NHK放送博物館（愛宕）周辺のおすすめ・人気そば・うどん・ラーメン

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そば・うどん・ラーメンに関する東京カレンダーおすすめ・人気レストラン情報をグルメ記事とともに掲載しています。オンラインによる簡単レストラン予約が可能なレストランも！掲載店は、新橋の港屋（和食、そば・うどん・ラーメン）、虎ノ門の巴町砂場（和食、そば・うどん・ラーメン）です。

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東京 × NHK放送博物館（愛宕）

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東京 × そば・うどん・ラーメン

港屋

新橋和食（日本料理）そば・うどん・ラーメン定休日：土日祝20席

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美味すぎて常連確定！著名人たちの“マル秘”麺＆丼9選

大きくて黒光りする巨大な大理石のテーブルが中央にひとつ置かれたスタイリッシュな空間。ここで人気なのはガッツリ系の冷たい肉そばだ。ラー油の効いた甘辛いつゆに、肉とネギたっぷりのそばをつけて頂く。「うどんでも十割そばでもない、独特の噛みごたえがある唯一無二のそば。これをボリュームたっぷりの肉と食べる。完全に夢中です。体と心を元気にしたいときに必ず立ち寄ります！」と勝俣さんも絶賛！...

ビジネス街の味方！昼に行列の大人気うどん&蕎麦4選

「Minatoya」の控えめな店名プレートを見て、「立ち食いそば」の店をイメージできる人はなかなかいない。唯一無二、こだわりのそばを提供する店で、連日サラリーマンが、開店前から長蛇の列を作る、西新橋の超人気店。一番人気は、「冷たい肉そば」。太くてコシの強いそばに、甘辛く煮た豚肉･胡麻･刻み海苔をたっぷりと盛り付け、甘めの濃厚つゆに絡めて食す。特製のラー油が入ったつゆが絶品で、そのインパクトに打ちのめされる。ボリュー...

巴町砂場

虎ノ門和食（日本料理）そば・うどん・ラーメン定休日：土曜・日曜・祝日

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今日、いますぐ行ける！ “一年の災厄を断ち切る”年越しそば4選

年越しは老舗の名店で極上の蕎麦を味わいたい。僕が選ぶのは東京・神谷町にある『巴町　砂場』。なんと創業は1839年。実に江戸時代から176年続く老舗中の老舗だ。ここで注文したいのは『砂場』の名物、「趣味のとろそば」（1,512円）。三代目店主が考案したこのメニューは、とろろをつゆ代わりにしたものだ。つまり、とろろ蕎麦の発祥の地とされる。とろろの中には卵の黄身が隠れていて、その黄身をつぶしてかき混ぜる。とろろだけで食べてみる...

NHK放送博物館（愛宕）周辺のその他のおすすめレストラン・グルメ

ルーフトップバー／アンダーズ東京

虎ノ門バー・カフェ・居酒屋 Bar定休日：無休78席

東京メトロ銀座線虎ノ門駅から徒歩5分、東京メトロ日比谷線神谷町駅から徒歩7分

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20の耳寄り情報！大人なら知っておきたい、新橋が誇る２大ホテル『コンラッド』＆『アン...

『ルーフトップバー』のシグネチャーカクテル“パーソナルコリンズ”は、2015年のカクテルコンペティションで日本代表になった一杯。シーバスリーガル12年、抹茶リキュールなどにより構成され、ガラスのポットに花が浮いたビジュアルが美しい！￥1,950（税サ別）...

アモーレの反乱：妻と一緒に撮った写真。隣にいた妻が、こんな顔をしていたなんて…

アンダーズホテル52階の『ルーフトップバー』。バーの中では、東京で1、2を争う約250mという高さ。そのテラス席から望む夜景は圧巻で、港区生まれ港区育ちの僕でもグッとくるものがある。「お帰りなさいませ。いつもの通りご用意させて頂いて宜しいでしょうか？」僕が家を出て、このホテルで暮らし始めて1週間。どんなに遅く帰ってきても直接部屋に上がる気にはなれず、毎日このバーに立ち寄っていた。店員が言...

これは恋に落ちる！最強の夜景デートレストラン５選

虎ノ門ヒルズの47階からが、ハイアット系列のライフスタイルホテル『アンダーズ東京』。アンダーズはヒンディー語で「パーソナルスタイル」を意味する。最上階52階には、その名に相応しく自分らしいスタイルで寛げるバーが。天井の高い開放感溢れるテラスでは、思わず言葉を失うほど地上約250ｍ、天空からのダイナミックな夜景が迎えてくれる。...

ベタこそ正義！小細工なしの夜景一本勝負で挑む、都内の美夜景レストラン6選

2軒目が今宵のデートのピーク！そのまま次へと導くホテルの究極カクテル5選

2015年のカクテルの世界大会「ザ・シーバスマスターズ」にて日本代表であった齋藤隆一さんが、見事3位を勝ちとった際に作ったカクテル。ジョン・コリンズを齋藤さん流にアレンジしたもので、ポットにはシーバスリーガル、抹茶リキュール、エルダーフラワーのリキュールからなるカクテルが入っている。「ティーポットがホテル、色んな花がそこに集まる人をイメージしています」と、ストーリーのあるユニークなコンセプトをもつ一杯...

クリスマスデートの2軒目に！恋が盛り上がるホテルのバー３選

シート隣の裁ち落としの大きな窓が、まるで天空のテラスにいるような感覚にさせてくれる。夏は窓際のテラス席やスタンディングテーブルでグラス片手にカジュアルに夜景を楽しめたけれど、冬はストーブが設置され、絶景を温かくまったり楽しむことができるのだ。１軒目からの移動で寒くなった体をふたり一緒に温めれば、外にでたくないと、いつもより一緒にいる時間が長くなってしまうはず！...

今年は3連休のゴールデンXmas！『アンダーズ東京』流の幸福な過ごし方を完全解説

～Festive Christmas Menu For Two～クリスマスシーズンに宿泊する二人にむけの特別ルームサービスプランをご用意。ホテルステイをより華やかに過ごせる期間限定のルームサービスは、クリスマスらしく様々な食材を豊かに盛り込んだ料理を、お部屋でゆっくりと召し上がれ♪ ◇フェスティブアペタイザーセレクションのメニュー・冷製のロブスターカクテルソース・帆立の炙りキクイモのサ...

代々木上原の女：東京タワーで気付いた本当のきもち。気心知れた元彼との復縁はアリなのか？

結局週末ではなく、平日の木曜日に会うことにした。元彼とはいえ、週末わざわざ会うのも気がひけたし、金曜日だと平常心が保てないかもしれない。木曜日だったら、例え気分が落ち込んでも取り返しがつく。その日は聡がアンダーズ東京の『ルーフトップバー』を予約してくれていた。時刻は21時。相変わらず仕事は忙しいようだ。 1年ぶりの聡は、少し頬が削げて引き締まっていた。外資系証券会社のトレーダーという仕事の厳し...

これで飲み放題5,500円は超お得！アンダーズでオクトーバーフェストを楽しもう！

”ジン”というお酒は、無数の植物や蒸留過程、地域の産物、香り等あらゆる要素を盛り込み、世界中のスプリットで作られる。そのため、ひと口に”ジン”と言っても、個性際立つお酒の一種である。今回は、フィンランド・イギリス・アメリカ・スペインのクラフトジンをピックアップ。ルビーピンクグレープフルーツ、巨峰、黒胡椒、クランベリー、レモンバーベナ、そしてバジルを使用。それにガーニッシュを添えたジントニックたちは、それ...

花見デートの決定版！天空の「お花見ガーデン」で大人な花見を楽しもう！

アンダーズ東京が企画するユニークでクリエイティブなお花見体験。そして、自然から日々の生活に美しさを吹き込むという「ペリエジュエ」のフィロソフィーが合わさり、今回のコラボレーションが実現。...

慶應ガール、29歳：人生、負け知らずの外銀セールス美女。初めて訪れる挫折とは？

そうこうしているうちに、ラルフが帰国する日が近づいてきた。二人は忙しい合間を縫って、アンダーズ東京『ROOFTOP BAR』で落ち合い、予約していたテラス席に案内された。...

カウントダウンから開運鍋まで！年末年始におすすめのホテルイベント7選

アンダーズ東京では、通常の『the SUSHI』のメニューとは異なる握りやつまみを、大晦日限定で開放されたルーフトップバー内でいただける。おまかせの鮨に合わせるシャンパーニュもじつに豪華な銘柄が揃う。まず、ウェルカムカクテルとして「“R”・ド・ルイナール」、続いて「ルイナールブラン・ド・ブラン」と「ルイナールロゼ」はフリーフローで。さらに、希少な「ドン・ルイナール 2004」をひとり1杯提供される。...

話題の企業の仕掛人たちがリアルに通い詰める常連店８選

バー虎ノ門虎ノ門ヒルズにあるライフスタイルホテル『アンダーズ東京』。星屑のような夜景を楽しめる最上階のバーは、現代的な設えと伝統が絶妙にクロスした唯一無二の空間に仕上がっている。特に目を引かれるのは日本茶や日本酒を味わえる専用のローカウンター。茶室にインスピレーションを得て設計されたというそれはなんとも斬新な佇まいだ。国際都市トウキョウを象徴するスペース、ここで明日への英気が養われる。...

水原希子が“食べられる”!?『進撃の巨人』のマル秘舞台裏！

今回、水原希子さんのインタビューが行われたのは虎ノ門ヒルズにあるホテル『アンダーズ東京』の『ルーフトップバー』。“型にハマらない”のがヒップだとすれば、東京の空に限りなく近い52階で、鮨×カクテルといった変化球的な合わせ技を体験させてくれるこちらは、それを具現化したような空間だ。窓際に腰掛けて東京を一望すれば自ずと気分が盛り上がる。恐らく水原さんもそうだったのだろう。我々は見てしまった。スタンバイしてい...

虎ノ門ヒルズガイド　Part2

2種類のカウンター、ソファー席、テラス席と4つの空間からなるバー。それぞれのスタイルに応じて使い分ける仕掛けだが、おすすめはなんといってもテラス席。東京一の夜景が。...

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アンダーズタヴァンラウンジ＆バー／アンダーズ東京

虎ノ門バー・カフェ・居酒屋 Bar ラウンジ定休日：無休65席

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都内ホテルで厳選！たった1,000円で仕事が10倍はかどる最強ノマドスポット７選

地上51階からの眺望はもちろん、インテリアと音楽のセンスもよく、テンションを上げて仕事をしたい人には抜群の環境。しかもコーヒーは1～2杯までお替わり自由でお洒落なのに良心的という稀有なラウンジとなっている。ちょうど電源のある席が半BOX席なので狙い目だ。Wi-Fiがパスワードなしで接続できるのも高ポイント。【Judgement】 Wi-Fi　：★★★★★ 長居　　：★★★★☆ 電源　　：★★★★☆ メニュ...

普通の女が抱え続けた葛藤。“その他大勢”から抜け出せずに20代を終えた女の末路

待ち合わせの『アンダーズタヴァンラウンジ&バー』へ向かうと、既に真理亜は席に座っていた。「久しぶりだね。彩乃ちゃんから誘ってくれるなんて...何かあったの？」真理亜には全て見透かされている気がして、私は真理亜がニューヨークに行っている間に起こったこと、そして早苗のことなどを赤裸々に話す。うんうん、と真理亜は紅茶を飲みながら静かに話を聞いていたが、一通り話し終わり、高揚している私を見て呟いた。 ...

ハロウィンホムパの主役！アンダーズ東京のハロウィンスイーツがコワ可愛いと話題！

「アンダーズ東京」のハロウィンと言ったら、『アンダーズタヴァンラウンジ＆バー』の「ハロウィンアフタヌーンティーセット」も外せない！メニューの一部には、『ペストリーショップ』で販売されている「ハロウィンスイーツ」のミニサイズも。セイボリーには茸や薩摩芋が使われており、秋の食材を満喫することができる。遊び心溢れるスイーツに癒されながら、気の置けない友人たちと女子会を楽しんでみては？...

東カレ流コーデをキメて、あの『アビス』の特別コースを堪能しよう！

ライフスタイルを豊かにしてくれるのは、ファッションも食事も思いっきり楽しもうという気持ち。マッキントッシュロンドンでは、そんな日常を楽しく満喫したいと考える素敵な人たちに、極上の時間を提供する。それは、会場のひとつ、『アンダーズ東京』の51階に軒を構えるダイニング、『アンダーズタヴァン』ラウンジ＆バーを含む、全国８都市の有名ホテルとレストランにおいて、スペシャルメニュー＆『ミニマル』に特注したギ...

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The Bar／ゼックスアタゴグリーンヒルズ

虎ノ門バー・カフェ・居酒屋 Bar定休日：ビルに準ずる

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「いい店あるから、行かない？」この枕詞を送る男性の評価はいかに：LINEの答えあわせ【A】

『The Bar／ゼックスアタゴグリーンヒルズ』は愛宕にあり、敬太さんの家の近くだ。明らかに、その後自分の家に誘おうとしていることが分かる。デートに誘いたいなら、ストレートに「デートしたい」と言って欲しい。その後のことも考えているなら、「この後、家に来ない？」と聞けばいい。毎回美味しいお店へ連れて行ってくれることに対しては感謝しかないけれど、もうお腹いっぱい。自信満々な自分大好き人間は困るけ...

LINE交換後、すぐデートに誘いたい。女性が必ず「YES」と答えるキラーフレーズとは...

『The Bar／ゼックスアタゴグリーンヒルズ』はATAGOGREEN HILLSの最上階、180mの高さにある。あの夜景は女性ならば喜ぶはずだ。...

恋多き美女たちが絶賛する"私が恋に落ちたレストラン"9選

東京タワーが目の前にそびえるATAGOGREEN HILLS。その最上階、180mの高さにあるのがこの店。それ故、とにかく夜景が自慢。「“ＴＨＥ・トーキョー”という雰囲気を全身で味わえます。店内を見渡すと全員きちんとオシャレで、東京にいることの良さをしみじみ感じられる場所のように思います」と、美容サイト編集長のIさんも夜景を絶賛。...

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サルヴァトーレクオモブロス／ゼックス愛宕グリーンヒルズ

虎ノ門イタリアン(イタリア料理)イタリアン

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予約するなら今！東京タワーを目の前に望む絶景Xmasディナーが、最高の夜を約束！

まだクリスマスディナーを予約していない人必見！融合レストラン『XEX』の各店で、クリスマスコースの予約を開始した。代官山や愛宕、丸の内など、それぞれの店舗によって展開されるメニューは様々。イタリアンに寿司、鉄板焼といったバラエティ豊かなラインナップとなっている。東京夜景を眺めながらの食事か、はたまた個室でしっぽりデートか。それぞれの好みのジャンルとシーンから、お店を選択してみて。各店、予約の受付を開始したば...

これぞ「ザ・東京の夜景デート」！東京タワーが恋の味方をしてくれるレストラン5選

地上180m、愛宕グリーンヒルズ・森タワー最上階42階で東京タワーを間近に楽しむリストランテ『Salvatore Cuomo Bros.』。世界に負けない"TOKYO"の絶景を楽しみながら、グランシェフ、サルヴァトーレ・クオモが厳選した素材を使って作り上げる美しいイタリアンを堪能できる。...

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ピルエット

虎ノ門フレンチ(フランス料理)ビストロ定休日：日曜・祝日

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ケーキの味わいをそのままに！ディナーを締める、大人のデザートかき氷を堪能して！

2014年9月、ビストロとカフェとエピスリーをひとつにまとめた人と食との新しいコミュニティとして、虎ノ門ヒルズにオープン。ビストロとカフェで使用する素材は直接契約先から仕入れており、その新鮮な食材やワインはエピスリーでも販売。気軽さと上質の両立をテーマとして、食を通じてゲストやスタッフ、料理、食材をつなぐ場を展開する食の複合スペースだ。...

すっかり大人になってしまった皆さんに再評価いただきたい『グラタン』激ウマ6選

『虎ノ門ヒルズ』で最もお洒落なレストランといえば『Pirouette（ピルエット）』だろう。そのプリフィックスのコースメニューの中に「ジャンボマッシュルームのグラタン」がある。直径10センチ以上はある特大のマッシュルームをくりぬき、そこにホウレンソウとマカロニのグラタンを詰めてオーブンで皿ごと焼き、上に半熟卵とチーズ、そしてレギュラーサイズの生のマッシュルームスライスがのせられて供される。見た目通りのボリューム感で...

8月限定！あの名店で旬の天然岩牡蠣が食べ放題のディナーイベント登場！

名称：牡蠣小屋＠PirouetteCafé 日程：8/31（水）まで時間：18:00～（L.O.21:30）定休：日曜電話：03-6206-6927 URL：www.pirouette.jp 備考：「OpenKitchen&Wagon」も同時期同時刻に開催中...

虎ノ門ヒルズで大人だけが楽しめる月替わりのかき氷が素敵！

今年もいよいよ「かき氷戦争」が激化！各地で様々なかき氷が販売されている。キーワードは”大人のかき氷”。そして、今回ご紹介するのが、開業して間もなく2年を迎える虎ノ門ヒルズ・ガーデンハウス１Fにある『Pirouette（ピルエット）』の月替わり「大人のかき氷」である。さて『ピルエット』はどのような「大人のかき氷」をしかけてきているのだろうか？早速ご紹介していこう。...

日比谷線の女：音信不通も当たり前?!　霞ヶ関のキャリア官僚から感じた選民意識

官僚が多忙であることはなんとなく知っていた。だが、いくらなんでも1週間も返事がないなんて、自分にはあまり興味がないのだろうと、香織が頑張るのも馬鹿らしく思えて、連絡は途絶えた。だからこの突然の連絡に、香織の気持ちは少しだけ舞い上がった。恋愛にはタイミングが大切な要素だ。当時はうまくいかなかったことも、時間を置けばうまくいくことだってある。特段仲が良かった訳でもない同級生からの数年ぶりの連絡に...

AneCanモデルがおすすめする平日デートに最適なカジュアルフレンチ３軒

まずは虎ノ門ヒルズの『Pirouette』から。「広いし、大人数で行ってもいろいろ楽しめます。お肉もお野菜も産地直送が主で、それぞれの食材を生かしたシンプルな味付けがとってもタイプ。お野菜やワインは、エピスリーで毎回買って帰ります」...

旬のキノコを味わおう！旨みたっぷり秋味イタリアン４選

キノコのグラタンの特上版がこちらのメニューではないだろうか？直径10センチ以上はある特大のマッシュルームをくりぬき、そこにホウレンソウとマカロニのグラタンを詰めてオーブンで皿ごと焼く。さらにその上に半熟卵とチーズ、そしてレギュラーサイズの生のマッシュルームスライスがのせられて供されるのだ！このメニューは、『虎ノ門ヒルズ』で最もお洒落なレストラン『Pirouette（ピルエット）』で味わえる。 ...

ピンチョスはスペインの串揚げだ！酒に合う絶品ピンチョス6選

「世界のベストレストラン50」の1位を最多獲得という未だ類の無い歴史を作ったスペインを代表する『エル・ブリ』。オーナーシェフのフェラン・アドリア氏による独創的料理を求め、わずか45席のレストランに年間200万人もの予約が殺到し、“世界一予約が取れないレストラン”と称されることとなった。ところが、2011年に突如閉店してしまい、幻のレストランに……。 2015年5月某日、スターシェフと“ドンペリ...

贅を極めた都内プレミアムかき氷８選

オープンから初の夏を迎える『ピルエット』では、月替わりのかき氷をご用意。 2015年7月限定の「ペシェミニョンペルノ」は、爽やかで個性的なアニスリキュールのペルノにフレッシュなメロンを合わせたカクテルのような仕上がり。 8月限定で登場する「リエジョア」は、自家製ミルクジャムなどで作るシロップがアクセントになったコーヒーフロートをイメージした逸品。...

世界一予約が取れないレストランの味が、￥3,000で体験できる！

「世界のベストレストラン50」の1位を最多獲得という歴史を作った『エル・ブリ』。なぜ世界一なのか。バルセロナから車で2時間ほど離れたカタルーニャ地方にある『エル・ブリ』は、いってみれば辺鄙な場所。しかし2000年代の最優秀シェフに選ばれた『エル・ブリ』のオーナーシェフ、フェラン・アドリア氏による独創的料理の話題が話題を呼び、わずか45席に年間200万人もの予約が殺到し、“世界一予約が取れ...

Pirouette

その店名『Pirouette（ピルエット）』はフランス語で“回転する”という意味。この言葉どおり、店が目指すのは、レストランを軸に生産者とゲストがつながり、食を通し人々がコミュニケーションを繰り広げること。もちろん、いまや生産者にこだわり産地直送の素材を使う店は数多くあるけれど、ここ『ピルエット』はさらに一歩ふみこみ、まるで近所づきあいかのように全国の生産者とゲストを近づける。このコンセプトを実現させる...

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オーキッドバー／ホテルオークラ東京

虎ノ門バー・カフェ・居酒屋 Bar定休日：無休89席

虎ノ門駅3番出口より徒歩5分／神谷町駅4b出口より徒歩5分

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こだわり抜いた究極のコーヒーを出すと噂の都内ホテルTOP3はここだ！

2015年8月31日に53年の歴史に幕を閉じた『ホテルオークラ東京』の本館。その館内にあった『オーキッドバー』が、2015年９月中旬から別館の12・13階で営業を再開している。 12階はシガーバー、13階はなんと貴賓室であった場所で、もともと昼から営業する店舗であったけれど、移転後は窓から日光の入る空間へと変化した。本館での営業時から常連たちの密かな定番となっているのが、実はサイフォンによって淹れられたコーヒー。サイ...

正統派Xｍasを求めるならやっぱりオークラ！伝承の技が光るケーキ＆料理が圧倒的に素敵すぎる

さらに『オーキッドバー』で、ドンペリニヨンをボトルでオーダーした方に、『ラ・ベル・エポック』特製のオードブル（2名様用 6,500円相当）が付いてくる。こちらは、全国・世界のオークラ―グループで利用できるメンバーズカード「One Harmonyメンバー」の特典。出張等でオークラグループを多用している方にとっては、朗報だろう。・…………………………………・ ■価格：ドンペリニヨン（36,720円） ■特製オ...

連休中の贅沢はこれで！ホテルの豪華すぎる肉丼５選

丼は展開しない『桃花林』が、同じフロアの『オーキッドバー』限定で密かに丼ものを提供している。そのひとつがこの排骨丼で、要は排骨麺の米バージョン。実は広東料理としては以前からある料理で、ごはんの上に揚げてから煮こんだポークチャップをのせたもの。ソースはオイスターベースで排骨にはカレーの風味がつけられ、オリエンタルな香りに食指が動く。ロースとアバラが重なった香ばしい肉には手練なバーテンダーに...

高級ホテルはバーからはじめよう。知っておきたいホテルのバー８選

ホテルオークラ東京の歴史とともに歩んできたメインバー。ステンドグラスを配し、店の奥まで続くウッドカウンターが、その名に恥じない風格を宿している。ここでは、ドンペリニヨンを使った白桃のベリーニではじめ、世界の銘酒をじっくりと味わいたい。 2019年春の新装へ向けて本館建て替えのため、営業は2015年8月までとなっているので、後悔する前に行くべし！...

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心・技・体うるふ

虎ノ門和食（日本料理）ふぐ料理すっぽん料理定休日：無休62席

東京メトロ日比谷線神谷町駅から徒歩4分、東京都営三田線御成門駅から徒歩5分

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外銀や外コン、港区エリートたちの行きつけを一挙公開！「港区男子のリアルに通う店」第一弾！

上質な和モダン空間で、前九重親方監修のメニューが味わえる。「前九重親方が巡業中に出合った全国の旨いものやちゃんこ鍋・すっぽん鍋が、カウンターでひとりのんびりと味わえます」...

これは横綱級の美味さ！３つの味変フグでしびれた夜

秋が深まってくるとグルメ雑誌は忙しくなる。収穫の秋ということもあり、試飲会や試食会に連日連夜参加しているから。肉体的に、特に胃袋的にもう限界…という身体からのサインが発令。ちゅうことで、大大好物のフグとスッポンを食べて元気になるために『心・技・体うるふ』へいってきました。ご存知方も多いと思いますが、このお店、かの大横綱ウルフこと千代の富士のお店でして、入り口には横綱時代のしめ縄がどどん、と鎮座されています。相撲博...

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ダオルモ

虎ノ門イタリアン(イタリア料理)イタリアンランチ￥1,500～ディナー￥9,000～定休日：日曜・祝日24席

東京メトロ日比谷線神谷町駅から徒歩2分

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部屋見るオンナ：妥協すべきはそこじゃない！神谷町で知る、結婚を意識しすぎる女の間違い

「それからサトコさん、神谷町周辺では『ダオルモ』がお勧めです。料理の味はもちろんですが、約200本のイタリアンワインが揃っていますから、お好きな1本に出会えると思います」いつものレストラン紹介だが、“200本のワイン”に反応したサトコは、今日はすぐにスマホで調べてメモを残した。「で、サトコさん。こちらのお部屋は、いかがでしたか？」「まだ、やめときます。もっと色んな部屋を見ます」「男性も」とは言わず...

「この店は絶対旨い」リレー後篇！都内のトップシェフ11人が繋ぐ“間違いない店”はここだ！

新宿三丁目の人気店『トラットリアブリッコラ』で、厨房とフロアを張った北村氏とサービスの原品氏が、ぴったりの呼吸でもてなす。ガラスのドア越しに出迎えるのは、約200本のイタリアワインが眠るセラー。自然光が差すフロアからは、厨房の様子が潔いまでに丸見えだ。北村氏は、旅の途中、川魚、ジビエ、根菜などが主役の北イタリア郷土料理に魅せられ、そのまま現地で修業するに至った。「バターとチーズ、卵多めのふくよかなパスタなども特徴で、魅力は...

「ただ、鍵が見つかる」から。村上春樹好きな男が、春樹作品を愛す理由

東京での社会人生活も板に付いてきたころ、ちょっとしたきっかけで久々に洸希に誘われた。変わってしまった洸希を見るのが怖くて少し迷ったけれど、会うことにした。彼の周りにいるキラキラした女性たちを想像して、そこはかとない劣等感を感じながら。場所は、神谷町にあるリストランテ『ダ・オルモ』。落ち着いた内装、店員の適度な距離感、フォトジェニックではないが素材の良さを感じさせる料理。押しつけがましさのない店だ。...

ダ・オルモ

新宿三丁目の人気店『トラットリアブリッコラ』で、厨房とフロアを張った北村氏とサービスの原品氏が、ぴったりの呼吸でもてなす。ガラスのドア越しに出迎えるのは、約200本のイタリアワインが眠るセラー。自然光が差すフロアからは、厨房の様子が潔いまでに丸見えだ。北村氏は、食べ歩きの途中で北イタリアの郷土料理に邂逅し、そのまま3つの美食の街で修業するに至った。その料理の主役は川魚、ジビエ、根菜など。「バターとチーズ...

中勢以内店

熟成肉専門店『中勢以』が小石川に小売りのシェアショップ『北店』と『内店』をオープンさせた。経営者・出浦氏は「小売は“take out”していただくもの。でもtake outした肉がその肉屋で“take in”してワガママに食べられる。そんな2つの業態がシェアしているのがここなんです。お店では農家さんから届けられた地産地消の野菜も一緒にお出しするので、肉と野菜の“小売食堂”という感じかな」。店では好きな肉の部...

DA OLMO

新宿三丁目のトラットリア『ブリッコラ』で活躍した北村征博シェフとマネージャーの原品真一さん。ふたりが開いた店というだけで「必ず行く！」というファンは数知れず。開店前から熱い期待を受けたニューフェイス！メニューは北村シェフの修業先であるトレンティーノ・アルト・アディジェ州の郷土料理が中心。手打ちパスタの数々も熟成肉の炭火焼きもまず凝縮感ある素材の味が軸に。そこに原品さんがベストな状態でサーヴしてくれるワインが...

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コーヒーショップダイニングカフェカメリア／ホテルオークラ東京

虎ノ門洋食ケーキ・スイーツ・パン屋定休日：無126席

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レベルが違いすぎる！都内一流ホテルの『ファミレスにもあるメニュー』選手権！

～ビーフカレーでいて、肉料理のスペシャリテのようでもある～大きくカットされた肉を口に含むと、とろけるように柔らかく、そしてその塊がほぐれる瞬間に和牛の旨みが溢れ出す。肉、肉汁、少し辛めのカレーソース、この3つが口の中で絶妙に交じり合うことで、このカレーは再度完成するよう。立役者は野菜。カレーと肉に野菜の旨みがよく効いている。￥4,220（税込サ別）...

美味しすぎてもう帰れない！イヴのためのデート肉厳選５軒

『ホテルオークラ東京』のレストランには、多くのゲストに愛されてきた“絶対の一品”が、ある。フランス料理の『ラ・ベル・エポック』は特選和牛フィレ肉のウェリントン風、鉄板焼の『さざんか』は、うす切りリブロースさざんか風、そして１９６２年の開業当時から変わらぬレシピを守り続けてきた『テラスレストラン』（改装により現在閉店）の伝統のローストビーフも『ホテルオークラ東京』を代表する美味のひとつだ。ゲストの思いに応え、現在は『...

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鉄板焼　さざんか／ホテルオークラ東京

虎ノ門肉料理ステーキ・鉄板焼き・グリル定休日：無休38席

掲載グルメ記事

大人になってハンバーグくらいは食べ放題になった貴方達に捧ぐ、ハンバーグが超絶美味い店4選

惜しまれつつも取り壊しが決まった『ホテルオークラ』の本館。あまり知られていませんが、日本のホテルではじめて鉄板焼きステーキを提供したのもここオークラの本館なのです。歴史的建造物も惜しいが、鉄板焼きも惜しい。そんなファンたちの要望に応えるべく『鉄板焼きさざんか』は、きたるべく本館の改装まで新館にて営業することに。ということで、心機一転。新たな場所で営業をはじめた『さざんか』にて、ランチ限定のハンバーグ定食をいただくことに。...

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【おすすめエリア・ジャンル】

東京カレンダーが自信をもっておすすめする、NHK放送博物館（愛宕）付近にあるそば・うどん・ラーメンの人気レストランです。カジュアルシーンで使えるおいしいお店から、高級感あふれるステキなレストランまで、幅広く取り揃えております。

NHK放送博物館（愛宕）周辺のおすすめ・人気 そば・うどん・ラーメン

美味すぎて常連確定！著名人たちの“マル秘”麺＆丼9選

ビジネス街の味方！昼に行列の大人気うどん&蕎麦4選

今日、いますぐ行ける！ “一年の災厄を断ち切る”年越しそば4選

20の耳寄り情報！大人なら知っておきたい、新橋が誇る２大ホテル『コンラッド』＆『アン...

アモーレの反乱：妻と一緒に撮った写真。隣にいた妻が、こんな顔をしていたなんて…

これは恋に落ちる！最強の夜景デートレストラン５選

ベタこそ正義！小細工なしの夜景一本勝負で挑む、都内の美夜景レストラン6選

2軒目が今宵のデートのピーク！そのまま次へと導くホテルの究極カクテル5選

クリスマスデートの2軒目に！恋が盛り上がるホテルのバー３選

今年は3連休のゴールデンXmas！『アンダーズ 東京』流の幸福な過ごし方を完全解説

代々木上原の女：東京タワーで気付いた本当のきもち。気心知れた元彼との復縁はアリなのか？

これで飲み放題5,500円は超お得！アンダーズでオクトーバーフェストを楽しもう！

花見デートの決定版！天空の「お花見ガーデン」で大人な花見を楽しもう！

慶應ガール、29歳：人生、負け知らずの外銀セールス美女。初めて訪れる挫折とは？

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水原希子が“食べられる”!?『進撃の巨人』のマル秘舞台裏！

虎ノ門ヒルズガイド Part2

都内ホテルで厳選！たった1,000円で仕事が10倍はかどる最強ノマドスポット７選

普通の女が抱え続けた葛藤。“その他大勢”から抜け出せずに20代を終えた女の末路

ハロウィンホムパの主役！アンダーズ 東京のハロウィンスイーツがコワ可愛いと話題！

東カレ流コーデをキメて、あの『アビス』の特別コースを堪能しよう！

「いい店あるから、行かない？」この枕詞を送る男性の評価はいかに：LINEの答えあわせ【A】

LINE交換後、すぐデートに誘いたい。女性が必ず「YES」と答えるキラーフレーズとは...

恋多き美女たちが絶賛する"私が恋に落ちたレストラン"9選

予約するなら今！東京タワーを目の前に望む絶景Xmasディナーが、最高の夜を約束！

これぞ「ザ・東京の夜景デート」！東京タワーが恋の味方をしてくれるレストラン5選

ケーキの味わいをそのままに！ディナーを締める、大人のデザートかき氷を堪能して！

すっかり大人になってしまった皆さんに再評価いただきたい『グラタン』激ウマ6選

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Pirouette

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ダ・オルモ

中勢以 内店

DA OLMO

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