中央区役所入口交差点周辺の個室でおすすめのレストラン・グルメ

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個室に関する東京カレンダーおすすめ・人気レストラン情報をグルメ記事とともに掲載しています。オンラインによる簡単レストラン予約が可能なレストランも！掲載店は、銀座の銀座うち山（和食、懐石・会席料理）、銀座の徳うち山（和食、懐石・会席料理）、銀座の鮨石島（和食、寿司）等です。

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東京 × 中央区役所入口交差点

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東京 × 個室

銀座うち山

銀座和食（日本料理）懐石・会席料理ランチ￥2,500～ディナー￥13,000～定休日：第一日曜日

東京メトロ日比谷線ほか東銀座駅から徒歩4分

掲載グルメ記事

銀座の手土産決定版！相手にかならず喜んでもらえる手土産8選

香り高い磨き胡麻をゆっくりと芯まで煎り、吉野葛と合わせてじっくり練りこみ、中までトロトロになるように焼き上げている。銀座を代表する和食店の名物が、湯煎するだけで自宅でも手軽に味わえるのは嬉しい限りだ。3個箱入り￥1,944。...

ベタベタな手土産は卒業！銀座で誰もが知っている名店の隠れ手土産7選

徳うち山

銀座和食（日本料理）懐石・会席料理定休日：日曜・祝日24席

都営浅草線・日比谷線東銀座駅4番出口より徒歩5分

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『歌舞伎座』裏で発見！デートが成功する気しかしない隠れ家和食

歌舞伎座の裏手の静かな路地に面した暖簾をくぐると、どこか懐かしい和の空気に包まれる。名店『銀座うち山』出身の工藤淳也氏が修業先の看板料理「焼き胡麻豆腐」と「鯛茶漬け」を受け継ぎ、2011年に暖簾分けにより開いた『徳うち山』は、気取らぬ雰囲気が魅力的な名割烹だ。しつらえも料理も一見、正統派だが、味わいは昔ながらの和食よりもインパクトが強く、素材の旨みを凝縮させた力強さがある。というのは、「現代人は旨みに慣れているため...

銀座三丁目大特集！　ショッピングデートの後に寄りたい名店9選

銀座の日本料理店で『徳うち山』と聞けば、ご存知『うち山』の暖簾分け。あちらが茶味溢れるわびさび空間であるのに対して、こちらは少々カジュアル版。『うち山』の流れを汲みつつ、オリジナリティを取り込んだやや「くずし」スタイル。例えば、熱々の百合根コロッケの上に、冷たい生ウニを乗せるた逸品は、生ウニの海の香りとプニュッとした食感が、そのままでソースとしての役割も果たしており美味だ。鱧の焼霜では鱧を炙った焼き目の香ばしさが、すなわち...

必勝デートでムフフ♥な夜！丸の内・銀座の『男も女も落ちる店』完全版

立ち食いの『しまだ』はどうしても足が疲れて…　と言う足腰の弱い女には、銀座２丁目のミシュラン一ツ星和食店『うち山』が、同じ銀座のマガジンハウス裏のビルの1階に出した初の支店『徳うち山』がある。この店は、ベージュの砂壁、石の床、和風シンプル・モダンの内装のカウンター割烹。カウンターの板は、縁の自然なカーブを活かしたアフリカ産一枚板で、いささかカジュアルに過ぎ、店内が静謐な緊張感に欠けるきらいはあるが、夜の...

ライブ感がたまらない！カウンターこそ華席な和食店５選

銀座の日本料理店で『徳うち山』と聞けば、ご存知『うち山』の暖簾分け。あちらが茶味溢れるわびさび空間であるのに対して、こちらは少々カジュアル版。向こうのカウンターが王道の檜を使っているのに対し、こちらはアフリカ産ブビンガ。日本には「真行草」という格式の段階を表す言葉がある。それに倣っていえば、こちらは割烹における「行」の店だ。　料理も同様。『うち山』の流れを汲みつつ、やや「くずし」スタイル。ドイツの和食店...

銀座×ランチ　Part1

ミシュランでも星を取る割烹『銀座うち山』ののれん分け店。『うち山』で有名だった鯛茶漬けランチは、その味を踏襲し、こちらでも昼の名物に。お茶漬に使用する鯛は夜の懐石用と同じもの。当日仕入れたプリプリの身にカシューナッツや胡桃も使い、2週間寝かせた自家製の胡麻ダレをたっぷり掛けて提供する。「刺身にも使える鮮魚をあえてお茶漬にするのがこの昼膳の贅沢なところ」と、素材を惜しまない姿勢が食通に愛される理由だ。...

鮨石島

銀座和食（日本料理）寿司ランチ￥1,800～ディナー￥15,000～定休日：日曜・祝日18席

都営浅草線宝町駅より徒歩8分／有楽町線新富町駅より徒歩5分

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憧れの"銀座で鮨"を気軽に！通える値段が嬉しい銀座の鮨店５選

夜は¥20,000からだけれど、昼は10貫￥1,500〜、10貫分の内容のあるバラちらしも¥1,500で提供するのだからキップの良さが凄まじい。その価格設定を店主・石島吉起さんはこう話す。「いまの会社員の方は誰かに鮨に連れていってもらう機会って少ないはず。そんな人たちにも鮨を知ってもらいたいんです」。なかには昼に食べて、その後彼女が誕生日の夜に再訪したお客もいるとか。昼は回転も早いが列も絶えず、それは味と価格をみれ...

ランチでお得に！夜は1万円超えの銀座の高級店の味を堪能できるランチ8選

夜は¥20,000からだけれど、昼は8貫￥1,500〜、10貫分の内容のあるバラちらしも¥1,500で提供するのだからキップの良さが凄まじい。...

共に歳を重ねていける鮨屋。

どんなに東京に新しい鮨屋が増えたって、初めて戸を開ける瞬間の緊張感は薄れやしない。だが、それが持続し続けるのは、どうか。そんなに鮨はえらい食べ物か？銀座1丁目、昭和通りの奥。4丁目交差点の喧噪とは打って変わった、のんびりとした、街で暮らす人の香りがする場所で、石島吉起氏はこの7月、『鮨石島』を開いた。18歳で『寿司清』に入り、約15年。築地本店、NY店、六本木ヒルズ店で腕を磨いた。同期は45名ほど、そ...

銀座寿司幸本店

銀座和食（日本料理）寿司ランチ￥10,000～ディナー￥20,000～定休日：無休

銀座駅C2もしくはC3出口より徒歩3分

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鮨のバーゲンセールは、昼にあり。厳選本格鮨８選

非の打ちようのない完成度の「ばらちらし」は、明治18年の創業当初から120余年という時の洗礼の賜物だ。金糸玉子の代わりに芝海老のすり身や山芋を加えて炭火で焼き上げるまるで、カステラのような玉子焼き、という変化はあっても江戸前の仕事は変わらない。淡雪のような口解けの風味豊かな穴子、甘酢に潜らせた車海老、わさび醤油漬けのシマアジ、絶妙な加減のコハダ、上品な甘みのおぼろなど、10種の具材を赤酢と塩の伝統的なシャリが引立てる。午後...

6月27日はちらし寿司の日！華麗なるバラちらし４選

非の打ちようのない完成度の「ばらちらし」は、明治18年の創業当初から125余年という時の洗礼の賜物だ。金糸玉子の代わりに芝海老のすり身や山芋を加えて炭火で焼き上げるまるで、カステラのような玉子焼き、という変化はあっても江戸前の仕事は変わらない。淡雪のような口解けの風味豊かな穴子、甘酢に潜らせた車海老、わさび醤油漬けのシマアジ、絶妙な加減のコハダ、上品な甘みのおぼろなど、10種の具材を赤酢と塩の伝統的なシャリが引立て...

この人が選ぶ、このひと皿　Part1

寺尾妙子（ライター）「端っこの薄くパリパリしたところがたまりません。ひとり占めしたい！」...

木挽町とも樹

銀座和食（日本料理）寿司ディナー￥20,000～定休日：日曜・祝日・第3土曜

東銀座駅3番・A7出口より徒歩1分

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銀座、西麻布、六本木でいきつけの鮨屋を作るならここ

【銀座】勝どきの『さヽ木』の先代・佐々木啓全氏や伝説の名店『きよ田』の新津武昭氏の師事を仰ぎ、技を磨いた店主・小林智樹氏。名店で培った正統派の技術と、自身がライフワークとする＂旅＂で得た経験を元に、幅広く、かつ奥深い鮨を展開する。各地の漁師から直送される旬魚も味わい深い。...

中央区役所入口交差点周辺のその他のおすすめレストラン・グルメ

江戸肉割烹さゝや

築地・月島和食（日本料理）懐石・会席料理割烹・小料理定休日：日曜・祝日70席

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これぞ「大人のための隠れ家」だ！サプライズのある隠れ家デート店特集10選

路地にまかれた打ち水、軒先に置かれた鉢植え……そんな下町情緒溢れる路地を行った先にふいに現れる木造家屋が『江戸肉割烹さゝや』だ。大正時代に建てられた一軒家をモダンに改築したという店内に歩を進めれば、小さな中庭を囲むようにしてテーブル席、備長炭が煌々と燃え盛る炉。その周囲にはカウンター席が設けられている。ゲストの高揚に応えてくれるのは、“肉の総本山”を名乗る同店ならではの美味の数々。...

誰にも教えたくない！本当の隠れた名店８選

路地にまかれた打ち水、軒先に置かれた鉢植え……そんな下町情緒溢れる路地を行くと、古式ゆかしい木造家屋がふいに現れる。ビビッドな色ガラスの扉を開き、上り框で靴を脱ぐ。どこか懐かしい店内に歩を進めれば小さな中庭を囲むようにしてテーブル席、備長炭が煌々と燃え盛る炉。その周囲にはカウンター席が設けられている。大正時代に建てられた一軒家をモダンに改築した設えに俄然、期待が膨らむ。ゲストの高揚に応えてくれるのは、“肉の総本山”を名乗る...

日比谷線の女：愛とも恋とも違う、築地に住む15歳年上バツイチ男との10年

食前酒を飲みながら「なんだかお互い、いい歳になったよね」そう言って香織は笑った。相手は香織より15歳年上の48歳。名前は白鳥健一郎。小さな不動産会社を経営し、新富町に事務所を持っている。本人からはっきりと聞いたことはないが、千代田区にある大病院の娘を母に持ち、仕事なんてしなくても十分に余裕のある暮らしが送れるほどの財力を持つ家庭に生まれたそうだ。今は彼の従兄弟が4代目の院長を務めているらしいと共...

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スモールワンダーランド

銀座フレンチ(フランス料理)ビストロ定休日：水曜

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味とコスパにハズレ無し！東銀座の路地裏ビストロ完全マップはこれだ！

古民家を改造した、趣のある佇まいの隠れ家風ビストロ。定番前菜からパスタや鹿肉のハンバーガーまで、幅広いラインナップが魅力だ。自由なメニュー構成だが、ガストロノミーの現場である一流レストランで腕を磨いたシェフの技が光る。ワインはイタリア産が中心。店内にはカウンター席もあり、シェフの達人技を目の前で見られるのも嬉しい。...

日比谷線の女：東銀座に住む開業医の彼は、難攻不落のワケあり物件だった?!

過去に付き合ったり、関係を持った男たちは、なぜか皆、日比谷線沿線に住んでいた。そんな、日比谷線の男たちと浮名を流してきた香織は、タワマンの篤志や弁護士の孝太郎と付き合うがあっけなく終わる。ワンナイトや社内恋愛も経験し、涼とは恵比寿での半同棲を経て中目黒で同棲し、純一との不倫も経験した。築地の健一郎や人形町の祐介など、デート相手はいるが、結婚相手にはまだ出会えず…？前回 vol.13：5歳下メガバンク勤務の彼との、小...

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サポセントゥディアキ

築地・月島イタリアン(イタリア料理)イタリアン定休日：月

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日比谷線の女：愛とも恋とも違う、築地に住む15歳年上バツイチ男との10年

過去に付き合ったり、関係を持った男たちは、なぜか皆、日比谷線沿線に住んでいた。そんな、日比谷線の男たちと浮名を流してきた香織は、上京後立て続けにタワーマンションに住む2人の男と付き合ったが、どちらの恋もあっけなく終わった。その後は初めてのワンナイトや社内恋愛も経験するが、どれも長続きしない。そんな香織の次なる相手は……？日比谷線の女 vol.4：ディープな街・上野に住む先輩と、禁断の社内恋愛に目覚めるブライダル...

34歳・女性が住む街「豊洲」。適齢期の女性がぶちあたる「知ってしまった不幸」と「知ら...

ゴールを「結婚すること」に定めてスピード結婚をした綾。銀座からさほど遠くない豊洲のマンションに移り住んだものの、若干の違和感を感じているよう・・・。彼女の望むライフスタイルとの微妙なズレに、一抹の寂しさを覚えているようだ。東京で結婚をして、人生のステージをひとつ前に進めた34歳の綾だが、果たして彼女は幸せなのだろうか？次週・・・3年後37歳になった綾の生活を紹介しよう。綾は、どんな街で、どんな女性になっているのだろうか。...

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ヴァンドレーヴ

銀座フレンチ(フランス料理)フレンチディナー￥7,000～定休日：日曜20席

宝町A1出口より徒歩5分／銀座一丁目10番出口より徒歩5分

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銀座一丁目を深く知る！普段デートでガッチリ使いたい７店

銀座の外れに佇むフレンチワインBAR。本郷のフレンチ『SASAO』で腕を揮ったシェフが、ロティやグリエなどの正統派フレンチや、フォアグラ餃子などの変化球で楽しませてくれる。おすすめは100種を超えるワインが並ぶバーカウンター。餃子と赤ワインが、肩を寄せ合う二人の会話に華を添える。...

イルミネーションデートにぴったり！スポット別レストラン15選

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クラッティーニ

銀座イタリアン(イタリア料理)イタリアン定休日：日曜月曜ランチ、第3月曜（6 ～ 9月は月曜も全日営業）　28席

東京メトロ日比谷線ほか東銀座駅から徒歩2分、東京メトロ有楽町線新富町駅から徒歩5分、東京メトロ銀座線ほか銀座駅から徒歩6分

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麺好きにはたまらない！夏のこだわり冷やし麺３選

多彩で個性的なパスタとナチュラルな食材を生かした料理に定評のある『クラッティーニ』。「温度も味のうち」という倉谷義成シェフの、23年前からの夏季限定（6～9月）のスペシャリテだ。甘くジューシーな白桃でこれでもかと覆われた冷たいスパゲッティーニ。トマトピュレの軽い酸味、ミントとホワイトペッパーの爽やかな香りが、桃の甘みと絶妙にマッチ。甘いが、さっぱり。ワインと合わせたいむきには、伊の微発泡の赤、おすすめのランブルスコもあるの...

クラッティーニ

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イバイア

銀座フレンチ(フランス料理)フレンチビストロ定休日：月曜19席

東京メトロ銀座線ほか銀座駅から徒歩6分、東京メトロ日比谷線ほか東銀座駅から徒歩2分

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今夜は銀座で極上肉デート！美味しすぎて恋に落ちる絶品肉レストラン８選

歌舞伎座にほど近い東銀座の裏通り。バスク語で“川”をあらわす『IBAIA』は、その肉力の高さで話題の店だ。目指すは、バスク料理の定番を押さえた気軽なビストロ。こういう、気さくだけど強烈に旨い店を知っていると、男の株が上がるというもの。...

銀座1丁目から3丁目までで気軽で美味しい基本の名店11選

ここ『イバイア』は、目立たぬ狭い路地沿いにありながら、肉好きたちがこぞって通うオアシス。店の戸を開けば、カウンターでステーキを食べる女性のひとり客もいれば、仔羊の煮込みをシェアするカップルなどさまざま。こちらはバスク料理の定番を押さえた気軽なビストロで、その肉力の高さで話題。メニューの中心となる自慢の肉料理は、飾り気がなくあくまでもシンプルだ。噛むほどに口中にジューシーな旨みが広がる、肉好きにはたまらないボ...