地上180mの最上階から東京タワーを間近に楽しむ!絶景に高揚するイタリアン
地上180mから東京タワーを間近に望むリストランテは、時代が変われど愛され続ける人気店。 ゴージャスな景観を楽しみながら、グランシェフ、サルヴァトーレ・クオモ氏が厳選した素材を使い作り上げる美しいイタリアンを堪能できる。...
地上180m、愛宕グリーンヒルズ・森タワー最上階42階で東京タワーを間近に楽しむリストランテ『Salvatore Cuomo Bros.』。 世界に負けない"TOKYO"の絶景を楽しみながら、グランシェフ、サルヴァトーレ・クオモが厳選した素材を使って作り上げる美しいイタリアンを堪能できる。...
自粛期間を経て「食」についての価値観が大きく変わった、なんて人も多いだろう。 「おうち」でも〝美味しい時間〞が過ごせることは分かった、でも、何か物足りない……...
神楽坂の名店が虎ノ門に!ライブ感満載の料理劇場が愉しめるイタリアン
神楽坂の細い路地を入った先にある一軒家。こちらが本店になる。1階はオープンキッチンでまさに料理劇場。カウンター席もありライブ感満載のイタリアンだ。 今までいろいろオファーがあったものの虎ノ門を選んだ理由は「これから発展していく要素が無限大だから」とオーナーシェフの古田崇氏は話す。メニューは一皿一皿が本当に丁寧。食材本来の味をさらに美味しく味わえるよう工夫されている。もう一度食べたい、と思わせてくれる、そんなテクニックだ。...