東京カレンダー | グルメ・レストラン、ライフスタイル情報
シドニー発の本格イタリアンダイニング!高感度の女性ウケ間違いなしの表参道の店
シドニーの食通たちに愛されている『FRATELLI PARADISO』が、今春、待望の初上陸を果たした。 2001年にシドニーの高級住宅街・ポッツポイントに誕生し、素材を重視したイタリア料理と、当時はまだ馴染みの少なかったナチュラルワインを主軸にしたメニューは、瞬く間に話題になり、ポッツポイントの食文化を変えた伝説の店に。...
ビールほど夏の東京に相応しいものはない!乾いた喉をビールで潤す喜び。さあ、夜の街へ繰り出そう! 恵比寿、丸の内、銀座、表参道、中目黒。そして、この5大エリアで...
きのこを極めたいならここ!香り高き逸品ぞろいのマッシュルーム料理専門店
見よ!女性の顔ほどの大きさの「GIGAマッシュ」の存在感を!こんな巨大キノコ、見たことある!? 『MUSHROOMTOKYO』は、日本初のマッシュルーム料理専門店。提携の生産者から届く、国産のフレッシュなマッシュルームをふんだんに使ったメニューがずらりと並ぶ。 「まるごとステーキ」は、傘の部分にマッシュルームの旨みたっぷりの肉汁ならぬキノコジュースが滲み出ていてたまらない!3種のチーズのせは、厚切りにした生のGIGAマ...
何を隠そう(いや、特に隠してもいませんが)きのこ好きです。秋から冬にかけては栽培キットを使って自宅でとれたてきのこの風味を堪能しているほどの。というわけで“日本初のマッシュルーム料理専門店”ができたと聞けば、駆けつけないわけにはいきますまい。『MUSHROOMTOKYO』は、マッシュルームの種菌の輸入販売や、マッシュルームの卸を手掛けるワキュウトレーディングによるダイニング。提携の生産者から届く、国産のフレッシュなマッシュルームを...