PRADA 青山店周辺の接待・会食でおすすめのレストラン・グルメ

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接待・会食に関する東京カレンダーおすすめ・人気レストラン情報をグルメ記事とともに掲載しています。オンラインによる簡単レストラン予約が可能なレストランも！掲載店は、原宿・表参道・青山の居酒屋東京十月（バー・カフェ・居酒屋、居酒屋・ダイニングバー）、原宿・表参道・青山のルメルシマンオカモト（フランス料理、フレンチ）、原宿・表参道・青山のフリック（イタリア料理、イタリアン）等です。

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東京 × PRADA 青山店

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東京 × 接待・会食

居酒屋東京十月

原宿・表参道・青山バー・カフェ・居酒屋居酒屋・ダイニングバーディナー￥8,000～定休日：日曜・祝日34席

東京メトロ銀座線ほか表参道駅から徒歩4分

夜な夜な賑わう美食のアンダーグラウンド

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食べログ3.2以下でも間違いなく美味しいお店4選

南青山・骨董通り沿いの『小原流会館』の地下１階は中華やインド料理などが集まる、小さな名店空間だ。そんな激戦区にある中『居酒屋東京十月』は食べログから正当な評価を受...

有名企業の役員も御用達！　接待を成功に導くレストラン５選

リアル・フリートは、家電ブランド“amadana”をはじめ、新しいモノづくりのオープンプラットフォームを展開している企業だ。同社の熊本浩志社長の“勝負店”選びが面白...

粋なオトナは知っている！祝い袋とシャンパンの上手な愉しみ方

オトナとしてのこだわりがまさに如実に表れるのが文房具。そんな文房具の魅力をワインを楽しみながらお伝えする本企画。表参道のコンセプトカフェ仕掛人かつ...

渋谷区港区が誇る5,000円で本当に旨い和食屋3選

南青山・骨董通り沿いの「小原流会館」の地下１階は各国料理が揃うひそかな美食空間。ここに2010年10月にオープンした、『居酒屋東京十月』。純和風...

行くなら今？！おしゃれ居酒屋最新系『居酒屋東京十月』（表参道）が食べログ3.04！

南青山・骨董通り沿いの『小原流会館』の地下１階は中華やインド料理などが集まる、小さな名店空間だ。そんな激戦区にある中『居酒屋東京十月』は食べログから正当...

街を欲情させるアンビバレント。

親和と反発。どちらに恋は生まれやすいだろうか。穏和と激情、どちらに惹かれるかで、軍配の上げ方は変わる。むしろ確率論より踏み絵かもしれない。新と旧、和と洋...

ルメルシマンオカモト

原宿・表参道・青山フレンチ(フランス料理)フレンチランチ￥5,500～ディナー￥15,000～定休日：月曜28席

東京メトロ半蔵門線ほか表参道駅から徒歩6分

熟練のシェフがふるまう道産食材のフレンチ

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静香、37歳で初めて知る恋心。静寂に包まれた25時の表参道を、今日も歩いてゆく

それまで男性を知らなかった私は、その一言にとても傷ついた。己の出自を初めて恥じたと同時に、彼を深く恨んだ。そして、私はこう決意した。「もう絶対、男に...

25時の表参道：彼女との満ち足りた夜をぶち壊した、卑劣な罠

「明日の夜は、空いてるかしら？」そのそっけない一文が来た時、ちょうど静香さんの大好きなお酒、ラガヴーリンにチャレンジしているところだった。「もち...

今年もキタ！都内人気フレンチを舞台にサンデマンレストランウィーク開催

-+-+--+-+-+--+-+--+-+-+--+-+--+-+-+--+-+--+-+-+- アペリティフ：アプリコットシャンパン前菜：ビーツを...

1月31日は「愛妻の日」！あなたの愛妻家指数がわかる調査結果発表

1月31日が何の日かを即答できるご主人！　あなたは、愛妻家ですね！！「愛妻の日」に合わせ、20～50代の(子ども１人以上がいる)男性600名を対象にイ...

恋の成功率アップ！レストランでのエスコートの極意をプロが伝授！

どんなに素敵なレストランをセッティングしても、エスコートがぎくしゃくしていたら台無し。あまりにマニュアル本通りに展開されると堅苦しくて息がつまりそう......

Remerciements OKAMOTO

銘店『シェ・イノ』をはじめ、名だたる三ツ星レストランで修業を積んだ岡本英樹シェフが、青山の住宅街に満を持してオープンさせた隠れ家的レストラン。輝かしい経歴...

フリック

原宿・表参道・青山イタリアン(イタリア料理)イタリアンランチ￥5,000～ディナー￥10,000～定休日：月曜（月曜日が祝日の場合、火曜日が定休日となります。）24席

東京メトロ銀座線ほか表参道駅から徒歩8分

野菜が主役の色鮮やかな旬菜イタリアン

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なぜこの3つの名イタリアンが、食べログ3.2以下なのだ！

南青山の『フリック』は色鮮やかな野菜を使用した料理に定評があるイタリアン。シェフの深田景氏は3年間イタリアに渡ってトスカーナ料理を学んだ後、『イルギオットー...

『フリック』と『アバ』、カウンター始めました

1軒目は、南青山『フリック』。この6月、8席のカウンターを作った。店名にあった「リストランテ」も、テーブルクロスも見当たらない。カジュアル仕様にした深田景氏が意...

鮨　ます田

原宿・表参道・青山和食（日本料理）寿司ランチ￥18,000～ディナー￥18,000～定休日：日曜・祝日12席

東京メトロ銀座線ほか表参道駅から徒歩4分 JR山手線ほか渋谷駅から徒歩13分

青山らしさを感じられる注目の鮨店

予約専用TEL

050-3542-1859

※レストランに直接空席情報をご確認下さい。

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超人気店のシェフ達に聞いた、自ら予約してでも行きたい「私の愛する一皿」4選

あの「すきやばし次郎」で修行を重ね、小野二郎氏から「抜群の味付け」と評された増田励氏。彼が2014年1月にオープンさせたのがこの「鮨ます田」だ。エレベータ...

都内名店を知り尽くしたグルメのプロが選ぶ『私のとっておきの名店』６選

鮨激戦区の西麻布を尻目に、鮨〝不毛地帯〞とも呼べる表参道界隈。その骨董通りの路地裏に2014年の1月末、ひっそりと開店したのが『鮨ます田』だ。店主は、あの...

ヒロヤ

原宿・表参道・青山フレンチ(フランス料理)フレンチ定休日：不定休16席

東京メトロ銀座線外苑前駅から徒歩5分、東京メトロ銀座線ほか表参道駅から徒歩6分

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今、モテる男女は深夜に青山で飲んでいる！深夜デートを成功させる魅惑のレストラン4選

店主の福嶌博志さんは、もともとヨーロッパや日本料理店で経験を積んだ実力派。日々変わる献立のなか、深夜の〆として見逃せない料理のひとつが季節の御飯で、お客の好みに合わせて福嶌さんがその場でアレンジしながら作ってくれる。夏の一例が、鮎の炊き込み御飯。昔のかまどをヒントに特注した鉄釜を使い、鮎の出汁で米を炊き、万願寺唐辛子と肝ソース、鮎の塩焼きを添える。蓋を開けた瞬間、鮎の香りが鼻孔をくすぐり、食欲を刺激する。釜に米粒ひ...

成功率98%？21時からの誘い文句10選

カウンターか向き合うテーブル席か。カジュアルに親近感を演出したい時、ここのカウンターは心強い。シェフの福嶌博志氏はイタリア、フランスなどを渡り歩き、『龍吟』、『スリオラ』で料理を学んだ。炊き込み御飯があったり、和の食材を使ったりと、これぞ福嶌流。軍鶏のローストでは鶏の脂で照り焼き風に仕上げ、にんにくをペースト状にするなど、どの料理にも通じるのは驚きや意外性。お酒は泡酒から日本酒、ワインと幅広く、酒呑みな彼女にも最適。...

リアル働きマン葉子！“おばさん”扱いされた翌日に、「結婚前提」オファー！

ここは和の素材を使ったフレンチの創作料理店で、季節により変わるアラカルトはどれも美味だが、特にゲストの要望に合わせて作る炊き込みご飯が評判だった。「私、7歳下の女の子に、おばさんって言われたんです。事実そのとおりなんですけど、言葉の威力ってすごいですね。昨日のことなのに、いまだに心に残ってしまって」　牛ランプ肉の炊き込みご飯を取り分けながら、葉子は昨夜起こったことに対する胸中を吐露した。 ...

彼氏がいる女性の陥落方法！深夜のスキマ時間で誘き出せ！？

さ、その二股男になるためには、堂々とデートを挑み続けたいところだけど、彼氏のいる女性って本当に忙しいの。基本的に休日は彼氏、平日に女子会やら会食。モテる女はとにかく忙しい。そうなると、正直、あなたに避ける時間は意地悪してるわけでも何でもなく、本当にあまり無いわけ。正面突破で果敢に挑むも、なかなかデートの確約をもらえないあなたに朗報。彼氏のいる女は、デートにおいても二番手戦略が有効。夜の予定を...

伏線のセカンドデート。15日間寝かせた熟成デートでトロけるような恋の出来上がり♡

ファーストデートでは、かなり気合を入れて頑張ったわよね。いい思いをした女は、次を期待しながら、「待て」を強いられ、おかわりを今か今かと待ちわびてるわ。そんな2回目で気をつけるべきは、1回目に引き続き高得点を狙いつつ男としての幅の演出よ。あくまで、まだ2回目。ギャップは狙え、されど侮るな。ギャップと言っても、点数を下げたり力を抜いて、赤提灯系！ということじゃないのよ。次元の同じところで、振れ幅を大...

話題の企業の仕掛人たちがリアルに通い詰める常連店８選

フレンチ外苑前山本氏のオフィスから至近で、深夜の“小腹減った”を満たしてくれる一軒がここ。カウンターで店を仕切る福嶌博志さんは、ベルギーやフランスなどヨーロッパで経験を積み、帰国後は六本木『龍吟』で日本料理、麻布十番にあった『スリオラ』でモダンスパニッシュを体得した実力派だ。鰆のカルパッチョやウナギの炭焼きなどジャンルにとらわれず、和の食材の持ち味を引き出すことに注力した一皿は胃袋のみならず心...

6時間煮込んだ牛タンと穴子の意外なコンビが美味すぎる

メイン食材は牛タンと穴子。牛はわかるが、なぜ穴子で大地讃頌？と思うなかれ。『Hiroya』の福嶌博志シェフといえば、料理や食材のジャンルを超えたハイブリッドメニューを生み出すことで有名。単に素材をかけあわせるのではなく、食材が持つ要素を分析して相性の良さを考えるのが福嶌流だ。今回の“肉コレ”メニューのテーマは「土っぽい香りの組み合わせ」。野菜や酒とともに6時間ほど炊いた柔らかい牛タンに、花山椒...

六本木外資系金融マン（29）との金曜23時からの『Hiroya』（外苑前）

あぁ、忙しい。メーカー勤務の智弘（30）、弁護士事務所勤務の雅人（36）とのセカンドデートの調整に、間を縫っての合コンのオファー。スマイソンの手帳は既にびっしりと埋まっている。手帳とにらめっこをしていると、LINEが鳴った。「愛子ちゃん。突然だけど今日夜ごはんでもどう？」先週の金曜日の合コンで出会った六本木の外資系投資銀行勤務に勤める浩（29）だ。愛子が勤める航空業界をカバーしているアナリストで...

泡の似合う最新カウンターダイニング

カウンター主体のレストランとかけて泡酒と解く。その心は？どちらも心躍る楽しさです、と謎かけをしたくなるほど気分が高まる良店が誕生した。青山の裏通りに9月にオープンした『Hiroya』は、計り知れないポテンシャルを秘めたカウンターメインのレストランだ。オーナーシェフの福嶌博志氏はベルギーやフランスのレストランを転々とし、帰国後は六本木『龍吟』や、麻布十番の『スリオラ』で腕に磨きをかけた実力派。料理のジャンルに...

青山仁

原宿・表参道・青山和食（日本料理）割烹・小料理定休日：日曜・祝日15席

東京メトロ銀座線ほか表参道駅から徒歩4分

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新米でうにいくらの絶品土鍋ご飯！東京都内の厳選3店

「季節の素材そのものを活かし、シンプルに仕立てます」とは店主の富井賢洋氏。正統派の日本料理店ならではの気品と、風格を備える炊き込みごはんだ。主役の米は石川県産コシヒカリ「加賀米」をメインに、わずかにもち米を混ぜ、もっちりとした食感をもたらす。それを引き立てるのは、鱧の出汁。伊賀焼の土鍋から噴き出る香り高い蒸気に悶絶すること必至。食べたい衝動に駆られつつ待つこと数分、極め付きは豪快に流し込む旬のイクラだ。プチプチと弾...

年末に向けてマスターしよう！これが接待を制するとっておきレストラン８選

青山の静かな一角。ゆっくりと扉を開け、婉麗な香の薫りに導かれるように細い通路を進むと、奥には5席のカウンターが。予約状況にもよるが、3名からこの空間を個室として独占できるという。席に着くと、目線の高さに、玉砂利が敷き詰められた坪庭の眺めが飛び込んでくる。和の空間を存分に感じながらも、座敷ではなく椅子という配慮も、外国人にとっては嬉しいポイントだろう。店主の富井賢洋氏は、『銀座うち山』などで研鑽を積み、2013年2月に独立。...

土曜日が狙い目！青山の達人が教える真に使えるレストラン7軒

たっぷりのとうもろこしを使った炊き込みご飯。天然の甘味がスイーツのように楽しめる。また少し柔らかめのご飯とシャキシャキのとうもろこしの食感も◎南青山の路地裏にあるこちらの割烹は、しっかりとした料理と隠れ家感もあるので安心して通えるとか。「店主は気の利いたイケメンで、間をおかないで行っても絶対に同じものは出てきません。〆に食べる季節の炊き込みごはん（時価）にしてもそう。あと個室がこぢんまりしていてテーブル...

PRADA 青山店周辺のその他のおすすめレストラン・グルメ

エンポリオアルマーニカフェ青山

原宿・表参道・青山イタリアン(イタリア料理)イタリアンカフェランチ￥1,500～ディナー￥2,000～定休日：元日28席

東京メトロ半蔵門線ほか表参道駅から徒歩2分東京メトロ千代田線明治神宮前駅から徒歩7分東京メトロ銀座線外苑前駅から徒歩11分

ミラノの上質なカフェスタイルを青山で

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にゃんにゃんOLにもパターンあり。抑えておくべき「ノーマル・腹黒・進化系」の生態とは？

にゃんにゃんOLにも、数パターンある。まずは典型的な、愛華のようなタイプ。可愛いし愛されキャラなのだが、どこか主体性に欠ける。腰掛けOLでいることに焦り...

恋愛低体温女子：自他共に認める“恋愛低体温女子”が、ある男性にドキッとしてしまった理由

怜奈とともに『エンポリオアルマーニカフェ青山』に入ると、客席に向かうべく通りすぎる怜奈を男性客が見つめる。それもそのはず、怜奈は可愛いというよりは綺麗系の美...

インターセクトバイレクサストーキョー

原宿・表参道・青山フレンチ(フランス料理)ビストロカフェランチ￥1,000～ディナー￥2,000～定休日：不定休31席

東京メトロ銀座線ほか表参道駅から徒歩4分東京メトロ銀座線外苑前駅から徒歩10分

〝LEXUS〟ブランドを五感で体感できる場所

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可愛い子供に優しい夫。ピクチャーパーフェクトな家庭に潜む、妻の破壊衝動

一時期、夫の帰りが異様に遅くなったり、車の助手席のシートの位置が変わっていたり、「？」という行動が増えていた時期があったんです。それで何となく指摘してみ...

私、港区女子になれない：年収1,000万円の慶應ガールが言う「普通の男」は一体どこに？

艶々に潤った髪をなびかせ、涼子は上機嫌でヘアサロンを後にする。夕暮れの表参道は、若いカップルがいっぱいだ。普段は逃げるように足早に立ち去る涼子だが、楽し...

レクサス×スガラボ第2弾！地方食材の魅力が溢れる季節限定料理に舌鼓を打とう

日時：2/9（木）より　※季節ごとにメニューが変わります。　　　17:00～23:00（L.O. Food 22:00 / Drink 22:30） ...

Xmas予約受付中！「レクサス×スガラボ」本気のコラボディナーが激熱！1日18席のプ...

2016年の『INTERSECT BY LEXUS – TOKYO』クリスマスディナーは、須賀シェフ監修のスペシャルクリスマスバージョンが登場！須...

今、シャンパン上手な大人をとりこにする「ペリエジュエ」が美味しい３つの理由

エミール・ガレが描いたアネモネでお馴染みの「ベルエポック」で有名な「ペリエジュエ」、もうひとつ注目したいのが「グランブリュット」。長い伝統を受け継ぎ...

クォーターラバー：運命の人はアプリで出会える！？3ヶ月で発覚する相手のリアルライフ

モヤモヤを抱えたまま、次のデートがやって来た。表参道を歩きながら、他にいるのかいないのか、聞きたい気持ちは募る一方だった。しかしここで無駄に吠...

「東京に恋した香港ガール」マギーがつかんだ愛と夢

「私…実は、香港人なの。」表参道にある『インターセクトバイレクサストーキョー』にてシトラスレモンタルトを頬張っていた裕二は、一瞬驚きのあ...

南青山のレクサスカフェで、シシド・カフカやテイ・トウワを招いてのXmasライブを開催！

LEXUSが考えるライフスタイルを様々な形で体験できるスペース『INTERSECT BY LEXUS-TOKYO』（南青山）にて、貴方をHOTにするクリス...

表参道での買い物帰りに寄りたい、価格帯別レストラン厳選4店

“ミクスチャー・ビストロ”という、新たな提案表参道の交差点からほど近い立地の『INTERSECTBYLEXUS-TOKYO』は、ファッションやデザ...

『FUGLEN』とコラボした、店内に車があるコーヒースタンド

フードプロデューサー・田島大地氏が考えたコンセプトは「ふと毎日出会いたくなるような、コンフォートフードを」。世界中の食が集まる東京ならではのメニューが満載...

『ESqUISSE』（銀座）リオネルシェフの人生を変えたイベントとは？

恵比寿のブログといいつつ、３回目で脱線します。というのも、先週の土曜、素晴らしい食体験をしたので、そのお話を。表参道の『INTERSECT BY LEXU...

INTERSECT BY LEXUS-TOKYO

表参道の交差点からほど近い立地の『INTERSECTBYLEXUS-TOKYO』は、ファッションやデザインなど、レクサスが考えるライフスタイルを体験できる...

ランベリービス

原宿・表参道・青山フレンチ(フランス料理)フレンチ定休日：月曜20席

東京メトロ銀座線ほか表参道駅から徒歩2分

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「わざとだよ？」モテる女にとって、天然に見せかけた計算アプローチはお手のもの

健太郎が予約してくれたのは、表参道のカジュアルビストロ『ランベリービス』。メニューの種類が豊富なこのお店は、こだわりの食材を使った品々をハーフポーションで食べられるところが、女性にとってはたまらなく嬉しい。...

カジュアルフレンチの聖地！渋谷・表参道の人気ビストロ10選

フランス料理店『ランベリーナオトキシモト』の岸本直人シェフが、自由度の高いビストロをテーマにオープン。食材はランベリーと同じものを使い、ワインはコスパの高いフランス産にこだわっている。アラカルトが充実しており、ハーフポーションも数多く用意されているので、たくさん食べたい人と少量で十分な人が一緒に行ってもちょうどいい。...

イルミネーションデートにぴったり！スポット別レストラン15選

ミシュラン星つきの名店『L’EMBELLIR』に隣接するこちらは、ビストロとは思えないモダンなインテリアが魅力。お値段もカジュアルなので気軽に利用できるのがうれしい。しかしレストランと同じ厳選食材を使用した珠玉のメニューは、その数、何と50種類。少しずつ、たくさんなんていうワガママを叶えてくれるハーフポーションも二人には嬉しい。それでも一度には制覇できないから、「次はこれを食べたいね」なんて文句...

職人技を目の前で堪能！大人気の肩肘張らないカウンターフレンチ3選

レストランは生き物だとよく言われるが、時代の先端を行き続ける店というのは、明確なコンセプトのもと絶えず進化しているものだ。レストランと同じ建物内にパティスリーをオープンさせるなど、ニュース性の高い店作りで東京のダイニングシーンを盛り上げてきた『ランベリー』。岸本直人シェフの〝次なる一手〞は、これまでパティスリーとして使っていた空間を、『ランベリー』流のビストロに生まれ変わらせることだった。「『ラ...

本店はどこだ?!話題の超絶コスパ店たちの本店は、あの高級店だった！

フランス語の“２番目”と“ビストロ”のふたつの意味を込めて命名された『ランベリービス』。アラカルトのみで構成し、メニューのおよそ８割はハーフサイズを用意する。定番人気の「近海潮の香り鮮魚のカルパッチョ」1/2 1,296円や「長野県千代幻豚伝統パテ・ド・カンパーニュ」1/2 1,512円をはじめ、季節ごとのメニューもバリエーション豊かに展開。三田幸輔シェフ曰く「骨付き肉など、どうしても半分にでき...

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黒毛ワギュウバル＆ステーキハチ

原宿・表参道・青山フレンチ(フランス料理)ビストロ肉料理定休日：日曜22席

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生肉好き集まれ！今すぐ食べに行きたいユッケ＆タルタル9選！

テリーヌ、コンフィ、リエットとおなじみのビストロメニューをすべてA5ランクの黒毛和牛で作るという稀有な店が『黒毛 WAGYU BARU ＆ STEAK HACHI』だ。なかでも食べるべきは、生肉好き垂涎の雌牛のユッケ。一度食べたら思い出す度に禁断症状を起こす甘美な味わいである。オシャレな店内で生肉を堪能しよう。...

生ユッケがウリのビストロ!? 肉自慢な新店3選

代官山の焼肉『鉢山』が最強の肉の知識＆ルートを駆使したバルを10月8日表参道にオープンさせた。テリーヌ、コンフィ、リエットとおなじみのビストロメニューをすべてA5ランクの黒毛和牛で作るという稀有な店が『黒毛 WAGYU BARU ＆ STEAK HACHI』だ。なかでも食べるべきは、生肉好き垂涎の雌牛のユッケ。一度食べたら思い出す度に禁断症状を起こす甘美な味わいである。...

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レストランカシータ

原宿・表参道・青山イタリアン(イタリア料理)イタリアン定休日：年末年始120席

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好きな人と行ってガッカリされることが絶対ない、表参道の恋の王道テラス８選

夏の空をひとり占めするかのような、開放感抜群のテラスが魅力のお店。テーブル席、並んで座れるソファー席などシーンによって使い分け可能なのが嬉しい。23時まで営業なので、「2軒目でもう一杯だけ！」なんて際にも活躍しそうだ。ここでは「オープンテラスで楽しむシャンパン＆ビアガーデン」（￥3,900 ／コースメニュー注文者限定）をおすすめしたい。昨年も行い大盛況だったこのイベントは、ビール、ワインにシャンパンの「モエ・エ・シャンドン...

ハードルが高過ぎないセクシーさ！7割本気デートに丁度良い名店3選

女性と夜を愉しむのなら、このレストランを外すわけにはいかない。高級リゾートを思わせるダイニングとハイクオリティな料理の品々。だが、それだけではない。「アマンプロで感銘を受けた、本当にお客様主体のサービスを、東京で提供したかった」というオーナーの理念に共感したスタッフから成るというカシータ。...

学歴カレンダー：慶應女子、日大卒のベンチャー企業戦士に心が揺れるとき

前回までのあらすじ神奈川県の公立高校から、慶應義塾大学法学部政治学科を卒業後、丸の内の大手人材会社に勤める絵理奈（28）。周りの友人たちは“恋愛対象になるのは最低でも早慶レベル"と口を揃える。彼女自身も、明治大卒の元カレからのプロポーズを断り、様々な学歴の男とのデートを試みる。そんな折、早稲田男子・浩哉との残念なデートを経て、大手商社マンとの食事会に臨んだ。しかし、社会人デビューの東大卒・宏太に...

【続報】鮓谷裕美子がオチた店は、トドメに下から凄いことをしてきた

ちなみにこの夜の後も『Casita』のこのクルーズプランが気に入ってしまって、親友のお誕生日会でも驚かせてもらいました。このときは、サーベラージュをさせてくれたり、妊婦さんもいたのでこのケーキの近くにある『Volvic』が親友の名前、“KAYO”になっていました。さて本題です。...

【速報】鮓谷裕美子が昨夜、完全にオチたデートを報告する

いやぁ、進化してますね、『Casita』。それじゃあ最後にクライマックスのサプライズ、『YUMIKO CHANDON』を超えた話をば、しましょうか……。やだなー、やだなー、こわいなあー（稲川淳二風に）。・・・・・・・・・・・・・・・・・・と、ここで文字数多すぎとレッドカードハズカムー！！ということで、次回、【後編／3月24日（木）配信】へ続きます！（最後のサプ...

今世界中でロゼが大ブーム！ロゼを楽しむトップレストラン＆シェフレシピを伝授！

イタリアの郷土料理と評判の極旨地鶏が共演表参道駅から至近で広々テラスを有する『カシータ』。シェフの秋田和則氏はイタリア5州で腕を磨き、郷土料理に親しんできた。その彼が提案するのは「大和肉鶏×春キャベツのストゥファート」。「ストゥファートは煮込み料理のこと。大和肉鶏の繊細かつコクのある肉質を、ロゼの華やかな香りと奥行きのある味わいが引き立ててくれるはずです」なお、大和肉鶏は一般の約2倍の期間で飼育...

東カレ編集部員が夏バテ対策するお店７選

夏バテ対策には、お酒をガブガブ飲んで夏バテと気付かないように気をつけます。でもなんだかﾀﾞﾙｵﾓｰというときには、いつもより泡酒を流し込んで亜鉛を摂りまくります。マグナム泡と、牡蠣です。カリスマ男優「しみけん」氏が、海綿体増殖のため亜鉛を90mg摂取しているという事を聞いてから、亜鉛は意識的に摂取します（ﾅｾﾞ）。成人男性の10倍です。ちなみにナマ牡蠣は、過去50個食べたことがあります。...

Casita

今春に全面改装した『Casita』には、「ワインガーデン」というカジュアルエリアが誕生。夜風の下、気持ちよく過ごせるカウンターやテラスがあり、夏のエスコートに。また、ファインダイニングで食事をした時は、最後は予約必須のガゼボのソファでゆっくりすごすのもいいだろう。...

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シルク

原宿・表参道・青山フレンチ(フランス料理)フレンチ定休日：無休33席

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カジュアルフレンチの聖地！渋谷・表参道の人気ビストロ10選

フォアグラやキャビアといった高級食材、“シャンパンの王様”クリュッグなどがお値打ち価格で堪能できるお店。初めて訪れる際には、ディナー全7品￥5,000のコースがおすすめ。多量のキャビアと上質の生クリーム、そしてお米ムースを組み合わせたチャイは、リピーターが後を絶たないスペシャリテだ。...

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南青山エッセンス

原宿・表参道・青山中華(中華料理)中華定休日：不定休　年末年始31席

表参道駅、外苑前駅より徒歩5分

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ビールがとまらない！銀座・丸の内・恵比寿・中目黒・表参道から選出した激旨おつまみベスト5

オープン10周年を迎えた今年、店内の全面リニューアルを敢行。そんな空間でビール片手に味わいたいのは、春巻だ。「エッセンス農園」と名付けた自らの畑で、年間100種類の野菜を手ずから育てるオーナーシェフ・薮崎友宏氏は、当然ながら野菜の鮮度には一家言アリ。それだけに、春巻の具の定番である「竹の子」は、時期外れだと水煮を使わざるを得ないからと、年間を通してフレッシュなものが入手できるマコモダケを採用。竹の子同様、食感の歯切れの...

なんか違う！　けど美味い！　本格シェフが作る激ウマ焼きそば3選

「突き詰めると医食同源に行き着くのが中国料理。一方で、化学調味料を使ったり、それに反する部分もよくあるんです」。そんな矛盾を排除して、体に優しい薬膳をベースとした中国料理を振る舞うのが、シェフ・藪崎友宏氏のモットー。そんなポリシーから産まれた副産物ともいえるのが、こちら「パクチー和え麺」（￥1,600）だ。というのも、シェフは食材にこだわるべく足利にある畑で野菜を自家栽培、その雑草対策として植えたパクチーが多く採れることか...

既婚女性は一枚上手。一流の男たちを捉えて離さない、26歳人妻の実力

クラスでは最年少の芹那。これがもしお食事会や婚活パーティーだったら、26歳の美しくてパワフルな女の存在は、30歳の美咲にとって脅威でしかない。しかし都合の良いことに芹那は結婚している主婦だ。 —この子がライバルにならなくて良かった…。美咲はほっとしたような気持ちになった。それに、芹那は今まで会ったことのないタイプではあるが、決して悪い子ではなさそうだ。はじめは警戒していた美咲も、知らぬ間に...

2016年のオシャレチャイニーズ総括！青山デートにおススメの店5選

連日の忘年会や飲み会で暴飲暴食が続いたら、カラダに優しいチャイニーズが食べたくなるもの。胃が疲れたなぁとそう感じた時に訪れたいのは、国際薬膳調理師の資格を持つ料理長が腕をふるう“心と身体の癒し”がテーマのチャイニーズ『南青山　Essenceエッセンス』。...

Chinese Restaurant ESSENCE

中国料理とすっぽんは、古来より相性の良い組み合わせ。だが、ふぐを使ったひと品となると、寡聞にして知らぬ。「なにせ中国ではふぐの流通が禁止されていますからね」。そう話すのは、オーナシェフの薮崎友宏氏。だから修業時代に扱うことはなかったものの、日本人ならではの中国料理を作ろうと一念発起、20代半ばでふぐ調理師免許を取得した。試してみると、ふぐはハタやアンコウに似たところがあり、広東の技法にマッチする。それ...

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茶洒金田中

原宿・表参道・青山和食（日本料理）ケーキ・スイーツ・パン屋カフェ定休日：不定休42席

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一流の味を気軽に！「2人で1万円」が叶う超名店のセカンド店６選

料理はもちろん器などにも気遣い、儚い季節の移ろいを示す日本料理。それが体感できる料亭は特別な空間。文化としての食に感激し、食材に対する感謝の気持ちさえ抱かせる。日本人として、そんな機会を頻繁に設けたいと思うのは誰もが同じ。けど、財布と相談すれば……なかなか出向けないのもまた事実。そんなときは、『茶洒金田中』がおすすめだ。こちらの店、名にある通り、老舗料亭『新ばし金田中』が手掛けるレストラン。ふたりで一万円のコースがある。...

大型連休に一度は行きたい奮発レストラン5選

ジョブズも愛する？コース￥5,000で禅を味わえる表参道の侘び寂びレストラン

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ダイニズ・テーブル

原宿・表参道・青山中華(中華料理)定休日：日50席

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こんなの初めて！と食通も絶対に喜ぶジャンルを超越した人気店４選

１９８１年オープン。大皿から取り分けるような伝統的な中華のスタイルを一新し、フレンチレストランのようにひとりひと皿ずつ美しく盛りつけた料理を供する“ヌーベル・キュイジーヌ・シノワーズ”の先駆けとして、また、オーナー・岡田大貳氏の美意識に満ちた空間としてつとに知られる店である。そんな長寿店が、今年変貌を遂げた。それまでは、料理の提供の仕方こそフレンチ的ながら料理はあくまで伝統的な中華を貫いていたのが、フランス料理を追求し続け...

AneCan専属モデルが愛する全然ヘルシー系ではないがっつりメシ３選

「全然モデルっぽくないって言われます（笑）。でも私は、美味しいものをガッツリ食べないと逆に元気がなくなっちゃう。それに大のお米好きなので、ごはんが進むおかずに目がないんです」と高垣さん。おすすめしてくれたのは、撮影の合間のランチでよく行くという『DAINI'Stable』。「黒酢の酢豚は必食！野菜よりお肉が多くて、ボリュームにもびっくりするけど、毎回結局、完食できちゃう！」...

東カレ編集長が食べて唸った！2015年、激ウマ飯総括その①

フレンチの料理人が考案した中華料理、という「ヌーベルキュイジーヌシノワーズ」を標榜するこちらのお店では、出るものすべてが革新的で面白い。で、特にささったのが、チャーハン。なんと細かく刻んだトリュフがかかっているというシロモノ。チャーハンの香ばしさと、芳醇なるトリュフの香りは未体験の味。単品でもぜひ出してほしい！ヤミツキ度高な逸品です。...

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焼肉トラジ青山店

原宿・表参道・青山肉料理焼肉・ホルモン定休日：無78席

掲載グルメ記事

キメのデートにも接待にも！シーン別に『焼肉トラジ』は絶対使える

表参道という立地にありながら、この隠れ家感は流石。表参道ヒルズにほど近い路地裏に佇むのが青山店。店内に入ると、高い天井と中央スペースには開放的な空間が広がる。エントランスからは臨場感溢れるオープンキッチンを望むことができるなど、高揚感溢れる演出もあり。表参道で思う存分、ショッピングを満喫した後に立ち寄りたい。...

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【おすすめエリア・ジャンル】

東京カレンダーが自信をもっておすすめする、PRADA 青山店付近にある人気レストランです。カジュアルシーンで使えるおいしいお店から、高級感あふれるステキなレストランまで、幅広く取り揃えております。

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