焼鳥界の新星！新店にして話題沸騰の“職人気質”な焼鳥店厳選4軒
引き戸を開けると、まだ初々しい木の香りが漂う店内。オープンからわずか4ヵ月。前職がウェブクリエイターだったという店主が、北千住の名店『バードコート』での5年の修業を経て独立したこちら。 奥久慈しゃもを使い、紀州備長炭で焼き上げるのは、小細工なし、地鶏の旨さを引き出すことを追求した焼鳥だ。料理はコースが中心。店主厳選の日本酒やワインとともに名店仕込みの味を!...
三田駅周辺のおすすめ・人気 焼き鳥・串焼き・鳥料理
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焼き鳥・串焼き・鳥料理に関する東京カレンダーおすすめ・人気レストラン情報をグルメ記事とともに掲載しています。オンラインによる簡単レストラン予約が可能なレストランも！掲載店は、白金・高輪の焼鳥 嘉とう（和食、焼き鳥・串焼き・鳥料理）、芝・浜松町の田町 鳥心（和食、焼き鳥・串焼き・鳥料理）、芝・浜松町の鳥一代 本店（バー・カフェ・居酒屋、焼き鳥・串焼き・鳥料理、鍋・おでん）です。
【おすすめエリア・ジャンル】
東京カレンダーが自信をもっておすすめする、三田駅付近にある焼き鳥・串焼き・鳥料理の人気レストランです。カジュアルシーンで使えるおいしいお店から、高級感あふれるステキなレストランまで、幅広く取り揃えております。
