銀座タワー周辺のデートでおすすめのレストラン・グルメ

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デートに関する東京カレンダーおすすめ・人気レストラン情報をグルメ記事とともに掲載しています。オンラインによる簡単レストラン予約が可能なレストランも！掲載店は、銀座のラール・エ・ラ・マニエール（フランス料理、フレンチ）、銀座のブルガリイル・リストランテルカ・ファンティン（イタリア料理、イタリアン）、銀座の焼肉うしごろ銀座店（肉料理、焼肉・ホルモン）等です。

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東京 × デート

ラール・エ・ラ・マニエール

銀座フレンチ(フランス料理)フレンチランチ￥4,800～ディナー￥12,000～定休日：日曜26席

東京メトロ銀座線ほか銀座駅から徒歩3分、ＪＲ各線　有楽町駅銀座口から徒歩5分

長く記憶に残る最高のもてなしと極上のフレンチ

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男女が恋に落ちる法則。それは「好き」より「嫌い」が一緒なこと

初デートは、戦場と言っても過言ではない。会話を盛り上げるために頭を高速回転させる男。それに合わせつつ、ちょっとした言動や会話で男をふるいにかける女。 ...

東カレデート対決：鋼メンタルの外コン男 VS 超絶美人CA。初対面お食事デート実況...

7月28日（木）、20時。早速、今回めでたく東カレによりマッチングし、初デートすることになった2人の経歴を紹介したい。男性の名前は誠人（仮名）、...

東京マザー：子供は欲しいけど、子育てで余裕を失くすのは嫌。現実的な女の結婚の条件

6月の週末の夜、希は昌大と一緒に銀座へ向かっていた。「たまには、素敵な所で食事しよう。銀座のレストランを予約したから、おしゃれしてきてね」 ...

今だけ！　生まれ変わった銀座の名店で至福のシャンパン＆ワイン飲み放題！

世界最高峰の美食タウン・銀座において、多くのグルメを魅了してきたフレンチ『ラール・エ・ラ・マニエール』。そんな名店がこの5月、新たなシェフを迎え、...

小娘なのか淑女なのか？30オンナの誕生日、行くべきレストランは？

来月、付き合って3年になる彼女が30歳の誕生日を迎えます。メモリアルな30歳という日を、どのようなレストランでお祝いすればよいでしょうか？お店選びに悩んで...

イタリアン&フレンチ　Part1

シェフの清水将氏は、フランスの3ツ星『マルクベーラ』時代、朝の4時から野山に分け入り山菜やキノコを収穫。『アルページュ』では自家菜園を持つアラン・パッサー...

ブルガリイル・リストランテルカ・ファンティン

銀座イタリアン(イタリア料理)イタリアンランチ￥6,000～ディナー￥20,000～定休日：不定休44席

東京メトロ銀座線ほか銀座駅から徒歩4分東京メトロ有楽町線銀座一丁目駅から徒歩4分

ブランドの世界観を食という芸術で表現

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4月24日より銀座で開幕！ブルガリのテラスでドンペリニヨンが贈る極上の大人ピクニッ...

ブルガリ銀座タワー内の『イル･リストランテルカ・ファンティン』では、シェフの芸術的かつ気品あふれるメニューと共に、ドンペリニヨンロゼヴィンテージ 2004を...

魔法をかける秘密道具！あの超人気店のシェフ愛用の調理器具を大解剖

まずお伺いしたのは、「ブルガリイル・リストランテルカ・ファンティン」のエグゼクティブシェフ、ルカ・ファンティン氏。イタリア料理の伝統を再構築し、モダンに仕上...

1月31日は「愛妻の日」！あなたの愛妻家指数がわかる調査結果発表

1月31日が何の日かを即答できるご主人！　あなたは、愛妻家ですね！！「愛妻の日」に合わせ、20～50代の(子ども１人以上がいる)男性600名を対象にイ...

2015年総括！東カレ編集長が美味しすぎて唸った店②

イタリアの白トリュフシーズンまっただ中、極上の白トリュフをいただきに『ブルガリイルリストランテ』へ。これがもう贅沢の極みでして、白トリュフがまるで鰹節...

東カレ編集長が食べて唸った！2015年、激ウマ飯総括その①

我々日本人にしてみればなじみの深いサバ。でも思いつく料理といえば煮付けか、シメサバくらい…。そんな中出会ったのが、『ブルガリイルリストランテルカ・フ...

恋の成功率アップ！レストランでのエスコートの極意をプロが伝授！

今回のエレガントエスコートを、すぐに実践できそうなレストランを下記にご紹介！　レストラン概要をご覧になりたい方は、店舗詳細をLet's Click！！...

「うーん、マンダム」なシェフが作る、美しすぎるイタリアン

イタリアでミシュランの星を有するレストランのスターシェフを日本に招き、ブルガリレストランのエグゼクティブシェフである、ルカ・ファンティンと共同でコースメ...

世界のトップを走りつづける、イタリア人シェフの真髄に迫る

2週間の休業期間を使って改装されたキッチンを訪れると、どっしりした大理石の作業台には全自動のスプーンウォッシャーが設置され、IH調理台の脇にはブロードを温...

麺大好き！米大好き！な日本人も惚れるパスタ＆リゾットがここに

東京カレンダーが今年の１月から取材し続けている『ブルガリイル・リストランテルカ・ファンティン』で行われるコラボレーションディナー『IN CIBO VE...

ブルガリで食した玉子麺が、フリーザ語で表現したくなるほど凄かった！

「食に対する知識とリスペクトはクリエイティビティを刺激するのに不可欠だと思っています」 By Luca Fantin／ルカ・ファンティン（『ブルガリイ...

一生に一度！銀座で行われた伊シェフの饗宴に心が震えた

ボンジョルノー！知り合いのカメラマンが、いままさにイタリアにいまして、FBに上がってくる楽しげな写真が羨やましくてしょうがない船山です。今回は、...

熟成肉特有の柔らかさが官能に訴えかける一皿

分厚いヒレ肉を切って口に入れると、しっとり、なめらか。噛めば柔らかく、肉に閉じ込められていた旨みがじわりと広がる。筋や繊維が一切ない肉質は、熟成による賜物...

もう二度と食べられない？世界イチのイタリアンを喰らう

マッシモ・ボットゥーラの名を知らなくとも、『オステリア・フランチェスカ』は知っている、そんなグルマンな人は多いのでは？　そう、彼こそサンペレグリノ世界50...

イタリアンジャズラウンジ、復活！

ブルガリ銀座タワーといえばジュエリーと美食の殿堂だが、館内では時々、通好みのイベントが開催されていることをご存じだろうか？昨年は創業130周年を記念し、イ...

星付きシェフふたりが夢の競演『ブルガリホテルズ＆リゾーツ・東京レストラン』へ！

ボンジョルノ！　風邪っぴき中のオーツキです。体調は悪いが食欲ある！　んなわけで、『ブルガリホテルズ＆リゾーツ・東京レストラン』が企画する、「four...

ブルガリを知り、一流を知る Part2

クリスマス・イヴに肉を食べない習慣があるイタリアでは、肉の代わりに魚を食べるのがお約束である。イタリアのクリスマス料理は、イヴは魚料理、25日は肉料理...

ブルガリを知り、一流を知る Part1

美食家に「台所のダイヤモンド」と讃えられる高級食材、トリュフのシーズンがやってきた。しかも今年はトリュフの当たり年。『イル・リストランテ』のルカ・ファンテ...

ブルガリ　イル・リストランテ

秋色が日ごと深まる季節になると、「ブルガリイル・リストランテ」のテーブルに芳醇な香りが届く。北イタリアの晩秋の味覚、“白いダイヤモンド”とも称される白トリ...

『USHIGORObambina』や『TEPPANbambina』、『うしごろ貫』など、昨今様々な業態で店舗を増やしている『うしごろ』の銀座店。安定感のある知名度に加えて、銀座という土地の高級感が華を添える。それも2階建て1棟店舗という贅沢さ！そんな銀座店で堪能したいのは、やはりA5ランクの国産黒毛和牛ならではの生肉メニュー。同じ『うしごろ』ブランドの西麻布店でもコースでなければ食べられない黒毛和牛のタンがアラカルトで、し...

生肉好き集まれ！今すぐ食べに行きたいユッケ＆タルタル9選！

『USHIGORObambina』や『TEPPANbambina』、『うしごろ貫』など、昨今様々な業態で店舗を増やしている『うしごろ』の銀座店。こちらで堪能したいのは、やはりA5ランクの国産黒毛和牛ならではの生肉メニューの数々。生肉提供認可店だからこそ食べられるのが嬉しい。同じ『うしごろ』ブランドの西麻布店でもコースでなければ食べられない黒毛和牛のタンがアラカルトで、しかも厚切り、タンしゃぶ、タン先など様々なバリエ...

特上カルビをザブトンと呼ぶ店はいいお店！とろける旨さに出会える店3選

～卵とマッチしたとろける食感が魅力～霜降り系部位の中でも、最もサシが多いのがザブトン。「カルビなど他の霜降り肉に比べ、脂にくどさがなく、しかも肉の旨みが強い」とは、店長の鈴木健太郎さん。その持ち味を生かした同店の人気メニューがご覧の「ザブトンのすき焼き」だ。薄くスライスしたザブトンは、焼くというよりも脂を溶かす要領で「かなりレアめに焼く」のがコツ。溶き卵にくぐらせ頬張れば、霜降り肉ならではのまろ...

ヒレ、ザブトン、ホルモン、俺の東京No.1はこれだ！

雰囲気も担保しつつ、おいしいお肉が食べたい。たとえば、意中の女性を誘い出すとき等々。そういうときに使い勝手がいいのが『うしごろ銀座店』。うしごろはバンビーナはじめ、業態が複数ありますが、もっとも高級ラインです。 A5ランクの国産黒毛和牛を使ったお肉は、どれも絶品。そして、こちらのベスト部位は、「ザブトン」。希少部位人気を牽引した、代名詞的な部位ですね。サッと炙って、タレ、卵を付け、ごはんに巻いて食すすき...

肉食女子もうなる！必勝デート肉の名店９店

カジュアルデートで最も人気なのは、やっぱりあの焼肉屋！

「まだお付き合いしていない、意中の方との初デートで銀座店に行きました。極みコースを食べ、お肉だけでも、これだけの料理のバリエーションが出せるのかと感動しました。ザブトンのすき焼きも絶品。バンビーナと違った静かな雰囲気はデート向きですね」（30-34歳男性）意中の方とその後どうなったのか、気になるところですね。...

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スモールワンダーランド

銀座フレンチ(フランス料理)ビストロ定休日：水曜

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味とコスパにハズレ無し！東銀座の路地裏ビストロ完全マップはこれだ！

古民家を改造した、趣のある佇まいの隠れ家風ビストロ。定番前菜からパスタや鹿肉のハンバーガーまで、幅広いラインナップが魅力だ。自由なメニュー構成だが、ガストロノミーの現場である一流レストランで腕を磨いたシェフの技が光る。ワインはイタリア産が中心。店内にはカウンター席もあり、シェフの達人技を目の前で見られるのも嬉しい。...

日比谷線の女：東銀座に住む開業医の彼は、難攻不落のワケあり物件だった?!

過去に付き合ったり、関係を持った男たちは、なぜか皆、日比谷線沿線に住んでいた。そんな、日比谷線の男たちと浮名を流してきた香織は、タワマンの篤志や弁護士の孝太郎と付き合うがあっけなく終わる。ワンナイトや社内恋愛も経験し、涼とは恵比寿での半同棲を経て中目黒で同棲し、純一との不倫も経験した。築地の健一郎や人形町の祐介など、デート相手はいるが、結婚相手にはまだ出会えず…？前回 vol.13：5歳下メガバンク勤務の彼との、小...

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ブルガリイル・バール

銀座バー・カフェ・居酒屋 Bar定休日：無休

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銀座の超名店でこのお値段!?お得すぎるランチ厳選8店

恭しく運ばれてくるのは、黒い木製の三段重。オープン当初から人気を誇る「ブルガリアフタヌーンティー・ボックス」である。 3つの箱は「セイボリー」「ペストリー」「スウィーツ」と中身のカテゴリが分かれており、「セイボリー」には国産牛ミニバーガーやサンドイッチ、「ペストリー」は、キッシュやオリーブオイルのブリオッシュ、「スウィーツ」にはラズベリーとトンカ豆のムースや濃厚なチョコレートのトルタetc.。全14品のフィンガーフ...

ここでダメなら諦めるべし！恋のトドメがさせるバー5選

中央通りの『ブルガリ銀座タワー』10Fに位置する『ブルガリイル・バール』。中央には黒い樹脂製のカウンター、その周囲にはゆったりしたテーブル席と、気分によって使い分けができるのもここの魅力だ。 5時半から8時の間はスペシャルタイムだ。アルコールを頼めば、趣向を凝らしたイタリアンスタイルのおつまみがフリーでいただける、本格的なアペリティーヴォを楽しめる。もちろん、オリジナルカクテルも充実。...

本場イタリア流バール使いを東京で体感する、粋な一夜

美酒と美食があって非日常も味わえる。バールの魅力はいろいろある。しかし、バールの華は何といってもバーテンダー。彼らと密に繋がることでそのひとときは忘れ難いものとなり、心身ともに癒される。『ブルガリイル・バール』はそんな効能のあるバールだ。...

イタリアに学ぶ、正しいアペの作法

「アペリティーボ」とはイタリア語で食前酒のことだが、「食前酒を楽しむ社交の時間」という意味合いもある。夕食前のひととき、レストランやバールなどでアペリティーボ（＝アペ）を楽しむことは、イタリア人の日常の楽しみといっても過言ではないのだ。「アペは、仕事から開放された“自由な時間”の幕開け。イタリア人は平日もアペを楽しんでから遊びに出かけます。一人でアペしながら、一緒に飲む友人を探すこともありますね」 ...

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ゴス

銀座バー・カフェ・居酒屋 Bar定休日：無休20席

東京メトロ銀座線ほか銀座駅から徒歩2分、東京メトロ有楽町線銀座一丁目駅から徒歩3分、東京メトロ日比谷線ほか東銀座駅から徒歩4分

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銀座三丁目大特集！　ショッピングデートの後に寄りたい名店9選

食前酒に、ワインを選んでもいい。24種類もの銘柄が日替わりで並ぶバー『GOSS』は、ワイン好きにとって、ひとつの理想形である。ここでは、ボトルに窒素を充填するワインディスペンサーを導入しているため、酸化が進みにくく、貴重なワインもグラスで楽しむことができる。また、普段はなかなか手を出すことができない、オーパスワンやバローロのビンテージにまでお目にかかれるのも大きな魅力。ワインに合わせる料理にも力を入れており...

待ち合わせで使って彼女のハートを鷲掴みにする店4選

今さら聞けないアペリティフ(食前酒)の流儀を伝授＆実践編4店

食前酒に、ワインを選んでもいい。24 種類もの銘柄が日替わりで並ぶバー『GOSS』は、ワイン好きにとって、ひとつの理想形である。ここでは、ボトルに窒素を充填するワインディスペンサーを導入しているため、酸化が進みにくく、貴重なワインもグラスで楽しむことができる。また、普段はなかなか手を出すことができない、オーパスワンやバローロのビンテージにまでお目にかかれるのも大きな魅力。ワインに合わせる...

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ビストロバーンヤードギンザ

銀座フレンチ(フランス料理)ビストロ定休日：無休110席

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今夜のお相手は何系軍団？女子のタイプ別合コン必勝店９選

生産者直送の食材で作るカリフォルニア料理を提供。自慢の肉料理は月替りで、和牛や外国産ラム肉など肉本来の旨味をじっくりと味あわせてくれる。１５００本以上のオーガニックワインが眠るウォークインセラーでは試飲もＯＫ。店内もウッド調の落ち着いた雰囲気なので、大人の合コンを楽しむにはうってつけスポットだ。...

代々木公園在住の外資系IT企業勤務の彼。セルジオロッシを履く男のこだわりの部屋とは？

最近鳴りやんでいたLINEがまた急に賑やかになってきた。その相手は、2週間前に出会った外資系IT系企業に勤める洋介だ。彼とは、銀座の『ビストロバーンヤードギンザ』での食事会で出会った。この店は、オーガニック野菜と新鮮な肉や魚が楽しめるビストロで、ウッディな店内も小洒落ている。ここでの食事会は女子ウケがいい。...

『キラリトギンザ』祝1周年！期間限定で東京カレンダー特別メニューを大放出！

コンセプトはファームトゥーテーブル。信頼できる生産者から仕入れた有機無農薬の野菜を始め、国産のチーズや自然派のワイン、こだわりの食材がそろう。料理は素材を生かしたカリフォルニアテイストで野菜がたっぷり盛り込まれている。「特別コース」は、前菜からスープ、魚、肉、デザートまでのフルコース。毎日焼き上げる自家製パンが添えられ、それぞれの料理とマッチングさせながら食べるという楽しい趣向。東京カレンダー特典は、乾...

『bistro BARNYARD GINZA』に美女も唸る「レア肉」あり❤

どうも。副編集長の日紫喜（ヒシキ）です。某ちょい不良雑誌を離れてはや２年、すっかりモテるロジックは忘れていますが……、とはいえ、男たるもの、いくつになっても女性を意識しなくてはなりません（よね）！そりゃ、レストラン選びも同様かと。ということで、、、、ここでは、私なりにモテるレストランを理由とともに、ご紹介しようかと。栄えある（？）第一回目は、『キラリトギンザ』の『bistro BARNYARD GINZ...

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ワールドダイナープロデュースバイ牛の達人

銀座肉料理焼肉・ホルモン定休日：無休89席

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『キラリトギンザ』祝1周年！期間限定で東京カレンダー特別メニューを大放出！

シックでモダンな店内で極上の肉を味わうレストラン。鮮度にこだわる肉はチルドで仕入れ、ランチでは豪快なハンバーガーやステーキ、夜は焼肉が提供される。「熟成肉のレアロースト」は、熟成の最前線と言われる“氷温熟成”にかけた自社農場の牛肉を使用。氷温（0 ～－ 2℃）で熟成した肉は、凍る寸前の温度に置かれるため、細胞が旨み味成分を作り出すという。肉の旨みを損なわないよう、丁寧に火入れしたロゼ色のローストは、まずは塩でシンプルに。...

肉のことならこの4人に聞け！2015年を代表する肉の名店12選

2014年10月、銀座一丁目にできた大型商業施設「キラリトギンザ」。レストランフロアで、ひときわ賑わっているのが、ここ『WORLD DINER produced by　牛の達人』だ。ほぼ100％が女性客、というランチタイムにはステーキやハンバーガー、カレーなどを提供。カフェタイムには、それらに加えてヘルシーなドリンクやデザートも出しているが、本領発揮はやはりディナータイムの焼肉だ。特に話題性抜群なのが、Cコース￥...

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ダイニングギャラリー銀座の金沢

銀座和食（日本料理）懐石・会席料理カフェ定休日：ビル休館日に準ずる51席

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『キラリトギンザ』祝1周年！期間限定で東京カレンダー特別メニューを大放出！

歴史ある金沢の文化をもっと知って欲しい。金沢市が手がけるこちらは、金沢の幅広い工芸品を展示販売するギャラリーと金沢料理のレストランが併設されている。レストランの料理を監修するのは、金沢を代表する料亭『日本料理銭屋』の高木慎一朗氏だ。金沢の食材と郷土料理をベースに、時代の息吹を取り入れたメニューを提案する。郷土料理の神髄が詰まった一周年記念特別懐石「うめばち」をディナーで味わえる。...

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スペイン料理タパス＆パエリア PAEZO

銀座スパニッシュ(スペイン料理)カフェ居酒屋・ダイニングバー定休日：ビル休館日に準ずる65席

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『キラリトギンザ』祝1周年！期間限定で東京カレンダー特別メニューを大放出！

スペインの名物米料理パエリアを追求して生まれたパエリア専門店。本場のパエリアの魅力はそのままに、素材本来の味わいを引き出し、日本の炊飯技術を駆使することで作り上げたパエリアは、日本人好みの深い味わい。ランチではなんと１人前から注文できるのも画期的だ。「マル・イ・モンターニャ」は海と山の幸の融合がテーマ。ベースの米は、この時期においしいキノコと一緒に炊き上げ、具はスペイン・カタルーニャ地方のごった煮をイメージ。パエリア中央に...

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ルボーズ

銀座フレンチ(フランス料理)フレンチ定休日：月曜・日曜不定休17席

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付き合いはじめのデートに使える、銀座界隈のここぞなレストラン4選

「銀座でカジュアル」はもはや常識。価格も料理もそこそこ納得、でもどこか物足りない。一体なに？それは「顔」だ。店主の顔が見える、その顔が料理と繋がる。「こんな店を待っていた」と、膝を打つような店が銀座にはある。オーナーシェフの青木健晃さんは銀座『ペリニィヨン』に20年、シェフも務めた銀座育ちの料理人。「他の町ではアウェイ感があって（笑）」と、自らの店も銀座に。モノトーンの設えはきりっとモダンだが、メニューを開くとブラ...

人形町の女：あなたとの結婚は、“失敗”だった。そう、確信した夜

今日、別居してから初めて純と会う予定だった。場所は銀座の『ルボーズ』。...

銀座周辺の地元民が愛するワインと料理が安くて美味いカジュアル酒場3選

“パテ・ド・カンパーニュ”といえばビストロの定番メニューであり、店の個性も表れやすいものなはず。見た目の派手な肉料理はSNSうけはいいかもしれないけれど、こちらのパテは食べた人だけがじわじわと幸せを感じられる逸品。店主の青木健晃さんは「作りはとてもベーシック」と言う。実のところそのベーシックの完成度が非常に高く、つけ合わせの人参まではっとする美味しさ。ワイン好きな常連が多いのも当然だ。...

味とコスパにハズレ無し！東銀座の路地裏ビストロ完全マップはこれだ！

「銀座でカジュアル」はもはや常識。価格も料理もそこそこ納得、でもどこか物足りない。一体なに？それは「顔」だ。店主の顔が見える、その顔が料理と繋がる。「こんな店を待っていた」と、膝を打つような店が東銀座のこの店だ。店名はオーナーシェフ・青木健晃氏の髪型にちなんで命名された。ふらっと立ち寄れるような店を目指した、というが2週間前には予約が取りにくくなるのでご注意を。連日連夜舌の肥えた大人たちのデート...

東京では今日も、勝利も敗北もない孤独なレースが淡々と続けられてゆく：東京イノセントワ...

◆ —3年後— 「美穂〜遅いよ！」「ごめん！ちょっと仕事が長引いちゃって。あれ、慎吾ちょっと太った？」『ルボーズ』のカウンターで先に飲み始めていた慎吾を見て、幸せ太りなのではないかと思った。...

仲良し以上、熱愛未満な2人に贈る！都内のコスパ＆ムード抜群レストラン5選

高級フレンチで一度デートするよりも、距離を詰めたいなら何度かカジュアルなお店でじわじわ仲良くなっていきたいところ。たとえ銀座でも高級フレンチではなくカジュアルデートができるのだ。場所は昭和通り、三丁目の交差点からすぐ。わかりやすい場所のはずなのに、やや見つけづらいビルの3階という隠れ家感がある立地も、ここぞな場面で使う時には好都合だろう。...

初デート？勝負デート？恋の深度別、銀座のデート鉄板店11選

いきなり銀座の高級フレンチという訳にもいかない、まだ手探りの二人にはカジュアルなお店から。銀座でもカジュアルなお店はもはや常識。オーナーシェフの青木健晃さんは銀座『ペリニィヨン』に20年、シェフも務めた銀座育ちの料理人。「他の町ではアウェイ感があって（笑）」と、自らの店も銀座に。モノトーンの設えはきりっとモダンでデートにもぴったりだが、メニューを開くとブラッスリーの定番がずらり。価格も3ケタから...

日比谷線の女：東銀座に住む開業医の彼は、難攻不落のワケあり物件だった?!

英明が笑うと、美しいほど綺麗に並び、必要以上に真っ白な歯が現れた。健康的に日焼けした彼の肌と相まって、彼の歯はより一層白く輝いて見えた。ともするとただのチャラい男にしか見えないが、彼の場合はゆっくりと落ち着いた話し方のせいか、シンプルで質の良い洋服を上手に着こなしているせいか、嫌な派手さは感じなかった。身長173cm、中肉中背、少し切れ長な二重で、軽く鷲鼻気味の高い鼻が特徴的。彼の横顔に一目惚れ...

スタアバーギンザ

銀座バー・カフェ・居酒屋 Barディナー￥3,000～定休日：第1月曜25席

東京メトロ有楽町線銀座一丁目駅から徒歩1分、東京メトロ銀座線京橋駅から徒歩5分、東京メトロ銀座線ほか銀座駅から徒歩5分

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銀座デートはスムーズに２軒目へ！自然に距離が縮まる必勝BARはここだ！

飲むのが好きな由美とは、いつも2軒目まで行くのがお決まりだ。珍しくほろ酔いの彼女をエスコートする。2軒目は『スタア・バー』。実はこの店から逆算して1軒目を選んだのだ。歩いて3分足らずのスムーズな距離感が丁度いい。銀座並木通りを進むと、『スタア・バー』の真鍮製のサインが見えてきた。細い階段を降りていくにつれ少し気温が下がるので、異空間への期待が高まっていく。アンティークの照明に厚みのあるカウンター。これぞバーという雰...

贅沢な気分で一日を終わりたいならここへ！『グレングラント』が飲めるバー8軒

先程ウイスキーのツウな呑み方を教えてくれた、岸久氏の店がこちら。氏は、IBA・世界カクテルコンクールのロングドリンク部門で日本人初のチャンピオンの栄誉を掴み取った経歴も持つ。さらに、日本バーテンダー協会会長である岸氏は、モルトウイスキーの聖地とされるスコットランド・アイラ島の特別民間親善大使も務める。当然ウイスキーを使ったカクテルはお手の物。ウイスキーの深遠なる世界に触れるには、これほどうってつけの店はない。...

銀座一丁目を深く知る！普段デートでガッチリ使いたい７店

とかく敷居の高さを感じがちな銀座のバー。だが、ここ『スタア・バー・ギンザ』は、肩肘張らずに一流の味に興じることができる貴重な店といえよう。扉を開けると、ブビンガの特注カウンターと鋲打ちされた椅子。壁紙にはイギリスのデッドストックもの、照明はアンティークと逸品モノとが絶妙に調和する。またフランス風のカフェカーテン、ブリティッシュ調のソファ、カウンターに至ってはオリエント急行の客席を彷彿とさせるなど、上質な...

贅沢な気分で一日を終わりたいならここへ！『ウッドフォードリザーブ』が飲めるバー22軒

伝説のバーテンダーが指南するウィスキーの飲み方と愛すべきバー35店！

東京の大人デートの〆はこのBARで決めろ！

2軒目が大事！銀座1丁目～7丁目の厳選BAR7店

古の時代に迷い込んだかのようなノスタルジックな店内でスッとカクテルを差し出す店主の岸久氏。氏はカクテル・コンペティションで世界一になったキャリアがあり、全日本大会でも5度の優勝を誇る人物。卓越技術者として「現代の名工」の、バーテンダー初受賞の実績もある。そんな氏を擁するバーだが、仕事も丁寧。手巻きのおしぼりからは当番スタッフが自身のレシピで付与した香りが漂い、アテとなる生ハムやチョコは自家製。銀座のバー...

二軒目の『STAR BAR GINZA』の魔のサイドカーで引き出す本音

バレンタインデーに憧れの会社の先輩であるマリ（33）にチロルチョコをもらい、お返しにとホワイトデーに『鮨たかはし』でご馳走したが、マリに全くその気はないようだった。このまま帰っては男が廃る。鮨屋を出て僕は延長戦を申し込んだ。「この後、もう一軒どうですか？」「うーん、少しならいいけど」ここは銀座一丁目だ。タクシーで遠くに行くよりは、この辺のBARに入るのがよかろう。銀座は普段さほど来るわけ...

銀座編　Part2

古の時代に迷い込んだかのようなノスタルジックな店内で、カクテルを差し出すのは店主の岸久氏。氏はカクテル・コンペティションで世界一、全日本大会でも5度の優勝に輝いた偉大な人物。銀座のバーという格を感じさせる1軒である。...

OTHER　Part2

異国情緒が漂うノスタルジックな空間で心酔できるのは、国内外のコンクールで数々の優勝経験を持つ岸久氏の一杯。バーテンダーとして初めて厚生労働大臣より「現代の名工」卓越技能章を受章した氏を象徴するカクテルがサイドカーだ。シェーキング後に氷片を取り除き、表面に泡を湛え、香りを立たせるという仕事ぶりで差し出される一杯は、五感に深く刻まれる。優美な味はもとより、そんな隙のないサービスが、カウンターとゲストの境界を埋めていく。...

ブルガリラ・テラッツァドンペリニヨンラウンジ

銀座バー・カフェ・居酒屋 Bar ラウンジ定休日：不定休 ※BVLGARI La Terrazza Dom Pérignon Loungeにお問い合わせください44席

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銀座の夜は上階に集合！夜景が最高のつまみになる「銀座のテラス」3選

ラグジュアリーかつスタイリッシュな雰囲気が素敵な、ブルガリ銀座タワー最上階のテラス。イタリアンハーブの爽やかな香りに囲まれたテラス席は、都会の喧騒を忘れさせてくれる。料理の数々は、ブルガリレストランのエグゼクティブシェフ、ルカ・ファンティンが監修。ビールはもちろん、香り豊かな自家製インフュージョンを使った15種のジントニック「ブルガリジン＆トニック」（￥2,200）も夏の夜風にマッチしておすすめだ。...

輝くダイヤに傷があってもいい。失恋の傷が癒えぬ女が知った、婚約指輪の真の価値

「やっぱり、うまくいく人とは嘘みたいにトントン拍子に話が進むのね！おめでとう、英里！」英里ときんちゃんの同棲報告に、親友の咲子と萌は、もはや興奮状態で喜んでくれた。「男は何だかんだで包容力よ。きんちゃんが旦那さんなんて、安泰な未来は100％保証されたわね」「うんうん、彼だったら間違いないわ。絶っっっ対に幸せになれる結婚相手よ」『ブルガリラ・テラッツァドンペリニヨンラウンジ』に集合した女3...

4月24日より銀座で開幕！ブルガリのテラスでドンペリニヨンが贈る極上の大人ピクニッ...

「ドンペリニヨン」と「ブルガリ」のコラボレーションで実現される『ラ・テラッツァドンペリニヨンラウンジ』は、年々人気が高まり、今年で5回目を迎える。優雅でありながらも、随所に遊び心をたっぷり織り込み、大人が”究極のピクニック”を堪能できる場所、都会のオアシス空間となっている。...

知らなかったら損してる！早い時間から贅沢デートが楽しめる都内の名店5選

ルカ・ファンティンがエグゼクティブ・シェフを務めるリストランテが有名なブルガリだが、こちらのラウンジのランチコースでもその味を堪能できる。コース価格は￥4,800（税サ別）で、銀座のビル群を眺めつつ、極上のランチタイムを演出することが可能だ。また、10月10日～15日限定で「ピクニックエリア」を設置。こちらは少し予算オーバーなものの、ドンペリニヨンを飲みながらオリジナルのピクニックバスケットでゴージャ...

東京OL認知率10％！？知る人ぞ知る秘密のテラス席

ブルガリ銀座タワー最上階にあるオープンエアのテラス。アジア初のドンペリニヨンラウンジバーとなるこのラウンジでは、極上のドンペリニヨンブランをはじめ、ドンペリニヨンロゼ、ドンぺリニヨンエノテークヴィンテージ1996のほか、希少価値の高いシャンパンの数々を楽しめる。木々に囲まれたオープンエアのテラス席は、まさしく都会のリゾート。爽やかな初夏の風を感じながらグラスを傾け、『ブルガリ』...

背伸びしてでも行きたい！東京スタイリッシュBAR４選

心地よい風を感じるブルガリ銀座タワー最上階のオープンエア。アジア初のドンペリニヨンラウンジバーであるここには、圧巻のヴィンテージがそろっている。優雅な時間を過ごす女性に歩み寄りたければ、彼女のテーブルにチョコレートを届けてもらってはどうだろう。喧騒から外れた場所では、少々照れくさいイタリア人のような行為も自然に成立してしまう!?...

初夏のテラスは、夕暮れどきが最高に心地いい

夏は夜。テラス席でのディナーは、夏の醍醐味だ。だが、美食家が満足できる店は少ないもの。スターシェフの料理とソムリエが厳選したアルコールを楽しめるのは、何といってもブルガリ銀座タワー11Fにある『ラ・テラッツァドンペリニヨンラウンジ』である。...

【期間限定】銀座の中心に隠れ家テラスがオープン

ブルガリ銀座タワー最上階の『ラ･テラッツァドンペリニヨンラウンジ』が、今年も営業を開始した。木々に囲まれたオープンエアのテラス席は、まさしく都会のリゾート。爽やかな初夏の風を感じながらグラスを傾け、ルカ・ファンティンシェフによるイタリアの美味を満喫したい。...

BVLGARI La Terrazza Dom Pérignon Lounge

ブルガリ銀座タワー最上階にあるこのラウンジが、この夏、ブランドの創業130周年を記念した“ブルガリイタリアンジャズラウンジ”を開催。ドンペリニヨンを飲みながら、イタリアのトップアーティストのジャズライブに興ずるという、まさに上級な大人の夜遊び。銀座でそんな最高のマジックタイムをお過ごしあれ！...

マーサーブランチギンザテラス

銀座バー・カフェ・居酒屋カフェイタリアン定休日：不定休 ※キラリトギンザの休館日に準ずる。キラリトギンザにお問い合わせください95席

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銀座の夜は上階に集合！夜景が最高のつまみになる「銀座のテラス」3選

銀座の中央通りを見下ろす贅沢なテラスが魅力のお店。テラスにはソファ席が20席用意され、ゆったりとした気分でくつろぐことができる。日中も気持ちいいが、東カレ的におすすめなのは断然、夜！何しろ眺望が素晴らしい！また、ディナーメニューが充実しているのもおすすめの理由だ。頼むべきは「牛だけ集めた盛り合わせ」(￥3,800)。イチボ、熟成ランプ肉、サーロインを一挙に楽しめる豪華な一皿だ。ビールはもちろん、店自慢のハーブやオーガニック...

この手があった！今週金曜日のリオ五輪銀座パレードを余裕で見下ろせる超プレミアテラスを発見

今年の夏、寝不足になりながら声援を送っていた方も多いだろう「リオ・オリンピック」！　その感動を再び呼び起こしてくれる、メダリストたちの銀座パレードが、10/7（金）10:40～12:00に開催される。前回のロンドンオリンピック後のパレードでは、約50万人もの観客が銀座に詰めかけた、今回はそれ以上の来場者が見込まれているという。そんな中、「パレードはぜひ見たいけど、人ごみはちょっと苦手…」という方へ朗報！　パレード全...

東京社員グルメ：プランタン銀座社員に聞いた銀座の通な穴場店５選！

お次に挙げてくれたのは、話題の新施設『キラリトギンザ』内の『MERCER BRUNCH GINZA TERRACE』。「必ず食べてもらいたいのが、フレンチトースト！ランチではメイン料理の付け合わせとして、ディナーではウニやフォアグラを合わせた大人っぽいメニューで楽しめるんですが、どちらも本当に美味しい」。プライベートでも銀座に通っているという康松さん。この店には「ゆっくり時間が取れる休日のラン...

『キラリトギンザ』祝1周年！期間限定で東京カレンダー特別メニューを大放出！

NYスタイルのブランチ専門店は、まるでリゾートホテルのラウンジのようなゆったりできる空間が魅力。東京カレンダー特別メニューは贅沢にフォアグラをスクランブルエッグと合わせ、別添えのシナモンバターをお好みで。フレンチトーストとの相性も抜群。まさに、最強のブランチメニューと言える。平日の昼間からシャンパーニュ片手に優雅なブランチを楽しもう。（ブランチメニュー￥1,700〜）...

鼎泰豐銀座店

銀座アジア・エスニック・西洋各国料理台湾料理定休日：無休110席

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絶品ピリ辛担々麺も！暑い季節に食べたくなる冷やし麺が旨い店6選

台湾に本店を構える『鼎泰豐』。台湾本店の創業は1972年、日本に初出店したのは、1996年のこと。それまではあくまで脇役的存在だった点心料理を一躍、メインへと押し上げたのが、「小籠包」をはじめ点心料理を専門に提供する『鼎泰豐』である。『鼎泰豐』の「小籠包」の特徴は薄い皮。一つ一つ丁寧に18のひだを折り、肉を包んでいく。また、たっぷりのスープと肉は団子状にせず、口に含んだ瞬間ほろほろとなくなるのもおいしさの秘密。豚肉とスープ...

『キラリトギンザ』祝1周年！期間限定で東京カレンダー特別メニューを大放出！

台湾に本店をもつ「小籠包」の名店。有名な点心は、本店と変わらぬ伝統の製法を守り、熟練した点心師がひとつひとつ手作り。その姿は店頭で見ることができる。「ハーフ＆ハーフセット」は、「小籠包」にハーフサイズの「台湾タンツー麺」と「ずわい蟹入り炒飯」など、食べたい人気メニューがコンパクトにまとめられたうれしいセットだ。...

ほとぼしる旨みのスープをパックした極旨小籠包4選！

台北の永康街に本店を構え、小籠包の代名詞と謳われる「鼎泰豐」の、国内で最も新しい店舗。店内にあるガラス張りの工房で、訓練を積んだ職人が一つ一つ手包みする。小籠包（６個¥908）はあん16g、皮５g、ひだ18折りと厳密に定められ、現地の味を忠実に再現。千切り生姜とともに一口齧れば、豚の皮からとる芳醇なスープがほとばしる。...

エッグスンシングス銀座店

銀座バー・カフェ・居酒屋カフェ定休日：不定休 ※キラリトギンザの休館日に準ずる。キラリトギンザにお問い合わせください94席

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本日から！『Eggs 'n Things』日本上陸7周年を記念した豪華パンケーキが登場！

ハワイ島南西部のコナ地区でのみ栽培され、生産量は世界のコーヒー生産量の1％以下という大変希少な“コナ・コーヒー”を生地に混ぜ込んで焼き上げたパンケーキにマスカルポーネのクリームをたっぷりかけて、ココアパウダーをふんだんにまぶしたティラミスパンケーキ。柔らかな酸味と甘い香りが漂う“コナ・コーヒー”の風味とコクのあるマスカルポーネは相性がよく、軽やかでありながら存在感のある一品が完成した。...

『キラリトギンザ』祝1周年！期間限定で東京カレンダー特別メニューを大放出！

ハワイに本店があり、世界中から訪れる旅行客を虜にする『エッグスンシングス』。名物はハワイで一番と言われるパンケーキだ。シックなインテリアやテーブルの空間を広く取った銀座店は、この街らしい大人感が漂う。穴場的なシチュエーションで、行列の絶えない原宿店と比べて入りやすいのも魅力だ。特別メニュー「エカヒパンケーキ」は、ラムレーズン、クルミ、キャラメルリンゴを入れた３種類の生地を重ねた秋らしいテイスト。グラサージュしたビターチョコ...

俺のイタリアン TOKYO

銀座イタリアン(イタリア料理)イタリアン定休日：ビル休館日に準ずる152席

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『キラリトギンザ』祝1周年！期間限定で東京カレンダー特別メニューを大放出！

『俺のイタリアン』の最新店舗は全席が着席できる広い店内が自慢。ここでは俺のイタリアン総料理長で、“ミスター俺の”といわれる山浦敏宏氏がキッチンで腕を振るう。２～３カ月ごとに替わる通常メニューに加え、映像で紹介される季節限定のメニューが食欲をそそる。看板料理の「オマール海老ロースト」はまるごと１尾のオマールエビがドンと豪快に乗った一皿。アメリケーヌソースでいただくオマールエビのフランを詰めたカネロニも絶品。...

デリスタルトアンドカフェ

銀座バー・カフェ・居酒屋カフェケーキ・スイーツ・パン屋定休日：ビル休館日に準ずる78席

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『キラリトギンザ』祝1周年！期間限定で東京カレンダー特別メニューを大放出！

旬のフルーツがぎっしりとのった目にも鮮やかなタルトの専門店。パティシエが店内で仕上げるできたてのタルトを、セルフ形式の気軽なカフェで味わえる。季節限定の「秋の味覚タルト」は、リンゴ、梨、柿などの秋の果物をたっぷり使用。それぞれの果物を細かく切ることで、口の中で3 つの異なる味わいが調和し、美味しさが重なり合う。下に敷かれているのは柚子のリキュールの風味が香るカスタードクリーム。トッピングした皮ごとの大きな巨峰もジューシーな...

回転寿司酒場銀座沼津港

銀座和食（日本料理）寿司定休日：ビル休館日に準ずる81席

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『キラリトギンザ』祝1周年！期間限定で東京カレンダー特別メニューを大放出！

大きなネタがウリの回転寿司沼津港。その銀座エリア初進出がここ。駿河湾で獲れた沼津直送の桜エビや生しらすはもちろん健在。目利きに自信ありという素材が日本各地から届き、リーズナブルに食べられる。夜は焼き物や揚げ物などの一品料理も充実。日本酒や甲州ワインと一緒に楽しめるなど、大人な酒場として使い勝手が良い。「特別にぎりセット」は、中トロ、づけマグロ、ボタンエビなど12品がずらりと並ぶ。東京カレンダー特典はセットのドリンクでワイン...

俺のフレンチ TOKYO

銀座フレンチ(フランス料理)フレンチ定休日：ビル休館日に準ずる162席

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『キラリトギンザ』祝1周年！期間限定で東京カレンダー特別メニューを大放出！

劇場型の配置の店内はまるでコンサートホールのようなドラマチックなムード。舞台ではジャズやクラシックの生演奏が行われ、奥のオープンキッチンでは躍動感ある調理風景が繰り広げられる。「金目鯛のパピヨット」は、「三ツ星の味をリーズナブルに食べて欲しい」という総料理長ニコラ・シュヴロリエ氏が考えたスペシャルメニューだ。金目鯛、大はまぐり、エビ、トリュフなどを紙で包んで蒸している。ビーツとマッシュルームのクリームソースを添えて。...

【おすすめエリア・ジャンル】

東京カレンダーが自信をもっておすすめする、銀座タワー付近にある人気レストランです。カジュアルシーンで使えるおいしいお店から、高級感あふれるステキなレストランまで、幅広く取り揃えております。

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麺大好き！米大好き！な日本人も惚れるパスタ＆リゾットがここに

ブルガリで食した玉子麺が、フリーザ語で表現したくなるほど凄かった！

一生に一度！ 銀座で行われた伊シェフの饗宴に心が震えた

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