都庁前駅周辺のおすすめ・人気鍋・おでん

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鍋・おでんに関する東京カレンダーおすすめ・人気レストラン情報をグルメ記事とともに掲載しています。オンラインによる簡単レストラン予約が可能なレストランも！掲載店は、新宿・代々木のお多幸新宿店（和食、鍋・おでん）、新宿・代々木の天香回味 HUTAN 新宿3丁目店（中華料理、アジア・エスニック・西洋各国料理、鍋・おでん）です。

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東京 × 鍋・おでん

お多幸新宿店

新宿・代々木和食（日本料理）鍋・おでん定休日：水曜（10月～翌4月）・日曜（5月～9月）・年末年始・ゴールデンウィーク（5月）・海の日・山の日・お盆（日曜を含め3日間）110席

掲載グルメ記事

出汁が染みた豆腐がたまらない！ふわふわで絶品な東京のとうめし4選

寒い季節に食べたくなるものの代表格「おでん」。たっぷりと出汁がしみ込んだ大根やはんぺん、たまごなどももちろん美味しいが、ここで味わうべきはシメの「とうふ茶めし」だ！同店は、大正12年創業の老舗おでん専門店。日本橋の本店から暖簾分けして誕生したお店で、日本橋本店とは経営が異なる。元は「とうめし」という日本橋の本店がまかない料理からヒントを得て考案した料理であるが、本店からの許可を得て、新宿店としてアレンジしたものを「...

東京おでんの名店の逸品！出汁がしみた豆腐が乗った絶品ごはんが旨すぎる！

寒い季節に食べたくなるものの代表格「おでん」。数あるおでんの名店のなかから今回は『お多幸新宿店』を紹介しよう。たっぷりと出汁がしみ込んだ大根やはんぺん、たまごなどももちろん美味しいが、『お多幸新宿店』で味わうべきはシメの「とうふ茶めし」だ！豆腐を崩して、豪快に味わう「とうふ茶めし」とはどんなものなのか？そのおいしさの訳と、誕生秘話を聞いてきた！...

安くて美味しい! 東京の最新お土産グルメ厳選10品

大正12年から続くおでん屋。おでん種はおまかせで、8～10種をその場で缶に詰めてくれる。創業時から継ぎ足すつゆは、別容器で提供。初回に￥350で缶を購入し、次回来店時に持っていくとおでん代￥2,100のみでオーダー可能だ。洋風なものが並びがちなパーティでは一目置かれること間違いなし。...

天香回味 HUTAN 新宿3丁目店

新宿・代々木中華(中華料理)アジア・エスニック・西洋各国料理鍋・おでん定休日：無休 ※現在は月曜定休76席

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なんだか最近バテ気味なら絶品火鍋で活力UPしよう！都内厳選の6店

新宿の中心とは思えないナチュラルな空間に癒されながら鍋を堪能できる鍋ダイニングはいかが？新宿伊勢丹徒歩1分の場所に位置する『天香回味 Hutan新宿三丁目店』。薬膳火鍋の天香回味が放つ、フラッグシップ店“HUTAN （ウータン）”だ。...

こんな寒い日は鍋に決まり！女子が喜ぶおしゃれデート鍋4選

新宿の中心とは思えないナチュラルな空間に癒されながら鍋を堪能できる鍋ダイニングはいかが？新宿伊勢丹徒歩1分の場所に2016年6月にオープンした『天香回味 Hutan新宿三丁目店』。薬膳火鍋の天香回味が放つ、フラッグシップ店 ” HUTAN （ウータン）”だ。 HUTANとはマレー語で森やジャングルを意味し、その名の通り店内は「優しき熱帯」をテーマに森のリゾートと呼ぶにふさわしい雰囲気だ。...

都庁前駅周辺のその他のおすすめレストラン・グルメ

ハイアットリージェンシー東京「ペストリーショップ」／ハイアットリージェンシー東京

新宿・代々木カフェ定休日：無休

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いよいよ今週末！まだ間に合う＆ハイセンスな「バレンタインギフト」6選

世界のグルメ通から一目を置かれる、ハイアットリージェンシー東京のぺストリー・ベーカー料理長佐藤浩一。彼がつくるスイーツは、”大人ゴコロをくすぐる逸品ばかり”と評判だ。中でも今回ピックアップしたアソーテッドクッキーは、巷に多く存在する「チョコレートが苦手」な男性にもぴったりの仕上がりとなっている。...

最遅27時まで！実は深夜グルメが充実しているホテルダイニング6選

『カフェ』＠ハイアットリージェンシー東京高層ビルが並ぶ西新宿のなかで、24時まで寛げると評判なのが「ハイアットリージェンシー東京」の『カフェ』。洗練空間に加え、都庁前駅から徒歩1分という立地も重宝される理由のひとつ。店内はブリキのクルマやワインオープナーなどがディスプレイされた遊び心満載のデザイン。壁添いのソファ席からグループに最適な円卓まで席の種類が豊富なのでさまざまなシーンの二軒めにも使...

いつも行く居酒屋と同じ価格帯！新宿ホテルの飲み放題プランがお得すぎる！

「プロジェクトもひと段落したし、みんなで飲みに行くか」と上司から誘いがあったとき、後輩男子に任せず、自分でお店を予約してしまうのがデキる女子の特徴。そんな彼女が悩むことなく移動中に予約を入れたのは、『ハイアットリージェンシー東京』、『カフェ』のお得なプランだ。...

こんな3つの洒落たカフェで、昼から飲んだっていいじゃないか！

ホテルの中にありながら、街中のカフェのようにリラックスできる空間がこちら。オープンキッチンの一角を占める、プランシャ（＝鉄板）から届く芳しい香りとダイナミックな音。サービススタッフも颯爽としていて心地良く、窓外に目を転じれば、豊かな緑が穏やかな気持ちを呼び覚ます。喧噪とは無縁の、特別な安らぎが『カフェ』にはある。通年でビアプランを午後4時から提供しており、ふらりと立ち寄ってほっと一息つくにはぴっ...

余裕のホテル朝食デートを貴方に。都内ホテルのいけてるブッフェ選手権！

新宿中央公園の緑を隣にいただけるのは、ホテルのベーカリー自慢のパンや豊富なフルーツなど。ベーカリーの新作はミックスフルーツデニッシュとブルーベリーヨーグルトデニッシュで、フルーツのジューシーさをいかした仕上がり。ワッフルはオーダーを受けてから作りたてを提供するのでカリッとした食感を楽しむことができる。【概要】価格：￥3,100（税サ別）品数：約50 時間：6:00～（L.O.10:00）人...

ホテルでビール飲み放題なんて天国すぎる！お得なホテルのビアプラン４選

『カフェ』名物のシェフバーガー（￥2,800 税サ別）...

カウントダウンから開運鍋まで！年末年始におすすめのホテルイベント7選

ハイアットリージェンシー東京では、贅沢な「冬のココット料理」が２０１６年２月２９日まで楽しめる。テーブルに置かれると、見ているだけでも楽しくなる鍋料理だ。厚手でどっしりとしたストウブ社のココット鍋は、じっくりと蒸し煮できるため、食材の風味そのままに柔らかく仕上げることができる。「タラバ蟹、天使の海老、魚介類の煮込みアジアンスタイルタイライス添え」（￥5,346）、「甲州ワインビーフの赤ワイン...

鍋は和風のみならず！ワインを合わせたいおしゃれ鍋厳選５店

～ほっとするイタリアンだから気取りのない会話もはずむ！～ 1980年開業と歴史の長い『ハイアットリージェンシー東京』。ベテランのスタッフと常連が多くアットホームな雰囲気のあるこのホテルの顔となっているのが、イタリアンテイストのオールデイダイニング『カフェ』である。その名が表すように、誰もがリラックスしてゆっくりと、コーヒー1杯からコース料理まで気軽に頼めるコンセプトとなっている。ここでも冬はココ...

カフェ

オープンキッチンの一角を占める、プランシャ（＝鉄板）から届く芳しい香りとダイナミックな音。サービススタッフも颯爽としていて心地良く、窓外に目を転じれば、豊かな緑が穏やかな気持ちを呼び覚ます。喧噪とは無縁の、特別な安らぎが『カフェ』にはある。この『カフェ』は、『ハイアットリージェンシー東京』が誇るオールデイダイニング。完全リニューアルしたのは3年前、これを機にレストランの範疇を超えた多彩な空間に生まれ変わ...

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匠誠

新宿・代々木和食（日本料理）寿司定休日：日曜9席

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覚えておきたい寿司の豆知識＆マナー10！あなたは粋にふるまえているか？

春子鯛を開いて骨を抜き、皮目だけ湯で火を入れ、氷水へ。その後、卵と酢で作った「酢おぼろ」でしめる。こうすることで、酢でしめるより繊細で、口に入れた瞬間にシャリとともにホロッとほどけていくほど柔らかな仕上がりに。丁寧な仕事が施され、大将の想いが詰まった「寿司屋のご挨拶」的な一貫目は、しばし連れとの会話も一旦止めて、じっくりと味わうべきなのだ。コースを最後まで堪能しても、まだ余裕があるなら、ぜひ追加やお代わりも楽しんで...

『すし匠』系の新鋭！今年必ず予約が取れなくなる新店がメディア初登場！

寿司という食文化を確固たる地位へと導いた名店『すし匠』。その技を受け継いだ寿司職人たちが、開業する店もまた全て寿司の名店に名を連ねる実力店ばかり。そんな『すし匠』系に新鋭が誕生したのをご存じだろうか。開業前から既に話題となり、2017年中に予約がとれなくなること必至。そんな名店にメディアが初潜入！話題の新店『すし匠誠』の全貌をお伝えしよう。...

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ジランドール／パークハイアット東京

新宿・代々木フレンチ(フランス料理)フレンチ定休日：無休

京王新線初台から徒歩7分、都営大江戸線都庁前から徒歩9分、小田急小田原線南新宿から徒歩10分

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余裕のホテル朝食デートを貴方に。都内ホテルのいけてるブッフェ選手権！

ボロニアソーセージやジャンボンブラン等のコールドミートからたまご料理まで、朝食の王道メニューがハイレベル。海外のゲストは、それらを自分でトーストに挟み、オリジナルのサンドイッチを作ることが多いそう。リンゴとクランベリー、パイナップルとマンゴーといったミックスジュースが充実しているのもポイントが高い！【概要】価格：￥4,200（税サ別）品数：約70 時間：【平日】6:30～（L.O.10:30）　　　【土日祝】...

寒い日にこそ、身体の芯から温まる！ジワジワ人気がきてるブイヤベース４選

開業以来変わらぬ温かみにあふれる雰囲気で、ゲストを迎えるオールデイダイニング。この夏、シェフの佐藤剛氏はメニューを全面的にブラッシュアップし、クラシックなレシピを改めてフィーチャーした。その中の一品が、南仏・マルセイユ生まれの伝統料理「ブイヤベース」である。奇を衒わず、新鮮な魚介類をふんだんに使い、基本に忠実に仕上げられた濃厚なスープには具材の旨みが溶け込み、そしてそれぞれが溶け合い、なんともまろやか。安心感すらもたらし...

一生忘れない一日に！都内ホテル・7つの特別席

タイムレスな魅力を追求し、ジョンモーフォード氏がデザインしたこちらのホテルは、本とアートが重要なエレメント。フロントに至るライブラリーには2000冊の本が並び、この『ジランドール』には144枚のモノクロームのフォトコラージュも。さらにこのひそやかな2名席にはエクスリブリス（蔵書票）をモチーフにしたアートが飾られ、洗練された中にも心安らぐ空間が演出されている。パスタなどのアラカルトから、本格的な...

意外に安い！ロールスロイスの送迎で開店前の百貨店を貸切ってみた！

『パークハイアット東京』のプライベートダイニングをご存じだろうか。ウェディングの打ち合わせスペースを抜けたエクスクルーシブな場所にあり、東京を一望できる贅沢な空間に円卓が鎮座。4名〜10名までのゲストを、専用のオープンキッチンで調理する料理でもてなす。メニューはもちろん、クロスの色をはじめとするテーブルコーディネートも相談可能。コース料理20,000円〜、飲み物5,000円〜、室料25,000円（...

総勢15個！ホテルのクラブハウスサンドイッチを全部比べてみました

たまごはベーコンと一緒に焼くことで、コクがアップ。グリーン、ピンク、白のペッパーで香りづけし、アメリカンスタイルで豪快に盛り付け。サイドメニューとして、グリーンサラダまたはフレンチフライがセットに。￥2,160。 ※価格はすべて税込サ別...

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ニューヨークグリル／パークハイアット東京

新宿・代々木アジア・エスニック・西洋各国料理アメリカ料理定休日：無休138席

JR新宿駅西口より徒歩12分／都庁前駅A4出口より徒歩8分

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「東大卒・年収1,000万円」のハイスペ女がハマった罠。結婚できない彼女が見落として...

週が明けて会社に行くと、7月の人事でマネージャーに昇格することが決まった。入社以来ずっと目標にしてきてはいたが、当時は最速での昇格に拘っていただけのように思う。しかし、この一年は、武田さんとの未来を築いていく為にキャリアの選択肢を増やしたくて頑張ってきた。直ぐに武田にも連絡をする。きっと、二人での生活を優先すると、一人の時と同じ働き方ができない時も出てくるだろう。時には昇格を追い求めるのを休む年も出てく...

愛する夫の“身の潔白”を、信じたかったのに…。怪しい出張に尾行した妻が見た、悲し過ぎる光景

「車が停まったわ、私も降ります」紀子がそう言って告げた場所は、西新宿にあるホテルだった。その報告に、あゆみは頭がくらりとした。出張と言って、東京都内のホテルに行くはずがないのだ。異様な緊張感と、想像をしていた最悪のシナリオを辿ることになり、あゆみの目からは光が消えた。あゆみと清香が到着した頃には、もう樹の姿はなかった。紀子が言うには、チェックインを済ませ、エレベーターに乗ってしまったらしい。「一...

マウンティングの虚像最終回：妥当な所で手を打った、34歳の現実

潤がプロポーズしてくれたのは、パークハイアットの『ニューヨークグリル』だ。...

キメッキメのデート飯に最強のエリアはここだ！絶対失敗しない贅沢レストランを一挙紹介

夜景の見えるレストラン、なんて正直どこかこそばゆいかもしれない。しかし、『パークハイアット東京』の最上階に位置する『ニューヨークグリル』の窓際席に座れば、ダイナミックで躍動的な景色に照れくささよりも感動が勝るはず。シンプルかつ独創的なグリル料理は、この最高のロケーションにこそふさわしい。ここでの食事を終えると、彼女はどこか悲しい面持ちになるかもしれない。それは、もう少しで地上に降りることを思えば当...

週5組以上がプロポーズ!? 東京絶景レストラン「ここが特等席だ」7選

三段連なる三角屋根が印象的な『パークハイアット東京』。バブル後の1994年に登場し、既存のホテルとは異なる大人の隠れ家を思わせるスタイリッシュなアプローチで、一躍、憧れホテルの代表的存在となった。ホテルの絶景レストランを語るうえで外せないのが、最上階に位置する『ニューヨークグリル』だ。フロア全体が約8メートルのガラス窓で囲まれているため、席に着くまでの間も圧巻の景色を楽しめ、いつの間にか非日常の世...

『ニューヨークグリル』で昨年大人気だったコースが再登場！和牛を丸ごと食べ尽せ！

パークハイアット東京の最上階に位置する『ニューヨークグリル』。フロア全体が約8メートルのガラス窓で囲まれているため、席に着くまでの間も圧巻の景色を楽しめ、いつの間にか非日常の世界へと誘われる。今回のコースも思い出深くなりそうだ。これを機会に「おもしろそうなディナーコースがある」と、気になる女性をデートに誘ってみてはいかが？そしてディナーの後は、隣の雰囲気抜群なバーで乾杯しよう。関連記事：・...

浮気をしても必ず戻ってくる私たちの定番レストランはココ！

ー『ニューヨークグリル』満場一致の大絶賛ですね（笑）他にもどこかありますか？ー紗羅：『Two Rooms Grill』も目新しさはないけど定番です。未だにランチで行くとワクワクします。加奈子：間違いない。『Two Rooms Grill』もテンションがあがるレストランですね。なんだろう、ニューヨークテイストのレストランが好きなのかなぁ。センスある空間で、あそこのテラス席の雰囲気は都内屈指だと思い...

彼氏がいる女性の陥落方法！深夜のスキマ時間で誘き出せ！？

まず最初に言いたいのは、年頃の女で、あなたが認めるいい女なら、彼氏がいるのが当然ってこと。そんないい女に惚れて「彼氏いないかもしれない」と希望を持つなんて、予約のとれない和食『傳』や『鮨さいとう』で「今日夜空いてますか？」って電話するのと同じくらい愚かなことよ。人気店は、何ヶ月も前から予約で埋まって、それでもなおキャンセル待ちをするお客が列をなしているのをご存知かしら。当日飛び込みでの連絡を...

これが究極の絶景レストラン！都内「天空の美食テーブル」5選

ホテルのメインダイニング。それはいわずと知れたホテルの顔だが、94年に誕生した、このホテルの『ニューヨークグリル』はあらゆる点でエポックメイキングだったといってもいいだろう。まず、フレンチが主流だったそれまでに対し、「ニューヨーク」をテーマにした豪快なグリルと繊細なフュージョン料理を展開。オープンキッチンの臨場感には誰もが目を見張り、料理人の躍動を目のあたりにするカウンターが特等席となった。そして、5...

高級ホテルはバーからはじめよう。知っておきたいホテルのバー８選

カッシーナのチェアに身を任せ、ライブ演奏に耳を傾けつつ、アルコールや食事を楽しむ。ニューヨークをテーマにしたオリジナルカクテルと最上階からの夜景が、めくるめく夜を約束する。...

【三日間限定】あのニューヨークグリルの牛タンメニューってどんな味？

焼肉だったら、タン塩から始めるのは定石。ならばラグジュアリーホテルの牛肉尽くしのコースでだって、タンから始めたいもの。『パークハイアット東京』の『ニューヨークグリル』にて3日間限定（5月21日(木)〜23日(土)）で開催されるイベント“ノーズトゥテール”ならそれが可能だ。そもそも、世界中の料理人のあいだで牛や豚（国によっては羊など）の命をいただくことに感謝し、さまざまな部位を大切に味わうとい...

東カレ読者の最も思い出深いレストランは、やっぱりあのお店！

恋が始まりそうな予感の頃、もの凄く忙しい彼が予約をして連れて行ってくれました。（30-34歳女性）窓際で立ってプロポーズした。（45-49歳男性）入籍届けを出し、結婚指輪を取りに行き、記念のランチをしました。（30-34歳女性）交際開始結婚以降も15年連続嫁の誕生日祝いをしています。（35-39歳男性）恋の予感のみならず、プロポーズや入籍届けを出した後など、節目でニューヨークグリ...

緊急アンケート企画：レストランのストーリーはあなたが作る！

ー美味いだけのレストランはもういらないー質はもちろんのこと、サービスもすばらしいレストランを取り上げてきた『東京カレンダー』のひとつの結論です。それは、我々ゲストが主役であり、レストランはあくまでも脇役。つまりレストランという場は、主役の目的ための活用する劇場である。創刊14年。実際のところ、読者はどのような思い出をレストランに残しているのか。そこで緊急アンケートを実施いたします。 ...

二軒目でのパークハイアット『ニューヨークバー』、その帰りのエレベーターの中で

先日、外苑前の『CORK』で、彼氏との関係が不安定であることを打ち明けてきた会社の同僚の由里子（30）。共に恵比寿に住んでいたため、タクシーで共に帰路に着いたが、その日は特に何もなく。だが、新卒時代からひそかに想いを寄せた彼女を奪う千載一遇のチャンス。勝負を賭けよう。『CORK』で食事をした翌週の土曜日、四谷三丁目の中華『の弥七』に由里子を誘った。「なかなか行ったことない和風寄りな中華だね」...

NEW YORK GRILL

この店はどこより照度が低い。ホテルダイニングとしては多分、都内1、2を争う程にだ。まぶしく照らされたオープンキッチンの横をするり通り抜けたら、一転、テーブルの中央だけがほんのり浮かび上がる場所へとたどり着く。ほどよい闇があるから、無粋な仕切りやよそよそしい席間を必要とせずに、プライベートな空気が生まれる。目が慣れた頃に到着するのは、シンプルで力強い料理。『ニューヨークグリル』の名の通り、メインにはグリルや...

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たくあん牡丹亭

新宿・代々木肉料理すき焼き・しゃぶしゃぶランチ￥1,000～ディナー￥10,000～定休日：無休（年末年始を除く）60席

東京都営大江戸線西新宿五丁目駅から徒歩4分、東京都営大江戸線都庁前駅から徒歩6分

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寒～い日は熱々の石焼きグルメが食べたい！体の芯から温まるグルメ５選

夜は絶品すき焼きやステーキなどを提供する高級肉割烹『たくあん・牡丹亭』のランチがスゴイのだ！肉の名店のランチメニューのイチ押しを紹介しよう。まず紹介したいのは「コンビ石焼A」だ。手ごねハンバーグ200gと、サービスステーキ100gがどーんと石焼きにのって、焼き音を立てながら運ばれてくる。その音と見た目だけでも、お腹いっぱいになりそうなほどの迫力は一度味わったら忘れられない。手ごねハンバーグには、自家製のデミ...

高級肉割烹のランチがお得！絶品キーマカレーから肉厚ステーキまで！

味は高級料理店のこだわり満載、ボリュームも満点で、価格は1,000円前後といういいこと尽くしな肉ランチを発見！夜は絶品すき焼きやステーキなどを提供する高級肉割烹『たくあん・牡丹亭』のランチがスゴイのだ！肉の名店のランチメニューのイチ押しを紹介しよう。...

これは絶対ハマる！カレーとワインの組み合わせ厳選9店

ということで、本間さん行きつけのカレー屋、ではなくステーキ店『たくあん牡丹亭』に集合となった。こちらは名物の肉料理のほか、本格カレーが6種類も味わえるという知る人ぞ知る和食店。（本間さん、さすがに引き出しが広い！）女将の津野さんが興味津々と見守る中、王道の「黒毛和牛のカレー」からテイスティグを開始。...

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ラ・ベットラ・ペルトゥッティ新宿本店

新宿・代々木イタリアン(イタリア料理)イタリアン定休日：不定休野村ビルの定休日に準ずる

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今夜の店選びに！帰宅に便利な新宿駅から10分で行けるチョイ飲みグルメ7選

絶品のうにパスタだって、新宿駅から歩いてすぐの場所で食べることができる。疲れた夜でも美味しいパスタとワインがあれば、その日の疲れも吹き飛ぶというもの。ここは名店『ラ・ベットラ・ダ・オチアイ』から暖簾分けを許された実力派のカジュアルイタリアン。イタリア語で＂みんなの食堂＂を意味する店名通り、開放的な空間は、気負わず美味しいものを食べてくれ！という雰囲気が満載だ。...

とにかくうにが好きなあなたへ！究極のうにグルメ都内厳選６選

「うにパスタ」といえば「ラ・ベットラ」と思い浮かべる人も多いのではないだろうか。こちらは予約が取れない名店『ラ・ベットラ・ダ・オチアイ』から暖簾分けを許されたカジュアルイタリアン。イタリア語で＂みんなの食堂＂を意味する店名通り、大きく取られた窓からたっぷりの陽光が差し込み、開放的な空間が飾らないランチのワンシーンを盛り上げる。料理は旬の食材にフォーカスをあてつつ、薬膳料理の理念に基づいて和中の食材を積極的に...

東京社員グルメ:『マクドナルド』本社秘書がこっそりオススメ！新宿の通な穴場店3選

日本を代表するイタリア料理の名店、『ラ・ベットラ・ダ・オチアイ』から暖簾分けを許されたカジュアルイタリアンがこちら。イタリア語で＂みんなの食堂＂を意味する店名通り、昼間は大きな窓からたっぷりの陽光が差し込み、開放的な空間も魅力。それゆえ、ランチタイムは連日賑わいをみせる人気店だ。がしかし、山口さん的攻略法は、断然テイクアウト！「私がおすすめしたいのはお弁当です。スープorサラダ、小ぶりのフォカッチャまで...

新宿×ランチ　Part1

名店『ラ・ベットラ・ダ・オチアイ』から暖簾分けを許されたカジュアルイタリアン。イタリア語で＂みんなの食堂＂を意味する店名通り、大きく取られた窓からたっぷりの陽光が差し込み、開放的な空間が飾らないランチのワンシーンを盛り上げる。料理は旬の食材にフォーカスをあてつつ、薬膳料理の理念に基づいて和中の食材を積極的に取り入れたもの。プリフィックススタイルのCランチでその味を堪能してみたい。...

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個室会席北大路新宿茶寮

新宿・代々木和食（日本料理）割烹・小料理ランチ￥10,000～ディナー￥10,000～定休日：不定休200席

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ひとまず取引先に期待感は絶対に持たせる、外さない接待店5選

新宿住友ビル51階。隠れ家への扉のような数寄屋門をくぐると、そこは別世界。大中小25の完全個室でのおもてなしは、招待されたお客様が満足できる、まさに接待向き。京都の町家をイメージした、隅々にまで美意識が感じられる静謐な空間がそこにある。接待はもちろん、会食、家族のお祝い事や両家の顔合わせ、宴席など大切な人とのひと時を、贅沢な個室にてゆったりと過ごせる。60名収容の個室もあるので、忘・新年会や歓送迎会、クラス会などにもぴったり。...

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キュイジーヌミッシェルトロワグロ

新宿・代々木フレンチ(フランス料理)フレンチ定休日：祝日を除く火曜、水曜70席

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あのホテルを訪れたらこれだけは必食せよ！な看板メニュー９選

～あのフレンチ定番料理の、元祖がここに～フランスで1968年以来ミシュランガイドで三ツ星をとり続けている『メゾン・トロワグロ』。その名門が生んだ料理が、この“オーセンティックなサーモンのオゼイユ風味”だ。これは、薄いサーモンをレアにソテーし、オゼイユという少し酸味のあるハーブを白ワイン、クリーム、レモンと合わせたソースを合わせるフレンチの定番料理。...

完璧な花嫁を目指す人必見！最新鋭のハイスペック設備とホスピタリティで、感動のホテルウ...

日本の古民家の梁や自然素材を活かした温もりある雰囲気の店内。シースルー・キッチンでは料理人達がライブで料理を創りあげている姿を見られ、エグゼクティブシェフのギヨーム・ブラカヴァル氏が丹念に仕上げをする姿ものぞく。エレガントなサービスで運ばれてくるのは、まるでモダンアートのようなひと皿だ。重層的な味わいが迫ってくる極上のエクスペリエンスは、五感を刺激するサプライズに満ちている。...

キメッキメのデート飯に最強のエリアはここだ！絶対失敗しない贅沢レストランを一挙紹介

ふたりの馴染みの店もいいけれど、非日常が与えてくれる特別感が、時に必要なのが男女の仲。扉を開けた瞬間から、いつもとは明らかに違う時間が流れるレストラン、そんな場所に連れてこられると、いかに大切に想われているか、言葉足らずの彼の気持ちもしっかりと女性は感じることができるだろう。初々しい間柄でも慣れ親しんだ間柄でも、心地よい刺激となり、潤滑油となっていく。フランスの『トロワグロ』は、1968年からミ...

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マーブルラウンジ／ヒルトン東京

新宿・代々木バー・カフェ・居酒屋ラウンジランチ￥4,500～ディナー￥2,850～定休日：なし208席

西新宿駅C8出口より徒歩2分／都庁前駅出口より徒歩3分／新宿駅西口より徒歩10分

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部下のやる気アップ間違いなし！気分のあがる最強のご褒美ランチ4選

テーブルに届いた瞬間に気持ちが高ぶる200gのパテは食べごたえ十分。グリルパンで香ばしく焼き上げ、中はミディアムレアでジューシーに仕上げている。ピクルスやバンズとの相性も抜群の極上バーガーだ。...

これがもう限界だ！いちごだらけの極上スイーツが凄すぎる！

ブッフェのテーマは“シルク・ドゥ・フレーズ”。会場には動いているメリーゴーランドや観覧車が並び、いちごでジャグリングをするピエロのイラストなども設置。サーカスや遊園地に来たかのようなワクワク感を味わうことができる。サーカスのテント型のケーキやピエロの鼻を表現したシュークリームなど、いちごスイーツのデザインまで徹底してテーマに沿っているのはさすが！【概要】時間：14:30～17:30（5月中旬まで）料金：￥3...

ホテルでアガるフリーフロー

ヒルトン東京の『マーブルラウンジ』では曜日限定のハッピーアワーを開催。木曜はレバーパテトスカーナ風などシェフ特製の5種類のカナッペ盛り合わせ、金曜、土曜は5カ国のグルメプレートから選べる1皿とともにワイン、ビール、各種カクテルなどをお好きなだけどうぞ。...

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メトロポリタングリル／ヒルトン東京

新宿・代々木肉料理ステーキ・鉄板焼き・グリル定休日：無休102席

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ビール片手に贅沢バーガーにかぶりつけ！ランチデートにおすすめのホテルバーガー７選

トマトとバジルを生地に練り込みふんわり焼き上げたバンズで、肉汁を閉じ込めるよう二度挽きにして焼いたパテをサンド。炭と桜とナラの薪を絶妙に使いわけ、ミディアムウェルダンで仕上げたパテはそれだけでメインディッシュの風合いだ。シェフ特製のBBQソースにはスモーキーさもあり、肉の薫香と見事にリンク！【概要】｢国産牛バーガー｣価格：￥4,900（税サ別）パテ：和牛200g 味のポイント：BBQソース...

これを一瞬で平らげる贅沢！鎮座まします極上ハンバーガー様達3選

空中に浮かぶバンズやコーラを煮詰めて作るソースなど、フィリップ・ルイ・エガロン総料理長のアイディアが満載なメトロポリタンビーフパテバーガー（￥4,900。税サ別）。バンズの裏にシーザードレッシングを塗り、ベーコンやフィラデルフィアチーズもはさむと聞けば、要素が多いようにも感じるが、その一体感はお見事。ミニバーガー付きのカクテルも大人の遊び心を満たしてくれる。...

これぞ大人の遊園地！あのホテルで名店の北京ダックと高級鮨と国産牛ステーキを一度に味わえ！

2014年10月に全面リニューアルし、今までにないダイニングフロアへと生まれ変わった『ヒルトン東京』の『TSUNOHAZU』。中国料理の『王朝』、和食と鮨の『十二颯』、バー『ＺＡＴＴＡ』、肉料理の『メトロポリタングリル』にゾーニングされた美食の空間は行き来が自由で、ゲストは気の向くままに好きな店の料理を楽しむことができ、例えるならば高級なフードコート。オープンして1年以上が過ぎたが、世界のホテルダイニン...

美味しすぎてもう帰れない！イヴのためのデート肉厳選５軒

ホテルのダイニングはやっぱり楽しい！と再認識させてくれる『ヒルトン東京』の『ＴＳＵＮＯＨＡＺＵ』。２０１４年末に大規模なリニューアルを果たし、話題を呼んだが、世界のホテルダイニングのなかでも類を見ない“ボーダレスな楽しさ”に魅了されて通う常連が増え続けているという。中国料理の『王朝』、和食と鮨の『十二颯』、バー『ＺＡＴＴＡ』にゾーニングされた美食の空間は行き来が自由で、ゲストは気の向くままに好きな店...

忘年会大歓迎！豪快に焼き上げた肉塊で肉会するならこの２軒

昨年10月、全面改装した『ヒルトン東京』２階のレストランフロア。ここに誕生した新たな話題のスポットが「メトロポリタングリル」だ。ガラス張りのライブクッキングスペースが、ひときわ目を引くこのダイニングで注目すべきは、やはり肉。中でもビーフアイテムは、正に“肉ダイニング”と呼ぶに相応しい豊富な品揃えだ。オーストラリア産やアメリカ産のブラックアンガス牛から国産牛、そして黒毛和牛など多種多様に揃う中、骨...

次来る肉は「Tボーン」ならぬ「Lボーン」。骨つき肉はL型に限るワケ

昨年10月、全面改装した「ヒルトン東京」二階のレストランフロア。ここに誕生した新たな話題のスポットが「メトロポリタングリル」だ。ガラス張りのライブクッキングスペースが、ひときわ目を引くこのダイニングで注目すべきは、やはり肉。中でもビーフアイテムは、正に“肉ダイニング”と呼ぶに相応しい豊富な品揃えだ。オーストラリア産やアメリカ産のブラックアンガス牛から国産牛、そして黒毛和牛など多種多様に揃う中、骨付きリブ...

パンに収まらない！？厚切りステーキの究極サンドイッチ！

これはもうサンドイッチの枠を超えた、いわば“メインディッシュ”である。パンを押し広げるかのように鎮座するのはブラックアンガス牛の熟成肉１２０ｇ。さらに濃厚なチェダーチーズがとろりとその肉を包み、じっくり炒めた玉ねぎのバターソテーは肉の甘みを引き出す名脇役だ。薪の炎で焼き上げられた肉の薫香に食欲をそそられパンごとかぶりつき、舌に残る旨みを赤ワインで流すのは至福のとき。...

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【おすすめエリア・ジャンル】

東京カレンダーが自信をもっておすすめする、都庁前駅付近にある鍋・おでんの人気レストランです。カジュアルシーンで使えるおいしいお店から、高級感あふれるステキなレストランまで、幅広く取り揃えております。

都庁前駅周辺のおすすめ・人気 鍋・おでん

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カフェ

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