恵比寿ガーデンプレイスタワー周辺のおすすめ・人気懐石・会席料理

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懐石・会席料理に関する東京カレンダーおすすめ・人気レストラン情報をグルメ記事とともに掲載しています。オンラインによる簡単レストラン予約が可能なレストランも！掲載店は、中目黒・代官山・恵比寿の日本料理舞／ウェスティンホテル東京（和食、懐石・会席料理）、中目黒・代官山・恵比寿のえびすあふそや（和食、懐石・会席料理）、中目黒・代官山・恵比寿の和の食いがらし（和食、懐石・会席料理、焼き鳥・串焼き・鳥料理）です。

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東京 × 恵比寿ガーデンプレイスタワー

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東京 × 懐石・会席料理

日本料理舞／ウェスティンホテル東京

中目黒・代官山・恵比寿和食（日本料理）懐石・会席料理定休日：無休

JR山手線恵比寿から徒歩11分、東京メトロ日比谷線恵比寿から徒歩12分

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私、愛されてる？：妻が夫の愚痴を笑顔で聞けなくなったら、危険信号？止まらない、狂い始...

ワガママの多い中年の女性たちも、良いわねぇ、とまんざらでもなさそうだ。美智子はあっという間に人数分の予約を済ませてしまうと、すっと立ち上がり「ではこれで…」と帰ってゆく。他の女性達も皆、口々に美智子を褒めている。気難しい彼女達に気に入られるのは至難の技で、真希は途中から入ってきた女性が居辛くなり何人も辞めていく様子を見てきた。だが美智子はこの先生のお稽古場に来てたった2回目で、あっという間に全ての人間に...

結婚維持活動：余裕がある分、悩み多き専業主婦。私の存在価値を作るのは、夫ではない

ウェスティンホテルの日本料理、『舞』で、両家の両親とお食い初めをしたんです。私の両親もですが、特に夫の両親がとにかく子供が産まれたことを泣いて喜んでくれて。目に入れても痛くないってこういうことなんだなぁというくらい、可愛がってくれるんです。母親って、自分の子供を可愛がってくれる人には無条件で心を許してしまうんですよね。「息子が忙しくて手伝えない分、私に何でも言って頂戴。」なんて、お義母さまもいつ...

一生忘れない一日に！都内ホテル・7つの特別席

人間国宝・井上萬二作の真っ白い有田焼の器に、絵画のように盛り付けられたお造り。雪に見立てた立体的な大根と椿が、奥ゆかしく冬を意識させる。美しい器からインスピレーションを得て、互いに引き立て合う料理を置く画竜点睛の仕事は、料理長の十八番。「次はどんな料理？」という客の期待感を大切に、型にとらわれず、ときにカジュアルに楽しませるコースは、趣向に富んでいて、とても美味。控えめながら豪奢な料理から視線を...

日比谷線の女：夢と野望に溢れた彼との、恵比寿での濃密な半同棲生活

過去に付き合ったり、関係を持った男たちは、なぜか皆、日比谷線沿線に住んでいた。そんな、日比谷線の男たちと浮名を流してきた香織は、上京後立て続けにタワーマンションに住む篤志や弁護士の孝太郎と付き合ったが、どちらの恋もあっけなく終わった。その後は初めてのワンナイトや社内恋愛も経験するが、どれも長続きしない。そんな香織の次なる相手は……？日比谷線の女 vol.5：愛とも恋とも違う、築地に住む15歳年上...

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えびすあふそや

中目黒・代官山・恵比寿和食（日本料理）懐石・会席料理定休日：日祝

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婚外恋愛第3話：暖炉で燃えている綺麗な火

前回までのあらすじ 34歳、既婚者の『私』は、同じ証券会社に勤める10歳年上の結城に誘われ、恵比寿の家庭懐石料理を提供するあふそやで、ふたりきりで初めての夕食を共にしていた。若年の本部長職でありながら、その出来た仕事振りと気さくで人付き合いの良い性格で、社内から人望を集める結城に対し、淡い恋心を抱いている事実を認識し始める。第2話：古民家懐石料理屋の個室にて...

婚外恋愛第2話：古民家懐石料理屋の個室にて

「乾杯。」私達の右手はワイングラスを握っている。ここは『あふそや』。恵比寿の住宅街の中にひっそり佇む古民家で、女性料理家が腕を振るう創作家庭懐石を頂けるお店だ。大雨の中、少々わかりにくいお店までの道順をなんとか間違えずに辿り着くと、外観を見た結城さんが、恰好いいお店だなーと感嘆した。玄関先で傘を閉じると雨に降られそうなので、すぐにレトロな引き戸を開け、遅れてきた事を詫びながら、中へと入る。生憎のお天気の中ありがとう...

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和の食いがらし

中目黒・代官山・恵比寿和食（日本料理）懐石・会席料理焼き鳥・串焼き・鳥料理定休日：日曜・祝日22席

JR山手線ほか恵比寿駅から徒歩7分

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激戦区・恵比寿で長寿は名店の証！ファンが集う本当に旨い店４軒

恵比寿において不動の人気を誇る和食店ながら、「自分のやりたいことをできるようになったのもここ1年くらい」と店主の五十嵐明良氏は話す。その理由は、2015年の夏にそれまで好評だった平日のランチをやめたこと。昼の準備と営業に費やす時間を、夜の仕込みにあてがえるようになったのである。...

あなたはどれが好き？　最強バラエティどんぶり5選

旨い魚料理を求めて客が集う店ながら、なぜかランチで定番となっている親子丼。店主の五十嵐明良氏に理由を聞けば「私が大好きなもので」と朗らかに笑う。具は新鮮な鶏肉と卵のみ、と実にシンプル。鶏肉は大山どりで食感は柔らか。鮮やかで濃いオレンジ色の卵黄も食欲をそそられる一因になる。程よくとろみを残した火の入れ方は絶妙で、思わず膝を打ちたくなるほど。＂大好き＂な味を極めてたどり着いた一杯が、ここにある。...

まだまだあります、はずせない名店　Part1

常にゲストを喜ばせることに心を砕く料理長の五十嵐氏。丁寧かつ繊細な仕事を施した料理は氏の人柄が出るほど優しい味。恵比寿でも屈指の人気店。...

恵比寿ガーデンプレイスタワー周辺のその他のおすすめレストラン・グルメ

フォンダ・サン・ジョルディ

中目黒・代官山・恵比寿スパニッシュ(スペイン料理)ディナー￥6,500～定休日：日曜、祭日22席

JR山手線ほか恵比寿駅から徒歩5分

恵比寿で味わう本場カタルーニャの味

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女子会はスペイン料理で盛り上がろう！パエリアが絶品の都内スペインレストラン4選

パエリアといえば、米と野菜、魚介類、肉などを炊き込んだ料理。しかし、米ではなくパスタを使ったパエリアもあるのだ。日本では馴染みがないが、スペインのカタルーニャやバレ...

不意に見せた、昔と変わらぬ優しい態度。反省したかに思われた夫の浮気現場を、探偵に暴かれた夜

「えっと…、予定はないけど…。」「そう、じゃあそうしよう。どこか予約しておくよ。久しぶりに『フォンダ・サン・ジョルディ』のパエリアが食べたいな。それか『...

永久保存版！これが都内スペイン・バルの神店6だ！

惜しくも2016年4月に調布へと移転した、スペインバルの先駆けである『ティオ・ダンジョウ』。その跡地の2階が、同店で腕を磨いたカタルーニャ出身のジョルディ...

米ではなくパスタのパエリアを楽しめる、恵比寿のスペイン料理店

そんなパスタのパエリアが食べられるのが、恵比寿にある『フォンダ・サン・ジョルディ』だ。どこかアットホームな雰囲気もあり、訪れるゲストの気持ちを優しく癒して...

春秋ユラリ恵比寿

中目黒・代官山・恵比寿和食（日本料理）ランチ￥1,500～ディナー￥9,000～定休日：年末年始第一日曜日のディナータイム110席

JR山手線恵比寿駅、東京メトロ日比谷線恵比寿駅から徒歩3分

恵比寿駅前に潜む上質な大人のオアシス

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裏切られた妻たち：夫の浮気疑惑に、だんだん頭が支配されていく…。妻が取った、大胆な次の一手

しかし2時間以上待っても一向に樹は出てこない。埒が明かないと思ったあゆみは、LINEを打った。 ―まだ会社？今たまたま近くのカフェにいるんだけど、一緒に帰...

仕事に邁進する32歳の働きマン。社内のモテ男と急接近するも、彼は秘密のある男で…？

浩市と行ったのは、会社近くの『春秋ユラリ』。美しく盛られた刺身を前に、涼子と浩市は向かい合った。初めてじっくり話してみると浩市とは家が近く、和食と辛いも...

私、港区女子になれない：高学歴キャリア女子VS男に頼る港区女子。賢いのはどっち？

「いますよね～、ああゆう女！」『春秋ユラリ恵比寿』で、涼子の隣の席に座る後輩・麻里子が、大げさな溜息をついてみせた。平日21：00以降でも胃も...

日比谷線の女：夢と野望に溢れた彼との、恵比寿での濃密な半同棲生活

過去に付き合ったり、関係を持った男たちは、なぜか皆、日比谷線沿線に住んでいた。そんな、日比谷線の男たちと浮名を流してきた香織は、上京後立て続けにタ...

アイテーブル

中目黒・代官山・恵比寿イタリアン(イタリア料理)イタリアン肉料理ディナー￥5,000～定休日：不定休28席

JR山手線、東京メトロ日比谷線恵比寿駅から徒歩5分

牛肉とラクレットチーズの貴重な専門店

予約専用TEL

050-3486-3097

※レストランに直接空席情報をご確認下さい。

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「あやふやな優しさが1番残酷で、ずるい」。素直な女の本音に、男はどう答える？

「…こんな風に2人でご飯するの、久しぶりじゃない？」陽菜が少し気まずそうに、笑みをなげかけてくる。真央も、ぎこちなく笑い返した。土曜の夕方。2人...

恵比寿の鉄板ビストロで食べる、極上の肉スペシャリテ５選

日替わりで牛肉のいろいろな部位を好きな量だけオーダーすることをコンセプトにした、まさに肉スペシャリテの店。幻といわれる本部牛など珍しい和牛から外国産、交雑牛など個性...

ガストロノミージョエル・ロブション

中目黒・代官山・恵比寿フレンチ(フランス料理)フレンチ定休日：無休40席

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「君だけは、抱けなかった」。女慣れした商社マンが、たった一人の女に寄せる純情な想い

その日のことを思い出すとき、蘇るのはいつも断片的な記憶だ。『ガストロノミージョエルロブション』で執り行われた里奈の結婚式は、僕が過去に出席した同年代のウェディングと比較して格段に豪華なものだった。しかし正直なところ、せっかくの料理も会場装飾も、言ってしまうと里奈がどんなドレスを着ていたかも覚えてはいない。思い出されるのは、ただ彼女が新郎・二階堂直哉の隣に佇む姿が抜群にしっくりきていたこと。左手薬指に...

「年収1,000万の商社マンとは、住む世界が違う」。裕福な経営者妻の、僭越と嫉妬

アントニオリーヴァのウェディングドレス、マノロブラニクのウェディングシューズ、そして、ティファニーの1.6カラットダイヤの婚約指輪。花嫁になるというのは、やはり女にとって、幼い頃からの憧れである潜在的な夢が叶うのに等しいのだろう。私はもともと友人の多いタイプではないが、直哉の希望により『ジョエル・ロブション』にてそれなりの規模で行なわれた結婚式は、まさに一生モノの思い出と呼べる感動的な1日になった。友人...

女子はデザートが大事！たっぷりのスイーツで女子が喜ぶレストラン4選

肉料理をゲストの目の前で取り分けるデクパージュなど、ロブションならではのサービスとおもてなしを体感した後は、まるでお菓子の博覧会の如きデザートワゴンの登場だ。...

リスクを嫌う男最終回：「結局、理屈ではない」拗らせ保険営業マンの結婚観を変えた、あ...

美里の実家を後にしてすぐ、保は通りすがりのコンビニに立ち寄った。はやる気持ちを抑えるように、運転席で電話をかける。今日、実家に再び訪れることを報告しておいたからだろうか。まるで電話が来るのを待っていてくれたかのように、ワンコールがなり終わるとすぐに、美里の声がした。「原井さん。今、ご実家に伺ってきたところです。契約はスムーズに進みそうで、本当にありがとうございます」簡...

エビージョの恋：既婚男に“誠実さ”を求めた女の無残な結末。世間に許されぬ恋に、幸せはない

一体、どこで何を間違えたのだろう。ふと我に返ったとき、志乃はそんな風に思うことがある。容姿や性格に特に難があるわけでもなく、育った家庭環境も円満。受験も就職も自分なりに努力をして、概ね希望通りの人生を歩んできた。テレビ局入社後は、自分でも思った以上に仕事に精を出していた。昼夜問わずの激務で体調を崩し、美容やファッションを疎かにする時期もあったが、仕事は楽しくやりがいがあった。 ...

ハイスペ婚の履歴書【夫】：上位3%の美女しか愛せない、エリート渉外弁護士の歪んだ愛

付き合って3か月目の美香の誕生日に初めて泊まりのデートに誘ったら「リッツじゃなきゃ嫌。お誕生日プレゼントはボッテガのバッグが欲しい」って言われて。もちろん美香の高貴な美貌には一流のブランドが相応しいから、喜んで一緒に買いに行きました。結局『ガストロノミージョエル・ロブション』でのディナーも入れて50万円位使いました。美香はロブションの空間にもしっくり馴染んで女優みたいでしたね。それに初めて...

知ってるけど行けてない率No'1！『ロブション』に潜入したらやっぱり最高峰のレスト...

この世紀のグランメゾンが誕生したのは1994年。ガーデンプレイスに燦然と輝く、その姿に憧れを覚えた人も多いだろう。現在は、パリ、モナコなど世界11カ国で展開するロブションのレストランの中でも、最高峰ブランドのガストロノミーとして君臨。 2008年から9年間連続でミシュランの三ツ星をとり続けるなど華々しい経歴を誇る。その名声については、既に万人の広く知るところだろう。知名度の高さにおいては、数あるフランス料...

LESS 最終回：男女である限り性は切り離せない。プラトニックな恋人が選んだ涙の結末

−週末、ロブションで会えないかな。美和子に、大事な話があるんだ− 健太からふいに届いたその文面は、私を高揚させ、そして大いに動揺させた。 ◆ 「プロポーズは、『ロブション』でして欲しいな」まだ付き合って間もない頃、私は健太にそう言ったことがある。 …とはいえ、もう5年も前のことだ。ただの偶然かもしれない。だけど−。恵比寿ガーデンプレイスの『ガストロノミージョエル...

絶対に喜ばれる！甘さ控えめが好きな彼には、ロブションのビターなショコラを贈ろう

コース名：MENU DE LA SAINT-VALENTIN 提供場所：ガストロノミージョエル・ロブション（目黒区三田 1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス内シャトーレストランジョエル・ロブション 2F）提供期間：2/10（土）～2/14（水）提供時間：【月曜～金曜】ディナー 18:00〜24:00（L.O.21:00）【土曜・日曜】ランチ 12:00〜16:00（L.O.14:...

彼女が感動すること間違いなし！Xmasディナーを成功させたいならロブションで決まり！

最高の素材を惜しみなく使い、そのクオリティを最大限に引き出した、まさしくガストロノミー（＝美食学）の粋を結集させたメニューを展開。完璧なサービスとともに、上品で優雅なひとときを心ゆくまで愉しんで。【ランチ】「アミューズ／冷前菜／温前菜／魚料理／肉料理／デセール／カフェ」価格：20,000円【ディナー】「アミューズ／キャビア・アンペリアルノエルスタイル2017／前菜2品／魚料理／肉...

LESS～プラトニックな恋人～：どこで間違えた…？私が、プロポーズの瞬間に涙した理由

恵比寿ガーデンプレイスにある『ガストロノミージョエル・ロブション』。健太からこの店を予約したと聞かされて、私の胸は喜びと動揺で震えた。ベタだと言われようが、私は世の大半の女性の例に漏れず夢見がちなのだ。付き合い始めた当初、27歳だった私は、プロポーズは『ジョエル・ロブション』、エンゲージリングはティファニー・セッティグが理想だと、健太に話したことがある。それを彼は律儀に覚えていてく...

令嬢ライフ：「姫」と呼ばれ、広尾の家と際限なきカードを与えられた女の日常

担当さんは、薫の日頃の買い物を把握しておいてもらうことで、サイズや好みに合わせた提案をしてくれる相手。薫は名だたるブランドに、それぞれの担当さんを持っている。この担当さんとは、つい半年ほど前にお付き合いが始まったばかり。前任者の転職により、それ以来薫の担当になった女性である。初めて会った時から友達のような雰囲気で、薫もこの担当さんとのおしゃべりを楽しんでいた。今日のお誘いも、そのおしゃべ...

メニューによります2：牙を剥いた独身貴族。都心を離れた話題フレンチへの逃避行

男性から食事に誘われたら、必ずこう答える女がいる。「メニューによります」男をレストラン偏差値で査定する、高飛車美女ひな子が、中途半端なレストランに赴くことは決してない。彼女に選ばれし男たちは、高飛車に肥えた彼女の舌を唸らせるべく、東京中の美食をめぐり、試行錯誤を繰り返す。これまで多くのレストランで様々なドラマを見せてくれたひな子だが、美食を巡る冒険は、まだまだ続くようだ。－こ...

バッグは新作なのに、男は中古品？港区女子と港区おじさんの関係。その矛盾

レインボーブリッジまでのドライブを楽しんだ後、車は『ガストロノミー　ジョエル・ロブション』の前で止まった。...

メニューによります：女が恍惚とする、最強の美食。バブル崩壊を生き残った紳士の甘い誘い

ひな子たちにとって亀田社長は、簡単に言えば「第二のお父さん」のような存在である。若い女に下心を持って甘やかす、流行りの港区おじさんとも少し違う。彼の正確な年齢は忘れてしまったが、少なくとも、港区で夜な夜なパーティーを繰り広げるような“やんちゃ”な歳ではない。いつも英国紳士のような仕立ての良いスーツを身に纏い、シルクハットを被っている姿は落ち着いていて、まるで古い映画から飛び出して来た俳優のよ...

結婚できない女：”いい女”を演じるほど結婚は遠のく！29歳、愛を忘れた女の誤算

「里子みたいにいい女はいないよ。」里子の29歳の誕生日。付き合って1年になる彼・智也は、そう言って満足げに微笑んだ。しかし智也の口から、里子が1番期待している言葉が出てくる気配は、ない。智也はお祝いにと、里子がずっと憧れていた恵比寿の『ジョエル・ロブション』を予約してくれた。だが、里子は満たされない気持ちを抱えていた。「いい女」よりも、誕生日の『ジョエル・ロブション』よりも、29歳の...

結婚は本当に永遠の就職先なのか？遂に本物のルブタンを手に入れたエビージョの行く末

「うわぁ〜嬉しい！一度でいいから、来てみたかったんですぅ。」俊明との二度目のデートは女子なら誰もが一度は憧れ、恵比寿にあるデートレストランの最高峰とも言える、『ガストロノミージョエルロブション』だった。...

「30歳までにロブションでプロポーズされるのが夢」な彼女にマリッジブルーになった男

忘れもしない、付き合って3年目、彼女の29歳の誕生日。その日は、ロブションを予約していた。...

男たちは、三度選ぶ：ご注意を！高級レストラン攻撃じゃ目黒女子は落ちない？

「女性の憧れレストランの代名詞と言っても良い、恵比寿にある『ガストロノミージョエル・ロブション』。行きたい！という女性は後を絶たず、ここに連れて行って成功しなかった試しがない店です。」過去にデートをしてきた女性陣と同様に、佐奈は終始笑顔で心の底から感動し、喜んでいる様子が伝わってきた。「料理も何もかもが最高クラス。佐奈に良い世界を見せてあげたくて。喜んでいたし、これは成功だと確信しましたね...

崖っぷち結婚相談所：傷心の女心に染みる、「元彼」の存在。彼は救世主？それとも...？

「杏子！」突然名前を呼ばれ、振り返った先には、元彼の知樹が立っていた。数ヵ月ぶりの再会であるが、知樹は心なしか、男らしさが増し、大人ぽくなったように見える。自分を振った知樹のことは、ここ最近の忙しい婚活の中で、もうとっくに忘れたつもりでいた。しかし、杏子は思いがけず、胸が強く締めつけられた。その理由は、皮肉にも、今目の前にある『ジョエル・ロブション』が、去年の11月の杏子の誕生日を知...

崖っぷち結婚相談所：好条件でも論外判定？婚活で最も避けたい「典型的な非モテ男」の正体

―桜田さんは、悪い人ではありませんでしたが、私とはご縁がなかったと思います。杏子は逃げるように『ザ・ラウンジ』を後にし、すぐさま直人にメールをした。メールを打ち終わり、杏子はふと気づく。デジャブだった。そう、1回目のマッチング、飯島とのデートは、まさに今回の逆パターンだったのだ。お門違いなファッションに、独りよがりの会話。きっと自分もあの桜田のように、当時は相手の意向を汲み取ることな...

アラフォー・ファンタジー：オトナの男は40代で花開く！？その魅力は真実なのか幻想か

「男は40代からが勝負」精神的、また経済的にも豊かになる40代。血気盛んな40代はまだまだ多く、その余裕ある姿に憧れ、その男性が未婚か既婚かに関わらず、恋に落ちる女性もまた数多い。しかし、憧れのまま恋に落ち結ばれるときもあれば、40代というその年齢の実態を知り、その魅力は幻想だと考える女性もいる。「40代からの魅力」は真実なのか幻想なのか？その実態に迫る。 ―20代女子がハマる年上...

東京ルールブック：32歳。男はついにモテ期到来！女は未婚と既婚、どちらが幸せ？

大都市・東京と言う舞台を最大限に活かし、目を輝かせながら東京生活を謳歌する人がいる一方で、大都市の黒い波に呑まれて奈落の底に突き落とされる人もいる。東京生活を生き抜く上で、知っておくべきルール。武器も持たず、手探り状態で進む人より、先に攻略法を知っている人が得をし、東京ゲームを制する仕組みになっている。ステップアップしていくのか、道を踏み外すのか...... 一つの選択が、人生を大き...

ロブション各店で期間限定開催中！トマトを使った珠玉の夏メニューが登場！

プチトマトを思わせる赤いボンボン（球体）は、口に含むと弾け、驚きのある食感が特徴。ボンボンの中にはガスパチョが閉じ込められており、トマトの旨味と程よい酸味が口の中いっぱいに広がるしろものだ。こちらもランチ、ディナーのプリフィクスメニューの前菜として登場する。価格は、ランチが10,000円・18,000円・24,000円・30,000円／ディナーが24,000円・30,000円のコースをご用意。...

食べるのが勿体ない！フレンチ界の巨匠たちが繰り出すアートな一皿５選

「時代に即して料理は自然志向になっていますが、盛りつけのディテールの追求はロブションの普遍の特徴です」。穏やかな口調で語るアラン・ヴェルゼロリ氏は、ロブション氏の右腕。写真は、彼のセンスでロブションの名物を盛りつけた一皿だ。皿の右上端のオレンジの線とキャビアの写真は、左手の「キャビアをのせたスモークサーモン」を反復表現したもの。水中を泳ぐ鮭の動きをイメージして上から下に書いたオレンジの線には...

年収数億円！　六本木のタワマンを愛する敏腕コンサルタントのコンプリート欲求とは？

「東京版のミシュランガイドに載っている店は全て行きました」何事においても“経験のコンプリート”を目指すDさんは、食に関する追求も忘れない。「単にガイドブックに載っている店に行ければそれで良いわけではなくて、美味しい物を食べるという経験を取りこぼすのが嫌なんですよね。友達から美味しいって評判を聞いた店には必ず行きます。なので、高級店なら良いわけではなく、ラーメンやうどん、焼き鳥なども美味しい物...

モテ男著名人４名が語る"僕が恋に落ちたレストラン"

コストパフォーマンスがいい。パレード＋ディナー＋お酒＋雰囲気で最高の気分に。...

貴方の食事デートプランで彼女は満足している？女子のホンネを大暴露

男子が一生懸命考えたレストランデートのプラン。ニコニコ笑って「とても楽しい❤」と言ってくれてたけど、本当のところ彼女の感想はどうだったんだろう……。そんな男子の不安を解消すべく、女性ユーザーにアンケートを実施！知りたくなかった女子のホンネが見えてくるかも...。男性諸君、覚悟はよろしくて??男性がアイディア絞って女性を満足させるために考えたレストランデートプラン。はたして実際のところ、レスト...

40歳になった女性・綾が住む街・・・それでも、女の人生は続く。

女性にとっての20代、30代って、本当にうっとりするくらい素敵ですよね。大好きな、ジェーン・スーさんも言っています。金銭的にも時間的にも若干の余裕が出てきて、まるで竜宮城。天女の舞を見ているうちに7～8年なんてあっという間に過ぎる。楽しすぎて気付けば浦島太郎だ、と。この世をば、我が世とぞ思う、って言葉がぴったりです。私も正直、恵比寿、銀座に住んでた頃、楽しくて、未来は必ず今より良くなるって信じて...

28歳OLが選ぶ街「恵比寿」。いつでも脱げる臨戦態勢バッチリな女たち

東京のライフスタイルを紹介して15年の東京カレンダーが、東京に住む女性たちをエリアごとに分類した「東京女子図鑑」女性の趣味趣向は、居を構えたエリアに如実に現れ、よく行くレストラン、出没場所で形成、強化されていく！？本日は、人気の街《恵比寿》。秋田から上京して、アパレル企業に就職したのをきっかけに「三軒茶屋」に住んだ綾。手取り23万円で、駅から5分の家賃7万円の1K、築5年のマンションで一人暮らしをしてい...

上京したての月給23万OLが選ぶ「三軒茶屋」。都会の女の第一歩はここから始まる。

東京のライフスタイルを紹介して15年の東京カレンダーが、東京に住む女性たちをエリアごとに分類した「東京女子図鑑」女性の趣味趣向は、居を構えたエリアに如実に現れ、よく行くレストラン、出没場所で形成、強化されていく！？本日は、人気の街《三軒茶屋》です。Vol４からは、より具体的に、三軒茶屋にいる女性を主人公にそのリアリティに迫っていきます。前回：東京女子図鑑：表参道に生息する女子の実態・・・振り向...

若手スタートアップ経営者たちのパワーの源

言わずと知れた三ツ星フレンチでのお祝いディナーも、食中の会話は独特なものだった。「東証一部上場の夜だったので、会社の仲間と慰労会のつもりで行ったんです。なのに僕以外の3人は“来年はこういうことをしよう！”と、もう次の仕事の話をしてるんですよ（笑）。みんな興奮してたのかな」...

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えびす坂鳥幸

中目黒・代官山・恵比寿和食（日本料理）焼き鳥・串焼き・鳥料理定休日：不定休 ※ガーデンプレイスタワーの休館日に準ずる。ガーデンプレイスタワーにお問い合わせください56席

恵比寿駅から徒歩5分

掲載グルメ記事

夜になると現れる女“ぬらりひょん”。ひょっこり出現する、フットワークが軽すぎる女の不幸

「女性陣の皆様！龍平さんが食事会に来るのは、レアですからね〜。出会いに非積極的で、自分の殻にすぐ閉じこもってしまうので」後輩のマコトから、褒められているのかけなされているのかよく分からない紹介を受け、龍平は愛想笑いを浮かべる。「それに比べて、女性陣のフットワークの軽さ！菜穂美ちゃんなんて、今日連絡して、今日来てくれたんですよ！」 —当日連絡で食事会に参加してくれるのか！？「そんなそんな。暇だったので。...

女はこんなところまで見ている？映画＆ドライブの王道デートプランで男が見落としがちな盲...

男女の仲を深めるのに欠かせない、デート。完璧だったと思ったのに、うまくいかないときもある。私たちはそんなとき、こう考える。 ―あの時の、何がいけなかったのだろうか？あなたはその答えに、気づけるだろうか。失敗の少ないはずの映画デートで勝負を挑んだ宏光。しかし、2回目のデートで香澄の態度は急変する。その答えや、いかに。...

困った時のデートプラン＝映画＆ドライブの鉄板コースで、女がドン引きした幻滅ポイントと...

男女が恋仲に発展するための最初のステップである、デート。互いの愛情と絆を深めあうチャンスとなる一方で、玉砕する場合もある。二人で同じ時を過ごし、同じ景色を見ていても、男女で感じるものは違うようだ。あの時、君は何を思い、その行動に出たのだろうか......

女子は焼き鳥が大好き！味よし雰囲気よしコスパよしの名店11選

上質な空間で焼き鳥が食べられる『鳥幸』が、2016年秋に「恵比寿ガーデンプレイスタワー」38階にオープン。38階からの夜景と焼き鳥というギャップで、乙女心をそそる。八ヶ岳地鶏、大山鶏など部位ごとに鳥を使い分け、それぞれに究極の味わいを追求している。...

最強のコスパ焼鳥特集！6,000円で満足度がすごい名店18選！

上質な空間で焼鳥が食べられる鳥幸が、昨年秋に恵比寿ガーデンプレイスタワー38Fにオープン。八ヶ岳地鶏、大山鶏など部位ごとに鳥を使い分け、それぞれに究極の味わいを追求している。...

恵比寿のお食事会で最強の個室発見！超絶夜景で、全員3割増し間違いなし！

お食事会の定番エリアとして、知られる恵比寿だけに、お店の数はごまんとある。しかし、それだけにお店選びに難航した経験がある人も多いはず。もちろん、街場のワイガヤで飲むのもオツなのだが、男女の食事会で楽しむならば、ちょっとした仕掛けだって欲しいもの。そこで提案したいのが、『恵比寿ガーデンプレイス』内の飲食店。実は、昨年トップオブエビスと銘打ってリニューアルを遂げており、使えるお店が増えているのだ。なかで...

やっと言える。私は、港区女子になれないんじゃない。自らの意志で、“ならない”のだ。

「…それで、涼子さんどうするんですか？」仕事帰りに立ち寄った恵比寿の『鳥幸』。ひと通り話を聞いた後輩・麻里子に静かに詰め寄られ、涼子は言葉に窮する。先日、大学サークルの先輩・麻美を呼び出した時にタイミングを逸してしまったから、誠から「バーキン買ってやろうか？」と言われた件について未だ誰にも相談できていなかった。「…どうしよう？」 5つも年下の後輩に答えを委ねる涼子に、麻...

一人あたり￥5,000の予算と言われたら焼鳥がイイ！安くて、美味い最新焼鳥店７選

上質な空間で焼鳥が食べられる鳥幸が、2016年秋に恵比寿ガーデンプレイスタワー38Fにオープン。八ヶ岳地鶏、大山鶏など部位ごとに鳥を使い分け、それぞれに究極の味わいを追求している。例えば、レバーは前日に絞められたばかりの新鮮な大山鶏を使い、クリーミーな味を実現。とろりと煮詰めたタレが絶妙にからんで、食感との調和を生んでいる。串は頭の方を大きくし、塩加減も調整されているため「1人1串で頭からパクっと食べて...

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ロウリーズザプライムリブトーキョー

中目黒・代官山・恵比寿肉料理アメリカ料理定休日：不定休 ※恵比寿ガーデンプレイスタワーに準ずる。恵比寿ガーデンプレイスタワーにお問い合わせください334席

JR山手線ほか恵比寿駅から徒歩9分

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あなたはいくつ知っている？恵比寿デートの鉄板レストラン7選

ロサンゼルスで創業したアメリカンスタイルのローストビーフ「プライムリブ」の専門店。重厚感ある内装が非日常感を演出する。大きなプライムリブの塊が目の前でカットされるパフォーマンスは絶対盛り上がる！...

女よりタチの悪い、男のマウンティング闘争。“年収の高さと男の価値”は比例するのか？

都内でも住みたい街の上位に、常にランクインする恵比寿。仲間と肩肘張らず楽しめるお店がたくさんあり、便利で、何より賑やかな街である。ベンチャー系IT企業に勤めるサトシ（28）も、恵比寿に魅了された男の一人。顔ヨシ・運動神経ヨシ・性格ヨシで、学生時代から人気者だったサトシは、その社交性から遊ぶ仲間には事欠かない、通称・“エビダン”。ある日参加した食事会で元グラドルの杏奈と出会い、心揺さぶれるサトシ。しか...

「人気者の彼女が、羨ましくてたまらなかった」10年間劣等感を募らせた女が脱ぎ捨てた、...

翌週、サークル時代の女友達で恵比寿『ロウリーズ　ザ　プライムリブ　トーキョー』に集合することになった。皆の予定をなんとか調整してもらって、ようやく新年会が実行に移されたのだ。友人達の話題は、仕事や職場のことばかりだが、明日香がアップデートする内容といえばもっぱら、ここ数日夢中になっている結婚式準備の話である。「ウェディングシューズなんだけど、レンタルシューズっていまいちダサいし、ルブタンのブ...

やっぱり骨付きが最高！都内の骨付き肉がホントに旨い店8選

～アメリカらしさはそのままモダンに進化した空間へ～長らく愛された赤坂の店舗から、恵比寿ガーデンプレイスにお引っ越しして1年あまり、すっかり恵比寿の街にとけこんだ。温かみのある雰囲気はそのままに、モダンなエッセンスが加味された空間は約320席と、スケールの大きさは赤坂時代と変わらずだ。もちろん、看板メニューも揺るぎない。シーズニングをまぶしてマリネした骨付きビーフを、じっくりとローストした、アメリ...

この店が肉デートの王様だ！目の前でカットしてくれる分厚いローストビーフが絶品！

動画を見たら、絶対に食べたくなる逸品がある。「恵比寿ガーデンプレイス」の地下2階にある「Lawry’s The Prime Rib（ロウリーズ・ザ・プライムリブ）恵比寿」は、記念日などの特別な夜を過ごすのに最適な場所だ。重厚感のあるしつらえ、官能的な灯りが物語のプロローグを盛り上げてくれる。なんといっても、この店の看板メニューであり熱狂的に支持されるメニューは、巨大な鉄製のシルバーカートで運ばれ...

慶應内格差：慶應女子出身派手女、マイペース系SFCの地味女に、結婚戦争で敗北？

飲みの拠点は溜池山王時代の『ロウリーズ』。ダッファーズやテニサーが日吉や渋谷の大衆居酒屋で飲む中、ちょっとした優越感。やっぱりサークルはパーマーズにして正解だ。 ◆ 対人コミュニケーションに長けた沙羅は、男の先輩にばかり気に入られる栞や早希子とは対照的に、ちゃっかり女の先輩からの支持もゲット。就活では、迷わず姉のように慕っている先輩と同じ業界を目指し外銀へ。なんの苦労もなくあっさ...

分厚いステーキが食べたい！ジューシーなリブアイが美味しい都内最高の9店

『ロウリーズ・ザ・プライムリブ東京』が2014年に再オープンした恵比寿の店舗。プライムリブとは、リブアイを使用したアメリカンスタイルのローストビーフのこと。ロウリーズでは、40～45日熟成させたUS産のブラックアンガスを、17種類のスパイスが入ったシーズニングソルトで味付けし、大きな塊のまま2～3時間かけて火入れを行う。柔らかく肉汁たっぷりのプライムリブは、所謂ローストビーフとは全く別物だ。...

『ロウリーズ』15周年記念の2001gのプライムリブ。さあどうやって食べようか！

プライムリブ専門店「ロウリーズ・ザ・プライムリブ東京」に「15th Anniversary Cut」が登場！　開業年度にちなんだ2001gという破格のボリューム。うーん、誰とこの幸せをシェアしようか…‥？...

絶賛上映中！話題のステーキ映画を見たら最後、肉を食べずにはいられない！

長らく愛された赤坂の店舗から、恵比寿ガーデンプレイスに引っ越して、今ではすっかり恵比寿の街にとけこんだ人気店。温かみのある雰囲気はそのままに、モダンなエッセンスが加味された空間は約320席と、スケールの大きさは赤坂時代と変わらずだ。もちろん、看板メニューも揺るぎない。シーズニングをまぶしてマリネした骨付きビーフを、じっくりとローストした、アメリカンスタイルのローストビーフだ。マッシュドポテトやヨークシャ...

ジャガイモが目当て！主役食いの絶品ホクホク料理８選

シーズニングをまぶしてマリネした骨付きビーフを、じっくりとローストした、アメリカンスタイルのローストビーフ。その付け合わせとしてヨークシャープディングなどとともに提されるマッシュポテトは、ボリューミィだが一度口に運べばフォークが止まらない。子どもにも人気なので、子連れファミリーでも楽しめるのがうれしい。...

子連れでもグルメを諦めない！子育てご褒美ランチ７選

★子どもウェルカムポイント★ ・ベビーカーでも入店可能・店内におむつ交換台もあり・ガーデンプレイス内の三越に授乳室あり長らく愛された虎ノ門の店舗が恵比寿ガーデンプレイスに移転してしばらくたつが、やはりその人気は衰えることを知らない。シーズニングをまぶしてマリネした骨付きビーフを、じっくりとローストした、アメリカンスタイルのローストビーフ。付け合わせにマッシュポテトやヨークシャープディン...

7/17より！特設サマーテラスで夕涼み＠恵比寿ガーデンプレイス

肉ラヴァ―の心をとらえて離さないのがローストビーフだ。シーズニングをまぶしてマリネした骨付きビーフをじっくりとローストした、アメリカンスタイル。マッシュドポテトやヨークシャープディングなど、たっぷりのガルニチュールと共に供されるのもうれしい。ポーションは数種類あるが、やはりここでは、店名が冠された定番の「ロウリーカット」を選びたい。重量は約300g。テーブルのそばまで運ばれてくるドーム状の「シルバーカー...

赤ちゃんと楽しめる、子連れウェルカムな極上グルメ店とお洒落授乳服をリコメンド！

10キロ減?! 痩せすぎる『クロスフィット』をやってみた

『クロスフィット』とは無酸素運動と有酸素運動をミックスさせることで、筋力、スタミナ、持久力、瞬発力などをバランスよくアップできるトレーニングのこと。難しい動きはないのですが、マジでキツいです。いや、マジです。椅子から立つだけなのに気合いがいるほどの筋肉痛に、数日間耐えることを余儀なくされます。...

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レストランヒロミチ

中目黒・代官山・恵比寿フレンチ(フランス料理)フレンチ定休日：月曜20席

JR山手線ほか恵比寿駅から徒歩9分、JR山手線ほか目黒駅から徒歩13分

掲載グルメ記事

私、愛されてる？：「夫はATM」と割り切れない妻。愛のない夫へ突きつけた禁句とは？

結婚してしばらくは健介の仕事がそれほど忙しくないこともあり、2人でよく外食に出かけていた。子供のいない2人は身軽であったから、話題の店があると聞けば、すぐに健介が真希のためにと東京中の美味しい店を予約してくれたのだ。「お先にどうぞ、真希。」そう言って、芝居掛かった様子でドアを開けてくれた健介。『レストランヒロミチ』といったフレンチの名店や鉄板焼き、イタリアンに鮨、そしてカジュアルなビストロも2人で数え...

恵比寿男子はここで落とす！女心をくすぐる恵比寿のビストロ・イタリアン12軒！

星付きシェフが創意工夫をこらした料理を提供する、言わずと知れた恵比寿の名店。重くなりがちなフレンチを、日本ならではの調理法により軽やかに仕上げる。有機野菜がたくさん食べられる点も、女子に喜ばれる。店の雰囲気が堅苦しくないので、フレンチと謳っていても緊張せずに楽しめる店だ。...

浮気を“された妻”は後を絶たない。友人が見つけた、腹立たしい夫の浮気の痕跡

―最後の望みが、絶たれた……。レシート事件について、夫に追及したあの日。あゆみは99%クロだと思っていたが、1%の望みを捨てていなかった。浮気を素直に認めて、土下座してくれるのではないか。もしくは納得のいく説明をしてくれるのではないか、と。しかしその期待は、見事に裏切られた。愛する夫は最後までシラを切りとおし、浮気相手との生活を守ろうとしたのだ。 ―紀子さん、お願いごとがあって...

恵比寿駅前で聞きました「みなさん今からどのレストラン行くの？」

街角でひと際輝いていたおしゃれご夫婦が、お子さんを預けて久しぶりにふたりきりのデートに選んだのがこちら。名店『シュマン』でシェフを務めていた小玉弘道氏によるフレンチレストランだ。長年の研鑽による王道のフランス料理は美食家たちの舌を魅了してやまない。「程良い雰囲気でとても居心地がいい」（宮﨑さん）と、肩の力を抜いて、氏渾身のブーダンノワールをはじめ、数々の美食と向き合える。...

グルメ女子会はやっぱり恵比寿♥テッパン女子会の厳選11店

赤坂の名店『シュマン』でシェフを務めていた小玉弘道氏が、2009年にオープンさせた『レストランヒロミチ』は、恵比寿の喧噪から少し離れた場所に位置しながらも、確かな技術と経験で多くのゲストを魅了する。ゲストのお目当ては、長年の経験によって培われてきた王道のフランス料理。なかでも『シュマン』の看板メニューとして開発した球状の形をした美しい「ブーダンノワール」は、かつて修業したフランス南西部のワインをソース...

日比谷線の女：夢と野望に溢れた彼との、恵比寿での濃密な半同棲生活

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ザ・テラス／ウェスティンホテル東京

中目黒・代官山・恵比寿洋食定休日：無休175席

JR山手線恵比寿から徒歩11分、東京メトロ日比谷線恵比寿から徒歩12分、都営三田線目黒から徒歩13分

掲載グルメ記事

寿退社したものの：自分の選択を肯定しないと気が済まない、専業主婦の邪魔なプライド

「久しぶり〜！みんな、すごく大きくなってる〜！」今日は、ウェスティンホテル東京『ザ・テラス』でランチ会だ。...

慶應義塾幼稚舎コミュニティに所属する事で得られる、強固な絆とその真価

名前：桜子さん年齢：34歳子ども：長女6歳子どもの学校：慶應義塾幼稚舎ウェスティンホテル東京の『ザ・テラス』。窓から差し込む光の角度が変わったのをきっかけに、桜子さんは取材班の目を盗むようにして、左腕にさりげなく巻かれたカルティエのタンクに目をやった。「すみません、もうお迎えの時間でしょうか？」取材班は慌てて謝る。 1時間と約束していた取材時間は、桜子さんの話があまりに刺激...

願書に「福翁自伝」の感想欄が...！慶應義塾幼稚舎受験の恐るべき実態

名前：桜子さん年齢：34歳子ども：長女6歳子どもの学校：慶應義塾幼稚舎「大変お待たせいたしました」ウェスティンホテル東京の『ザ・テラス』に現れた桜子さんを一目見て、取材班は慌てて背筋を正した。競争率10倍とも言われる、慶應義塾幼稚舎（以下、幼稚舎と表記）。日本の政財界を支える企業の御曹司やご令嬢、各界や梨園などの由緒ただしきお家柄の子どもたちが集う、言わずと知...

東京・ホテルストーリー：20代が、永遠に続くと思ってた。都会を謳歌した女の野心

永遠に続くかのように思われた充実の20代に終わりの予感を感じたのは、27歳のとき、学生時代からの友人である優子から結婚報告をうけたときだった。「隆之さんに、プロポーズされたの」お互いの自宅近く（といっても優子は実家だが）のウェスティン東京の『ザ・テラス』は、日当たりもよく、二人のお気に入りの場所だ。...

これがもう限界だ！いちごだらけの極上スイーツが凄すぎる！

ブッフェに並ぶスイーツはなんと約60種！そのうちいちごスイーツは半数以上あり、しかも内容が毎月アレンジされるとあって、ペストリーシェフ・鈴木一夫氏の豊富なアイデアに脱帽する。数あるスイーツのなかでも一番人気はグラス入りいちごのショートケーキ（写真右から3番め）で、ふわふわスポンジにラズベリーのシロップ、生クリーム、いちごのハーモニーは1位たる完成度だ。【概要】時間：15:00～17:00（...

二子玉川の妻たちは：見栄を張るのもほどほどに。家計を蝕む自称スタイリスト妻の実態。

ウェスティンホテル東京の『ザ・テラス』大きな窓から差し込む柔らかい黄金色の光が、夕刻の訪れを教えている。 ―世の中には、自分を客観視できない女が多すぎる。ゆるふわ起業コンサルタント・小泉淳子は、目の前に座る女に気づかれないよう、心の中で大きなため息をついた。淳子の目前に座っているのは、香坂小百合。彼女もまた、以前紹介した、とにかく現状から逃げたいだけのOLあかりと同様、...

飲み会帰り、男友達から手を握られるのは何かのサイン？32歳にして迎えた、心震える1週間

「ハッピーバースデー！」はるかの元気な声に背中を押されるように、リエは勢いよくロウソクの火を消した。今日は『ウェスティンホテル東京』の『ザ・テラス』で高校からの友人・リエの誕生日を祝っているのだ。リエのリクエストでこのレストランを選んだが、「アメリカン・エキスプレス・セレクト」を利用すれば飲食代が10%OFFになる事を思い出し、その特典を使ってお得に楽しんでいる。リエとはお互いの過去の恋愛事...

マロン好きの天国！圧巻約40種のマロンデザートブッフェが期間限定開催中！

名称：マロン・デザートブッフェ日程：10/3（月）～12/30（金）の平日限定※12/19（月）～12/22（木）を除く時間：15:00～17:00 場所：ザ･テラス／ウェスティンホテル東京（目黒区三田 1-4-1）料金：ひとり3,500円（消費税・サービス料別途）電話：03-5423-7778...

日比谷線の女：夢と野望に溢れた彼との、恵比寿での濃密な半同棲生活

総勢15個！ホテルのクラブハウスサンドイッチを全部比べてみました

世界中のスターウッドホテル＆リゾート共通のレシピによって作られている。ハードに仕上げた目玉焼き、ローストチキン、ベーコン、トマトなどをバランスよくサンド。極太のポテトをたっぷり添えて提供。￥2,400。...

週末の優雅な朝を約束する、ホテルの絶品エッグ朝ごはん厳選4選

高たんぱく、低カロリーネオ卵料理の旗手今、ヘルスコンシャスから注目を集めている朝食が、こちらの「ホワイトオムレツ」。コレステロールやカロリーを気にする海外のビジネスマンからの引き合いが多く、日本でも卵料理の一ラインアップとして定着しつつある。淡雪のごとき、白い見た目のインパクトもさることながら、効率よくエネルギーを摂取できる優等生ぶりも見逃せない。良質なタンパク質を効率よく摂取できるメニューにな...

プチセレブ気分が味わえる！ホテルランチの傑作８選

ブッフェは『ザ・テラス』の代名詞のようなものだ。ブレックファストにはじまり、ランチ、デザート、ディナー、休日のシャンパンブランチと、どのシチュエーションにも最適なブッフェがある。そして、それぞれの時間を楽しみにやってくるゲストが後を絶たない。数々のブッフェランキングで圧倒的支持を得るほど高い人気を誇るのは、なぜか。まず第一に、料理のクオリティが高く安定感があり、常時50種とメニューが豊富なこと。 ...

ホテルの裏技はテラスにあり！夏のマル秘活用術３選

都内にラグジュアリーホテルは数あれど、ドッグカフェを公にオープンしているのは『ウェスティンホテル東京』だけ。毎年外で過ごすのが気持ちいい初夏から秋にかけ、１Ｆの『ザ・テラス』の屋外をドッグカフェとし、愛犬家たちを喜ばせているのだ。...

I LOVE 卵メニュー！一度は食べたいホテルの朝ごはん3選

高たんぱく、低カロリーのダイエッターにも嬉しい卵料理がこちら。「ホワイトオムレツ」はコレステロールやカロリーを気にする海外のビジネスマンからの人気が高く、日本でも卵料理の一ラインアップとして定着しつつある。淡雪のごとき、白い見た目のインパクトもさることながら、効率よくエネルギーを摂取できる優等生ぶりも見逃せない。『ザ・テラス』では、卵3つ分の卵白をメレンゲ寸前までかき混ぜ、バジルとチェダーチーズ、塩で味...

Antenna町野が、週末朝7時に通うレストランとは

「ここはなんといってもブッフェです。3,600円で和食も洋食も食べ放題。パンもドリンクも種類が多い。うっかりすると食べ過ぎてしまいます」『ザ・テラス』のブッフェといえば数あるホテルのブッフェの中でも指折りの人気を誇る。メニューはなんと常時50種類。町野さんがここに誰と来ているかは教えてくれなかったが、ビジネスのパワーブレックファーストのみならず、我々GENTSは週末の朝に女性をスマートにホテルの...

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鉄板焼恵比寿／ウェスティンホテル東京

中目黒・代官山・恵比寿肉料理ステーキ・鉄板焼き・グリル定休日：無休50席

JR恵比寿駅東口より恵比寿スカイウォークで7分／地下鉄恵比寿駅JR方面出口より恵比寿スカイウォークで10分

掲載グルメ記事

あなたはいくつ知っている？恵比寿デートの鉄板レストラン7選

カウンターの前の鉄板でシェフが鮮やかに調理する名店。霜降りと赤身の絶妙なバランスの「恵比寿牛」をはじめ、厳選した食材をご堪能あれ。ロマンチックな夜景が楽しめるウェスティンホテルの最上階というロケーションがムードを盛り上げてくれる。...

都内一流ホテルの鉄板焼き3強対決！デートに接待に文字通り鉄板です！

鉄板に肉をのせれば、魅惑的な音とともに芳香が溢れ出し、瞬く間に色が変わる。肉に焼き色が付くことを“はじき”と呼ぶが、それが付きやすいのは、融点が低いことの証しだという。常温に置いておくだけでも溶けていく脂身は、口に含むとジュワッと肉汁が溢れ出し、極上の柔らかさでうっとりとさせられる。だが、秀逸さはそれだけに終わらない。霜降りだけでなく赤身の質にも優れ、コクと芳醇な味わいの次には、さっぱりとした余韻へと導かれる。...

恵比寿で肉食女子が絶対に喜ぶデートレストラン5選

ここ一番のデートレストランの代表として、はずせないのは鉄板焼き。美しい眺望や洗練されたサービス、そして厳選の美味をそろえるホテルの鉄板焼きダイニングならばなおのことだ。『ウェスティンホテル東京』の最上階に位置する鉄板焼『恵比寿』に訪れる際の楽しみは、やっぱり黒毛和牛の最高峰とも言われる恵比寿牛のステーキ。それに加え熟練の職人によるパフォーマンス、絶品の恵比寿牛の味わいに彼女の気分もきっと高揚するはず。...

東京いい街、やれる部屋3：24歳で憧れた街、中目黒。40代独身男が未だ住み続ける理由

以前、「鉄板焼きが好き」と言ったら元彼・シンジはすごく嫌そうな顔をした。「素材が良くなきゃ旨くない鉄板焼きが好きなんて、金がかかる女だな。」そう言われればそうだな、と妙に納得してしまったのだが、今思うとシンジは本当に偏屈で嫌な男だった。それでもこんな風に思い出すなんて、何だかんだ吹っ切れてないのかも…。複雑な想いを抱きつつ、エレベーターに乗った。今日は、独り身になって初めてのデー...

美味しすぎてもう帰れない！イヴのためのデート肉厳選５軒

“ハレの日レストラン”の代表格として、はずせないのが鉄板焼き。美しい眺望や洗練されたサービス、そして厳選の美味をそろえるホテルの鉄板焼きダイニングならばなおのことだ。『ウェスティンホテル東京』の最上階に位置する鉄板焼『恵比寿』に訪れるゲストの楽しみは、黒毛和牛の最高峰とも言われる恵比寿牛のステーキ。熟練の職人によるパフォーマンス、特別な恵比寿牛の味わいに気分が高揚するはず。表面はしっかり焼き上げ...

肉食女子もうなる！必勝デート肉の名店９店

ホテルならではの生粋のラグジュアリーを味わいたいなら、ウェスティンホテル東京の『鉄板焼恵比寿』に尽きる。なにしろここでしか味わえない最高級黒毛和牛「恵比寿牛」は、鹿児島は薩摩川内市にあるのざき牧場からの賜物で、とにかく肉に入るサシのバランスが、筆舌に尽くし難いほど素晴らしい。この恵比寿牛の旨さを引き出すために、熟練シェフの焼きの技術から、焼いた恵比寿牛を漬け込んで継ぎ足しながら作っているオリジナ...

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喜鈴別邸

中目黒・代官山・恵比寿和食（日本料理）焼き鳥・串焼き・鳥料理定休日：日曜 ※月曜が祝日の場合、日曜営業、月曜休み34席

掲載グルメ記事

最強のコスパ焼鳥特集！6,000円で満足度がすごい名店18選！

本店『喜鈴』の開店からわずか1年で、同じ恵比寿エリアに早くも2号店が誕生。個室を充実させた新店は、まさに“別邸”の特別感とお籠もり感に満ちた空間で、本店同様の丹波黒鶏や京野菜の串焼きをいただける。焼き台に立つのは店主の出田啓二氏。前職は中華の料理人で、その経験を焼鳥にもいかんなく発揮している。「ただ火を通すのではなく、ひとつの料理として焼く」と話す出田氏。串打ちは火が入りやすいトップの肉を大きくし、扇状に並べる。...

一人あたり￥5,000の予算と言われたら焼鳥がイイ！安くて、美味い最新焼鳥店７選

本店『喜鈴』の開店からわずか1年で、同じ恵比寿エリアに早くも2号店が誕生。個室を充実させた新店は、まさに“別邸”の特別感とお籠もり感に満ちた空間で、本店同様の丹波黒鶏や京野菜の串焼きをいただける。「ただ火を通すのではなく、ひとつの料理として焼く」というのがモットー。串打ちは火が入りやすいトップの肉を大きくし、扇状に並べる。...

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【おすすめエリア・ジャンル】

東京カレンダーが自信をもっておすすめする、恵比寿ガーデンプレイスタワー付近にある懐石・会席料理の人気レストランです。カジュアルシーンで使えるおいしいお店から、高級感あふれるステキなレストランまで、幅広く取り揃えております。

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