“お年賀”は一足早めに目星をつけよう!周りと差を付けるなら桐箱入りが正解です。
伝統的な和菓子を新しいスタイルで提案する和菓子店。黄金色の“ヒガシヤカステラ”と、香り高いカカオペースト入り“ヒガシヤ カカオカステラ”のセット。 “ヒガシヤカステラ”は原材料の配合の割合が「卵黄 5:卵白 3」という伝統的な「五三焼き」の製法で丹念に焼き上げたもの。こだわりの「口笑卵(こうしょうたまご)」は、黄身の甘みが強く、豊かなコクを生む。 また、シェアしやすくカットされているものを選ぶのも大人の心遣いだ。...