東京カレンダー | グルメ・レストラン、ライフスタイル情報
料理は全てニンニク関連!この道一筋30余年、専門店の味を堪能あれ
1983年のオープン当時、界隈にあった飲食店はこの店と、トゥクトゥクがあるタイ料理屋だけ。イタメシブームにより、ガーリックが市民権を得るのも、もう少し後のことだ。 レーサーだった先代が世界中を巡り、そこで出合ったニンニク料理に魅了されて開いたという、当時としては革新的で挑戦的な一軒だ。...