りはココ！全て恵比寿駅から徒歩5分以内の駅近なお洒落酒場4選

月刊誌東京カレンダー掲載

2016年12月号

いざ大人の恵比寿へ！

掲載グルメ記事

こんなサク飲み屋を待ってた！恵比寿の新アトレに駅直結のスタンディングバー誕生！

月刊誌東京カレンダー掲載

2017年5月号

「ごはんデート」春の陣。

掲載グルメ記事

恵比寿4丁目界隈で出合った、鉄板“深夜麺”３選

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