焼き鳥の名店のこだわりの仕事に密着！旬のつまみまで抜かりなし！
食通も唸る飲食店が多い三軒茶屋でもひときわ有名な焼き鳥店『床島』。丸鶏からさばく絶品焼き鳥と、時期ごとに変わるつまみの美味しさで人気を集める。 今回はそんな『床島』の店主・床島正一さんのこだわりの仕事ぶりに密着した。店主のハードな1日には、焼き鳥に対する熱い想いが詰まっていた。焼き鳥だけでなく、旬を意識した一品料理に至るまで、『床島』を訪れると「鶏の美味しさを存分に楽しんで欲しい」という床島さんの熱い想いを随所に感じることが...
若林駅周辺のおすすめ・人気 焼き鳥・串焼き・鳥料理
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焼き鳥・串焼き・鳥料理に関する東京カレンダーおすすめ・人気レストラン情報をグルメ記事とともに掲載しています。オンラインによる簡単レストラン予約が可能なレストランも！掲載店は、池尻・三宿・三軒茶屋の床島（和食、焼き鳥・串焼き・鳥料理）、池尻・三宿・三軒茶屋の月山（和食、焼き鳥・串焼き・鳥料理、居酒屋・ダイニングバー）です。
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若林駅周辺のその他のおすすめレストラン・グルメ
ビストロ トロワキャール
東急世田谷線松陰神社前駅から徒歩3分
東急世田谷線世田谷駅から徒歩5分
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【おすすめエリア・ジャンル】
東京カレンダーが自信をもっておすすめする、若林駅付近にある焼き鳥・串焼き・鳥料理の人気レストランです。カジュアルシーンで使えるおいしいお店から、高級感あふれるステキなレストランまで、幅広く取り揃えております。
