新富町駅周辺でおすすめのレストラン・グルメ

335件

新富町に関する東京カレンダーが取材した名店の情報をご紹介。銀座、丸の内、六本木、西麻布などのエリアや、和食、イタリアン、鮨などのジャンルから検索できます。大人デートにおすすめのレストラン、最新グルメ情報が満載。掲載店は、日本橋の伊勢廣京橋本店（焼き鳥）、銀座・有楽町・丸の内・八重洲のウルフギャング・ステーキハウス丸の内店（ステーキ・鉄板焼き）、銀座・有楽町・丸の内・八重洲のマルディグラ（フレンチ）等です。

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伊勢廣京橋本店

丸の内ワーカーご用達。大ぶりの焼き鳥をお供に風情あるお座敷で寛ぎのひと時を

日本橋

焼き鳥

ランチ￥1,500～ディナー￥8,000～

定休日：日曜、祝日

個室あり

80席

掲載グルメ記事

浜辺美波をダメ元でデートに誘ったら、“プラチナシート”と言われる特別な個室に来てくれた！

今回、女優の浜辺美波さんをお連れしたのは、名映画監督・小津安二郎氏も愛した日本の焼き鳥史に名を残す大正10年創業の老舗『伊勢廣京橋本店』。昨年10月、建物の老朽化にともなって閉業した旧店舗の真向かいに、装いも新たに開業し、注目を集めている。店内は、職人たちの仕込みの様子も垣間見える1階、旧店舗の趣を残す2階、6つの個室がある3階の3部構成。...

丸の内ワーカーがわざわざ向かう！八重洲の路地裏に潜む名店３選

カウンター内の焼き場では、美味しそうな煙を上げながら、小気味良いリズムで串が焼かれていく。この串に合わせるのは、選び抜いた日本酒。「大山」「真澄」「鶴齢」などをそろえ、「お酒は一人3合まで」というルールも粋だ。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2017年11月号

丸の内の真実

「丸の内」は日本屈指のビジネス街というイメージが強いが、その裏で、様々な人間模様が繰り広げられる面白い街だ！「丸の内」で働く者にしか分からない欲、そしてヒエ...

ウルフギャング・ステーキハウス丸の内店

丸の内の“肉欲”を何時も受け入れる王道の店

銀座・有楽町・丸の内・八重洲

ステーキ・鉄板焼き

ランチ￥2,500～ディナー￥13,000～

定休日：無休

個室あり

174席

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掲載グルメ記事

恋人や家族との、お籠り気分を盛り上げてくれる豪華なテイクアウト5選

じっくりとドライエイジングして旨みを極限まで高めた「プライムステーキ」をそのままパッケージング。さらに卓上を彩る花や、バースデイソングまで聴ける仕掛けもつくサプライズなセットだ。29,000円（2～3名分） ※予約制、受け取りは各店舗、もしくはタクシーデリバリー...

自宅で“ウルフギャング”のバースデーが叶う！贅を極めた高級店のテイクアウト4選

【メニュー】・プライムステーキ2名用（オリジナルステーキソース）・ミックスグリーンサラダ・ジャーマンマッシュポテト・ボイルドブロッコリー・バースデーデザート盛り合わせ・バースデーフラワー（造花）・バースデーソング from ウルフギャングカード...

丸の内のエリートたちに聞いた！商社・金融・コンサルたちの行きつけリスト一挙36軒

定番のお店ってやっぱりハズさない！味はもちろん、みんなでシェアできるボリューム感とご褒美感が気に入っています。行くたびに元気がもらえます。...

肉のことならこの4人に聞け！2015年を代表する肉の名店12選

米国から上陸するやいなや、瞬く間に人気を確立したステーキハウス『ウルフギャング』。予約はつねに1ヵ月先までいっぱい。この店の成功を期に、US牛や和牛、オージービーフなどのTボーンステーキをウリにするレストランが増え、肉好きの心をおおいに沸かせている。その骨付きステーキ人気の火付け役とも言える『ウルフギャング』が、満を持して丸の内に2号店をオープン。なかなか予約が取れずに歯がゆい思いをしていた人に...

東カレ読者が好きなステーキハウス、1位～3位大発表！！

栄えある優勝は『ウルフギャングステーキハウス』でした。東カレ読者にもお馴染みなレストラン。2位に倍以上の得票差がつきました。レストランの雰囲気や、アメリカプライムの使用といった点が人気だった模様。・ハワイやNYぽい旅行気分になれる。誰を連れて行っても喜ばれる。デートにも会食にもどっちにも使える。（30代前半女性）・バーのあるエントランスからまず気持ちが上がる。外国のレストランに行った気分。シ...

月刊誌東京カレンダー掲載

2021年2月号

2020年、輝いた人、輝いた店。

2020年はすべてのことが、劇的に変化していった。それを柔軟に受け入れ、フィットし、さらには、逆境をものともせずに前を向く、そんな姿勢が求められたこと。 ...

マルディグラ

肉好きは興奮必至！究極の肉に溺れる夜

銀座・有楽町・丸の内・八重洲

フレンチ

ランチ￥1,500～ディナー￥12,000～

定休日：日曜

22席

掲載グルメ記事

ランチデートの成功率を上げてくれる！？女性が喜ぶ人気レストランの極上ランチ

創業20年目を迎えた2020年に、ランチをスタートさせた『マルディグラ』。 5分以内で提供するスピードに重きを置き、営業時間は12～13時の1時間のみ。世界各地のエッセンスを取り入れた、和知シェフの豪快な肉料理はランチでも健在だ。...

銀座の“肉の聖地”が、ディナー並みの満足感が味わえるランチをスタート！

月刊誌「東京カレンダー」で、東京の最新グルメニュースを紹介する巻頭連載「Tokyo Calendar Journal」から、この情報をピックアップ！いま、東京屈指の美食の街「銀座」は、昼のランチこそが面白くなっているというのだ！ “肉の巨匠”の異名をとる和知徹シェフが率いる『マルディグラ』。今年創業20年目を迎える銀座の名店が、インパクト抜群の絶品ランチをスタート。そのパワフルなメニューが既に評判となってい...

各業界にヒアリング！こんなに違う、会社別リアル飲み会事情

◎よく使う店『マルディグラ』中央区銀座8-6-19 『NAKAYAMAYA』新宿区新宿4-2-7 ◎答えてくれた人 41 歳、バツイチ独身。近所の深夜3 時までやっている汚いながらも旨い中華料理屋『ことぶき』にて、店長と話をしながら遅くまで食事をすることが多い。だから痩せられない。...

銀座で鴨まるまる一羽を「鴨トゥギャザー」しよう

和知徹シェフの“肉コレ”の構想は、タイトルから始まる。依頼をすると、まずメールでタイトル案とイメージしている料理の説明が送られてくるのだ。今回は2案頂いたが、ひとつ目の「鴨トゥギャザー！」というイカしすぎている料理名が目に飛び込んでくるなり、心は釘付けに。しかも“和知も憧れる逸品”と書き添えてあるのだから、これはもう、是が非でも具現化して頂くしかありますまい！かくして、シャラン鴨まるま...

サンドイッチ対決！ハムカツサンド vs タマゴサンド。あなたはどちら派？

東京カレンダー肉特集の常連、銀座『マルディグラ』がのハムカツサンドは逸品。マルティグラ自家製の、イベリコ豚のなかでも最上級とされるイベリコ・ベジョータのプラハ風スモークハムを用いた「マルディグラハム」を用いている。揚げたてのハムカツを、トーストしてからマスタードハニーバターを塗った食パンで挟み撃ち！もはや、これを食さずしてハムは語れない。ハムカツサンドならまずはこれを喰っておけ！...

あの人の行きつけ店　Part2

北條芽以さん（フードライター）「マルディグラができたばかりの頃、お仕事で行って一目惚れ。そう毎日のようには行けないので、行きたい！という人を見つけると強引にセッティングします（笑）。いつもおまかせでお願いするメインのお肉は量もすごいけど内容もとても濃厚。和知シェフの肉変態（笑）な盛りに毎回胸キュンです」...

肉の哲学者たちが表現する、珠玉の肉料理

【肉選び】和知氏がこれまでよく使ってきた岩手産短角牛は清流が流れ、人里離れた山深い森で育ったもの。自然の恵みを受け止めてきた肉の味を余すところなく引き出すには、調理をする際に牛が育った環境を再現することが重要。そうなると熱源は森の木からなる薪か炭が理想となる。1㎏で厚み4㎝強のリブロースが最適のサイズ。常温に戻し、塩胡椒をする和知徹氏はフランス料理の人である。が、「短角牛リブロースのビステッカ」の「ビステッカ...

世界最高峰の美食は、銀座にある

フランス式に旨い肉をガツンと食べたい、コシの強いワインをぐいぐい飲みながら。そうと決まったら話は早い、行くべき店は『マルディグラ』しかないのだから。穏やかな風貌からは、そこまでパワフルな料理は想像しがたいが、「肉以外ほとんど興味ないんですよ」と話すオーナシェフの和知徹氏。もちろん、ほかにもオーソドックスな煮込みやグリエ類、オリジナリティに富んだ野菜料理も充実。大いに食べ、飲み、話す、本来のビストロの機能を確立し...

月刊誌東京カレンダー掲載

2021年2月号

2020年、輝いた人、輝いた店。

ヘイフンテラス／ザ・ペニンシュラ東京

異国情緒溢れる空間で、熟練の技が光る正統派広東料理を味わおう

銀座・有楽町・丸の内・八重洲

中華

ランチ￥4,000～ディナー￥18,000～

定休日：不定休 ※施設に準ずる

個室あり

118席

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掲載グルメ記事

早くもおせち料理に飽きた貴方に捧ぐ、ホテルのプレミア麺3選

魅創業当初からの人気メニューがこちら。注目すべきこだわりが、随所にちりばめられている。ピーナッツペーストや自家製豆板醤を使うことで、辛さのなかにまろやかさを演出。隠し味の中国味噌と揚げにんにくが、奥深いコクを加える。ここでしか味わえない複雑な味わいを楽しんで！...

あえてデーブ・スペクターの奥さんに聞いた！海外ゲストおもてなしのコツ＆海外のレストラン事情

結婚記念日には、デーブと2人でおしゃれをしてレストランで食事をします。お料理が美味しいことはもちろんですが、雰囲気の良いお店を選びます。フレンチだったら『トゥールダルジャン』ですね。2人とも中華料理が好きなので、ザ・ペニンシュラ東京の『ヘイフンテラス』にはよく行きます。旬の食材を使った広東料理がおいしいお店です。中国・蘇州の中国古典庭園をイメージした空間がすばらしく、個室や調理風景を楽しめるシェフズテーブルがある点も気に入...

極上感を味わえる“インペリアル”な麺

贅を極めた中国料理のコースが、「ザ・ペニンシュラ東京」の「ヘイフンテラス」にある。その名も“帝皇宴（インペリアルメニュー）”。ローストダックが盛り込まれた艶やかな前菜に始まり、冬虫夏草入り頂湯蒸しスープ、干鮑のオイスターソース煮込み、黒毛和牛フィレ肉のステーキなどあらゆる高級食材を多用。そのどれもがタン料理長の熟練技を結集した繊細な味わいで、ひと皿ごとに溜息が出る。極上感は〆の麺にも続く。車エビの素揚げが丸...

料理人と羨望を独り占めする「シェフズテーブル」

蘇州の古典庭園を模した風情あふれるフロアを歩き、奥へ奥へ。最奥の重い扉を開けたとたん、鍋を振る賑やかな音や焼けた肉の香ばしい香りなどが、五感のすべてに襲いかかる。それまでの優雅な空間から一転、キッチンはシェフたちによるライブの真っ最中。その一角に、ただひとつだけ用意されるのが『ヘイフンテラス』のシェフズテーブルだ。個室ではあるものの、キッチンの躍動感が直に伝わるロケーション。五感が心地よく刺激され、食への欲...

古典的様式美が光る異空間で正統派広東料理を味わう

『ヘイフンテラス』にタン・ツィー･クゥン氏が帰ってきた。タン氏といえば、『ザ・ペニンシュラ香港』のレストラン『スプリングムーン』で総料理長を務め、＇07年の『ザ・ペニンシュラ東京』開業時に『ヘイフンテラス』初代総料理長に就任した、その人である。＇09、『ザ・ペニンシュラ上海』開業に合わせ上海に渡ったが、この秋、再び東京へ。彼の地での経験を経て創作意欲も新たにする一方、伝統に重きを置いた広東料理に一段と磨きがかか...

名店に秘められた究極の宴席へ

ザ・ペニンシュラ東京が誇る中国料理の名店『ヘイフンテラス』。そこに、美食家たちが焦がれてやまない密やかな部屋があるという。知る人ぞ知る、究極のシェフズ・テーブル。その特別な時は、客席へ向かうアプローチから幕を開ける。重厚な門扉が導く、美味への道程。中国庭園をテーマに掲げる店内は異国情緒に満ち溢れ、歩むたび非日常の物語へと誘われてゆく。クラシカルにモダン、情緒に洗煉と、移りゆく景色――。ホテルのワンフロア...

月刊誌東京カレンダー掲載

2016年2月号

ベストホテルのベストサービス

アッパー／丸の内テラス

360度を丸の内の夜景に囲まれる高揚感。ルーフトップテラスを備える洒脱な空間

銀座・有楽町・丸の内・八重洲

イノベーティブ・フュージョン

ランチ￥3,500～ディナー￥13,000～

定休日：日曜、祝日 ※日曜が祝前日の場合は営業

220席

掲載グルメ記事

「夜景が降るテラス」が圧倒的に洒落ている！今年最後の大型スポット『丸の内テラス』って？

艶やかな夜を過ごすなら、ルーフトップテラスを備える圧倒的に洒脱な空間、『THE UPPER』が最適だ。数々のヒット店を手がけるトランジットジェネラルオフィスが満を持してオープンしたこの店は、海外の人気店にいる感覚に陥るほどスタイリッシュ。シドニーを拠点とする世界的なデザイン事務所が手がけた内装は、自然素材を多用し、大人好みの洗練空間。ルーフトップテラスに出れば360度を丸の内の夜景に囲まれ、高揚はさらに...

月刊誌東京カレンダー掲載

2021年2月号

2020年、輝いた人、輝いた店。

エスプリ・ド・タイユヴァン／丸の内テラス

パリの二ツ星レストラン監修。至福のひと時を約束してくれる最高級のマリアージュ

銀座・有楽町・丸の内・八重洲

ビストロ・バル

ランチ￥2,500～

定休日：無休

16席

掲載グルメ記事

「夜景が降るテラス」が圧倒的に洒落ている！今年最後の大型スポット『丸の内テラス』って？

フランスを代表するグランメゾン『タイユヴァン』の伝統を気軽に味わうカジュアルフレンチ。グラスワインが30種類もあり、上質な時間を肩肘張らずに楽しめる。 ■店舗概要場所：1F TEL：03-6259-1151 営業時間：【月～土】11:00～（L.O.22:00）　　　　　【日・祝】11:00～（L.O.20:00）定休日：無休席数：16席...

パリの二ッ星の名店監修！丸の内の新店が「ワイン女子」に最適なワケ

今回ご紹介したいレストランの名は『エスプリ・ド・タイユヴァン』。日本屈指のオフィス街にありながら、“豊かなライフスタイル”を提供する施設「丸の内テラス」に、オープンしたばかりの新店だ。実はこのレストラン、フランス・パリの二ッ星レストラン『タイユヴァン』が監修したという話題のお店。『タイユヴァン』は、パリの歴史あるレストランの一つと言われており「食とワインとの調和」をコンセプトにしたグランメゾンだ。 ...

すき焼き十二天／丸の内ブリックスクエア

A5ランクの和牛を堪能しよう！すき焼きもしゃぶしゃぶも食べ放題の贅沢コースが話題

大手町・丸の内

ランチ￥2,500～ディナー￥18,000～

定休日：不定休 ※丸の内ブリックスクエアの休館日に準ずる。丸の内ブリックスクエアにお問い合わせください

個室あり

42席

掲載グルメ記事

限界を突破するほどの満足感に包まれる「極上すき焼き」「しゃぶしゃぶ」の食べ放題！

今年の最後に、少し贅沢してお肉が食べたい！すき焼きもいいけどしゃぶしゃぶもいいな…と迷ったら、両方食べよう！そんな時、2020年3月にオープンした『すき焼き十二天』の、肉好き歓喜の食べ放題コースがぴったりなのだ。「すき焼き」も「しゃぶしゃぶ」も堪能できる特別コースは、年末のプチ贅沢におすすめだ！「しゃぶしゃぶ」に満足したところで、スタッフに声をかければ「すき焼き」がスタート！「すき焼き」への切り替えタイ...

おにく花柳

和牛づくしの会席料理で、贅沢なひと時を。記念日や接待にふさわしい、一流の肉割烹

日本橋

懐石・割烹

ディナー￥25,000～

定休日：日曜、祝日

個室あり

14席

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掲載グルメ記事

肉割烹の“カツサンド”が絶品！贅沢な和牛尽くしのコースが凄かった！

また、独創性溢れる「すき焼き」は、その名から想像するビジュアルとは一線を画す。塊のまま、炭火で焼いては休ませてを繰り返し、仕上げに甘いたれを塗ったフィレ肉にたまごを裏ごししたソースと素揚げのネギを添えている。こんな具合で、一品一品に創意工夫が満載！提供されるごとにワクワク感が募っていく。また、コース内には洋食メニューも登場。というのも、店主は日本料理店で修業を重ねる前には高級ホテルの厨房に在籍した時期...

老舗・人気店の超絶品カレー５選

腕を振るうのは若き肉スパートの片柳シェフ。ショーケースに並ぶ黒毛和牛を見ながら、七輪で焼き物が楽しめる。肉を焼いて喰らうという行為の空間にはあるレベル以上の高い緊張感から解放されたものだけが醸し出す、リラックスした親密さが溢れている。 “刺身の代わり”の銘柄牛赤身ランプ肉のレアカツや、中バラのフィレに近い希少部位であるカイノミなど“肉スパート”ならではの、こだわりぬいたコースを堪能したあとはその日オススメ肉を使った〆カレー。...

雪月花銀座

寺門ジモンも「最高の肉を出す店」と太鼓判。東京最高峰の肉体験を貴方に

銀座・有楽町・丸の内・八重洲

ステーキ・鉄板焼き

ディナー￥35,000～

定休日：日曜

12席

掲載グルメ記事

銀座にできた東京最高峰の焼肉店は、肉を知り尽くす達人の名店だった！

ゴールドを基調とした店内は、ラグジュアリーな空気が漂う。エレベーターを降りると、荘厳なロングカウンターに迎えられ、この特別感に料理への期待が一層高まる。最上級のミノは食感が抜群。ポン酢といりごまというシンプルな味付けが、素材の良さを邪魔することなく格別の味わいに。透けるほどに薄くスライスされたキュウリが、新たな食感と爽やかさをもたらす。...

日本屈指の和牛を競り落とす！銀座の歴史に新たに名を刻む、最高峰の肉割烹がオープンした

数寄屋橋交差点から30秒。11月下旬、新しいビルの竣工とともに話題となったのは、「日本最高峰の牛肉を出す店」がオープンしたこと。「正真正銘、その日の銀座で”ピン”の肉は、ここにあります」そう断言するのは、オーナーの田中覚氏。肉屋の三代目として、生まれたときから牛とともに生きてきた彼の和牛へのこだわりは、「牛は人生ですね」と話すことからもうかがえる。競りに立ち、自身の目で確かめた特産松阪牛、神戸牛を筆...

月刊誌東京カレンダー掲載

2021年1月号

冬のご馳走へ

新しい生活様式の中で、今年の冬はどうなるのか？みんなで騒ぐ忘年会は、鳴りを潜めるだろうし艶やかな男女のクリスマスの夜も、様変わりするかもしれない。た...

新広東菜銀座嘉禅

中華×和スタイルの独特なセンスで魅了する、”新広東料理”

銀座・有楽町・丸の内・八重洲

中華

ランチ￥3,500～ディナー￥13,000～

定休日：年末年始

個室あり

38席

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冬のデートにぴったりな上海ガニ！極上の味と艶やかな雰囲気を兼ね備える中華5選

「姿蒸し」では、蒸し上がりの状態を客にデモンストレーションしたあと、食べやすくほぐして甲羅に詰めて提供している。まず8割ほど蒸して余熱を使いながら、日本人の好みに合わせた半レアで提供するなど、旨みを最大限引き出すことに余念がない。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2021年1月号

冬のご馳走へ

ヒビヤモンシェルトントン

高級感と臨場感に溢れた空間演出は圧巻。和牛界のレジェンドが魅せる贅沢ディナー

銀座・有楽町・丸の内・八重洲

ステーキ・鉄板焼き

個室あり

掲載グルメ記事

クリスマスデートがきっと忘れられない思い出になる話題の新店3選

続く「伊勢海老」は、一度蒸し焼きにしてから鉄板で再度焼きあげるので、身のプリプリ感と肉厚さを存分に感じることができる。 1人につき半身というボリューム感に大満足だ。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2021年1月号

冬のご馳走へ

モートンズザステーキハウス丸の内／二重橋スクエア

最上級のプライムグレードの肉を使った極上ステーキに感動

銀座・有楽町・丸の内・八重洲

ステーキ・鉄板焼き

定休日：不定休 ※二重橋スクエアの休館日に準ずる。　店舗へお問い合わせください。

個室あり

160席

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今年の美食の締めくくりに！東京が誇るステーキハウス５選

アメリカのシカゴで誕生したステーキハウスが、2018年1月に丸の内にオープン。白いクロスがまぶしい上品な店内はゆったりと広く、大きな窓に囲まれ開放感も抜群。冬はイルミネーションを借景に、ディナーを楽しめる席もあり、まさに今がいい時期。モートンズといえば、最上級のプライムグレードの肉を、ウェットエイジングで熟成させたステーキが自慢。その魅力を存分に堪能できるのが、ショートロインの部位をさすニューヨークとフ...

丸の内ＯＬが大注目！ふたつの日本初上陸レストランがある『二重橋スクエア』を徹底解剖！

まず、前者はステーキ界の最後の黒船ともいえる日本初上陸店である。アメリカでは確固たる地位を誇る人気店であり、ハワイにも店をかまえるため、そんな話をフックに気になる相手を誘い出すのもいいだろう。 160席という圧倒的に広い店内は、アメリカのビジネスエリートが通うようなラグジュアリーな内装。実際に、『モートンズザステーキハウス』は、1978年にシカゴで創業され、アメリカの肉好きたちを魅了し続けている。 ...

11月8日、丸の内にオープン！話題のグルメが大集結した新スポットがスゴい！

11/8、丸の内に多彩な店舗が集結した新スポットが誕生した。「二重橋スクエア」だ。「丸の内二重橋ビル」内の商業ゾーンで、レストランやカフェ、ハイブランドファッションのショップまで多彩な顔ぶれとなっている。丸の内で過ごす時間をさらに充実させてくれるであろう「二重橋スクエア」について紹介していこう。丸の内にオープンする「二重橋スクエア」。「丸の内二重橋ビル」内の地下1階から2階にわたり飲食店から...

レストランラフィナージュ

グランメゾン出身の名シェフが腕を振るう極上のフレンチ。秀逸の味をご賞味あれ

銀座・有楽町・丸の内・八重洲

フレンチ

ランチ￥13,000～ディナー￥25,000～

定休日：月曜、第3火曜

個室あり

22席

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リアルアンケートで分かったデートで女性が本当に喜ぶ店を一挙紹介！②【焼き鳥・フレンチ編】

柔らかな色調の空間にオープンキッチンのライブ感。「キッチンからほどよい活気を感じるから、緊張せず会話を楽しめる」と評判なのがコチラ。店内は淡いグレーのトーンでまとめられ、上品で落ち着いた雰囲気。華美すぎずスタイリッシュな空間で、素になって寛ぎ楽しめる居心地の良さを感じられる。オーナーシェフ・高良康之氏によるコースは￥18,000からで、ひと皿ひと皿に磨き上げられた別格のオーラがある。...

新店にして名店決定！元『レカン』の総料理長のフレンチが信じられないレベルで震えた！

例えば、ふぐの前菜。天然のとらふぐに合わせたのはなんとロックフォールチーズ。一癖あるブルーチーズを用いながら、ふぐの身をあえてぶつ切りにすることで、その小気味良い歯ごたえが風味だけをふわりと纏わせたチーズと絶妙にマッチ。噛み締めるほどにふぐの旨みが、“和”とはまた違う方向性で広がっていく。そこに、派手で豪華な食材は必要ない。...

月刊誌東京カレンダー掲載

2020年12月号

誘いたくなる店。

艶やかな男女が、様々なドラマを繰り広げる「レストラン」。 20年目を迎えた月刊誌最新号では、長年のレストラン取材の知見を活かし「今、本当に使えるデート鉄板店」...

ロオジエ

優雅な空間にうっとり…。本格的なフレンチがいただける、日本最高峰のグランメゾン

銀座・有楽町・丸の内・八重洲

フレンチ

ランチ￥20,000～ディナー￥30,000～

定休日：日曜、月曜、祝日、不定休

個室あり

30席

掲載グルメ記事

リアルアンケートで分かったデートで女性が本当に喜ぶ店を一挙紹介！②【焼き鳥・フレンチ編】

フランス料理と日本の食材を華麗に融合させるシェフの技量、ホスピタリティの素晴らしさは圧巻。銀座で幅広い年代から支持される、銀座を代表するグランメゾンだ。白とゴールドを基調としたデザインは洗練と格式を感じさせ、過ごした時間が記憶に残る一軒だ。前菜からデザートまで10皿前後が登場するコースは￥29,000から。「ずっとあこがれ続けてきたレストランです」というから、必ず彼女の笑顔が見られるに違いない。...

銀座『ロオジエ』が挑む！　旬の野菜だけで魅了するランチコースが神技過ぎ

3皿目：「スペルト小麦のリゾットとジロル茸のソテーサマートリュフとアスペルジュ・ソヴァージュ」・……………………………………………………・現在、よく使われているパン粉の原種にあたるスペルト小麦。香り高いという特徴を充分に引き出した逸品。リゾットの上には、プティオニオンのキャラメリゼとジロル茸（アンズダケ）がのせられている。リゾットを囲むように、飾られているのが、"森のアスパラガス"と呼ばれるアスペルジュ・ソバ...

ホワイトデーに行かずしていつ行く？奮発レストラン3選

地上のエントランスからダイニングへの階段をおりる瞬間、女性は映画のヒロインになったような非日常感を覚えるだろう。 2014年10月に装いも新たに再オープンした『ロオジエ』の評判はすこぶる上々だ。それは、建築デザイナーのピエール＝イヴ・ロション氏の手腕がいかんなく発揮された成果でもあるだろう。1階と地下1階を大胆な吹き抜けとし、そこにフランス製のシャンデリアを吊るして比類のない贅沢な空間とした。経営する資生...

日本が世界に誇るグランメゾン、資生堂が経営する『ロオジエ』

予約受付開始日の9月2日。『ロオジエ』の電話は鳴り止まなかったという。2年半という長い時間は、人々の心の中にある、美しい空間と料理、素晴らしいもてなしの思い出といった『ロオジエ』にまつわる記憶を薄れさせるどころかむしろ色濃くし、再開への期待を高めさせていたのだ。ダイニングは、エレガントな螺旋階段を下った地下に。白とゴールドを基調にしたデザインで洗練と格式を表現し、エントランス階に射す外光を共有できる、約9メ...

月刊誌東京カレンダー掲載

2020年12月号

誘いたくなる店。

はっこく

カウンター個室で堪能する怒涛の握り30貫に、舌の肥えた大人たちも唸る

銀座・有楽町・丸の内・八重洲

鮨

ディナー￥35,000～

定休日：日曜、祝日

個室あり

18席

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リアルアンケートで分かったデートで女性が本当に喜ぶ店を一挙紹介！①【鮨・焼肉編】

ダークで洗練された、艶やかな設えが女心を掴む。もちろんお鮨もただ者ではない。おまかせフルコース（￥30,000）は握りのみの全30貫。大満足の内容にはリピータ－も多い。名刺代わりに、鮪の突先の手巻きが手渡され「あまりの美味しさに一瞬で虜に♡」という声も。店主の佐藤博之氏が「脂ノリより味と香りにこだわる」という鮪の握りにもファンが多い。...

今、東京で行くべき鮨店が決定！決め手はクールな空間で食べられる怒涛の握り30貫！

おまかせのみのメニューは握りで何と30貫が登場する。その理由を「鮨店に求められるものはやはり握り」と店主の佐藤博之氏は説明する。3つに分かれたカウンター個室はどこも6席。合計18席のスペシャルシートはつねに舌のこえた大人たちで埋まっている。...

出てくるのは握り30貫のみと最高にストイック！銀座で話題の鮨店で唯一無二の体験を！

「明後日の20時から、銀座の『はっこく』の個室を取っているのですが、いかがですか？」。メッセージの主は、先日知り合ったグルメと評判の経営者。突然の誘いに驚きつつも、「ぜひ、よろしくお願いします！」と送る。数秒後には「ありがとうございます。お腹を空かせてきてください。楽しみましょう」と返信がきた。名物“突先”に始まり、お菓子のクレームブリュレの如き卵焼きで終わる怒涛の握り30貫コースが、鮨通に評判...

極上の握りのみ怒涛の30貫！鮨好きが欲望のまま楽しめる鮨の新名所が銀座に誕生！

世界の鮨通が訪れる国際的な美食の街“銀座”。新旧合わせ、数多の鮨店が鎬を削るこの鮨の聖地に、またひとつ、キラ星の如き一軒が産声をあげた。2月3日にグランドオープンを迎えた『はっこく』がそれだ。雑居ビルの3階、エレベーターを降りれば、そこは仄暗い無機質な空間。漆喰の壁に洗い出しの床とイマドキのモダンフレンチ!?を彷彿とさせるウェイティングスペースに対し、個室は吉野檜のカウンターも清々しい凛然と...

月刊誌東京カレンダー掲載

2020年12月号

誘いたくなる店。

セリーズ／コンラッド東京

朝食からディナーまで気軽に使えるのに高級感あり！で大人に最適

新橋・虎ノ門

洋食

ランチ￥4,500～ディナー￥7,000～

定休日：無休

36席

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ホテルから一歩も出ない“コンラッド”の「おこもりステイ」が、贅沢で大人すぎた！

チェックアウトまでの時間は、部屋でのんびり休むも良し、ジャグジーやプールでアクティブに過ごすも良し。一泊二日で心身ともに充電できること間違い無し！チェックアウトしたら、浜離宮恩賜庭園の豊かな緑を眺めて、時間の流れをゆったり感じながら帰るのもいいだろう。都内でこんなにも贅沢な“おこもり”があったとは…。期間限定のプランなので見逃せない！...

高級ホテルが火付け役！厳選シーフードが旨すぎるネクストなバーガーをご堪能あれ！

主役はマグロのメンチカツ。赤身の旨みが凝縮したキハダマグロのすり身とニンニクとショウガ、白菜をミックスしたパティに、クリスピーな衣を薄く纏わせてカラリと揚げる。これを、イカ墨を練り込んだ漆黒のバンズでサンド。歯ごたえ重視のフレッシュな野菜が食感に広がりを与える。仕上げは、複層的な味わいをまとめるオリジナルのピリ辛タルタル。今年就任した料理長の米山康晴シェフが刷新を進める、渾身の新メニューのひとつだ。「鮪メンチカツバーガー ...

朝から幸せ！ホテルで楽しむ抜群に美味い朝食6選

1日のコンディションを左右すると言っても過言ではない朝食。『セリーズ』のコンラッド・ブッフェブレックファーストは、メニュー数の多さも都内のラグジュアリーホテル随一。なかでもペストリー担当のシェフたちによる焼き立てパンが評判だ。ミニバゲットや、ドーナッツ、パン･オ･ショコラなどの甘く芳しい香りが店内に広がり、幸福な朝食タイムを堪能できる。オーダーを受けてから作るエッグベネディクトやプレーンパンケーキなど、...

週末の優雅な朝を約束する、ホテルの絶品エッグ朝ごはん厳選4選

ポーラーハットのような可愛らしいフォルムが特徴。こちらは「セリーズ」の「イングリッシュブレックファースト」にてセレクトできる一品。創業以来変わらぬ味を守りつつ、オランデーズソースには香味野菜を煮詰めたエキスやワインビネガーを使用、卵を美しくするために温泉卵にして湯に入れるなど、繊細な技を随所に駆使。ブッフェの野菜や果物を供にすれば、自ずとエネルギーが漲る。...

ホテル業界初！300通りにもなるオリジナルサンドとは？

分かりやすく言うと、◯◯ウェイのシステムを１００倍のクオリティでおこなっているサンドイッチである。客は５種のメインと６種のサブから好みの具材を１種類ずつ選び、最後に10種のソースを決めてオリジナルのサンドイッチを完成させることができる。メインはグリルチキンや極太のポークソーセージなど、それだけで食べても満足しそうな一品が揃い、その味を引き立てるサブはホテル仕立ての卵や新鮮野菜。さらにソースは柚子胡椒マヨネーズや...

月刊誌東京カレンダー掲載

2018年7月号

ひとつ上の新橋へ

丸の内、汐留、虎ノ門に勤務するビジネスマンだったら、とりあえず飲みは迷わず「新橋」。ＪＲ、銀座線、浅草線が使える交通の便も魅力だろう。駅前の肉バルや居酒屋で...

銀座美会

名店の味が集結。個室4つのみの贅沢な美食空間

銀座・有楽町・丸の内・八重洲

和食

ディナー￥18,000～

定休日：日曜、祝日

掲載グルメ記事

アベンジャーズ級の人気店が結集した秘密基地って知ってる？めくるめく美食空間だ！

もしも名だたる名店の味を、一堂に楽しめるお店があったら……。しかも、名実ともに真の名店で。そんな、夢のようなラインナップがそろう一軒が銀座にできた。7月にオープンした『銀座美会』だ。銀座には珍しい黒い一軒家で、客席は２階に個室が4つのみという、お忍び感満載の「美食空間」なのだ。...

ローノンバー

特別感のある一杯を。オリジナルのモクテルが愉しめる洒脱なBAR

日本橋

BAR

ディナー￥7,000～

定休日：不定休

個室あり

22席

掲載グルメ記事

お酒が飲めなくても楽しめる！進化を遂げた“ノンアル”が楽しめるバー5選

今年の3月に日本橋にオープンした『Low-Non-Bar』は、洒脱なバーの雰囲気に浸りながらオリジナルのモクテルを楽しむことができると話題に。ミックスベリーやレッドパプリカを使ったシグネチャーカクテル「Low-Non-Bar」や、グラスの外側にシロップをつけてエディブルフラワーをあしらった「ジャスミン＆ジンジャー」など、味も見た目もサプライズ感たっぷりだ。ノンアルコールのほかローアルコールカクテルも提供されているの...

ピーターバー／ザ・ペニンシュラ東京

丸の内からすぐの大人の止まり木。リッチな空間で最高の一杯を

銀座・有楽町・丸の内・八重洲

BAR

ランチ￥6,000～ディナー￥12,000～

定休日：無休

42席

予約する

掲載グルメ記事

お酒が飲めなくても楽しめる！進化を遂げた“ノンアル”が楽しめるバー5選

モクテルをオンメニューで提供するホテルのバーもここ数年多くなってきているが、昨今の注目が集まる前からモクテルに力を注いでいたホテルがある。それが『ザ・ペニンシュラ東京』だ。『Peterバー』では、2007年の開業当時からカクテルのみならずモクテルの提供にも力を入れている。海外からのゲストが多いことから、当時すでに海外では定番となっていたモクテルの需要に目をつけていたのだ。現在、オンメニューとしてラインナップされてい...

ここに女子は誘われたい♡ 恋が進むホテルのバー4選

バーで飲んでいるときに、あまり料金のことを気にしたくはないが、それでもやはり気になってしまうのが、人の心情というもの。そういうとき、積極的に利用したいのがフリーフローやハッピーアワーといったシステム。『ザ・ペニンシュラ東京』の『Peter』も日曜〜木曜限定でハッピーアワーが開催されており、注目すべきはその料金システム。スパークリングワインをはじめ、オリジナルカクテル、スタンダードカクテルなどが800円と安価な料金で...

夜遊び美女達が語る！本当にあった都内ホテルのバーでの出会い4選

デザインにおいて、東京一の夜遊び系である。聞けば納得、デザイナーは『W Hotels』も手がけるヤブ・プッシェルバーグ。パープルの照明やデコラティブなシルバーのツリーによる内装は、アジアの暑い国の都市にあるクラブラウンジのよう。イコール、欧米人好みする場所であり、女性客も海外経験を匂わす美女がちらほら。週末になるとカウンターはスタンディング状態で、それがまたバーの内装にハマり夜遊びムードは全開に...

都内一流ホテルのポテト9番勝負！ポテトはここまで旨くなる！

その名も“Peter スタイルフライドポテト”は枡に入っておりインパクト抜群。味はケイジャンまたはガーリックソルトから選べる。細め、味もしっかりめで、ついついカクテルが進む。軽食のサイドディッシュとしても最適。￥1,300（サ別）...

クリスマスデートの2軒目に！恋が盛り上がるホテルのバー３選

カナダのデザインチーム、ヤブ・プッツェルバーグが手がけた、木とスチールを組み合わせたインテリアは、東京のバーのなかでもお洒落度は群を抜く。室内はパープルを基調に、ラグジュアリーな施しをまとまったデザインは、大人のクリスマス気分を高揚させてくれること間違いない。冬にして、まるでアジアの暑い国の都市にあるクラブラウンジにいるような気分で、楽しい時間を過ごすことができる。...

こんなにアダルトなカキ氷、ほかでは見たことがない！

まさかホテルのバーでカキ氷!?と驚いてしまうのが、こちらのカキ氷カクテル。ブルーハワイ、マイタイ、シンガポールスリングの3種（各￥2,000）があり、山盛りの氷に別添えのリキュールをかけ、まさにカキ氷を食べるようにカクテルを味わうのだ。例えばブルーハワイには、バカルディホワイトにブルーキュラソー、パイナップルジュースなどが入り、南国な風味がするのも夏らしい。そして氷の下のブルーシロップとよくかき混ぜれば、懐かし...

月刊誌東京カレンダー掲載

2014年11月号

ウイスキーほどカッコいい酒はない

ネキ

自由な発想から生まれる斬新な料理。開放感あふれるカジュアルビストロ

日本橋

ビストロ・バル

ランチ￥1,000～ディナー￥6,000～

定休日：日曜

27席

掲載グルメ記事

話題の新ビストロはお洒落なふたりのデートに最適！暑い夏こそビールで乾杯！

おいしい料理と旨いビールを楽しみたい。それなら、ビストロがおすすめだ。しかも、新しくて〝これから話題になりそう〞なら、なおさら。たとえば7月にオープンした兜町の『Neki』なら理想の条件がそろう。「近所にある馴染みの店のように気軽に立ち寄って欲しい」と、関西の方言で〝近く〞を意味する店名に。空気感も価格帯も、カジュアルさがウリ。カウンター12席にテーブル席15席と広々としており、よくあるビストロの密集感がな...

月刊誌東京カレンダー掲載

2020年10月号

改めて思う、「ビール」って格好いい。

2020年の夏は猛暑が続き、もはや亜熱帯と化したような東京。そんな今の時期にこそ無性に飲みたくなるのが「ビール」だろう。そこで月刊誌最新号では、ビールを美味...

東京カレンダーが自信をもっておすすめする、東京にある人気レストランです。カジュアルシーンで使えるおいしいお店から、高級感あふれるステキなレストランまで、幅広く取り揃えております。

新富町駅周辺でおすすめのレストラン・グルメ

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浜辺美波をダメ元でデートに誘ったら、“プラチナシート”と言われる特別な個室に来てくれた！

丸の内ワーカーがわざわざ向かう！八重洲の路地裏に潜む名店３選

月刊誌東京カレンダー掲載

2017年11月号

丸の内の真実

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自宅で“ウルフギャング”のバースデーが叶う！ 贅を極めた高級店のテイクアウト4選

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肉のことならこの4人に聞け！2015年を代表する肉の名店12選

東カレ読者が好きなステーキハウス、1位～3位大発表！！

月刊誌東京カレンダー掲載

2021年2月号

2020年、輝いた人、輝いた店。

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肉の哲学者たちが表現する、珠玉の肉料理

世界最高峰の美食は、銀座にある

月刊誌東京カレンダー掲載

2021年2月号

2020年、輝いた人、輝いた店。

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あえてデーブ・スペクターの奥さんに聞いた！海外ゲストおもてなしのコツ＆海外のレストラン事情

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古典的様式美が光る異空間で正統派広東料理を味わう

名店に秘められた究極の宴席へ

月刊誌東京カレンダー掲載

2016年2月号

ベストホテルのベストサービス

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「夜景が降るテラス」が圧倒的に洒落ている！今年最後の大型スポット『丸の内テラス』って？

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2021年2月号

2020年、輝いた人、輝いた店。

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パリの二ッ星の名店監修！丸の内の新店が「ワイン女子」に最適なワケ

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限界を突破するほどの満足感に包まれる「極上すき焼き」「しゃぶしゃぶ」の食べ放題！

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肉割烹の“カツサンド”が絶品！贅沢な和牛尽くしのコースが凄かった！

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日本屈指の和牛を競り落とす！ 銀座の歴史に新たに名を刻む、最高峰の肉割烹がオープンした

月刊誌東京カレンダー掲載

2021年1月号

冬のご馳走へ

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冬のデートにぴったりな上海ガニ！極上の味と艶やかな雰囲気を兼ね備える中華5選

月刊誌東京カレンダー掲載

2021年1月号

冬のご馳走へ

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クリスマスデートがきっと忘れられない思い出になる話題の新店3選

月刊誌東京カレンダー掲載

2021年1月号

冬のご馳走へ

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丸の内ＯＬが大注目！ふたつの日本初上陸レストランがある『二重橋スクエア』を徹底解剖！

11月8日、丸の内にオープン！話題のグルメが大集結した新スポットがスゴい！

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リアルアンケートで分かったデートで女性が本当に喜ぶ店を一挙紹介！②【焼き鳥・フレンチ編】

新店にして名店決定！元『レカン』の総料理長のフレンチが信じられないレベルで震えた！

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2020年12月号

誘いたくなる店。

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リアルアンケートで分かったデートで女性が本当に喜ぶ店を一挙紹介！②【焼き鳥・フレンチ編】

銀座『ロオジエ』が挑む！ 旬の野菜だけで魅了するランチコースが神技過ぎ

自宅で“ウルフギャング”のバースデーが叶う！贅を極めた高級店のテイクアウト4選

あの人の行きつけ店　Part2

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出てくるのは握り30貫のみと最高にストイック！銀座で話題の鮨店で唯一無二の体験を！