PACIFIC FURNITURE（恵比寿）周辺のおすすめ・人気そば・うどん・ラーメン

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そば・うどん・ラーメンに関する東京カレンダーおすすめ・人気レストラン情報をグルメ記事とともに掲載しています。オンラインによる簡単レストラン予約が可能なレストランも！掲載店は、中目黒・代官山・恵比寿の酒彩蕎麦初代（和食、そば・うどん・ラーメン）、中目黒・代官山・恵比寿の香湯ラーメンちょろり恵比寿店（そば・うどん・ラーメン）、その他のこがねうどん酒場（和食、そば・うどん・ラーメン）等です。

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東京 × PACIFIC FURNITURE（恵比寿）

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東京 × そば・うどん・ラーメン

酒彩蕎麦初代

中目黒・代官山・恵比寿和食（日本料理）そば・うどん・ラーメン定休日：無休40席

東京メトロ日比谷線恵比寿から徒歩1分、JR山手線恵比寿から徒歩2分

掲載グルメ記事

24時過ぎからガッツリメシ！アドレナリンが吹き出す魅惑の深夜〆ごはん10選

1階のカウンターには立派な蕎麦打ちの台と木の冷蔵庫が設えられ、その様子を見ながら蕎麦を手繰り、杯を傾けられる店だ。「呑んだ後の〆として、5回に1回くらいラーメンではなく蕎麦を選んでもらえたら」となんとも控えめなのだが、店側の想像を超えて目下ブレイク中なのが、カレーうどん。全面、白い泡に覆われた丼の下には濃厚なカレーとコシのある手打ち麺。このインパクトが話題を呼んでいる。白いフワフワの正体は、蒸してつぶしたじゃがいもとかつお...

え、これカレーですか？！東京個性派カレーバトル

変化球のこちら！恵比寿から徒歩3分程度の白い壁のスタイリッシュな店内で頂けるのがこの白いカレーうどん。店側の想像を超えて目下ブレイク中だそう。全面、白い泡に覆われた丼の下には濃厚なカレーとコシのある手打ち麺。このインパクトが話題を呼んでいる。白いフワフワの正体は、蒸してつぶしたじゃがいもとかつお出汁と生クリームを合わせてエスプーママシンにかけたもの。これだけすくってもよし、下のカレーと徐々に溶かしてもよし。食べ進む...

今日何も予定が無い貴方へ！恵比寿でお一人様向けで、さらに夜までやってる確実に旨い店７選

駒沢通り沿いにある、そば屋『初代』。そば屋なのに名物がうどんということで、メディアや口コミでも話題のそば屋だ。内装はデザイナーが手がけ、そば屋なのに割烹料理店のようなスタイリッシュさは、さすが恵比寿といえる。気になる名物のうどんは、誰もが一目見たら驚く「白いカレーうどん」。マッシュポテトを生クリームで泡立てふわふわにしたエスプーマを、スープが見えなくなるくらいにまんべんなく乗せる。クリーム感はあ...

AneCan専属モデルの自分へのご褒美！とっておきの“ガッツリごはん”３選

同じく変わり種の炭水化物ものといえば、かの有名な『初代』の白いカレーうどんも高垣さんのお気に入り。「初めて食べたとき、見た目から洋風な味を想像したのですが、口当たりがまろやかで和出汁もしっかり効いていて、衝撃でした！しかも服に飛ぶ心配も、これならちょっと半減（笑）」名物は白いカレーうどんだが、手打ち蕎麦も人気。恵比寿で飲んだら必ず〆に寄りたくなるという人も多いのでは？...

香湯ラーメンちょろり恵比寿店

中目黒・代官山・恵比寿そば・うどん・ラーメン定休日：日曜・祝日36席

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薔薇色のバツイチ：若さとは残酷。女に罪悪感と謙虚さを抱かせた、6歳下の男

東京で30代前半のバツイチ女性は、モテる。とにかくモテて、モテすぎる。 30代前半に限れば、結婚経験のない女性よりもバツイチ女性の方がモテるといっても過言ではないらしい。計らずともバツイチとなり、落ち込んでいたあゆみ（32歳）だったが、離婚の先には薔薇色のバツイチ生活が待っていた！？離婚後、食事会で知り合った６歳下の春馬から、結婚前から口説かれていた幸夫には婚約者がいると知らされる。幸夫にカマをかける...

薔薇色のバツイチ：プライドは崩壊寸前。男女の駆け引きに敗れた女の、長い憂鬱

「こんばんは。どこに行く？」あゆみが声をかけると、「おお」と言って、少し驚いた顔をした後「じゃあ、こっちに」と先導するように歩き始めた。「ここね」「え、ここ……？」着いたのは『ちょろり』の前。あゆみも何度か来たことがあり、もちろん美味しい店だ。だがこんな明るい照明の下にさらされる32歳の気持ちなんて、26歳の春馬にはわからないのであろう。だが、今日はもう何でもありだ。それに相手は春馬。春馬になん...

プロの味は桁違いの旨さ！これぞ4番打者のチャーハン６選

恵比寿ガーデンプレイスの近くに、『香湯ラーメンちょろり恵比寿店』はある。つい最近まで恵比寿に住んでいた僕は、夜遅くまで飲んだときの〆にこの店のチャーハンとワンタンを食べていた。チャーハンの具はたまご、チャーシュー、ネギ、と基本中の基本。ごはんの味付けは油っこくなくさっぱりしていて、旨みが凝縮されたチャーシューとネギが絶妙にマッチ。食べる喜びを与えてくれる美味しさだ。チャーハンに付いてくるスープもまた...

日比谷線の女：夢と野望に溢れた彼との、恵比寿での濃密な半同棲生活

涼が住んでいたのは恵比寿駅から徒歩1分、1K約30㎡、10階建ての5階で家賃は約16万円。デザイナーズらしいコンクリート打ちっ放しのその建物は、下の階にコンビニや飲食店が入っており、とにかく便利なマンションだった。2人で過ごすには少し狭さを感じたが、この立地では文句もなかった。初めて彼の部屋に足を踏み入れると、間接照明の多さに驚いた。ベッドの横やテレビの近くと本棚の奥、キッチンの明かりまで間接照明だった...

「私たちかなりのメン食いです！」ラーメン美女8人を虜にする激ウマ麺

女性に優しい気づかいのあるお店だとうれしい！ラーメン屋さんって味はもちろんですが、居心地も大切。女性専用のお手洗いがあるとか、コートを置けるスペースがあると、女性にとってはすごくうれしいんです。男性がさりげなく「ラーメンでも行く？」とエスコートしてくれたのがそんなお店だったら、「女心、わかってるなぁ！」と、ポイント高くなります。...

こがねうどん酒場

その他和食（日本料理）そば・うどん・ラーメン定休日：日

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恵比寿4丁目界隈で出合った、鉄板“深夜麺”３選

昨年12月のオープン以来、恵比寿のうどんラバーから人気を集めているのが、『こがね製麺所』。さぬきの本店をはじめ、高松市内に数店舗を構えるお店だ。24時まで営業していることもあり、帰宅時でも本場仕込みのうどんが楽しめる。うどんは香川から空輸し、お店で製麺。職人による、確かな麺づくりで、コシのあるうどんを提供している。名物の鳥天とともに味わう「鳥天うどん」や、揚げたての天ぷらがどっさりと乗った「ぶっかけスペシャル」が人気。うど...

カムクラダイニング

中目黒・代官山・恵比寿そば・うどん・ラーメン

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二日酔いに食べたくなる！チカラみなぎる麺３選

重度の二日酔いの時は、恵比寿駅で途中下車。アトレの２階に入っている『カムクラダイニング』へ。こちらは大阪の人気ラーメン店『どうとんぼり神座』が手がける新業態のラーメン店。あっさりながらもしっかりと味がある、神座ならではのスープは荒れた胃をきれいに洗浄してくれるほど優しい味。私はもやし麺がお気に入りなのですが、卓上にあるニラと豆板醤をたっぷり乗せて、もはや原型がないくらい味変させていただきます。...

PACIFIC FURNITURE（恵比寿）周辺のその他のおすすめレストラン・グルメ

イクラ

中目黒・代官山・恵比寿イタリアン(イタリア料理)イタリアンランチ￥3,999～ディナー￥10,000～定休日：日曜日20席

JR山手線・東京メトロ日比谷線恵比寿駅から徒歩３分

大人の隠れ家で日本酒とイタリアンを愉しむ

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とにかくうに好きなあなたに捧ぐ！うにをたっぷり楽しめる名店7選

『ikra』で提供されている「特製生うにといくらのクリームタリアテッレ」を食べずして、うに、いくら好きを語るのは早い。そういっても過言でないほど、このパスタは食べる...

史子の心理学：食事会を開始15分で去ったアイツが、モテた理由

“ちょっと相談があるの。明日、久しぶりにランチしない？” 美智子から突然呼び出され、史子は恵比寿の『イクラ』に来ていた。「お食事会が、うまくいかな...

とにかくうにが好きなあなたへ！究極のうにグルメ都内厳選６選

神々しく輝くイクラとうにの饗宴！　こちらは｢魚卵｣を中心にしたユニークなイタリアン。キャビアやカラスミなど通常のイタリアンで使用される食材だけでな...

これ絶対美味しいでしょ！生うにといくらがたっぷりの贅沢パスタに悶絶！

『ikra』で提供されている「特製生うにといくらのクリームタリアテッレ」を食べずして、うに、いくら好きを語るのは早い。そういっても過言でないほど、...

東京トレンド娘：インスタに男の気配はご法度。本命彼との蜜月は、密かに育むのがルール

「へぇ～、じゃあ使ってみる！最近私も良い化粧水見つけたよ」そんな事を言い合い、情報交換をする二人だった。 ◆ ある日の木曜日、美加...

商社マン優作：憧れの年収1,000万円手前で見えたもの。課長クラス多すぎな商社の現実

「優作くん、今日はよく飲むね〜」恵比寿にある『ikura』でキンキンに冷えた日本酒を一気に飲み干す。最近給料が上がったとは言え、飲み会はコス...

日比谷線の女：夢と野望に溢れた彼との、恵比寿での濃密な半同棲生活

過去に付き合ったり、関係を持った男たちは、なぜか皆、日比谷線沿線に住んでいた。そんな、日比谷線の男たちと浮名を流してきた香織は、上京後立て続けにタ...

背徳のウニ、イクラ、エビ、カニ、夏の岩牡蠣まみれ名店4選

神々しく輝くイクラとウニの饗宴！こちらは｢魚卵｣を中心にしたユニークなイタリアン。キャビアやカラスミなど通常のイタリアンで使用される食材だけでなく、ウニや...

フォンダ・サン・ジョルディ

中目黒・代官山・恵比寿スパニッシュ(スペイン料理)ディナー￥6,500～定休日：日曜、祭日22席

JR山手線ほか恵比寿駅から徒歩5分

恵比寿で味わう本場カタルーニャの味

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永久保存版！これが都内スペイン・バルの神店7だ！

惜しくも2016年4月に調布へと移転した、スペインバルの先駆けである『ティオ・ダンジョウ』。その跡地の2階が、同店で腕を磨いたカタルーニャ出身のジョルディシェフの店...

米ではなくパスタのパエリアを楽しめる、恵比寿のスペイン料理店

そんなパスタのパエリアが食べられるのが、恵比寿にある『フォンダ・サン・ジョルディ』だ。どこかアットホームな雰囲気もあり、訪れるゲストの気持ちを優しく癒してくれる。 ...

春秋ユラリ恵比寿

中目黒・代官山・恵比寿和食（日本料理）ランチ￥1,500～ディナー￥8,000～定休日：年末年始110席

JR山手線恵比寿駅、東京メトロ日比谷線恵比寿駅から徒歩3分

恵比寿駅前に潜む上質な大人のオアシス

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仕事に邁進する32歳の働きマン。社内のモテ男と急接近するも、彼は秘密のある男で…？

浩市と行ったのは、会社近くの『春秋ユラリ』。美しく盛られた刺身を前に、涼子と浩市は向かい合った。初めてじっくり話してみると浩市とは家が近く、和食と辛いも...

私、港区女子になれない：高学歴キャリア女子VS男に頼る港区女子。賢いのはどっち？

「いますよね～、ああゆう女！」『春秋ユラリ恵比寿』で、涼子の隣の席に座る後輩・麻里子が、大げさな溜息をついてみせた。平日21：00以降でも胃もたれしない...

日比谷線の女：夢と野望に溢れた彼との、恵比寿での濃密な半同棲生活

アイテーブル

中目黒・代官山・恵比寿イタリアン(イタリア料理)イタリアン肉料理ディナー￥5,000～定休日：不定休28席

JR山手線、東京メトロ日比谷線恵比寿駅から徒歩5分

牛肉とラクレットチーズの貴重な専門店

予約専用TEL

050-3486-3097

※レストランに直接空席情報をご確認下さい。

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「あやふやな優しさが1番残酷で、ずるい」。素直な女の本音に、男はどう答える？

「…こんな風に2人でご飯するの、久しぶりじゃない？」陽菜が少し気まずそうに、笑みをなげかけてくる。真央も、ぎこちなく笑い返した。土曜の夕方。2人...

恵比寿の鉄板ビストロで食べる、極上の肉スペシャリテ５選

日替わりで牛肉のいろいろな部位を好きな量だけオーダーすることをコンセプトにした、まさに肉スペシャリテの店。幻といわれる本部牛など珍しい和牛から外国産、交雑牛など個性...

ガストロノミージョエル・ロブション

中目黒・代官山・恵比寿フレンチ(フランス料理)フレンチ定休日：メンテナンス日40席

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メニューによります2：牙を剥いた独身貴族。都心を離れた話題フレンチへの逃避行

男性から食事に誘われたら、必ずこう答える女がいる。「メニューによります」男をレストラン偏差値で査定する、高飛車美女ひな子が、中途半端なレストランに赴くことは決してない。彼女に選ばれし男たちは、高飛車に肥えた彼女の舌を唸らせるべく、東京中の美食をめぐり、試行錯誤を繰り返す。これまで多くのレストランで様々なドラマを見せてくれたひな子だが、美食を巡る冒険は、まだまだ続くようだ。－この私も、もう28歳な...

バッグは新作なのに、男は中古品？港区女子と港区おじさんの関係。その矛盾

レインボーブリッジまでのドライブを楽しんだ後、車は『ガストロノミー　ジョエル・ロブション』の前で止まった。...

メニューによります：女が恍惚とする、最強の美食。バブル崩壊を生き残った紳士の甘い誘い

ひな子たちにとって亀田社長は、簡単に言えば「第二のお父さん」のような存在である。若い女に下心を持って甘やかす、流行りの港区おじさんとも少し違う。彼の正確な年齢は忘れてしまったが、少なくとも、港区で夜な夜なパーティーを繰り広げるような“やんちゃ”な歳ではない。いつも英国紳士のような仕立ての良いスーツを身に纏い、シルクハットを被っている姿は落ち着いていて、まるで古い映画から飛び出して来た俳優のよ...

結婚できない女：”いい女”を演じるほど結婚は遠のく！29歳、愛を忘れた女の誤算

「里子みたいにいい女はいないよ。」里子の29歳の誕生日。付き合って1年になる彼・智也は、そう言って満足げに微笑んだ。しかし智也の口から、里子が1番期待している言葉が出てくる気配は、ない。智也はお祝いにと、里子がずっと憧れていた恵比寿の『ジョエル・ロブション』を予約してくれた。だが、里子は満たされない気持ちを抱えていた。「いい女」よりも、誕生日の『ジョエル・ロブション』よりも、29歳の...

結婚は本当に永遠の就職先なのか？遂に本物のルブタンを手に入れたエビージョの行く末

「うわぁ〜嬉しい！一度でいいから、来てみたかったんですぅ。」俊明との二度目のデートは女子なら誰もが一度は憧れ、恵比寿にあるデートレストランの最高峰とも言える、『ガストロノミージョエルロブション』だった。...

「30歳までにロブションでプロポーズされるのが夢」な彼女にマリッジブルーになった男

忘れもしない、付き合って3年目、彼女の29歳の誕生日。その日は、ロブションを予約していた。...

男たちは、三度選ぶ：ご注意を！高級レストラン攻撃じゃ目黒女子は落ちない？

「女性の憧れレストランの代名詞と言っても良い、恵比寿にある『ガストロノミージョエル・ロブション』。行きたい！という女性は後を絶たず、ここに連れて行って成功しなかった試しがない店です。」過去にデートをしてきた女性陣と同様に、佐奈は終始笑顔で心の底から感動し、喜んでいる様子が伝わってきた。「料理も何もかもが最高クラス。佐奈に良い世界を見せてあげたくて。喜んでいたし、これは成功だと確信しましたね...

崖っぷち結婚相談所：傷心の女心に染みる、「元彼」の存在。彼は救世主？それとも...？

「杏子！」突然名前を呼ばれ、振り返った先には、元彼の知樹が立っていた。数ヵ月ぶりの再会であるが、知樹は心なしか、男らしさが増し、大人ぽくなったように見える。自分を振った知樹のことは、ここ最近の忙しい婚活の中で、もうとっくに忘れたつもりでいた。しかし、杏子は思いがけず、胸が強く締めつけられた。その理由は、皮肉にも、今目の前にある『ジョエル・ロブション』が、去年の11月の杏子の誕生日を知...

崖っぷち結婚相談所：好条件でも論外判定？婚活で最も避けたい「典型的な非モテ男」の正体

―桜田さんは、悪い人ではありませんでしたが、私とはご縁がなかったと思います。杏子は逃げるように『ザ・ラウンジ』を後にし、すぐさま直人にメールをした。メールを打ち終わり、杏子はふと気づく。デジャブだった。そう、1回目のマッチング、飯島とのデートは、まさに今回の逆パターンだったのだ。お門違いなファッションに、独りよがりの会話。きっと自分もあの桜田のように、当時は相手の意向を汲み取ることな...

アラフォー・ファンタジー：オトナの男は40代で花開く！？その魅力は真実なのか幻想か

「男は40代からが勝負」精神的、また経済的にも豊かになる40代。血気盛んな40代はまだまだ多く、その余裕ある姿に憧れ、その男性が未婚か既婚かに関わらず、恋に落ちる女性もまた数多い。しかし、憧れのまま恋に落ち結ばれるときもあれば、40代というその年齢の実態を知り、その魅力は幻想だと考える女性もいる。「40代からの魅力」は真実なのか幻想なのか？その実態に迫る。 ―20代女子がハマる年上...

東京ルールブック：32歳。男はついにモテ期到来！女は未婚と既婚、どちらが幸せ？

大都市・東京と言う舞台を最大限に活かし、目を輝かせながら東京生活を謳歌する人がいる一方で、大都市の黒い波に呑まれて奈落の底に突き落とされる人もいる。東京生活を生き抜く上で、知っておくべきルール。武器も持たず、手探り状態で進む人より、先に攻略法を知っている人が得をし、東京ゲームを制する仕組みになっている。ステップアップしていくのか、道を踏み外すのか...... 一つの選択が、人生を大き...

ロブション各店で期間限定開催中！トマトを使った珠玉の夏メニューが登場！

プチトマトを思わせる赤いボンボン（球体）は、口に含むと弾け、驚きのある食感が特徴。ボンボンの中にはガスパチョが閉じ込められており、トマトの旨味と程よい酸味が口の中いっぱいに広がるしろものだ。こちらもランチ、ディナーのプリフィクスメニューの前菜として登場する。価格は、ランチが10,000円・18,000円・24,000円・30,000円／ディナーが24,000円・30,000円のコースをご用意。...

食べるのが勿体ない！フレンチ界の巨匠たちが繰り出すアートな一皿５選

「時代に即して料理は自然志向になっていますが、盛りつけのディテールの追求はロブションの普遍の特徴です」。穏やかな口調で語るアラン・ヴェルゼロリ氏は、ロブション氏の右腕。写真は、彼のセンスでロブションの名物を盛りつけた一皿だ。皿の右上端のオレンジの線とキャビアの写真は、左手の「キャビアをのせたスモークサーモン」を反復表現したもの。水中を泳ぐ鮭の動きをイメージして上から下に書いたオレンジの線には...

年収数億円！　六本木のタワマンを愛する敏腕コンサルタントのコンプリート欲求とは？

「東京版のミシュランガイドに載っている店は全て行きました」何事においても“経験のコンプリート”を目指すDさんは、食に関する追求も忘れない。「単にガイドブックに載っている店に行ければそれで良いわけではなくて、美味しい物を食べるという経験を取りこぼすのが嫌なんですよね。友達から美味しいって評判を聞いた店には必ず行きます。なので、高級店なら良いわけではなく、ラーメンやうどん、焼き鳥なども美味しい物...

モテ男著名人４名が語る"僕が恋に落ちたレストラン"

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男子が一生懸命考えたレストランデートのプラン。ニコニコ笑って「とても楽しい❤」と言ってくれてたけど、本当のところ彼女の感想はどうだったんだろう……。そんな男子の不安を解消すべく、女性ユーザーにアンケートを実施！知りたくなかった女子のホンネが見えてくるかも...。男性諸君、覚悟はよろしくて??男性がアイディア絞って女性を満足させるために考えたレストランデートプラン。はたして実際のところ、レスト...

40歳になった女性・綾が住む街・・・それでも、女の人生は続く。

女性にとっての20代、30代って、本当にうっとりするくらい素敵ですよね。大好きな、ジェーン・スーさんも言っています。金銭的にも時間的にも若干の余裕が出てきて、まるで竜宮城。天女の舞を見ているうちに7～8年なんてあっという間に過ぎる。楽しすぎて気付けば浦島太郎だ、と。この世をば、我が世とぞ思う、って言葉がぴったりです。私も正直、恵比寿、銀座に住んでた頃、楽しくて、未来は必ず今より良くなるって信じて...

28歳OLが選ぶ街「恵比寿」。いつでも脱げる臨戦態勢バッチリな女たち

東京のライフスタイルを紹介して15年の東京カレンダーが、東京に住む女性たちをエリアごとに分類した「東京女子図鑑」女性の趣味趣向は、居を構えたエリアに如実に現れ、よく行くレストラン、出没場所で形成、強化されていく！？本日は、人気の街《恵比寿》。秋田から上京して、アパレル企業に就職したのをきっかけに「三軒茶屋」に住んだ綾。手取り23万円で、駅から5分の家賃7万円の1K、築5年のマンションで一人暮らしをしてい...

上京したての月給23万OLが選ぶ「三軒茶屋」。都会の女の第一歩はここから始まる。

東京のライフスタイルを紹介して15年の東京カレンダーが、東京に住む女性たちをエリアごとに分類した「東京女子図鑑」女性の趣味趣向は、居を構えたエリアに如実に現れ、よく行くレストラン、出没場所で形成、強化されていく！？本日は、人気の街《三軒茶屋》です。Vol４からは、より具体的に、三軒茶屋にいる女性を主人公にそのリアリティに迫っていきます。前回：東京女子図鑑：表参道に生息する女子の実態・・・振り向...

若手スタートアップ経営者たちのパワーの源

言わずと知れた三ツ星フレンチでのお祝いディナーも、食中の会話は独特なものだった。「東証一部上場の夜だったので、会社の仲間と慰労会のつもりで行ったんです。なのに僕以外の3人は“来年はこういうことをしよう！”と、もう次の仕事の話をしてるんですよ（笑）。みんな興奮してたのかな」...

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リストランテ・ダ・バッボ

中目黒・代官山・恵比寿イタリアン(イタリア料理)イタリアン定休日：不定休 ※RISTORANTE DA BABBOにお問い合わせください20席

掲載グルメ記事

グルメ女子会はやっぱり恵比寿♥テッパン女子会の厳選11店

青葉台の名店『オステリアダバッボ』が、恵比寿で看板の無い隠れ家リストランテとして、移転オープン。黒を基調としたモダンシックな店内は、カウンター越しにパチパチと軽快な音を立てながら、温もりのある炎が立ち上り、なんともドラマチック。力強さの中に艷やかさがプラスされ、まるでお洒落なバーのような雰囲気に思わずドキッ♥ 驚きは空間のみにあらず。2015年2月よりシェフに就任した渡辺大祐氏の作り出す料理は、少量多種のコース￥5,...

渋谷・恵比寿で抜群に美味いイタリアン8店

2014年4月、目黒区青葉台から移転。看板のない入口の先には、炎が揺らめくドラマティックなカウンター席が。オーナーシェフの森田晃次氏は、成城学園『オーベルジュ・ド・スズキ』を経て、イタリアンに転向。渡伊後、羊を捌き野菜を育てる星付きの名店で影響を受け、素材と向き合い個性を際立たせた料理に挑戦する。メニューは30品目もの品々を織り交ぜたおまかせコースは北海道産真鱈の白子、静岡の金目鯛、宮崎産の尾崎牛など。全国各地の素...

肉食女子もうなる！必勝デート肉の名店９店

青葉台の名店『オステリアダバッボ』が恵比寿でリストランテとして移転オープン。その佇まいは、モダンなミニマリズムと和の侘び寂びが同居してこの上なく艷やか。ミシュラン二ツ星を獲得したイタリアはヴェネトの「RistoranteDolada」出身である森田シェフが繰り出す料理は、少量多種な進化系イタリアンのプリフィックスコース（全26品）のみ。炭火がパチパチ弾ける音をBGMに、メインには是非とも尾崎牛の炭火焼きを。...

恵比寿に移転して勝負に出た！名店3選

昨年4月、目黒区青葉台から移転。看板のない入口の先には、炎が揺らめくドラマティックなカウンター席が。オーナーシェフの森田晃次氏は、成城学園『オーベルジュ・ド・スズキ』を経て、イタリアンに転向。渡伊後、羊を捌き野菜を育てる星付きの名店で影響を受け、素材と向き合い個性を際立たせた料理に挑戦する。メニューは30品目もの品々を織り交ぜた￥5,980のおまかせコースのみ。北海道産真鱈の白子、静岡の金目鯛、...

今田耕司が収録後、即予約！『リストランテモリタダバッボ』（恵比寿）

今田さんおすすめの2店目は、昨年4月に目黒区青葉台から移転した話題のイタリアン『リストランテモリタダバッボ』。こちらは、今田さんが出演した番組で小林麻央さんが紹介していたというお店。早速、収録後にチュートリアルの徳井義実さんらと訪れたという。「小林さんが、ここのパスタを紹介していて、実際に食べに行きました。白トリュフを山のようにかけられるパスタを堪能しましたね！このお店は、ある程度の雰囲気があり...

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バーガーマニア恵比寿店

中目黒・代官山・恵比寿バー・カフェ・居酒屋カフェ定休日：不定休 ※バーガーマニア恵比寿店にお問い合わせください35席

JR山手線ほか恵比寿駅から徒歩5分

掲載グルメ記事

エーデルワイフ最終回：女の人生に正解などない。覚悟を決めて、前に進むだけ

月曜日は忙しい。ゆっくりランチをする時間はないので、サクッと食べられる『バーガーマニア』にやってきた。「あず、あのさ、例えばの話なんだけど…」ハンバーガーにかぶりついているあずが、「はい」と目だけで答えたのを確認し、千晶は続ける。「今付き合っている彼が海外に行くことになったら、あずはついて行く？…例えばの話よ」涼ちゃんとヨリを戻したことは、あずにはまだ内緒にしている。だからあくまで架空の...

ハンバーガーをアテにガンガンお酒をいただく大人っぷり！都内の激旨贅沢バーガー5選

都内に3店舗を構える『バーガーマニア』の恵比寿店は、クラフトビールとハンバーガーが楽しめる“大人のためのバーガーマニア”。広尾と恵比寿限定の名物メニュー、チェリーバーガー（￥1,340）は、ブラックチェリーを2時間煮詰めてジャム状にしたものに濃厚なクリームチーズをたっぷり加えたソースが美味。頬の奥がキュンとなるような甘酸っぱさが、味わい豊かなバンズが国産牛のパティによく合うとリピーターも続出中だ。フルーティなヴァイ...

由香の秘密：SATC好きの女がモテないなんて、嘘。港区男子を手玉にとる女の言い分

「ふぅ。」荷解きが終わり、ゆっくりと溜息をついた。今日は記念すべき引っ越しの日であり、私は恵比寿から白金高輪に移ったのだ。「由香さん、疲れましたよね。大丈夫ですか？お部屋はだいぶ整いましたね！」由香を担当した不動産会社の結城くんが、可愛い笑顔を向けて言った。彼は今日、一日中私に付き合い、引っ越しの手伝いをしてくれた。重たい本を運んでくれたり、テレビ台を組み立ててくれた...

大人になってハンバーグくらいは食べ放題になった貴方達に捧ぐ、ハンバーグが超絶美味い店4選

ハンバーグは好きだが、すぐにお腹がいっぱいになるハンバーガーはあまり食べない。しかし、ハンバーガーのパテをライスと一緒に食べたら美味しいだろうなーとずっと思っていた（結構、多くの人がそう思っている気がする）。すると、結構身近なところにあった。ハンバーガー好きから絶大な支持を得ている『バーガーマニア』の「ハンバーグライスプレート」というメニューだ。ライスとサラダに、ハンバーグ、トッピングには目玉焼き。ベシ...

日比谷線、山手線ユーザーへ！恵比寿駅から10分チョイ飲みグルメ6選

都内に3店舗を構える『バーガーマニア』の恵比寿店は、クラフトビールとハンバーガーが楽しめる“大人のためのバーガーマニア”。広尾と恵比寿限定の名物メニュー、チェリーバーガー（￥1,290）は、ブラックチェリーを2時間煮詰めてジャム状にしたものに濃厚なクリームチーズをたっぷり加えたソースが美味。頬の奥がキュンとなるような甘酸っぱさが、味わい豊かなバンズが国産牛のパティによく合うとリピーターも続出中だ。...

東京社員グルメ：『クックパッド』社員に聞いた、恵比寿の通な穴場店5選！

「普段あまりファストフードを食べないのですが、きちんと作られた美味しいハンバーガーは別。ときどき食べたくなると、同僚を誘って『バーガーマニア』へ。栄養バランスを考えて、いつもアボカドの入ったハンバーガーを頼みます」という藤本さん。身体が肉々しいハンバーガーを欲するのは、だいたい「気合いを入れたいとき！」と即答。大きな仕事の前や疲れ気味の際は、グルメバーガーでパワーチャージするのが藤本流なのだ。「...

恵比寿グルメ抗争勃発！　新興勢力『アトレ恵比寿西館』VS『東口周辺の人気店』3番勝負！

ハンバーガー好きが最後に行きつくバーガー屋3選

多くのハンバーガー好きの支持を集める人気ショップがこちら。この店の入門編としておすすめしたいのが、トロ～リとろけるチーズと、国産牛のウチモモ肉を使用した量感たっぷりのパティが絶妙なハーモニーを奏でるダブルチーズバーガー。天然酵母を使用した蜂屋のバンズは甘くてもっちり。水にさらしてから1枚1枚うす皮をとりのぞくスライスオニオン、フレッシュなトマトやレタスは肉の旨みを引き立てるために欠かせない存在だ...

ほっぺが落ちるほどの衝撃！一流の挽肉料理４選

挽肉の料理といえば、やっぱりハンバーガー。多くのハンバーガー好きの支持を集める人気ショップ『バーガーマニア』。この店の入門編としておすすめしたいのが、トロ～リとろけるチーズと、国産牛のウチモモ肉を使用した量感たっぷりのパティが絶妙なハーモニーを奏でるダブルチーズバーガー。天然酵母を使用した蜂屋のバンズは甘くてもっちり。水にさらしてから1枚1枚うす皮をとりのぞくスライスオニオン、フレッシュなトマトやレタス...

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酪農農家ビストロスブリデオレストラーレ

中目黒・代官山・恵比寿フレンチ(フランス料理)ビストロ定休日：日曜・第3月曜24席

掲載グルメ記事

チーズの海に溺れたい！濃厚チーズづくしがたまらない名店を発見！

厳選されたチーズの盛り合わせや、濃厚ブルーチーズのオムレツ、クロックムッシュの上にもチーズがトロ～リ！ほぼ全ての料理にチーズを使用し、常時50～60種類以上のチーズを揃えるチーズ料理専門店『スブリデオレストラーレ』。チーズ好きの間では知らない人がいないほどの名店だ。そんな名店の初訪問で食べたい、おすすめメニューを紹介しよう！...

大人気な恵比寿の肉ビストロ達の「ここに行ったら、絶対オーダーすべき肉料理」5選

「ラクレット大和芋のフワフワフリコ」￥1,550...

グルメ女子会はやっぱり恵比寿♥テッパン女子会の厳選11店

C.P.A認定チーズプロフェッショナルのオーナーシェフ・吉田健志氏によるチーズ料理専門店『酪農農家ビストロスブリデオレストラーレ』では、なんとヨーロッパ各国をはじめ、国産も含め常時25～30種類のナチュラルチーズが並ぶ。チーズフォンデュやラクレット等の伝統料理は勿論、チーズと共に、奈良県明日香村の契約農家から届く有機野菜や、茨城県のまほろば農場のハーブ、フルーツといった旬の食材をふんだんに使用した料...

とろ～り、とろけるチーズに酔いしれる納得の人気店３選

オールアバウト編集部イチの食通が教える恵比寿デート飯

「グルメ好きの女性を連れて行くのに手堅いのが、酪農農家ビストロの『スブリデオレストラーレ』。常時25～30種類のナチュラルチーズが並ぶ、チーズ料理の専門店です。チーズそのものからスイーツまで、何でも美味しいですが、とくにコンテのリゾットは濃厚で絶品ですよ！」...

酪農農家ビストロ Subrideo Restaurare

ある日、編集O氏にメイルをしてみた。「次どうしよ？　悩み中」。返信はただ、ひと言。「いーんですよ、あなたはヘンタイで」。ナンですと！　その愛アル突き放し。ならばヘンタイ探求道を邁進してやろうではありませぬか。と急襲したのは恵比寿・ビール坂に昨年11月開業の『スブリデオ　レストラーレ』。冷菜、温菜、メイン、旬メニューまで、たったひとつを除きすべての料理にチーズを使うという振り切り具合！それだけで好みだわー。...

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ソルトウォーターバイデイビッドマイヤーズ

中目黒・代官山・恵比寿アジア・エスニック・西洋各国料理アメリカ料理イタリアン定休日：不定休100席

掲載グルメ記事

ハンバーガーをアテにガンガンお酒をいただく大人っぷり！都内の激旨贅沢バーガー5選

ミシュランや世界のベストレストラン50にも選出されたスターシェフ、デビッド・マイヤー氏が手がける『Salt Water by David Myers』。パティはオージービーフのランプとブリスケをブレンドし、オニオンはバルサミコやシェリービネガーでキャラメリゼ、香りづけにタイムやローズマリーを使用するなど、シェフのこだわりがつまったソルトウォーターバーガー（￥1,580）は、ミントたっぷりのモヒートとともに。デートで...

グルメ女子会はやっぱり恵比寿♥テッパン女子会の厳選11店

国外のスターシェフによるレストランオープンが目立つなか、最注目株といえるのが『Salt Water by David Myers(ソルトウォーターバイデイビッドマイヤーズ)』。LAを拠点に、5店舗のレストランを展開するデイビット･マイヤー氏は、ミシュランや世界のベストレストラン50にも選出された実力派。同店で供する「カリフォルニアイタリアン」というジャンルは、単純に西海岸とイタリアの融合ではなく、その土地の旬の食材に...

「ベストレストラン50」の味が恵比寿に上陸

LAに本店を持つシェフならではのこだわりは空間作りにも表れているが、象徴的なのはエントランス横のバーカウンター。オリジナルカクテルを飲みながら寛ぎの時間を過ごしてほしいという思いが込められている。メニュー構成はもちろん、インテリアコンセプト、スタッフのユニフォームデザイン、器やカトラリー、BGMのセレクトのすべてを手がけたことからも、並々ならぬ気合いが窺い知れる。恵比寿で今一番新しくてコンフォータブルな...

潜入してわかった！次に流行る恵比寿の新店はここだ

恵比寿に注目の新店、カリフォルニアイタリアン『Salt Water by David Myers』がオープンしました。 ……わかります。「カリフォルニアイタリアンって何さ」って思いましたよね。「イタリア人怒るぞ!! 」「LAも怒るぞ!! 」聞こえてきます、皆様のツッコミが。しかし落ち着いてください。取材の結果、「カリフォルニアで今一番アツいシェフが手がける、イタリアン中心のレストラン」であることが...

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レストランヒロミチ

中目黒・代官山・恵比寿フレンチ(フランス料理)フレンチランチ￥2,860～ディナー￥6,160～定休日：月曜20席

JR山手線ほか恵比寿駅から徒歩9分、JR山手線ほか目黒駅から徒歩13分

掲載グルメ記事

恵比寿駅前で聞きました「みなさん今からどのレストラン行くの？」

街角でひと際輝いていたおしゃれご夫婦が、お子さんを預けて久しぶりにふたりきりのデートに選んだのがこちら。名店『シュマン』でシェフを務めていた小玉弘道氏によるフレンチレストランだ。長年の研鑽による王道のフランス料理は美食家たちの舌を魅了してやまない。「程良い雰囲気でとても居心地がいい」（宮﨑さん）と、肩の力を抜いて、氏渾身のブーダンノワールをはじめ、数々の美食と向き合える。...

グルメ女子会はやっぱり恵比寿♥テッパン女子会の厳選11店

赤坂の名店『シュマン』でシェフを務めていた小玉弘道氏が、2009年にオープンさせた『レストランヒロミチ』は、恵比寿の喧噪から少し離れた場所に位置しながらも、確かな技術と経験で多くのゲストを魅了する。ゲストのお目当ては、長年の経験によって培われてきた王道のフランス料理。なかでも『シュマン』の看板メニューとして開発した球状の形をした美しい「ブーダンノワール」は、かつて修業したフランス南西部のワインをソースに用いるなど、シェフ...

日比谷線の女：夢と野望に溢れた彼との、恵比寿での濃密な半同棲生活

過去に付き合ったり、関係を持った男たちは、なぜか皆、日比谷線沿線に住んでいた。そんな、日比谷線の男たちと浮名を流してきた香織は、上京後立て続けにタワーマンションに住む篤志や弁護士の孝太郎と付き合ったが、どちらの恋もあっけなく終わった。その後は初めてのワンナイトや社内恋愛も経験するが、どれも長続きしない。そんな香織の次なる相手は……？日比谷線の女 vol.5：愛とも恋とも違う、築地に住む15歳年上...

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【おすすめエリア・ジャンル】

東京カレンダーが自信をもっておすすめする、PACIFIC FURNITURE（恵比寿）付近にあるそば・うどん・ラーメンの人気レストランです。カジュアルシーンで使えるおいしいお店から、高級感あふれるステキなレストランまで、幅広く取り揃えております。

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