銀座貿易ビルメルサ銀座2丁目周辺のおすすめレストラン・グルメ

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東京カレンダーおすすめ・人気レストラン情報をグルメ記事とともに掲載しています。オンラインによる簡単レストラン予約が可能なレストランも！掲載店は、銀座のブルガリイル・リストランテルカ・ファンティン（イタリア料理、イタリアン）、銀座のラール・エ・ラ・マニエール（フランス料理、フレンチ）、銀座の銀座「楼蘭」（中華料理、広東料理）等です。

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東京

ブルガリイル・リストランテルカ・ファンティン

銀座イタリアン(イタリア料理)イタリアンランチ￥10,000～ディナー￥20,000～定休日：不定休44席

東京メトロ銀座線ほか銀座駅から徒歩4分東京メトロ有楽町線銀座一丁目駅から徒歩4分

ブランドの世界観を食という芸術で表現

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「私だって、本当はずっと辛かった...」夫不在の場で、それぞれの妻がぶつけあった本音

2年後の夏。車のトランクに荷物を詰め込むと、美希は駐車場の隅から車内の真奈と誠に向かって手を振った。「行ってらっしゃい！蘭ちゃんと大志くんによろしく...

東京コンプレックス：結婚できない女が、煮え切らぬ彼氏のプロポーズを引き出した意外な方法とは

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私、愛されてる？：夫に指一本触れられない誕生日。「インスタ映え」に執着した妻の悲劇

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ブルガリ銀座タワー内の『イル･リストランテルカ・ファンティン』では、シェフの芸術的かつ気品あふれるメニューと共に、ドンペリニヨンロゼヴィンテージ ...

魔法をかける秘密道具！あの超人気店のシェフ愛用の調理器具を大解剖

まずお伺いしたのは、「ブルガリイル・リストランテルカ・ファンティン」のエグゼクティブシェフ、ルカ・ファンティン氏。イタリア料理の伝統を再構築し、モ...

1月31日は「愛妻の日」！あなたの愛妻家指数がわかる調査結果発表

1月31日が何の日かを即答できるご主人！　あなたは、愛妻家ですね！！「愛妻の日」に合わせ、20～50代の(子ども１人以上がいる)男性600名を対象にイ...

2015年総括！東カレ編集長が美味しすぎて唸った店②

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東カレ編集長が食べて唸った！2015年、激ウマ飯総括その①

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恋の成功率アップ！レストランでのエスコートの極意をプロが伝授！

今回のエレガントエスコートを、すぐに実践できそうなレストランを下記にご紹介！　レストラン概要をご覧になりたい方は、店舗詳細をLet's Click！！...

「うーん、マンダム」なシェフが作る、美しすぎるイタリアン

イタリアでミシュランの星を有するレストランのスターシェフを日本に招き、ブルガリレストランのエグゼクティブシェフである、ルカ・ファンティンと共同でコースメ...

世界のトップを走りつづける、イタリア人シェフの真髄に迫る

2週間の休業期間を使って改装されたキッチンを訪れると、どっしりした大理石の作業台には全自動のスプーンウォッシャーが設置され、IH調理台の脇にはブロードを温...

麺大好き！米大好き！な日本人も惚れるパスタ＆リゾットがここに

東京カレンダーが今年の１月から取材し続けている『ブルガリイル・リストランテルカ・ファンティン』で行われるコラボレーションディナー『IN CIBO VE...

ブルガリで食した玉子麺が、フリーザ語で表現したくなるほど凄かった！

「食に対する知識とリスペクトはクリエイティビティを刺激するのに不可欠だと思っています」 By Luca Fantin／ルカ・ファンティン（『ブルガリイ...

一生に一度！銀座で行われた伊シェフの饗宴に心が震えた

ボンジョルノー！知り合いのカメラマンが、いままさにイタリアにいまして、FBに上がってくる楽しげな写真が羨やましくてしょうがない船山です。今回は、...

熟成肉特有の柔らかさが官能に訴えかける一皿

分厚いヒレ肉を切って口に入れると、しっとり、なめらか。噛めば柔らかく、肉に閉じ込められていた旨みがじわりと広がる。筋や繊維が一切ない肉質は、熟成による賜物...

もう二度と食べられない？世界イチのイタリアンを喰らう

マッシモ・ボットゥーラの名を知らなくとも、『オステリア・フランチェスカ』は知っている、そんなグルマンな人は多いのでは？　そう、彼こそサンペレグリノ世界50...

イタリアンジャズラウンジ、復活！

ブルガリ銀座タワーといえばジュエリーと美食の殿堂だが、館内では時々、通好みのイベントが開催されていることをご存じだろうか？昨年は創業130周年を記念し、イ...

星付きシェフふたりが夢の競演『ブルガリホテルズ＆リゾーツ・東京レストラン』へ！

ボンジョルノ！　風邪っぴき中のオーツキです。体調は悪いが食欲ある！　んなわけで、『ブルガリホテルズ＆リゾーツ・東京レストラン』が企画する、「four...

ブルガリを知り、一流を知る Part2

クリスマス・イヴに肉を食べない習慣があるイタリアでは、肉の代わりに魚を食べるのがお約束である。イタリアのクリスマス料理は、イヴは魚料理、25日は肉料理...

ブルガリを知り、一流を知る Part1

美食家に「台所のダイヤモンド」と讃えられる高級食材、トリュフのシーズンがやってきた。しかも今年はトリュフの当たり年。『イル・リストランテ』のルカ・ファンテ...

ブルガリ　イル・リストランテ

秋色が日ごと深まる季節になると、「ブルガリイル・リストランテ」のテーブルに芳醇な香りが届く。北イタリアの晩秋の味覚、“白いダイヤモンド”とも称される白トリ...

ラール・エ・ラ・マニエール

銀座フレンチ(フランス料理)フレンチランチ￥4,800～ディナー￥12,000～定休日：日曜26席

東京メトロ銀座線ほか銀座駅から徒歩3分、ＪＲ各線　有楽町駅銀座口から徒歩5分

長く記憶に残る最高のもてなしと極上のフレンチ

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掲載グルメ記事

「34の独身女が、一番引っかかってはいけない男でしょ…」。女友達の忠告で突きつけられ...

「あー、泉！久しぶりー。元気にしてた？」「浩子、美樹、久しぶり！」湿った空気の中に、ほんのりと秋の気配が漂い始めた金曜日の夜。私は大学時代からの...

男女が恋に落ちる法則。それは「好き」より「嫌い」が一緒なこと

初デートは、戦場と言っても過言ではない。会話を盛り上げるために頭を高速回転させる男。それに合わせつつ、ちょっとした言動や会話で男をふるいにかける女。 ...

東カレデート対決：鋼メンタルの外コン男 VS 超絶美人CA。初対面お食事デート実況...

7月28日（木）、20時。早速、今回めでたく東カレによりマッチングし、初デートすることになった2人の経歴を紹介したい。男性の名前は誠人...

東京マザー：子供は欲しいけど、子育てで余裕を失くすのは嫌。現実的な女の結婚の条件

6月の週末の夜、希は昌大と一緒に銀座へ向かっていた。「たまには、素敵な所で食事しよう。銀座のレストランを予約したから、おしゃれしてきてね」 ...

今だけ！　生まれ変わった銀座の名店で至福のシャンパン＆ワイン飲み放題！

世界最高峰の美食タウン・銀座において、多くのグルメを魅了してきたフレンチ『ラール・エ・ラ・マニエール』。そんな名店がこの5月、新たなシェフを迎え、...

小娘なのか淑女なのか？30オンナの誕生日、行くべきレストランは？

来月、付き合って3年になる彼女が30歳の誕生日を迎えます。メモリアルな30歳という日を、どのようなレストランでお祝いすればよいでしょうか？お店選びに悩んで...

イタリアン&フレンチ　Part1

シェフの清水将氏は、フランスの3ツ星『マルクベーラ』時代、朝の4時から野山に分け入り山菜やキノコを収穫。『アルページュ』では自家菜園を持つアラン・パッサー...

銀座「楼蘭」

銀座中華(中華料理)広東料理ランチ￥5,000～ディナー￥10,000～定休日：銀座コアビルに準ず。(12/31・1/1)(年2回銀座コアビル法令点検日)114席

東京メトロ銀座線銀座駅徒歩1分

銀座で30余年愛され続ける広東料理の名店

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掲載グルメ記事

裏切られた妻たち番外編：「この夫婦は、いつか壊れる…」“彼女”が妻に会って芽生え...

その言葉に彼は一瞬しかめっ面したように思ったが、あっさりと「いいですよ」と言って、さっとタクシーを拾い、『銀座楼蘭』に連れて行ってくれた。着いてからも...

「僕の両親に会ってくれる？」プロポーズもないのに、そんな事を言う男の心理は？

◆ ドクン、ドクン・・・。奈々子は、今にも心臓が飛び出しそうなほど緊張している。今日は、田中の両親との食事をする日だ。食事が決まってからと...

誘惑する唇：偶然再会した夜、男が衝動的にキスしようとしてきた理由は？

「じゃあ、偶然の再会に乾杯！」再会から10分後、真樹は竜太と向かい合ってテーブルを挟んでいた。竜太に連れてこられた『銀座「楼蘭」』は、さっ...

魚の聖地銀座で抜群に旨い魚が食べられる厳選ランチ8選！

ディナーは1 万円からという高級中国料理が2800 円で楽しめるのが、ランチの魅力。モダンチャイニーズとは違って、老舗中華の迫力は随所に。サービス...

アルマーニ / リストランテ

銀座イタリアン(イタリア料理)イタリアンランチ￥5,000～ディナー￥12,000～定休日：年末年始106席

東京メトロ銀座線ほか銀座駅から徒歩3分

モード界の帝王がもてなす祝福の宴へ

掲載グルメ記事

東京から恋が消える日：まだひとりの彼氏で満足してるの？複数人との交際を、選ぶ女

「それで、透子はいったい誰が本命なの？」『アルマーニリストランテ銀座』でゆったりとランチを味わい、食後の紅茶が運ばれてきた時、瞳はいたずらっ子のような...

恋の成功率アップ！レストランでのエスコートの極意をプロが伝授！

どんなに素敵なレストランをセッティングしても、エスコートがぎくしゃくしていたら台無し。あまりにマニュアル本通りに展開されると堅苦しくて息がつまりそう...。スマート...

ARMANI / RISTORANTE GINZA

2007年「アルマーニ/銀座タワー」の完成は、モード界の帝王、ジョルジオ・アルマーニ氏が4番目のコンセプトストアを開いた都市として、“銀座”の名を世界中に...

六雁

銀座和食（日本料理）割烹・小料理ディナー￥17,000～定休日：日曜・祝日42席

東京メトロ銀座線ほか銀座駅から徒歩3分以内

見せるカウンターで“魅せる”スーパー割烹

予約専用TEL

050-1705-8293

※レストランに直接空席情報をご確認下さい。

掲載グルメ記事

好条件過ぎる医師との、2度目のデート。結婚の予感に浮かれる女に降り掛かった予想外の仕打ち

次の日、あれから一週間しか経っていないにも関わらず、咲良と祐一は銀座の『六雁』にいた。『六雁』のキッチンはフルオープンで、中でもカウンター席は、和食の料理人...

こっそり教えます！都内人気シェフ7人の胃袋を掴んだ『私の行きつけのお店』

日頃、全身全霊でお客に美味しいものを提供しているシェフが、通いつめてしまうお店があるとしたら、そこは美味しくって、居心地いいに違いない！！そこで様々なジ...

デートに合コン、女子会まで！美女5人が薦めるシーン別鉄板店22選

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東京トレンド娘：インスタに男の気配はご法度。本命彼との蜜月は、密かに育むのがルール

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小娘のマウンティングレストラン！　和食編

理沙：エンタメ性が高くて好きなのは銀座『六雁』や神保町『傳』。どちらも枠に囚われない独自のスタイルで、味だけでなく五感を刺激するライブ感や遊び心に富ん...

年収数千万。31歳外資系金融女性の外食生活

春色のダイアンのワンピース、華奢な腕にはショパールの時計。可愛らしいルックスからは想像できないが、日本人の平均年収（約500万円）の◯倍以上の年収を得る、...

31歳女性がするべき、銀座での“上質な”暮らし。大人の女の流儀とは？

東京のライフスタイルを紹介して15年の東京カレンダーが、東京に住む女性たちをエリアごとに分類した「東京女子図鑑」女性の趣味趣向は、居を構えたエリアに如...

女性が虜になる美割烹！まるで舞台のような禅の世界を体感せよ

禅を愛するスティーブ・ジョブズであれば歌舞伎も愛したであろうことは想像に難くない。...

六雁

まるで我が子を愛でるような眼差しで野菜と向き合う、秋山能久総料理長。その哲学は、長く精進料理の世界に身を置いた経験がベースである。「不機嫌なときや疲れが出...

和食　Part2

銀座・並木通りのスタイリッシュなビルの2フロアに展開する日本料理店。現在、同店を任されるのは、18歳で料理の道を志し、学芸大学『割烹すずき』、神宮前『月心...

てんぷら近藤

銀座和食（日本料理）天ぷらランチ￥6,480～ディナー￥18,000～定休日：日曜25席

東京メトロ銀座線ほか銀座駅から徒歩1分

天ぷら、それは日本が世界に誇る蒸し料理

予約専用TEL

050-1705-8300

※レストランに直接空席情報をご確認下さい。

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春の旬を天ぷらで食べたい！カラリと揚がった絶品天ぷら都内本命6店

天ぷらの常識をことごとく打ち破り、ひたすらに自身の道を邁進する近藤文夫氏。50余年もの研鑽の果てに生まれた名作たちは、東京で食せる天ぷらの中でもひときわ目映い輝きを...

日本最高峰の天ぷらはここ！秋の旬をカラリと揚げてビールと味わう至福！

『てんぷら近藤』のメニューは、海老や海鮮も入るが、多彩な野菜によって構成されている。現在でこそこの構成が一般的になったが、近藤氏が「山の上ホテル」に就職した...

美味すぎて常連確定！著名人たちの“マル秘”麺＆丼9選

日本で一、二を争う天ぷら名人の近藤文夫が「天ぷらは蒸し料理」とこだわるコース料理。そのなかに同じくイタリアンの道を極めんとする料理人が愛してやまない「小エ...

男たちは、三度選ぶ：「このお店、初めて！」は疑え。経験豊富な港区女子には変化球な店を

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美食家たちが選ぶ「私を変えた一皿」を14品、一挙ご紹介！

ごま油のなかでみごとな“作品”を作る『てんぷら近藤』の近藤文夫さん。出てくる天ぷらは、こんな組み合わせまで！　と驚くようなものもある。それと同時に感心する...

7月23日は天ぷらの日！ビールで食べたい絶品天ぷら屋3選

天ぷらの常識をことごとく打ち破り、ひたすらに自身の道を邁進する近藤文夫氏。50余年もの研鑽の果てに生まれた名作たちは、東京で食せる天ぷらの中でもひときわ目...

父の日に連れて行きたいハレの日和食５選

『山の上ホテル』の時代から、揚げ手としての才覚を発揮していた主人の近藤文夫氏が目指したのは、「誰にでも来てもらえ、食べてもらえる天ぷら屋」。名店だが、誰に...

てんぷら近藤

北は北海道、南は沖縄まで。店主の近藤文夫氏は、全国の産地に直接赴き、その時期、最も美味しい状態の素材が手に入るよう労を惜しまない。そうして出会ったものであ...

和食　Part1

『山の上ホテル』の時代から、揚げ手としての才覚を発揮していた主人の近藤文夫氏が目指したのは、「誰にでも来てもらえ、食べてもらえる天ぷら屋」。ごま油のみで香...

銀座日本料理朱雀

銀座和食（日本料理）懐石・会席料理ランチ￥8,000～ディナー￥15,000～定休日：月曜 ※臨時休業あり19席

東京メトロ銀座線・丸ノ内線・日比谷線　銀座駅Ｂ5出口から徒歩2分ＪＲ各線　有楽町駅銀座口から徒歩6分

銀座で煌々と輝く和食の新星

予約専用TEL

050-1705-8295

※レストランに直接空席情報をご確認下さい。

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父の日に連れて行きたいハレの日和食５選

銀座『うち山』、赤坂『津やま』を経て独立した店主の山西和文氏。コースには先付けから〆ものまで少量ずつ10品以上が並び、多彩な味を楽しませてくれる。きんぴらや...

『銀座』街の格を負う和の新鋭　Part1

銀座『うち山』、赤坂『津やま』を経て独立した山西和文氏。そこに加わるのはきんぴらごぼうなどの家庭料理。好対照に地味で素朴だが、出しを煮含ませた大根の味わいは日本料理...

松永牧場銀座本店

銀座肉料理焼肉・ホルモンランチ￥900～ディナー￥5,500～定休日：月曜83席

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銀座でがっつり肉を食べたい貴方に捧ぐ、永久保存版・銀座肉丼ＭＡＰはこれだ！

～A5ランクの島根和牛を丼ぶりでがっつり！～島根県にある松永牧場から、A5・A4ランクの島根和牛を一頭買いして提供する焼肉割烹店。ランチ限定のステーキ丼は、...

揚州名菜　秦淮春

銀座中華(中華料理)ランチ￥1,620～ディナー￥6,480～定休日：1月1日84席

地下鉄｢銀座駅」 B5出口より徒歩2分

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掲載グルメ記事

激安 VS 超高級アナタはどっち派？人気料理6ジャンルを徹底比較！

ザ・最高級。豚骨や丸鶏などで6時間かけてとる極上のスープと、フカヒレを煮込んだ濃厚スープが器の中で層を成し、ほぐしたフカヒレと喉ごしのよい細麺によく絡む。...

榛名

銀座フレンチ(フランス料理)ランチ￥4,500～ディナー￥10,000～定休日：1月1日70席

地下鉄｢銀座駅」 B5出口より徒歩2分

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吉野

銀座和食（日本料理）ランチ￥2,700～ディナー￥6,480～定休日：1月1日50席

地下鉄｢銀座駅」 B5出口より徒歩2分

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イシヤギンザ／GINZA SIX

銀座バー・カフェ・居酒屋ケーキ・スイーツ・パン屋定休日：不定休 ※GINZA SIXの休館日に準ずる。GINZA SIXにお問い合わせください

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あと2週間！Xmasケーキ難民に贈る、「GINZA SIX」プレミア10選！

GINZA SIX限定発売の「Monde argenté」（仏訳：銀世界）はアルコールでアクセントが加わった、味も見た目も大人なチョコレートケーキ。ジャンドゥヤガナッシュにホイップクリーム、ココアバター生地が重ねて作られている。”銀世界”の名にふさわしいシックな見た目も美しい。...

思わず本物の栗と見間違える可愛らしいチョコも！秋の味覚を堪能できる限定スイーツ8選

バター100％のパイ生地を何層にも重ねて焼き上げ、ホワイトチョコレートでコーティングした、食感も楽しめるスイーツ。北海道産ブランドカボチャ「りょうおもい」を使ったペーストは優しい自然な甘みがポイント。...

購入するならこの連休！上質を知る人に贈るべき、銀座のバレンタインスイーツ10選

「白い恋人」のチョコレートをベースに、サロマ湖の塩など厳選した北海道の素材を使って創作。レシピは出来るだけシンプル＆ナチュラルに。素材と素材のピュアな出会いを大切に、香りや口どけなどを計算し尽くされた、とっておきの板チョコだ。【フレーバー】北海道贅沢ミルクチョコレートと塩／ホワイトチョコレートと塩／とうきび／小豆と碾茶／さくら...

あなたの好みはどれ？GINZA SIXから、甘いモノ好き歓喜の夏スイーツが続々登場！

『GINZA SIX』に初めての夏がやって来た。 4月21日の開業以来、連日行列をつくっているB2階フードフロアの人気ショップから、洋菓子から和菓子まで、夏スイーツが続々登場！さっそくおすすめのスイーツを洋菓子と和菓子に分けてご紹介。気になるスイーツを見つけたら、ショッピングの合間に足を運んで、絶品スイーツで甘～い補給をしてみるのはいかが？※『St.Cousair wine&grocery...

銀座よし澤

銀座和食（日本料理）割烹・小料理定休日：日曜17席

掲載グルメ記事

割烹、鮨、イタリアン！大人がクリスマスをゆっくり過ごすための穴場レストラン5選

冬の美食の最高峰と言えば日本料理に他ならない。カニ、ふぐ、ぶり、白子……真冬の最上の味覚を思い描けばフレンチを筆頭とする洋食よりもだんぜん日本料理に軍配が上がるはず。もうそれは絶対的な大人の常識とさえいえる。...

最後の恋：恋愛に依存する女の悲劇。5年前の旅行で出会った男との恋に、溺れてしまった理由

入籍を間近に控えたある日、私は衝撃的な話を健人から聞かされたのだ。「あの人、私の目を見て言ったのよ。“ミホとは結婚できない”って。しかもね、浮気相手の女は妊娠までしてるんだって。思わず婚約指輪投げつけちゃった…。」『銀座よし澤』のカウンターで、次々運ばれる料理を口に運びながら、つい先日の悲惨な出来事を一つ一つ噛みしめるように思い出していた。入籍を予定していた、私の32歳の誕生日。たった一人で過ごすには辛す...

銀座の超名店でこのお値段!?お得すぎるランチ厳選8店

階段の途中に鎮座する鍾馗様に導かれるまま、下へ向かうと飛石に砂利、蹲の設え。一枚板の美しい檜のカウンターに腰を落ち着ければ、何とも贅沢。ランチとは思えない健やかで落ち着いた心持ちになる。国内外で高い評価を集める『ぎんざ一二岐』。店主である吉澤定久氏は長く京都で研鑽を積んだ気鋭の料理人。自身の名を冠した、この店を新たに開いたのは一昨年末のことで、以来、ランチも夜と同等の懐石料理を供してきた。それ...

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トラットリアラココリコ

銀座イタリアン(イタリア料理)イタリアン定休日：不定休36席

掲載グルメ記事

家でもクリスマスを楽しみたい！気分を盛り上げるこだわりのローストチキン4選

開業時から続くテイクアウトが好評。最低限の抗生物質しか含まれていない飼料で育てられた「薩摩ハーブ悠然どり」は、すり込んだフランス・ロレーヌの岩塩によって滋味がギュッと際立つ。鶏がもつ本来の繊細な味わいを堪能できるので幅広い層に人気。2日前までに要予約。￥2,900...

東京社員グルメ：プランタン銀座社員に聞いた銀座の通な穴場店５選！

まず康松さんと向かったのは、『プランタン銀座』からほど近くの『銀座ベルビア館』。彼女のお気に入りは8階にある『トラットリアラココリコ』だ。「会社から徒歩１分の近さと、ジューシーなロティサリーチキンがとにかく美味しくて。ランチには前菜とサラダの盛り合わせ、デザート、ドリンクも付くんです。ボリューム満点なのに、素早く出来たてを頂けるのもうれしいですね」。時間がないランチ時は、スムーズな提供がありがたいもの。いつも同...

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スペインクラブギンザ

銀座スパニッシュ(スペイン料理)スパニッシュ定休日：無休

地下鉄日比谷線銀座駅A3番出口より徒歩3分／ＪＲ新橋駅銀座口より徒歩8分／地下鉄東銀座駅A1番出口より徒歩6分

掲載グルメ記事

初デート？勝負デート？恋の深度別、銀座のデート鉄板店10選

銀座といえば全国の都道府県のアンテナショップが点在するメッカとして有名だ。その銀座にスペインの一大物産館がある。店は1階がショップ＆バル、2階がレストランからなり、〝物産館に併設された〞といえば少し聞こえは悪い。...

必勝デートでムフフ♥な夜！丸の内・銀座の『男も女も落ちる店』完全版

銀座は鮨屋だけでなく、1986年開業の『しぇりークラブ』を筆頭にしてスペイン・バルが集中した町でもある。数だけなら恵比寿より多い。その中で最も新しいのが、月島で1994年から『月島スペインクラブ』を経営している（株）スペインクラブが、銀座7丁目の裏通りに出した、1、2階合わせて120席の、大型スペイン・レストラン『スペインクラブ銀座』だ。銀座らしく、あづま通りと三原通りの両側から入ることができる１階は、スペインワ...

ピンチョスはスペインの串揚げだ！酒に合う絶品ピンチョス6選

今では馴染み深くなったスペインバル。そのブームの火付け役となったのが実は銀座。スペインの食を知りたいなら銀座に行けと、美食家たちは銀座の小さな店の席を目指したもの。そんな銀座の地に2012年9月、スペイングルメの一大物産館『スペインクラブ銀座』はオープン。｢物産館に併設された｣と聞くと少し聞こえは悪いかもしれない。しかし、経営母体は30年前からスペインワインや食品の直輸入を手掛けてきたスペインクラブグル...

スペインクラブ銀座

銀座といえば全国の都道府県のアンテナショップが点在するメッカとして有名だ。今から一年ほど前、その銀座にスペインの一大物産館がオープンした。店は1階がショップ＆バル、2階がレストランからなり、“物産館に併設された”といえば少し聞こえは悪い。しかし、その経営母体が30年前からスペインのワインや食品の直輸入を手がけてきた会社といえばどうだろう。スペインの厳選食材を使った料理にはパエリアやアヒージョなどの定番が並び...

SPAIN CLUB GINZA

今から5～6年前、空前のスペインバルブームがあったのをご記憶だろうか。立ち飲みのカウンターでカヴァやタパスを供し、ハモンセラーノだ、イベリコ豚の骨付き炭火焼きだと各店が名物を競った。発火点は、そう、銀座。スペインの食を知りたいなら銀座に行けと、美食家たちが小さな店の席を目指した。あの熱狂から時を経て、再び、ここ銀座がスペイン食愛好家の注目を集めることになる。今年9月、銀座7丁目にスペイングルメの一大物産館『スペ...

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ドミニク・ブシェトーキョー

銀座フレンチ(フランス料理)フレンチ定休日：無休 ※冬季休暇あり30席

掲載グルメ記事

ランチでお得に！夜は1万円超えの銀座の高級店の味を堪能できるランチ8選

5丁目から1丁目へ銀座内移転を果たした『ドミニク・ブシェトーキョー』。新店舗はシェフのアパルトマンにおよばれしたかのような、コージーで温かな雰囲気を演出。料理や文化、技術の“継承”をテーマに、コースにはブシェ氏の料理人人生におけるエポックな料理が組み込まれる。2000年誕生の「牛テールの赤ワイン煮込み」もそのひとつ。添えたじゃがいものピュレにトリュフをあしらい強さを加えたのは、東京店シェフ・厚東創氏のアイデア。フ...

会って“3回目”が勝負だった女。付き合う前のデートは、何回が正解？デートの答えあわせ【A】

しかし、そこから私は裕司さんの感情や思いが掴めず、物憂い気持ちを募らせることになる。初回のデートは明らかに良い感じだったし、LINEも来る。向こうから誘いも来る。それなのに、一向に距離が縮まらないのだ。 2回目は、銀座の『ドミニク・ブシェトーキョー』で食事を楽しみ、その後はコンラッド東京のバー『Twenty Eight』で夜景を見ながら飲むという、典型的なデートコースで、私たちは夜景に酔いしれた。...

4回もデートしたのに。約束LINEで「全日程NG」を男が食らったのはナゼ？デートの答...

そこから、僕たちは何度かデートを繰り返した。 2回目のデートは、『ドミニク・ブシェトーキョー』に行った。その後コンラッド東京のバー『Twenty Eight』で夜景を眺めながら飲んだ。絵に描いたようなデートコースに彼女もうっとりしてくれていたと思う。 3回目は『ディキシーダイナー恵比寿』で昼下がりにランチ。美由紀が飼っている犬に会いたいと、僕がリクエストしたのだ。犬好きの僕は...

港区女子は港区外へ行くことを「遠征」と呼ぶ。そんな彼女を銀座に遠征させてみた！

1丁目の路地。ビルの2階にあったのは『ドミニク・ブシェトーキョー』だ。店内はまるでシェフの邸宅を思わせるセンスよく温かな空間。壁も椅子も凛としたスタッフもすべてが上質。クラシックとは無縁の雰囲気。銀座らしくない、と思った。案内された個室にはシェフズテーブル。目、耳、舌にも楽しいフレンチは、ただただ私を幸せにした。サービスも一流。銀座が私を許容してくれている。しかも「いい女」として。海外にいっし...

たまにはお昼から銀座で美味しいものを！極上洋食ランチ7選

2015年夏、5丁目から1丁目へ銀座内移転を果たした『ドミニク・ブシェトーキョー』。新店舗はシェフのアパルトマンにおよばれしたかのような、コージーで温かな雰囲気を演出。料理や文化、技術の“継承”をテーマに、コースにはブシェ氏の料理人人生におけるエポックな料理が組み込まれる。2000年誕生の「牛テールの赤ワイン煮込み」もそのひとつ。添えたじゃがいものピュレにトリュフをあしらい強さを加えたのは、東京店シェ...

女性よりワインが大事？フレンチでワイン選びに30分かけた男たちに、女はドン引き

約束の週末、美咲は、雅彦に指定された店に向かった。銀座のフランス料理店『ドミニク・ブシェトーキョー』だ。美咲にとってはランチで訪問するのが精一杯の、憧れのレストランだ。雅彦からLINEで店のリンクが送られてきたときは小躍りしそうになるほど嬉しかった。店に到着すると、雅彦が、同僚の男性と共に先にテーブルについていた。「美咲さん、初めまして。雅彦くんと同期の光博といいます。」そ...

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レストランエール

銀座フレンチ(フランス料理)肉料理定休日：不定休 ※エグジットメルサの休館日に準ずる。エグジットメルサにお問い合わせください30席

掲載グルメ記事

美女失脚：女の価値は、顔でしょ？玉の輿目前だった超絶美女の人生が、狂い始めた夜

「優里ちゃん、今日も最高にかわいいね」『レストランエール』に5分遅れで到着した優里を見るなり、隆一は目尻をぐにゃんと下げた。優里が微笑むと、隆一はさらに目尻を下げて、ギョロギョロしたその目は、糸のように細くなる。「今日はちょっと話したいことがあるんだ。ひとまず何か飲もう…そうだな、ロゼでも頼む？」 −話したいことって…。やっぱりね。優里は、やはり隆一は自分に告白しようとしているのだと確信...

「彼の学歴が、あなたより劣るのは嫌」。結婚を約束する男女の仲をぶち壊す、母親の卑劣な罠

「七海、諒太くんとの同棲生活はどう？」銀座の『レストランエール』で、姉はにっこり微笑みながらそう尋ねた。「うん、なかなか楽しくやってるよ」今夜は、姉の沙耶と久々に姉妹水入らずのディナーを楽しんでいる。専業主婦の姉には小学生の息子がいるため、こうして夕食をともにすることはめったにない。今日はそんな姉から「子どもがサマーキャンプ中だから、久々にディナーでも」と、浮かれた声で誘われたのだった。 ...

年下男の成長に感じる喜び。リードする側だった女を驚かせた、彼の一言とは？

仕事を終えた奈々子は、田中から指定された『レストランエール』に向かう。奈々子がグルメ雑誌を教えてからというもの、田中は勉強を重ねているらしく、どんどんレストラン偏差値を上げている。最近は、奈々子を喜ばせるお店ばかりを選ぶようになった。その度に、奈々子は田中の成長を嬉しく感じるのだ。...

常時フォアグラが食べたい貴方に捧ぐ、リーズナブルで抜群にフォアグラが旨い店8選

銀座駅から中央通りを1ブロック歩いたビルの8階。『レストランエール』は、女性と行けば必ずデートが成功するレストランとして口コミでも話題だ。その理由は、味だけじゃなく、見た目もフォトジェニックなメニューばかりが揃っているから。一皿一皿ごとに女性の歓声が上がること間違いナシのフレンチレストラン。ここで味わいたいのは、インスタでも話題になっている「フォアグラのソフトクリーム」。...

薔薇色のバツイチ：若さとは残酷。女に罪悪感と謙虚さを抱かせた、6歳下の男

翌週、あゆみは女友達と食事の約束をしていた。場所は銀座の『レストラン　エール』。落ち着いた雰囲気で、見た目にも美しいフレンチがいただけるお店だ。「インスタ映えする料理だから」と言って誘ってきたのは、2歳年下の瑠依。春馬と知り合った食事会に呼んでくれたのも、この瑠依だ。「あゆみさん、あの後も春馬くんと会ったりしてます？」春馬と、食事会の後で恵比寿の『イスィ』へ行ったことまでは話していた...

慶應内格差：エリート街道を歩むメガバンカー、どんなに背伸びしても所詮外部生？！

海外旅行やレストランの話は、内部生の仲間となら必ず盛り上がる鉄板ネタ。ネットで評判の人気店だけでなく、旅行好きの友人や赴任している現地の友人たちにオススメも聞いてお店を選ぶのが沙羅にとっては当たり前だった。いつもの友達に話すそんなつもりで沙羅は話題を振ったが、彼は興味が無さそうだった一方、大学時代から沙羅のことが気になっていた原田は、なんとか次につなげたいと言う一心で、少ない引き出しからレストラ...

口説ける男最終回：「えっ？そこまで気遣うの？」男が見過ごしがちな、最も口説ける教訓

－美鈴ちゃん、もし時間があれば、久しぶりに会えませんか？もちろんヒマ潰しでもOKです 18時の勤務終了とともに、ジョジョくんからラインが届いた。メーカー勤務の彼のお盆休みはかなり長いらしい。実は、夏休みに予定ゼロというジョジョくんに何度かデートに誘われたのだが、イマイチ気が乗らずに断っていた。今日の女子会は、銀座の『レストランエール』で20時からだ。時間潰しでいいと本人が言うなら、お茶くらい...

東京社員グルメ：プランタン銀座社員に聞いた銀座の通な穴場店５選！

ランチは仲良しの同僚と繰り出す康松さん、その気になるディナー事情は？「大学時代の5人組と、定期的にディナーに行くんです。このときばかりはオシャレな服を着て、メイクも丁寧に仕上げて。男性と行くより、女子会の方が気合いが入るんですよね（笑）」。おすすめとして挙げてくれたのは、昨年9月『EXIT MELSA』8階に移転オープンした『レストランエール』。「実はまだ伺えていないのですが、移転前の...

東京結婚式明細：38歳の生真面目女の、完成度の高い結婚式。それをぶち壊したのは...？

理想的な結婚を、適齢期にした沙織、32歳。誠実で、外見も稼ぎも良い夫と安定した結婚生活を送り、3年になる。今回は38歳にして年下の会計士と結婚を決めた、生真面目な女の気合いに溢れた結婚式に出席することになった。しかしその緊張感溢れる会場で、沙織が目にした衝撃の光景とは……？東京結婚式明細 vol.6：10年不倫を乗り越え結婚に辿り着いた女。その清々しいほどの幸せの秘密とは？麗子は結婚でき...

銀座でオトせるフレンチ新店！フォアグラのソフトクリームはインスタ女子ウケ間違いなし！

合コンでかなりタイプの子と知り合い、初デートの場所を探していたところ食通仲間が「この店、絶対女子は好きだって！しかもそんなに高くない。」と教えてくれた。早速ネットで調べてみると、野菜パフェやフォアグラのソフトクリームなど、確かに女性が喜びそうだ。食べログは4超えだから味は問題ないだろう。場所は銀座…、新しくなったエグジットメルサか。雰囲気も良さそうだし、ディナーコース6,800円ならご馳走しても...

弁護士婚活事情：モテる要素しかないイケメン弁護士が、いつも恋人に振られてしまう理由

そもそも結婚願望があまりないという涼太。そんな彼が婚前契約を結ぶことに興味がないというのは当然だろう。弁護士の結婚適齢期は大きく二つに分かれる。一つは、比較的早い時期。大学やロースクール時代からの彼女と、司法試験直後に、あるいは、司法修習時代からの彼女と、弁護士として働き始めて間もなく結婚するタイプだ。自分を支えてくれた彼女を大切にする誠実なタイプといえよう。もっとも、弁護士になってからは激務の毎日...

インスタせずにはいられない!? 美しくも美味しい肉の新店３軒

恵比寿の実力店『ビストロ間』が、9月18日から『レストランエール』として銀座で新たなスタートをきった。形態としてはあくまでレストランだが、銀座にしてコース￥6,500と良心価格なのは変わらず。それでいて料理は見目麗しいフレンチへと進化。このグラスのなかの鹿肉は、アートのようでいて食べれば肉としての充足感も万全である。...

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焼肉うしごろ銀座店

銀座肉料理焼肉・ホルモン定休日：無休72席

掲載グルメ記事

たまごサンドの概念を覆す逸品も。肉の名店が放つ新メニュー20品！

ビタミンが豊富なマッシュルームスライスと新鮮なオニオンスライスに、香り豊かなトリュフを添えて。旬の素材の巧みな組み合わせで、食感も楽しい豪華なサラダをお試しあれ。軽く炙った極上部位のザブトンに添えられるのは、旬の松茸スライス。最高の肉と秋の味覚が競演する、贅沢を極めた新作握りは必食！...

【焼肉雑学】叙々苑、スタミナ苑からうしごろまで！戦後70年の東京焼肉史を大公開！

〈この間の主な出来事〉 GHQによる日本統治が進む／日本国憲法公布...

銀座1丁目から3丁目までで気軽で美味しい基本の名店11選

『USHIGORObambina』や『TEPPANbambina』、『うしごろ貫』など、昨今様々な業態で店舗を増やしている『うしごろ』の銀座店。安定感のある知名度に加えて、銀座という土地の高級感が華を添える。それも2階建て1棟店舗という贅沢さ！そんな銀座店で堪能したいのは、やはりA5ランクの国産黒毛和牛ならではの生肉メニュー。同じ『うしごろ』ブランドの西麻布店でもコースでなければ食べられ...

銀座一丁目を深く知る！普段デートでガッチリ使いたい７店

生肉好き集まれ！今すぐ食べに行きたいユッケ＆タルタル9選！

『USHIGORObambina』や『TEPPANbambina』、『うしごろ貫』など、昨今様々な業態で店舗を増やしている『うしごろ』の銀座店。こちらで堪能したいのは、やはりA5ランクの国産黒毛和牛ならではの生肉メニューの数々。生肉提供認可店だからこそ食べられるのが嬉しい。同じ『うしごろ』ブランドの西麻布店でもコースでなければ食べられない黒毛和牛のタンがアラカルトで、しかも厚切り、タンしゃぶ、タ...

特上カルビをザブトンと呼ぶ店はいいお店！とろける旨さに出会える店3選

～卵とマッチしたとろける食感が魅力～霜降り系部位の中でも、最もサシが多いのがザブトン。「カルビなど他の霜降り肉に比べ、脂にくどさがなく、しかも肉の旨みが強い」とは、店長の鈴木健太郎さん。その持ち味を生かした同店の人気メニューがご覧の「ザブトンのすき焼き」だ。薄くスライスしたザブトンは、焼くというよりも脂を溶かす要領で「かなりレアめに焼く」のがコツ。溶き卵にくぐらせ頬張れば、霜降り肉ならではのまろ...

ヒレ、ザブトン、ホルモン、俺の東京No.1はこれだ！

雰囲気も担保しつつ、おいしいお肉が食べたい。たとえば、意中の女性を誘い出すとき等々。そういうときに使い勝手がいいのが『うしごろ銀座店』。うしごろはバンビーナはじめ、業態が複数ありますが、もっとも高級ラインです。 A5ランクの国産黒毛和牛を使ったお肉は、どれも絶品。そして、こちらのベスト部位は、「ザブトン」。希少部位人気を牽引した、代名詞的な部位ですね。サッと炙って、タレ、卵を付け、ごはんに巻いて食すすき...

肉食女子もうなる！必勝デート肉の名店９店

カジュアルデートで最も人気なのは、やっぱりあの焼肉屋！

「まだお付き合いしていない、意中の方との初デートで銀座店に行きました。極みコースを食べ、お肉だけでも、これだけの料理のバリエーションが出せるのかと感動しました。ザブトンのすき焼きも絶品。バンビーナと違った静かな雰囲気はデート向きですね」（30-34歳男性）意中の方とその後どうなったのか、気になるところですね。...

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ロテスリーレカン

銀座フレンチ(フランス料理)フレンチ定休日：無休56席

掲載グルメ記事

「勤務医はやめときなよ…！」女友達の幸せを阻止するため、婚活モンスターが仕掛けた卑怯な罠

「百合ちゃん、今日は誘ってくれてありがとう。こうやって二人きりでゆっくり話すのって、久しぶりだよね」『ロテスリーレカン』でのランチを楽しみながら、美織はにっこりと微笑んだ。美織と百合は、青山学院大学時代の同級生で、ともに29歳。卒業してからはすっかり疎遠となっていたが、共通の友人の誕生日パーティーでバッタリと再会したのはつい先日のこと。それ以来、こうして再び連絡を取り合うようになっていた。「私も...

ランチでお得に！夜は1万円超えの銀座の高級店の味を堪能できるランチ8選

40年以上続く老舗フランス料理店・銀座レカンの姉妹店。多様なローストの技術をコースにふんだんに駆使し、正統派フレンチを提供している。ランチコースはリーズナブルながら、アミューズからキャフェに至るまで絶妙の火加減と充実のコース内容が舌を楽しませてくれる。とくに部位によって焦げ目や柔らかさの口当たりの変化が堪能できるローストチキンは絶品。また、2014年にリニューアルした空間やサービスも、昼とは思えない優雅さが楽しめる...

たまにはお昼から銀座で美味しいものを！極上洋食ランチ7選

40年以上続く老舗フランス料理店・銀座レカンの姉妹店。多様なローストの技術をコースにふんだんに駆使し、正統派フレンチを提供している。ランチコースはリーズナブルながら、アミューズからキャフェに至るまで絶妙の火加減と充実のコース内容が舌を楽しませてくれる。とくに部位によって焦げ目や柔かさの口当たりの変化が堪能できるローストチキンは絶品。また、2014年リニューアルした空間やサービスも、昼とは思えない...

一流の味を気軽に！「2人で1万円」が叶う超名店のセカンド店６選

2014年12月に移転オープンした『ロテスリーレカン』は、重厚なインテリアだった『銀座レカン』に対し、明るい空間とブルーの配色がとても爽やかだ。しかし、『レカン』のエッセンスは店内にちりばめられている。カジュアルラインといってもホワイトクロスにはクリストフルのカトラリー、リーデルのグラスが並び、ロブマイヤーのシャンデリアはまばゆいばかり……。...

今年もキタ！都内人気フレンチを舞台にサンデマンレストランウィーク開催

-+-+--+-+-+--+-+--+-+-+--+-+--+-+-+--+-+--+-+-+- アペリティフ：SANDEMANTE 前菜：オマール海老とホワイトポートコンソメジュレ桃のクーリーとアーモンドムースと共にアミューズ、魚料理肉料理：ローストポークマデラの芳香デザート、ミニャルディーズ、コーヒー渡邉料理長がお届けするフェアのスタートは、夏の香り爽やかなアペリティフ。フレッシュな清...

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スモールワンダーランド

銀座フレンチ(フランス料理)ビストロ定休日：水曜

掲載グルメ記事

味とコスパにハズレ無し！東銀座の路地裏ビストロ完全マップだ！

古民家を改造した、趣のある佇まいの隠れ家風ビストロ。定番前菜からパスタや鹿肉のハンバーガーまで、幅広いラインナップが魅力だ。自由なメニュー構成だが、ガストロノミーの現場である一流レストランで腕を磨いたシェフの技が光る。ワインはイタリア産が中心。店内にはカウンター席もあり、シェフの達人技を目の前で見られるのも嬉しい。...

新婚クライシス：「夫は、私を見下してる。」“格差婚”のパワーバランスに限界を感じる妻...

「英里さん...それは、絶対にご主人が悪いですよ！！」「やっぱりそうよね。新一くん、若いのによく分かってくれるね！」ひょんなことから後輩の新一と二人で飲むことになった英里は、彼の聞き上手な一面にすっかり心開いていた。二人は東銀座の隠れ家風ビストロ『スモールワンダーランド』のカウンター席で、名物の鹿肉のハンバーガーを仲良く頬張っている。健康志向の強い吾郎であれば、「夕飯にハンバーガーとフライドポテ...

日比谷線の女：東銀座に住む開業医の彼は、難攻不落のワケあり物件だった?!

過去に付き合ったり、関係を持った男たちは、なぜか皆、日比谷線沿線に住んでいた。そんな、日比谷線の男たちと浮名を流してきた香織は、タワマンの篤志や弁護士の孝太郎と付き合うがあっけなく終わる。ワンナイトや社内恋愛も経験し、涼とは恵比寿での半同棲を経て中目黒で同棲し、純一との不倫も経験した。築地の健一郎や人形町の祐介など、デート相手はいるが、結婚相手にはまだ出会えず…？前回 vol.13：5歳下メガバ...

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【おすすめエリア・ジャンル】

東京カレンダーが自信をもっておすすめする、銀座貿易ビルメルサ銀座2丁目付近にある人気レストランです。カジュアルシーンで使えるおいしいお店から、高級感あふれるステキなレストランまで、幅広く取り揃えております。

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