八丁堀交差点周辺のおすすめ・人気居酒屋・ダイニングバー

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居酒屋・ダイニングバーに関する東京カレンダーおすすめ・人気レストラン情報をグルメ記事とともに掲載しています。オンラインによる簡単レストラン予約が可能なレストランも！掲載店は、八重洲・京橋・日本橋のニューカヤバ（バー・カフェ・居酒屋、居酒屋・ダイニングバー）、八重洲・京橋・日本橋の大衆酒場ジャスミンバル（バー・カフェ・居酒屋、居酒屋・ダイニングバー、Bar）です。

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ニューカヤバ

八重洲・京橋・日本橋バー・カフェ・居酒屋居酒屋・ダイニングバー定休日：土日祝

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今週は木曜日も休みだから早速飲んじゃおう！気軽にサクっとな立ち呑み居酒屋18選

この店のスタイルは、ちょっと変わっている。カウンターに並んだ肴を選んでキャッシュオンデリバリーという店はよくあるが、ここでは、瓶ビール以外の酒はすべてセルフで作るシステム。日本酒が飲みたければ、壁沿いに並んだ酒販機へ。グラスをセットしてお金を投入すれば、決まった量の酒が注がれる。焼酎酒販機でサワーやホッピーを作って呑み、焼き鳥まで自分で焼く。これ以上ないほど自分好みの酒と肴で酔えるのだ。...

大衆酒場ジャスミンバル

八重洲・京橋・日本橋バー・カフェ・居酒屋居酒屋・ダイニングバー Bar定休日：日曜・祝日72席

八丁堀交差点周辺のその他のおすすめレストラン・グルメ

日本料理エドア

八重洲・京橋・日本橋和食（日本料理）懐石・会席料理ランチ￥20,000～ディナー￥20,000～定休日：不定休

八丁堀駅A1出口より徒歩2分

掲載グルメ記事

『エクアトゥール』を始めとする、知っていたら絶対自慢できる魅惑の“限定”レストラン4選

【1日数組限定】独占欲は、大切だ。悪しき響きにたじろぐ必要はない。大事な誰か、特別な時間を、自分だけのものにしたい気持ちは、否定のしようがないもの。食事時で、さえ。完全予約貸切制の店、『日本料理エドア』には、そんな気持ちを抑えられないお客たちが時々、訪れる。予約時間内は誰とも顔を合わせず、自分たちだけで、クローズドな空間と店主・高村直子さんの料理を堪能できる...

『八丁堀&新富町』通える小箱の地　Part1

「完全貸切予約制」八丁堀の一角にこの9月開業した『日本料理エドア』の営業スタイルである。銀座から至近距離にありながら、通勤時間と昼休み以外、人気の少ないこのビジネス街に、ぽつんと開いたこの店は、一見、食器かインテリアのショールームと見紛う。大きな窓越しに見える小柄な店主・高村直子さんの、包丁を握る姿は儚げで、さらにここが何の店か朧気になってくる。だが改めて言うまでもなく、ここは日本料理店。ホームパーティでお客に料理を振る...

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オステリアウネット

八重洲・京橋・日本橋イタリアン(イタリア料理)イタリアン定休日：日曜・祝日40席

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ホルモンの夏到来！ビールでぐいっと流し込む名店7選

店先に立つサインボードに、昭和の香り漂う書体で、こう書いてある。「モツイタリアン＆がぶ飲みワイン」。笑ってしまうが、本気である。メニューを開けば、レバー、トリッパ、ハツ……モツの名がズラリと並ぶ。料理長の大胡田達朗氏も本気だ。「もっとモツ料理を増やしたくて試行錯誤を繰り返しています」事の発端はマネージャーの坂口丹氏がフィレンツェにいた頃。約6年間の現地暮らしで、ギアラの煮込みをパンに挟むランプレドットという屋台料理...

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フクサコ

八重洲・京橋・日本橋和食（日本料理）創作日本料理

JR京葉線ほか八丁堀駅から徒歩3分、東京メトロ日比谷線ほか茅場町駅から徒歩6分

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ワクワク感がスゴイ！大人の隠れ家デートができる名店10選

素材本来の滋味を豪快に味わえる恵比寿の人気和食店『福笑』。インターフォンで密やかに入る隠れ家の草分け的存在でもある同店の店主・福迫淳一氏が、自身の理想を推し進めるカタチで新店をオープンさせた。八丁堀駅の地下構内から地上に出ると、かすかに漂う潮の香り。亀島川を越え、オフィス街をそぞろ歩くと、苔に覆われたエントランスがひっそり現れる。ここが、古い民家を全面改築した『FUKUSAKO』だ。...

レトノ

八重洲・京橋・日本橋フレンチ(フランス料理)イタリア料理

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週末は名店の一皿を自宅で！テイクアウトグルメ10選

～老舗がもつ確かなセレクト眼～地下に25坪ものセラーを擁するモダンビストロ『レトノ』。オーナーシェフ・和田倫行氏は、フレンチのシェフとして経験を重ねてきた人物。実はこのビストロ、もともとは祖父が創業した”酒屋”を全面リニューアルする形でオープンさせたという。店のルーツが酒屋なのだから、ワインへのこだわりは強い。ビストロ店内で、最高の料理と共にワインを味わえるのはもちろんだが、酒屋の名残か、自宅で楽しみたい客へワ...

スタンドバーマル

八重洲・京橋・日本橋バー・カフェ・居酒屋立ち飲み定休日：土曜・日曜・祝日

JR京葉線ほか八丁堀駅から徒歩3分以内

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勝負は2軒目から！相手に“デキる”と思わせる立ち飲み処13選

江戸時代から続く老舗酒屋に設置されたバースペース。始まりは角打ちだが、7代目の松沢弘一郎氏が国内外の旨い食材を探し出して提供し、現在の和洋折衷スタイルとなった。築地近隣の立地もあって仲卸も昔馴染み。目利きが選んだ刺し身も看板メニューのひとつだ。旨い肴を酒屋価格の美酒と味わうこの幸せ、時を忘れてゆるりと愉しみたい...

大人の階段のぼる！立ち飲みデビューに最適な都内人気店６選

立ち飲みを始めて28年目。酒屋の角打ちながらモダンな雰囲気で、ワイン好きにも日本酒好きにも愛されている。当初は自慢の刺身と生ハムなどの簡単な洋風つまみからスタートしたというが、長年の間にどんどんメニューは進化している。現在は和食出身の料理長が厨房を預かるだけに、手の込んだ和食のメニューが登場する。カウンターに並ぶ美味しそうな大皿のお惣菜10品も圧巻だが、その他のメニューも充実。持ち込み料を払えば、隣接の酒屋で好みのお酒を買...

400種類のワインを選ぶ愉悦… 『コンラッド東京』小野寺氏がハマる『Stand b...

八丁堀で宮田屋酒店が運営する『Stand bar Maru』は、1Fが酒屋とスタンディングバー、2Fはバル、3Fがビストロと、それぞれの雰囲気を楽しめる人気店だ。小野寺氏も1Fでシャンパンやワインを買って、その日の気分で２Fや３Fを使い分ける。ここでは必ずシャンパンを飲み、肉か魚といった焼き物をオーダーすると言う。「カジュアルだけど料理は美味しいし、良いワインが手頃に飲めるので、飲みながら食べた...

『八丁堀&新富町』通える小箱の地　Part1

元々は酒屋店が始めた一角の立ち飲み。まさか、これほどまでに発展するとは、と見紛うほどの繁盛店に。フロアごとにスタンディング、炭火グリル、ビストロと分けたコンセプトも使い勝手が良い。...

カドノ

築地・月島バー・カフェ・居酒屋ワインバー

東京メトロ有楽町線新富町から徒歩4分、JR京葉線、東京メトロ日比谷線八丁堀から徒歩5分

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これは絶対ハマる！カレーとワインの組み合わせ厳選9店

オープンは2012年10月。昼はカレー、夜はワインスタンドというスタイルだ。店主・出倉吾朗さんは、飲食店のメニュー開発に携わっていたというフードコーディネイター。だからメニューの振り幅が広い。黒板メニューにはフレンチからエスニックまで、個性的な品々がフリースタイルで並んでいる。たとえば、「ロゼワインとどうぞ」と書かれたクミン風味のラム串や、セロリアックのサラダ、スペイン風オムレツなどなど。ひとり用の前菜プレートもあるので、...

ガール・ド・リヨン

八重洲・京橋・日本橋バー・カフェ・居酒屋ワインバー定休日：無休21席

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都内に続々登場！肉も本気で旨い”ガブのみ”ワイン酒場4選！

『ポン・デュ・ガール』がワイン居酒屋ならば、こちらはワインビストロなんです」と語るのは、系列全７店を経営する安生浩氏。11年前、パリの人気店『ル・ヴェール・ヴォレ』のように、気軽なスタイルでワインを楽しめる店を作りたい、と思ったのがすべての出発点だったという。お手本の『ル・ヴェール・ヴォレ』同様に、扱うワインはすべて自然派。そして料理は、ビストロの定番メニューが目を疑うボリュームで登場。いっぱい食べて、いっぱい飲む！なら、...

年収1,780万円の投資ファンドパートナーの家計簿。彼がつい、大人買いしてしまったモ...

月に1度は友人と千葉や茨城へゴルフに行き、土日は好きな漫画を読み耽ったり、ピアノを弾いてリフレッシュする。家にダンボール7箱ほどの漫画がある位、大の漫画好きのようだ。また、旅行も彼の趣味の1つ。過去に紹介した表参道の歯科医と同様、会員制宿泊予約アプリの『Relux』に絶大な信頼を置いている。「最初の1、2回利用した時、想像以上に良かったんです。以来、このアプリを愛用しています。」この連載で既に2人が愛用していることが判...

『八丁堀&新富町』通える小箱の地　Part1

自然派のワインを揃え、壁一面に並ぶボトルがワインリスト代わり。気取りのない空間、ハムやソーセージの盛り合わせをスペシャルにするなど、パリのビストロ『ル･ヴェール･ヴォレ』そのもの。系列店も近所だ。...

Community

スタッフが4人になったのを機に出店を決意。「僕の通勤ルートだった八丁堀で物件を見つけて」2007年にオープン。前年の現地視察を受けて、よりフランス色の強いビストロとなった。雑誌など、メディアでも多く取り上げられ、なかなか予約の取れない人気店に。...

マチュリテ

八重洲・京橋・日本橋フレンチ(フランス料理)定休日：日曜29席

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奇跡のコスパフレンチが銀座からタクシーですぐに誕生！超一流シェフのフルコースが5,0...

銀座から一歩離れた、閑静なエリアにその名店は誕生した。外資系ホテルで名をはせた一流シェフの、ファーストクラスのフレンチフルコースが5,500円で味わえるという驚きの新店だ。雰囲気も味も抜群の、その奇跡的コスパフレンチをご紹介しよう！...

てんぷら小野

八重洲・京橋・日本橋和食（日本料理）天ぷら定休日：土曜・日曜・祝日（平日の休みあり。電話確認を）11席

JR京葉線ほか八丁堀駅から徒歩3分

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究極の接待は超名店の貸切！貸切ＯＫの名店5選

「政府関係や企業のトップの方々…ありがたいことに多くの方に来ていただいています」とは、二代目店主の志村幸一郎さん。野菜も魚介も産地に足を運び、自らの目で見て納得したモノのみを揃える。それらのネタの香りと旨みを閉じ込め、食感が楽しく、しかも軽やかという極上の天ぷらに仕上げる。多くの人を魅了するのは、その味だけが理由ではない。例えば、ネタによって衣の付け方を変えるのは当然。日本酒を呑む客とビールの客で衣の厚さや硬さを変え、...

浴衣のままGO！な日本橋最新イベント＆名店3選

野菜も魚介も産地に足を運び、自らの目で見て納得したモノのみを揃える『てんぷら小野』。ネタの薫りと旨味を閉じ込め、サクッと軽やかな食感が楽しい極上の天ぷらに政財界のトップたちのファンも多い。しかし、その名店たる所以は味だけではない。日本酒を飲む客とビールの客で衣の厚さや硬さを変え、さらにゲストの体調を見ながら、揚げ油（綿実油、ごま油、米油）の配合も微妙に調整するなど、ネタによって衣の付け方を変えるという心配り。ゲス...

焼ジビエ罠八丁堀猪鹿小屋

八重洲・京橋・日本橋肉料理焼肉・ホルモン定休日：日曜・祝日

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焼肉、ジビエ、葉巻まで？東京「こんなものまで？」立ち食いグルメ3選

柔らかく上品な蝦夷鹿の芯玉、濃厚な旨みと歯ごたえが魅力の猪のバラ、ササミでも圧倒的に力強くジューシーな雉……。八丁堀の裏路地。魅惑的な肉が焼ける匂いの充満する空間に、エネルギッシュに食らい、ワインをがぶ呑みする客が夜な夜な集う。壁にはこちらを見据えるかのように堂々たる姿をみせる鹿の剥製、七輪にのっているのはすべてジビエだ。基本メニューは蝦夷鹿、猪、雉、猪豚の焼きの直球勝負。ジビエ＝フレンチ、高級というイメージを軽々と乗り越...

牛・豚・鶏・羊だけが肉じゃない！旨すぎる“変わり肉”の名店８選

【おすすめエリア・ジャンル】

東京カレンダーが自信をもっておすすめする、八丁堀交差点付近にある居酒屋・ダイニングバーの人気レストランです。カジュアルシーンで使えるおいしいお店から、高級感あふれるステキなレストランまで、幅広く取り揃えております。

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