カレッタ汐留周辺のおすすめ・人気スパニッシュ(スペイン料理)

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スパニッシュ(スペイン料理)に関する東京カレンダーおすすめ・人気レストラン情報をグルメ記事とともに掲載しています。オンラインによる簡単レストラン予約が可能なレストランも！掲載店は、銀座のカーサ・アフェリスギンザ（スペイン料理、スパニッシュ）です。

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東京 × カレッタ汐留

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東京 × スパニッシュ(スペイン料理)

カーサ・アフェリスギンザ

銀座スパニッシュ(スペイン料理)スパニッシュ定休日：年末年始101席

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大人はこんな店をサラっと使いこなしたい！気分ワンランクアップな名店４選

2016年1月6日グランドオープンの本格スパニッシュダイナー。パエリア発祥の地・バレンシア地方の人気店で学んだ、料理長の松岡氏自慢のパエリア「パエジャバレンシア」は、絶品の看板メニュー。フレンチ出身の料理長と本場スペイン出身の料理人による、今までにないスタイルの本格スペイン料理の数々に心が踊る。シニアソムリエがセレクトしたおすすめワインも300種以上と種類豊富。プロジェクションマッピングによる演出など、お店ならではの空間...

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カレッタ汐留周辺のその他のおすすめレストラン・グルメ

銀座芳園

銀座中華(中華料理)中華広東料理ランチ￥2,000～ディナー￥4,000～定休日：日曜・祝日・大型連休40席

JR東海道本線ほか新橋駅から徒歩3分東京メトロ銀座線ほか銀座駅から徒歩4分東京メトロ日比谷線ほか東銀座駅から徒歩7分

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都内名店を知り尽くしたグルメのプロが選ぶ『私のとっておきの名店』６選

銀座７丁目の中でも異彩を放つ「第2新橋会館」。2014年、その6階にオープンしたのが『銀座芳園』だ。こちらを率いるのが、広東料理一筋20年以上の横尾博志氏。前任のウ...

食べログ3.2以下でも間違いなく美味しいお店4選

2014年の1月にオープンした『銀座芳園』は、ウェスティンホテル東京『龍天門』出身の横尾博志氏の味が楽しめる。広東料理一筋23年。トップシェフ陳啓明氏の秘蔵っ子とも...

『龍天門』出身シェフの中華の新店、『銀座芳園』食べログ3.06

2014年の1月にオープンした『銀座芳園』は、ウェスティンホテル東京『龍天門』出身の横尾博志氏の味が楽しめる。広東料理一筋23年。トップシェフ陳啓明氏の秘...

お茶屋Bar楓

銀座バー・カフェ・居酒屋 Barディナー￥10,000～定休日：日曜、祝祭日22席

■東京メトロ銀座線ほか銀座駅より徒歩5分 ■JR山手線ほか新橋駅より徒歩2分

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カウンターこそ大人の特等席 part1

お客様が心から寛げるよう、カウンター席を座敷にしています。京都祇園の歴史あるお茶屋のように、奥行きが感じられる造り。カウンター背面に竹林の坪庭を配し、また靴を脱いだ...

ワインバーバトナージュ

銀座フレンチ(フランス料理)ワインバー定休日：日曜・祝日

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「あなたが嫌いです…死にたくなるくらい」愛する女の“呪い”をとくために男が選んだ驚く...

「全体的にすばらしいが、締めの一文が気に食わない。とりあえず飲みましょう」その支離滅裂なリクエストを寄越してきたのは、凪が担当している経済誌のシリーズ連載『新時代の経営者に訊く！』で先日取材した、留美子という40代の女社長だった。待ち合わせに指定された銀座8丁目の『ワインバーバトナージュ』の扉を開けると、真っ白なジャケットを着た派手な中年女が不敵な笑みを浮かべている。席につくと、女はいきなり目の前にバ...

銀座でフランス人シェフのフレンチコースが3千円台！コスパよし雰囲気良しの新店が誕生！

ソムリエのマスターが、厳選し徹底的に管理するフランス中心のワインが常時200種類以上揃うワインバー。そのワインに合わせて楽しむのは、フランス人シェフが腕をふるう本場フランスの家庭の味。もちろん、空間も極上。店の一番奥には落ち着いた一枚板のカウンターが、程よい灯りに照らされている。...

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風花／コンラッド東京

新橋和食（日本料理）定休日：無休 ※鮨カウンターのみ月曜休81席

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吉沢亮さんと2人でホテルで過ごしてみたら、思わぬ悩みを吐露されて抱きしめたくなった。

12月31日まで限定の「スイート・アンプラグド」プランでは、「ペリエ・ジュエ」のフルボトルとともに、3つのダイニングの料理が部屋で楽しめる。その後も、エグゼクティブラウンジやフィットネスジム＆プールの利用に、オールデイダイニング「セリーズ」またはルームサービスでの朝食も含まれるとあって、まさに至れり尽くせり。カップルはもちろん、女子会などで利用する人も多数。 ■施設概要施設名：コンラッド東京住...

20の耳寄り情報！大人なら知っておきたい、新橋が誇る２大ホテル『コンラッド』＆『アン...

『風花』の特等席といえば、東京ベイエリアを一望する鉄板焼のカウンター。肉を焼くライブと夜景の競演が艶やかでデートにも最適。これからの時期は日の入りも遅めなため、ディナーをスタートさせながら空のマジックタイムを楽しむこともできる！...

都内一流ホテルの鉄板焼き3強対決！デートに接待に文字通り鉄板です！

墨絵をモチーフに蔵をモダンに表現した日本料理『風花』。懐石のテーブル席や鮨カウンターを横目にさらに奥へと進むと、8席の鉄板焼きカウンターが姿を現し、艶やかな朱のカウンター席に座れば、見飽きることのない夜景が視野を埋める。光を放たない浜離宮恩賜庭園がそばにあることで、ビルの明かりや車のテールランプがより輝いて目に映る。運がよければ、羽田空港に離着陸する飛行機が一度に10機見えることもあるとか。...

プレゼントを受け取らぬ港区女子への、港区おじさんの秘策

冬のけやき坂のイルミネーションが終わり、東京ミッドタウンの桜シーズンが過ぎ去ると、港区の中心は海よりに移動する。梅雨を飛ばしてやってきた今年の夏の暑さをしのぐため、有希と浩介はコンラッド東京にある『風花』に来ていた。今日、有希はタクシーで六本木ヒルズに向かい、ダイアンフォンファステンバーグでワンピースをピックアップした。その後、クリスチャンルブタン銀座店を経由し、ここに辿りついた。 ...

これが究極の絶景レストラン！都内「天空の美食テーブル」5選

会席、寿司、鉄板焼き、個室と多彩な愉しみ方ができる『コンラッド東京』の日本料理『風花』。その店内最深部に半個室のカウンターがある。圧巻なのは眼前に広がるパノラマビュー。都内で唯一の海水の池“潮入り池”や庚申堂鴨場、桜並木など風趣に富む浜離宮恩賜庭園が大迫力で迫り、その周囲を高層ビルと東京湾が囲む様は映画の未来都市そのもの。夜ともなれば、首都高を行きかうクルマのテールランプが宝石のように煌めく。溜...

10周年を迎えた『コンラッド東京』の全レストラン徹底攻略

2015年7月1日に開業10周年を迎えた『コンラッド東京』。この記念すべきタイミングに面白いプレスイベントがある！と聞きつけ、いざ汐留へ。まずは、ホテルの玄関口ともいえる『トゥエンティエイト』に集合し、開業年の「ドンペリニヨン2005」で乾杯。のっけからラグジュアリー！そこで広報・飯塚さんよりご挨拶が。「『コンラッド東京』がお贈りする特別な食の旅『Culinary Journey（カリナリー・ジャーニ...

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トゥエンティエイト／コンラッド東京

新橋バー・カフェ・居酒屋 Bar カフェ定休日：無休92席

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“結婚”目前なのに...。35歳の独身女が、ハイスペ彼氏のプロポーズを喜べない理由とは

逃げるようにやってきたコンラッド東京の『トゥエンティエイト』にて、理恵子は一人、シャンパーニュを煽っていた。...

吉沢亮さんと2人でホテルで過ごしてみたら、思わぬ悩みを吐露されて抱きしめたくなった。

■プロフィール吉沢亮　1994年2月1日、東京生まれ。2011年に「仮面ライダーフォーゼ」でデビューし、数々の映画やドラマで活躍。10月5日から最新主演映画「あのコの、トリコ。」が公開 ■衣装シャツ￥43,000、Tシャツ￥12,000、パンツ￥33,000〈すべてアミアレクサンドルマテュッシ／アミオモテサンドウ TEL：03-5778-4472〉、ニット￥73,000〈ナマチェコ／インターナショナルギャラリ...

ひんやりスイーツがずらり！夏祭りのような遊び心満載のアフタヌーンティーが可愛い！

店名：トゥエンティエイト住所：港区東新橋1-9-1 コンラッド東京 28F 営業時間：9:00～24:00 電話番号：03-6388-8745 HP：https://www.conradtokyo.co.jp/plans/ restaurants/4998...

どこにいても「港区で飲もうよ」と、自分の得意テリトリーへと引き連れるホームへ呼子

◆ 「あ〜美味しかった。やっぱり『新ばし星野』さんは最高だわ。龍平、予約取れるなんてさすがだね。ありがとう、ご馳走さまで〜す！」そう言ってウキウキと店を出る彩奈。ここは、新橋である。新橋はあまり詳しくないが、2軒目へ行くなら銀座まで足を延ばすか、コンラッド東京のバー『トゥエンティエイト』にでも移動しようかなと龍平は考えていた。「この後どうする？コンラッドのバーにでも行く？」 ...

20の耳寄り情報！大人なら知っておきたい、新橋が誇る２大ホテル『コンラッド』＆『アン...

『コンラッド東京』の代名詞といえば、28階から眺める東京ベイエリアの夜景。その光景をより楽しむために、『トゥエンティエイト』では毎日17:00～19:30（90分制）にシャンパンのフリーフローを提供。5種のタパスと泡酒とともに、夜景に浸れる！￥7,900（税サ別）...

女子の好きが全部詰まってる！ロイヤルウエディングをテーマにした苺スイーツが可愛すぎる！

メニュー名：苺・ロイヤルウエディングアフタヌーンティー提供場所：トゥエンティエイト（港区東新橋1-9-1 コンラッド東京 28F）提供期間：6/30（土）まで提供時間：【月曜～金曜】13:30～16:30 【土曜】11:00～16:30／18:30～20:30 【日曜・祝日】11:00～16:30／18:30～21:00 価格：・スタンダードアフタヌーンティー 1名 4,900円（税...

フォトジェニックで女子ウケ抜群！桜と苺を使ったアフタヌーンティーが大人気！

店名：トゥエンティエイト住所：港区東新橋1-9-1 コンラッド東京 28F 営業時間：9:00～24:00 電話番号：03-6388-8745 HP：http://www.conradtokyo.co.jp/restaurants/ twentyeight...

会って“3回目”が勝負だった女。付き合う前のデートは、何回が正解？デートの答えあわせ【A】

しかし相変わらずこの日も盛り上がったものの、外に出るとあっさり解散となった。裕司さんも、私に好意を抱いてくれていると勝手に思っていた自分が馬鹿らしくなる。「まぁ、まだ2回目だしな・・」そう思っていたものの、3回目は犬に会いたいと言われ、『ディキシーダイナー恵比寿』でランチデートとなった。犬好きな裕司さんは、終始私が飼っている犬を可愛がってくれたが、“週末の犬連れデート”...

4回もデートしたのに。約束LINEで「全日程NG」を男が食らったのはナゼ？デートの答...

デニムにざっくりしたニット、というカジュアルながらも可愛らしい服装でやって来た美由紀が広島出身だったことを思い出す。「僕さ、お好み焼き好きなんだよね。美由紀ちゃんは広島県出身ってことは、家でも広島焼き作ったりするの？」「広島焼きとお好み焼きは違いますよ！（笑）」「そっか（笑）美由紀ちゃんが家でこれを作ってくれたら最高なんだけどなぁ〜。」この店の名物、「トマトのお好み焼き」を食...

優雅にシャンパーニュで乾杯！コンラッド東京に真っ白に染まったアフタヌーンティーが登場

料金：・「スタンダードアフタヌーンティー」1名 4,500円・「スタンダードアフタヌーンティー」＋コンラッド東京のマスコット「コンラッド・ベア」1名 5,000円・「デラックスアフタヌーンティー」1名 6,650円・「スタンダードアフタヌーンティー（シャンパーニュフリーフロー付）」1名 7,350円 ※「スタンダードアフタヌーンティー」は、平日のみ約30種のドリンクセレクションから茶葉交...

恋人と浮気相手がつながっていた…？浮気男を震え上がらせる、恐怖のSNS戦略

「今から会える？話があるんだ」女でなくたって、こんな時には男も直感が働くものですね。僕らは、コンラッド東京の『トゥエンティエイト』で待ち合わせをしました。ここは忙しくて一瞬しか会えない、でも一瞬だけでも会いたい平日がまだ2人の間に存在していた頃、よく通った場所でした。夏希はオーダーを終えると、静かな口調で切り出しました。「別れよう」彼女の低い声にはすでに、強い...

ホテルで優雅にシャンパンを！フリーフローが楽しめる都内ホテル特集5選

気軽に行ける非日常空間といえばホテル。その優雅な雰囲気の中、シャンパンを好きなだけ楽しめる夢のようなフリーフロープランをご紹介しよう。目の前に広がる絶景、そして美味しい料理と名メゾンのシャンパン…。ラグジュアリーなホテルでフード付き、シャンパン飲み放題のお得なコースなんて、今すぐ行くしかない！残暑厳しい休日には、最高に贅沢な都会の避暑地へ！...

披露宴は新婦の自己顕示欲を大放出する場所？2回のお色直しに違和感を持つ女

3人は2次会までの空き時間を潰すため、ホテル内にある『トゥエンティエイト』でお茶をすることにした。「ねえねえ、今日の結婚式って特別だよね？」注文を終えるなり、トムが勢いよく話しはじめた。「だって、主役はほとんど席を外してるのにまわりだけが盛り上がるなんておかしいよね。しかも、あんなちょっとしか着なかったドレスに何十万も払うんでしょう？てことは、何か特別な理由があるんだよね？」 ...

クォーターラバー：遊びか本命か？　恋の賞味期限が決まる勝負の期間が最初の3ヶ月

「3」という数字によって、恋人や夫婦は関係性が動くと言われている。美人は3日で飽きる、3年目の倦怠期などの言葉が表すように、3には男女の心境を大きく変化させる意味があるのだ。またそれは3ヶ月である“四半期（クォーター）”にも当てはまり、この時期にはなにかが起こり始める。祥子、30歳・独身。地元の福岡から東京に出てきて早8年。中堅広告会社で働きながら東京生活を日々生きている。今までには良...

10周年を迎えた『コンラッド東京』の全レストラン徹底攻略

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チャイナブルー／コンラッド東京

新橋中華(中華料理)中華定休日：無休90席

新交通ゆりかもめ汐留から徒歩1分、都営大江戸線汐留から徒歩3分、都営浅草線新橋から徒歩4分

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20の耳寄り情報！大人なら知っておきたい、新橋が誇る２大ホテル『コンラッド』＆『アン...

『チャイナブルー』のアイコンともいえるのが、こちらのブルーのソファ。初デートでも気を使わない余裕の広さがあり、かつラウンドしているので距離を詰めても不自然じゃない。フロア内の少し高い場所に位置しているので、夜景も気持ちよく眺めることができる。...

今夜は確実に落としたい！自然に密着できる極上のカップルシート3選

まさにトワイライトブルー。夕暮れどきのこの店を訪れると、その言葉をしみじみ実感する。店名に付く“ブルー”は、高さ8mという窓から東京湾の青を望み、夕闇や夜のネオンを受けて、店内が青々とした光に包まれることを意味している。...

東京・ホテルストーリー：20代が、永遠に続くと思ってた。都会を謳歌した女の野心

ちょうどその頃、私は付き合って半年ほどの彼がいた。外資系コンサルティングファームに勤める直樹とは、食事会で知り合った。無難に整った顔立ちと、少しやんちゃな好青年風の雰囲気は最初から好印象で、さらに聡明でノリも良い彼とは会話が弾み、すぐに恋人に発展した。それまでは年上の男と遊ぶことが多く、同年代にはほとんど興味がなかったのに、私は同い年の直樹といるのがとにかく楽しくて、本気の恋に落ちる...

週5組以上がプロポーズ!? 東京絶景レストラン「ここが特等席だ」7選

高さ8メートルの大きな窓から広がる、浜離宮恩賜庭園や東京湾の景色。レインボーブリッジや高層ビル群が光輝くベイエリアの夜景とともにいただけるのは、モダンでクリエイティブなチャイニーズ。エスコフィエ協会からの称号をはじめ、数々の受賞歴を持つ料理長アルバート・ツェ氏の創造性あふれる洗練された広東料理の数々と、店内のワインセラーに貯蔵されたワインとのマリアージュを堪能できる。非日常的な空間と料理に浸る優雅なひと...

渡部建、石田ニコルが激薦！芸能人たちの美味しくて安い店４選

干し貝柱、魚の珍味、筍、黄韮のとろみスープ「介福」ディナーコース￥16,800の一例。夜には東京の絶景と共に楽しんで。税サ別...

野心のゆくえ：会社員に限界を感じ、起業を果たした30歳。順調に業績を伸ばすも、1年後...

私生活にも少しの余裕が戻り、最近では父の日や母の日にはダイナースクラブのサイン不要のサービスを使って、両親をレストランへ招待した。父の日はコンラッド東京の『チャイナブルー』を、母の日には銀座の『ベージュアラン・デュカス東京』を予約して食事を楽しんでもらった。「会計はこっちで済ませるから、二人は食事だけ楽しんできて」と伝えると思っていた以上に喜んでくれ、少しは親孝行できているかなと翼も嬉しくなった。 ...

一生忘れない一日に！都内ホテル・7つの特別席

まさにトワイライトブルー。夕暮れどきのこの店を訪れると、その言葉をしみじみ実感する。店名に付く“ブルー”は、高さ8mという窓から東京湾の青を望み、夕闇や夜のネオンを受けて、店内が青々とした光に包まれることを意味している。そんな雰囲気を、特に満喫できるのがカップルシートだ。こちらでは敢えて窓の全景を望める壁側に配置。とはいえ楕円形の背の高いソファは、他客の視線や会話をカットし、プライベート感を十分に演出し...

産まない女：夫の意思を尊重して産まないことを決断。それでも掴んだ、彼女なりの幸せ

美和子も最初は子供を持たないと決断できずに、彼との別れも考えたほか、やはり真治との子供を欲しいと思い何度も話し合った。だが、彼の考えが変わることはなかった。時間をかけて考えた末に、真治を失うくらいなら子供は持たなくていいと考えるようになった。真治以上に愛し合える人にはもう出会えないと思えたのだ。自分の選択を後悔する日が来るかもしれいという怖さも少しはあった。だが、もしそうなった場合は、感情をコントロ...

クォーターラバー：遊びか本命か？　恋の賞味期限が決まる勝負の期間が最初の3ヶ月

祥子は浮かれていた。街行く人全員に優しく接したくなるくらい、今の祥子は舞い上がっている。貴幸と別れたその週末に、友達の菜穂と飲みに行った六本木の『R2 SUPPER CLUB』でジョナサンに出会った。イケメン、高身長、六本木ヒルズにオフィスがある米系金融会社で働いている彼はもちろん高収入。ここまで完璧な人がいるのかと驚くくらい、素敵だった。電話番号を交換した翌日に、早速日本語でショートメール...

鎌倉カレンダー：高嶺の花。ミスコン美女との付き合いで実感する、男の格付と自信喪失

美帆とはあれっきり、もう会っていません。あの時はあれだけ感情的になっていたのに、荷物を渡すと彼女はすんなりと去って行った。少しの間、喉に小骨が刺さったような感覚で彼女のことをよく思い出しました。いつも腕にピッタリと絡みついて甘えていた彼女が急にいなくなり、寂しい気持ちも正直ありました。もう一度きちんと謝った方がいいのか、どうしようか。結局、自分から連絡をする勇気もなく、美帆のことは考...

8年連続ミシュラン三ツ星店『カンテサンス』のスタッフが美味いと思う店5選

席のほとんどが海側を向いているというだけでも気分があがるのではないだろうか。開放感のあるモダンな内装。家族や仲間と行く中華ならほぼチャイナブルーと決めている。気に入っているのがコース料理。小皿で少しずつ出てくる料理は味の流れにメリハリがあり、ワインを合わせると非常に面白いそうだ。「ここの料理の何が良いかというとシャンパーニュと合うんですよね。熟成したシャンパンと合わせるのがすごく良いんですよ」...

10周年を迎えた『コンラッド東京』の全レストラン徹底攻略

チャイナブルー

「チャイナブルー」で、サプライズは二度起こる。まずはそのロケーションがスペシャルで訪れた者を高揚させる。天井高8mもの店内の巨大な窓が映すのは、地上28階から見下ろすダイナミックな東京ベイエリアの夜景。そんな色気溢れるこの店の最新麺は、「シェフ特製和牛肉のつゆそば」。メニュー名は普通だなと油断していると、この麺が現れたとき、心中“！！？？”と驚くはず。スープのない麺の上に3種の肉がのり、うちひとつが赤々とした牛...

CHINA BLUE

つまりは桟敷席である。『チャイナブルー』でどこに座るべきかを、迷ってはいけない。レストランは劇場で、料理もゲストもサービスマンも皆役者。その優雅なさま、活況たる様子を一段高いところから眺める。それが桟敷席に許された特権だから。本当のことを言えば、シェフ、アルバート・ツェ氏が作る広東料理を基礎としたモダン・チャイニーズは、上品であざとさがないから、下心に欠ける。それゆえに底意のための上等な隠れ蓑を演じて、あな...

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銀座久兵衛

銀座和食（日本料理）寿司定休日：日曜・祝日お盆・年末年始

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銀座で鮨デートならここ！2人が幸せになれる、絶対に外さない10選

銀座の寿司店の頂点といえば、間違いなく『銀座久兵衛』があげられるだろう。創業80年を超える老舗だが、常に満席続きの繁盛店だ。銀座8丁目の本館と別館を含め、フロアは8つあり、1日に300人が来店するという。しかし3代目の今田景久氏は「敷居を高く思わずに、まず1度は気軽にご来店頂きたい」と語る。一度は足を運んでほしい、粋が詰まった銀座の一流寿司店だ。...

こんな行きつけが銀座にあるのが真の大人！「銀座の中の銀座」といわれる8丁目グルメ10選

銀座の寿司店の頂点といえば、間違いなく『銀座久兵衛』があげられるだろう。創業８０年を超える老舗だが、常に満席続きの繁盛店だ。銀座8丁目の本館と別館を含め、フロアは８つあり、１日に３００人が来店するという。しかし３代目の今田景久氏は「敷居を高く思わずに、まず１度は気軽にご来店頂きたい」と語る。今回は織部コース（7,500円）をご紹介しよう。...

『銀座久兵衛』に動画で潜入！これぞ一流の技、最高の握りだ！

銀座の寿司店の頂点といえば、間違いなく『銀座久兵衛』があげられるだろう。創業８０年を超える老舗だが、常に満席続きの繁盛店だ。銀座8丁目の本館と別館を含め、フロアは８つあり、１日に３００人が来店するという。しかし３代目の今田景久氏は「敷居を高く思わずに、まず１度は気軽にご来店頂きたい」と語る。その証拠に、周年記念としてランチを2,000円引きで提供しているのだ。今回は織部コース（7,50...

結婚ゴールの真実：妻の過去という「パンドラの箱」。知らぬが仏、女の裏の顔は...

妻の古い携帯は、夫には耐え難い事実で溢れていた。聞き覚えのない名前の男との頻繁なメールのやり取りの中には、『久兵衛』、『ロオジエ』、『さわ田』など、一人単価数万円の高級店や、高級ホテルの名前が待合せ場所として常に指定されている。メールの中には、男があゆみにプレゼントを買い与えた証拠となるような文面も多くあった。そして何よりも春樹が衝撃を受けたのは、その男との写真が多数残されていたこと...

口説ける男：マウンティングの頂点という甘い誘惑。女の自尊心を満たす決めゼリフとは？

「一番」という評価が嫌いな人間などいない。妹は完全に舞い上がっている。あの経験値の高そうな長谷川から、女性マウンティングの頂点に君臨させられたのだから、まぁ仕方あるまい。女なら誰しも、自尊心が一気に満たされるはずだ。加えてレア感のある高級イタリアンに、送り迎え付きの紳士な対応。そして例のごとく、去り際はまたしてもスマートであったらしい。「長谷川さん、出張から帰ったら、また連絡くれるって……。...

今ブームの『ロゼシャンパン』がマスターできる、春のグルメを楽しむ名店3選

創業80年を迎えた銀座の鮨店『久兵衛』は、北大路魯山人、志賀直哉、吉田茂など数多くの著名人を、一流の職人技、もてなし、そして食で虜にしてきた老舗だ。３代目の今田さんは「今回のマグロは長崎産のものですが、来月になればまた産地は変わります。その時その時最高の食材を堪能してもらうのが基本」と言う。今田さんが柳刃包丁でネタを一枚一枚丁寧に切っていき、絶妙な職人技でシャリとネタを握る（それを眺めるのはなんとも楽し...

広尾ヒマダム：母からスイスに留学中の娘へのメール。ブルジョアな世界を垣間見よ！

鎌倉生まれ鎌倉育ち、自宅は広尾、夫は婿養子の社長。東京のブルジョアとして栄華を誇る広尾の暇なマダム、人呼んで『ヒマダム』。20代にバブルも経験し、自らの欲望に忠実に生きてきた女が50歳を過ぎたなら……。この度東京カレンダーでは、暇を持て余したヒマダムが暇すぎてスイスに留学中の愛娘にせっせと毎日送りつけているメールの全文を入手した。ヒマダムのメール、怖いもの見たさで、いざ開封……。...

文具の品格：「仕事できなそう」との一言を払拭すべく、男が手にしたモノとは？

――裕哉はこの日の帰宅後も、デスクに向かう。そして「ブルーアワー」を愛撫しながら、これまでの人生について回想していた。裕哉は杉並区で共働きの中流家庭に生まれ育ち、コツコツと勉強を積み重ね、有名進学校を経て現役で一橋大学経済学部に入学した。「優等生」で通してきた裕哉は、周りの女性たちからは「紳士」や「良物件」や「非の打ちどころがない」などと言われ評判は良かった。就職してからもブレずに、...

東京☆ビギナーズ：倍返しだ！「寿司土下座」で挑む、羽田空港リベンジマッチ。

PM 7:00。羽田空港のAMAラウンジでまつこと2時間。小和田常務らしき人間を見つけるなり、シンゴは早々に声をかけた。「すみません。小和田常務でいらっしゃいますでしょうか。」以前、役員も同席するプレゼン時、顔を合わせたことがあったため、小和田常務はすぐに気づいた。「あぁ、君かね。何を言われても、あの企画は君にはやらんよ。」まるで、シンゴが来ることがわかっていたかのように...

上質なパーティーシーンを演出する、『久兵衛』の太巻きとは

超有名鮨店・銀座『久兵衛』の手土産に太巻きがあるって、ご存知ですか？久兵衛といえば鮨酢に砂糖を加えないのが特徴の一つですが、太巻きは敢えて加糖にする事でふっくらとした仕上がりを保つことが出来るそう。シャープな甘味とほのかに芳ばしさを感じる付焼き穴子、滑らかでカステラのような優しい口当たりの芝海老のすり身が贅沢に使用された玉子焼き、板摺り胡瓜、甘辛く煮た椎茸と干瓢、茹で海老が様々な食感と絶妙な...

和食　Part2

昭和10年の創業以来、北大路魯山人や志賀直哉など、多くの粋人を魅了してきた老舗。雲丹やイクラの軍艦、砂糖を使わぬシャリなど、この店を発祥とする先駆け的な取り組みは数知れず。最高素材を卓越した技術で捌き、間合いを計りながら、すっと差し出される美しい握りの数々は、真の名店と呼ぶに相応しい。伝統に胡坐をかかず、細やかな心配りでゲストに至福の時間を提供するもてなし。このホスピタリティこそが、老舗の歴史を紡いでいくのだろう。...

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バー＆ラウンジマジェスティック

新橋バー・カフェ・居酒屋 Bar定休日：不定休56席

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憧れだった美人アナウンサーに浮気され、Bランク女子に乗り換えた広告代理店男の本音

好き、じゃなきゃ結婚できない。でも好き、だけでも結婚できない。東京で勝ち組でいつづけるには生まれ・学歴・収入・ビジュアルが複雑に絡んでくる。欲望と打算と、認めたくない妥協と。勝ち組と言われる結婚をした夫婦たちは、どう折り合いをつけハイスぺ婚に至ったのか？披露宴で聞かされる新郎新婦の馴れ初めなんて、正直もう聞き飽きた。ハイスペ婚に辿りついた夫婦たちの、これまでの人生とは？ハイスぺ男子である...

「トップセールスの秘密、教えてあげる」女を売りにする27歳・広告代理店美女の隠された過去

【今週の就活女子】・名前：なぎさ（27歳）・現在の勤務先：大手広告代理店・出身大学：早稲田大学・就職時の内定企業：現在の勤務先のみ「お待たせしました」 21時を回った頃、なぎさは待ち合わせ場所の『バー&ラウンジマジェスティック』に現れた。彼女は、仕事帰りとは思えぬほど妖艶なオーラを纏っており、ダウンライトに照らされた姿に思わず目を奪われる。真っ赤な口紅に、ボディラインを...

必ず記憶に残る“特等席”教えます！本当に使える汐留夜景レストラン＆バー6選

レストラン『Fish Bank TOKYO』のすぐ隣に併設しているため、店内で席を移るような感覚で、バーに行くことができる。ペアシートから望む大パノラマは圧巻。遮るものなく目の前に広がる。ほかに、200種類が並ぶバーカウンターなど、シチュエーションによって使い分けられる客席もこちらのバーの魅力だ。数あるカクテルのなかでも人気を誇る「SHIODOMEジントニック」は、ライムではなくすだちを使用する...

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コラージュ／コンラッド東京

新橋フレンチ(フランス料理)フレンチ定休日：無休55席

都営浅草線新橋から徒歩4分、新交通ゆりかもめ汐留から徒歩1分、JR山手線新橋から徒歩6分

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吉沢亮さんと2人でホテルで過ごしてみたら、思わぬ悩みを吐露されて抱きしめたくなった。

いま、最も旬な俳優といえば、この人を置いていない。いまや、メディアで見ない日はないほど大活躍中の吉沢亮さんだ。今年、大ブレイクを果たし、ドラマ「サバイバル・ウェディング」や映画「銀魂掟は破るためにこそある」で話題に。 10月5日からは、最新主演映画「あのコの、トリコ。」が公開されるなど、多忙を極める。今回は、そんな吉沢さんにラグジュアリーなホテルステイを体験してもらった。（現在発売中の月刊...

20の耳寄り情報！大人なら知っておきたい、新橋が誇る２大ホテル『コンラッド』＆『アン...

館内のお酒はエグゼクティブソムリエの森覚（さとる）氏が統括。2016年には世界最優秀ソムリエコンクールで8位に入賞し、2017年には厚生労働大臣が表彰する“現代の名工”に。森氏のセンスを体感するなら、まずは『コラージュ』でペアリングを試すべし！...

都内のホテル別、秋グルメ対決！一流ホテルが本気を出した料理が別次元に旨すぎる！

『コンラッド東京』では10月末まで肉ときのこをテーマにしたメニュー「カルネ・デ・オータム」を全レストランで展開中。なかでも華麗なひと皿なのが、この『コラージュ』の〝仔牛のポッシェ茸のリゾット〞だ。白舞茸とマッシュルームの濃厚なリゾットにさらにマッシュルームの旨味の泡を合わせ、きのこ感は満点。そのきのこの風味としっとりと火入れした仔牛のロースがマッチし、そこへサクッとしたほうれん草のパイも一緒に食べれば...

やまとなでしこ2015 まさかの形勢逆転・・・百戦錬磨の桜子危うし。

「桜子、いい加減やめた方がいいわよ。バチがあたるわよ。」「いくら桜子でも、隆弘さんに、国分さん、それに加えてナンパ男の弁護士なんて風呂敷広げすぎよ。悪いことは言わないからそろそろ手を打ちなさい。」ランチタイム、『BVLGARI Il bar』で声をかけられた男の話を告げるやいなや、案の定、香織と美穂から大ブーイングを喰らった。桜子は、二人のけたたましい声を馬耳東風と聞き流し、新橋の老舗鶏...

10周年を迎えた『コンラッド東京』の全レストラン徹底攻略

『コンラッド東京』小野寺氏が心酔する、本当に美味い天ぷら屋

■プロフィール小野寺　透　おのでらとおる　1975年岩手県生まれ。中学校の数学教師から転身、『レストランアピシウス』と『フォーシーズンズ丸の内』にて飲料サービスを経験後、オーストラリアに留学し現地のワイナリーに勤務。帰国後に『コンラッド東京』入社。現在は『コンラッド東京』内の『コラージュ』にてメートル・ド・テルとしてサービスの責任者を務める。ソムリエ資格、チーズプロフェッショナル資格保有。...

ワインのプロ『コンラッド東京』小野寺氏が日本酒で乾杯する至高の鮨とは

400種類のワインを選ぶ愉悦… 『コンラッド東京』小野寺氏がハマる『Stand b...

『コンラッド東京』小野寺氏が惚れこむ『La Nuit Blanche』（銀座）

コンラッド東京 Collage

今年の8月に誕生した『コラージュ』は、同ホテルのフレンチの前店『ゴードン・ラムゼイ at コンラッド東京』の料理長であった前田慎也氏が料理長を務める新店。同じ場所で同じ料理長が腕をふるうわけだが、その色と味はまったく違うものへと生まれ変わった。まず内装はよりシックで落ち着いたつくりへと変わり、その分、料理のエンターテインメント性は増したと言える。さまざまな素材と技術を組み合わせ魅力を生みだす技法「コラージュ」の...

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エアーズイタリアンキュイジーヌ

新橋イタリアン(イタリア料理)イタリアン定休日：不定休78席

掲載グルメ記事

「色黒マッチョに真っ白な歯」はNG。週5日会食でも、スーツの似合う筋肉美を手に入れた...

「正直、筋トレってやっている人にしか、その苦労ってわからないんです。でも、やっている人であれば、その人がどれだけの努力をしているかは、必ずわかる。筋トレなんて、反復、地道な努力でしかないですからね（苦笑）。自分に甘い人は無理でしょう。だからこそ、自分は企業のトップとして、トレーニングを通して“やれる男です”という姿勢は、見せたいと思っています」スーツを美しく着こなすだけではない、ビジネスマンとしての姿勢。 ...

必ず記憶に残る“特等席”教えます！本当に使える汐留夜景レストラン＆バー6選

ラグジュアリーな空間から窓の外に目をやると、都会らしいビルの夜景の奥に東京スカイツリーが輝く姿が。店内には、日本で初めてイタリア本国の承認を受け、イタリア高級ワイン「ルーチェ」とのコラボレーションによる上質な個室も用意する。野菜をこよなく愛する渡邉明氏が手掛けるイタリアン。象徴的な「お野菜の逸品」は、各地の農家から直接取り寄せる新鮮な野菜とエディブルフラワーで構成されている。大葉のジェノベソースとビーツをゆでてミ...

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【おすすめエリア・ジャンル】

東京カレンダーが自信をもっておすすめする、カレッタ汐留付近にあるスパニッシュ(スペイン料理)の人気レストランです。カジュアルシーンで使えるおいしいお店から、高級感あふれるステキなレストランまで、幅広く取り揃えております。

カレッタ汐留周辺のおすすめ・人気 スパニッシュ(スペイン料理)

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