恵比寿三丁目交差点周辺のおすすめレストラン・グルメ

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東京カレンダーおすすめ・人気レストラン情報をグルメ記事とともに掲載しています。オンラインによる簡単レストラン予約が可能なレストランも！掲載店は、広尾の天現寺小野（和食、懐石・会席料理）、中目黒・代官山・恵比寿の和BISTRO 88WANOBA（和食、創作日本料理）、広尾のレギューム（フランス料理、ビストロ）等です。

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東京

天現寺小野

広尾和食（日本料理）懐石・会席料理ディナー￥15,000～定休日：不定休・祝日の月曜14席

東京メトロ日比谷線広尾駅から徒歩9分

静謐なカウンターでいただく季節を映した繊細な味覚

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女子ウケ抜群！都内でゆったり楽しめる古民家レストラン5選！

お香の奥ゆかしい香りが漂う小さな玄関を靴を脱いで上がると、廊下の先にこじんまりしたカウンターが現れる。古い建具や設えには古民家を思わせる雰囲気があるが、艶っ...

華麗なる罠！？港区おじさんによる、狡猾な港区女子コントロール術

「騙されたフリをするのも優しさのうち。」そう言い切る正義は、化粧品会社を経営しており、周囲に女性も多い。それゆえ、港区女子の扱いも手馴れたものである。 ...

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広尾駅から約10分歩いた、明治通り沿いに軒を構える『天現寺小野』。上品なお香の香りが漂うこぢんまりとした店には、店主・小野美勝氏の技に惚れ込んだ美食家たち...

和BISTRO 88WANOBA

中目黒・代官山・恵比寿和食（日本料理）創作日本料理ディナー￥4,500～定休日：日曜第二月曜年末年始12月30.31.1月1.2.3日まで25席

JR山手線ほか恵比寿駅東口から徒歩7分

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7コ下の恋人：結婚を誓ったはずの男がハマった、あざとすぎる女。33歳独身女がショック...

あの日から3週間後。私は、恵比寿にある『和BISTRO 88WANOBA』で、知り合いの仲間を集めた交流会に来ている。ほんの数日前までは、家と会社の...

恵比寿でしっぽりできる和酒場はここ！大人がくつろげる名店5選

『ワノバ』の店名には、“和の文化を発信する場でありたい”という想いが込められている。友達とのカジュアルな夕食や忘新年会など、いつでも気軽に使えるお店だ。店主...

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今夜、太一は恵比寿の『和BISTRO88WANOBA』にいる。エネルギー系企業に勤める大学サークル仲間のひとりが米国から一時帰国しており、せっ...

商社マン優作：マドンナの誘惑に勝てるのか？商社のぬるま湯地獄にご注意を。

「優作さん元気ですか？結婚したと風の噂で聞きました。今月から会社に戻り、ようやく社会復帰しました（笑）」やる気を削がれていた水曜日の午後、一通...

食べログ3.2以下でも間違いなく美味しいお店5選

こちらは、食事会やパーティー利用が多いため、ゆっくり味わうことのないままの星つけが多いのではないだろうか。『ワノバ』の店名には、“和の文化を発信す...

美人PRがこっそり耳打ちする“わたしの恵比寿”

恵比寿ガーデンプレイス勤務が18年続く平良さんは、恵比寿にはレストランでもバーでも、「人と会話のできる店が多い」と話す。そのうちのひとつが、この『...

レギューム

広尾フレンチ(フランス料理)ビストロディナー￥8,000～定休日：日曜10席

東京メトロ日比谷線広尾駅から徒歩5分

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何軒知ってる？バル・ビストロが好きなら、おさえておくべき名店5選

『レギューム』が目指すのは、「ハレの日ではなく普段気軽に使える店」。そこで店内はカウンター中心のスタイルとし、フランスの田舎料理をベースにした気取らぬ家庭料理をアラ...

デート予算1万で！味も雰囲気も抜群なのに２人で１万円のデート店６選

しつらえは上質、しかし居心地は抜群な店だ。フランスの田舎料理をベースにした気取らぬ家庭料理をアラカルトで楽しめる。定番の「キャロット・ラペ」や「鴨のコンフィ...

アンビグラム

広尾イタリアン(イタリア料理)イタリアン定休日：日曜・祝日の月曜36席

東京メトロ日比谷線広尾駅から徒歩5分

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分厚い塊肉しか食べた気がしない貴方に贈る、肉の名店5選

まるで肉のオブジェの如きこの迫力！肉ラバーならずとも思わず息を呑む豪快な一品は、イタリア料理店『アンビグラム』の一押しメニューだ。同店の代表マネージャーは、あの『ドン・チッチョ』で表の顔を努めた米津真寛氏。ここでは、『ピンキオーリ』などのリストランテ畑を歩いてきた伊沢浩久シェフとタッグを組み、リストランテの繊細さとトラットリアの骨太さを兼ね備えた新たな味とスタイルを目指している。肉料理も然り。写真の仔牛のロ...

シバユカ：遊びの恋はお断り。モテ男を本気にさせた、にゃんにゃんOLの底力

「おしゃれして来てくれた？嬉しいなぁ」待ち合わせに、一ノ瀬先輩は思いがけず時間より前に来ていた。私の姿を見つけると開口一番そう言って、「綺麗だね」と付け加える。「素敵なお店を予約していただいたので」一ノ瀬先輩が指定したのは広尾の『アンビグラム』。おしゃれな人たちのインスタグラムで、私も以前からチェックしていたお店だった。さすがは、モテ男である。私もそれに応え、お気に入りのワンピースで臨んだ。 ...

あっという間にボトル100本完飲！『東カレバチェラーNIGHT』で大人気だったフラン...

暑すぎる夏だからこそ、おしゃれなスパークリングワインを飲んで盛り上がりたい！そんな遊び上手な大人にこそ味わって欲しいのが、話題の泡酒「コンタディ・カスタルディフランチャコルタロゼ」である。実はこのコンタディ・カスタルディは、先日開催された『東カレバチェラーNIGHT』にて、ボトル100本すべて飲み干されたスパークリングワインである。今回は、噂のお酒を東カレ読者5名様にプレゼント！応募フォーム...

食べれば絶対幸せになれる！文句なしに旨い都内の厳選肉の店20選

ファッション関係者も多く通う人気イタリアンの看板メニューは仔牛のロースト。「塊でドンと出される仔牛は迫力があって、いつも一緒に来た友人たちが驚きます。そしてナイフを入れるとしっとりと柔らかく、お肉のくさみもまったくない。中心はほのかなピンク色で、お肉の優しい旨みを感じられます。1kgを8名くらいで食べるのもいいですね」...

日比谷線の女：人形町に住むバツイチ商社マンの、こじれた恋愛観に翻弄される…？！

後日、広尾の『アンビグラム』へ行き、それから月に2〜3回会うようになった。気が楽だったのは、彼は一切恋愛や結婚願望を持っていなかったことだ。一度目の結婚で自分は長期的な恋愛や結婚に向いていないと痛感したそうだ。だからたくさんの女性とデートをするが、特定の誰かと付き合うこともしないと言い切る彼は、逆に信頼できる気がした。「50過ぎて、老後のことが心配になったら考えようと思ってるよ」と悪びれることな...

いつも満席なレストラン９店の予約のコツ、教えます。

2 ヵ月以内など、予約できる期日が決まっている店が多いなか、こちらは遠くの日程でも予約可能。念のため訪れる1 ヵ月前には、予約の再確認を忘れずに。...

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紀風

中目黒・代官山・恵比寿和食（日本料理）懐石・会席料理定休日：月曜14席

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丸々一本のうな重を自宅で！恵比寿の和食の名店『紀風』が豪華うな重を販売！

日本の風物詩などをテーマに、四季を感じさせる渾身の料理でもてなしてくれるのが『恵比寿紀風』だ。「昨今の感染症の蔓延に伴い外出されないでも、ご自宅で美味しいものを召し上がって欲しい」との店主の思いから、テイクアウトをスタート！...

初対面のイケメンから「ダサい」と言われた29歳女。突然やってきた、無礼すぎる冷徹男の...

◆ 「そんなに落ち込むことないわよ。まだ決まったわけじゃないんだから！」その夜、アンナの自宅に帰ることができたのは日付が変わる直前だった。「この話、誰にも言わないでね…。編集長の予定を他言したなんて、秘書失格よ…。」「大丈夫、言わないから安心して。ホント、リカコってプロ意識高いわね。」アンナはそう言うと、沈みきった私にレモンとシナモンがたっぷりはいったホットワインを差し出す。「アン...

誘うのは口説きたい相手だけ！恵比寿男子が狙ってる女子としか行かない店11軒！

日本の風物詩などをテーマに、四季を感じさせる渾身の料理でおもてなし。天ぷらの有名店『つな八』で修業した経歴を持つ店主はソムリエの資格も保有する。...

恋はカウンターから！予約殺到の恵比寿・広尾のカウンター席４選

通りに面した扉を開けると、廊下の奥にL字型のカウンターが現れる。カウンター上部に銹金の壁紙を配し、壁に煤竹や珪藻土を用いた店内は、華やかさと侘び寂びが同居した独特の雰囲気を醸し出している。夜のコースは、おまかせの9品で、八寸は、コースの最初のハイライト。「修業先の『京しずく』では日本料理の季節の表現の仕方を教わりました」と語る城田氏は、雛の節句なら蛤の酒蒸しを金箔の器に盛るなど、季節ごとの「節句」の趣を...

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白金金舌

白金・高輪肉料理焼肉・ホルモン定休日：年末年始48席

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年末の女子会は「映え鮨」と「肉割烹」で贅沢に過ごすのが、女心をくすぐります！

美女に食べたいものを聞くと、ほぼ100％「肉」と返ってくる。そう、美しい女は肉が好き。女子会も、「肉会」が急増中だ。大人の女性ならただの肉じゃなく、その最高峰で宴を開きたいもの。焼き肉でなく割烹、しかも秘密の個室でラグジュアリーに楽しみたい。...

先月解禁。白金の割烹で早くも予約殺到の「牛肉寿司コース」とは？

店名：白金金舌住所：港区白金台5-11-2 バルビゾン20 1F 営業時間：【月曜～水曜】 ■1F 18:00～24:00（L.O.23:00） ■B1F 18:00～28:00（L.O.26:00）【木曜・金曜】 ■1F 18:00～27:00（L.O.26:00） ■B1F 18:00～28:00（L.O.26:00）【土曜・日曜・祝日】 18:00～23:00（L.O.22:00）定休日：年...

「初めから私を愛してはいなかったのね…」人の男を奪った、ルール破りな30歳美女が招いた悲劇

私ってやっぱり、他の女とは何かが違うのかも。『白金金舌』のカウンターで繊細な味わいのヒレ肉を堪能しながら、美桜は自分の強運ぶりを噛み締めていた。友田という男にジャージ姿のまま捨てられ途方に暮れていたところをさゆりママに拾われた。それも辞めたくなっていた頃に、この塩澤に出会った。「初めの１ヶ月はお給料は出しません」とんでもなくブラックな雇用条件で始まった銀座の世界は、思ってい...

大人焼肉を食べるなら名店ぞろいのこの街へ！白金エリアで食べる焼肉5選

「黄金の舌」、略して「金舌」。牛1頭分の舌からわずか200gほどしか取れない舌の根元部分から取る希少部位を、この店ではそう呼んでいる。その「金舌」を30日間熟成させ、厚切りにして串に刺し、炭火で焼いた「三〇日熟成金舌」は店のスペシャリテ。「牛舌」と思って食べると驚くほど柔らかく、肉汁は旨みをたっぷり含んでいる。これはほかにはない食感だ。...

外銀や外コン、港区エリートたちの行きつけを一挙公開！「港区男子のリアルに通う店」第一弾！

白金の隠れ家的な和牛割烹。30日間のドライエイジングで旨味が凝縮された金舌串が名物。「瀟洒な店内ながら、明るくくつろぎやすい空間作りで、相手に気を遣わせ過ぎないで済む。熟成タンや和牛のユッケ、牛刺しなど、生肉を品よく楽しめ、味、雰囲気、コスパのバランスがいい店です」...

デートに合コン、女子会まで！美女5人が薦めるシーン別鉄板店22選

「黄金の舌｣、略して｢金舌｣。牛1頭分の舌からわずか200gほどしか取れない舌の根元部分から取る希少部位を、この店ではそう呼んでいる。その｢金舌｣を30日間熟成させ、厚切りにして串に刺し、炭火で焼いた｢三〇日熟成金舌｣は店のスペシャリテ。牛舌と思って食べると驚くほど柔らかく、肉汁は旨みをたっぷり含んでいる。これはほかにはない食感だ。Ｓ「和牛尽くしで、個室があって、さらにカラオケもついているお店。牛生肉...

白金金舌

｢黄金の舌｣、略して｢金舌｣。牛1頭分の舌からわずか200gほどしか取れない舌の根元部分から取る希少部位を、この店ではそう呼んでいる。その｢金舌｣を30日間熟成させ、厚切りにして串に刺し、炭火で焼いた｢三〇日熟成金舌｣は店のスペシャリテ。牛舌と思って食べると驚くほど柔らかく、肉汁は旨みをたっぷり含んでいる。これはほかにはない食感だ。「金舌｣ばかりではない。6㎏のレバーからわずか900gしか取れない｢日本一...

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ティグレ

中目黒・代官山・恵比寿イタリアン(イタリア料理)イタリアンワインバー定休日：日曜15席

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リアルカップル5組を取材！初デート成功秘話、集めてみました！

深夜まで本格的なイタリアンがいただける界隈では貴重な店。2軒目のバー使いも可能。メニューはアラカルトが豊富で、ワイン好きにはたまらない小皿が並ぶ。カウンター以外にテーブル席もあり、シチュエーションに応じてチョイスを。...

年収500万の男でも、これがあれば勝つ！最初は女から相手にされていなくても、挽回でき...

最初は、そこまで気にしていなかった。しかしそれまで毎日にように来ていた連絡が来なくなり、無性に気になるようになった。“女は押しに弱い”と言うけれど、押しだけでなく“寂しさ”にはもっと弱い。同時に、心のどこかでこれまで裕翔をセーフティーネットのように使っていた自分を責める。好意にあぐらをかいていた自分がダメなのだが、人は近くにいすぎるとその人の大切さや価値を忘れるもの。幾度となく裕翔から送られて...

どうして僕が？友達にしか見られていなかった年収500万の男が、美女と交際できた理由とは

そんな中、麻衣子から連絡が来て、僕たちは久しぶりに二人で食事へ行くことになった。「そっか〜じゃあ裕翔くんは転職するの？」『ティグレ』の肉をつまみにしながら赤ワインを飲む麻衣子は、今日も一段と美しい。「そうなんですよね。今の会社もいいんですけど。前から声をかけてくれている会社へ行こうかなと思っています。今みたいな大企業ではなくてベンチャーだし、将来は分からないですけれど」「裕翔...

恵比寿なら女子おひとりもOK！居心地抜群のおしゃれカウンター3選

緩やかな坂の途中に、ひっそりと佇む『ティグレ』。一見入りづらい印象だが、扉を開ければフレンドリーな店主が温かく迎えてくれる。料理は『リストランテ寺内』などで修業を積んだシェフが担当し、和牛や魚介のグリルをはじめ、パテからパスタまで多彩に揃う。量は男気あふれるが、味は緻密で繊細。少しだけ食べたいときは、ハーフポーションにも応じてくれる。ワインの品揃えも申し分なく、グラスは常時4～6種（650円～）...

恵比寿と広尾のちょうど中間！ツウな美食街・恵比寿二丁目をご存知？

緩やかな坂の途中に、ひっそりと佇む『ティグレ』。一見入りづらい印象だが、扉を開ければフレンドリーな店主が温かく迎えてくれる。料理は『リストランテ寺内』などで修業を積んだシェフが担当し、和牛や魚介のグリルをはじめ、パテからパスタまで多彩に揃う。「ワインに合う奇をてらわない男の料理」がテーマとあり、メインやパスタは2人でシェアしても十分なポーション。量は男気あふれるが、味は緻密で繊細。少しだけ食べた...

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ラ・ビスボッチャ

中目黒・代官山・恵比寿イタリアン(イタリア料理)イタリアン定休日：日曜120席

東京メトロ日比谷線広尾駅から徒歩7分

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「好きだよ、可愛い」。ベッドでの常套句を駆使し、モテ期を堪能する商社マンの秘めたる思い

その夜、『ラビスボッチャ』に集まった3人の女のうち、僕は1番好みだった（つまり、小柄で童顔で胸が大きい）マリエを口説き落とすことに成功した。 “有名私立大学出身”の“商社マン”という肩書きは、思っていた以上に武器となるらしい。 …というのは冗談で、実際のところ、タフで繊細な交渉を要する商談や四方八方に気を遣って臨む接待を通じて身につけた立ち居振る舞い、そして自信が、女性関係にも大いに役立ったのだ。難なく自由が丘...

恵比寿男子はここで落とす！女心をくすぐる恵比寿のビストロ・イタリアン12軒！

メインダイニングのグリルで焼かれるフィレンツェ風ステーキをはじめ、ダイナミックな料理は1993年創業当時のまま。本場感溢れる空間やサービスも人気の理由だ。イタリアの風を感じるような開放感のあるこの店は、ワゴンで食材を選べるのも楽しい。...

渋谷・恵比寿で抜群に美味いイタリアン8店

料理から内装まで徹底的に本場仕込みのイタリアンレストランの定番メニュー。塩で味付けした黒毛和牛を炭火で焼いたビステッカは、肉の旨みを存分に堪能できる。陽気で気取らない雰囲気は、仕事の打ち上げや仲間との語らいにピッタリ。ザックザックとイタリアンを食べたい時や、みんなで楽しみたい時に大活躍のお店だ。...

IT長者たちのチカラ飯

料理から内装まで徹底的に本場仕込みのイタリアンレストランの定番メニュー。塩で味付けした黒毛和牛を炭火で焼いたビステッカは、肉の旨みを存分に堪能できる。「主に仕事の打ち上げなどでザックザックとイタリアンを食べたいときに活用する、みんなで楽しめるお店です」...

福田淳株式会社ソニー・デジタルエンタテインメント代表取締役社長

「接待は、公私混同でいいと思うんです」と福田氏は断言する。365日毎日手抜きのない外食だからこそ、接待においても「1回の接待がつまらないなんて、許せない！世界の人口が70億人なのに一生でご飯を一緒に食べることができる人数は、8,000人くらいしかいない計算になるんですよ。だからこそ、その日接待をする相手には史上最高ハッピーな夜を過ごして欲しいんです。そうなるとやっぱり小手先の気遣いじゃ足りない。恋人との初デート...

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ポンテデルピアット

広尾イタリアン(イタリア料理)イタリアン定休日：月曜、第2火曜

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「前の彼女って、どんな子？」と聞く女の心理。素直に答える男はバカを見る：デートの答え...

拓也さんとすぐに日程が合い、お店は『ポンテデルピアット』を予約してくれた。お店の扉を開けると、上質なインテリアで統一された優雅な空間が広がり、私はこの雰囲気に魅せられた。...

好きな子と初デート。“元カノと別れた原因”を聞かれた時の、男の正しい答え方：デートの...

初デートの日程は、すぐに決まった。予定がなかなか合わないとテンションも下がるが、こうしてスムーズに決まるのは幸先がいい気がして嬉しくなる。僕たちの初デートは広尾にある『ポンテデルピアット』になった。一見、入口だけでは何の店か分からない。しかし階段を下ると優雅な空間が広がっている、今予約困難な人気イタリアンレストランなのである。...

私と釣り合う男はいずこ？「これは高望みではない」と言い張る、結婚できない女

お食事会当日、指定された広尾の『ポンテデルピアット』に集まった女性陣は、いつものメンバーである。つまり、大学サークル同期のリカ、はるか、そして未央。そして男性陣はというと、幹事であるリカの友人で外資系投資ファンドの男・カズ、そしてリカのリクエスト通り医師の松山という男、IT系企業の経営者・孝太の3名だ。在籍期間がかぶっておらず、サークルなどにも所属していなかったようで知らなかったが、5歳...

扉の向こうは秘密の空間！広尾の教えたくないベスト隠れ家４選

広尾商店街沿いのビルの1階だが、奥まった場所にある入り口に期待が高まる。扉を開けると、上質なインテリアで統一された優雅な空間がもてなしてくれる。じわじわと人気を集め、オープンから1年を迎える前には予約困難な人気店に。シェフを務める忠内秀哲氏は、マルケの『ウリアッシ』や、トスカーナの『ダブラカリ』をはじめとするイタリア本国の星付きレストランで修業を重ね、ヴェネトの三ツ星レストラン『レカランドレ』では、...

執行役員＆広報：ゴージャス夫婦の華麗なるレストラン事情　後編

未婚率が年々上昇中の現代ニッポン。極論、結婚不要説を唱える若者もいるが、素敵な毎日を送る華麗なる夫婦がいることも確か。本連載では、未婚率上昇・少子高齢化のニッポンに、待ったをかけるべく（！）ため息が出るほど素敵な結婚生活を送る夫婦ご紹介。結婚への希望、憧れを募らせる若者がひとりでも増えることを祈願！先週ご紹介した社内恋愛から結婚に発展したという現在結婚8年目の横田夫妻。某インターネット企業の執行役員と広報・IR...

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アトリエ・ド・アイ

白金・高輪フレンチ(フランス料理)フレンチ定休日：月曜（祝日の場合は営業、翌火曜休）

東京メトロ日比谷線広尾駅から徒歩9分、東京メトロ南北線白金台駅から徒歩11分、東京メトロ南北線ほか白金高輪駅から徒歩14分

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女子はコレ絶対大好き！ふわっふわ、とろ～り絶品オムレツ6選

このビジュアル。熱々、フワフワでトロ～ッ。「グリュイエールチーズ入りスフレオムレツ」は卵を角が立つほど泡立てて焼く。...

密着型のI型 VS 視線が交差するL型――。恋の必勝カウンターはどっち!?

１回目のデートの照れ隠しにも重宝し、やがては触れ合うスキンシップの一手にも使える。そう、I型を制する者こそ恋を制すのだ。 I型なら、さりげなく背もたれに手をかけたり可能。わざとワイングラスを女性に近い場所に置くと、取るときに〝ちょい触れ〟なんてこともできる。女性からすると、あからさまじゃないのが素敵な印象に。...

駅から店への距離がデートの味方！タクシーで行くレストラン6選

恵比寿三丁目の交差点からすぐ、広尾駅から徒歩10分の場所にある『アトリエ・ド・アイ』。こちらの店は、シェフ市川知志氏が「シェ・トモ」を銀座に移し、その跡地につくられたビストロだ。フランスのアトリエをイメージした温かみのある空間でいただけるのは、シェフ太田圭二氏が素材の持ち味を生かしながら作り上げるオリジナリティに溢れたフレンチ。素材の持ち味を活かすため、食材に可能な限り手を加えないという拘りだ。...

負けられない女たち：ライバルがデート先に出現！認めたくなかった“嫉妬心”に翻弄された夜

夕食は頼樹が予約していた『アトリエ・ド・アイ』へ向かった。 ―今日は頼樹も、いつもよりも楽しそう。テーブルに案内され、正面に座る頼樹は、いつもよりも笑顔が多くテンションも高い。これは確実に、今日のイメチェンと水族館の効果だ。自分がちょっと頑張ったり工夫しただけで、好きな相手にも喜んでもらえるって、なんてハッピーなんだろうと、久美子も嬉しくなった。...

こんなにラグジュアリーで家賃25万円以下！　赤坂に住まう、コスパ重視のタワマンラバー

タワーマンション。略して、タワマン。一昔前は、富裕層や成功者が住むイメージが強かったが、今では物件数も増え、裾野が広がってきている。湾岸から赤坂・六本木などの都心まで。様々なエリアにタワマンはあり、エリアによって居住者層も異なるだろう。 2016年の東京でタワマンに住む選択をしている、タワマンラバーたち。彼らはいったい、どのような価値観でどんなライフスタイルを送っているのか。実際に彼らの自宅に伺って、話を...

死ぬまでに一度は絶対食べたいオムレツはこれだ！

このビジュアル。熱々、フワフワでトロ～ッ。「グリュイエールチーズ入りスフレオムレツ」は卵を角が立つほど泡立てて焼く。その手の本家ともいえるのがフランス、モンサンミッシェルの修道院そばにある『ラ・メール・プラール』の巨大オムレツである。世界遺産と並び称される名物料理は記念撮影をして1回食べたら気が済んでしまう。が、こちらのオムレツはむしろ、食べたが最後、常に頭から離れず、また注文するために店を訪れ...

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レストランレヴェランス

広尾フレンチ(フランス料理)フレンチ定休日：月曜・火曜

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食べるのが勿体ない！フレンチ界の巨匠たちが繰り出すアートな一皿５選

古酒とのマリアージュを追求するこの店には、「ソースこそ最もワインを引き立てるものである」という考えに基づき、ソースを主役にした一皿「ラ・ソース」がある。おまかせコースの他の料理を白い皿で出すのに対し、「ラ・ソース」を黒い皿で出すのは、「感性を研ぎ澄ませて楽しんでほしい」という思いに基づく演出。写真はベルジュ（完熟前のブドウ果汁）をベースに、仔牛のフォンと仔牛のアキレス腱、ブドウを加えたソース。1981年のシャンボール・ミュ...

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エスプリメ

白金・高輪イタリアン(イタリア料理)イタリアン定休日：月曜12席

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濃厚なイカ墨パスタがたまらない！食いしん坊が集う、白金の絶品イタリアン！

白金の北里通り商店街といえば、懐かしい雰囲気もありながら小体な名店が点在するエリア。そのうちの一軒が、雑居ビルの2階に店をかまえるイタリアン『エスプリメ』だ。普通に歩いていると1階のケーキ屋には目がいくが、入口はよほどでないと気づかない。...

極上グルメがすべて徒歩圏内！白金に集中する安くて美味しい店厳選５軒

通り沿いでありながら、2階にたたずむ店内は喧騒を忘れる優雅な空間が広がる。店主の小池勲シェフは、ミラノの星付きからヴェネトの田舎のレストランまで、イタリアで多彩な研鑽を積んだ腕の持ち主。ゆっくりと贅沢したい昼には、ランチコース（￥5,000）がおすすめだ。...

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日本料理四四A2

中目黒・代官山・恵比寿和食（日本料理）懐石・会席料理定休日：水曜を中心に不定休

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大人の恵比寿使いならここ！シックなデートにぴったりのカウンター和食4選

銀杏の一枚板のカウンターは、思い切りがよすぎるほどの冴えざえとした佇まいを見せる。まな板さえもカウンターにすっぽりとはめ込まれ〝何もない美学〞という言葉が頭にポツンと浮かぶ。だが、さにあらず。遊び心と見る目の確かさで選んだ器たちが、料理と共に並ぶと、そこで初めて世界は動き出すのだ。...

麻婆、担々、激辛鍋！後引く旨さの激辛グルメ11選

オーナーシェフが中国のものよりも美味しいと絶賛する日本の豆腐を引き立てるために、にんにくや生姜を使わない。時付けが四川直送の黒豆（豆鼓）とオリジナル豆板醤・挽肉を炒め中国溜り醤油。たっぷりの山椒が、辛さに奥深さを加える。種類が豊富なランチは混雑必至！中華好きでなくとも毎日通いたくなるリーズナブルな価格と居心地の良い雰囲気も魅力だ。夜は仲間と大皿を取り分けあうのもよし、昼はピリリと辛い麻婆豆腐でお腹を満たすもよし。気...

東京最強の麻婆豆腐特集！都内で食べられる悶絶怒涛の名店11選

辛党モデル・高垣麗子が推す本格麻婆豆腐を知っているか？

和・洋・中と、美味しいものは何でも愛する高垣さんだが、中でも中華率は高めだそう。「以前ご近所でよく通っていたのが、恵比寿の『HOI』。辛いものに目がないのですが、ここの麻婆豆腐はしっかり辛くて美味しい！　汗をかきながら、白いゴハンにのせて食べるのがいつものスタイル(笑)。そして麻婆豆腐でピリッとした舌を、なめらかで優しい甘さの杏仁豆腐で癒やすのもお約束です」...

鮨心白

中目黒・代官山・恵比寿和食（日本料理）寿司定休日：日曜・月曜8席

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恵比寿の人気店の「悶絶ちらし」とは？大胆な名前の絶品メニューを自宅で堪能！

【テイクアウトメニュー】《価格は全て税込》 ✓鮨心白謹製『悶絶ちらし』（季節の一品、椀ものつき）￥5,000 【注文方法】事前に電話またはFacebook、店主個人メッセンジャーで予約を。支払いはカードも可能。20時以降は、ご注文数3セット以上で渋谷区、港区、品川区近辺までは配送可能。 ◇鮨心白　TEL 03-6721-7880 ※4/20時点での情報です。最新情報は店舗公式サイトをご確認ください ⇒ h...