真の鮨ツウはこの店へたどり着く!ヒカリモノを存分に堪能できる有楽町の鮨店
昼間でもやや薄暗い有楽町の高架下。 もつ焼き店や酒場が並ぶ一角で異彩を放つ、屋号が染め抜かれた暖簾。 このロケーションだけでもすでにただ事ではないのに、中に入ればこれが見事なまでの狭小店! 『鮨 大前』は、席の後ろを客が行き交うことも困難なほどなのだ。...
このクオリティで通し営業!銀座駅から徒歩2分、使い勝手抜群の粋な店
伝統を徹底的に貫くスタイルに脱帽。一流の技と極上の江戸前鮨に出会える銀座の鮨店
祇園の芸鼓だった女将の気配りが光る!客の好みに合わせて握りを出す、銀座では稀な店
一貫食べるごとに幸せを感じる。1℃単位でネタとシャリの温度にこだわる鮨店