牛込北町交差点周辺のおすすめレストラン・グルメ

18件

東京カレンダーおすすめ・人気レストラン情報をグルメ記事とともに掲載しています。オンラインによる簡単レストラン予約が可能なレストランも！掲載店は、神楽坂・飯田橋のル・マンジュ・トゥー（フランス料理、フレンチ）、神楽坂・飯田橋のろばたや次朗（和食、懐石・会席料理）、神楽坂・飯田橋のビコック（ビストロ）等です。

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東京

ル・マンジュ・トゥー

神楽坂・飯田橋フレンチ(フランス料理)フレンチディナー￥18,000～定休日：日曜14席

東京都営大江戸線牛込神楽坂駅から徒歩6分、東京メトロ東西線神楽坂駅から徒歩12分

常に新しさを追い求める進化形フランス料理

予約専用TEL

050-3542-1866

※レストランに直接空席情報をご確認下さい。

掲載グルメ記事

東京いい街、やれる部屋3最終回：遊びつくした元商社マンが行きついた街・神楽坂にしかない魅力

すると、邦夫はさもいいことを思いついたかのように誘ってきた。「この後、中国茶飲みに家に来ない？」食事中ずっと話を聞いていたせいか、口がすっかり中...

東京ルールブック：35歳のタイムリミット。野心を燃やした人が勝つルールとは？

・神楽坂エリアの攻略（『ル・マンジュ・トゥー』『ビズ神楽坂』『夏目亭』など）・家庭を持つ責任感・40代のキャリアプランを練る・浮気はバレるという自覚...

一流のプロが集結！ありえないほど贅沢なビアホールを考えてみた

日本のフレンチを代表するシェフ・谷さんへのオーダーは、「〝鳥の唐揚げ〞を、クラフトビールに合うようフレンチ流に仕立ててください」というもの。出てきたのは、...

美食家たちが選ぶ「私を変えた一皿」を14品、一挙ご紹介！

鳩の真味を脳裏に刻み込まれたのは『ル・マンジュ・トゥー』。谷昇シェフの鳩料理だった。鳩を丸ごと一羽食べたような食後感に圧倒されたビスクも忘れ難い味だが、そ...

Le Mange-Tout

古来、日本では“もみじ”なる隠語で呼ばれ、密かに食されてきた鹿肉。だが、狩猟文化を背景に持つ欧米人にとっては、秋から冬へのごちそうのひとつ。10月中旬（日...

路地で風情ある佇まいを見せる日本家屋。暖簾をくぐり、引き戸を開ければすぐに、白木のカウンターの向こうで手仕事をする店主の姿が目に飛び込んでくる。初めての来店であっても、まるで馴染みの店に来たような感覚。料亭のような品のある色気を湛えながら、店主と女将の人柄を映し出したような“気安さ”も同居する。完全個室のソファー席から、テーブルを備えたお座敷個室まであり、大人の胸襟を開かせる商談から慰労の席まで、あらゆるビジネスシーンにお...

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ビコック

神楽坂・飯田橋ビストロ(カジュアルフレンチ)25席

掲載グルメ記事

大人の神楽坂デートならここ！迷いこみたい路地裏レストラン9選

深夜でもしっかり食べられる穴場的なビストロ。こんな店を知っているとエスコートする際にはなにかと助かる。オーガニック野菜を中心にしたヘルシーメニューも多いため、２軒目のワインバー的な感覚でも活用できるのだ。真夜中にも抵抗なく食べられるさっぱりメニューも用意しているため、女性にも喜ばれる。自然派ワインとも好相性で、健康思考な相手も満足すること間違いない。...

和の街でビストロデート！神楽坂の絶品5店が恋に効く

深夜でもしっかり食べられる穴場的なビストロ。オーガニック野菜を中心にしたヘルシーメニューも多いため、２軒目のワインバー的な感覚でも活用できる。真夜中にも抵抗なく食べられるさっぱりメニューも用意。自然派ワインとも好相性で、健康思考な相手も満足すること間違いない。自然派ワインも用意。メニューは一例...

1万円でハシゴバル in 神楽坂～和・仏の文化が調和する雅な街～

ゆるゆると坂を下り、再び「神楽坂上」交差点。「面白そうなお店はないかな？」とあたりを見回すと、地下鉄のマークと同じ色調なのに「ワインを飲む人」の絵柄になっている看板『ビコック』を発見。勘が働いて飛び込んだその店は、アルザス出身のシェフが作るタルト・フランベとデザートが名物のカウンターバーだった。〆に最適、と舌鼓を打ち、ワインと一緒にいただいた。～Order～・タルトフランベ￥800 ・フ...

テレビじゃ紹介されない、神楽坂の真のグルメ5選

深夜でもしっかり食べられる穴場的なビストロ。オーガニック野菜を中心にしたヘルシーメニューも多いため、2軒目のワインバー的な感覚でも活用できる。人気のソッカと焼き野菜のサラダは、真夜中にも抵抗なく食べられるさっぱりメニュー。自然派ワインとも好相性だ。...

トラットリアイルティレーノ

神楽坂・飯田橋イタリアン(イタリア料理)イタリアン定休日：火曜17席

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大人の神楽坂デートならここ！迷いこみたい路地裏レストラン9選

「料理が美味しいのは当たり前。美味しく食べてもらうために、気持ちを込めたい」とはにかむ嶋田洋平シェフ。カウンターキッチンにしたのも、食べた反応を直に感じたいからという。下高井戸の『ピッツェリアトニーノ』で料理長を務めた経験を持つ嶋田シェフは、シンプルでオーソドックスな料理が持ち味。ドーンと大きな皿でサーブするのも豪快だ。...

東カレ太鼓判！神楽坂で予約が取れなくなる新店はこの2軒

マドラグ

神楽坂・飯田橋洋食カフェ定休日：不定休 ※『la kagu』の休館日に準ずる。『la kagu』にお問い合わせください

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この週末、最高のサンドイッチを食べに出かけよう！都内の絶品サンド10選！

ひとめでふわふわ感が伝わる、圧倒的なビジュアル！この逸品が購入できるのは2016年8月に神楽坂のキュレーションストア『la kagu』に併設された、『喫茶マドラグ』。京都の人気喫茶店『マドラグ』の東京初進出とあり、オープン前から話題となった。分厚いふわふわ玉子をサンドした「コロナの玉子サンド」がこちらの名物。『コロナ』とは、以前京都にあった老舗洋食店。その味に惚れ込んだ喫茶『マドラグ』の店主・山崎氏がその味を継承し、おいし...

ふわふわ卵がたまらない！テイクアウトしたい絶品サンドイッチ6選

ひとめでふわふわ感が伝わる、圧倒的なビジュアル！こんなサンドイッチなら、開いてすぐに歓声が上がるだろう。この逸品が買えるのは2016年8月に神楽坂のキュレーションストア『la kagu』に出店した、『喫茶マドラグ』。京都の人気喫茶店『マドラグ』の東京初出店とあり、オープン前から話題となった。分厚いふわふわ玉子をサンドした「コロナの玉子サンド」がこちらの名物。『コロナ』とは、以前京都にあった老舗洋食店。その味に惚れ込んだ喫...

具だくさんサンドが大流行中！東京都内の絶品サンドイッチ10選

2016年8月に神楽坂のキュレーションストア『la kagu』に出店した、『喫茶マドラグ』。分厚いふわふわ玉子をサンドした「コロナの玉子サンド」がこちらの名物。『コロナ』とは、以前京都にあった老舗洋食店。その味に惚れ込んだ喫茶『マドラグ』の店主・山崎氏がその味を継承し、おいしさを今に伝えている。なんと1切れに対して1個分の卵を使用しているという。濃厚なのかと思いきや、昆布ダシが効いていてあっさりと食べ...

アンティカオステリアカルネヤ

神楽坂・飯田橋イタリアン(イタリア料理)イタリアン定休日：日曜18席

東京都営大江戸線牛込柳町駅から徒歩5分、東京メトロ東西線神楽坂駅から徒歩10分

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生肉好き集まれ！今すぐ食べに行きたいユッケ＆タルタル9選！

イタリア語で肉＝カルネ。店名にも表れているように、『CARNEYA』はイタリアンというより“肉料理屋”という方がしっくりくる。今春からメニューに追加された「200日熟成のタルタルステーキ」には、常陸牛のランプを使用。細かく叩いた熟成肉に、塩とケッパー、リグリア産のオリーブオイルを混ぜ合わせただけという潔い味付けは、肉への自信の表れにほかならない。まずはそのまま口に運ぶ。熟成によって、なめらかになった脂が豊な香りと共に溶ける...

外飲みヱビスが最強！絶品の春つまみでビールをプハッと味わえる名店3選

都内随一の肉の名店と名高い、神楽坂の『アンティカオステリアカルネヤ』。駅からは少し歩くが、連日満席の大人気店だ。実はこの店の店主・高山いさ己氏は大のビール党！旨い肉料理のお供には極上のビールが必要だという。店で提供するヱビスも、1杯ごと表面の粗い泡を捨てながらクリーミーに注ぐ“泡切り”を行うほどのこだわりようだ。今回、春の食材の代名詞・アスパラガスに合わせたのは、こだわりの“萬幻豚（まんげんとん）”。『カルネ...

CARNEYA ANTICA OSTERIA

おや、お食事の締めくくりのドルチェミスト？いえいえ、それでは“ニクコレ”失格！こちらもれっきとした肉料理なのだ。ご存知、高山いさ己シェフからは、撮影前に今回の料理名を告げられていたのだけれど、当日カメラの前に運ばれてきたそれは、想像を遥かに上回って“ア・ラ・モード”感たっぷり。含まれるプリン体も、どう考えてもたっぷり。キャトルエピスとジンジャー入りのホイップクリームでかわいくデコレーションされているのは...

CARNEYA

熟成のなかでもよそにはなかなかない“超熟”な肉を味わうことができると評判の『カルネヤ』。メニューには、120日熟成させた短角牛のサーロインや、200日熟成させた牛肉のカルパッチョも。牛の品種によって熟成日数を変えるのがこだわりで「4年前から仕入れ先の精肉店の冷蔵庫を間借りしてはじめたが、いまも試行錯誤中」と高山いさ己シェフは言う。新作のタルトにも、もちろん熟成させた黒毛和牛のランプ肉を使用。260日寝かせた...

CARNEYA ANTICA OSTERIA

肉好きならはずせない二軒

実家が焼肉店。肉職人のDNA！...

セクレト

神楽坂・飯田橋その他創作料理定休日：月曜・月2回不定休10席

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東京随一の劇場型レストランが誕生！五感をフルに使って楽しむ神楽坂の新店はここだ！

神楽坂と牛込神楽坂と中間地点。まったくの住宅地に昨年10月オープンしたのが、こちらの『SECRETO』だ。付近にはフレンチの名店『ル・マンジュ・トゥー』などもあるエリア。とあるマンションの1階に隠れ家のように佇むその姿は、まさに秘密のレストラン。そもそも、この『SECRETO』という店名は、オーナーシェフの薮中章禎さんがプライベートで同じ名称のシークレットディナーを開催していたことが発端。〆は、緑が美しいバジルのリ...

バルマコ

神楽坂・飯田橋バー・カフェ・居酒屋立ち飲み定休日：月曜・月1回日曜不定休

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今では俺がおごる番！神楽坂でちょっと一杯飲むのに覚えておきたい名店9選

神楽坂の名店『エル・カミーノ』で16年間シェフを務めた今村真氏が、次のステージに選んだのがバルだった。...

勝負は2軒目から！相手に“デキる”と思わせる立ち飲み処13選

神楽坂の名店『エル・カミーノ』で16年間シェフを務めた今村真氏が、次のステージに選んだのがバルだった。スペインの店を食べ歩いて学んだタパスメニューを、今村氏の出身地・高知県土佐清水などの旬の食材で表現。魚介類を好んで食す日本とスペインの共通点を再認識させられる。お供にはスペインワインを。...

1万円でハシゴバル in 神楽坂～和・仏の文化が調和する雅な街～

「まずはシュワッとしたアルコールで軽く一杯」と思い訪れたのは、神楽坂上の交差点から牛込柳町方向に進み、「牛込北町」の交差点そばにある、スペインバルの『バルマコ』。入り口そばがスタンディングコーナーはチャージなしで、ちょっと1 杯ひっかけるのにおあつらえ向きな店なのだ。バスク地方の酒「チャコリ」は微発泡タイプで、高い位置から注ぐのが特徴。スペインサッカーのユニフォーム姿の店主・今村真さんが腕を掲げてグラス...

ピンチョスはスペインの串揚げだ！酒に合う絶品ピンチョス6選

神楽坂の名店『エル・カミーノ』で16年間シェフを務めた今村真氏が、次のステージに選んだのがバル。何年もその地にあるかのような風格と心地良さを感じさせる『バルマコ』は2011年オープン。修業時代、スペイン料理に魅了され、スペインを訪ねては気に入ったバルに何軒も足を運び、現地の料理をインプット。豊かな知識と経験を元に、今村氏の出身地である高知県土佐清水などの旬の食材を使用し、赤ムロとムール貝と刻み野菜の冷製...

Bar Maquó

メインストリートから少し外れた大久保通りにも神楽坂のバルブームが飛び火!? ここは今年4月にオープンした『バルマコ』。新しいのに、すでに何年もここにあるような風格と心地良さを感じていると、「建築家さんがそういう雰囲気を出してくださる方で」と、長い幅広のカウンターに目を細める店主の今村真氏。神楽坂の名店『エル・カミーノ』で16年シェフを務めた人物だ。修業時代、スペイン料理の魅力にどハマり、スペインを訪ねては...

ボルトオー・クリヨー・ド・ヴァン

神楽坂・飯田橋フレンチ(フランス料理)フレンチビストロ定休日：月曜・第2、4火曜9席

大江戸線牛込神楽坂駅より徒歩1分

掲載グルメ記事

勝手に認定！神楽坂界隈イチの注目店は、わずか９席のこのカウンターフレンチだ！

普段、港区や渋谷区界隈にいることが多い女子なら「牛込神楽坂なんて遠い」と言うかもしれない。しかし、感度の高い女子なら、誘われたらふたつ返事で訪れたいと答えるのが、2017年夏にオープンした『ボルト』だ。...

今では俺がおごる番！神楽坂でちょっと一杯飲むのに覚えておきたい名店9選

神楽坂のなかでもかなり落ち着いた雰囲気の漂う牛込神楽坂周辺。このエリアで今一番行きたい店に名を挙がるのが、2017年7月にオープンした『神楽坂BOLT』である。お品書きに目を通すとオムレツや温きんぴら、チャーハンという文字が並ぶ。料理のアプローチは本格フレンチでありながらも、和の要素と仲田氏自身が作りたい料理を織り交ぜた構成も素晴らしい。...

神楽坂で秘密にしておきたい、フレンチと和のバランスが最強な大人酒場発見！

神楽坂という街に求めるもの、それは「ひっそり感」「ここにしかない特別感」ではないだろうか。今回は、自分だけの空間にしたくなる、本格フレンチの味わいとちょうどいい酒場感覚がMIXした新店『神楽坂BOLT』を紹介しよう！ビストロという枠組みでは、今までなかったジャンルにとらわれない場所を目指していくと語る仲田氏。正統派フレンチという一本のしっかり通った筋を幹に、彼の経験と感性を活かしたくさんの枝を広げていく...

十六公厘

神楽坂・飯田橋中華(中華料理)中華定休日：不定休

掲載グルメ記事

出世の花道：大した成果は出さずとも、上司に気に入られているだけで出世する男の葛藤

「お前が、死ぬほど羨ましくなることがあるんだよ」『十六公厘』で、直樹の目の前に座る武田が呟いた。酒に酔い、半分目が座った状態だ。だからこそ、武田の言葉は直樹に響いた。普段言えないような本音を、酒の勢いを借りて吐き出したのだろう。「何言ってるんだよ、武田。お前は石原部長という大きな後ろ盾があるし、出世コースにも乗ってるじゃないか」たとえ自分のことを羨んでいたとしても、客観的に見て社会人とし...

深夜にバーで飲みたいけど、食事はしっかり食べたい貴方に捧ぐ、都内のお洒落バー4選

最寄りは牛込神楽坂。静かな住宅地の一角にある粋な中華バー『十六公厘』。“ジュウロクミリ”という店名の由来は、一番の名物「腸詰め」を作る際に使うミンサーの穴の直径が「16mm」だから。そう、まさに腸詰無くしては語れないバーがここにある。中華の名店「希須林」で長年腕を振るってきた店主の料理は全て手作り。日替わりメニューが黒板にはずらりと並んでいるのだが、定番の自家製腸詰やシュウマイはレギュラーで楽しめる。...

出世の花道：上司から気に入られることを諦め、“辞表の書き方”をググった男

武田の結婚式から2週間後、空腹に耐えられなくなった直樹は22時過ぎに会社をでて、ある店へ向かった。よう子ともよく一緒に行く『十六公厘』だ。...

出世の花道：日本社会は体育会系が有利？文系男には真似できない、出世の近道

「お前、よく毎晩付き合ってられるな」武田が、同僚たちに何度となく言われた言葉だ。だが、小学生から高校3年まで続けた野球で、体育会系気質と縦社会のルール「先輩の言うことは、絶対」が叩き込まれた。そのマインドが、骨の髄まで沁み着いている。それに、武田は純粋に石原部長を慕ってもいる。上司であれば誰彼構わず身を粉にするつもりもない。石原の部下になった当時も、特に気に入られようと思っていた...

見たら最後、いますぐビールが飲みたくなる悶絶“肉おつまみ”６選！

カウンター主体の店内がいつも賑わっている人気店。中華の名店出身の主人が作るのは本格中華をベースにしたお酒の「あて」。どれも小気味よくお酒を引き立てるが、看板料理のひとつ「シュウマイ」はかなりの吸引力がある。豚肉と玉ねぎだけのシンプルな具が、店主の手にかかると肉の力強い味わいとふんわりした食感の絶妙バランスに。...

ビールが飲みたくてしょうがない日はここ！間違いなく旨い鉄板つまみがある店５選

女性社員にとって花形の広報部で、ひと際容姿端麗な先輩。男勝りにさばいていく仕事ぶりと、なかなか隙を見せない所が魅力で、会社のマドンナ的存在である。そんな憧れの先輩を何も無い日に誘うのは、少しハードルが高いだろう。しかし、人がまばらになった社内で、残業終わりに“お疲れサマの一杯”は誘いやすい。気楽に飲めて、それでいてチープにならない空間を求めているなら、ぴったりの店がある。夕方になると、仕事を終え...

深夜でも美食にありつける、食べログ3.2以下の名店4選

“ジュウロクミリ”という店名の由来は、一番の名物「腸詰め」を作る際に使うミンサーの穴の直径が「16mm」だから。そう、まさに腸詰無くしては語れないバーがここにある。中華の名店『希須林』で長年腕を振るってきた店主の料理は全て手作り。日替わりメニューが黒板にはずらりと並んでいるのだが、定番の自家製腸詰やシュウマイはレギュラーで愉しめる。...

十六公厘

ドアを開ければ、「そんなに頻繁に来ちゃダメ。飽きちゃうでしょ」。白いごはんに鶏キモのタレかけて食べたいなー、「ウチは飲み屋なんだから、ごはんより酒飲みなさい」。えー、じゃあ紹興酒のお燗、おかわり。「あのね、飲み過ぎだから」。もうどうせいっちゅうのと、ふくれっ面してみせても、店に美味しさの磁力があるから主の佐藤洋さんには敵わない。最寄りは牛込神楽坂。都心の住宅地の一角だ。黒板メニューは自家製腸詰とシュ...

鉄板焼きいわ倉

神楽坂・飯田橋和食（日本料理）割烹・小料理ステーキ・鉄板焼き・グリル定休日：日曜

掲載グルメ記事

残念極まる男：「イケメン・医者・独身」3拍子揃った好条件を無に帰す35歳男のたった一...

タカシが予約をしてくれた店は、神楽坂の鉄板懐石料理店『いわ倉』。お店のチョイスから、これまでにデートをしていた同世代の男性とは違う、大人の男のセンスを感じる。ライブ感を楽しめるカウンター席で食事を楽しみながら、瑠璃子は、彼との距離が自然と縮まっていくような気がした。ただ、さっきからタカシが瑠璃子の顔をじっと穴があくほど見つめているのが、気にかかる。「あの…もしかして私の顔に、何かついてますか？」瑠璃...

アラサー女子こそ楽しめるデートの最適解はこの街だった！溢れ出る”特別感”に女は弱い

今日案内されたのは、飯田橋駅から徒歩4分のマンション。築3年で家賃は13万5,000円、管理費1万のワンルームで25平米。13階建ての3階のため残念ながら、窓からの眺望はあまり良いとは言えなかった。「東京大神宮も近くにありますので、婚活中のサトコさんにはちょうど良いのではありませんか？」「ああ、縁結びの神様で有名なところですね」さっき行ってきましたとは言えず、さらりと流した。 ―お参りする...

和しょく　えびはら

神楽坂・飯田橋和食（日本料理）割烹・小料理定休日：日曜・祝日・月曜昼・土曜昼（いずれも4名以上で予約利用可）15席

東京メトロ東西線神楽坂駅から徒歩3分、東京都営大江戸線牛込神楽坂駅から徒歩4分、JR中央本線ほか飯田橋駅から徒歩7分

掲載グルメ記事

「いつもの」とちょっと一杯、一人で行きたいカウンターの名店５選

店を出すなら神楽坂、と決めていたらしい。花街としての歴史があり、和への意識が高い場所で、いざ勝負。とはいえメイン通りはいい物件がなく、路地に入れば超名店揃い。 2011年、夫婦で営む小さな店は大久保通り沿いで縁あって開業。メニューには魚と野菜がずらりと並び、基本的に肉はない。たとえば前菜五種盛は、甘・苦・酸を巧みに配合、塩を利かせた酒肴とは一線を画した繊細な味付けだ。...

ラ・カグ

神楽坂・飯田橋バー・カフェ・居酒屋ケーキ・スイーツ・パン屋定休日：不定休

掲載グルメ記事

神楽坂の男：女性に好印象の神楽坂。ここでは女性の選別眼ばかりが養われる？

「人間は環境に馴染む後天的な生き物。住む街が、人を変え、そして人を作ることもある。」と目黒女子は語った。ならば、歴史の香りと異国文化が融合する、神楽坂に住む男性たちはどうだろうか。メイン通りから小道に入れば、思いがけない情緒が溢れるこの街のように、趣ある男性たちなのだろうか。そこの所を探るべく、神楽坂に住む「神楽坂の男」を紹介していきたい。前回は、フランスかぶれのワイン男子・裕太を紹介した。今回は、目黒から移り住ん...

産まない女最終回：自然な流れで事実婚に辿り着き、パートナーと過ごす豊かな日々

忙しく働く二人だが、週に一度は必ず一緒にレストランで食事をとる事が同棲当初からの約束で、よほどの理由がない限り守っている。時間を作って麻布十番や銀座へ行き、2時間かけて食事をする。歩いていける神楽坂で済ませることも多いが、路地裏や駅から離れた場所にも質の良いレストランが点在するため、お店選びに困ることはない。休日が重なれば、『la kagu』へ行ってコーヒーを飲みながら、食器や雑貨を一緒に選ぶ。休暇のタイミングを合わせ...

鎌倉カレンダー：30歳を目前に出会った、「同じ目線で話せる」外資コンサル女性と……

ある週末、サーフィン終わりに千紗が鎌倉に合流してくれました。駅まで迎えに行き、向かったのは逗子海岸の『surfers』。...

アモローソ

神楽坂・飯田橋イタリアン(イタリア料理)イタリアン定休日：火曜12席

掲載グルメ記事

お一人様こそ居心地満点！カウンター絶品料理の小体店6選

訪れる客の約7割が外国人、残りの3割は日本人離れした強靱な肝機能を持つ（？）ワイン好きだという。なぜなら、料理が変わるごとにグラスワインが供され（計6～9種）、しかもそのおかわりがフリーとくれば、これはもう飲まないわけがないでしょ？ 4～5種類の前菜のあとに、口直し、パスタ、スープ、メインの流れで出される皿は、どれも旬の味わいをストレートに表現しつつ、ワインとの調和が緻密に計算されている。都内で経験を積み、オーナーソ...

梅香

神楽坂・飯田橋中華(中華料理)中華定休日：月曜・火曜昼　18席

牛込神楽坂A2出口より徒歩2分／神楽坂駅1番出口より徒歩8分

掲載グルメ記事

美食家たちが選ぶ「私を変えた一皿」を14品、一挙ご紹介！

神楽坂『梅香』は、女性シェフによる四川料理店。ひとことで特徴をいうと、辛いが優しい。「麻婆豆腐は豆腐が美味しいと思ってもらえないといけない」という言葉に代表されるように、山村光恵シェフの個人的な考え方が、見事に出ている。汁なし担々麺も完璧な出来だが、さらに辛いだけでない味わいが、一層の輝きをみせる。...

梅香　オーナーシェフ山村光恵さん

「都内には個性的な中国料理店が増えていますが、わたし自身は、季節感のあるいきいきとした料理を作っていきたいと思っています。照りの出し方ひとつとっても、素材の切り方、調味料の使い方、煮詰め具合などさまざまな要素が絡み合って“いきいきと”してくるところがおもしろい。わたしの料理がお客様の活力源になったら嬉しいですね」...

まだまだあります、はずせない名店　Part1

『キハチチャイナ』『趙楊』を経た山村光恵シェフが2008年に独立し、姉妹で切り盛りする四川料理の店。刺激的な辛さの中に、女性ならではの繊細さが光る。...

万弥

神楽坂・飯田橋和食（日本料理）

掲載グルメ記事

神楽坂の男：好きになる女性のタイプも変わったワイン好き男子、神楽坂での心境の変化

彼女が去っても彼のフランス熱が冷めることはなく、フランスに行って以来、その街並みや文化にも興味を持った。いつも泊まりに来ていた彼女が来なくなり、寂しさを紛らわすため心機一転引越しを考えた時、脳裏に浮かんだ選択肢は神楽坂の他になかった。「神楽坂には、東京日仏学院があるからこの周辺に住むフランス人は多いんです。だから、フレンチレストランも多く、何より石畳の町並みも何とも言えない趣があって、こんな街は神楽坂以外にありませんよ...

ボン・グゥ　神楽坂

神楽坂・飯田橋フレンチ(フランス料理)ワインバー

掲載グルメ記事

1万円でハシゴバル in 神楽坂～和・仏の文化が調和する雅な街～

料理2 品とチャコリをサクッといただいたら、来た道を「神楽坂上」交差点方向に戻り、今度は坂を登る。目指すは『フランス前菜食堂ボン・グゥ』だ。ここは、麹町フレンチ『オー・グー・ドゥ・ジュール』の岡部一巳さんがプロデュースした＂前菜専門店＂。20種類以上ある前菜はハーフ／レギュラー／ダブルからポーションを選べるシステムも画期的だ。目移りしてしまうメニューの中から、シェフの野口尚人さんのおすすめでオーダーしたのは、豚の首肉と鶏...

イル・カンポ

神楽坂・飯田橋イタリアン(イタリア料理)イタリアン定休日：月曜16席

掲載グルメ記事

まだまだあります、はずせない名店　Part2

オートロックのビル1階にある隠れ家的イタリアン。『ヴィゴロッソ』『アクアパッツァ』出身シェフによる、10種前後の日替わり前菜盛り合わせは必食。...

Secret

「店をやるなら、ひとりで」と決めていた。だが、オートロックのビルの奥に16席だなんて、最初から思い描いていたんだろうか？「物件は出合いもの。ひとりを選んだのは、料理とサービスのどちらも独り占めしたかったから」と、シェフの関口正人氏は笑う。歩道近くに置かれた看板を頼りにビルへと入り、“101”の部屋を目指してドアを開ければ、そこは街のエアポケットだ。ひとりかふたりなら、カウンター席へ。まず選ぶべきは、前菜盛り合わせ。日替わ...

【おすすめエリア・ジャンル】

東京カレンダーが自信をもっておすすめする、牛込北町交差点付近にある人気レストランです。カジュアルシーンで使えるおいしいお店から、高級感あふれるステキなレストランまで、幅広く取り揃えております。

牛込北町交差点周辺のおすすめレストラン・グルメ

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CARNEYA ANTICA OSTERIA

CARNEYA

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十六公厘

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梅香 オーナーシェフ 山村光恵さん

まだまだあります、はずせない名店 Part1

神楽坂の男：好きになる女性のタイプも変わったワイン好き男子、神楽坂での心境の変化

1万円でハシゴバル in 神楽坂～和・仏の文化が調和する雅な街～

まだまだあります、はずせない名店 Part2

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東カレ太鼓判！神楽坂で予約が取れなくなる新店はこの2軒

東京随一の劇場型レストランが誕生！五感をフルに使って楽しむ神楽坂の新店はここだ！

産まない女最終回：自然な流れで事実婚に辿り着き、パートナーと過ごす豊かな日々

梅香　オーナーシェフ山村光恵さん

まだまだあります、はずせない名店　Part1

まだまだあります、はずせない名店　Part2