泉岳寺駅周辺のおすすめ・人気そば・うどん・ラーメン

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そば・うどん・ラーメンに関する東京カレンダーおすすめ・人気レストラン情報をグルメ記事とともに掲載しています。オンラインによる簡単レストラン予約が可能なレストランも！掲載店は、白金・高輪の夢呆（和食、そば・うどん・ラーメン）です。

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東京 × 泉岳寺

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東京 × そば・うどん・ラーメン

夢呆

白金・高輪和食（日本料理）そば・うどん・ラーメン定休日：木28席

東京メトロ南北線ほか白金高輪駅から徒歩3分

掲載グルメ記事

絶品おつゆでほっこり！美味しいうどんが食べられる都内の厳選店４選

学芸大学で46年。地元の人たちに愛され続けていた手打ちそばの店『夢呆』は、2012年2月に白金高輪にリニューアルオープン。学芸大学時代に比べ、手狭になったとはいえ、スタイリッシュな店内は、蕎麦屋の酒と肴を楽しむには格好の雰囲気だ。神亀などイマドキの酒と並んで、菊正宗の升酒あたりがリストアップされているのも、老舗ならではだろう。鳥の照焼や鮪のぬたあえなど肴も充実。それでいて、あくまでも蕎麦屋の肴としての域を超えない力の抜き加...

日本に生まれてよかったぁと実感しちゃう、肴と日本酒の旨いこの9店！

学芸大学で40年以上。地元の人たちに愛され続けていた手打ちそばの店『夢呆』が、3年間の充電期間を経て再開。2012年2月、白金高輪にリニューアルオープンした。以前に比べ、手狭になったとはいえ、スタイリッシュな店内は、蕎麦屋の酒と肴を楽しむには格好の雰囲気だ。獺祭、神亀といったイマドキの酒と並んで、菊正宗の升酒あたりがリストアップされているのも、老舗ならではだろう。鳥の照焼や鮪のぬたあえなど肴も充実。それでいて、あく...

泉岳寺駅周辺のその他のおすすめレストラン・グルメ

黒毛和牛専門店精香園

芝・浜松町肉料理焼肉・ホルモンランチ￥800～ディナー￥4,000～定休日：日曜50席

JR東海道本線ほか田町駅から徒歩8分

食肉の聖地、芝浦で40年以上続く老舗焼肉店

予約専用TEL

050-3542-1868

※レストランに直接空席情報をご確認下さい。

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タレにこそ個性が現れる！タレをこだわり抜いた珠玉の焼肉店9選

まだ焼肉と塩の組み合わせが珍しかった1970年の開店当初から、「塩ハラミといえばここ」との呼び声高い名門である。もともとタンのために考案された塩ダレだが、あ...

夏に負けないスタミナをつける！　絶品ホルモン屋4選

1970年の創業以来、最高級のA5和牛にこだわり続ける焼肉の名店。食肉市場があり、食肉の聖地として知られる芝浦の地に店を構えて40年以上、松坂牛、但馬牛、米沢牛など...

日本ではじめて＂塩ハラミ＂を出した創業46年の焼肉店とは

「塩ハラミを提供したところ、お客様があまりに美味しいとおっしゃるので、その日のうちに商品化しました」と店主の重光さんは当時を振り返り、塩ダレの旨さの秘訣を...

この13軒さえ押さえておけば無敵!? 2015年続・焼肉番付

創業以来、肉はA5和牛を貫き、そのとき最良のものを仕入れている。塩とごま油をベースににんにくなどを使って作られる塩ダレと、厳選された肉の味とが相まった「塩...

8月29日は焼肉の日！これぞ焼肉の名店9選

1970年の創業以来、最高級のA5和牛にこだわり続ける焼肉の名店。食肉市場のある芝浦の地に店を構え、松坂牛、但馬牛、米沢牛など、そのとき最良のものを仕入れ...

泉岳寺前瀧口

白金・高輪和食（日本料理）焼き鳥・串焼き・鳥料理定休日：日曜25席

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ワインと焼き鳥でデート！　しっとり飲みたい焼き鳥８選

ワインバーのようなスタイリッシュなインテリアの店内は長いカウンターが印象的だ。大阪の料亭で10年修業を積んだ店主瀧口さんが手掛けるのは焼き鳥の懐石コース。洋のテイストも取り入れたモダンな皿が次々と飛び出すコースと通なカリフォルニアワインとのマリアージュはありそうでなかった個性派。...

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和牛焼肉キム

白金・高輪肉料理焼肉・ホルモン定休日：不定休42席

東京メトロ南北線ほか白金高輪駅から徒歩2分

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クセになる美味しさ！これが今の東京を代表する極旨ハンバーガー7選だ！

2017年でオープン8年目を迎える『和牛焼肉 KIM』。常連のあいだで「焼肉店の域を超えている」と評判なのが、おまかせコースに含まれるメンチカツバーガーだ。肉の仕入れ状況によるがメンチカツに使う部位は10種前後。ガラムマサラやクミンを加えたメキシカン風のミートソースには脂質があっさりしていてメンチカツと好相性なタン先を使うなど、こだわりが満載だ。全粒粉バンズはベーカリー顔負けの美味しさで、ファンが多いのも納得。焼肉の高揚感...

食べれば絶対幸せになれる！文句なしに旨い都内の厳選肉の店20選

特選和牛の質の高さが売りの一店。「普段はタレ派の私でも、『KIM』のお肉は塩でいただくのが好きです。いろんな部位を少量ずつ食べられる“ちょっといいコース”が魅力。場所柄、焼肉屋さんのワイワイ感はないのでデートにもぴったり」...

dining 白金高輪

美味しい肉を少しずついろいろ食べたい――――そんな焼肉セレブに評判の店が、『和牛焼肉KIM』だ。人気の和牛コース9000円ではヒレやサーロインを始め、トモサンカクやカメノコなど肉の希少部位が10種余りも登場。部位によって厚さやカッティングの向きを微妙に調整。味付けも塩、タレ、ポン酢と様々に楽しませてくれる。「最初に刺身や寿司などの生肉で肉の新鮮さを感じて頂き、続いてヒレとサーロインを塩、胡椒のみでシンプルに...

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和味大輔

白金・高輪和食（日本料理）割烹・小料理定休日：不定休44席

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2017年版・進化した港区おじさん。カジュアル化により、変わる港区の価値観

【今週の港区おじさん】名前：裕二年齢：38歳職業：IT関連会社経営好きな店：『一即夛』『和味大輔』『麻布浅井』好きなタイプ：中村アンのような健康的な子...

脱・お食事係！3度目のデートを成功させる白金の究極の3店

王道フレンチや鉄板焼き、予約困難と話題の鮨店、やけに照明が落とされたイタリアン…何度も食事に誘っては、女性が喜びそうな店に連れて行く。それでも、どこかしっくりこない様子の彼女。これみよがしな店チョイスには飽き飽き、チヤホヤされることに慣れきった難易度の高い女性には、知る人ぞ知る「落ち着いた隠れ家」が効くかもしれない。そんな時には白金駅と白金高輪駅の間、どちらからも程よい距離に構えられた『和味大輔』へ。...

ピンヒールに隠れる女性の脆さ。どんなに孤独を感じても、前に進むしか道はない

【ジュゼッペ・ザノッティを履く女】名前：凛花年齢：29歳職業：フラワーデザイナー勤務地：白金（自宅サロン）住まい：白金好きな店：『リストランテラプリムラ』『和味大輔』『M BAR』...

大人の余裕を見せつけろ！語らうデート向けの必殺和食カウンター4選

住宅街の真ん中、周りには目立つ建物がほぼ無く知る人ぞ知る和食店が『和味大輔』。竹に囲まれた趣ある概観は特別感があり、暖簾をくぐるとどこか京都を感じさせる空間が広がっている。...

まだ普通の鍋？外食慣れした女性の心を一瞬で掴む鍋デート店4選

～鰤の旨みを塩で引き立てる味のわかるオトナ好みの鍋～魚料理と日本酒のセレクトが評判の『大輔』。冬の名物「ぶりしゃぶ」は、2種の塩でいただくのが大輔流。鰤は築地から佐渡産や富山産など、おすすめを仕入れ、脂乗りのいい腹身のみを使用。「出汁にくぐらせると余分な脂が落ちて旨みが凝縮する」と店主。とろける食感をさっぱりハイビスカス塩で、はたまた、香り豊かな燻製塩でと愉しめる。好みを聞きあいながら鍋...

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肉庵小滝野

白金・高輪すき焼き・しゃぶしゃぶ肉料理定休日：不定休31席

東京メトロ南北線白金高輪から徒歩4分

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タン＝焼肉じゃない！真にタンを愛するなら足を運ぶべき肉の名店をご紹介！

牛タンといえば焼肉！ネギと一緒に焼いてレモン！と思っているあなた、まだタンの真髄をわかっていない。タンの本当の美味しさを味わうならば、白金の名店『小滝野』を訪れて欲しい。ここならタンを生、焼き、しゃぶしゃぶという三方向から存分に味わうことができるのだ。この店に足を運ばずして「タン好き」を語ってほしくないほどの名店はこちら！...

鍋を食うなら断然"肉鍋"！この肉鍋が旨すぎる牛・豚・もつ鍋７選

和牛の牛タンが希少だという話を聞いて久しい。もはや庶民が口にしづらい高級食材になりつつあるが、福岡に本店を構えるこの店では、九州牛を直のルートで仕入れるため、タンのしゃぶしゃぶをいつでも気軽に、しかもリーズナブルに味わうことができる。仕入れたタンを晒し布で包み、約５℃の冷蔵庫で２週間ほど熟成させると、肉の旨みが倍増する。「舌に吸い付くようなねっとりとした食感も、旨みがのった証拠」と店長が言う。...

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ロサンジェルスバルコニーテラスレストラン & ムーンバー

品川アジア・エスニック・西洋各国料理西洋・欧風料理定休日：無休

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タワマンラバー最終回：バリキャリDINKSが惹かれた品川タワマンの魅力とは？

品川までの好アクセスと引き換えに、二人は車を手放す選択をした。お互い勤務地までは15分以内のため車通勤の必要ななく、これといったアウトドアの趣味もない。東京で車を維持するためにかかる費用分タクシーを使ったほうがはるかに効率的だと判断した、との言葉を裏付けるように、目の前の通りを通る車の10台に1台は「空車」のランプを付けたタクシーだった。「ここからタクシーを捕まえるのに3分以上かかったことはないですね。駅ターミ...

東カレ夏のインスタ選手権結果発表！『うしごろ』の肉が当選したのはあなたかも？

約250枚の肉の写真から選考するのは至難の業でした、スクロールして指が止まったこのお写真の方が優勝！アカウント名「meguchocomint」さんです。おめでとうございます。うしごろの肉を発送にてプレゼントいたします。こちらの、『ロサンジェルスバルコニーテラス＆レストラン』は2015年5月にオープンしたばかりの新店のようです。東カレ誌面より早く、この記事でのご紹介となりました。「肉の赤身ときれいに入った脂身にち...

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レストランアルシミスト

白金・高輪フレンチ(フランス料理)フレンチ定休日：水曜14席

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食べるのが勿体ない！フレンチ界の巨匠たちが繰り出すアートな一皿５選

おまかせコース（￥12,000）の全12品はどれもカラフルで、配置のバランスも個性的。シェフにこだわりを尋ねると、「多皿構成のため一皿のポーションが小さいのですが、小皿ばかり使っていては面白くないので、大皿を空間として見せるようにしています」と教えてくれた。シンメトリーを重視しないスタイルは、パリの『ル・シャトーブリアン』の影響だとか。写真のリードヴォーのソテーは、そばにオレンジジュースを煮つめたものとディルのオイルをマー...

restaurant l'Alchimiste

想像力と創造力――。料理人にとって必要なのは、どちらだろうか。答えは、おそらく、どちらも、だ。想像を形にするには、それなりの経験や知識が要されるが、今年の7月に白金にオープンした『アルシミスト』の山本健一シェフは、独自の感性を皿に描くことができる若手料理人として、近い将来、脚光を浴びる存在となるだろう。大阪の専門学校を卒業後、京都のフレンチレストランへ。フレンチをやる以上、フランスに行くことは自然の流れと考え、24歳で渡仏。ブ...

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ラクープドール

白金・高輪フレンチ(フランス料理)フレンチ定休日：火曜

東京メトロ南北線ほか白金高輪駅から徒歩1分

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クーリーズクリーク

白金・高輪中華(中華料理)中華定休日：日曜

東京メトロ南北線ほか白金高輪駅から徒歩5分

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ビールのお供に！丸揚げ鶏にかぶりつける、都内でオススメの骨付き鶏の名店4選！

ちょっと変わった鶏揚げが楽しめるのが『クーリーズクリーク』。運送会社の倉庫を改装したという同店は、エントランスが2階まで吹き抜けており、四方の壁にはアート作品が掲げられているオシャレな空間となっている。料理の方は本格四川料理をメインにベトナムやタイなどのエスニック料理も取り扱う多国籍スタイルで様々なメニューを楽しむことができるのだ。その中でぜひとも頼みたい骨付き鶏が「鶏の油淋鶏」である。...

すべてが酒に合う絶品中華！雰囲気抜群で大人が集まる白金の名店

白金の古川橋近くの路地に佇む『クーリーズクリーク』。そのひっそりとした佇まいとは裏腹に、その秘めているパワーと魅力は、食通の間では超有名！料理の味と、抜群の雰囲気を兼ね備え、その実力は「伝説」とうたわれるほど！エスニック好きなら一度は訪れておきたい名店の魅力を紹介しよう。...

乗り遅れるな！ワインと中華の蜜月な店４選

古川橋のほど近くに、運送会社の倉庫を改装したこの店はある。1、2階まで吹き抜けのエントランスにはオーガスタの木、四方の壁にはアート作品が掲げられ、急な階段を上がった3階には屋根裏バー『はらいそ』も。ミスマッチなものが同居しているのに、不思議な一体感がある訳せない空間。西麻布のライブハウス『音楽実験室新世界』や、沖縄料理の『アダン』のオーナーが手掛けたとあり「なるほど、納得」である。飛び道具的空間...

中国料理四川／シェラトン都ホテル東京

白金・高輪中華(中華料理)中華四川料理定休日：無休116席

東京メトロ南北線白金台駅から徒歩5分、東京メトロ南北線ほか白金高輪駅から徒歩8分、東京都営浅草線高輪台駅から徒歩10分

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早くもおせち料理に飽きた貴方に捧ぐ、今日でもやってる美味すぎる極上ラーメン5選

自家製の胡麻味噌（芝麻醤）と自家製辣油の辛さと風味のバランスが絶妙。ただ辛いだけではない、上品なピリっと感にファンも多い。ややちぢれのある特製の細麺に、肉味噌と青梗菜、白ねぎをトッピング。シンプルで洗練された、飽きのこない味わいは、一度食べればリピートしたくなる味わいだ。...

年始めのご褒美グルメ！冬の味覚を贅沢に味わえるホテルの絶品鍋7選

5日前までの要予約、それも個室でしか味わえない。それはなぜか? クツクツと煮たつ鍋を目の前にして膝を打った。山椒、唐辛子、クミン……。火鍋に使われる香辛料やスパイスの香りは本場四川級の強烈さゆえ、周りの客を配慮しなくてはならないのだ。スープは赤い麻辣湯、白の薬膳スープともに、鶏ガラと豚骨で出汁を取る。麻辣湯は大豆油、ラード、牛脂を使い、ねっとり絡みつくような辛さと香りを引き出し、胃を保護する目的で具材をゴマ油に潜ら...

激辛ホテルグルメ決定版！痺れるうまさがクセになる珠玉の9皿

牛肉にかかるソースは豆板醤ベースで、決め手は一味唐辛子。唐辛子は韓国、四川省、日本のものを3種ブレンドしており、それは各唐辛子が香りや色にそれぞれの個性を放つから。 7割火入れした肉がのる皿に一味唐辛子をたっぷりのせ、そこに高温の油をかければこの料理が完成する。その時、唐辛子が鮮烈に香り、同時に肉の火入れもパーフェクトに。絶妙に配合された唐辛子ソースが片栗をまとった牛肉にからまり、刺激と食感がたま...

麻婆、担々、激辛鍋！後引く旨さの激辛グルメ12選

広東料理が圧倒的多数を占める東京ホテル中華にあって、ホテル開業以来、四川料理一筋の『四川』料理長・橋本暁一氏。日本における四川料理の父・陳建民氏の直弟子として学び、その後多くの後進を輩出してきた。自ら四川省に足を運び、食材や香辛料を吟味し、本場の味に触れる等の研鑽も怠らない。その功績が称えられ、「黄綬褒章」も受章。作り置きはせず、素材や料理ごとに味を見ながら作ると言う醤。なかでも20種ほどの香辛...

あのホテルを訪れたらこれだけは必食せよ！な看板メニュー９選

～自信があるから流行りにのらない守るのは必要最小限という潔さ～万人に人気の高い担々麺は、いまではいたるところに専門店やそれが推しの店がある。そしてその傾向は辛さや濃厚さを競うように、複雑化しているとも言えるだろう。特に最近は山椒が手に入りやすくなったため、山椒を強く効かせているところが多い。...

個性派名店が揃い踏み！外さない東京の中華12選

広東料理が圧倒的多数を占める東京ホテル中華にあって、ホテル開業以来、四川料理一筋の『四川』料理長・橋本暁一氏。日本における四川料理の父・陳建民氏の直弟子として学び、その後多くの後進を輩出してきた。自ら四川省に足を運び、食材や香辛料を吟味し、本場の味に触れる等の研鑽も怠らない。その功績が称えられ、「黄綬褒章」を2011年秋受章。そんな橋本氏に東京における四川料理の変遷についてお伺いすると、「(2012年当...

安定のホテルクオリティ！ハイセンスな鉄板手土産10選

愛らしいパッケージ入りのハート型のお茶は、『中国料理四川』のスタッフが厳選した工芸茶。緑茶ベースの茶は湯を注げば、千日紅とジャスミンの花が開く。 ●『四川』場所：シェラトン都ホテル東京 B1F 　　　（港区白金台1-1-50） TEL：03-3447-3111 営業時間：6:00～10:00 　　　　　11:30～14:00(LO13:30) 　　　　　17:00～22:00(LO21...

夏に食べたい！キンと冷えた絶品麺3選

広東料理が圧倒的多数を占める東京ホテル中華にあって、シェラトン都ホテル東京の開業以来、四川料理一筋の『四川』料理長・橋本暁一氏。日本における四川料理の父・陳建民氏の直弟子として学び、その後多くの後進を輩出してきた。そんな『四川』の夏のひと皿が、こちらの「胡麻風味酸辣冷やし翡翠そば」。翡翠麺に蒸し鶏やくらげ、野菜など具だくさん。青山椒と胡麻、ラー油が効いた四川特製のタレでいただく。辛さのなかにも滋味深さの...

デトックスに効く！激辛四川料理4選

シェラトン都ホテル東京で過ごす夏

翡翠麺に蒸し鶏やくらげ、野菜など具だくさん。青山椒と胡麻、ラー油が効いた四川特製のタレでいただく。辛さのなかにも滋味深さのある逸品。...

中国料理四川

痺れるような刺激の麻婆豆腐に、ピリリとした風味が舌に広がる担々麺……。四川料理といえば、日本ではやはり“辛い”というイメージがもたれがち。しかし夏と冬の寒暖差が激しい彼の地では、古くより料理に香辛料が多用され、その長い歴史の中で奥深い味が育まれてきたのもまた事実。そんな本場ならではの四川の美味を、蘇らせる人物がいる。『シェラトン都ホテル東京』の『中国料理四川』料理長、橋本暁一氏だ。 1979年のホテル開業と...

【おすすめエリア・ジャンル】

東京カレンダーが自信をもっておすすめする、泉岳寺駅付近にあるそば・うどん・ラーメンの人気レストランです。カジュアルシーンで使えるおいしいお店から、高級感あふれるステキなレストランまで、幅広く取り揃えております。

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