恵比寿で気軽にふらっと寄れる“居酒屋テラス”へ!極上の馬肉料理で飲める店
恵比寿駅東口のバス通りには、テラス席のある店が何軒か並ぶ。なかでも、奥行きのあるルーフがあり、天気を気にせず楽しめるのが『うまえびす』。 夜遅くにはライトアップされ、都会の喧騒をほどよく感じながらビールが進む。 低カロリー高タンパクな馬肉は、馬刺しやステーキなど種類豊富に用意されている。特に、熊本県産馬刺しの希少部位カイノミは、歯応えと旨みが抜群。 馬肉は旨みが強いのにヘルシーなので、合わせるビールは華やかさ...
舌の上でとろける馬肉寿司と日本酒のマリージュに感動。恵比寿で人気の馬肉料理店