“焼き鳥のグランメゾン”とも言われる、3万円の焼き鳥コースを徹底紹介!
高級焼き鳥店がひしめく港区のなかでも、贅沢さを追求した一軒が『焼鶏 ひらこ』だ。 最上級のペアリング付きコースは3万円。焼き鳥にしては高額に思えるが、体験すればその値付けに納得する。 養鶏場も営む店主の高岩 誠さんが提供するのは、地元宮崎で育てる飛来幸鶏(ひらこどり)。 高岩さん自身、子どもの頃に、自然豊かな祖父の家で育てられた鶏を食べていたそう。 その鶏の圧倒的な美味しさを目指し、11年かけて飛来幸鶏...
シンプルを極めた格別の味わい。あっさりといただく具なしの『澄まし麺』は必食
六本木のラグジュアリーホテルで多くの人を魅了してきた、愛される中華
ワンランク上の西麻布デートに。特別な夜にふさわしい上質な大人フレンチ
ディナー前にピクニック!?イノベーティブなサプライズ演出が大人の遊び心を刺激する
モダンな和の世界を堪能できる割烹料理。職人が目の前で繰り広げる美食劇場に浸る
完全個室のシェフズテーブルで贅沢に。目にも鮮やかな極上の鉄板料理を堪能しよう
大阪の星付き中華が西麻布に進出! 中華ブームを牽引していく名店