伝統のタレを三度づけ!路地裏にひっそりと佇む老舗で鰻を食すという喜びを
焼きながら3回に分けてタレにくぐらせる。甘さと辛さが程良い関東風に仕上げる。...
「丸の内」は日本屈指のビジネス街というイメージが強いが、その裏で、様々な人間模様が繰り広げられる面白い街だ! 「丸の内」で働く者にしか分からない欲、そしてヒエ...