“前澤友作氏の食のブレーン”ミトミえもんが、唸りをあげた話題店3選
昨年9月、銀座にオープン。路上にまで祝花が並んだ光景は、そのニュース性の表れだった。 大石義一シェフはフレンチの名店『北島亭』のスーシェフとして知られ、この独立は周囲に驚きを持って迎えられた。 「前がクラシックな料理でしたから今度はどんな料理になるのかな？ と。ふたを開けたら、鮨屋のようなカウンターで手渡しされる料理があった り、〆はごはんだったりと縦横無尽。カウンターのみというのも、コミュニケーションを重視してと...
東京のおすすめ・人気 フレンチ
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フレンチに関する東京カレンダーおすすめ・人気レストラン情報をグルメ記事とともに掲載しています。オンラインによる簡単レストラン予約が可能なレストランも！掲載店は、銀座・有楽町・丸の内・八重洲の銀座大石（フレンチ）、銀座・有楽町・丸の内・八重洲のイバイア（フレンチ）、銀座・有楽町・丸の内・八重洲のパリのワイン食堂（フレンチ）等です。
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掲載グルメ記事
月刊誌東京カレンダー掲載
2016年1月号
RESTAURANT OF THE YEAR 2015
掲載グルメ記事
月刊誌東京カレンダー掲載
2012年10月号
夏のチカラ肉
東京カレンダーが自信をもっておすすめする、LandmarkName付近にあるフレンチの人気レストランです。カジュアルシーンで使えるおいしいお店から、高級感あふれるステキなレストランまで、幅広く取り揃えております。