新橋（東京メトロ）駅周辺のおすすめ・人気焼き鳥・串焼き・鳥料理

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焼き鳥・串焼き・鳥料理に関する東京カレンダーおすすめ・人気レストラン情報をグルメ記事とともに掲載しています。オンラインによる簡単レストラン予約が可能なレストランも！掲載店は、銀座のとりや幸（和食、焼き鳥・串焼き・鳥料理）、銀座のバードランド（和食、焼き鳥・串焼き・鳥料理）、銀座の乃木坂鳥幸銀座店（和食、焼き鳥・串焼き・鳥料理）等です。

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東京 × 焼き鳥・串焼き・鳥料理

とりや幸

銀座和食（日本料理）焼き鳥・串焼き・鳥料理定休日：無休32席

東京メトロ銀座線ほか銀座駅から徒歩3分、東京メトロ日比谷線ほか東銀座駅から徒歩3分、JR東海道本線ほか新橋駅から徒歩6分

掲載グルメ記事

「それってお前にしかできない仕事か？」転職を決めた同期からの、胸を抉られた一言

「突然どうしたの？まぁ俺もこの前突然だったけど」瑛太の同期で、今やデジタルイノベーション部のエースと言われている浩司から、急に時間が欲しいと言われたのが、つい数日前。瑛太と浩司は銀座の『とりや幸』に来ていた。今日のように「急に時間が欲しい」という時は、何かの相談や報告であることがほとんどだ。昔は、結婚の報告というのがほとんどだったが最近は、「俺、実は会社を辞めようと思って」－や...

予定がなければ直帰なんてもったいない！デキる30代の銀座のいきつけ和食３選

店内は、シンプルシックな雰囲気。そして焼き鳥も、一羽買いの比内地鶏や鳥取「匠の大山鶏」を吟味し備長炭で焼き上げて……と、抜かりなし。加えて「もも」は、皮をいったん身から剥がし、同じサイズに切りそろえてミルフィーユ状に串を打つ。ぱさつきがちな「むね」も、皮を巻くことでしっとりとした味わいに、とそれぞれ、小技が利いている。〆は限定の比内地鶏の親子丼やそぼろ丼を。カウンターのみで、ひとりで立ち寄りやすいのは言わず...

初デート？勝負デート？恋の深度別、銀座のデート鉄板店10選

女性の「焼き鳥好き度」はかなり高い。そして「お洒落な焼き鳥屋が好き度」はもはや限りなく高い。シックな内装にスタッフがきびきびと立ち働くオープンキッチン。その周囲にカウンターが配され、旬の野菜が並べられている。ここの看板は比内地鶏のももとむね。豪快かつ繊細に、と串の刺し方にもこだわり、外はパリパリ、中はジューシーに焼き上げる。塩はまろやかなイタリア産とガツンとくるパキスタン産をブレンド。この道一筋の料...

チヤホヤされたい東京妻：既婚女性の本音。そう、私たちは、ニーズを確認したいだけ。

「さあて、じゃ、誰から告白してもらおうかな」遥たちのグループの役割分担は明確だ。まず、マキコがその時々で喋りたいことをまくしたて、負けず嫌いの紗弥香も自分の持論を展開し続ける。少し天然な亜希は空気の読まない発言をしては、場を凍らせるか和ませるかだ。遥はたいていの場合聞き役に徹する。最初に衝撃の告白で場を沸かせたのは紗弥香だった。食事会で出会った幹事の同級生だという男と既に...

秋の夜長の酒席は、ちょいちょい出てくる串がお似合い。都内厳選串の店6選

2012年夏、銀座にお目見えした『とりや幸』。シックな内装にスタッフがきびきびと立ち働くオープンキッチン。その周囲にカウンターが配され、随所に旬の野菜が配されている。ここの看板は比内地鶏のももとむね。豪快かつ繊細に、と串の刺し方にもこだわり、外はパリパリ、中はジューシーに焼き上げる。塩はまろやかなイタリア産とガツンとくるパキスタン産のものをブレンド。試行錯誤の上に編み出した配合は、肉が持つ旨み...

銀座とりや幸

今夏、銀座にお目見えした『とりや幸』。シックな内装にスタッフがきびきびと立ち働くオープンキッチン。その周囲にカウンターが配され、旬の野菜が並べられている。ここの看板は比内地鶏のももとむね。豪快かつ繊細に、と串の刺し方にもこだわり、外はパリパリ、中はジューシーに焼き上げる。塩はまろやかなイタリア産とガツンとくるパキスタン産をブレンド。この道一筋の料理長が試行錯誤の上に編み出した配合は肉が持つ旨みを120％引...

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バードランド

銀座和食（日本料理）焼き鳥・串焼き・鳥料理定休日：日曜、祝日33席

銀座駅C6出口より徒歩1分

掲載グルメ記事

「彼女、ああ見えてすごいんだよね…」男に“底なし沼”と呼ばれた、美しき妻の意外過ぎる一面

–私、山中とは寝ていないんです。出会ってから4年半、一度も。小林真奈（30）の頭の中で、未亡人の言葉が何度もリフレインする。ありえない。出会ってから、一度も？しかも相手はあの塔子だ。20代の頃の松嶋菜々子と黒木メイサを足して、壇蜜のエッセンスをまぶしたような。山中修也の年齢的・身体的な問題か、それとも…。真奈は頭のモヤモヤを追い払うように、ぐっとビールを飲み干した。銀座駅C6すぐ、雑居ビ...

一人でも気軽に楽しめる！オシャレな『コの字』カウンターレストラン6選

焼鳥は威勢の良さが身上のように思われがちだが、さにあらず。焼鳥界の巨匠・和田利弘さんの〝焼き〟は、極めて静かだ。なぜなら「肉はできるだけ返さないこと」、これが、和田さんの肉焼き全般に対するポリシーだからだ。...

最近不発が多い肉メインの店で、肉好きが集まる間違いのない名店5軒

焼肉店、焼鳥店、ステーキ店……、様々な肉料理の店が急増している昨今。選択肢が増えるのは嬉しいことだが、その半面ハズレ店に当たる可能性も増えてきた。そんな今、肉好きたちは絶対にハズさない肉料理を求め、肉職人の元へ集まっているという。今回は都内最強の肉超人と呼び声が高い5名を選出。レジェンドたちと同じ時代に生まれたことを感謝したくなる逸品の数々をご覧あれ。1954年生まれ。63歳。28歳で渡伊。3年...

和食　Part1

素材に対して一切の妥協を許さず、常に最高のクオリティを追求する焼き鳥の名店。フレンチの大御所、ジョエル＝ロブション氏をも魅了し＂焼き鳥といえばバードランド＂と言わしめた和田利弘氏が、奥久慈軍鶏を最良のひと串へと昇華させる。ひと串ひと串が丹念に焼き上げられており、噛むほどにほとばしる旨みは、訪れるゲストの心を捕えて放さない。熱々のうちに、串から外さず直にいただけば、弾むような食感、溢れ出る肉汁に感動すること必至だ。...

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乃木坂鳥幸銀座店

銀座和食（日本料理）焼き鳥・串焼き・鳥料理定休日：日曜52席

東京メトロ銀座線ほか銀座駅から徒歩4分、東京メトロ日比谷線ほか日比谷駅から徒歩5分

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ビールには焼き鳥しか考えられない貴方に贈る、都内絶品焼き鳥8店

山梨の甲斐路軍鶏を用いた焼き鳥と豊富にそろったワインを楽しめる『乃木坂鳥幸』の銀座店が2013年3月にオープン。八ヶ岳の雪解け地下水を飲み、トウモロコシなどを食べて育った鶏を使用する点は乃木坂店と変わらないが、ワインのラインナップに幅を持たせるなど、銀座店ならではの楽しみも。特筆すべきは、串の種類の多さ。ソリレース（もものつけ根）をはじめ、おたふく（胸腺）やちょうちん（腹卵）といった“変わり種”も充実している。...

32歳。エクゼクティブの恋愛と経営哲学「我々を恋愛から救うものは、多忙である。」

—これだけ若くて、上場企業の役員だなんて、選り取りみどりだと思いますが、どんな女性がタイプですか— いえいえ、そんな立場でもないですが、しいてタイプをあげるなら「多忙な女性」がいいですね。僕は、普段、秘書に分単位で予定を管理されているのですが、だからこそ、プライベートでは、そっとしておいてほしいというか。男性が忙しいことを気遣って料理作ってくれたり、掃除してくれたりといったように、気を使ってくれる女性は多くいると思う...

デートにオススメ！ワイン充実のオシャレ焼き鳥4選

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銀座トリヤプレミアム本店

銀座和食（日本料理）焼き鳥・串焼き・鳥料理定休日：祝日45席

銀座駅地下鉄各線、数寄屋橋交差点より徒歩5分新橋駅JR各線「銀座口」、地下鉄銀座線・浅草線、ゆりかもめから徒歩7分

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しっぽりとした雰囲気がデートに最適！空間が魅力のお洒落焼鳥店5選

美容や健康志向の高い女性は食材にもこだわりがあるもの。そんな女性を誘うなら、食材を厳選しているこちら。比内地鶏を扱う店として有名な同店だが、その他の食材も契約農家、生産地にこだわり、より安全・安心な食材選びを行っている。また、ワインは直輸入の自然派ワインなど約300種をそろえる。江戸前職人の気品を感じる焼き手が、絶妙な具合で提供する焼鳥はアラカルトで楽しむもよし、コースで満喫するもよし。温かいまま食べてもらえるよう、ひと串...

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焼鳥＆ベルギービールホップデュベル新橋

新橋肉料理焼き鳥・串焼き・鳥料理定休日：日曜・祝日15席

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カリッとジューシー！名物のアテがあるお洒落酒場５選

新橋駅烏森口の喧騒を抜けた一帯にある焼き鳥専門店。焼き鳥の前に必ずと言っていいほど注文されるのが、季節によって食材が変わるポテトサラダ。この夏は「青唐辛子とインゲンで作る夏のポテトサラダ」￥702だ。「条件反射的に頼む商品だからこそ感動してもらいたい」と、オーナーの堀さん。青唐辛子の爽快感のある辛さとクミン等の心地良いスパイス、厚切りベーコンやパプリカで彩りも豊かに。個性的なベルギービールと...

女子は焼き鳥が大好き！味よし雰囲気よしコスパよしの名店11選

焼き鳥屋らしからぬ店名と外観に興味を引かれない女性はいない。ここではまず甲斐路軍鶏にこだわる、おまかせ6本コースを推したい。中村農場の甲斐路軍鶏を産地より丸ごと1羽仕入れて、串打ちをする。銀座『バードランド』で修業した店主・堀晋福氏は、もともと本場の醸造所を訪れるほどの大のビール好き。そこで現在の店では、焼き鳥に合うベルギービールを選りすぐり、相性や好みに応じて提供している。...

ビールには焼き鳥しか考えられない貴方に贈る、都内絶品焼き鳥8店

焼鳥屋らしからぬ店名と外観に興味を引かれる。ここではまず甲斐路軍鶏にこだわる、おまかせ6本コースを推したい。中村農場の甲斐路軍鶏を産地より丸ごと1羽仕入れて、串打ちをする。焼鳥に合うベルギービールを選りすぐり、相性や好みに応じて提供している。...

最強のコスパ焼鳥特集！6,000円で満足度がすごい名店18選！

焼鳥屋らしからぬ店名と外観に興味を引かれる。ここではまず甲斐路軍鶏にこだわる、おまかせ6本コースを推したい。中村農場の甲斐路軍鶏を産地より丸ごと1羽仕入れて、串打ちをする。銀座『バードランド』で修業した店主・堀晋福氏は、もともと本場の醸造所を訪れるほどの大のビール好き。そこで現在の店では、焼鳥に合うベルギービールを選りすぐり、相性や好みに応じて提供している。...

地鶏屋

新橋焼き鳥・串焼き・鳥料理居酒屋・ダイニングバー定休日：日曜

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最強のコスパ焼鳥特集！6,000円で満足度がすごい名店18選！

新橋の地で15時から営業しており、18時にもなれば既に満席状態。なかなか予約が取れない人気店『地鶏屋（じどりや）』。人気の秘密は、千葉県の自家農場で特別に飼育している地鶏を使った焼鳥。希少部位は数に限りがあり、壁を見ると在庫状況がわかる。一番人気の「白レバー」はオープンと同時に売り切れてしまう程。残っていたら必ずオーダーしてほしい！まず出てきた瞬間にその大きさに驚き。しかも口に入れた瞬間にしてとろけるしま...

武ちゃん

銀座焼き鳥・串焼き・鳥料理定休日：日曜・祝日

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最強のコスパ焼鳥特集！6,000円で満足度がすごい名店18選！

主人の水落武敏さんが小さな屋台で焼き鳥屋を始めたのは昭和26年のこと。誰にでも親しみやすい店にしたいと、自身のあだ名をそのまま店名とした。御年89歳になる武ちゃんはいまでも焼き場に立ち、一度に30本の鶏を焼く。...

ばぁーどはうす○勝

銀座和食（日本料理）焼き鳥・串焼き・鳥料理居酒屋・ダイニングバー定休日：日曜・祝日20席

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とろ～り卵がたまらない！見たら絶対に食べたくなる絶品親子丼都内9選

名古屋コーチンの中でも最高級の、稲垣種鶏場の純系名古屋コーチンを扱う鉄板地鶏店。とろっとろの半熟卵をすくってほお張ると、ムチっとした弾力の鶏肉から肉汁が溢れ出す。ジューシーで力強い旨みの鶏肉にまとうのは、鶏ガラベースの割下で味つけした濃厚な奥久慈卵。鶏のコクと旨みを凝縮させた「親子丼」。銀座を訪れたら食べずにはいられない。...

『さくらの親子丼』で売上げ急上昇！真矢ミキさんがうなった親子丼の名店とは？

銀座でがっつり肉を食べたい貴方に捧ぐ、永久保存版・銀座肉丼ＭＡＰはこれだ！

～これを食べるためだけに銀座を訪れる価値あり！～名古屋コーチンの中でも最高級の、稲垣種鶏場の純系名古屋コーチンを扱う鉄板地鶏店。とろっとろの半熟卵をすくってほお張ると、ムチっとした弾力の鶏肉から肉汁が溢れ出す。ジューシーで力強い旨みの鶏肉にまとうのは、鶏ガラベースの割下で味つけした濃厚な奥久慈卵。鶏のコクと旨みを凝縮させた「親子丼（￥1,620）」。銀座を訪れたら食べずにはいられない。...

末げん

新橋和食（日本料理）焼き鳥・串焼き・鳥料理定休日：日曜、祝日、土曜不定休44席

東京都営三田線内幸町駅から徒歩4分、JR東海道本線ほか新橋駅から徒歩5分、東京都営大江戸線ほか汐留駅から徒歩6分

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とろ～り卵がたまらない！見たら絶対に食べたくなる絶品親子丼都内9選

親子丼ではなく、こちらの正式な名称は「かま定食」。ご覧の通り、標準的な親子丼とは若干様相が異なっている。が、これこそが、新橋の老舗鶏割烹『末げん』の、お昼の名物丼である。軍鶏、地養鶏、合鴨の3種類を丁寧に2度挽きし、それを割り下でさっと煮た後、卵でとじる。……と書くと、なんだか事も無げに見えるかもしれないが、ちょっとした火加減で仕上がりが大きく変わるという、さりげなく見えてその実、繊細な品。上品な味付けと半熟の卵と...

新橋には和食の名店が多い！しっぽり楽しめる絶品グルメ6選

親子丼ではなく、こちらの正式な名称は「かま定食」。ご覧の通り、標準的な親子丼とは若干様相が異なっている。が、これこそが、新橋の老舗鶏割烹『末げん』の、お昼の名物丼である。軍鶏、地養鶏、合鴨の3種類を丁寧に2度挽きし、それを割り下でさっと煮た後、卵でとじる。 ……と書くと、なんだか事も無げに見えるかもしれないが、ちょっとした火加減で仕上がりが大きく変わるという、さりげなく見えてその実、繊細な品。上品な味付けと半...

山手線ランチ対決！～東京・新宿・品川・田町・新橋編～

あなたはどれが好き？　最強バラエティどんぶり5選

やまとなでしこ2015 まさかの形勢逆転・・・百戦錬磨の桜子危うし。

27歳の桜子は「（並みの）結婚をした女は負け犬」と考え、持ち前の美貌と教養とセンスで「極上の結婚」を狙っている。某企業の次期社長のポジションにいる交際相手・隆弘を手堅く押さえつつ、更なる高みを目指し参加した食事会で、メディアに引っ張りだこの若き経営者・国分与一とデートの約束をする。そして、また別の日に、弁護士のパートナーである長田からレストランでナンパされ食事の約束をするなど、女としての最高値27歳を最大限...

丼ものはコスパの塊！千円台の奇跡丼５選

鶏肉と鶏卵が使われていてれっきとした“親子”なので、便宜上「親子丼」とさせていただいたが、こちらの正式な名称は「かま定食」。ご覧の通り、標準的な親子丼とは若干様相が異なっている。が、これこそが、新橋の老舗鶏割烹『末げん』の、お昼の名物丼である。軍鶏、地養鶏、合鴨の3種類を丁寧に2度挽きし、それを割り下でさっと煮た後、卵でとじる。……と書くと、なんだか事も無げに見えるかもしれないが、ちょっとした火加減で仕...

やきとり土筆

銀座和食（日本料理）焼き鳥・串焼き・鳥料理鍋・おでん定休日：日曜・祝日21席

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とろ～り卵がたまらない！見たら絶対に食べたくなる絶品親子丼都内9選

会社帰りにひとりでぶらり立ち寄れる、落ち着いたカウンターが人気の『やきとり土筆』。ちょうど東銀座と新橋との間ということでサラリーマンからも支持されている焼き鳥店だ。注文から5分程、カウンターの奥から提供される丼は蓋が閉まったままなのだが、この蓋を開ける瞬間がたまらない。...

ふわふわトロトロ！極上濃厚な卵グルメが堪能できる店8選

会社帰りにひとりでぶらり立ち寄れる、落ち着いたカウンターが人気の『やきとり土筆』。ちょうど東銀座と新橋との間ということでサラリーマンからも支持されている焼き鳥店だ。ランチではリピーターも多く、そのお目当てはランチ限定で食べることができる『地鶏の親子丼』。注文から5分程、カウンターの奥から提供される丼は蓋が閉まったままなのだが、この蓋を開ける瞬間がたまらない。...

炭火桃吉

新橋和食（日本料理）焼き鳥・串焼き・鳥料理定休日：日曜 ※月曜が祝日の場合、日曜は営業

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新橋ＳＬ広場で爽やかサラリーマン＆ＯＬをキャッチ！ぶっちゃけ新橋はお好きですか？

「オフィスに近い場所だけに、気持ちを完全にオフにして飲むことができないんです。知り合いがやっている『桃吉』という焼鳥屋だけは、落ち着きます」...

鳥与志

虎ノ門和食（日本料理）焼き鳥・串焼き・鳥料理定休日：土曜・日曜・祝日29席

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日比谷線の女：音信不通も当たり前?!　霞ヶ関のキャリア官僚から感じた選民意識

街路樹が植えられ、ごちゃごちゃした電線はなく、ビルの間を埋めるように建つ細い雑居ビルや看板の類も一切ない。直樹と並んで日比谷公園の横を歩いていると、帝国ホテルに住んでいた純一を思い出して、香織の心はざわついたが、彼はもちろんそんなことに気付くことなく言った。「休日出勤ではエアコンがつかないから窓を開けるんだけど、野音からコンサートの音が聞こえてくることがあるんだよ。」あの人も聞いたし、この人も聞いたよと...

伊勢廣銀座店

銀座和食（日本料理）肉料理焼き鳥・串焼き・鳥料理定休日：日曜・祝日28席

JR新橋駅銀座口より徒歩5分/地下鉄銀座線銀座駅B9出口より徒歩7分/地下鉄銀座線新橋駅より徒歩3分

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銀座でがっつり肉を食べたい貴方に捧ぐ、永久保存版・銀座肉丼ＭＡＰはこれだ！

～老舗焼き鳥店の人気串がド〜ンと乗ったランチ限定丼～京橋に本店を構える老舗焼き鳥店。ランチ限定の「焼鳥5本丼（￥1,550）」は、葱巻や団子などの人気串を丼に敷きつめた目にも愉しい逸品。鶏肉は産地を限定せず、その日一番美味しいものを毎朝仕入れて本店でおろし、それを熟練の職人が丁寧に焼き上げる伝統を守る。プリッとした食感、噛むほどに増す肉の旨み、姥目樫備長炭で焼く香ばしさは、シンプルだけど真似できない老舗のなせる味。...

銀座ささもと

銀座和食（日本料理）焼き鳥・串焼き・鳥料理定休日：祝日に当たる月曜30席

地下鉄銀座駅B2・B4出口より徒歩1分

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食ツウの著名人９人に訊いた！あなたが愛する銀座の旨い店はどこですか？

串煮込み￥4441982年の創業以来、新鮮なお肉にこだわり、舌の肥えた銀座の会社員を満足させてきた名店。「銀座でお安く美味しいお肉を食べられるなんて幸せすぎです。また名物の葡萄割りは酔っぱらい必至ですがやめられません！」。焼酎9、ワイン1の葡萄割りはひとり3杯まで。...

秋の夜長の酒席は、ちょいちょい出てくる串がお似合い。都内厳選串の店6選

世にモツ煮は数多あれど、串に打たれて登場するは『ささもと』の名物、串煮込み。まるで、おでんのように四角い鍋でいつも煮込まれているから、注文するとサッと出てくる。ひと皿に、ふた串。下品とは思いつつも煮込んだ汁を皿から啜れば、上品な味噌の風味の中にしっかり溶け込んだモツの旨みに思わずうっとり。シロとテッポーのミックスという、その身はふんわり。日で替わる、お薦め部位を外すことなく楽しめるコースは、定番焼き串6本+希少部位...

比内地鶏maekawa

銀座和食（日本料理）焼き鳥・串焼き・鳥料理定休日：日曜・祝日25席

東京メトロ日比谷線ほか銀座から徒歩5分、東京メトロ銀座線新橋から徒歩5分

掲載グルメ記事

美食家著名人7人に聞いた！格段に酒を旨くするツマミを出す店はここだ

毎日の晩酌を欠かさないという福澤朗さん。夏のビール一杯を除けば、飲むのは日本酒オンリーだ。「仕事を終えて、米の雫で喉を潤す。それは、僕にとって人生の句読点。この時間がなければ、次の文章に行けません」。筋金入りの日本酒好きで、無濾過生原酒などの重厚な味がお好みだそう。そんな福澤さんにジャストミートしたのが『比内地鶏maekawa』のハツ。前身の『串銀座五丁目店』時代から通い続けている。奥様も息子さんも、ここのハツが大...

銀座かしわ

銀座和食（日本料理）焼き鳥・串焼き・鳥料理19席

東銀座駅より徒歩3分銀座駅より徒歩5分

掲載グルメ記事

さらっと食べられるのに満足度高し！贅沢気分なごちそう茶漬け６選

『銀座かしわ』で提供されるのは、焼き鳥を中心とした鶏料理。そのどれもが、細部までこだわりを感じられるものばかりだ。同店で焼き場に立つのは、焼き加減や塩加減はもちろん、見た目の美しさ、素材に関する知識、衛生面など幅広い審査に合格した一流の焼き師たち。そして彼らが扱うのは、秋田で直接仕入れた比内地鶏。普段はなかなかお目にかかれないレバーやハツといった希少部位も揃い、上質な鶏料理を味わうことができる。...

さらっと食べられるのに満足度高し！贅沢気分なごちそう茶漬け６選

銀座ランチの新定番！一度に4つの味わい方ができる、絶品「鶏まぶし」を堪能できるのはココだ！

店名：銀座かしわ住所：中央区銀座4-12-1 GINZA12 11F 営業時間：【月曜～金曜】ランチ：11:30～14:00 ディナー：17:00～23:30 【土曜・日曜・祝日】ランチ：11:30～14:00 ディナー：17:00～23:00 電話番号：03-6264-3288 HP：https://www.ginzakashiwa.com/index.html...

銀座鳥繁

銀座和食（日本料理）焼き鳥・串焼き・鳥料理127席

東京メトロ日比谷線東銀座駅より徒歩3分

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「今更奥さんとなんて、勘弁してよ」暴言に傷つく人妻を救った、若い男の行動とは

「えーっと、栗山…美月さんだっけ。コレ、一箱あげます」カーテンで仕切られた四畳半ほどのバックヤードで甲斐が取り出したのは、『銀座鳥繁』のお土産の焼き鳥だった。「えっ！ここ、テイクアウトできるんですか？『鳥繁』、すっごく美味しいですよね！」そう目を輝かせて驚く美月に、甲斐はニヤリと笑って頷く。「できないのもありますけどね。つくねとか手羽先とかは予約すれば持ち帰れるんですよ。夜食用にと思って買って...

いくつ食べたことある？銀座で必食の老舗名物10選

歌舞伎座裏の屋台からスタートした『鳥繁』。昭和6年の開業以来、多くの銀幕スターや歌舞伎役者を虜にしてきた焼鳥の味を守るのは3代目の保立繁一。常連客がイギリスから持ち込んだカレー粉で作り始めたドライカレーももちろん健在だ。...

新橋あかべえ襷

新橋和食（日本料理）焼き鳥・串焼き・鳥料理定休日：日曜・隔週土曜27席

掲載グルメ記事

駅近で圧倒的に使いやすい！誰もが知る新橋の名物ビルに、スタイリッシュな焼鳥店が誕生！

もともと、歴史ある喫茶店だったという場所で、内装は当時のレトロ感を生かしつつ、インテリアはスタイリッシュ。その都会的なムードこそ、新橋でも希少な雰囲気といえる。大きな窓の外には、JR新橋駅のホームがほぼ目線にあるというサプライズ。夜の闇に浮かぶ駅の風景はドラマを見るようで、会話に程よいスパイスを投げ入れてくれる。後輩女子と飲む夜など、カジュアルだけどこだわりたい、そんなシーンにぴったりだ。...

鳥ぎん銀座本店

銀座和食（日本料理）肉料理焼き鳥・串焼き・鳥料理定休日：年始年末134席

東京メトロ銀座線・日比谷線銀座駅B6出口より徒歩3分/JR有楽町駅より徒歩7分

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ほっぺが落ちるほどの衝撃！一流の挽肉料理４選

戦後まもなくして銀座初の釜飯を出す焼き鳥店としてオープン。注文が入ってから炊き上げる釜飯は山菜や鮭など10種前後揃えるが、一番人気は鳥釜めし（￥880）。檜のフタを開けた瞬間に立ち上る醤油の香りと素朴な鶏そぼろの風味に魅せられ、4、50年通う常連客もいるほど。銀座を語るのであれば、一度は食べておくべき逸品だ。...

志ん橋一鶏

新橋和食（日本料理）焼き鳥・串焼き・鳥料理定休日：土曜・日曜・祝日

掲載グルメ記事

2015年総括！東カレ編集長が美味しすぎて唸った店②

基本はコースがメインの焼鳥屋さん。アラカルトで串を頼みながらビールをグイグイ、どれを頼んでもハズレなし。調子にのって頼みまくっていたら、コースで頼んだ方が絶対お得な料金に…、アホです。〆に頼んだ鶏雑炊がヤバすぎる美味しさ。濃厚で白濁としたスープはこのままラーメンにしたら行列ができるのでは？と思うほどの美味さ。ほっこりと幸せ気分で家路につけました。...

東京カレンダーが自信をもっておすすめする、新橋（東京メトロ）駅付近にある焼き鳥・串焼き・鳥料理の人気レストランです。カジュアルシーンで使えるおいしいお店から、高級感あふれるステキなレストランまで、幅広く取り揃えております。

新橋（東京メトロ）駅周辺のおすすめ・人気 焼き鳥・串焼き・鳥料理

「それってお前にしかできない仕事か？」転職を決めた同期からの、胸を抉られた一言

予定がなければ直帰なんてもったいない！デキる30代の銀座のいきつけ和食３選

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最強のコスパ焼鳥特集！6,000円で満足度がすごい名店18選！

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