渋谷警察署周辺の接待・会食でおすすめの肉料理

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肉料理, 接待・会食に関する東京カレンダーおすすめ・人気レストラン情報をグルメ記事とともに掲載しています。オンラインによる簡単レストラン予約が可能なレストランも！掲載店は、渋谷の高麗亭（肉料理、焼肉・ホルモン）です。

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高麗亭

渋谷肉料理焼肉・ホルモン定休日：日曜・祝日35席

掲載グルメ記事

焼肉激戦区の渋谷で愛され続ける、味以上の感動をくれる名店5選

『高麗亭』に来たらば、ママさんに手移しで食べさせてもらわなければ損! 慣れた手つきでサンチュとエゴマの葉を広げ、その上に肉を乗せ、キムチや醤油漬けの青唐辛子、韓国海苔と一緒に畳んでくれる。...

グルメすぎる美女キャスターが熱愛する、ツウでウマい渋谷の名店11選

「焼肉屋のなかでも一番訪れている」と肉好きの市川さんを虜にする韓国式焼肉店。「メニューはおまかせですが、とにかく肉そのものが絶品。エゴマの辛いタレとサンチュで巻くのがマイ・定番です」と太鼓判を押す。渋谷で知る人ぞ知る、焼肉の名店だ。...

売れっ子漫画家、スタイリスト、食ライターが通う絶品焼肉とは？

人生最後の日に食べたいのは肉！という小寺さんが「焼肉は塩派にオススメしたい」という店。「食べるべきは、タンとヒレロースの塩。肉を焼くだけでなく、あ〜んしてくれたり、眼鏡を磨いてくれたりとママのおもてなしにも心が痺れます」...

IT長者たちのチカラ飯

気取らない雰囲気で焼肉を楽しめる。おすすめの塩味の焼肉は豪快な見た目とは裏腹にさっぱりといただける。しかしなんといっても看板はパワフルなお店のお母さん。テーブルをビシビシ仕切ってくれる。「ワイルドに肉を食べたいときにはこちら。ワイワイ食べる焼肉は最高のパワーチャージ」...

渋谷警察署周辺のその他のおすすめレストラン・グルメ

トラットリアシチリアーナドンチッチョ

渋谷イタリアン(イタリア料理)イタリアンディナー￥8,000～定休日：日曜・祝日の月曜60席

東急田園都市線、東急東横線、JR線ほか渋谷から徒歩9分

掲載グルメ記事

男女のAorB〜回答編〜：テーブル席で真っ向勝負orカウンターで接近戦。初デートで成...

雅史さんは、以前よく遊んでいたグループの中のひとりだ。もともと私の女友達が彼と親しく、それに便乗して私もよく遊んでもらっていたのだ。しかしいつのまにか集まる頻度が減り、雅史さんとも会えぬまま時間が過ぎていた。彼とたまたま再会したのは、表参道の『トラットリア・シチリアーナ・ドンチッチョ』。女子会をしている時に、嬉しそうに話しかけてきてくれた雅史さんを見て、思わずこちらも笑顔になった。「美希ちゃん！...

男女のAorB〜出題編〜：テーブル席orカウンター席。女性を“落とせる”デートはどっち？

美希とは数年前からの知り合いだ。といっても、お花見やクリスマス会など仲間内のイベントで、時々顔を合わせる程度の仲だった。メンバーの何人かが結婚してからは皆で集まる頻度も減り、いつの間にか会うことすらなくなっていた。ところがある日、表参道の『トラットリア・シチリアーナ・ドンチッチョ』で友人と食事をしていたとき、僕たちは再会した。ひとつ向こうのテーブルに座る、店内で一際目立つ美女。それが美希だったのだ。 ...

「渋2」の美食伝説はここから！『ドンチッチョ』を知らずしてイタリアンは語れない！

この店はいつ訪れても、心を高揚させてくれるグルーヴ感に満ちている。オーナーシェフの石川勉氏は、2000年に外苑前『トラットリア・ダ・トンマズィーノ』を開店。瞬く間に超人気店となり、評判を呼んだ。そして、さらにパワーアップする形で移転オープンした、ここ『トラットリア・シチリアーナ・ドンチッチョ』は、この10月で12年目に突入。「イタリア料理を食べたいときはここでなくては」と、長年通い詰める常連客...

渋谷・恵比寿で抜群に美味いイタリアン8店

太陽の輝きを感じさせるような明るさと力強い味わい。そして、どこか懐かしい温もりに溢れたシチリア料理。その醍醐味を存分に楽しめるのが『ドンチッチョ』だ。数ある名物料理の中でも1、2を争う人気メニューが、ご覧の“鰯とウイキョウのカサレッチ”。石川シェフによれば「日本で言えば、カツ丼みたいに、シチリアではどこにでもある庶民的なパスタ」だそうで、味の決め手は何といっても鰯とウイキョウのバランス。なるほど...

渋谷グルメなら2丁目が本丸だ！表参道方面から本気で攻めたい旨い店怒涛の10選！

30歳女の恋愛事情「色んな人を見ておけば良かった」という後悔は、絶対したくない

「この間の結婚式、良かったわね」「ほんとね。亜美、すごく幸せそうだった」魚介の冷静パスタをフォークに絡ませながら、聡子は大きくうなずいた。顔は笑っているが、相変わらず元気のないような感じがした。「聡子、元気ないね。明夫君とうまくいってないの？」桃香は、単刀直入に聞いてみた。聡子は勝ち気な性格なので、自分から「悩み事がある」とは決して言わない。しかし、何か思い悩んでいることには間違...

これぞ鉄板！女子会マウンティングを制するレストラン8選

客層がよくアッパーな雰囲気でありながら肩肘はらない店内と、シェアしたくなる料理に気づけばお酒がすすんでしまう。「しぶに」エリアの有名店で、期待を裏切らないスタッフの丁寧な対応は「来てよかった」と思わせるものだ。青山学院大学裏の表参道寄りにあるため、ファッション関係の人も多く集まりいわゆる“業界人”的なノリも愉しめる。...

ワインバー経営者との秘密の特訓。普段は穏やかな彼の強い言葉に、乱れる女心

先生は、最終授業の翌週に学校全体での修了式があることを話してくれた。「修了式では、ブラインドテイスティング大会を開催します。希望者は誰でも参加できるので、よかったらこのクラスからも誰か出場してみませんか？」そう言って、クラス中をぐるりと見回す。美咲が思わず目を伏せると、隣で芹那が素早く手を挙げた。「はい！私、出場します」自信たっぷりな芹那の声に、美咲が驚いて顔をあげた瞬間、先...

超人気店のシェフ達に聞いた、自ら予約してでも行きたい「私の愛する一皿」4選

シチリアの暖かな風土と郷土料理が楽しめるお店。オリーブオイル、塩、まぐろのからすみ、ケッパー、アンチョビなど、シチリアの食材にこだわった現地さながらのシンプルで上質なシチリア料理を提供してくれる。数ある名物料理の中でも1、2を争う人気メニューが、ご覧の“鰯とウイキョウのカサレッチ”。石川シェフによれば「日本で言えば、カツ丼みたいに、シチリアではどこにでもある庶民的なパスタ」だそうで、味の決め手は何といっ...

西麻布に住む東大卒エリート銀行員。王道を好む男の部屋で目にしたホワイトボードとは？

友人の紹介で出会った健太もそのうちの一人だった。年は3つ上の30歳で、東大卒のメガバンク勤務。入社してすぐ大阪に転勤になったが、この春の異動で東京に戻ってきたという。彼は背が高く顔も悪くないのだが、東大卒のメガバンク勤務という堅い雰囲気を払拭できない何かがあった。本人もそれを気にしているのか、わざとふざけた感じで絡んできたり、「俺はちゃらんぽらんだから」などと事あるごとに言ったりするのだが、...

イマドキのキラキラ女子が女子会で多用する店を聞いてみた

—なるほど。イタリアンで女性が好きなお店は？— 淳子：イタリアンなら『ドンチッチョ』とか『ランテルナ・マジカ』ですね。かなりヘビーユースしてます。あの陽気な感じが大好きで、皆でシェアしながらわいわい食べるとついつい飲みすぎてしまう（笑）お酒をいっぱい飲む子と行くと楽しいですね。加奈子：あぁ、その2店は何度行ったか私も分かりません。パスタも美味しいし間違いがない。それでいて、肩肘はらずにあのお値段で...

東京人生ゲーム：25歳総合商社勤務の男が選ぶ街「渋谷」。高校時代から感じ続けた敗北感。

「女なんて、どうせ金を持っている男が好きなんだろう。そう、思っていました。」商社に勤める拓哉（25歳）は、千葉県浦安市で生まれ育ち慶應義塾大学経済学部を卒業。現在3年目のまだまだ青い下っ端の使い走り。これからお話するのは、就職を機に千葉から出て東京でひとり暮らしを始めた拓哉の、金と仕事と女に奮闘しながら年齢を重ね上り詰めていく、人生ゲームのようなお話です。僕が、大学2年生のときの冬休み。就職...

美食家たちが選ぶ「私を変えた一皿」を14品、一挙ご紹介！

私にとってのそのひとつに『トンマズィーノ』（現『トラットリアシチリアーナドンチッチョ』のカジキマグロのパレルモ風がある。それまでのカジキといえば照り焼きか粕漬けのイメージしかなかった私に、火を通したこの魚の旨さを初めて教えてくれたのがこれ。まず目を見張ったのはジューシーさだ。しっかり火が入っているにも関わらず、身はしっとりとして豊潤。口中に溢れ出る旨みのジュースは肉汁とでも呼びたいほどの存在感だ。 ...

業界人目撃者多数！？渋谷のあのイタリアン

思い出深いレストランの緊急アンケート結果報告。最終回は番外編として、アンケート回数は少なかったものの、目を引いたのが渋谷の『トラットリア・シチリアーナ・ドンチッチョ』。なぜかここで業界人目撃情報が多い。...

Trattoria Siciliana Don Ciccio

『トラットリアシチリアーナドンチッチョ』といえば、連日連夜大盛況なことでつとに有名。常にレストランシーンを牽引するイタリアンの1軒である。水野学さんも「愛してやまない東京のレストランベスト3に入ります」と熱っぽく語るほど。では、水野さんにとってこの店の魅力は？と問うと「僕がレストランに求める3条件である、味・サービス・インテリアのみならず立地を含めた“雰囲気”、この3つを完全に満たしているから」と即答。...

Trattoria Siciliana Don Ciccio

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寿司酒場おもてなし

渋谷和食（日本料理）寿司定休日：日曜25席

渋谷駅東口から徒歩6分（宮益坂上方面）表参道駅B1出口から徒歩6分（青山学院大学方面）

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絶品寿司をつまんで飲んでも1万いかない！奇跡のコスパ名店8選！

「肩肘張らずにお寿司とお酒を楽しめる」をコンセプトにオープンした『寿司酒場おもてなし』。板長を務める山口将寛が築地や産地から直接仕入れる鮮魚は、どれも新鮮でおいしい品ばかり。この「任（まかせ）コース」は寿司屋ならではの逸品料理三品に刺身盛合せや前菜、生本鮪のとろが入った寿司五貫など全八品5,400円はお得。「この内容でこの価格は正直ギリギリです」と山口氏は言う。職人技が光る西京焼や高級鮮魚の金目鯛の煮付など手間...

これぞ行きつけ！表参道にお酒を飲んでも１万円超えないカウンター寿司が誕生！

「カジュアルにお寿司とお酒を楽しめる」をコンセプトにオープンした『寿司酒場おもてなし』。板長を務める服部誠氏は、築地の寿司屋などで修業を積んだベテラン寿司職人だ。そんな彼が築地や産地から直接仕入れる鮮魚は、どれも新鮮でおいしい品ばかり。寿司8巻に加え、玉子焼き、イクラ、うに、小鉢料理、茶碗蒸し、味噌汁、デザートがついて5400円はお得。こだわりの鮮魚をふんだんに味わえるコースの全貌をチェックしてみよう。...

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タベルナアンドバールイタリアーノタロス

渋谷イタリアン(イタリア料理)イタリアンランチ￥1,100～ディナー￥5,000～定休日：不定休70席

JR山手線ほか渋谷駅から徒歩5分

掲載グルメ記事

東横線、銀座線、田園都市線ユーザー必見！渋谷駅から10分で立ち寄れる美食グルメ6選

店名は、サルデーニャ島の西部に位置し、地中海貿易の中心地として栄えた港街「タロス」より。“神様の左足”と伝えられるサルデーニャ島では魚介類をふんだんに使った料理や、羊飼いの島でもあるこの土地ならではの羊肉を使った料理が特徴的。長い歴史の間に、スペインの支配が続いた影響か、イタリア本土とは異なる食文化が形成されたのだ。象徴的な食材である、カラスミやペコリーノチーズ、フレーグラ（魚の卵という意味の粒状パスタ）、パーネカ...

ついに明かされた、憧れの35歳女の裏の顔。年下男の揺れる想いと、元彼女の執念

渋谷の『タベルナアンドバールイタリアーノタロス』で、イタリア・サルディーニャ地方の料理に舌鼓を打ちながら、僕は瑠璃子に上機嫌で語る。「新しい職場、出だしは好調ってとこかな。部下もいい子達が多くて、よかったよ」瑠璃子はにこにこと笑いながら、相槌を打っている。「僕も、恭子さんが僕にしてくれたように、部下を守ることができる上司になりたいんだ」僕が熱弁すると、それまで微笑んでいた瑠璃子が突然真顔にな...

渋谷・恵比寿で抜群に美味いイタリアン8店

海と山の恵みを活かしたシンプルなサルデーニャの味を再現する『タロス』。メニューも魚介料理をはじめ、小皿前菜、グリルなど、実にバラエティ豊か。このところひそかに人気なのが、タロスの料理教室。料理後はもちろん美味しい試食付き。...

イタリア人も納得！本場の味が楽しめる郷土料理系イタリアン6選

まだまだあります、はずせない名店　Part1

海と山の恵みを活かしたシンプルなサルデーニャの味を再現する『タロス』。メニューも魚介料理をはじめ、小皿前菜、グリルなど、実にバラエティ豊か。...

『渋谷』 “大人仕様”のダイニング　Part2

海と山の恵みを活かしたシンプルなサルデーニャの味を再現する『タロス』。メニューも魚介料理をはじめ、小皿前菜、鮮魚のオーブン焼き、グリルなど、実にバラエティ豊か。空間も、明るく開放的。...

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ネオビストロシナプス

渋谷ビストロ(カジュアルフレンチ)定休日：日曜23席

掲載グルメ記事

それも1つのLOVE：そして誰もいなくなった。27歳独身商社マンが孤独を感じた瞬間

「それじゃ、翔平の駐在内示と...独身街道に乾杯」同期のあきらは、彼らしい憎まれ口とともに祝辞を述べた。黙っているのもいやらしいと思い、同期のあきらには内示を受けたことをすぐに報告した。予想通り飲みにいくぞということになり、渋谷の得意先に行っていた彼になぜか翔平が呼び出され、つい先ほど宮益坂の『ネオビストロシナプス』で合流したのだった。「いや、まだ2、3ヶ月は日本にいるわけだから、その間に見つか...

渋谷飲みなら宮益坂エリア！渋谷で大人が大満足できる店7選！

駅から５分程度の場所にオープンした大人のためのビストロ、『NEOBISTROSYNAPSE （ネオビストロシナプス）』。渋谷はちょっと…と敬遠していたアナタも、必ず満足するはず。...

渋谷の宮益坂裏の隠れ家ビストロ！アクセスよし、味よし、デートによし！

開発真っ只中の渋谷。だからこそ敢えて今行くべきは、宮益坂を上った裏路地“渋谷1丁目”。このグルメスポットにオープンした隠れ家ネオビストロはまさに大人のためのビストロ！渋谷1丁目エリアをさらに盛り上げる新店の登場だ。渋谷駅を降り、若者で賑わく宮益坂を上った裏路地は、大人のグルメエリアとして注目されているスポット。この宮益坂裏（渋谷１丁目）、駅から５分程度の場所にオープンした『NEOBISTROSY...

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キュイジーヌフランセーズモノリス

渋谷フレンチ(フランス料理)フレンチランチ￥5,000～ディナー￥10,000～定休日：月曜 ※祝日の場合は営業し、火曜日休み22席

JR山手線ほか渋谷駅から徒歩7分、東京メトロ銀座線ほか表参道駅から徒歩9分

掲載グルメ記事

女子はデザートが大事！たっぷりのスイーツで女子が喜ぶレストラン4選

8,000円のコースは、旬の食材によるシェフのおまかせ。まずは、グジェールというチーズを練り込んだシュー生地の中に、豚とごぼうのリエットが入った定番のアミューズが登場。かわいい見た目に気分もアガるはずだ。...

王道フレンチをカジュアルに、が「渋２」っぽい！大人な女子会をするならここだ！

近年はイノベーティブで軽やかなフレンチも増えているなか、『モノリス』の石井剛シェフが作る料理はぶれることなくクラシック。だからこそ、流行りが好きな人もフレンチ初心者も、一度ここのコースを食べる必然がある。確かな技術のもと作られたリエット、コンソメ、ジュとは何かをひと晩で体験できるからだ。...

渋谷グルメなら2丁目が本丸だ！表参道方面から本気で攻めたい旨い店怒涛の10選！

青山学院大学近く、青山通りから少し入った路地裏にある『cuisine française MONOLITH（キュイジーヌフランセーズモノリス）』。本格的なフレンチがいただける本気デートにぴったりなレストラン。...

それも1つのLOVE：男の本能を巧みに刺激する、小悪魔系美女と過ごした特別な夜

美玲は翔平の誕生日に、渋谷の『モノリス』を予約してくれた。月曜日だったし、おそらく自分の会社から近い、行きたい店を選んだに違いない。（翔平のオフィスは丸の内だからまったく近くないし、自身の誕生日とはいえもちろん会計は翔平持ちである。）それでも、誕生日当日に美玲と過ごせるだけで心が躍るのだから、自分でも本当に単純だと呆れる。あきらに白状したとおり、食事中の会話にロマンチックな展開になる...

土曜日まで！渋谷界隈の東カレ厳選レストランで、超お得なグルメキャンペーンを開催！

青山学院大学近く、青山通りから少し入った路地裏にある『cuisine française MONOLITH（キュイジーヌフランセーズモノリス）』。本格的なフレンチがいただける本気デートにぴったりなレストラン。オーナーシェフ・石井剛氏が創り出す料理は、若き日に本場フランスで腕を磨き、『モナリザ丸の内店』で料理長として多くの美食家を唸らせた”クラシカルなフランス料理”。伝統と確かな技術に裏付けられたフレ...

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ザレギャントウキョウ

渋谷フレンチ(フランス料理)ビストロランチ￥3,800～ディナー￥7,500～定休日：無休60席

渋谷駅より徒歩5分

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夏の夜はテラスデートに出かけたい！都内デート向きテラス5選

若者の街渋谷に、No.1の見晴らしと言われているスカイテラスがある。それがファッションビルの最上階ペントハウスにある「THE LEGIAN TOKYO」だ。彩り溢れる緑や木々に囲まれたスカイガーデンテラスは、都会の喧騒とは無縁のリゾートのような世界観を。TOKYO摩天楼を一望できる“大都会TOKYOとバリリゾートを融合”したラグジュアリーな空間がひろがる。...

渋谷で開放的なランチを

渋谷にいることを忘れさせる、最高の眺望でいただける「リゾートコース」（￥3,800）は、リゾート地をイメージした食材によるプレートや黒毛和牛のヒレ肉のグリルなどを提供。...

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レストランズッカ

渋谷イタリアン(イタリア料理)イタリアンランチ￥1,000～ディナー￥5,000～定休日：月曜・不定休40席

JR山手線他渋谷駅から徒歩１０分東京急行電鉄東横線代官山駅から徒歩１２分渋谷駅からの動画です。 http://xn--i5wp75d.xn--hdks6544e.com/genre/zucca/

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寿退社したものの：夜、夫と娘を置いて向かった先。母となった女が密かに平穏を得る場所

「え…お熱、ですか？」幼児教室からの電話だった。上司の篠崎ちゃんや社員の女子たちと『レストランズッカ』でランチをしていた志穂は、思わず立ち上がってしまう。...

安いのに美味しすぎる♡　コスパ最強の本場イタリアン4選

閑静な住宅街と個人店が混在する桜丘町は、渋谷の中でも知っているとポイントが高いエリア。中でも、ほっと一息つける癒しのイタリアンといえばこの店だ。木の温もりが溢れるお洒落な店内とテラス、そして採れたて野菜と館山直送のフレッシュな魚介を活かした料理の数々は女性受け間違いなし！シェフがメニューの相談に乗ってくれたりと、距離感も抜群で居心地がいい。予算5000円からで格別の時間を過ごすことができるので、まったりと過ごしたい...

今夜のお相手は何系軍団？女子のタイプ別合コン必勝店９選

契約農家から仕入れる野菜に加え、館山直送の魚介など厳選した素材が自慢のイタリアン。なかでも、旬の野菜のグリルは絶品で、ヘルシー志向の女子が絶対に喜ぶこと間違いなし。リーズナブルな価格帯も合コン向きと言えるだろう。３月下旬にはテラスに桜が置かれるので、お花見をしながら合コンをすることも可能だ。...

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マ・メゾン渋谷パサージュ・ガーデン店

渋谷イタリアン(イタリア料理)イタリアンフレンチ定休日：日曜30席

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いつものデートにサプライズを！ここ一番で使いたいレストラン4選

渋谷駅新南口から徒歩1分。ひっそりと人通りの少ない通りに建つオフィスビルの2階が『Ma Maison Passagegarden （マメゾンパサージュガーデン）』。一見、こんな所にレストランがあるのかとびっくりするような雰囲気の中、照明に照らされた小さな扉を開けると2階のレストランへ続く階段が現れる。...

恵比寿から渋谷へ向かえ！いま発展を遂げる渋谷3丁目の注目グルメ8選！

ランチデートから二軒目のバーまで！誘われたら嬉しい大人のデート店8選

「日本ワインの魅力を伝えたい」。そんな熱い気持ちを胸に2015年11月にオープンした日本ワイン専門レストラン。北海道、長野、岡山、鳥取など、各地のワイナリーと直接交渉して仕入れた日本ワインは100種類以上を誇る。食材選びにもとことんこだわり、ピロール農法を行う農家の野菜や北海道産エゾ鹿を使用するなど、日本の文化に合わせたマリアージュを追求している。...

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炉窯ステーキ煉瓦

渋谷肉料理ステーキ・鉄板焼き・グリル定休日：日曜

JR山手線ほか渋谷駅から徒歩5分、東京メトロ銀座線ほか表参道駅から徒歩11分

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今年の肉納めにご覧ください！都内『1kg超え』メガステーキ絶品4選

｢定刻(20時)に焼き上がる6㎏の塊肉(イチボ)をゲスト全員でシェアする｣という変化級スタイルで話題の『炉窯ステーキ煉瓦』。これぞ正に「同じ窯の飯…」ならぬ｢同じ窯の肉を食う｣だ。焼き上がったステーキは通常1人当たり300gずつカットした状態でサーヴされるが相手が少食なら持ち分のスライドも可能。美しく焼き色のついた塊肉の“顔見せ”も各テーブルやってくる。6㎏の塊肉のビジュアルは言わずもがなインパクト大！！あまりも...

肉を食べるなら塊が一番！食欲を誘う塊肉6選

2014年6月に渋谷にオープンした『炉窯ステーキ煉瓦』。6kgの塊肉をゲスト同士でシェアするというスタイルが注目を集めている。塊肉にこだわるのは、肉を焼く時に余計な肉汁が出ず、旨味が逃げないなどのメリットがあり、塊の大きさが大きければ大きいほどいいのだという。この店の若き“肉焼きスト”は24歳でイタリアに渡り、サルデーニャのレストランで働いた経験を持つ横山亮平シェフ。ミルトの葉で焚き火をしながら羊や豚肉を焼いて食べる食文化...

グルメすぎる美女キャスターが熱愛する、ツウでウマい渋谷の名店11選

1日1回、炉窯で定刻に焼き上げる6㎏弱の塊肉を、来店者でシェアする独自システムを採用し肉好きにつとに知れたお店がこちら。むろん塊肉がメインで、コース料理を楽しむ仕掛け。肉が焼き上がる時間に合わせて各テーブルに配膳される。「300g前後のボリュームは肉好きにはたまりません！」...

2015年総括！東カレ編集長が美味しすぎて唸った店②

肉好きなら同じみのお店『煉瓦』に、先日ようやく行ってきました。なんといってもここのウリは炉釜で焼き上げるステーキ。今回いただいた部位はイチボでしたが、その仕上がりはサーローイン以上！手間ひまをかけて愛情をもって仕上げると、ここまで肉のポテンシャルが高まる。敬意を表して「ボトル一本！」追加オーダーしたことは言うまでもない。...

肉のことならこの4人に聞け！2015年を代表する肉の名店12選

さまざまな肉体験を通して思うのは、塊で焼かれる肉の美味しさは格別だということ。最近は、多くの腕利きシェフによって、豪快な塊肉を味わえるレストランも増えているが、ちょっと変わったプレゼンテーションで話題を呼んでいるのが『炉窯ステーキ煉瓦』だ。この店は定刻に焼き上がる6kgの塊肉をゲスト全員でシェアするスタイル。各テーブルで美しく焼き色のついた肉の“顔見せ”が行われたあと、200g〜300gずつカ...

外資に負けない！大満足な和牛ステーキ3選

ちょっと変わったプレゼンテーションで話題を呼んでいるのが『炉窯ステーキ煉瓦』この店は定刻(20時)に焼き上がる6㎏の塊肉(イチボ)をゲスト全員でシェアするスタイル。これぞ、同じ窯の飯ならぬ肉を食う。各テーブルで美しく焼き色のついた肉の“顔見せ”は文句なしのビジュアル。高なる欲望をぐっと堪えて、250～300gずつカットした状態でサーブされる。創業100年近く経つ老舗の煉瓦屋との共同製作で作られ...

炉窯ステーキ　煉瓦

暑気払いだ、納涼だと夏の暑さにかこつけて（!?）酒宴が増えるこの季節。大人数で集まるのなら定番のビアガーデンでワイワイもいいけれど、たまには趣向を変えて、塊肉をみんなでシェアするというのも大いに盛り上がるはずだ。 6月に渋谷にオープンした『炉窯ステーキ煉瓦』。6㎏の塊肉をゲスト同士でシェアするというスタイルが注目を集めている。この店の若き“肉焼きスト”は24歳でイタリアに渡り、サルデーニャのレストランで働...

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コテ・フー

渋谷バー・カフェ・居酒屋ワインバー定休日：火曜14席

JR山手線ほか渋谷駅から徒歩6分、東急東横線代官山駅から徒歩7分

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数あるビストロの中でも納得いくワインと出合える都内の名店６選

アルザスの3つのドメーヌで働き、ソムリエとして修業をした経験を持つ店主の林寛氏。“本物の”アルザスワインを飲んでもらうために始めたと言うだけあって、素晴らしい生産者のワインがそろう。同時に、アルザスと言えばいろいろな品種があり、料理に合わせる楽しみも見逃せない。とくに目の前の窯で林氏自身が焼く、創作のタルトフランベ（アルザス風ピッツァ）各種は必食。ワインとのハーモニーをぜひ味わうべし。...

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【おすすめエリア・ジャンル】

東京カレンダーが自信をもっておすすめする、渋谷警察署付近にある肉料理の人気レストランです。カジュアルシーンで使えるおいしいお店から、高級感あふれるステキなレストランまで、幅広く取り揃えております。

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Trattoria Siciliana Don Ciccio

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